中班科学领域《认识蔬菜》说课

目标定位
活动的目标是教育活动的起点和归宿，对 活动起着导向作用。根据幼儿年龄特点和生 活经验为依据，确立了本次活动目标：
1.运用多种感官感知认识蔬菜的外形特征， 并能用语言简单描述
2.初步了解蔬菜的营养价值 3.养成不挑食、多吃蔬菜的好习惯
活动重、难点
活动重点： 通过多媒体课件、品尝蔬菜等活动，
让幼儿正确认识蔬菜的外形特征，初步了 解其营养价值。 活动难点： 通过活动让幼儿明确每种蔬菜都有各自 的营养价值。养成不挑食、多吃蔬菜的好 习惯。
活动准备
《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料， 为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式 进行探索提供活动的条件。”依据《纲要》 做如下两方面的准备。
4.动画展示增认识
通过让幼儿说出在他们平时吃饭的时候不喜欢 吃的蔬菜.，再一次把幼儿的积极性调动起来，并 告诉幼儿这些蔬菜也有很高的营养价值，播放动 画，把蔬菜拟人化，用生动形象的语言，增加幼 儿对蔬菜多方面的认识，养成良好的饮食习惯。
活动延伸
开展亲子活动，让幼儿与家长共 同制作一个蔬菜水果沙拉，这样可 让幼儿加深对蔬菜的喜爱，让幼儿 爱上蔬菜。
实物准备：
洗净的胡萝卜、西红柿、白菜等。动画 《蔬菜的秘密》
教具准备： 展示各种蔬菜的多媒体课件
活动过程
本次活动共分四个环节：
1. 童话导入，激起幼儿兴趣
“兴趣是最好的教师”。讲述蔬菜国王来电话
邀请小朋友们去参观，激发小朋友的好奇心和兴趣。
2. 观察体验说特征
在本环节中，逐一向幼儿出示西红柿、白菜、
谢谢欣赏
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放映结束 感谢各位批评指导！
谢 谢！
让我们共同进步
土豆、胡萝卜4种蔬菜，让幼儿看、摸、闻，由外向
内的顺序进行观察（颜色、形状、摸起来的感觉、
香味、切开后里面的样子、怎样吃），大胆的说出
感受，充分给孩子展示的机会。
3.品尝交流谈体会
将能够生吃的蔬菜，让幼儿亲口尝一尝。幼儿 通过品尝，感知不同蔬菜的不同味道，大胆的谈 一谈自己的体会，相互交流。交流结束后，教师 与幼儿进行总结。
说课
中班科学领域Fra Baidu bibliotek动 《认 识 蔬 菜》
1. 设计意图 2. 活动目标 3. 活动重、难点 3. 活动准备 4. 活动过程
设计意图
《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要，又有 利于其长远的发展，既贴近幼儿的生活，选择感 兴趣的事物和问题，有助于拓展幼儿的经验和视 野。”
生活中蔬菜是幼儿经常接触的一种食物，有些孩 子对一些蔬菜不认识、不熟悉，通过本次活动的 观察、品尝等一系列活动,让幼儿认识蔬菜特征的 同时，知道蔬菜的营养价值，使幼儿对蔬菜有新 的认识，加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜 的情感，并养成良好的饮食习惯。