利用鸡粪养殖蚯蚓技术
利用鸡粪养殖蚯蚓技术
畜禽养殖Livestock Breeding蚯蚓养殖是近年来发展起来的新型特种养殖产业，养出来的商品蚯蚓却是高蛋白产品，可直接饲喂名贵水产动物、鸡鸭等禽类、或者适当加工后添加到饲料当中，是良好的饲料原料。
蚯蚓的粪便又可以做成高档有机肥。
可以说蚯蚓养殖非常符合现在的低碳、环保理念。
1蚯蚓品种的选择目前人工养殖最多的品种是“大平二号”蚯蚓。
“大平二号”蚯蚓一般体长50~70mm，体腔直径3~6mm，个体大的体长可达90~150mm，成蚓体重0.45~1.12g。
这种蚯蚓除体腔厚、肉多、寿命长、能适应于高密度饲养外，还有繁殖率高、适应能力强、易于饲养等优点，适合人工养殖。
2养殖场地的选择与搭建蚯蚓喜阴暗、喜静、喜潮湿，蚯蚓场选择在阴凉、安静、给排水方便的地方。
为了便于获取饵料，蚯蚓场最好选择在靠近鸡舍附近。
鸡粪养殖蚯蚓采用室内养殖较好，室内养殖可以不需要搭建养殖池，把发酵好的鸡粪运到舍房，制作养殖床，粪行宽40~80cm，长度据舍长度而定，每行间距60~70cm，便于运料斗车通过。
3蚯蚓饲料和基料的科学发酵及判断方法蚯蚓的饲料一般可以分为基础饲料和添加饲料两种：基础饲料是蚯蚓长期栖息和食取的基本饲料。
添加饲料是作为蚯蚓的补充饲料。
在蚯蚓养殖过程中，作为蚯蚓饲料原料的鸡粪的发酵处理是关键。
如果饲料没有发酵或发酵不彻底，将会产生有害气体，酸碱度过高或过低，都可能使蚯蚓逃逸、不产茧甚至死亡。
收集好鸡粪、饲料残渣，配比方法如下：麦麸或米糠150kg、鸡粪及其饲料残渣1000kg、强微粪精灵一包。
注意发酵剂先与少量麦麸或者米糠进行预先混合，便于与大料混合均匀。
调节含水量为50%左右，即用手捏一把成团，手心有水渍即可，水不能滴出来。
不要压实，要相对疏松地堆积于溶器或池中，或打堆，用塑料膜覆盖密封好，进行发酵。
发酵最少需要的时间为夏天15d，冬天25d。
第2~3天开始应该有温度的上升过程，但料温在20~50℃都是正常的，在发酵时间上越长越好，越能彻底地处理掉其中的有害物质和有害细菌。
鸡粪养蚯蚓-蚯蚓喂土鸡-蚯蚓粪种蔬菜的种养模式
鸡粪养蚯蚓-蚯蚓喂土鸡-蚯蚓粪种蔬菜的种养模式湖北东西湖区新型职业农民魏晓明，通过培训和专家指导，突破了单一种植或单一养殖的局限性，采用蚯蚓—鸡—蔬菜结合的种养新模式，介绍资源浪费和环境污染，提高经济效益。
魏晓明养着上千只鸡，鸡粪发酵后是蚯蚓很好的食物，可是他还去买牛粪养蚯蚓，因为牛粪和鸡粪混合养的蚯蚓又大又红，这个技术是他参加新型职业农民培训后知道的。
新型职业农民魏晓明：蚯蚓—鸡—蔬菜种养结合模式蚯蚓养鸡蚯蚓可以喂鸡，但是有讲究。
鲜活蚯蚓一般不能直接喂鸡。
有些养鸡户，一到夏秋季节，常在雨后拾活蚯蚓喂鸡。
他们认为活蚯蚓营养全面，能提高鸡的生产效益。
殊不知，蚯蚓是多种寄生虫的中间宿主和传播者，能把楔形变态绦虫、足管交合线虫、环毛细线虫、异刺线虫等传播给鸡，使鸡体质衰退，生产力下降，故一般不能用鲜活的蚯蚓直接喂鸡。
利用蚯蚓喂鸡的方法将收集到的鲜活蚯蚓，用清水漂洗干净以后，加热煮沸5～7分钟或者用春新菌液发酵15小时左右后饲喂，即可有效杀死蚯蚓体内、体外的寄生虫。
将煮后的蚯蚓切成小段，添加到饲料中喂鸡。
试验结果表明：产蛋鸡每天每只喂15～20克蚯蚓或按饲料量的12%～15%添加蚯蚓，同时减去10～15克日粮，可使鸡产蛋量提高7.8%，经济效益增加9.6%。
对其他鸡可依其体重增减饲喂量，对其生长和增重有良效。
一次用不完的蚯蚓，宜干制贮存，配料时合理搭配喂给。
鸡群应定期驱除寄生虫无论是饲喂过蚯蚓的鸡还是从来没有喂过蚯蚓的鸡，均应定期驱虫。
正常情况下，每年可驱虫3～4次。
采用发酵床养鸡或者定期消毒，粪便发酵为防止寄生虫病到处传播，应用鸡儿乐消毒剂或1%～2%的烧碱水溶液或者百部、大蒜等中草药稀释液做消毒液，对鸡舍、活动场地等进行全面消毒灭菌；同时，也可将鸡粪和打扫的污物堆积起来发酵，以杀灭寄生虫的幼虫及虫卵，再做果肥或者农肥等肥料。
有条件的，可采用锯木、稻壳、刨花等制作发酵床，给鸡提供一个良好的生活环境，减少应激，另外给鸡喂服0.01%维生素C、鸡儿益生素，饮用葡萄糖水或者红糖水等提升免疫力，以增强鸡体对疾病的抵抗能力。
利用鸡粪养殖蚯蚓技术
用鸡粪养殖蚯蚓技术鲜鸡粪中蛋白含量高，蚯蚓直接处理容易发生蛋白中毒。
在蚯蚓寄居环境接种菌剂，蚯蚓和微生物协同作用不仅能提高有机物的降解效率，还能使引起蚯蚓蛋白中毒的物质转化分解。
蚯蚓在发酵牛粪、发酵鸡粪的混合物料中繁殖最快，在自然干燥牛粪、发酵牛粪、烘干牛类中繁殖较快，在发酵猪粪、发酵猪粪发酵鸡粪中繁殖较慢，而在发酵鸡粪、烘干猪粪中均不能生存。
故将鸡粪与牛粪、猪粪按一定比例复配做基料养殖蚯蚓效果好，其取食量大、排粪多、逃逸数量少，适应性较强。
1 蚯蚓习性1.1喜温：15℃-25℃为最佳温度，为了创造最佳温度，冬季扣塑料大棚或盖塑料布，夏季盖稻草，多洒水降温，0℃-5℃冬眠，0℃以下冻死，40℃以上死亡，32℃以上停止生长。
1.2喜湿、怕干：蚯蚓体内含水量80%左右，要求饵料含水量60%-80%（以用手握料，指缝滴水为准），所以要求养殖床含水量在60%以上，这样每天或隔1-2天，必须浇一次水，水不要太大，但要浇透和下层料接上，浇水时间为冬季中午浇，夏季晚上浇，春秋季节可白天浇。
1.3喜暗、怕光：蚯蚓昼伏夜出，在月光下可见活动觅食，养殖床要盖稻草，保持湿润、遮光。
1.4喜空气、喜静，疏松饵料有利蚯蚓生长，我们多年经验是投料前将床翻支一遍（大约20公分厚）增加透气。
这一点很重要，多年来，我们发现床土底层，蚯蚓数量很少，但饵料还是有的，主要就是缺少空气，这样对蚯蚓生长不利。
2 养殖方法2.1基料的加工将鸡粪、牛粪与猪粪晾晒，使粪便的含水量降到20%，碾碎后再过筛。
2.2 基料的发酵将过筛后的鸡粪∶羊( 牛) 粪为2∶8 的比例配制、猪粪：鸡粪：牛粪为3：2：5猪粪：鸡粪：羊粪：牛粪为3：1：2：4（体积比）的比例配制基料，并添加微生物促熟剂进行堆腐发酵，堆料高度1.2~1.4米，并保持一定水分，用手捏基料指缝间能挤出2~3滴水，两天翻堆一次，发酵时间在15d左右。
2.3蚯蚓床制作将基料堆成宽1m，高10~15cm的长条状作为蚯蚓生物床，将蚯蚓床料加水到含水80%左右，即捏料就有水渗出指缝的程度。
蚯蚓的养殖方法与技巧
蚯蚓的养殖方法与技巧
蚯蚓主要用于有机肥料的生产，其养殖方法相对简单，以下是一些养殖方法与技巧：
1. 土壤的选择：蚯蚓喜欢生长在富含有机质的土壤中，可以选择混合泥土、肥料和腐烂的叶子、草等制成的混合物，也可以使用牛粪或鸡粪等有机肥料。
2. 养殖环境的选择：蚯蚓适合生长的温度在15~25之间，适宜的湿度为60%~80%。
养殖容器可以是塑料盒、桶等，容器必须有通风孔，要保证空气流通和排水。
3. 培育种群：可以从野外捕捉蚯蚓来培育种群，或者购买蚯蚓培育，每个容器中放入1~2千只蚯蚓。
4. 饲料的投放：蚯蚓喜欢吃有机物质，如土壤中的腐殖质、残渣和废弃物等。
养殖者可以在土壤中添加饲料，如厨余垃圾、残饭、瓜皮等，也可以使用发酵过的堆肥或饲料。
5. 定期给容器清洗：清洗可以有效清除细菌和臭味，保持环境的清洁和健康，每3~6个月清洗一次即可。
6. 动物防病：蚯蚓容易被害虫和细菌感染，可以用黄瓜皮、香蕉皮等天然防病
剂来防治。
7. 及时收获蚯蚓：一定时间后可以收获蚯蚓，每次收获30%~50%的种群，保证种群和容器的平衡。
通过这种方式，可以让蚯蚓在有机物上生长和繁殖，制造有机肥料供农作物使用。
蚯蚓养殖技术
蚯蚓处理鸡粪技术研究进展
科技视野2020.19 畜牧业环境5摘 要：随着养殖业的发展，畜禽粪便对环境的污染日益严重。
我国肉鸡蛋鸡养殖规模大，产生的鸡粪多，造成的污染大，常见的鸡粪处理方式各有优缺点，本文介绍了利用蚯蚓处理鸡粪的优势、蚯蚓处理纯鸡粪和鸡粪与其他物质混合物的研究现状，并分析了当前蚯蚓处理鸡粪技术存在的不足。
关键词：蚯蚓；鸡粪；畜禽粪便随着我国畜禽养殖数量的增加，畜禽产生的粪污量也在增加，养殖畜禽造成的粪污污染已经成为空气、水源、土壤等环境污染的主要因素之一。
2019年我国肉鸡祖代平均存栏量为139.3万套，父母代平均存栏量为5 144.0万套[1]，2019年我国肉鸡出栏量105亿只[2]，养鸡为人们提供了丰富的肉产品，但也带来了大量鸡粪。
蛋鸡每只排粪量为53.3kg/a，肉鸡每只日排粪量为0.1～0.147kg/d[3]。
鸡粪发酵分解可产生氨气、硫化氢等恶臭物质污染空气，污染了水源和土壤等。
1 常见鸡粪处理方式常见鸡粪的处理方式有堆肥法、发酵处理、沉淀池、干湿分离、鸡粪烘干、热喷法等，以上处理方法有的成本高，有的处理量有限，有的处理不彻底，有的还存在二次污染。
利用蚯蚓处理鸡粪是将传统的堆肥处理法和生物处理法相结合。
蚯蚓具有食性广、食量大等特点，可以分泌出分解蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等物质的酶分解鸡粪。
2 蚯蚓处理鸡粪的优点蚯蚓是具有环境保护功能的动物，被称为生态系统的工程师，利用蚯蚓处理鸡粪具有以下优点：（1）操作简单，对场地、设备要求简单；（2）蚯蚓是自然界中的分解者，处理鸡粪过程不会产生二次污染；（3）投资少，运营成本低，收益高。
蚯蚓种一次性购入可长期利用。
利用蚯蚓处理过的鸡粪及产生的蚯蚓粪是上好的有机肥、把蚯蚓粪撒在鸡舍中还可以吸附有害气体和病原微生物，降低鸡群的发病率。
蚯蚓本身蛋白含量高，可以添加到饲料中，或做鱼饵，经过特殊处理还可以制成中药。
3 蚯蚓养殖场所蚯蚓喜阴暗、潮湿、喜静，利用蚯蚓处理鸡粪场所一般选择在阴凉、安静、给水排水方便的地方，可以选择在养殖场内部、鸡舍附近，便于鸡粪运输。
鸡粪发酵养蝇蛆方法
步骤三：养过蚯蚓后的粪变成了蚯蚓粪，据专家测定，蚯蚓粪的营养成分远高于黑麦草等青饲料，能与谷物接近。
鸡粪是一种营养成分较高的家禽粪便，这是因为鸡的消化肠道比较短，鸡吃的粮食作物在没有经过完全消化就排除了;在之前鸡的粪便在没有经过处理的情况下，只能用来当做农家肥来种植。现在我们可以利用微生物发酵技术将鸡粪发酵后用来养殖蝇蛆，更大程度的利用鸡粪的营养成分;蝇蛆蛋白质是优质白，不仅是优质饲料，还可提取蛋白粉、开发高级营养品、航天食品、药品等。所以说鸡粪用来养殖蝇蛆可以最大的提高鸡粪的利用率。
鸡粪发酵养蝇蛆方法：
步骤一：把新鲜猪、鸡、鸭等粪料先入池用益加益粪便发酵剂菌液有效微生物发酵和降低粪便臭味，发酵好后送入蝇蛆养殖房，成千上万的苍蝇就云集在粪上产卵，卵块经过8—12小时孵化成小蛆，小蛆经2—3天长大，长大后的蛆自动爬出粪堆，走进预定的收蛆桶中。
步骤二：把养过蛆的粪加入40%—60%殖场养殖蚯蚓，蚯蚓养成成品后，把蚯蚓连同基料放在光源较强的地方(自然光线即可，不一定需太阳光)，蚯蚓就会自动缩成一团一团，取出即可。廉价的蝇蛆和蚯蚓用来投喂各种经济动物。
鸡粪养蚯蚓技术
6农家之友53用仙人掌治鸡瘟一旦发现鸡患了鸡瘟，可立即将仙人掌切碎或捣碎喂鸡，每天喂2～3次，喂量以每次鸡可吃完为宜，连喂数日。
大蒜治鸡气管炎将一头大蒜去皮捣烂，泡在猪胆汁内24小时，然后放在小锅内烘干，一起研成粉末，装瓶密封备用。
当鸡发生气管炎时，每只鸡每天服1～2克，分3次喂，连喂2～3天可愈。
巧治鸭农药中毒把肥皂切成薄片，在清水中浸湿，粘上生芝麻，揉成小指头大的丸。
每只鸭用调羹灌服1～2匙。
此方适用于因为敌敌畏、乐果等有机磷农药中毒的鸭，敌百虫中毒的鸭不宜服用。
(文芬)促使母鸡多产蛋的方法有很多种，现向大家介绍一种用芝麻促使母鸡多产蛋的方法。
其具体做法是，先把0.4公斤芝麻放在锅里，用小火炒至"啪啪"响（不要炒得太熟）铲起，然后把0.2公斤猪油放在锅里加热熔化，将芝麻倒入与猪油混合，不再加火，待芝麻焙酥后起锅备用。
用法：第1天每只产蛋鸡喂25～40克，将鸡圈养1天不给水喝。
以后每隔5天喂1次，每次15～25克，其它饲料照常喂。
按照以上方法饲喂母鸡3个月，其产蛋率可大大提高。
(李玉)蛋鸡喂芝麻可多产蛋药害苗：人工育苗时反复使用土霉素等抗菌素药物，可造成蟹苗蜕壳变态为子蟹后，身体无法吸收钙质，甲壳无法变硬，常游至池边大批死亡。
蜕壳苗：如果蟹苗中已有部分蜕壳变态为一期子蟹，不能购买，否则在运输后，蟹苗会大量死亡。
花色苗：蟹苗体色有深有浅，个体有大有小。
这种蟹苗，如果是天然苗，可能混杂了其它种类的蟹苗。
如果是人工繁殖苗，是蟹苗发育不整齐，在蜕壳时极易自相残杀。
海水苗：蟹苗淡化不彻底，苗体呈深黑色，如果将它们直接移入淡水中培育，无论是天然苗还是人工苗都会昏迷致死。
待售苗：一些育苗单位因蟹苗育成后没能及时找到买主，只能在较低温度的育苗池中保苗。
保苗时间过长，大量细菌原生动物进入蟹体内，这种蟹苗一旦进入较高温度的培育池中，会很快蜕壳，大部分外壳虽蜕下但旧鳃丝不能完全蜕下，子蟹在水中无法呼吸氧气而上岸，直至干死。
用鸡粪养蚯蚓的方法
境的卫生。
观察
03
密切观察蚯蚓的生长和繁殖情况，及时发现问题并采取措施。
04
蚯蚓的收获和利用
蚯蚓的收获时机
01
生长周期
蚯蚓的生长周期为3-6个月，在 生长周期结束后，可以开始收获 。
温度控制
02
03
观察外观
在适宜的温度下，蚯蚓的生长速 度较快，因此可以根据温度来控 制收获时机。
当蚯蚓的外观变得饱满、颜色鲜 艳时，可以判断为适宜的收获时 机。
03
饲养环境和饲养管理
饲养环境的要求
温度
适宜的温度范围为15-25℃， 过高或过低的温度都会影响蚯
蚓的生长和繁殖。
湿度
保持饲养土湿润，有利于蚯蚓的生 长和繁殖。一般而言，饲养土的湿 度应控制在40%-60%之间。
光照
光照对蚯蚓的生长和繁殖也有一定 影响，一般应提供适量的散射光。
饲养土的制备
成分
蚯蚓的预处理
发酵
将鸡粪进行发酵处理，以去除有害菌和寄生虫。
调节pH值
将鸡粪的pH值调节到适宜蚯蚓生长的范围，一般为5.0-6.5。
蚯蚓的投放和饲养
投放密度
根据蚯蚓的品种和生长阶段，确定适宜的投放密度。
饲养管理
定期观察蚯蚓的生长情况和活动状态，及时调整饲养 条件，如温度、湿度、通气等。
收获
当蚯蚓达到一定生长阶段时，进行收获，一般采用筛 分法或诱捕法。
用鸡粪养蚯蚓的方法
2023-11-08
目录
• 鸡粪的选择和处理 • 蚯蚓的选择和处理 • 饲养环境和饲养管理 • 蚯蚓的收获和利用 • 注意事项和风险评估 • 经济效益和可持续性分析
01
鸡粪的选择和处理
选择鸡粪来源
不同畜禽基料对蚯蚓养殖的影响
( 下转第 49 页）
47
2018 年第 2 期 吉林畜牧兽医
·经验交流·
JingYan JiaoLiu
标准。不走过程，不敷衍了事，切实提高辖区内 也为动物检疫、疫病溯源Байду номын сангаас供有力保障。
畜禽整体免疫水平。
5.2 免疫信息上传
4.3 及时应激处置
有免疫标识佩戴的病种及动物要进行识读，
免疫后，要在一定时间内观察免疫反应，特 及时上传。对免疫过的动物要统计汇总，尽快上
免疫的同时，要认真填写免疫档案，要按照全省
通过做好上述工作，就会圆满的完成我们所
统一制定的免疫 档 案 内 容 逐 项 填 写 ，不 能 漏项， 承担的动物疫病防控工作。 吉
字迹清晰，数字准确，为疫病防控提供科学依据，
( 上接第 46 页） 4.3 定期除霜
冰柜和冰箱冷冻室要定期进行除霜，防止冷 冻设备容积减小和疫苗被冻结在设备内使用时难 以取出。
1 研究方法
2 操作方法 将发酵腐熟的基料分别装入花盆中，基料顶
端距离花盆边缘空余 1/4 距离。每盆投放赤子爱 胜蚓太平三号 500（±50）条，每日查看，定时 浇水，保证在同一条件下养殖。通过一周后的饲 养记录，查看每盆剩余蚯蚓数及逃逸数，分析不 同组合粪便基料中蚯蚓的活动及适应性情况，对 比不同基料配比下养殖蚯蚓的效果。
别是重度过敏反应要及时抢救；要留下联系方式， 传免疫信息，为上级业务部门及时掌握准确、详
以便出现反应后畜主第一时间联系我们，快速处 实的免疫信息和决策提供基础保障，科学指导防
理 ，减 少 因 免 疫 反 应 造 成 不 必 要 的 损 失 和 影 响， 疫工作开展。
保持良好的防疫环境。
5.3 规范建立免疫档案
蚯蚓养殖技术
蚯蚓养殖技术
用饵料(牛粪,猪粪,鸡粪,养蘑菇下脚均可) 100立方米，蚯蚓 1000公斤。
每天30头牛所产的粪可养蚯蚓一亩，每亩可年产蚯蚓3吨，蚓粪60吨。
蚯蚓的放养密度一般为：种蚯蚓每平方米5000条左右，1月龄幼蚯蚓每平方米3万条左右，蚓茧孵化每平方米2万个左右。
气温高于15℃时开始养殖，气温降至10℃时将养殖箱移至室内。
饵料制作。
将秸秆、杂草切碎，加上牛粪，堆成高1米的圆锥形，再用草帘或塑料薄膜覆盖发酵。
如果原料过干，应喷水至手挤原料有少量水滴。
5天后，料温升至70℃时，翻料1次，以利于均匀发酵。
以后隔几天喷水、翻动1次，经过3周左右饵料发酵完毕。
理想的饵料应为黑褐色，无恶臭，松散，不粘手。
先用少量发酵好的饵料试喂蚯蚓，若无不良反应，再大量投喂。
管理。
每次投饵时，先将箱表面的蚯蚓粪轻轻刮去（蚯蚓的粪便排在饵料的表层），将余下的饵料及蚯蚓集中于一侧，重新添上一层新饵料，再将陈料覆盖于新料上。
定期翻料是养殖蚯蚓的一项重要工作，每隔1周要将养殖箱上下层料对翻1次，以利于通气，具体做法是先清除粪便，再将上下层的料对翻，最后再投饵。
室外养殖要注意保持箱内湿度，大雨天要遮雨。
鸡粪的营养及其发酵使用
鸡粪的营养及其发酵使用据研究，每只鸡日排鲜粪约100克左右。
1990年全国有鸡约23亿只，四川省有鸡四亿多只，温江县常年有生产鸡110万只。
则全国年产鲜鸡粪约840亿公斤，四川省为146亿公斤，温江县4015万公斤。
鲜鸡粪中的乾物质约占59.04%，折合乾鸡粪全国约500亿公斤，四川约为86.2亿公斤，温江县约为2400万公斤。
根据其乾物质的营养约折合(15%)谷类精饲料全国为75亿公斤，四川省约为13亿公斤，温江县约为365万公斤。
鸡粪的处理成为鸡饲养场的一项重要生产内容。
如果鸡粪没有得到妥善的处理和利用，就会成为重大的污染源，对公共卫生和环境造成严重污染，尤其是对水资源的污染危害更大。
其次是作为鸡疾病的重要传染来源。
鸡粪作为再生饲料的利用：优点由于鸡无牙齿，不能咀嚼，缺乏唾液淀粉鶣，其饲料在口腔中经唾液稍为浸湿即进入食道，然後进入嗉囊经腺胃、肌胃，最後进入肠道。
再依靠肠壁的蠕动，消化吸收营养。
但因鸡的肠道较短，食物在肠道中停留的时间不长，故只能吸收食物中的营养30%左右，其馀大部份通过直肠排出体外。
所以鸡粪中的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷等营养物质都很丰富，其含量随饲料种类和饲养条件而有差异。
一般而言，每克鸡粪的乾物质中有总能量3.2~4.5卡，含量达30~70毫克。
据测定，肉鸡和产蛋鸡的鸡粪中，粗蛋白质含量分别为13.4~19.2%和4.83%~5.12%。
每公斤乾鸡粪中含赖氨酸5.4克，胱氨酸1.8克，苏氨酸5.3克，并含有丰富的B族维生素，特别是B12(黄鹤清等1986)。
据其他学者分析，乾鸡粪中的主要营养成份(%)为：水份11.40，粗蛋白质28.70，尿酸6.30，总氨基酸8.60，粗脂肪2.35，粗纤维13.34，灰份26.50。
钙7.80，磷2.20，氯0.93，钠0.42，钾1.37，铁0.20，镁0.63，代谢能为1100千卡／公斤。
经试验研究证明，每100公斤乾鸡粪相当於15公斤麦粉精料(杨君瑞等，1991)。
不同畜禽粪对蚯蚓生长、繁殖及其理化性质的影响
宁夏农林科技，Ningxia Journal of Agri.and Fores.Sci.&Tech.2023，64（04）：39-44基金项目：本项目获宁夏优秀人才支持计划资助。
作者简介：李昱（1991—），女，宁夏固原人，硕士研究生，农艺师，主要从事农业技术推广与农民培训工作。
收稿日期：2021-12-09修回日期：2022-01-11近年来，随着人民生活水平提升，消费者对肉、蛋、奶的需求量增加，各地畜牧养殖产业快速发展。
在畜禽养殖过程中会产生大量畜禽粪便，处理不当将会对土壤、大气和水体造成严重危害[1-2]。
此外，农业生产中产生大量的作物秸秆[3]，作物秸秆没有得到及时有效的处理会导致环境污染、病虫害传播。
蚯蚓为环节动物门寡毛纲动物，具有很强的分解有机质的能力，可将有机质转化为供自身或微生物利用的营养物质[4]。
转化的蚯蚓粪含有氮、磷、锌等大量元素，以及微量元素和18种氨基酸等活性物质，具有颗粒均匀、干净卫生、无异味、吸水、保水、透气性强等物理特性[5]。
因此，利用蚯蚓生物技术可以循环利用农业废弃物。
试验以畜禽粪肥和不同作物秸秆为材料，研究不同畜禽粪肥、不同不同畜禽粪对蚯蚓生长、繁殖及其理化性质的影响李昱，王雪宁夏中卫市农业技术推广与培训中心，宁夏中卫755000摘要：设置3个单项试验，研究不同畜禽粪与作物秸秆物料对蚯蚓生长繁殖、粪肥腐熟及其理化性质的影响。
结果表明，牛粪、羊粪与作物秸秆混合物料适宜养殖蚯蚓。
其中：牛粪1.26m 3+玉米秸秆1.26m 3（1∶1）、牛粪1.76m 3+玉米秸秆0.76m 3（7∶3）、牛粪1.56m 3+玉米秸秆1.01m 3（6∶4）、羊粪1.26m 3+玉米秸秆1.26m 3（1∶1）、羊粪1.26m 3+稻草秸秆1.26m 3（1∶1）混合物料养殖蚯蚓，蚯蚓生长、繁殖较快，粪肥腐熟时间短、有害菌较少，蚯蚓粪理化性质较好、产量较高。
猪粪和鸡粪不适宜养殖蚯蚓：猪粪1.26m 3+玉米秸秆1.26m 3（1∶1）、鸡粪1.26m 3+玉米秸秆1.26m 3（1∶1）养殖蚯蚓，粪肥腐熟时间长，堆肥过程中释放有毒气体较多，蚯蚓粪理化性质较差，蚯蚓生长繁殖较慢。
鸡粪发酵养蚯蚓如何效果翻倍
鸡粪是所有家禽粪便中营养价值最高的一种，所以利用鸡粪来养殖蚯蚓当然是最合适不过的了，但是鸡粪本身含有一定的细菌，还有一些生病的鸡产生的粪便所含的病菌很容易导致养殖蚯蚓发生病菌传染，导致养殖蚯蚓造成损失。想要解决这一问题可以先将鸡粪进行处理，利用微生物发酵粪便技术就可以完全解决这一问题。
利用益加益粪便发酵剂对粪便进行发酵处理，粪料发酵时间大大缩短，异味降低，而且粪便发酵好以后，pH值自然会达到6.5～7.5，不必调节，直接就可以养殖，粪便利用率大大提高，蚯蚓产茧多，繁殖快，产量提高2～3倍。发酵过程产生的高温可以杀死绝大部分的病菌，让鸡粪养殖蚯蚓更安全。
方法如下：
1.菌种，一包发酵剂可以处理发酵粪便1吨，堆起来盖膜发酵。
2.翻堆 在气温较高的季节，一般第2天堆内温度就会明显上升，4～5天可升至60℃～70℃，以后逐渐下降，当堆内温度降至40℃时，则进行翻堆，把上面翻到下面，两边翻到中间。冬天翻堆2～3次，夏天翻堆1次。发酵时间7-10天左右发酵腐熟完成，养殖效果最好。s
3.投喂 粪便发酵结束后，扒开粪便淋水散热后即可使用，投喂时一般采用上添法和侧喂法，上添法就是把粪便铺盖在原有已被蚯蚓吃过的粪便上，每10～15天进行1次;侧喂法就是取出部分已吃完的粪便再把新粪便添在一边，下次添加另一边。
当然经过发酵后的粪便不仅仅只是消除了有害细菌，因为是微生物发酵所以在发酵后会产生大量的有益菌，这些有益菌掺杂在粪便中一同被蚯蚓消化吸收，不仅长势快，而且产茧更多，比传统的鸡粪养殖效果至少好了一倍以上。有兴趣的客户可以咨询益加益厂家详细了解。
利用蚯蚓处理鸡粪
利用蚯蚓处理鸡粪周潘，邓博，李麟，岳莉，黄云芝（成都农业科技职业学院，四川成都611130）［摘要］随着现代农业的不断发展，现代畜牧业不断向集约化、规模化、工厂化发展，其主要向这方面发展的原因是通过庞大的数量、高产的效率、低成本养殖，从而在有限的空间里高密度地集中饲养大量的家禽，这使规模化经营得到了高速的发展。
与此同时，环境问题也日益严重。
传统的粪污还田对粪污处理及利用率低，完全不能跟上大规模、集约化的养殖，使得传统中的“肥”沦为现在环境中的“废”，这不但影响了环境，同时也危害着我们的身体健康。
针对目前鸡粪对环境的污染问题，为了更好地降低环境污染的压力以及更好地利用鸡粪里的营养物质，达到资源循环利用，提出利用鸡粪养殖蚯蚓，达到资源循环利用、可持续发展的养殖模式。
［关键词］家禽养殖；粪污处理；鸡粪；蚯蚓［中图分类号］X713［文献标志码］A［文章编号］2096-0603（2020）01-0124-02一、鸡粪对环境的影响（一）鸡粪对环境的污染目前，我国各类畜禽养殖数量在不断上升，其中四川是畜牧业大省，同时也是家禽养殖大省。
在养殖数量上升的同时，其产生的粪污数量也大得惊人。
在四川畜禽粪污污染已经成为水源、土壤、空气等环境污染的主要因素之一。
虽然政府相关部门和社会各界及养殖户已经渐渐认识到了畜禽粪污排放造成环境污染的严重性，并出台了一些相关政策及解决的方法，但畜禽粪污对环境的污染具有固定的特征性，特别是畜禽粪污不能及时正确有效处理，所以使得该问题的解决依然面临着许多困难。
这不但影响着养殖业的发展及经济效益，同时还直接威胁到了我们的生活环境和生活质量。
如鸡粪中含有氨等恶臭气体，不及时处理还会产生甲基硫醇、二甲二硫醚、甲硫醚、二甲胺及多种低级脂肪酸等有恶臭的气体，不仅污染大气，还会影响鸡的生长。
长时间堆放在土壤上会造成氨的下溢，污染土壤，使土壤肥力减弱、氨等含量超标、土壤硬化。
有些鸡的粪便中可能含有病毒、寄生虫等，不及时处理可能会导致鸡感染寄生虫、病毒等，长此以往，可能会导致鸡产量减少，生长发育迟缓或停止生长，严重的还会导致死亡。
用鸡粪养蚯蚓技术的要点
用鸡粪养蚯蚓技术的要点简介养蚯蚓是一种可持续利用农业废弃物的方式，能够转化有机废料为高质量的有机肥料。
鸡粪在养蚯蚓中是一种常用的有机废料，因其含有丰富的养分，并且易于获取和处理。
本文将介绍用鸡粪养蚯蚓的关键要点，让您能够有效地利用鸡粪进行蚯蚓养殖。
选择适合的鸡粪首先，选择适合的鸡粪非常重要。
对于养蚯蚓来说，新鲜的鸡粪是最佳选择，因为其中的养分含量较高。
同时，要确保选用的鸡粪没有经过过度处理，最好是来自有机鸡舍的鸡粪，以避免农药和化学物质对蚯蚓的不利影响。
处理鸡粪处理鸡粪是为了提高蚯蚓的生存环境，使其能更好地享用鸡粪的养分。
处理鸡粪的关键步骤包括：1.预处理：将鸡粪放置在通风良好的地方进行预处理。
这一步的目的是去除鸡粪中的异味和过多的水分。
可通过晾晒或堆放等方式将鸡粪的水分逐渐蒸发掉。
2.堆积发酵：将预处理后的鸡粪堆放成一定大小的堆，并进行适当的通风。
这样可以促进鸡粪的发酵，增加其中有机物的分解速度，同时也能减少有害菌的生长。
3.堆温管理：保持堆的适宜温度对蚯蚓的生长非常重要。
温度过低会使蚯蚓进入休眠状态，而温度过高则会对蚯蚓产生负面影响。
保持堆内温度在15-25摄氏度之间是较理想的。
准备蚯蚓种苗在开始用鸡粪养蚯蚓之前，需要准备好合适的蚯蚓种苗。
下面是准备种苗的步骤：1.选择合适的蚯蚓品种：市面上常见的蚯蚓品种有红蚯蚓和虎姑娘等。
可根据自身需求和当地气候条件选择适合的蚯蚓品种。
2.获取蚯蚓种苗：可以通过购买或者与其他蚯蚓养殖者交流获取蚯蚓种苗。
确保种苗的健康和质量，以提高养殖成功率。
将鸡粪与蚯蚓结合将处理好的鸡粪与蚯蚓结合是养殖过程中的关键一步。
以下是具体操作要点：1.准备合适的容器：选择适量大小的容器，容器底部要有透气孔，以便蚯蚓进出。
2.加入适量鸡粪：将处理好的鸡粪放入容器中，鸡粪的厚度以能够覆盖蚯蚓为准。
3.添加蚯蚓种苗：将准备好的蚯蚓种苗均匀地撒在鸡粪上，并轻轻拍实，保持适当的湿度。
4.保持适宜的环境条件：鸡粪与蚯蚓结合后，需要定期检查并保持适宜的环境条件，包括温度、湿度等。
用鸡粪养蚯蚓的方法
用鸡粪养蚯蚓的方法鸡粪用以喂猪、养鱼都有很好的效果，用来养蚯蚓只要处理得好，同样可以取得良好效果。
方法如下：(1)用不超过15%的鸡粪均匀地拌和在猪牛粪中堆制发酵，可使发酵速度加快，饲用性能提高。
(2)将晒干或烘干的鸡粪粉碎过筛后，用20千克鸡粪拌和30千克开水装在塑料袋中焖一昼夜，杀死蝇卵、鸡粪中的寄生虫卵及病菌。
然后拌和50%的蚯蚓粪，进行堆积发酵。
每堆以1立方米为宜，两天翻堆一次，翻堆四次后就可应用了。
不过这时还在继续发酵。
加料不宜过厚，气温高时须过一、二天才能加覆盖物。
(3)将水葫芦、水浮莲、水花生、绿萍等高产水生草料打浆或切碎拌和鸡粪堆制，两天翻堆一次，翻堆四次后应用。
这样可使草料和粪料互相取长补短，有利于蚯蚓对养料的吸收利用。
(4)将三分之一的过筛鸡粪，均匀地拌和在三分之二的蚯蚓粪中，直接撒在蚯蚓床上，然后均匀洒水，并一边洒水一边疏松，到干料完全湿透时为止，最后反复疏松使其通气，过一、二天后再喷水一次，然后盖上覆盖物。
(5)将蚯蚓床料加水到含水80%左右，即捏料就有水流出的程度。
然后按蚓床面积每平方米添加3～4千克过筛鸡粪，两天后将料床均匀翻动，每10天加一次料，加两次或三次料提取一次蚯蚓。
这种加料法是将新料均匀撒布到料床各层，蚯蚓在吞食鸡粪的时候，同时会吞食一部分基料，免除了因蛋白质过高而引起中毒的危险。
这种鸡粪加料法很适于在浅坑中大小蚯蚓混养，在养殖坑内直接提取蚯蚓产品的养殖法。
优点是工序简单，操作简便；缺点是在加料过程中总有一部分蚯蚓受到伤害，蚯蚓粪的自然团粒结构受到破坏，作为栽花营养土应用时，对幼嫩的花苗会有刺激而降低成活率。
上述鸡粪是指笼养或圈养时的纯鸡粪。
如果是垫草有大量的木屑、谷壳、切碎稻草等，则必须拌和其他粪料发酵后使用；以煤渣、干土等作垫料的鸡粪，则不能用于养蚯蚓，只能直接作农物的肥料。
蚯蚓养殖方法
首先将粪便堆成长2米、宽1米、高（厚度）35厘米的粪堆。
每天用铁耙疏松最上面的牛粪需疏松晒到五成干的牛粪的厚度5—8厘米左右，约晒到五成干时即可放入蚯蚓种。
每堆粪可放入产卵种蚯蚓3万条，每隔10天收取一次蚓粪及蚓茧另开一堆进行孵化每隔10天取一次蚓茧另开孵化可保证每批蚯蚓大小规格一致。
在养殖期间发现蚓粪干了要及时喷农富康em原液，并按农富康em原液与清水或洗米水或煮饭的米汤1：5的比例混合后喷洒。
一般每隔3—5天喷一次。
按以上方法养出的蚯蚓生长快，产出的蚓茧多而且大。
注意禽畜粪一定要用农富康em原液发酵或晒干后拌成含水量60%左右才可用来养蚯蚓。
（鸡粪也可以）一般1公斤农富康EM原液可以发酵500斤~1000斤的料。
将菌液拌入粪便等原料中，控制水分在40%左右（手握可见指缝有水渗出，但不下滴），根据原料的水分适当掌握好水分，（纯粪便先凉晒后拌入农富康EM原液，或一层稻草一层粪便地堆积，在堆积的同时洒入农富康EM原液）进行发酵，注意温度，当温度升60～70℃进行翻堆，降温后再密封发酵，以免破坏有效物质，即将外周物料翻入中央。
发酵两周后，有酒曲香味或出现白色、红色菌丝即可使用，用于养殖蚯蚓。
其发酵料与常规料比，能增加的蚯蚓繁殖率和提高产量。
一种利用鸡粪养殖蚯蚓的方法[发明专利]
![一种利用鸡粪养殖蚯蚓的方法[发明专利]](https://img.taocdn.com/s3/m/734f0902551810a6f424862c.png)
专利名称：一种利用鸡粪养殖蚯蚓的方法专利类型：发明专利
发明人：刘长华
申请号：CN201410703751.X
申请日：20141130
公开号：CN104488827A
公开日：
20150408
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：一种利用鸡粪养殖蚯蚓的方法，培养基由以下按重量份计的成份组成：鸡粪200-300份，菜籽饼100-150份，玉米芯50-100份，蔗糖10-20份，绒土500-600份；本发明采用鸡粪为主要原料，即解决了鸡粪处理的难题，又能给蚯蚓提供一种优良的饲养饲料，由于鸡的生理特点，在鸡粪中约含有40%-70%未被吸收的营养物质，而这些对于蚯蚓来说是不可或缺的优良养料，对于蚯蚓的快速生长起到至关重要的作用，同时配合菜籽饼和蔗糖等都能有效的解决蚯蚓生长过慢的难题。
申请人：刘长华
地址：233400 安徽省蚌埠市怀远县城关镇南大街
国籍：CN
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腐熟鸡粪养殖蚯蚓可行性及潜在问题
生态与农村环境学报2020,36(12)：1632-1638Journal p Ecology and RuralDOI：10.19741Ti.o s n.1673-4831.2020.0102冉学文，李宁，熊晓莉•腐熟鸡粪养殖蚯蚓可行性及潜在问题%J&•生态与农村环境学报,2020,36( 12)$1632-1638.RAN Xue-wen,LI Ning,XING Xiao-ii.Feas i bidty and Potential Problems of EaOhworm Cultivafon F/m Decomposed Chicken Manure%J&.Journal of Ecology and Rural Environment,2020,36(12):1632-1638.腐熟鸡粪养殖蚯蚓可行性及潜在问题冉学文，李宁①，熊晓莉（重庆工商大学环境与资源学院，重庆400067）摘要：以鸡粪和锯末为发酵原料，控制锯末添加量,调节试验初始碳氮比（C/N比）为20）25和30,发酵完成后饲喂蚯蚓，蚓率、体重增长率为，验证腐熟鸡粪饲蚓，分析规模化养殖问题。
，始C/N比为30验粪发熟后饲喂蚯蚓21d,率体重增长率，分别达99.66%和38.04%。
蚯蚓和蚓粪中As含量较高,分别达49.87和175.40my-ky-。
3种抗生素（氟苯尼考、磺胺甲噁｛、盐酸金霉素）对蚓小,不会影响蚯蚓（研究结果可为腐熟鸡粪养殖蚯蚓的实际应用理论指导。
关键词：鸡粪；发酵；蚯蚓中图分类号：X713文献标志码：A文章编号：1673-4831（2020）12-1632-07FeasibeUy and Potential Problems of Earthworm Cultivation From Decomposed Chickee Manure.RAN Xue-Hep, LI Nfg①，XIONG Xieo-li(College of Environment and Resources,Chongqing Technology and Business University, Chonyqony400067,Chona)Abstract:By mixing chicken manure(CM)and sawdust as earthworms feeding mate r ial-after fermentation,and the initial carbon-nitmyen ration(C/N)was adjusted to20,25and30by conWo/iny the amount of sawdust.The survival rate and weoyhtyaowth aateoeeaathwoamsweaetaken asondocatoastoveaoeytheeeasoboootyoeeeedonyeaathwoamswoth eeamented CM.Byeeedonyeaathwoamswoth eoa21daysthepotentoaopaoboemson oaaye-scaoebaeedonypaoce s wasthen anaoyzed.,Theaesuotsshowthatthesuavovaoaateand weoyhtyaowth aateoetheexpeaomentaoyaoup woth onotoaoCTNoe30weaethehoyhest,aeachony99.66%and38.04%,aespectoveoy.And thecontentoeAasenoc(As)on eaathwoamsand woamcastexhoboted higher level,reaching49.87and175.40my•ky1,respectively.The toxicity of the three antibiotics(eoOenicoi,sulfa-methoxazooeand chooatetaacycoonehydaochooaode)toeaathwoam9wa9oowand had nooneouenceon thecocoon paoductoon oe eaathwoams.Theaeseaach aesuotscan paovodetheoaetocaoyuodanceeoathepaactocaoappoocatoon oeeaathwoamcuotovatoon woth decomposed chocken manuae(CM).Key words:chicken manure；fermentation；earthworm联合国粮食及农业组织将集约化畜禽养殖列为大环境污染源之一%J1只年粪45ky计算，我国年产鲜鸡粪1.4亿t左右%2&（粪中大氮、、重、兽药抗生素等物质环境后，会来严重的环境污染。
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用鸡粪养殖蚯蚓技术
鲜鸡粪中蛋白含量高，蚯蚓直接处理容易发生蛋白中毒。
在蚯蚓寄居环境接种菌剂，蚯蚓和微生物协同作用不仅能提高有机物的降解效率，还能使引起蚯蚓蛋白中毒的物质转化分解。
蚯蚓在发酵牛粪、发酵鸡粪的混合物料中繁殖最快，在自然干燥牛粪、发酵牛粪、烘干牛类中繁殖较快，在发酵猪粪、发酵猪粪发酵鸡粪中繁殖较慢，而在发酵鸡粪、烘干猪粪中均不能生存。
故将鸡粪与牛粪、猪粪按一定比例复配做基料养殖蚯蚓效果好，其取食量大、排粪多、逃逸数量少，适应性较强。
1 蚯蚓习性
1.1喜温：15℃-25℃为最佳温度，为了创造最佳温度，冬季扣塑料大棚或盖塑料布，夏季盖稻草，多洒水降温，0℃-5℃冬眠，0℃以下冻死，40℃以上死亡，32℃以上停止生长。
1.2喜湿、怕干：蚯蚓体内含水量80%左右，要求饵料含水量60%-80%（以用手握料，指缝滴水为准），所以要求养殖床含水量在60%以上，这样每天或隔1-2天，必须浇一次水，水不要太大，但要浇透和下层料接上，浇水时间为冬季中午浇，夏季晚上浇，春秋季节可白天浇。
1.3喜暗、怕光：蚯蚓昼伏夜出，在月光下可见活动觅食，养殖床要盖稻草，保持湿润、遮光。
1.4喜空气、喜静，疏松饵料有利蚯蚓生长，我们多年经验是投料前将床翻支一遍（大约20公分厚）增加透气。
这一点很重要，多年来，我们发现床土底层，蚯蚓数量很少，但饵料还是有的，主要就是缺少空气，这样对蚯蚓生长不利。
2 养殖方法
2.1基料的加工
将鸡粪、牛粪与猪粪晾晒，使粪便的含水量降到20%，碾碎后再过筛。
2.2 基料的发酵
将过筛后的鸡粪∶羊( 牛) 粪为2∶8 的比例配制、猪粪：鸡粪：牛粪为3：2：5猪粪：鸡粪：羊粪：牛粪为3：1：2：4（体积比）的比例配制基料，并添加微生物促熟剂进行堆腐发酵，堆料高度1.2~1.4米，并保持一定水分，用手捏基料指缝间能挤出2~3滴水，两天翻堆一次，发酵时间在15d左右。
2.3蚯蚓床制作
将基料堆成宽1m，高10~15cm的长条状作为蚯蚓生物床，将蚯蚓床料加水
到含水80%左右，即捏料就有水渗出指缝的程度。
后在蚯蚓生物床上开两条10cm 深的小沟，根据种蚯蚓数量，应控制在每平方米1万条以内，放入蚓种，就可养殖。
及时喂给蚯蚓充足的饵料，是保证蚯蚓快速生长的重要措施。
将基料采用堆块上投法，厚度为10厘米，不要将床面盖满，不求平整，以便分离蚯蚓。
2.4蚯蚓提取
最佳方法是自然光照采集法。
在养殖床发现蚯蚓，密度达到2-3万条/平方米，80%个体达到0.3克以上，是最佳采收时间。
采收时，提取前24小时前浇足水，不可过干过湿，然后将养殖床上面10cm饵料的70%集中在水泥地面或塑料布上，利用蚯蚓怕光的特点，逐层扒开，将饵料扒净，最后，使蚯蚓集中在底层，达到收集目的。