乡村型创意旅游规划

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模式原理:单一的旅游概念已经不能满足越来越有创意嗅觉的人们。于是,在游玩之上附加更多的内涵, 越来越受到人们的青睐。“1+N”模式=1种旅游核心产品+N种配套功能。
把乡村旅游作为乡村综合体的核心,合理地开发利用乡村旅游资源和土地资源。以所开发的乡村旅游 为核心,商业配套等多种休闲功能和休闲地产为支撑构架,形成整体服务品质较高的乡村旅游休闲聚集区。
乡村旅游休闲项目可融合乡村观光、游乐、休闲、运动、体验等多种旅游功能。可根据各自地脉、文脉等 具体情况,侧重打造其中某一项或几项功能,形成各具特色的乡村旅游休闲项目,从而带动整个区域的发 展。
【“1+N”的乡村旅游综合体体系构建】
“1”——乡村旅游综合体的核心是以乡村旅游休闲为基础的旅游产品的集聚。在发展农产品基础上, 有机地附加了生态旅游观光及参与体验等功能。通过消费者以各种方式和途径去接触农业、参与农业,使 农业生产活动兼具生产、加工、销售、疗养、旅游、娱乐等多种功能。包括:农业观光、规模化农业种植、 农产品加工、农产品销售、乡村文化体验等。
教育农园
学校的户外教室,具备教学和体验活动的场 所,教室和解说员。游客在此参与农业,了 解农产品生产过程,体验农村生活。 充分利用乡村自然环境、景观、特色文 化、民俗让人们深度的感受到独特的民 风、民俗、于优雅宁静中体验乡村生活。
开心农场
民俗乐园

图3—22:乡村旅游综合体的核心构成
“N”——围绕乡村旅游核心产品,衍生并与之相配套的多种功能组合。包括: 运动休闲功能: 乡村高尔夫、跑马场、农耕种植体验、户外露营、 商务会议功能: 商务会所、企业会所、会议中心、 度假居住功能:
滨水农园
结合滨水景观,以采摘、水上游乐等为主 的休闲度假型农园、农庄。
休闲渔场
依托河流水域建设休闲渔业风情园,活 动内容包括垂钓、观鸟、捕鱼、水品美 食等
生态农园
结合已有现代农业园、基础、配套 高效酒店等旅游功能,建设具有农 业科技示范意义的区域品牌性项目。
乡村花园
主要以花卉苗木,瓜果蔬菜为主,且多数是可 为餐桌供食的瓜果蔬菜,追求环境优美,强调 景观独特。 经营者利用城市城区及其近郊的农地 划分成若干个小块供市民承租耕种, 让市民享受农耕乐趣,体验田园生活
休闲农园 趣味果园
提供游客所需的各种服务设施,以便游客体验 采收农特产的乐趣并了解农特产生产过程,满 足游客休闲娱乐需求的目的。
创意农园
利用科技、文化创造力,对农产品生产进 行创意设计,生产出具有特色的创意农产 品、农业文化、农业活动和农业景观

在农业采摘的基础上融入各种趣味娱乐活动, 包括农园体验,童玩活动,自然教室、农庄 民宿、乡土民俗活动等
乡村型创意旅游综合体
乡村型创意旅游综合体是依托乡村景观风貌、民风民情,以实现农业三产化、农业旅游化为导向对乡村土地 进行土地集约化、景观化、生态化、科技化的开发利用,是一种主题化、规模化、复合能、现代化、开放性 的乡村聚合空间。从而实现以旅兴农,以农促旅,以景观的概念建设农村,以旅游的理念经营农业,以人才 的观念培育农民的可持续发展的农旅共兴之路 (一)开发条件 土地资源决定了乡村旅游综合体的规模,其范围适宜选取在5000-10000亩,既要具有一定的规模,又 不能过于庞大,其中,农田、森林等环境范围尽量占整个综合体的三分之一到三分之二,以保证其乡村田 园风貌和建设性土地的规模。 由于乡村旅游综合体在土地开发规模上具有上述的限制,又需要一定的消费人群支撑,因此不能选择 远离城市的偏远山村,乡村旅游综合体应尽量选择在城乡结合部,依托大中型城市里的富裕阶层,在驱车 2-3小时内的可达范围较为适宜。同时,来此旅游的人群是以体验田园悠闲慢生活为其主要目的,核心资源 应主要依托农田耕作资源、林业生产资源、渔业操作等和独特的民俗风貌资源为主,即由乡村的自然资源、 人文资源、社会资源构成乡村旅游综合体的本底资源。应突出“旅游在乡村,生活在社区”的开发理念。 (二)开发模式
图3—24:图3—24:发展现代化设施农业,1与N规模比例
+
+ + + + + +......
【N】功能规模配比
5% 15% 5% 25% 10%
运动休闲功能
商务会议功能 度假居住功能 科普教育功能
40%
康体养生功能
商业服务功能
图3—25:六大功能配比
【案例】成都三圣乡五朵金花
“五朵金花”是占地12平方公里的五个小村子,通过以“花香农居”、“幸福梅林”、“江家菜地”、 “东篱菊园”、“荷塘月色”为主题的休闲观光农业区的打造,现已成为国内外享有盛名的休闲旅游娱乐 度假区和国家4A级风景旅游区。 其成功之处就是在乡村休闲的一个主题下,按照每个乡村的不同产业基础,打造不同特色的休闲业态 和功能配套,将乡村旅游与农业休闲观光、古镇旅游、节庆活动有机的结合起来,形成了以农家乐、乡村 酒店、国家农业旅游示范区、旅游古镇等为主体的农村旅游发展业态。
农业产性部门
农产品加工部门
食流通及餐饮服务
消费者或出口
种植业
农产品加工
食品批发业
贸易出口
畜牧业
纤维加工
食品零售
水产养殖业
烟草加工
农产品储存
农业科技以及 其他支农服务
食品加工
பைடு நூலகம்
饮食业
生物智能 原加工 图3—33:农业三产化
休闲旅游业
(四)开发策略 乡村旅游综合体以农村建设及居民安置为一期首要工作内容,解决当地居民就业安 置等问题,商业配套及旅游项目,则可分期、分步、合理的开发,建设生态化乡村休闲功能体系,为整 个区域提供较高品质的服务。 采用“1+N”的开发模式,即确定以现代农业产业为开发主题,整合包 括设施农业、经济动物养殖,生态旅游,果品生产、养生度假等,实现多元化产业模式,增强综合体经 济实力和抗风险能力。同时,如何处理好“三农问题”,也是解决乡村旅游综合体开发风险的关键问题 之一。 关于农民的利益 农民利益优先,这也是解决“三农”问题的关键。以观光农业开发作为 推进城乡一体化的主渠道。农民的收入从原来单一的种植收入转变为由土地房产租金、农业种植经营利 润、入股股息、打工薪水共同构成的多元收入体系;同时,将农民全面纳入城市社保体系,村民参加了农 村基本养老、医疗保险,喝上城市自来水,住上当地传统风格的新居,周边是一个环境优雅的天然都市 花园,出门就是柏油宽马路,农民就地变市民,过上城市人的生活。 关于农业的发展 农业旅游 建立在花卉和蔬菜特色农业基础上,在推进农业产业化经营与旅游观光开发中,以市场化运作、产业化 支撑、公司化经营的方式,深度挖掘花卉、蔬菜经济,用工业理念抓农业的有效组织。形成种植、加工、 销售为一体的农业产业化经营模式,促进了农业的增效。而且,只把观光农业的消费者吸引到农业生产 形态中来,并不破坏耕地,严格保护耕地,真正实现了“人地共生”的理想模式。 关于农村的发展 环境利益 在观光农业开发方面,吸收成都三圣乡成功模式,采取“工业进园区,住宅进社区,农业 进基地”,“农村城市化”的思路,多渠道组织资金加强农村基础设施和生态环境改造建设。通过投入 和吸引社会资金的方式,村民居住环境引入了城市基础设施和先进排污处理技术。农民不离村,就地享 受现代城市文明。
特色农庄、产权酒店、度假别墅、度假公寓
文化科普功能: 生态环保科技体验、农业科技种植、民俗历史文化教育
康体养生功能:
田园瑜伽、森林spa、温泉养生、乡村疗养 商业服务功能:
农家饭庄、绿色食品销售、特色商品街、……
【1:N】占地规模配比 农田作为基础景观环境,保持原始乡村风貌情况:
乡村旅 游核心 社区功 能配套
(三)产业体系
乡村旅游是社会主义新农村建设和城乡统筹发展的重要模式,乡村旅游已经成为输出乡村价值,推进城乡 统筹的重要力量。乡村旅游综合体,既要把握乡村景区景点的细节塑造,还要把握功能配套的社区化、城市化, 更要站在产业发展的角度,思考片区发展以及更大尺度上的产业发展。 以乡村农业、乡村工业等乡村产业为导向对乡村土地进行综合的合理的开发利用,将乡村产业发展、乡村基础 设施、乡村住宅、社会建设等生产生活要素集约配置的地域空间形态,一种规模化、多功能、现代化、开放性 的乡村聚合空间。 多产业联动:
大田景观+村民基本安置
1:3
运动+商务+度假+科普+康 体+商业+······
图3—23:农田作为基础景观环境,1与N规模比例 1.发现代化设施农业,大规模农业种植为主导情况:
乡 村 旅 游 核 心
社 区 功 能 配 套
村 民 基 本 设 置
现 在 设 施 农 业
商商科 业务普 康运度 体动假
1:1
通过会议会展、文化娱乐、农业、房地产业、商贸零售业、体育产业、加工制造业等产业向旅游业注入多 种消费功能,实现产业之间的互融,产业耦合作用下形成多种旅游业态,既能够带动旅游的综合消费,又能够 提升传统产业的附加值、延伸产业链条、拓展产业空间,真正实现产业之间的共荣。 体育运动 养生养老 会议 会展 文化 娱乐
康体 养生
商务会议 会议度假
文化创意 民俗体验
休闲农业 休闲渔业 大地景观
大农业
旅游 产业
房地 产业
乡村观光 休闲度假 生态体验
旅游地产
商贸旅游 旅游购物 旅游农产品加工 图3—32:乡村旅游综合体的多产业联动 加工 制造
商贸 零售
农业三产化:
第二/三产业
第一产业
第二产业
第三产业
第三产业
农业投入及生 产性服务部门 种子、种畜、 饲料、肥料、 药品等 农业设施 农用机械 农用设施等 农业金融
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