【中型】泸州老窖特曲国标鉴赏会 执行手册
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
现场示意图
6、正宗品鉴标准——五感鉴“正”
1、邀请品鉴大使登场，品鉴师穿品鉴服，播放登场视频。 视频分层文件：（品鉴师登场画面，根据实际品鉴大使调整） 2、品鉴大师结合——五感鉴“正”说辞，带领来宾一同品鉴泸州老窖特曲酒，播放五感鉴正PPT PPT文件：五感鉴“正 ” 音乐：五感鉴正 音乐 说辞文件：【正宗酒道——五感鉴“正”（含 老酒/不含老酒）】（根据实际选择使用）
规范示例见下页：
三、内场物料指导
餐桌布置
定制餐具 盖碗茶 宴席单
桌卡、人名席卡 品鉴酒具
三、内场物料指导
品鉴师桌
1、品鉴师桌，使用白色桌布，摆放一套泸州老窖特曲品鉴酒具、一瓶泸州老窖特曲酒、 一组红色康乃馨桌花、一瓶矿泉水；
四、外场流程指导
外场流程指导
1、邀请
1、鉴赏会前一周，片区陪同人员向来宾发放填写好时间、地点的请柬。
五、内场流程指导
内场流程指导
1、茶歇候场
1、片区陪同人员引导来宾对号入座，酒店服务员为入座的来宾沏盖碗茶杯。
2、暖场
1、内场大屏滚动播放暖场视频 视频文件：【暖场】泸州老窖非遗宣传片、【暖场】晶彩TVC（根据产品可选）、【暖场】味里有 道·成都篇/【暖场】味里有道·郑州篇、菜品纪录片（根据不同片区在暖场环节选择性播放） 2、司仪开场提示三次（文件：串词）
1min 泸州老窖特曲形象片
8min 浓香寻宗PPT/说辞/浓香寻宗音乐
品鉴大使登场画面（需各区域根据出席情
5min 况调整选择）、五感鉴正PPT（选择是否含
老酒品鉴）/说辞/五感鉴正音乐
3min 产品亮相视频（可视情况播放）
1min 活动主画面/口号视频
4min
根据片区的菜品配置，选择播放菜品 微纪录片
品鉴大使讲解中国饮酒礼仪并引导来宾使用泸州老窖特曲定制酒具结合“正宗酒道— 6 正宗品鉴标准——五感鉴正 —五感鉴正”法（观闻触品听）品鉴白酒，以及与年份酒的对比、勾调品饮（有条件
的可选择老酒品饮）。
7
正宗产品推介
司仪向来宾介绍泸州老窖特曲产品（各片区根据实际情况推介重点产品，可取消视频播放）
8
开席标准——三爵 （敬三杯酒）
- 菜品微纪录片视频
一、活动总流程
“浓香正宗 中国味道”泸州老窖特曲国标鉴赏会
SN
环节
内容
时长
执行文件
11
行酒令
司仪组织来宾参与行酒令。（可根据当地习俗进行）
-
酒令道具
12
合影
片区陪同人员组织来宾拍摄大合照留念。（非必选项）
-
13
后续沟通
片区陪同人员根据活动中沟通情况有针对性地开展销售拓展工作。
-
目录
一、活动总流程 二、外场物料指导 三、内场物料指导 四、外场流程指导 五、内场流程指导
一、活动总流程
活动总流程
一、活动总流程
“浓香正宗 中国味道”泸州老窖特曲国标鉴赏会
SN
环节
内容 鉴赏会前
时长
执行文件
1
邀请
片区陪同人员提前向来宾发出正式纸质邀请函。
- 请柬
2
中国标准迎宾礼
签到处司仪统一改良汉服迎宾。片区陪同人员引导签到，核对来宾信息。
14
送客礼
品鉴会结束，来宾退场，酒司及片区陪同人员送客，确保来宾安全到达。
-
二、外场物料指导
外场物料指导
二、外场物料指导
泸州老窖特曲国标鉴赏会 外场共分为4个固定板块与1个选用板块，依次为：
签到区
群英留影区
产品历程展 五大宗师展
大师展
（根据片区情况，选用）
备注：根据鉴赏会的规模大小，请根据实际情况选择。
3、司仪登场
1、灯光起，登场音乐，播放国标鉴赏会主画面。 2、司仪登场致开场词（文件：串词）
视频分层文件：国标鉴赏会主画面
示意图
4、开场视频
1、灯光暗，播放开场视频。 （视频文件：【开场】泸州老窖特曲形象片）。
5、正宗酿艺标准——浓香寻“宗”
1、司仪结合浓香寻“宗”说辞，讲解泸州老窖特曲品牌历史及核心价值点，大屏播放浓香寻宗ppt。 PPT文件：浓香寻宗 音乐：浓香寻宗 音乐 说辞文件：【正宗酒道——五感鉴“正”（含老酒/不 含老酒）】（根据实际选择使用）
-
3
参观留影
来宾签到后，参观现场，可引导留影分享朋友圈。
鉴赏会
1
茶歇候场
片区陪同人员引导来宾入座，备茶，活跃席间气氛。
2
暖场
播放泸州老窖特曲暖场视频。
3
司仪登场
司仪致开场词。
4
开场视频
播放泸州老窖特曲形象片。
5 正宗酿艺标准——浓香寻宗 司仪配合PPT讲解泸州老窖特曲“正宗酿艺——浓香寻宗”（曲窖艺名味）。
2、中国标准迎宾礼（可根据情况调整）
1、来宾持请柬到场； 2、3名迎宾穿着汉服在签到区向来宾行三揖礼，并引导来宾用书法软笔在卷轴上签到，扫描二维码台卡。 3、片区陪同人员结合区域规划图告知来宾所在桌号及大致位置。
汉服
签到
3、参观留影
1、片区陪同人员引导来宾参观展区，并留影，分享朋友圈。
五大宗师展及其他展板根据实际规模选择搭建方案。 大师展架（成都）/大师展架（郑州） （根据不同片区在外场选择性搭建使用）
二、外场物料指导（4-10桌，中型）
签到处
留影区
产品历程展
宗师屏风
二、外场物料指导（中大型国标鉴赏会活动可选用）
大师展架（成都）
大师展架（郑州）
根据各片区实际情况，外场自主选择是否摆放大师展架，四川选用大师展架（成都）文件，河南站选用大师展架（郑州）文件。
三、内场物料指导
内场物料指导
三、内场物料指导
餐桌摆放规范
1、统一使用泸州老窖特曲定制 红色桌布、白色餐布； 2、每张餐桌上摆放宴会桌卡； 3、餐桌中央统一摆放3组，高低错落的红色系康乃馨桌花； 4、座位上统一摆放1套泸州老窖特曲定制餐具（暂无统一餐具的可用白餐具替代） （包含：大方盘*1、小方盘*1、小碗*1、勺*1、筷架*1、毛巾托*1）； 5、座位上统一摆放1套泸州老窖特曲定制品鉴酒具（含老酒品鉴酒具包含：木质 酒席*1、特曲小酒杯*3、特曲分酒器*1；无老酒品鉴的，放特曲酒杯即可）； 6、座位上统一摆放1张卷好的宴席单； 7、每个座位上摆放1套装有茶叶盖碗茶具（可选）； 8、每个座位上摆放1张人名席卡及1瓶贴好活动瓶贴的矿泉水； 9、每个桌椅上摆放1份伴手礼（可选）。
特曲片区领导，向来宾敬3杯酒，宣布开席。（视情况可喊口号）
9 菜品标准——“酒”大碗 司仪介绍“酒”大碗中八道菜式和特曲酒，根据顺序上菜。
10
用餐交流
片区陪同人员主导敬酒、沟通等餐间交流环节。
-
- 有条件片区可使用带logo茶具
Байду номын сангаас
30min
根据不同片区，选择使用不同版 本的味里有道大师篇视频
1min 串词（片区根据情况自行调整）
6、正宗品鉴标准——五感鉴“正”
1、邀请品鉴大使登场，品鉴师穿品鉴服，播放登场视频。 视频分层文件：（品鉴师登场画面，根据实际品鉴大使调整） 2、品鉴大师结合——五感鉴“正”说辞，带领来宾一同品鉴泸州老窖特曲酒，播放五感鉴正PPT PPT文件：五感鉴“正 ” 音乐：五感鉴正 音乐 说辞文件：【正宗酒道——五感鉴“正”（含 老酒/不含老酒）】（根据实际选择使用）
规范示例见下页：
三、内场物料指导
餐桌布置
定制餐具 盖碗茶 宴席单
桌卡、人名席卡 品鉴酒具
三、内场物料指导
品鉴师桌
1、品鉴师桌，使用白色桌布，摆放一套泸州老窖特曲品鉴酒具、一瓶泸州老窖特曲酒、 一组红色康乃馨桌花、一瓶矿泉水；
四、外场流程指导
外场流程指导
1、邀请
1、鉴赏会前一周，片区陪同人员向来宾发放填写好时间、地点的请柬。
五、内场流程指导
内场流程指导
1、茶歇候场
1、片区陪同人员引导来宾对号入座，酒店服务员为入座的来宾沏盖碗茶杯。
2、暖场
1、内场大屏滚动播放暖场视频 视频文件：【暖场】泸州老窖非遗宣传片、【暖场】晶彩TVC（根据产品可选）、【暖场】味里有 道·成都篇/【暖场】味里有道·郑州篇、菜品纪录片（根据不同片区在暖场环节选择性播放） 2、司仪开场提示三次（文件：串词）
1min 泸州老窖特曲形象片
8min 浓香寻宗PPT/说辞/浓香寻宗音乐
品鉴大使登场画面（需各区域根据出席情
5min 况调整选择）、五感鉴正PPT（选择是否含
老酒品鉴）/说辞/五感鉴正音乐
3min 产品亮相视频（可视情况播放）
1min 活动主画面/口号视频
4min
根据片区的菜品配置，选择播放菜品 微纪录片
品鉴大使讲解中国饮酒礼仪并引导来宾使用泸州老窖特曲定制酒具结合“正宗酒道— 6 正宗品鉴标准——五感鉴正 —五感鉴正”法（观闻触品听）品鉴白酒，以及与年份酒的对比、勾调品饮（有条件
的可选择老酒品饮）。
7
正宗产品推介
司仪向来宾介绍泸州老窖特曲产品（各片区根据实际情况推介重点产品，可取消视频播放）
8
开席标准——三爵 （敬三杯酒）
- 菜品微纪录片视频
一、活动总流程
“浓香正宗 中国味道”泸州老窖特曲国标鉴赏会
SN
环节
内容
时长
执行文件
11
行酒令
司仪组织来宾参与行酒令。（可根据当地习俗进行）
-
酒令道具
12
合影
片区陪同人员组织来宾拍摄大合照留念。（非必选项）
-
13
后续沟通
片区陪同人员根据活动中沟通情况有针对性地开展销售拓展工作。
-
目录
一、活动总流程 二、外场物料指导 三、内场物料指导 四、外场流程指导 五、内场流程指导
一、活动总流程
活动总流程
一、活动总流程
“浓香正宗 中国味道”泸州老窖特曲国标鉴赏会
SN
环节
内容 鉴赏会前
时长
执行文件
1
邀请
片区陪同人员提前向来宾发出正式纸质邀请函。
- 请柬
2
中国标准迎宾礼
签到处司仪统一改良汉服迎宾。片区陪同人员引导签到，核对来宾信息。
14
送客礼
品鉴会结束，来宾退场，酒司及片区陪同人员送客，确保来宾安全到达。
-
二、外场物料指导
外场物料指导
二、外场物料指导
泸州老窖特曲国标鉴赏会 外场共分为4个固定板块与1个选用板块，依次为：
签到区
群英留影区
产品历程展 五大宗师展
大师展
（根据片区情况，选用）
备注：根据鉴赏会的规模大小，请根据实际情况选择。
3、司仪登场
1、灯光起，登场音乐，播放国标鉴赏会主画面。 2、司仪登场致开场词（文件：串词）
视频分层文件：国标鉴赏会主画面
示意图
4、开场视频
1、灯光暗，播放开场视频。 （视频文件：【开场】泸州老窖特曲形象片）。
5、正宗酿艺标准——浓香寻“宗”
1、司仪结合浓香寻“宗”说辞，讲解泸州老窖特曲品牌历史及核心价值点，大屏播放浓香寻宗ppt。 PPT文件：浓香寻宗 音乐：浓香寻宗 音乐 说辞文件：【正宗酒道——五感鉴“正”（含老酒/不 含老酒）】（根据实际选择使用）
-
3
参观留影
来宾签到后，参观现场，可引导留影分享朋友圈。
鉴赏会
1
茶歇候场
片区陪同人员引导来宾入座，备茶，活跃席间气氛。
2
暖场
播放泸州老窖特曲暖场视频。
3
司仪登场
司仪致开场词。
4
开场视频
播放泸州老窖特曲形象片。
5 正宗酿艺标准——浓香寻宗 司仪配合PPT讲解泸州老窖特曲“正宗酿艺——浓香寻宗”（曲窖艺名味）。
2、中国标准迎宾礼（可根据情况调整）
1、来宾持请柬到场； 2、3名迎宾穿着汉服在签到区向来宾行三揖礼，并引导来宾用书法软笔在卷轴上签到，扫描二维码台卡。 3、片区陪同人员结合区域规划图告知来宾所在桌号及大致位置。
汉服
签到
3、参观留影
1、片区陪同人员引导来宾参观展区，并留影，分享朋友圈。
五大宗师展及其他展板根据实际规模选择搭建方案。 大师展架（成都）/大师展架（郑州） （根据不同片区在外场选择性搭建使用）
二、外场物料指导（4-10桌，中型）
签到处
留影区
产品历程展
宗师屏风
二、外场物料指导（中大型国标鉴赏会活动可选用）
大师展架（成都）
大师展架（郑州）
根据各片区实际情况，外场自主选择是否摆放大师展架，四川选用大师展架（成都）文件，河南站选用大师展架（郑州）文件。
三、内场物料指导
内场物料指导
三、内场物料指导
餐桌摆放规范
1、统一使用泸州老窖特曲定制 红色桌布、白色餐布； 2、每张餐桌上摆放宴会桌卡； 3、餐桌中央统一摆放3组，高低错落的红色系康乃馨桌花； 4、座位上统一摆放1套泸州老窖特曲定制餐具（暂无统一餐具的可用白餐具替代） （包含：大方盘*1、小方盘*1、小碗*1、勺*1、筷架*1、毛巾托*1）； 5、座位上统一摆放1套泸州老窖特曲定制品鉴酒具（含老酒品鉴酒具包含：木质 酒席*1、特曲小酒杯*3、特曲分酒器*1；无老酒品鉴的，放特曲酒杯即可）； 6、座位上统一摆放1张卷好的宴席单； 7、每个座位上摆放1套装有茶叶盖碗茶具（可选）； 8、每个座位上摆放1张人名席卡及1瓶贴好活动瓶贴的矿泉水； 9、每个桌椅上摆放1份伴手礼（可选）。
特曲片区领导，向来宾敬3杯酒，宣布开席。（视情况可喊口号）
9 菜品标准——“酒”大碗 司仪介绍“酒”大碗中八道菜式和特曲酒，根据顺序上菜。
10
用餐交流
片区陪同人员主导敬酒、沟通等餐间交流环节。
-
- 有条件片区可使用带logo茶具
Байду номын сангаас
30min
根据不同片区，选择使用不同版 本的味里有道大师篇视频
1min 串词（片区根据情况自行调整）