茶馆创业计划书范文
茶馆的创业计划书范文大全
茶馆的创业计划书范文大全一、Executive Summary（总体概述）茶馆是一种传统的饮食场所，以提供各种茶饮和茶点为主要经营项目。
茶馆在中国有着悠久的历史，经过多年的发展，已经成为人们休闲、交流的重要场所。
随着人们生活水平的提高和饮茶文化的兴起，茶馆行业也逐渐走向繁荣。
本次创业计划书旨在开设一家规模适中、经营特色鲜明的茶馆，满足消费者对优质茶饮和休闲场所的需求。
我们将以高品质的茶叶、精心调制的茶饮和优质的服务，吸引更多消费者前来品茗，愉悦身心。
二、Business Description（业务描述）1. 公司名称：一茶馆2. 公司性质：个体经营3. 经营内容：茶叶、茶饮、茶点销售和茶文化体验4. 经营理念：以茶相约，以茶相知5. 公司定位：高品质、休闲、时尚6. 目标市场：中高端消费群体，有饮茶文化的人群三、Market Analysis（市场分析）1. 市场需求：消费者对于品质茶饮的需求逐渐增加，茶文化逐渐受到重视2. 市场竞争：茶馆行业竞争激烈，但优质茶馆依然有市场3. 市场机会：茶饮文化日趋成熟，开设一家优质茶馆有望获得成功四、Marketing Strategy（营销战略）1. 定位策略：中高端茶饮消费者，强调品质和服务2. 宣传策略：线上线下结合，活动营销、社交媒体营销3. 客户关怀：会员制度、消费者反馈机制4. 合作拓展：与茶农合作、与茶文化机构合作五、Operational Plan（运营计划）1. 人员配置：茶艺师、服务员、采购人员、后勤人员2. 设备采购：茶具、茶叶、原材料、POS机等3. 营销渠道：门店销售、线上销售、合作销售4. 店铺运营：店内装修、环境卫生、供应链管理六、Financial Plan（财务计划）1. 初始投资：装修费用、采购费用、人员培训费用等2. 预计收入：每日销售额、每月销售额估算3. 成本管理：原料成本、人力成本、房租成本等4. 利润预测：预计盈利、投资回报率估算七、Risk Analysis（风险分析）1. 市场风险：行业竞争激烈，市场变化快2. 资金风险：初期投资较大，资金回笼周期较长3. 经营风险：管理经验不足，人员流动性大4. 外部环境风险：政策法规变化、自然灾害等八、Conclusion（总结）通过本次创业计划书的编写，我们对茶馆的创业计划、市场分析、营销策略、运营计划、财务计划和风险分析进行了详细的阐述和展望。
茶楼的创业计划书（精选5篇）
茶楼的创业计划书（精选5篇）茶楼的创业计划书篇1一、发展前景喧闹的大学城内有一个安静优雅的小茶馆,休闲、雅致、豁达的风格会让每个人的心情舒畅，生活显得更加丰富多彩，更有乐趣。
二、店面简介本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师。
经营面积约为80平米左右。
主要提供早餐、早茶、各类小吃、点心、各种瓜子、水果、各种茶。
以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。
品种多，口味全，营养丰，使品茶者有更多的选择。
本茶馆装饰自然，随意，负有古典代气息，墙面采用偏淡的温色调，茶房布置合理精致，采光性好，整体感觉休闲、雅致、让每个人在这里心情愉快、宁静。
三、发展战略1.本茶馆开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可。
2本茶馆茶水优质，口感绝佳，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，休闲、豁达是我们茶馆的最大特色。
6.市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。
在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
四、茶馆管理结构店长兼收银员1名，茶艺师1名，服务生2名。
经营理念侧重于以下几点：主要的文化特色：健康关怀、人文关怀、休闲雅致。
主要的产品特色：保健养生的日照绿茶。
主要的服务特色：会员制的跟踪服务主要的环境特色：具有传统文化气息的品茶环境五、市场分析大学城的学生每天都是三点一线的学生，学习生活的压力不小，本茶馆就是提供一个让他们得以缓解压力，放松心情的休闲之都，在这里他们无拘无束，尽情的谈心交流。
茶馆创业计划书范例
茶馆创业计划书范例茶馆创业计划书范例一、项目背景及概述随着人们生活水平的提高和消费观念的更新，茶文化逐渐兴起并成为一种时尚潮流。
茶馆作为茶文化传播的重要场所，具备了巨大的市场潜力。
本计划书旨在通过开设一家以茶为主题的茶馆，将优质的茶叶与美好的生活相结合，打造一个提供优质茶文化体验的休闲场所。
二、市场分析1. 市场需求分析随着社会经济的发展，人们对于健康饮食和休闲娱乐的需求越来越高，茶馆应运而生。
茶叶作为传统的饮品，具有多种功效，被认为可以增进人体健康和提高生活品质。
茶馆作为茶文化的重要载体，不仅提供了高品质的茶叶，还提供了沟通交流的平台，符合现代人追求高品质生活的需求。
2. 市场竞争分析茶馆市场竞争激烈，主要竞争者包括传统茶馆、咖啡馆等。
但传统茶馆的经营模式相对单一，无法满足当代消费者多样化的需求；而咖啡馆则虽然有较好的休闲氛围，但苦涩的咖啡口味不能被所有人接受。
因此，开设一家以茶为主题的茶馆，结合当代消费者的需求，寻找市场空白点，具备较好的发展前景。
三、经营内容及特色1. 经营内容本茶馆主要经营茶叶相关产品，包括茶叶的销售、品尝和茶叶的配套产品，如茶具、茶点等。
2. 经营特色（1）种类齐全，品质优良：茶馆提供各种茶叶，包括绿茶、红茶、乌龙茶等，以满足不同消费者的需求。
并定期从产地采购新鲜的优质茶叶，确保产品的品质。
（2）茶文化体验：茶馆注重茶文化的传播，提供沙龙讲座、茶艺表演等活动，增加顾客对茶文化的认知，并提供更深入的茶文化体验。
（3）舒适的环境：茶馆的装修采用自然、简约的风格，营造出舒适、宁静的环境，让顾客感受到放松和享受的氛围。
（4）个性化服务：茶馆提供个性化的饮茶指导，根据顾客的需求和口味，推荐最适合的茶叶和搭配方式。
四、市场营销策略1. 定位策略本茶馆定位为高品质、高端休闲场所，适合都市白领和追求品质生活的消费者群体。
2. 宣传推广策略（1）网络营销：通过建立官方网站和社交媒体账号，传播茶文化，提供茶文化知识和茶馆相关活动信息。
茶餐厅创业计划书范文
茶餐厅创业计划书范文现如今，创业计划书对人们来说越来越重要，创业计划书不但会增强创业者自己的信心，也会增强风险投资家、合作伙伴、员工、供应商、分销商对创业者的信心。
我敢肯定，大部分人都对拟定创业计划书很是头疼的，下面是小编为大家整理的茶餐厅创业计划书范文，欢迎阅读与收藏。
茶餐厅创业计划书1一、项目简介：本店拟取名称为“xxx快餐馆”，是二人合伙企业。
主要为人们提供特色午餐/晚餐及夜宵。
本店打算开在xxx，提供广式、港式风味的快餐和小吃，面积约为100平方左右。
本店需启动资金30万元，本人自有资金xx万，合伙人自有资金xx万，贷款xx万。
二、市场分析：据我们近期的市场调查，xx路附近目前提供港式风味的快餐厅较少，直接竞争对手相对较少，会吸引较多的年轻顾客前来猎奇体验。
本店的目标客户群是附近的写字楼白领及小区住户。
xx区商圈白领较多，高档住宅区较多，人流量较大，消费能力强，人均消费较高，可以保障本店得到持续的收入。
小本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在繁华市区站稳脚跟，1年内收回本钱。
长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的餐饮连锁公司，在众多餐饮行业品牌中闯出一片属于自己的天地，并成为餐饮行业的著名品牌。
三、店面设计及产品服务：1、店面设计本店面积在100平方米左右，装修色调明亮，简洁，大方，加装港式风情的软装饰品，以突出小资情调氛围。
在营业期间会播放一些轻柔的音乐，给顾客营造一个充满轻松愉快的就餐环境。
2、产品开发及定价主要有以下几类：（1）饮品系列：特浓丝袜奶茶 12元/杯岩盐芝士盖奶茶 15元/杯椰果奶茶 12元/杯相思红豆 12元/杯双拼奶茶 13元/杯原味冻奶茶 12元/杯港式鸳鸯 14元/杯维C利纳宾 10元/杯咸柠泡泡 12元/杯百香果泡泡 15元/杯西柚泡泡 13元/杯朱古力 10元/杯阿华田 10元/杯暖暖姜茶 10元/杯（2）甜品系列：龟苓膏 12元/杯椰果西米露 12元/杯红豆西米露 15元/杯芒果汁 25元/杯芒果西米露 15元/杯芒果龟苓膏 15元/杯（3）小吃：炸猪排 12元/个咖喱鱼蛋 10元/个沈记杂丸 15元/个原味鸡蛋仔 13元/个西多士 15元/个炸中翅 13元/个（4）老鸡汤面：鸡汤云吞 23元/碗鸡汤云吞面 20元/碗鸡汤杂丸面 22元/碗鸡汤牛丸面 25元/碗（5）港式汤面/粉/粥：番茄牛筋牛肉面 25元/碗咖喱鱼蛋粉 18元/碗餐蛋汤公仔面 22元/碗鸡排汤公仔面 25元/碗烧鸭面 22元/份叉烧面 22元/份海鲜酸辣汤粉 26元/份窝蛋牛肉粥20元/份鸭骨粥 18元/份皮蛋瘦肉粥15元/份（6）套餐类：烧鸭饭 22元/份叉烧饭 25元/份猪颈肉饭 28元/份盐焗鸡腿饭 30元/份香菇卤肉饭 22元/份滑蛋虾仁饭 30元/份照烧鳗鱼饭 32元/份家乡牛腩饭 28元/份黑椒猪排饭 22元/份咖喱猪排饭 22元/份黑椒牛排饭 30元/份照烧鸡排饭 28元/份四、营销计划为吸引顾客，本餐厅会通过不断地尝试来研发挖掘新品种产品，新品种产品会成为本周的推荐产品，在推出的前一周会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。
茶餐厅创业计划书范文（通用6篇）
茶餐厅创业计划书范文（通用6篇）在充满活力，日益开放的今天，越来越多地方需要用到创业计划书，创业计划书是一份全方位的项目计划。
到底应如何拟定创业计划书呢？下面是小编精心整理的茶餐厅创业计划书范文（通用6篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
茶餐厅创业计划书1一、基本情况：1、企业名：港式茶餐厅2、行业类型：餐饮业3、组织形式：个体工商户主要经营范围：自己家乡的县中心，这里是人流的中心集合处4、经营地点：福建省安溪县面积：占地大概150平方米选择该地点的理由：因为县中心处没有一间茶餐厅，该地点是人流车流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。
5、创业者的个人情况：姓名：王艺雅性别：女年龄：20文化程度：大学相关工作经历：曾经在餐厅里打工，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。
二、立项概述：我是一名即将毕业的大学生，专业是管理专业，从小对经营方面感兴趣，而且家里也经营茶叶。
现在将要大学毕业，工作不好找，想凭者自己对经营的爱好和向往，一直希望在自己的家乡开一间茶餐厅，用此来发展自己。
我的家乡盛产茶叶，这使我从小对茶有着一种特殊的情感，而且现在有很大关于茶的食品逐渐发展起来，使我对此产生极大的兴趣。
根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而后行，因为这有非常大得风险，加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高，追求环保，追求健康已成为一种生活时尚。
茶的很多功能都有助于身体健康。
绿色食品可以保证人们的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。
三、市场分析随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。
目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。
相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。
茶馆创业计划书范例模板大全集
茶馆创业计划书范例模板大全集茶馆创业计划书范例模板大全集第一章：项目背景与概述1.1 项目背景茶文化源远流长，以其独特的韵味和健康功能享誉全球。
在中国，茶馆作为茶文化的重要载体，既能提供人们品味、消闲、交流的场所，也成为茶文化传承和弘扬的重要平台。
本计划书旨在探讨茶馆创业的商业模式和运营策略，为创业者提供茶馆创业的指导和模板。
1.2 项目概述本项目计划建立一家以茶文化为主题的茶馆，提供优质的茶叶和茶饮，满足消费者对品质与文化的需求。
茶馆将营造舒适、温馨的环境，结合茶艺表演、茶文化讲解等活动，为客人提供全方位的茶文化体验。
通过差异化的服务和独特的品牌形象，我们的目标是成为当地茶文化的代表性品牌。
第二章：市场分析与竞争环境2.1 市场规模与趋势茶饮行业近年来蓬勃发展，市场规模不断扩大。
茶文化的普及和人们对健康生活的追求，推动了茶饮市场的发展。
根据调查数据显示，中国茶饮市场年均增长率超过10%，呈现出快速增长的趋势。
特别是在一、二线城市，茶饮市场需求更加旺盛。
2.2 竞争环境分析茶饮市场竞争激烈，市场上已有多家茶馆品牌，如茶颜悦色、喜茶、奈雪等，它们以优质的产品和独特的品牌形象吸引了大量消费者。
然而，针对不同需求的细分市场，仍然存在机会。
通过提供专业的茶文化知识和独特的茶艺表演，本项目有机会在市场中脱颖而出。
第三章：商业模式与运营策略3.1 商业模式本项目采用线下加线上的商业模式，既有实体店面，又通过电商平台开展线上销售。
实体店面营造浓厚的茶文化氛围，提供专业的茶文化服务；线上销售则通过电商渠道辐射更广的消费者群体，提供茶叶和茶饮的代购服务。
3.2 产品策略本项目致力于提供高品质的茶叶和茶饮。
我们将与国内茶园合作，选择产地和加工工艺严格把控，确保产品的口感和质量。
在茶饮方面，我们将推出创新、健康的茶饮搭配和定制选项，丰富消费者的选择。
3.3 营销策略本项目将采用多元化的营销策略。
3.3.1 品牌建设我们将通过精心设计的品牌形象、宣传广告、社交媒体等渠道，树立独特的品牌形象，提升品牌知名度和美誉度。
茶室创业预算计划书范文
茶室创业预算计划书范文一、项目背景茶文化源远流长，茶叶因其独特的香气和口感，在世界范围内被广泛喜爱。
随着人们对健康生活方式的追求和对品质生活的向往，茶叶市场逐渐兴起。
茶室作为一个结合了茶文化、休闲娱乐和社交功能的综合性场所，越来越受到人们的青睐。
本项目打算在市中心开设一家茶室，提供各种高品质茶叶和茶饮，以及茶道表演和茶文化体验活动。
茶室还将提供舒适的环境和优质的服务，吸引更多消费者前来品茗、休闲和社交。
二、市场分析当前，茶饮料市场正在快速增长，茶饮料消费市场的潜力巨大。
消费者对茶饮料的需求不断增加，品质和口感成为他们选择茶饮的主要因素。
同时，茶文化的传播也促进了茶饮料市场的发展。
因此，开设一家茶室是一个非常明智的选择。
市中心是一个繁华热闹的地区，人流量大、消费水平高，非常适合开设茶室。
通过市场调查和分析，我们发现，该地区茶饮料市场尚未完全饱和，有很大的空间供我们发展。
三、项目内容1. 茶室设计我们的茶室将采用现代简约的设计风格，注重舒适和品味。
茶室的装修风格简洁大方，主要以木质家具和绿色植物为主，营造出一种自然舒适的氛围，让顾客可以放松身心，尽情享受茶文化。
2. 产品定位我们将提供各种精选茶叶和茶饮，包括绿茶、红茶、乌龙茶、花草茶等，满足不同消费者的需求。
同时，茶室还将引进一些具有特色的茶品，如台湾珍珠奶茶、日式抹茶等，让顾客品尝到不同地区、不同风味的茶饮。
3. 营销策略为了吸引更多顾客，我们将采取多种营销策略，在社交媒体上进行推广，举办各类茶文化活动，还可以开展会员制度，提供优惠活动和打折服务，吸引更多忠实顾客。
四、项目预算1. 装修费用茶室装修需要考虑到家具、灯具、空调等设备，预计装修费用约为10万元。
2. 设备购置购置茶具、茶壶、茶壶炉、茶叶和饮料制作设备等，预计设备购置费用约为5万元。
3. 人工成本雇佣服务员、茶艺师、清洁工等工作人员，预计人工成本约为3万元。
4. 运营成本购置原材料、支付水电费、卫生耗材等运营成本，预计运营成本约为2万元。
茶餐厅创业计划书(7篇)
茶餐厅创业计划书（7篇）茶餐厅创业计划书（通用7篇）茶餐厅创业计划书篇1一、发展前景民以食为天，即使自然灾害来临，仍有不少人士看好餐饮业。
20_年有业内人士预计，到20_年中国餐饮业营业额将超过2万亿元人民币，因此，餐饮业的前景看好。
我们主题餐厅的定位就是中型城市，人均消费50左右。
市场前景广阔。
从投资门槛来说，如麦当劳肯德基等特许经营申请人投资金额不少于人名币300万元等，功夫小子的代理费也得几十万。
有些连锁快餐如真功夫，暂时不开展分店加盟业务。
由此可见相对小额投资的主题餐厅处于创业阶段，条件相对艰苦，但门槛不是很高，竞争力强。
再者，我们来看下20_年餐饮业的消费趋势：1、餐饮品牌发展速度加快;2、低碳成为餐饮发展流行主题;3、餐饮人才人才呈多元化发展;4、餐饮信息化，科学化营销加快;5、餐饮行业发展层次呈多样化;6、餐饮行业政策更规范，行业自律需提高;7、餐饮主流消费和主流消费群体转型，收地市转到省会，由省会转型到地市，由地市转型到县城。
二、市场分析在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。
部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。
SWOT分析：Strength(优势)：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。
另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。
同时，非餐点还提供冷饮、冰粥、等，并提供免费茶水。
简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。
茶馆的创业计划书（共5则范文）
茶馆的创业计划书（共5则范文）第一篇：茶馆的创业计划书（共）项目名称：待定投资人员：一、茶馆定位：1、风格定位：多元型复合型茶馆，比如茶饮与饮食的复合，装修与理念收传统与现代风格的组合等。
2、功能定位：喝茶、会友、、简餐、商务洽谈等。
3、档资定位：（1）高档次的商务客户群。
（2）中档次的普通白领和上班族。
4、茶馆理念：优雅的环境，最好的服务，人性化的关怀。
二、选址：龙里县金龙路左岸KTV直走100米，环境优雅，小桥流水，停车方便，最重要的是一些房产公司办公集中之地，总面积300m2（一楼一底）。
三、投资预算：1、装修预算：（1）软件也就是房子的框架装修，按每平米（800-1000元）计算，估25万元至30万。
（2）硬件设备估算：20-30万元，总估算：50-60万元。
2、成本回收预算：（1）收入，按1人最低消费40元，每天平均客流量40人次，月收入应是：40×40×30=48000元（2）支出：房租（3500）+人工工资（10000）+原材料采购（5000）总计19500元，水电（1000）。
（3）赢利：48000—19500=34200元，估大概1.5年收回成本。
四、经营范围：1、消费、品茶、品酒、咖啡、茶点、冷热饮料等（必须本店内消费）。
2、销售、茶叶、咖啡、菜具、特色礼品茶等。
3、娱乐：提供麻将、、书画等服务活动。
五、装修：1、装修风格：总体上中式风格为主，可以借鉴一部分西方文化，突出主题，优雅大气，时尚古典（建议使用木质材料为着重点）。
2、空间布局：请专业的设计师并结合茶馆的理念和定位设计。
总之，一个很好的环境，一个潜在的空间只要我们用心去做，我想这应该是一个很好的投资方案。
备注：经商议，我茶馆在赢利的前提下，预算将赢利3%作为xx 商会的备用基金，如果你是商会的成员，如果你有机会在外消费，茶馆将是你最佳之选择，同时会让你享受到来自xx最温暖的感受！第二篇：茶馆创业计划书茶馆创业计划书一、茶楼摘要我国是一个茶叶大国。
茶馆创业计划书完整范文
茶馆创业计划书完整范文一、项目背景茶文化源远流长，在中国有着悠久的历史传统。
茶叶自古以来就是中国人喜爱的饮品，其中茶馆更是以其独特的氛围和文化内涵吸引了无数的茶客。
茶馆作为传统的休闲场所，不仅是茶文化的传承者，更是社区文化交流的中心。
然而，随着快餐文化的崛起，传统茶馆逐渐式微，市场上出现了大量风格单一、同质化严重的连锁茶饮品牌。
因此，我们决定打造一家兼具传统文化和现代氛围的茶馆，致力于为顾客提供高品质的茶叶和舒适的休闲体验。
二、项目概述1. 项目名称：茶馆2. 项目内容：主要经营茶叶及相关产品，提供茶饮服务和休闲场所3. 项目位置：地理位置优越，交通便利，位于市中心繁华商业区4. 项目规模：店面约为100平方米，装修风格兼具中式传统和现代简约元素5. 项目特色：注重传统文化传承，强调服务体验和精品茶叶推介三、市场分析1. 市场需求：随着人们生活水平的提高，对生活品质的追求日益强烈，茶文化逐渐成为时尚潮流的一部分。
传统文化的回归使得茶文化在年轻人中受到广泛追捧。
2. 市场竞争：目前市场上茶饮品牌众多，但大多数都偏向于快餐化、功效化，忽略了传统茶文化的魅力。
因此，我们打算以传统文化为基础，结合现代生活方式，打造一家独具特色的茶馆。
3. 市场前景：根据市场调研数据分析，茶文化的兴起势头喜人，茶馆的发展潜力巨大。
通过不断创新和提升服务质量，我们相信可以吸引更多的顾客，赢得市场份额。
四、经营模式1. 产品策略：主打高品质的茶叶和茶具，推出各类特色茶饮，提供茶叶品鉴和文化讲座。
2. 服务理念：倡导健康、文化、品味的生活方式，提供舒适的休闲环境和贴心的服务。
3. 经营策略：与茶农建立长期合作关系，保证茶叶的质量和新鲜度；注重员工培训，提高服务水平和消费体验。
五、运营计划1. 开店准备：积极选址，设计装修符合品牌形象，采购进货，组建团队，宣传推广。
2. 开业推广：通过线上线下多种方式进行宣传推广，如社交媒体营销、活动策划等。
创业计划书茶馆
创业计划书茶馆在茶文化日益受到重视的当下，茶馆作为传统文化的载体和现代生活的一部分，具有着独特的魅力和发展潜力。
因此，我打算开设一家以茶文化为主题的茶馆，为顾客提供优质的茶饮和舒适的休闲环境。
以下是我的创业计划书。
一、市场分析。
茶文化在中国有着悠久的历史，而且近年来茶文化在年轻人中的影响力逐渐增强。
越来越多的人开始重视茶的品质和茶文化的传承，因此茶馆作为传播和弘扬茶文化的场所，具有着广阔的市场前景。
二、竞争分析。
目前市面上的茶馆以茶饮为主，大多数是以速溶茶或者茶包形式提供，而且店内环境和服务质量参差不齐。
因此，我打算开设的茶馆将注重传统茶道文化的传承和提倡，提供新鲜的茶叶和精心制作的茶饮，同时打造舒适、雅致的环境，让顾客在品茶的同时感受到文化的魅力。
三、经营理念。
我希望我的茶馆不仅仅是一个提供茶饮的场所，更是一个传播茶文化的平台。
我会邀请茶艺师定期举办茶文化讲座和茶道表演，让顾客在品茶的同时了解茶的种类、制作工艺和文化内涵。
此外，我还计划推出定制茶饮服务，根据顾客的口味和需求，量身定制专属的茶饮。
四、经营内容。
茶馆的主营业务是提供各类优质茶饮，包括绿茶、红茶、乌龙茶、花果茶等，同时还会推出季节限定的特色茶饮。
除此之外，茶馆还将提供茶叶销售和茶具配套销售服务，让顾客可以在家也能品味到优质的茶。
五、市场推广。
为了吸引更多的顾客，我计划通过社交媒体平台、线下宣传和合作活动等方式进行市场推广。
同时，我还会定期举办茶文化体验活动和茶文化沙龙，吸引更多的茶文化爱好者到店体验。
六、风险分析。
创业本身就伴随着风险，茶馆行业的竞争也不容小觑。
因此，我会在开店前进行充分的市场调研和风险评估，制定合理的经营计划和风险防范措施，确保茶馆的稳健经营。
七、总结。
茶馆作为传统文化的传承者和传播者，有着独特的市场魅力和发展潜力。
我将秉承传统茶道文化，打造一家具有文化内涵和现代气息的茶馆，为顾客提供优质的茶饮和愉悦的休闲体验。
希望通过我的努力，能够让更多的人喜欢上茶，了解茶，享受茶文化的魅力。
个体户茶馆创业计划书
个体户茶馆创业计划书一、项目背景茶文化是中国的传统文化之一，茶叶是中国人饮食生活中必不可少的一部分。
茶馆作为茶文化的载体之一，承载着许多人的生活情感，在人们的生活中有着特殊的位置。
个体户茶馆作为一个小而精致的茶馆形式，能够更好地服务于当地居民和游客，提供优质的茶水和服务，也能够创造更多的就业机会。
二、项目介绍1. 项目名称：小茶馆2. 项目内容：小茶馆主要经营各类茶叶和茶水，提供优质的服务，为顾客提供一个休闲和放松的场所。
3. 项目特点：个体户茶馆以小而精致为特点，不仅经营各类传统的茶叶，还会引入一些新颖的茶饮，吸引更多的顾客。
同时，茶馆还会有一些文化活动，如茶道表演和茶文化讲座等，让顾客了解更多关于茶文化的知识。
4. 项目定位：小茶馆的定位是一个休闲放松的场所，为顾客提供一个舒适的环境，让顾客感受到家的温暖。
5. 项目盈利模式：小茶馆的盈利主要来源于销售茶叶和茶水，以及提供的文化活动。
同时，茶馆还会提供一些茶餐，增加额外的盈利来源。
三、市场分析1. 市场需求：随着生活水平的提高，人们对生活品质的要求也越来越高，茶文化作为中国传统文化之一，受到了人们的青睐。
个体户茶馆能够更好地服务于顾客，提供更加个性化的服务和产品，满足顾客对于茶文化的需求。
2. 竞争分析：茶馆市场竞争激烈，大型茶馆和连锁茶馆在市场中占据了一定的份额。
但是，小而精致的个体户茶馆在市场中也有其独特的优势，能够吸引更多有品味的顾客。
3. 市场定位：小茶馆主要定位于当地居民和游客，为他们提供一个休闲放松的场所。
四、经营计划1. 营销策略：小茶馆将采用线上线下结合的方式开展营销活动，通过社交媒体和线下宣传等方式吸引更多的顾客。
2. 产品定位：小茶馆主要经营茶叶和茶水，包括传统的茶叶和一些新颖的茶饮。
同时，茶馆还会提供一些茶餐，增添更多的选择。
3. 服务理念：小茶馆将以顾客至上为服务理念，提供优质的服务和产品，让顾客感受到家的温暖。
4. 人员培训：小茶馆将重视员工的培训，不仅让员工熟练掌握茶水的制作技术，还会让员工了解更多关于茶文化的知识。
茶馆创业计划书 完整版范文
茶馆创业计划书完整版范文茶馆创业计划书完整版范文一、项目背景茶文化源远流长，自古以来就在中国广泛传播和深入人心。
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，茶饮品市场也逐渐兴起。
此刻，我打算创办一家茶馆，以满足当代人对高品质茶饮的需求，并为人们提供一个舒适愉悦的休闲场所。
这份计划书将详细阐述本茶馆的项目架构、运营理念、市场竞争优势以及财务预测等方面。
二、项目概述1.项目名称：茶馆2.项目类型：餐饮服务3.项目地点：本项目计划位于城市中心商业区，交通便利，人流量大，能有效增加茶馆的曝光率。
4.项目规模：预计占地面积为200平方米，具备40个座位。
考虑到空间布局和人员流动的需要，还将设置一个茶叶展示区和一个净水设备区。
5.项目投资：预计总投资额为500万元，其中包括装修、设备采购、人员培训及营销宣传等方面的费用。
三、市场分析1.市场需求：随着健康生活方式的兴起，茶饮市场呈现出快速增长的趋势。
不同年龄层次的消费者对于茶饮的需求呈现多样化，包括花果茶、奶茶、鲜榨果汁等。
同时，茶文化的传承也成为时尚圈的一大热门话题。
2.竞争分析：目前市场上已有一些知名茶饮品牌，但多数都以连锁形式存在，鲜有独立经营的茶馆。
这为我们创办一家茶馆提供了商机。
通过独特的茶馆风格、出色的产品和优质的服务，我们将在竞争中脱颖而出。
3.目标客户：我们的目标客户是年轻的都市人，他们注重生活品质，愿意享受慢生活，对于茶饮品的品质和味道有较高要求。
我们还将拓展客户群体，吸引更多茶文化爱好者前来品茶。
四、经营理念1.产品定位：本茶馆主要经营精选茶叶和茶饮。
我们将提供多样化的花果茶、奶茶、鲜榨果汁等茶饮品，确保新鲜、健康、美味。
此外，茶馆还将引入一些茶叶展示区，供客人欣赏品茶。
2.服务理念：我们将打造一个舒适、温馨、放松的茶馆环境，让客人可以在繁忙的都市生活中找到一丝宁静。
服务员将接受专业的茶文化培训，能准确地为客人提供茶叶知识和倾听客人需求。
3.创新亮点：除了优质的茶饮品和舒适的环境，我们还将引入一些茶文化活动和讲座，以提升客人的茶文化素养。
茶店商业计划书（8篇）
茶店商业计划书茶店商业计划书(8篇)时间过得太快，让人猝不及防，迎接我们的将是新的生活，新的挑战，写一份计划，为接下来的学习做准备吧！想学习拟定计划却不知道该请教谁？下面是小编为大家收集的茶店商业计划书，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
茶店商业计划书1一、计划摘要近年来，泡泡茶像一支帅气的新军出现，短短几年间以不可阻挡的势头席卷中国市场。
作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业，它以旺盛的生命力占据了个人创业的榜首。
而且，在商机无限的现代社会，奶茶的时尚吸引力、多样的口味、独特的口感、健康的特性，注定要在快销行业站稳脚跟，引领饮料行业的主流消费。
1.具体描述对于我们这些还在上学的学生来说，资金是有限的。
同时，如果考虑做加盟店，这类产品的技术含量并不高。
而且特许经营费通常比较高。
如果开业后收入不可观，对我们来说是不划算的。
选择自己开店，既能保证资金的运转，又能随时保证产品的创新，一般有利于小店的发展。
2、计划的基本框架目前学校附近有几家茶叶店，有的经营比较好，有的相对较差。
然而，他们的茶馆都以同样的方式经营，只提供外卖。
这使得业务受到限制。
经过市场调查，虽然这种方法节省了消费者的时间，但还是有人希望在店里有一个舒适的座位，慢慢享用。
所以我们店的奶茶不仅可以外卖，还可以提供店内服务。
当业务达到一定的市场份额，可以考虑同时在线销售。
复合休闲饮食文化已经成为餐饮业的主流文化。
所以我们在经营奶茶的同时，也引入了其他产品，比如小甜点、蛋糕等。
对于一些消费者来说，喝奶茶、吃甜点、和朋友悠闲地聊天是一种享受。
而且经过观察，这一带的奶茶配送数量有限，数量不足就不配送了。
针对这种情况，由于我们针对的消费群体主要是这方面的学生，所以我们店的送货服务在数量上是不受限制的，是有求必应的。
二、公司简介1.公司目的以学生为主要客户群体，注重市场运作，以更好的产品和更好的服务吸引更多的客户。
2.业务目标在运营初期，我们的主要目标是进入目标市场，随着市场的不断扩大，我们的目标是占据更多的市场份额。
创业计划书茶馆
创业计划书茶馆在当今社会，茶文化逐渐受到人们的重视，茶馆也成为了人们放松身心、交流情感的重要场所。
因此，我计划开设一家茶馆，为顾客提供优质的茶饮和舒适的休闲环境。
下面是我的创业计划书。
一、市场分析。
茶馆的目标顾客主要是喜欢品茶、喜欢休闲、注重生活品质的人群。
随着生活水平的提高，人们对于休闲娱乐的需求也在不断增加。
同时，茶文化的复兴也为茶馆的发展提供了良好的市场基础。
因此，茶馆的市场需求是旺盛的。
二、经营理念。
我希望我的茶馆不仅仅是一个提供茶饮的场所，更是一个融合了传统文化与现代生活的休闲空间。
我将以“品茶、聊天、放松”为经营理念，为顾客营造一个舒适、温馨的环境，让顾客在这里可以尽情享受品茶带来的愉悦和放松。
三、产品定位。
茶馆的主打产品是各类优质茶饮，包括绿茶、红茶、乌龙茶等。
同时，还将提供一些茶点小食，如糕点、小吃等，搭配茶饮，为顾客提供更加丰富的选择。
此外，还将推出一些特色茶品，以吸引更多顾客的关注。
四、服务理念。
我将注重对顾客的服务质量，培训员工，提升服务意识，让顾客感受到真诚、热情的服务。
同时，我还将注重对茶文化的传播，让顾客在品茶的过程中，了解茶的种类、制作工艺等知识，增加顾客对茶文化的了解和兴趣。
五、市场推广。
为了吸引更多顾客，我将采取多种市场推广手段，如线上线下相结合的方式，利用社交媒体平台进行推广，举办茶文化讲座、茶艺表演等活动，增加茶馆的知名度和美誉度。
六、风险分析。
在创业过程中，难免会遇到各种风险和挑战，如市场竞争激烈、经营成本高等。
因此，我将密切关注市场动态，不断调整经营策略，提升产品品质和服务水平，降低经营成本，以确保茶馆的稳健发展。
七、发展规划。
在未来，我希望将茶馆打造成一个具有一定影响力和知名度的品牌，不断扩大市场占有率，开设连锁店，拓展更多的经营领域，如茶叶销售、茶文化体验等，实现茶馆的多元化经营。
综上所述，我将以独特的经营理念和优质的产品和服务，打造一家具有竞争力的茶馆，为顾客带来更加丰富多彩的茶文化体验，实现自己的创业梦想。
大学生创业计划书茶馆
大学生创业计划书茶馆一、项目背景随着社会的发展和人们生活水平的提高，茶文化在中国逐渐成为一种生活方式和消费习惯。
茶叶作为中国的传统饮品，被人们喜爱和推崇。
在大学校园里，由于学生的学习压力和生活节奏加快，有些同学需要一个温馨舒适的休闲场所能够放松心情、交流感情。
因此，我们决定在校园周边开设一家“清心茶馆”，为大学生们提供一个温馨舒适的休闲环境，让他们能够放松身心，享受自己的校园生活。
二、项目简介“清心茶馆”是一家专注于茶文化传承和体验的茶馆，提供各类优质茶叶和茶具，打造精致舒适的空间，为大学生提供一个与朋友交流、读书写作、放松身心的场所。
我们将采用自有品牌茶叶，并注重品质和服务。
三、项目定位“清心茶馆”主要面向大学生群体，着重于提供高品质的茶文化体验和放松休闲的氛围。
我们将在校园周边选址，以满足大学生对茶文化的向往和追求。
四、服务内容1. 茶具：提供各类茶具，包括茶壶、茶杯、茶盘等。
2. 茶叶：推广各类优质茶叶，如龙井、碧螺春等。
3. 茶点：提供各类小食、糕点等，搭配茶饮。
4. 咖啡：为不爱喝茶的同学提供咖啡。
5. 休闲空间：提供舒适的环境，如书籍、音乐等。
6. 休闲活动：每周举办一次茶文化讲座、茶道表演等。
五、营销策略1. 核心竞争力：品质茶叶、舒适环境、优质服务。
2. 宣传推广：利用校园广告牌、社交平台等进行宣传。
3. 促销活动：开业大酬宾、新品试喝等活动。
4. 会员制度：推出会员卡，吸引回头客。
5. 合作推广：与学生社团合作举办活动、开展联合推广。
六、运营方案1. 选址：选择距离学校较近的地段，租赁场地。
2. 装修设计：设计简约舒适的茶馆风格，创建文化氛围。
3. 人员配备：招聘服务员、茶艺师等人员，进行培训。
4. 供应链建设：与茶叶供应商签订合作协议，确保茶叶品质。
5. 数据分析：收集顾客数据，分析消费习惯，调整经营策略。
七、风险分析1. 市场竞争激烈，需对品质和服务有所突出。
2. 租金成本高，需谨慎控制成本。
茶楼的创业计划书（通用5篇）
茶楼的创业计划书茶楼的创业计划书（通用5篇）在不断进步的时代，我们可以接触到创业计划书的地方越来越多，通过制定创业计划书，把利弊都写下来，逐条推敲，就能对项目有更加清晰的认识。
想学习拟定创业计划书却不知道该请教谁？下面是小编为大家收集的茶楼的创业计划书，希望能够帮助到大家。
茶楼的创业计划书篇1一、管理理念1、尊重餐饮业人员的独立人格，尊重每个人的主观愿望，给每一位顾客一个会心的微笑，给每一位顾客一份满意的答卷。
2、下管一级：上级对下级进行规划和管理，夏季应服从上级的规划指挥。
3、相互监督，相互促进，员工可有自己的独立见解，也可向上级提出自己的意愿和建议。
4、公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干。
5、营造集体氛围，让下属能够感受到茶楼纪律的严明，让他们也能感受到来自集体的温暖，有利于加强集体凝聚力，提高工作效率，提高员工的积极性。
二、部门设置与职责店主：店主协调和管理各部门的工作，督促员工工作的积极性，做好与外主们的交流与合作，为店内的生意带来更大的效益。
工作内容：督促员工们的工作，鼓励他们的工作热情，听取员工意见，监督各项工作的顺利进行。
代表茶楼与学校进行交流，向上级反映员工的意见及要求，向下级传达各项工作的进程及工作理念。
三、行政人事部职责：①工作人员的到职与离职的相关办理，相互交接工作;②各类相关人员资料的汇总、建档及管理，员工档案资料管理;③员工请假，调休假作业，出勤状况，统计作业;④员工考勤，督导并薪资核算;⑤对本店各项工作的纪律检查;⑥做好每次会议的记录，对会议提出的明确要求做出强调;⑦协调本部门与其它相关部门的联系;薪酬制度(因人而异，根据不同员工的时间安排进行分工)不同类型的工作人员时间上的薪酬不等，采用此制度比较灵活，可以准确地计算他们的工作时间，计算职员的工资。
四、员工设置及职责分配1、财务部长：审查，财务预算，业务预算。
策划：业务预算与策划报告。
2、会计：记账，保管凭证单与银行账户;月、季、年度负责财务总结，盘算。
年轻人茶馆创业计划书
年轻人茶馆创业计划书一、创业项目概述茶文化是一种古老而有价值的文化遗产，近年来在年轻人中逐渐流行起来。
茶馆作为传承和弘扬茶文化的场所，不仅可以提供各种美味的茶饮，还可以搭配文化活动，吸引更多年轻人的青睐。
本项目打算在城市中心区域开设一家专注于年轻人的茶馆，提供优质的茶饮和文化体验，成为他们闲暇时光中的一处美好去处。
二、市场分析1. 目标市场群体：年轻人随着社会发展，年轻人对生活品质和文化追求越来越高。
在茶饮市场中，他们成为了一个重要的消费群体。
年轻人对茶馆的要求多样化，不仅注重茶饮本身的品质，也看重环境氛围和文化氛围。
因此，我们将在茶馆的环境设计和文化活动上下功夫，吸引年轻人的眼球。
2. 市场竞争分析目前市场上已经存在着各种茶饮品牌，竞争激烈。
但大多数品牌主打的是速溶奶茶等产品，对年轻人的文化诉求并不强烈。
我们打算通过提供品质优良的传统茶饮和结合文化活动的方式，脱颖而出，吸引更多的年轻人。
三、创业项目具体方案1. 项目名称：青春茶社2. 茶馆定位：专注于年轻人，提供优质的传统茶饮和丰富的文化活动3. 茶馆装修：选用清新明亮的装修风格，营造轻松舒适的环境4. 茶饮选择：主打传统茶饮，同时提供一定量的创新饮品5. 文化活动：定期组织茶文化讲座、茶道表演、手工制茶等活动6. 营销策略：通过社交媒体、口碑营销和合作推广等方式，吸引更多年轻人7. 经营理念：倡导茶文化，提倡健康生活方式，打造一个有温度的社交空间四、创业方案实施计划1. 确定项目内容和投资规模2. 寻找适合的店面位置，并进行装修设计3. 采购茶叶和器具等必要设备4. 招聘合适的员工，并进行培训5. 推出促销活动，吸引顾客6. 定期举办文化活动，吸引更多人前来品茶7. 定期进行市场调研，根据反馈调整经营策略五、创业项目的风险分析1. 市场竞争激烈，需要提升服务质量和营销能力2. 茶叶价格波动较大，需要注意库存控制3. 员工素质不稳定，需要及时进行培训和管理4. 外部环境因素影响茶馆运营，需要及时调整策略六、创业项目的预期效益1. 吸引更多年轻人关注茶文化，培养他们品茶的兴趣2. 建立一定的品牌知名度，吸引更多忠实顾客3. 扩大茶馆规模，开设连锁店，实现更大发展总结：茶馆作为传承和弘扬茶文化的场所，不仅可以提供各种美味的茶饮，还可以搭配文化活动，吸引更多年轻人的青睐。
茶店创业计划书（精选4篇）
茶店创业计划书（精选4篇）茶店创业计划书篇1一、项目介绍：本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。
我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店。
计划摘要一、项目介绍二、行业分析三、产品/服务介绍四、店面选址五、装修与设备购买六、人力资源规划七、市场分析与预测，竞争者分析与本店特色。
八、营销策略九、财务需求与运用十、风险与风险管理十一、中长期规划二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3。
5元左右，和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。
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茶馆创业计划书范文一、发展前景今天，喝茶成了都市人一道休闲的风景线。
“喝茶去”成为越来越多年轻人的一句口头禅。
如今，茶楼(坊)生意红红火火，茶叶销售也东山再起。
在“饮料大战”，“烟酒烽火”的夹缝中，一直“养在深闺”的茶叶占据了“制高点”。
二、店面简介本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师。
经营面积约为80平米左右。
主要提供早餐、早茶、各类小吃、点心、各种瓜子、水果、各种茶。
以北方小吃为主打特色。
品种多，口味全，营养丰，使品茶者有更多的选择。
本茶馆装饰自然，随意，负有古典代气息，墙面采用偏淡的温色调，茶房布置合理精致，采光性好，整体感觉休闲、雅致、让每个人在这里心情愉快、宁静…… 三、发展战略 1.本茶馆开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可。
2本茶馆茶水优质，口感绝佳，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，休闲、豁达是我们茶馆的最大特色。
3.市场经济是快速发展的，
变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。
在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
四、茶馆管理结构店长兼收银员1名，茶艺师1名，服务生2名。
经营理念侧重于以下几点：
主要的文化特色：健康关怀、人文关怀、休闲雅致。
主要的产品特色：保健养生的日照绿茶。
主要的服务特色：会员制的跟踪服务主要的环境特色：具有传统文化气息的品茶环境五、市场分析大学城的学生每天都是三点一线的学生，学习生活的压力不小，本茶馆就是提供一个让他们得以缓解压力，放松心情的休闲之都，在这里他们无拘无束，尽情的谈心交流。
为了在这喧闹的环境里营造一个安静优雅的氛围气息，给学子们一个温馨的港湾，让大学里的生活更加丰富多彩，我坚信他们会喜欢的。
优势与劣势：优势分析：本茶楼装饰古典雅致，极负古代气息，，一种安静幽雅的环境氛围会让每个人的心情得以舒畅。
布置合理整洁，古典的音乐。
享受古
人的那份优雅的气息。
大学城距日照茶博园很近，成本会减少许多，而且我们会为他们做宣传，我相信成本会大大削减，本店服务人员的服务会统一培训，保证会让每个顾客找到一种家的感觉。
劣势分析：由于刚起步，茶馆的规模较小，品茶的人力资源、服务项目等都比较有限。
而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。
另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。
而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该茶艺市场的。
威胁分析：茶馆的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。
并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。
再者，各地风
俗与饮茶习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接
受考验的。
六、促销和市场渗透促销策略：前期宣传：大规模，高强度，投入较大。
后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。
定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传，通过活动时时提醒顾客的消费意识。
针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析1．据计算可初步得出茶馆开业启动资金约需14600元（场地租赁费用2000元，茶馆卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用6000元，茶馆用具购置费用3000元，基本设施及其他费用等5000元）。
2．运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，杂项开支等。
3．每日经营财务预算及分析据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约400元，收益率30%，由此可计算出投资回收期约为五个月。
八、营销组合策略有形化营销策略：由于本茶馆的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。
通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略：做出持续
性、计划性将决定本茶馆在避免普通茶馆的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势，为了使本茶馆能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感，本茶馆将会建立一套完整的会员信息反馈系统，实现营销承诺：l、顾客反馈表。
在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听
取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。
树立"顾客满意自己才满意"的观念，做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立茶馆顾客服务调查表，定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
九、大力打造"绿色茶水"的品牌形象根据企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点，实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合，加强企业的品牌保护意识与能力。
围绕"健康、绿色"为核心的品牌特征，茶馆通过树立绿色形象、开发绿色产品，实行绿色包装，采用绿色标志，加强绿色沟通，推动健康消费来实现营销目标。
作为一个茶馆开展绿色营销，我们有着天然的优势，努力营造出朴素典雅又不失时尚的品茶环境，通过对茶馆设计的布局、装饰风格、温度等，体现健康绿色的理念。
十、重视搞好一系列的企业公关活动本茶馆将通过一系列的公关活动，处理各方面的关系，为茶馆的发展提供宽松有利的经营环
境。
1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。
在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式，通过发行内部刊物、免费会员提供奖励，集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
2、社区群众关系。
为保证充足的人力资源，获得稳定的顾客群，得到可靠的后勤保障，应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。
尊重顾客的合法权利，提供优质的服务，正确处理顾客的要求和建议。
3、政府关系。
及时了解并遵守政府相关法律法规，加强与政府部门的联系，主动协助解决一些社会问题。
与宣传媒介建立并保持广泛关系；向其提供本行业的真实信息。
十一、店面设计视觉识别店名：一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关，另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部，要贴近校园特色，易于为校园群体喜爱和接受，店名应有
格调，意味悠长。
颜色：以黄色，红色，橙色等暖系色调为主，辅以轻快活泼的冷系色调。
彰显休闲，雅致，品位。
店面布局恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。
可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。
分区布局，让每个细分群体的消费者都有
自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光：柔和、雅致、古典的气息。
墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示茶馆的格调，贴近消费者感官享受。
桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异。
工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近茶馆气氛和消费者偏好，烘托出茶馆的品位。
餐具：干净，整洁，应该体线茶馆特色或者形象。
背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和咖啡厅格调。
十二、附录创业对年轻人来说，是不容易实现的。
尤其是大学生刚出校门，对社会和自己的认识还非常有限。
要想清楚地知道自己以后发展方向在哪里，仅靠自身的苦思冥想是找不到答案的。
最好的办法就是通过自己去观察别人，征求“过来人”的意见，再结合自己的实际情况制定一些小的目标，通过确定和实现这小小目标，再慢慢地开始规划自己的人生。
在创业过程当中，要经常性地提前计划或规划一些事情。
在制定计划的时候一定要综合各种因素，形成切实可行的动作分解，要将任何可能的细节都考虑在内。
而在实施的过程当中要针对当下的具体情况进行，适时做调整。
运营需要强有力的计划管理能力，只有具备这一能力才能让自己更靠近成功创业之门。
沈阳工学院创业训练作业
院（系）经济与管理学院专业工商管理（酒店管理方向）班级 112082 姓名孙建宇指导老师周颖2013 年__11__月。