春节期间糖尿病患者注意事项

糖尿病患者春节前后的饮食和生活调理

春节是中国最隆重的传统节日，也是亲朋团聚、举杯欢庆的日子。但是，在关键的时候，对于糖尿病患者来说,可能在多个方面都要作出积极的调整，做到吃得科学、喝得安全、睡得安心、玩得舒畅。下面我们就从糖尿病吃、喝、睡、动、心理四个方面一一描述，以确保糖尿病病友们能和正常人一样开开心心过大年。

吃

饮食疗法是糖尿病患者需要终生坚持的一种基础治疗措施，糖友们应按时按量进餐，合理摄入每日热量，并做到饮食结构的合理化。节假日期间,面对各种美食、零食等诱惑，糖友应当注意什么呢?

1、四项基本原则不动摇

糖尿病饮食治疗原则主要包括：控制总热量;制定碳水化合物、脂肪、蛋白质的比例；合理分配每一餐；相对稳定、动态调整。饮食控制是糖尿病治疗的基础,应严格和长期执行，在任何时候都不能丢弃。糖尿病饮食治疗的关键在于控制总热量,在总量一定的前提下，糖尿病人可以根据自己的喜好,做到主食粗细搭配，副食荤素搭配。

2、个体化饮食

量身定制的糖尿病饮食指导方案,科学合理地安排日常饮食,即使在节假日也很少出现酮症酸中毒等急性并发症。虽是糖尿病患者，但大家可以象正常人一样,生活得有滋有味。事实证明,只要糖友做好饮食控制，在糖尿病面前就无需畏惧。所以,有条件的糖尿病患者，最好节前能在专业营养医师的指导下，制定出个体化、精细化的糖尿病春节饮食指导方案，以保证安全愉快地过节。

３、适量零食

零食包括范围较广，如糖果、坚果、蜜饯、果脯、糕点、瓜子等,春节期间品种更为繁多。零食一般都是高糖、高脂食物,所含热量比较高。因此,糖友们对此类食物应当浅尝辄止,最重要的是,要把热量从主食里扣除。一天最多吃1~2两瓜子或花生，例如，吃75克的带壳葵花子,应少吃2两馒头,不能超过了糖尿病饮食规定的总热量。

4、饺子吃出新花样

巧吃春节的饺子，尽量以粗、杂粮面粉来代替精、细粮面粉；饺子馅要荤素搭配,素的比例相对大些,尽量少放油特别是肥肉;可选用一些皮薄馅多的饺子吃,注意不要超过糖尿病饮食一日的总热量。

5、适当谢绝外出聚会

春节期间,免不了外出聚会，席间糖尿病患者要控制饮食，自然在饭量和食物种类上有所节制，而中国人好客，做东的人定会劝你要多吃,吃好，此时是对糖友们最大的考验。大家一定要铭记自己患有糖尿病,不能为了面子而误了病情，在亲朋的盛情之下,要学会礼貌拒绝，大胆说出自己的情况,而且，随着糖尿病患者的增多,糖尿病基本是家喻户晓,大家都会理解你的。当然,最好是能够婉言谢绝一些不必参加的聚餐。

６、科学吃水果

生活条件好了，过春节时普通百姓家中也是水果成堆、品种繁多、洋水果频频现身。因此，我们认为：水果再多，再好，也只吃需要的那份。同时，还要强调的是要掌握吃水果的时机、量和品种，切莫轻信某些水果能降糖、有神奇功效的传言。更要特别警惕那些不常见的洋水果。

7、莫让“孝心”变“坏心＂

儿女为孝敬、亲朋为尊敬，过年过节“无糖食品”开始大流行。殊不知,即使真正的“无糖食品”也只是不含蔗糖,糕点还是粮食做的，是多糖,同样会产生热量。另外,糕点里还有大量的油,尤其是氢化油（反式脂肪酸)，它对血糖的影响要比糖的影响大得多。相当部分“无糖食品”的升糖指数可能比糖还高！

8、年年有“鱼”

春节的餐桌是少不了鱼的,糖尿病人饮食指导中也建议多吃鱼，大家要注意一些吃鱼的细节：一般而言，海鱼、河鱼都很好,特别是海鱼质量更佳，但避免食用鱿鱼；平时少见的品种少吃，因为它们对糖尿病的影响不明;最好食用清蒸的鱼，油炸的尽量少吃；鱼肉虽然营养价值高,但也不能过量;要注意少用盐,特别是海鱼。

9、适当“浪费”也无妨

在离春节到来的前十天半月，人们就开始东奔西跑购置年货了，诸如鸡、鸭、鱼、肉、糖果点心、各类蔬菜一应俱全，直到家里冰箱装不下了,阳台放满才肯罢休。结果，东西买的太多一时吃不了，时间一长就有可能腐烂变质，而很多中老年糖友见不得浪费,就会导致吃了不该吃的东西,因此,建议剩饭、剩菜要合理处置,不要因小失大，造成更大的医疗、金钱、时间的浪费。春节采购年货要适可而止,合理安排。

喝

喝酒

适量饮酒，有助健康。但糖尿病患者饮酒应遵循以下原则：

1、少量饮酒

每日饮酒量应严格控制在2个食品交换单位(160千卡)内,这个量约合啤酒4０0毫升,或葡萄酒2００毫升，或白酒(35度)80毫升。

2、饮酒种类

有人认为糖尿病患者只能饮用白酒、威士忌等不含糖的酒类。应该说这些酒中含酒精度较低(35度以内)者,患者适量喝些未尝不可,但度数高的对患者弊多利少，应该避免。其实,含糖度低且营养丰富的干红、干白类葡萄酒才是糖尿病患者的最佳选择。其他含酒精度较低的酒，如啤酒等也可以适当饮用。

3、遵循热量不交换原则

酒精所含有的热量数不应包含在糖尿病患者每日所规定的总热卡内。换句话说，不论是否饮酒，患者都要摄取每日规定的热量,这主要是为了防止营养缺乏。

4、配合饮食

应避免空腹饮酒，以防止低血糖。与此同时，饮酒时要注意控制饮食，以免影响糖尿病的饮食治疗。

5、避免醉酒

确有不胜酒力、即使少量饮酒也醉酒的人,应在上述一般的限量原则下,更加严格地限制饮酒量,确保不醉酒。

６、注意降糖药的使用

酒精可抑制肝脏的糖异生,导致肝糖原缺乏;同时可刺激胰岛素释放,导致低血糖。患者正在使用降糖药、尤其是胰岛素和黄脲类降糖药时更是如此,应予注意。

7、监测血糖

确因饮酒致使糖尿病病情控制不良甚至恶化者，要立即中断饮酒，并调整治疗方法。

喝汤

糖尿病患者需要增加饮水量，其中，喝汤就是一条很好的措施，但需要注意一些关键问题:

１、关注汤中热量

糖友在总体饮食上必须符合糖尿病平衡饮食的原则,不能只注意饭菜的热量,而忽视了汤里面产生的热量。

2、加糖有讲究

南方饮食系列中，习惯在汤里加糖，作为佐料提鲜,但糖尿病患者应用像木糖醇这样的甜味剂代替。

３、清汤寡水相宜

糖友最好选择清汤,因为浓汤里淀粉含量较多。

4、食用荤汤要限制

糖友应少喝荤汤，特别是骨头汤、老母鸡汤，主要是限制饱和脂肪酸的摄入。而且，排骨汤并没有很好的补钙作用。

5、喝汤需要选时机

提倡饭前喝汤，这样可以增加饱腹感。

睡眠

每到春节,人们走亲访友、串门拜年,从早到晚走东家串西家，你来我往，马不停蹄，跑得腰酸腿疼。春节放几天假，本来是让大家好好休息几日,结果却把时间耗费在“春节大拜年”的活动中，不但没有休息好,反而比平时上班还累。不仅如此,春节期娱乐节目丰富，许多人看电视熬到深更