4、原料-成品追踪记录表
食品厂记录表书写
食品厂记录表书写
食品厂记录表书写主要包括以下几个部分：
一、基本信息
1.日期：记录食品生产或处理的日期。
2.产品名称：记录所生产的食品的名称。
3.批次号/生产批号：用于追踪产品的唯一标识。
4.原材料来源：记录用于生产的原材料的来源。
5.生产者/操作员：记录进行生产操作的人员姓名或代号。
二、生产过程记录
1.原料验收：记录收到的原料数量、质量、验收日期等信息。
2.生产过程：详细记录生产的每个步骤，包括温度、湿度、时间等参数。
3.半成品检验：记录半成品的质量检查结果。
4.成品检验：记录成品的质量检查结果。
5.包装和储存：记录产品的包装方式、储存条件等信息。
三、质量检查结果
1.质量标准：注明用于比较产品质量的标准或规格。
2.检查结果：详细记录质量检查结果，如微生物指标、理化指标等。
3.结论：根据检查结果，给出产品质量是否合格的结论。
4.处理措施：对于不合格产品，应记录处理方式，如返工、报废等。
四、其他信息
1.设备使用和维护：记录使用的设备、设备运行状况和维护情况。
2.异常情况处理：记录生产过程中出现的异常情况，如设备故障、操作失误等，以及采取的措施。
3.备注：其他需要补充的信息或说明。
在书写食品厂记录表时，应确保信息准确、完整，使用规范的语言和术语，同时要遵循相关法规和标准的要求。
食品生产企业应填写的记录模板
原辅材料进货查验记录序号1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15进货名称规格数量生产日期或批号保质期进货日期供货者名称地址联系方式备注注：依据《食品安全法》第五十条第二款制定本表。
原料验收记录序号1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15进货名称生产商产品许可证编号合格证明（有或无）产品执行标准自检或送检情况结论查验人注：依据《食品安全法》第五十条第一款制定本表。
食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品的贮存、保管记录(入库）序号1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14货物名称入库日期产品生产日期产品有效期入库数量温度要求: （℃）保管人签字备注注：依据《食品生产日常监督检查要点表》和《GB14881-2013食品生产通用卫生规范》制定本表。
食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品的贮存、保管记录（出库）序号1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14货物名称出库日期产品生产日期产品有效期出库数量领料人签字注：依据《食品生产日常监督检查要点表》和《GB14881-2013食品生产通用卫生规范》制定本表。
投料记录日期投料时间种类（原、辅料或添加剂）品名使用数量生产日期或批号投料次数投料人签字备注注：依据《食品安全法》第四十六条和食品生产日常监督检查要点表》*制定本表。
清洁消毒记录时间洗涤（消毒）洗涤（消毒）剂名称剂配比清洁、消毒时间更衣室生产车间生产设备原料暂存间执行消毒人员签字备注注：依据GB 14881-2013食品生产通用卫生规范制定本表。
洗涤剂、消毒剂使用记录日期班组洗涤（消毒）剂名称领取数量拟使用范围退回数量领取人签字保管人签字备注注：依据《食品生产日常监督检查要点表》制定本表《GB14881-2013食品生产通用卫生规范》制定本表。
半成品检验记录日期班组样品名称抽样地点抽样数量检验结果当班组长签字检验人员签字备注注：依据《食品安全法》第四十六条和《食品生产许可审查通则（2016）》制定本表。
质量和食品安全追溯体系
质量和食品安全追溯体系一、目的：为建立质量和食品安全管理体系，有效的记录和保存质量和食品安全信息，实现质量和食品安全顺向可追踪、逆向可追溯，风险可管控的质量追溯目标，从原料入厂检验——产品生产加工——仓储物流运输全过程实现质量安全追溯，特制订本办法。
二、范围：本办法包括公司的所有原材料、包材、加工过程、产品过程、成品发货的追溯管理三、职责：3.1品管部负责制定和实施质量和食品安全追溯体系，并定期验证、完善。
3.2品管部负责基地农药、肥料、除草、灌溉、树体、补种等的情况记录。
3.3采购部负责对原材料的确认，确认原材料的来历和来源。
对于特殊的原材料进行标注，建立合格供应商名录。
3.4销售部负责对每批产品的去向进行登记，同时对顾客反映的情况进行反馈，追踪。
.3.5生产部对每天原材料的使用和半成品入罐情况进行登记。
3.6其它部门配合品管部进行产品追溯。
四、原辅材料验收检验4.1.菜籽油4.1.1菜籽油入场需按照《质量控制计划及项目》进行抽样并对常规指标进行检验，检验合格后，按照要求填写检验报告，包括供应商、检验时间、检验人、以及打入的油罐号。
并填写实验室受检样品留样记录表；见附件一。
4.1.2留存的样品应填写相应的供应商名称、车次号、检验时间。
并按照顺序整列的排放。
4.1.3不同的供应商和不同的质量等级需分开存放，并在贮存柜外面进行标注，方便备查。
4.1.4保管应对所有的原材料进行登记管理，包括供应商名称、入库时间、使用时间、质量等级等进行登记，登记应准确无误，便于后续跟踪追溯。
4.1.5对于菜籽油涉及到的检验报告处理方法按照《检验检测管理制度》执行。
4.1.6公司采购的菜籽油分为一级菜籽油、四级菜籽油，绿标和非绿标，保管应对油罐内不同等级的菜籽油做好登记。
4.1.7公司的干花椒油用的油罐有1#、3#、5#、13#、23#、24#、25#号罐；干藤椒油使用的油罐油11#、15#号罐；鲜花椒使用的是1#、3#、4#、5#、18#、25#、26#号罐；鲜藤椒使用的油罐为2#、12#、16#、21#号罐；辣椒油使用17#号罐。
物资、材料、备品、配件使用、消耗流向追踪记录表
米
3
4#高压保养
陈亮
12.02
胶布
盘
4#换照明灯（线口）
陈亮
12.02
玻璃胶
管
1
1#限位检修
郭德英
12.02
猫爪
个
6
1#拉绳检查
郭德英
12.03
玻璃胶
管
1
2#灯限位检修
周善伟
12.03
扎带
个
10
2#灯限位检修
周伟
12.03
胶布
盘
1
2#灯限位检修
周善伟
12.07
扎带
中
15
DB2柜线槽包扎
孙延东
12.08
锚爪
个
2
尾车拉绳
战立臣
11.29
抹布
公斤
三号堆低压保养
战立臣
11. 30
抹布
5#DB2柜保养
李兆杰
11.30
锁紧扣
中
40
尾车电缆包扎
孙延东
11.30
皮子
公斤
5
尾车电缆包扎
孙延东
12.02
皮子
公斤
5
4#尾车电缆包扎
匡志华
12.02
锁紧扣
中
16
4#尾车电缆包扎
匡志华
12.02
酒精
瓶
2瓶
4#高压保养
陈亮
12.02
孙延东
11月15日
玻璃胶
瓶
1/3
1#行走回转限位检查保养
张志豪
11月15日
PVC胶布
盘
1#行走回转限位检查保养
张志豪
11月15日
KF肯德基体系审核程序指引-019 产品追踪程序
9“半成品”的追踪
9.1“半成品”指合格产品因其它原因而放置一段时间后之产品。
9.2“半成品”必须经过QC100%检查合格方可以再使用或出货。
9.3若检查不合格，则按照本程序第7条执行。
8.2上下工序如有退货，一天只能作一次退货，退货需贴上不合格品标识，连同标识纸一起退上道工序，上道工序应在第一时间内返工，返工好发放下道工序时标识纸上应换成“返工合格品”标识，下道工序作记录时应能识别出是返工品。相关人员填写《不合格产品返工记录表》。
8.3同一道工序半成品检验不合格返工时应作一次性返工，返工后应在标识纸里注明是返工合格品，如果是包装返工，应在《包装成品追踪表》里注明返工品所装入的箱号.
7.10有特别要求时，各部门应对各批次数量的减少做备注说明（减少原因通常为：损坏报废、用于检测等）。
7.11 追踪流程图
注：以上箭头均可逆向追踪。
8产品特别采用或经返修/返工时的追踪
8.1产品特别采用或经返工/返修时须在原追踪的编号后增加两位数（“R”、“X”），其中“R”表示返工，“X”表示次数，“0”表示特别采用，用“1、2、3”表示返工/返修的次数，任何物品返工不能超过三次,即经过二次返工仍未能达到要求,则必须报废处理。
5.5生产部负责半成品和成品的追踪登记。
5.6仓管部负责来料的追踪登记。
5.7行政部负责此程序的制订、培训及此系统的有效实施。
6编号方法及说明；
6.1 来料及半品追踪编号编码方法：
“××××××××××דA”或“B”
仅适用于注塑部，“A”表示白班，“B”表示夜班
流水号（从01开始按不同批次先后递增）
生产管理表格44个
生产管理表格44个1．市场计划表1-1 设厂计划（一）表1-2 设厂计划（二）表1-3 设厂计划（三）2．生产计划表2-1 长远生产计划表表2-2 生产计划综合报表表2-3 月份产销计划汇总表表2-4 产销计划拟定表表2-5 设备利用率分析表表2-6 生产效率分析表表2-7 月份生产计划表（一）表2-8 月份生产计划表（二）表2-9 订单安排记录表(一) 表2-10 工作量分析表2-11 产量记录表表2-12 工作日报单表2-13 制造月报表表2-14 各部门合格率控制表表2-15 时间研究记录表表2-16 生产记录表表2-17 用料记录单表2-18 制造异常反应表表2-19 制造通知单表2-20 标准作业时间评定表(一) 表2-21 突发性工作量分析表（二）表2-22 最重要作业时间分析表2-23 作业标准时间研究表3．进度安排表3-1 生产进度安排检查表表3-2 生产进度计划表表3-3 生产管理安排核对表表3-4 生产故障分析表表3-5 生产进度表（一）表3-6 机器工作负荷图表（一）表3-7 生产进度控制表（一）4．生产记录表4-1 生产状况记录表表4-2 部门机器运转日记表4-3 生产用料记录单表4-4 考核人员记录表各表4-5 生产班次产量记录表5．生产日报表5-1 生产日报表表5-2 作业日报表（范例A）表5-3 作业日报表（范例B）6．生产月报表6-1 生产月报表表6-2 生产计划科月报表表6-3 工作效率及工时月报表设厂计划（一）一、产销计划设厂计划（二）二、详细制造过程设厂计划（三）三、制造过程及设备分析长远生产计划表月日订定审核：填表：生产计划综合报表月日至月日月份产销计划汇总表类别页次审核拟定产销计划拟定表月份总经理 ________________ 副总经理_________________ 审核 _______________ 填表_____________设备利用率分析表年度类别生产效率分析表月份生产计划表本月份预定工作数________日审核计划月份生产计划表（二）月份总经理厂长审核拟定订单安排记录表(一)月日至月日 NO.产量记录表年月日工作日报单厂长科长线长制造月报表年月日班经理科长组长制表各部门合格率控制表时间研究记录表生产记录表部门：审核填表料记录单年月日注：生产状况的日数表示该工作项目的天数。
幼儿园个案追踪观察记录表
班级
大C班
幼儿姓名
性别
女
年龄
6岁
观察内容
语言区---故事机
幼
儿
行
为
描
述
今天来玩故事盒的孩子决定表演龟兔赛跑的故事，这个故事孩子们已经比较熟悉，他们先找到了龟兔赛跑的背景图和角色材料，然后打开了录音机，边听故事，边跟着表演：有一天，森林里传开了乌龟和兔子要赛跑的消息，大家都来观看，预备起兔子撒腿就跑鸟龟努力地爬，爬得满头大汗，最后终于追上了兔子，可是兔子还在睡大觉孩子们绘声绘色地讲着故事。“你们的故事真好听，那如果兔子和鸟龟第二次赛跑，会发生什么事情呢？“＂孩子继续开始编起故事来。
有效回应
孩子在经验、材料的支撑下，能够有目的地进行故事盒活动，而且整个活动中坚持性持久，孩子的故事不再是三言两语，教师也能有层次地进行引导。慢慢地我们可以渐渐去掉一些支撑性的材料，让孩子能够发挥自己想象的翅膀，尽情讲述自己的故事。对于本班的幼儿我觉得我们还可以给予一些任务意识，设计一些任务卡，让孩子能够有计划地安排、挑战。
样品流程追踪记录表
通知单号/SPNS No.:送样次数/Times:日期/Date:客户/Customer:
品号 & 版本/Part No. & Rev.:品名/Part Name:01工程计划表/PPC 01绕线总数量/Winding Total:02治、套具/Tooling & Fixture 02绕线不良数/Winding Defects:03图面/Drawing 03不良率/Defects Rate:04原料证明/Raw Mat'l Certificate 04不良描述/Defects Description:05物料清单/BOM 06制程管制计划/PMP 07工作指示/WI
01生产总投入数/Production Total:02生产不良数/Production Defects:线材/供应商:
03不良率/Defects Rate:绕线圈数:
04不良描述/Defects Description:绕线方向:
单重(g):
01绕线机台:
01通过:02检测设备:
相关文件:02不通过:01
详细描述:02
改善措施:03
送样数量/Sample Qty.:寄出日期/Send Date:03备注:追踪单号/Tracking No.:Prepared By/拟定人:Checked By/检查人:Approved By/审核人:
绕线参数/Winding Parameters 机器 & 设备/Machine & Equipment Customer Feedback/客户反馈
出货资料/Outgoing Data 样品流程追踪记录表Sample Flow Record
项目/Item
生产状况/Production Status 样品问题点分析与改善方法。
产品质量跟踪记录表
产品质量跟踪记录表背景在产品研发、制造和销售过程中，质量是一项非常重要的指标。
为确保产品的质量，需要对产品的制造过程进行跟踪记录，包括原材料的采购、加工、装配、测试等环节，以及在销售和使用中的质量问题反馈和解决情况。
产品质量跟踪记录表是对这些过程和问题进行记录和汇总的工具。
目的产品质量跟踪记录表的主要目的是为了：1.确保产品的质量符合客户的需求和标准要求；2.对产品质量问题进行追踪和改进，提高产品质量和客户满意度；3.为质量管理和生产决策提供依据和参考。
内容产品质量跟踪记录表的内容包括以下几个方面：1. 原材料采购记录原材料的质量是影响产品质量的重要因素之一。
在原材料的采购过程中，需要记录以下信息：•原材料名称及规格；•供应商名称、联系人、电话、地址等信息；•采购数量和金额；•到货日期、验收情况、问题反馈等。
2. 加工和装配记录加工和装配过程是将原材料加工成最终产品的重要环节。
在这个过程中，需要记录以下信息：•加工和装配工序及细节；•使用的加工设备、工具和材料等；•检验和测试的方法和结果；•问题反馈及改进措施等。
3. 测试和检验记录产品的质量主要通过测试和检验来确认。
在测试和检验过程中，需要记录以下信息：•测试和检验项目及方法；•测试设备和工具；•测试结果及判定；•问题反馈及改进措施等。
4. 产品销售和售后记录销售和售后服务是最终用户接触到产品的过程。
在销售和售后过程中，需要记录以下信息：•销售和售后服务的人员及活动；•用户反馈的质量问题、建议和投诉；•处理和解决问题的措施和效果；•维护和保养记录等。
格式和要求产品质量跟踪记录表的格式和要求应该具备以下特点：•填写方便，内容清晰；•信息完整，涵盖各个环节；•对质量问题的追踪记录要具体、详细；•适时更新，及时反馈实际情况。
结语产品质量跟踪记录表是企业质量管理工作的重要组成部分，对于保障产品质量和提升客户满意度具有重要作用。
企业应根据自身的情况和需求，建立适合自己的质量跟踪记录表，不断完善并加以运用。
产品可追溯性模拟演练(原料-成品)记录
产品可追溯性模拟演练(原料-成品)记录记录公司产品可追溯性的模拟演练于2020年8月6日在福建的XXX进行。
品管部门负责测试公司的原材料可追溯性，从原材料采购单一直追溯到客户订单，以验证公司产品的可追溯性。
演练时间为9:00-11:30，参与人员包括XXX、XXX、XXX、XXX。
该模拟演练的目的是为了在销售的产品存在危害性或潜在危害时，能够迅速有效的做出判断，找到发生问题的关键点。
品管部门全面负责，其它各部门全面配合。
演练过程中，从原材料采购单开始追溯，包括原材料采购单、来料检验记录、第三方检测报告、原材料入库单、生产任务单、原材料领用单、投料记录表、烤炉数据记录表、生产现场各种相关记录表、生产巡检表、首件记录表、成品入库、产品出厂检验、成品出库、客户订单。
在追溯源及相关信息中，随机找到饼干车间一张原材料申购单，并查看了来料检验记录、第三方检测报告、原材料入库单、生产任务单、原材料领用单、投料记录表、烤炉数据记录表、生产现场各种相关记录表、生产巡查记录、首件记录表、成品入库、产品出厂检验报告、成品出库以及客户订单。
通过这次模拟演练，公司可以更好地了解产品可追溯性，及时有效地判断和解决问题，提高产品质量和客户满意度。
投料生料合计为1250kg，成品入库单合计为132件，即997.92kg（每罐210g，共36罐）。
根据追溯率核算，该批次的追溯率为79.83%（成品入库数997.92kg加上库存数0kg，除以投料1250kg，再乘以100%）。
这次模拟追溯从一批原料追溯到成品，总共用了2小时30分钟，符合追溯的时间要求。
追溯率生料为79.83%，符合公司标准生产过程中生料25%以内的要求。
通过这次模拟追溯，证明了我们的质量管理体系规定的追溯要求有效。
这也证明了我们的产品追溯系统运行有效，能够保证储存和生产过程的有效区分。
希望全体员工继续努力，持续改进追溯系统。
编制人：XXX 审核人：XXX。
班组原料使用记录表
班组原料使用记录表
（原创实用版）
目录
1.班组原料使用记录表的概述
2.班组原料使用记录表的作用
3.如何填写班组原料使用记录表
4.班组原料使用记录表的注意事项
正文
一、班组原料使用记录表的概述
班组原料使用记录表是企业生产过程中用于记录班组原料使用情况的表格，有利于企业对生产成本进行有效控制，提高原料利用率，降低浪费，是企业实现精细化管理的重要手段。
二、班组原料使用记录表的作用
1.有利于及时了解班组原料的使用情况，为企业决策提供依据；
2.有利于分析原料使用成本，提高企业效益；
3.有利于追踪原料使用异常情况，及时发现问题，进行改进；
4.有利于企业对班组人员的考核，提高工作效率。
三、如何填写班组原料使用记录表
1.表格一般包括以下几栏：日期、班次、原料名称、原料型号、使用数量、备注。
2.填写时，应确保日期、班次、原料名称、原料型号、使用数量等信息准确无误。
3.如有特殊情况，如原料使用异常，应在备注栏中说明。
采购管理表格大全完整版
采购管理表格大全2016完整版表-001采购计划表采购计划表NO：编制部门：_______________ 批准：_________________表-002用料计划表用料计划表注：1安全存量为半个月之计划用量..2七月份之计划请购量;若购运时间为三个月;则必须在四月份下订单..表-003采购数量计划表采购数量计划表每日耗用数量:表-004采购预算表采购预算表制表部门：预算期间：单位：元审批：制表人：表-005采购申请单采购申请单表-006采购变更审批表采购变更审批表编号：申请日期：年月日制表人：电话：表-007采购开发周期表采购开发周期表编号:修订日期:部门:编制日期:编制：审核：批准：表单编号:表-008请购单请购单请购单位：请购日期：年月日备注：请于需求日前三日填写本单以利作业..表-009临时采购申请单临时采购申请单NO:表-010采购订单采购订单表-011采购进度控制表采购进度控制表年月日表-012采购电话记录表采购电话记录表表-013物料订购跟催表物料订购跟催表分类：跟催员：表-014到期未交货物料一览表到期未交货物料一览表表-015采购订单进展状态一览表采购订单进展状态一览表表-016采购追踪记录表采购追踪记录表表-017交期控制表交期控制表月日至月日表-018来料检验日报表来料检验日报表年月日表-019不合格通知单不合格通知单编号：填表日期：年月日表-020损失索赔通知书表-021比价、议价记录单比价、议价记录单日期：年月日承办人：主管：核准：表-022供应商产品直接比价表供应商产品直接比价表图纸编号：产品名称：填表日期：批准：审核：拟制：表-023价格变动原因报告表价格变动原因报告表表-024采购成本汇总表采购成本汇总表表-025采购成本差异汇总表采购成本差异汇总表填表人：日期：表-026采购成本比较表采购成本比较表表-027供应商资料一览表供应商资料一览表填表日期：表-028供应商问卷调查表供应商问卷调查表供应商名称：年月日注本表由供应商填写..表-029供方考察记录供方考察记录表格编号：版本：表-030合格供应商名录合格供应商名录表-031供应商供货情况历史统计表供应商供货情况历史统计表表-032 A级供应商交货基本状况一览表A级供应商交货基本状况一览表分析日期：制表：审核：表-033供应商交货状况一览表供应商交货状况一览表分析期间：年月日制表：审核：表-034供应商跟踪记录表供应商跟踪记录表表格编号:版本:编制:审核：表-035供应商异常处理联络单供应商异常处理联络单说明：1.该通知就被判定拒收或特别采用的检验批向供应厂商发出..2.供应厂商应限期回复..表-036供应商绩效考核分数表供应商绩效考核分数表采购材料：表-037合格供应商资格取消申请表合格供应商资格取消申请表表-038样品质量评价表样品质量评价表编号：日期：年月日表-039采购审查表采购审查表表-040采购验收过程一览表采购验收过程一览表表-041检验报告单检验报告单仓库主管：验收人员：检查人员：制单人员：表-042采购质量控制表采购质量控制表审核：填写：表-043物料内容偏差处理一览表物料内容偏差处理一览表记录人：记录时间：表-044退货单退货单表-045委外加工计划表委外加工计划表表-046外协加工联系单外协加工联系单编号：填表日期：表-047采购结算计划采购结算计划表-048资金支出采购计划资金支出采购计划填报部门：计划期间：单位：元填报人：采购经理：财务会签：主管领导：填报时间：表-049预付款申请表预付款申请表采购经理审核：财务部：总经理：表-050采购人员价格绩效比较表采购人员绩效比较表单位：元。
原材料批次履历登记表
原材料批次履历登记表标题：原材料批次履历登记表的重要性及应用在制造和生产过程中，原材料的追踪和记录对于产品质量控制、安全性以及来源的可追溯性至关重要。
为了有效管理原材料，许多企业都采用了原材料批次履历登记表。
这种表格是一种记录原材料从采购到使用、报废等全过程的工具，对于企业来说具有重大的意义。
一、原材料批次履历登记表的内容一个完整的原材料批次履历登记表通常包括以下信息：1、原材料的名称、规格、生产商、批次号、生产日期等基本信息。
2、原材料的采购日期、采购数量、采购渠道等采购信息。
3、原材料的入库日期、入库数量、存放地点等库存信息。
4、原材料的出库日期、出库数量、使用部门等发货信息。
5、原材料的报废日期、报废原因、处理方法等报废信息。
二、原材料批次履历登记表的重要性使用原材料批次履历登记表有以下优点：1、提高产品质量控制：通过记录原材料的详细信息，企业可以在产品出现问题时，快速找出问题源头，从而避免类似问题再次发生。
2、加强原材料管理：精确记录原材料的流动情况，有助于企业掌握原材料的实时库存，避免库存积压或缺货。
3、符合监管要求：对于一些特定的行业，如食品、医药等，监管机构要求对原材料进行严格的管理和记录，以满足法规的要求。
4、提高生产效率：通过优化原材料的采购、库存和发货等流程，可以加快生产速度，提高生产效率。
三、如何应用原材料批次履历登记表1、设计表格：根据企业的实际需求，设计适合的原材料批次履历登记表。
2、培训员工：对相关员工进行培训，使其了解如何正确填写和使用该表格。
3、定期检查：定期对表格中的数据进行检查，以确保数据的准确性和完整性。
4、利用信息化技术：将表格数据与信息化技术结合，实现数据的自动化管理和分析，提高管理效率。
总结，原材料批次履历登记表是企业进行原材料管理的重要工具，通过准确记录原材料的详细信息和流动情况，可以帮助企业提高产品质量控制、加强原材料管理、满足监管要求并提高生产效率。
2020年11月国家注册质量审核员(QMS)审核知识考试题(附答案)全文
可编辑修改精选全文完整版2020年11月质量管理体系审核知识考试（共47题，满分：100分，考试时间：120分钟）说明：标★题为首次出现的新题，其他均是以前考过的老题。
一、单项选择题（每题1分，共30分）1.关于现场审核的首、末次会议，以下描述正确的是（）。
（A）现场审核的首、末次会议必须由审核组长主持（B）现场审核的首次会议必须由审核组长主持，末次会议必须由受审核组织的最高管理者主持（C）现场审核的首、末次会议必须由受组织的最高管理者主持（D）现场审核的首、末次会议可以由审核组长和上级主管领导共同主持2.以下明显属于第二方审核的是（）。
（A）某集团公司内其中一个分公司对另一个分公司的审核（B）认证机构代表某集团公司对其供方的审核（C）某集团公司组成审核组对下属的一个分公司的审核（D）认证机构代表政府主管部门对其行业内组织的评优审查3.对审核后续活动，下列说法正确的是（）。
（A）如需采取纠正、预防或改进措施，此类措施通常由受审核方确定并在商定的期限内实施。
（B）受审核方应当将这些措施的状态告知国家政府相关部门（C）应当对纠正措施的完成情况及有效性进行验证，但验证不是随后审核活动的一部分。
（D）审核方案可规定由审核组成员进行审核后续活动，通过发挥审核组成员的专长实现增值。
在这种情况下，在随后审核活动中不必保持独立性。
4.依据GB/T19011标准中（）的要求，应为每次审核确定审核目标、范围和准则。
（A）审核方案（B）审核计划（C）审核报告（D）审核实施5.根据GB/T20000.1标准，（）是规定产品、过程或服务应满足的技术要求的文件。
（A）规范（B）规程（C）指南（D）规范性文件6.以下对有关“审核计划”和“审核方案”概念的理解正确的是（）。
（A）审核方案的输出就是审核计划（B）审核方案和审核计划都是审核策划的结果（C）审核方案和审核计划都是审核组长的职责（D）审核方案和审核计划都应该形成文件7.以下哪些是质量管理体系审核的审核发现？（）（A）机加工操作人员加工零件的方法符合相应的作业指导书的规定（B）机加工操作人员正在加工零件（C）机修车间负责人向审核员提供了《设备维护保养规程》（D）机修车间的操作人员每周对各车间的生产设备进行一次检修8.某物流公司拟在某城市港口建立危险化学品的进口供货基地，该公司对周边商户、居民社区、道路、河道与水库、地区气候等信息进行调研，并分析法律法规对于危险化学品存储和运输的要求。
采购管理必备表格
第二部分采购管理表格范本采购计划表NO：要求到序号名称规格物资采购厂家单位计划数库存数采购数备注货日期编制部门：_______________ 批准：_________________用料计划表材料编号材料名称材料规格三月底库存四月五月六月七月仓库验收前已够未入量总存量计划用量本月底结存已够未入量总存量计划用量本月底结存已够未入量总存量计划用量本月底结存已够未入量总存量计划用量本月底结存注：（1）安全存量为半个月之计划用量。
（2）七月份之计划请购量，若购运时间为三个月，则必须在四月份下订单。
XFGFCGBG-003采购数量计划表采购数量计划表每日耗用数量:供应商本日存货本日存货耗用期限订购日期I／L申请日期L／C开出日期装船船到入库后总存量日期数量吨开船日期抵达日期采购预算表制表部门：预算期间：单位：元物品名称及规格单位单价生产需用量本月末计划库存量上月末库存量预计采购量预计采购金额预计本期支付采购资金预计支付前欠货款预计支付本期货款审批：制表人：采购申请单请购部门请购日期交货地点单据号码项次物料编号品名规格请购数量库存数量需求日期需求数量单位技术协议及要求会签说明采购部门请购部门主管经办批准主管申请人分单第一联：采购单位（白），第二联：财会部（红），第三联：请购单位（蓝）。
采购变更审批表编号：申请日期：年月日申请部门变更内容概述原采购请购单编号原采购审批表编号变更金额变更采购方式部门经理意见采购经办人意见采购经理意见财务经理意见主管副总经理意见总经理意见批复文号是否通过审批□是□否附件制表人：电话：采购开发周期表编号: 修订日期: 部门: 编制日期: .项次品名规格品采购周期正常品采购周期新产品采购周期最少采购数量备注说明事项规格品：系指供应厂商备有该项零配件及物料之备用品，此项规格品须事先恰询厂商，确认有备用品后始可依据规格品采购周期之采购日期进行采购；正常品：系指供应厂商无备有该项零配件及物料之备用品，此项正常品须依正常品采购周期之采购日期进行采购；新产品：系指供应厂商无备有该项零配件及物料之规格品、正常品，此项新产品须依据新产品开发周期之采购日期进行采购。
食品厂日常卫生巡查记录表
检查 序号
内容
检查要求
1 有效的防蝇 、 防鼠 、 防虫设施 ，并正确使用。
检查日期：
是否 合格
2 生产加工场所保持整洁干净，无积水 、污垢，墙壁光洁，设备照明灯具无灰尘。
3 生产现场不得堆放与生产无关的杂物。
生 4 原辅材料是否贮存得当。 产 车 间 5 生产用的容器 、工具是否保持清洁。
工作台、操作工具、容器、电子秤、物品架表面在使用后均应清洁后擦拭干净，特别是台案的棱角部位及 5
地脚部位，电子秤的底盘及缝隙部位、小推车的车轮部位应加强清洁
6 与食品直接接触的工器具，如切刀、圆盘刀、不锈钢盆是否达到规定要求，是否经常用75%酒精消毒
7 清洁工具使用后清洁干净，然后按指定位置摆放
厂 区 机 厂 台 区 运 卫 作 生情 况 、
个
进入工作区的员工按卫生规范要求洗手 ：清水→洗手液洗手→清水→消毒液浸泡→清水→烘手→酒精消 6
人
毒 ，洗手的同时包含清洁指甲 ，是否按照规定的步骤进行
卫 生 7 工作服 、 帽 、鞋不能穿出生产区域 ，需外出时应更换自己的服装
8 上厕所 、处理被污染的物品及从事与生产无关的其他活动后必须按卫生规范要求洗手 、消毒 不允许在工作区里随地吐痰 、挖鼻孔 、掏耳朵 、剔牙 、抓头等， 咳嗽和打喷嚏时应当背对生产线并
6 车间是否带入私人物品
7 车间入口处消毒池是否装有按规定配制的消毒水。
8 车间的洗手 、更衣 、消毒设施应按照规程操作使用。
1 原辅包材料仓库应有防鼠 、 防虫设施 ，并正确使用 ，是否离地 、离墙 、分类存放。
原 包辅 材材
料
2 原辅包材料入库 、领用记录是否按规定填写 检查原辅料产品标签： 实施市场准入制度的产品是否有 QS 标志及编号，编号中产品类别是否相符 ，食