烧烤菜单
烧烤点菜单
金针菇 韭菜 花菜 娃娃菜 长豆角 青椒 土豆片 百叶卷 素鸡 香菇
1元/串 1元/串 1元/串 1元/串 1元/串 1元/串 2元/串 2元/串 2元/串 2元/串
手工脆骨 火腿肠 热狗 五花肉 骨肉相连 掌中宝 培根卷 牛板筋 牛肚 牛筋
2元/串 2元/串 2元/串 3元/串 3元/串 3元/串 5元/串 3元/串 4元/串 4元/串
12元/份 12元/份 12元/份 15元/个 15元/个 15元/个
价格
小把腊肠 小把鸭肠 小把牛肉
10元/把 10元/把 15元/把
鱿鱼须 金蝉 鲳鱼 大鱿鱼 秋刀鱼 小黄鱼 扇贝 生蚝
4元/串 6元/串 8元/串 8元/串 9元/个 5元/个 10元/个 10元/个
价格
合
计：
蔬菜类
大蒜头 奶油馒头 黄金糕 年糕 面筋 鱼豆腐 千叶豆腐 臭豆腐
2元/串 2元/串 2元/串 2元/串 2元/串 2元/串 3元/串 3元/串
根卷 鸡爪 鸡中翅 鸡全翅 鸡尖 鸡皮 鸡胗
5元/串
4元/串 4元/串 6元/个 5元/串 6元/串 8元/串 8元/串 3元/串 3元/串 3元/串
小把类
小把里脊 小把玉米 小把脆骨
海鲜类
蒜蓉茄子
10元/把 5元/把 15元/把
10元/个
锡纸金针菇 锡纸娃娃菜 锡纸鸭血 战斧羊排 羊腰 猪脑花
烧 烤 点 菜 单
3
煎子
点 生蚝
1 0元 10元
扇贝
10元
鸡翅
8元
鸡腿
8元
鲫鱼
8元
鳕鱼
8元
鸡中翅
8元
基尾虾
4元
脆骨
3元
里脊
元
五粮春(一斤〕 228元
五粮春(半斤
〕
丰特〔一斤)
丰特(半斤〉
128元
148元 88元
ห้องสมุดไป่ตู้
椒盐河虾
38元
火焰基尾虫下 38元
特色掌中宝 38元
生爆仔排
38元
月巴 肠
28元
牙花
28元
千层肚
25元
排骨
25元
桌号： 曰
人数：
品名
单价 数量 品 名
凉拌鲫鱼 38元
干妈脑花
单价 20元
青口
40元
软烧鳕鱼
30元
海瓜子
38元
干烧带鱼
38元
一品猪宝 58元
酒鬼脆骨
38元
点菜单
服务员：
招 牌菜
数量 品 名 鑫缘沸腾蛙
海味排档 凉粉烧带鱼 哈哩
味道江湖 馋嘴牛柳
单价 48元
38元 36元
狀元
红袍鸡肾 手撕风干兔 软烧鲫鱼 香辣大虾
50元 45元 40元 4 0元
黄喉
28元
猪尾巴
28元
腰花
28元
猪小肚
28元
金沙玉米 16元
酷哥土豆
1 5元
营 韭菜炒蛋
15元
业 茶树菇
15元
时 黄瓜炒蛋 1 5元
间 西红柿炒蛋 15元
： 晚 干拌牛肉 30元
烧烤套餐设置方案
烧烤套餐设置方案一、套餐种类我们共设有三种不同的烧烤套餐：1.亲子套餐2.情侣套餐3.全家福套餐每种套餐的菜品种类和数量都不同，顾客可以根据自己的需求选择合适的套餐。
二、套餐菜品1. 亲子套餐亲子套餐适合家庭一起品尝美味的烧烤，套餐菜品如下：•香辣鸡翅 *8•奶油白菜 *1•烤猪肉卷 *10•香葱海鲜串 *8•煎金针菇 *12. 情侣套餐情侣套餐适合两人享用，套餐菜品如下：•二人份牛排 *2•烤椒洋葱 *1•烤大虾串 *2•奶油茄子 *1•鱿鱼串 *23. 全家福套餐全家福套餐适合家庭聚餐，套餐菜品如下：•香辣鸡翅 *12•烤茄子 *1•孜然牛肉串 *10•黄金炸鸡排 *4•烤培根蘑菇 *1•油炸小汉堡 *4三、套餐价格不同套餐的价格也不同，具体如下：套餐种类套餐菜品套餐价格亲子套餐香辣鸡翅8，奶油白菜1，烤猪肉卷10，香葱海鲜串8，煎金针菇 *1158元情侣套餐二人份牛排2，烤椒洋葱1，烤大虾串2，奶油茄子1，鱿鱼串 *2198元全家福套餐香辣鸡翅12，烤茄子1，孜然牛肉串10，黄金炸鸡排4，烤培根蘑菇1，油炸小汉堡4398元四、套餐服务我们提供以下服务：•包房服务：可在用餐前预约包房，享受私密的就餐环境。
•家庭聚餐服务：提供套餐外订制菜单，满足您的特别需求。
•美食外卖服务：可在餐馆外拨打电话，享受美食外卖服务。
我们始终把客户体验放在首要位置，努力为顾客提供我们最好的服务和产品。
希望您在享受美食的同时，也能感受到我们的用心。
烧烤菜单
海鲜类
6元/个 6元/个 58元/份 46元/份 42元/份 24元/份
美味小吃
藤椒鸡米 花
脆炸薯片
甘梅地瓜 条 香嫩无骨 鸡柳
24元/份 16元/份 14元/份 28元/份
主食类
方便面加 蛋
杨州炒饭
6元/碗 8元/份
烤串类
牛肉串 26元/把
Hale Waihona Puke 羊肉串 24元/把板筋
25元/把
韩式烤肠 12元/把
鸡翅
5元/个
鸡心
2元/个
鸡头
2.5元/个
锡纸类
锡纸粉丝 16元/份
锡纸娃娃 菜
锡纸金针 菇
14元/份 16元/份
锡纸蚬子 24元/份
锡纸鸡爪 28元/份
炸打糕 20元/盘
油炸小馒 头
18元/盘
冷面
10元/碗
蒜菜粉丝 烤生蚝 蒜茴粉丝 烤扇贝 麻辣小龙 虾 麻辣龙虾 尾 剁椒碟鱼 头
烧烤类菜单
30 30
锡纸猪蹄 25
锡纸鸡爪 20
锡纸金针 锡纸菇娃娃 锡纸菜土豆
片
10 10 10
锡纸豆腐 10
锡纸豆芽 10
锡纸西蓝 花
15
砂锅类
涮肚
48
氽白肉 20
肥肠
21
羊杂
22
鲤鱼豆腐 23
素丸子 10
什锦
10
冻豆腐 10
豆腐
10
鱼丸
10
白菜粉丝 10
辣炒系列
爆炒羊鞭 头
40
辣炒大虾 60
辣炒龙虾 48/88
大蒜 5/份
金针菇 5/份
豆角 5/份
韭菜 5/份
土豆片 5/份
尖椒 5/份
茄子 8/份
烤蘑菇 5/份
豆皮 5/份
豆卷 5/份
豆皮加蛋 4
炸土豆片 12
炸地瓜片 12
精品红薯 2
千叶豆腐 2
鹌鹑
8
品名 单价
烤蚕蛹 5
炸蚕蛹 50
墨鱼丸 2
鱼皮脆 2
蟹排
2
鱼豆腐 1
烤玉米 3
锡纸炭烧
锡纸烧猪 锡纸心护心
鳕鱼 15/20
平鱼
10
烤带鱼 5
黄花鱼 5/份
鸡肉类
鸡头
3
鸡脆骨 3
鸡筋
3
鸡脖
3
鸡爪
3
毛蛋 5/份
实蛋
3
数量
品名 单价
鸡皮
2
鸡胗
2
鸡心
2骨Leabharlann 相连 2蜜汁烤翅 8奥尔良烤翅 8
香辣鸡翅 8
数量
猪肉类
猪尾
烧烤菜单之欧阳德创编
烧烤材料清单一、
二、工具清单
1.烧烤夹（2）
2.竹签（1包）
3.锡纸、锡盘
4.牙签（1盒）
5.小毛刷（4把）
6.一次性碗、筷、手套
7.杯子+餐巾纸（自带）
8.水果刀+菜刀（自带）
9.菜篮子+洗菜盆（自带）
三、调料
1.调和油（4L）
2.盐（1包）
3.酱油
4.烧烤酱(汁)（2瓶）
5.辣椒粉(老干妈)（1包）
6.孜然（2-3包）
7.五香粉（2-3包）
8.蜂蜜（1瓶0
9.番茄酱(2瓶)
10.海鲜调料（1瓶）
11.大蒜、姜、葱若干
四、食材
1.荤菜
1.牛肉、羊肉、五花肉，各20份
2.鸡翅、鸡腿、鸡珍，各20份
3.秋刀鱼、鱿鱼，
4.各式鱼丸肉丸若干
5.热狗
6.鱼肠
2.素菜
1.韭菜、
2.蘑菇（香菇、金针菇）、
3.茄子5-6根、
4.土豆、
5.玉米（5-6根）、
6.小馒头
7.生菜(生菜包肉)
8.绿豆芽（若干）、鸡蛋（5-6个）
9.黄瓜（5-6条）
10.番薯
3.水果
香蕉、苹果、梨、橘子、橙子、葡萄4.饮料
1.小怡宝（2箱）
2.凉茶（王老吉、加多宝二选一1箱）
3. 啤酒
4.可乐(去油腻)（2大瓶）
5.雪碧（2大瓶）
63椰汁（2大瓶）
5.主食
嘉顿方包（3条）。
自助烧烤菜单
康乾自助烧烤菜单80元/位凉菜：《八款》口水鸡盐水鸭肝自制红肠盐水花生水煮毛豆川北凉粉巧拌山秋耳乡村大拌菜荤肉类：《十款》羊肉牛肉肉筋鸡肉小香肠鸭脯鸡翅尖牛板筋鸡脖肉丸素菜类：《六款》香蒜洋葱土豆豆腐香菇四季豆主食类：《六款》馒头片玉米红薯菜团子麻酱火烧香葱蛋炒饭汤类:《两款》爽口南瓜汤消暑绿豆汤水果：时令鲜果另：零点烤全羊1280/只需提前三天预定康乾自助烧烤菜单100元/位凉菜：《十款》手撕牛肉香卤肘花酱汤凤爪辣味鸭头老坛子泡菜盐水花生水煮毛豆荷兰乳瓜樱桃西红柿水果沙拉荤肉类：《十二款》竹节虾虹鳟鱼碳烤牛肉黄喉小黄鱼羊肉肉筋板筋鸡胗鱿鱼鸡翅台湾小香肠蔬菜类：《八款》鲜藕香蒜豆腐洋葱土豆素肥肠尖椒四季豆主食类：《六款》玉米红薯麻酱火烧牛舌酥饼虎皮蛋糕什锦炒饭汤类：《两款》开胃柚子茶消暑绿豆汤水果：时令鲜果另：零点烤全羊1280/只需提前三天预定康乾自助烧烤菜单120元/位凉菜类：《十二款》广式白切鸡五香驴肉北京蒜香肠酱鸭脖多彩圣女果皮蛋豆腐荷兰乳瓜拌山野菜盐水毛豆五香花生杂果沙拉香油素什锦荤肉类：《十四款》竹节虾虹鳟鱼山鸡牛板筋羊腰羊肉野兔腿乳鸽鸡翅鸡脆骨台湾小香肠小黄鱼骨肉相连鱿鱼蔬菜类：《十款》鲜藕香菇面筋葱头鱼豆腐四季豆菜花土豆菱角杏鲍菇主食类：《六款》家常炒猫耳朵玉米红薯榴莲酥果仁酥千叶纹蛋糕卷汤类：《两款》桂花酸梅汤消暑苦荞茶水果：精美水果拼盘另：零点烤全羊1280/只需提前三天预定康乾自助烧烤菜单150元/位凉菜类：《十二款》金陵盐水鸭酱驴肉外婆湾酥鱼夫妻肺片煮花生煮毛豆多彩圣女果生拌茼蒿茴香拌杏仁荷兰乳瓜辣鲜凉粉沙拉类：《四款》水果沙拉时蔬沙拉玉米沙拉土豆沙拉荤肉类：《十四款》竹节虾虹鳟鱼野兔腿骨肉相连牛板筋牛肉羊腰羊肉培根鲜菌卷鸡中翅鸡脆骨小黄鱼墨鱼仔牛肝蔬菜类：《十款》洋葱韭菜南瓜大蒜鲜口蘑鱼豆腐鹌鹑蛋土豆片香蕉香菇主食类：玉米红薯奶油小馒头巧克力曲奇菠萝酥双色蛋糕卷鲜虾炒饭豉油皇炒面汤类：消暑南瓜汤桂花酸梅汤水果：精美水果拼盘另：零点烤全羊1280/只需提前三天预定。
烧烤食谱,户外烧烤必备的烧烤菜单(多图)
烧烤食谱，户外烧烤必备的烧烤菜单(多图)烧烤食谱由于口味的差异，各地烧烤的食物是千奇百怪，比较常见的有以下几类：肉类：香肠、羊肉、牛肉、鸡翅，各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭……鱼虾：鱼（各类）、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝……蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜等……水果：香蕉、甘蔗、苹果、菠萝……其他：面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕蛹……黑椒牛排（烟熏味、庭院烧烤）烧烤前先将胡桃木切片并在清水中浸泡30分钟，牛排洗干净，正背面涂上适量的嫩椒粉，然后用力将黑椒（粉）压进牛排两边。
将牛油放在汤盆内加热融化，加入柠檬汁、蒜茸和料汤并搅拌均匀。
待炉火处于中火与猛火之间，将胡桃片倒入火中，然后将腌制好的牛排放在烤网上，盖上炉盖。
牛排正反两面各需烧烤18－20分钟，其间用刀按纹理在牛排上划口并不断涂抹柠檬汁。
最后，将剩下的柠檬汁加热打芡淋在牛排之上即可。
杂菜串烧牛仔肉（庭院、户外烧烤）厚切牛仔肉3磅，蘑菇60克，番茄5只，青椒2-3只，洋葱2只调味料:豉油半汤匙糖2茶匙，黑椒粉、胡椒粉、香草适量，蒜盐1茶匙 1.牛仔骨切粒（约3cm×3cm），加调味料腌30分钟。
蔬菜切件。
2.用竹签串起蔬菜及牛仔肉。
3.用烧烤炉将肉串烧熟。
汉堡烤鸡块3－4人使用（庭院烧烤）鸡肉切块然后放在瓦制的容器内。
将酱油、大蒜、柠檬汁、姜茸和花生油淋在鸡肉之上并搅拌均匀，在常温政腌制30分钟用烤针穿好，然后放在烤网之上，用中火烧3－4分钟后，鸡块呈棕色，这时候鸡块翻转，继续烤另一边，3－4分钟后上碟。
食用时如拌上花生酱和葱花，味道更好。
烧烤菜单(烤肉菜单大全)
烧烤菜单比较的有以下几类肉类：香肠肉、牛肉、鸡翅，鱼丸、虾丸、贡丸鱼丸、鸡丸、羊腰、筋、鸡脖、鸡头、鸡珍、羊鞭、鸡脚；鱼虾：鱼（各类）、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝；蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜、油麦菜、茄子等、金针菇；其他：豆腐皮、豆干、蚕蛹、主食：面包、馒头、珍珠汤、冷面、热面饮品：啤酒，饮料，矿泉水烧烤中有那些特色菜品灵敏的耳朵让我听到了不错的烧烤店，他其他烧烤菜品中规中矩，包肝道菜彻底征服了我，虽然和油腰一样，高脂肪，但是我实在是忍不住一遍又一遍的来这家店吃它！美食地址：奔腾大道19号(祥和四季东)烧烤都有哪些菜单1. 茄子2. 韭菜3. 金针菇4. 辣椒季豆，玉米。
5. 鸡腿翅，鸡脚。
6. 牛排，猪排。
秋刀鱼腐干，红7. 火腿肠，脆皮肠，奶香小馒头8. 啤酒，饮料，矿泉水，酸奶。
9. 盐，老干妈，食用油，烧烤汁，葱，蒜，孜然粉，胡椒，椒盐，鸡精。
10. 一次性杯子，碗筷，手套，锡纸，烧烤花样菜名我也经常在家弄烧烤~详细说一下不错的先说吃的材料多的，你征求同学）：香肠、腊肠、火腿、羊肉、牛肉、猪肉、馒头（切片）、蘑菇、香菇、黄瓜、茄子、韭菜、油麦菜、鸡翅、鸡爪、鸡腿、鸡尖、鱿鱼、青椒、豆腐干、脱皮鱼、藕片、虾、生蚝、鱼（鲫鱼、喜头雨、秋刀鱼）、丸子（鱼丸、虾丸、蟹丸、牛肉丸……）还要准备：碳、细的铁丝网、铁叉、佐料：盐、油、孜然粉、辣椒粉、蚝油、番茄酱PS：所有的肉类均需要材料（老抽、料酒、姜、盐、味精、香油、十三香、蚝油）淹好，牛肉要加淀粉才嫩，淹时间长才能入味；要准备小刀，烤鸡翅时需要在上面划一下才容易熟。
呵呵，我最近也要弄的~！。
八分熟烧烤菜单
10元 12元 12元
牛肉 胸口 猪肉串 猪五花 鸡胗 鸡心 生烤心管 板筋 熟筋 肚片 大肠头 腰子 肉皮 筋皮子
拍黄瓜 糖拌柿子 海带丝 土豆丝
馒头 面包 冷面
八分熟烧烤
烧烤类
0.8元 土 豆 片 1元 尖 椒
0.8元 鱼 丸 2元 蒜 苔
0.8元 鸡 肉牛 鞭 2元 锡纸金针蘑
0.8元 脆 脆 肠 3元 锡纸豆腐
0.8元 包 心 卷 3元 羊 腰 子
0.8元 五花肉卷金针蘑 3元 铁板鱿鱼
0.8元 大鸡肉肠 4元 铁板鲫鱼
0.8元 蚕 蛹 5元 铁板鸡杂
0.8元 鸡 翅 6元 锡纸猪心
0.8元 马 可 肠 6元 锡纸鸡爪
0.8元 大 蒜 1元 锡纸脆骨
0.8元
韭 菜 8元 铁板海灵菇
凉拌菜
10元 干豆腐丝 10元 青 芒
10元 木耳辣根 10元 毛 豆
10元 皮蛋豆腐 10元 鱼 皮
10元
花生米（水煮/盐/糖）
主食类
1元 煮方便面 8元 炒 饭
3元 炒方便面 10元 水 饺
8元 疙 瘩 汤 10元 鸡 蛋 糕
2元 2元 8元 8元 10元 10元 15元 18元 20元 20元 20元 20元 25元 35元
烤串菜单大全
烤串菜单大全食也，色也，吃乃是人生一大乐趣。
时下正是吃烤串的好季节。
约上三五好友，江湖溪畔，微风习习。
吃着美味的烧考，喝着啤酒，与好友一起大话人生，岂不美哉。
这对于现实生活中的很多人而言无疑是人生最大的幸事。
当然了如果能够备齐烤串菜单大全，快意享受美食就更加幸福了。
1.巴西烤肉主料：排过酸的三角肉2.5KG。
调料：大盐20g。
制作：将牛肉切成7厘米厚用铁杆穿上表面上放少许大盐,放到大火上转动烤10至20分钟即可。
特点：烟熏咸鲜外姣里嫩美味可口。
步骤:将排酸速冻牛肉解冻过后用西餐刀分割成长以牛肉长为标准,宽6厘米左右,分割4块再用铁杆穿成半圆形,再分布撒上20G的大盐,注意撒法一定要均匀,然后再入火烤,火温在350度左右。
2.蒜香牛排主料：排过酸的三角肉2.5KG。
调料：大盐20g、蒜油60g。
特点：浓浓蒜香咸鲜味色泽鲜艳美味可口。
步骤:将牛肉解冻后用西餐刀分割成5-7毫米厚度,宽以牛肉宽为标准,再用烤杆串上放少许大盐和蒜油刷在上面,以400度火温烤2分钟7成熟即可。
3.烤培根主料：烟熏五花肉2.5KG。
调料：蒜米80g、洋葱60g、白酒10g、辣椒粉15g、盐少许。
制作：将鸡肉切成7厘米厚2.5厘米长方形放入同比例的调料卷入烟熏和五花肉内放到中火上转动烤5至10分钟即可。
特点：浓浓烟熏五香味美味可口4.烤羊肉主料：羊肉2.5KG。
调料：盐150g、蒜米200g、洋葱250g、白酒100g、辣椒粉150g、孜然粉200g。
（把以上调料放入羊肉中拌均匀,淹制18小时左右）制作：将羊肉切成3至4厘米厚正方形的把上面的调料按比例放入用铁杆穿放到中火上转动烤10至20分钟即可。
羊肉:精选羔羊肉烧制配料:油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉）、盐、味精火候：旺火烧制过程：将肉放在火上烤至变色，刷油烤1分钟左右均匀的洒上盐，继续烧1分钟洒味精，中途多次刷油，快熟的时候洒上料粉和辣椒粉。
烧烤点菜菜单模板
2元/申
雪花牛肉
5元/申
板盐虾姑
50元/份
素鸡
2元/串
秘制全翅
6元/串
黄金糕
2元/申
秘制翅中
6元/串
面筋
2元/串
香蕉
6元/申
开胃凉菜
秋葵
3元/申
锡纸鸡蛋
5元/份
毛豆
10元/份
大蒜
2元/军
锡纸粉丝
5元/份
花生
10元/份
青椒
2元/串
锡纸金针菇
5元/份
肉皮冻
15元/份
烤肠
2元/串
锡纸茭白
15元/份
鸡爪
XX烧烤点菜单NO:000001
台号：
人数：
年月曰
口味：不辣（）微辣( ) 中辣( ) 重辣( )
微辣（
）中辣
()
辣（）重辣（)Fra bibliotek菜名价格
数景
菜名
价格
数量
菜名
价格
数量
传统烧烤
本店招牌
海鲜大餐
花菜
2元/串
羊肉串
5元/串
生蚝
10元/个
土豆片
2元/串
羊排
15元/串
扇贝
5元/个
香菇
2元/串
子排
15元/份
编编鱼
3元/串
猪脑
15元/份
鸡心
3元/串
秘制茄子
15元/份
腊肠
3元/申
秘制整榴莲
时价
酒水饮料
虾糕
3元/串
香辣毛肚
30元/份
牛板筋
3元/串
鱿鱼须
3元/串
鸡盹
烧烤食谱,自己动手烧烤必备的烧烤菜单(多图)
烧烤食谱，自己动手烧烤必备的烧烤菜单（多图）烧烤是一件很怡然自得的事情，既可以锻炼自己的烹饪水平，也可以陶冶生活情操，还可以融洽友情，增进家庭和谐！但是对于制定了烧烤活动计划，也购买了烧烤炉、烧烤箱的朋友，烧烤菜单就是一个大的事情！下面，小编整理、列举了一些常用的烧烤食谱，这些烧烤食品很容易购买，准备起来也不复杂，希望烧烤的朋友能够喜欢！香辣烤肉肥瘦肉加生抽,花雕酒,胡椒,辣椒粉,少许盐,蒜头洋葱. 放冰箱腌24小时再烤,边烤边刷稀释了的蜂蜜水海鲜串烧材料：中型虾一磅；鲜干贝（scallops）一磅；橄榄油或色拉油1/2杯；碎大蒜三瓣；parsley切碎，1/3杯面包屑1/2杯；盐、胡椒少许；柠檬2/3个，切大片；烧竹棒（skewers）四至六根。
作法：1、虾去泥肠，剥壳。
2、用纸巾将虾和干贝的水分吸干。
3、把其它材料混合在一起（柠檬除外）。
腌泡一小时。
并预热烤箱（broil）4、将虾和干贝穿至竹棒上，可再沾更多面包屑。
5、正反面各broil二分钟。
6、食用时再配上柠檬数滴蒜烤鱼用料：1、辣椒粉；2、大葱；3、鱼块；4、盐。
做法：1、先倒油入锅，等滚后加入辣椒粉；2、等到有辣椒香时加入鱼快，用油煎直鱼微黄；3、把蒜加到鱼上，并加入少许水，和盐，4、等水干，香香的蒜烤鱼就出来了：）辣味烤土豆土豆切小块，擦干表面，放在盆里，倒一些油，toss一下，让土豆表面都沾上油。
烤盘铺上铝箔，把土豆块铺平，400F(200C)烤30-40分钟。
同时准备source,一个洋葱，一个西红柿切小块，3片蒜切片。
先倒点油炒洋葱，软了下西红柿，出汁以后，加蒜片，一大勺tomato source,加些水，辣椒粉，盐黑胡椒调味，多少随意。
开后把火调小点，盖上，煮到汁稠，大概10分钟。
等土豆烤好，和source调在一起就行了。
蒜香鸡蒜茸加油和盐，均匀抹在鸡内外，腌24小时，铺在锡纸上，撒上炸鸡粉，放在烤箱里，350F30分钟OK。
烧烤点菜单
数量
红柳羊肉大串 炭烤花蛤 羊宝 羊肉 瘦猪肉 五花肉 烤脆骨 牛板筋 猪腰 烤掌中宝 鸡胗 鸡心 鸡头 鸡翅中 鱿鱼 鱿鱼爪 马步鱼 咸鱼干 梭鱼 多味鱼 台湾烤肠 脆骨烤肠 烤大虾 火腿肠
备注：
合计：
温馨提示：本店谢绝自带酒水，点菜请注意节约。
给您这个夏天不一样的烟火
桌号： 名称 鱼豆腐 千叶豆腐 甜不辣 烤金针菇 烤卷心菜 烤韭菜 烤茄子 烤辣椒 烤大蒜 烤香蕉 凉拌黄花菜 炝毛肚 蒜拌黄瓜 糖腌西红柿 麻辣钉螺 五香花生米 烤火烧 烤面包 烤馒头 酒水类 雪花蓝涯 雪花勇闯天涯 雪花麦香 冰爽8度 雪花优质 小牛栏山二锅头 牛栏山二锅头 扳倒井大展 可口可乐 雪碧 山楂树下 芒果汁 矿泉水 好益多 单价 1元/串 1元/串 1元/串 烤青菜 8元/份 1元/串 5元/份 8元/个 1元/串 1元/串 2元/个 凉菜类 15元/份 18元/份 10元/盘 8元/盘 10元/盘 8元/盘 面食类 1元/串 1元/串 1元/串 7元/瓶 5元/瓶 4元/瓶 4元/瓶 3元/瓶 15/瓶 20元/瓶 45元/瓶 3元/瓶 3元/瓶 5元/瓶 5元/瓶 2元/瓶 6元/瓶 数量
烟火ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ018
年 名称 月 日 单价 本店特色 特色淄博烤草鲤 88元一条送优质一箱 特色淄博烤巴沙 68元/条 麻辣小龙虾 58元/份 涮肚 25只/30元 烤羊排 68元/斤 锡纸特色 锡纸金针菇 12元/份 锡纸麻辣凤爪 18元/份 锡纸蒜蓉茄子 12元/份 锡纸花蛤 15元/份 烤串类 5元/串 12元/串 18元/串 2元/串 1元/串 1元/串 2元/串 1.5元/串 2元/串 2元/串 2元/串 1.5元/串 5元/串 6元/串 6元/串 5元/串 3元/串 3元/串 5元/串 2元/串 2元/串 2元/串 3元/串 1元/串