宾馆店长岗位说明书
酒店店长工作职责范文（5篇）
酒店店长工作职责范文1.全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;2.围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支;3.负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;4.根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;5.全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;6.与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效;7.负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;酒店店长工作职责范文（2）1，根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划，制定酒店经营方针，并报领导审批;2，组织实施执行酒店业务计划和经营方针，将任务合理安排至下属人员;3，监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况，如有问题及时解决;4，组织并制定市场开拓计划，分析经营管理状况和市场发展状态，研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;5，定期分析酒店经营的财务状况，制定费用预算，控制费用和成本;6，认真细致审核并签发酒店文件;7，主持酒店的基本团队建设，制定基本的管理规范;激励考核员工业务;8，对酒店员工的工作进行监督和指导，并负责中高层管理岗位的人士调动;9，完成领导交给的其他任务;酒店店长工作职责范文（3）酒店店长的工作职责是确保酒店的日常运营顺利进行，并提供卓越的客户服务。
作为管理团队的核心成员之一，店长需要具备领导能力、组织能力和决策能力，以确保酒店的高效运营和良好的客户满意度。
以下是酒店店长的主要工作职责范本：1. 领导团队：酒店店长负责指导和管理酒店的各个部门，包括前台、客房、餐饮、销售等部门。
他需要确保团队成员明确工作目标和职责，并提供必要的培训和指导，以确保员工达到工作要求并充分发挥各自的才能。
店长还需推动团队合作，促进信息共享和协作，以提高整体工作效率。
酒店店长岗位职责范文(3篇)
酒店店长岗位职责范文1.全面了解公司政策及运作程序，严格执行公司制定的《员工手册》和各项规章制度，努力完成公司下达的经营、毛利率指标及其他指标，严格控制各种费用支出;2.坚决执行公司各部门制定的专业技术工作流程，接受公司总经办对本酒店的监督、管理与技术指导，服从公司统一管理，努力做好与公司其他职能部门的沟通协调工作;3.全面负责本酒店各部门人员的日常行政管理工作，全权处理各种突发性事件，在自己权力范围内无法解决的，应及时向总经办汇报;4.负责落实公司统一策划的营销促销计划，对于根据本酒店的特点自行制定的营销促销活动，应报公司批准后方可实施;5.全面负责本酒店各种设施设备及其他固定财产的保管和维护保养，监督各种设施设备及其他固定财产的购置、维修和原材料供货的质量与价格;6.有效处理顾客投诉及合理要求，建立顾客与公司良好关系，建立顾客联系档案，以便更好的服务客户;7.积极配合和参加公司各部门组织的各种培训、技能比赛和文化娱乐活动;8.参加公司周主管例会，向公司汇报本酒店一周工作，并及时传达公司周主管例会精神;主持本酒店每天的碰头会，及时发现并督促解决存在问题。
酒店店长岗位职责范文（2）酒店店长是酒店管理中的核心职位之一，担负着酒店运营和管理的重要责任。
下面是一份酒店店长岗位的职责范本，供参考：1. 酒店运营管理- 负责制定酒店的经营策略和发展计划，确保酒店的长期稳定运营。
- 监督和协调酒店各部门的运营工作，确保各项工作按照规定标准和程序进行。
- 定期组织酒店管理团队开会，进行工作汇报和讨论，解决问题和制定改进计划。
- 确保酒店遵守所有相关法律法规，包括劳动法、消防法、卫生法等，并及时更新相关政策和制度。
2. 客户服务管理- 提供高质量的客户服务，确保客人满意度和再次光临率。
- 建立和维护客户关系，通过定期回访和沟通了解客人的需求和意见。
- 监督和培训员工的服务技巧和礼仪，提高服务质量和客户满意度。
- 处理客户投诉和纠纷，提供解决方案，并确保问题得到及时解决。
酒店店长工作职责模版(3篇)
酒店店长工作职责模版1、协助店长做好酒店的整体运营管理工作，及时同店长反馈并提出合理化可行性意见或建议;2、协助店长做好酒店销售工作及客户接待工作;3、了解酒店前台、客房、工程、中控等各部门的工作流程，具备处理突发事件的工作能力，具备店值经理的工作能力，保证酒店的正常运转;4、抽查前台销售及服务情况;抽查房间，指导客房领班工作，定期对酒店员工进行安全、服务等方面的培训，保证酒店安全、服务及卫生的良好;5、负责酒店易耗品库的管理，监督检查易耗品的消耗程度、布草洗涤的把控，协助店长做好酒店的节能降耗工作，将酒店的成本控制最低化;6、协助店长做好酒店的消防安全管理工作，保证酒店安全运营。
酒店店长工作职责模版（2）酒店店长是酒店管理层的核心职位之一，负责全面管理和运营酒店的各项工作。
酒店店长的职责非常广泛，包括酒店管理、员工管理、客户服务、财务管理等方面。
下面是酒店店长的工作职责模板。
1. 酒店管理- 组织并实施酒店的经营战略，确保酒店的长期发展。
- 审核并制定酒店的运营计划和预算，并监督执行。
- 定期对酒店的各项经营数据进行分析和评估，并提出改善措施。
- 确保酒店的各项规章制度、操作流程和服务标准得到有效执行。
- 监督酒店的市场营销工作，提出营销策略，并推动销售部门的工作。
2. 员工管理- 制定酒店的人员招聘、培训和考核计划，并确保员工团队的稳定和高效运作。
- 提供员工培训和发展机会，提升员工的专业素质和服务意识。
- 管理员工的工作时间和休假计划，确保酒店各个岗位始终有足够的人手。
- 建立良好的员工关系，解决员工的问题和纠纷，保持员工的工作积极性和忠诚度。
- 根据酒店的需要，制定员工的晋升计划和奖惩机制，激励员工的工作表现。
3. 客户服务- 确保酒店提供高质量的客户服务，满足客人的需求和期望。
- 定期与客人进行沟通，了解客人的意见和建议，并及时作出改进。
- 确保酒店的各项设施设备和服务质量达到或超过客人的预期。
经典的酒店店长的职责范本(四篇)
经典的酒店店长的职责范本1，遵守公司各项规章制度，肩负起店;内全面工作。
2，服从上级工作安排，完成上级下达的各项工作任务。
3，负责审核各组日志报表及填写店长日志。
4，负责对店内员工的服务态度，销售技巧进行指导，对新员工进行岗前培训，并做好每日考勤工作。
5，负责监督并检查商品的陈列，摆设是否整齐，艺术。
6，负责监督好出纳现金盘店工作，必须做到帐实相符。
7，负责检查店员做好开关店准备工作，及各项日常工作。
8，负责控制日常开支费用，审核当天费用支出并确认签名。
9，负责店内各项固定设备维护及做好消防保全工作。
10，负责售后服务，突发事件的处理及店内正常营业秩序的维护。
11，代表公司对外行使职权，与外部机构在工作上直接联系协调。
12，负责处理顾客投诉，维护公司形象。
13，严守公司商业机密。
经典的酒店店长的职责范本（二）酒店店长是酒店管理团队中的核心角色，负责整体的酒店运营和管理工作。
他们需要在各个方面都展现出卓越的能力和领导才能，以确保酒店的顺利运营和持续发展。
以下是一个关于酒店店长职责的经典范文，共计____字。
第一部分：引言（500字）作为酒店店长，承担着引领整个团队，确保酒店顺利运营和提供优质服务的重要责任。
酒店店长需要在各个方面都展现出卓越的能力和专业知识，以确保酒店的规划、组织、控制和协调工作得以有效进行。
本文将详细介绍酒店店长的职责范围以及如何在这些职责上取得卓越的成绩。
第二部分：酒店运营管理（1500字）酒店店长作为酒店管理团队的核心成员之一，需要负责整体的酒店运营管理工作。
这包括：1. 制定和执行酒店的运营战略和目标，确保酒店的长期发展计划得以实施。
2. 管理和监督酒店的日常运营活动，包括前台、客房、餐饮、销售、市场营销等部门的工作，确保各个部门协调运作。
3. 确保酒店的各项运营指标和目标得到达成，如入住率、客房收入、餐饮收入等。
4. 协调和解决酒店运营过程中遇到的问题和挑战，确保酒店顺利运营。
店长职务说明书范文大全
店长职务说明书范文大全第一篇：店长职务说明书华都酒店店长职务说明书职务名称：店长直属上司：副总经理督导下级：前厅经理、厨师长工作范围：（一）人事管理1．前厅工作和厨务工作的点名例会，了解出勤情况。
2．不断完善店内各工作岗位的工作程序及规章制度，监督检查员工的执行情况。
3．负责属下员工的考核、培训、奖惩，合理安排人力资源，不断提高人员素质及岗位技能，充分调动员工的工作积极性，提高工作效率，对成绩突出或严重违犯纪律的人员，做到奖惩分明。
（二）服务品质控制1．检查员工的精神面貌、仪容、仪表。
2．负责收集顾客的就餐意见及建议，妥善处理客人投诉，及时反馈信息，以利于服务、出品的改进及更新。
（三）餐单设计（四）出品品质控制1．以桌为单位，以出品质量、服务、出品卫生、投量、时间、速度为中心，发挥主动式的工作方法，提高工作效率。
2．督促厨师长检查菜品品质。
（五）成本控制1．检查剩余食品的保管工作。
2．检查备品、后厨的出品准备情况。
（六）费用控制1．负责店内的财产管理，制定预算，控制费用开支及成本消耗，定期统计、掌握物品报批、领用、保管、维修等环节，杜绝浪费。
2．对本部门的费用负责。
（七）物品管理（八）营业管理1．对公司副总经理负责，全面主持酒店的日常管理工作，带领属下员工，保质保量地完成公司下达的各项工作任务和指标。
2．根据公司长远发展规划，制订酒店的经营计划、管理目标，并定期提交工作计划及述职报告。
3．安排值班人员，了解当日客流量、台数、人均消费、打折、销售额等经营情况，签字。
4．协调好前厅和后厨之间的工作配合，使实际工作有条不紊。
（九）设备使用及保养1．经常检查店内设备的状况，做好维护保养工作，并做好店内的安全和防火工作。
2．对本部门设备的完好负责。
（十）每日清洁与定期清洁检查员工打扫卫生的工作情况，检查环境卫生，有问题及时纠正。
（十一）促销1．在公司副总经理指导下，开展市场调研和公关、广告、宣传，在竞争中开拓市场。
店长工作岗位职责说明书范本(3篇)
店长工作岗位职责说明书范本一、岗位介绍店长是负责管理和组织店铺日常运营的重要职位，其职责包括但不限于人员管理、销售业绩管理、库存管理、客户服务和维护以及店铺形象管理等方面。
店长旨在达到公司既定的销售目标，提升店铺的业绩和声誉。
二、岗位职责1. 人员管理1.1 制定并执行店内人员的工作计划和岗位分工，确保店内各岗位工作有条不紊地进行；1.2 定期进行员工培训和考核，提升员工的工作技能和服务意识；1.3 协调员工工作和人员调配，保持员工团队的稳定和和谐；1.4 解决员工工作中的问题和纠纷，提供必要的指导和帮助。
2. 销售业绩管理2.1 负责制定店铺销售目标，并制定相应的销售策略和方案；2.2 监督销售人员的工作情况，及时发现并解决销售过程中的问题；2.3 定期进行销售业绩的分析和评估，及时调整销售策略，提升销售业绩；2.4 组织并参与店铺促销活动，提升销售额和客流量；2.5 负责销售数据的记录和汇报，及时向上级汇报销售情况。
3. 库存管理3.1 负责店铺的库存管理，确保货品的进货和销售的合理性和稳定性；3.2 监督并管理货品的陈列和摆放，确保货品的展示效果；3.3 定期进行库存盘点，及时进行货品补充和调整；3.4 配合上级进行促销活动和特价品的陈列，提高销售额。
4. 客户服务和维护4.1 确保店铺的销售员具备良好的销售技巧和服务意识；4.2 监督并指导销售员与客户的沟通和互动，提供专业的购物建议和解答；4.3 解决客户投诉和纠纷，保持良好的客户关系和口碑；4.4 定期进行客户满意度调查，改进客户服务和体验。
5. 店铺形象管理5.1 负责店铺内外的陈列和装修，保持店铺的整洁和有吸引力；5.2 确保店内商品的陈列整齐、齐全，保证产品的可视性；5.3 管理店铺的品牌形象和宣传，提升店铺的知名度和影响力；5.4 定期对店铺的环境进行维护和清洁，确保店铺的良好形象。
三、任职要求1. 具备较强的领导和管理能力，能够有效地组织和协调团队工作；2. 熟悉销售流程和销售技巧，具备一定的销售管理经验；3. 具备良好的沟通和协调能力，能够与客户、员工和上级有效地沟通和协调；4. 具备良好的业务素质和工作责任心，能够承担较大的工作压力；5. 具备较强的判断和决策能力，能够在紧急情况下做出准确的判断和决策；6. 具备良好的团队合作精神和高度的工作积极性。
酒店店长工作职责模版(5篇)
酒店店长工作职责模版1.全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;2.围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支;3.负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;4.根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;5.全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;6.与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效;7.负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;酒店店长工作职责模版（2）酒店店长是酒店管理层的核心职位之一，负责全面管理和运营酒店的各项工作。
酒店店长的职责非常广泛，包括酒店管理、员工管理、客户服务、财务管理等方面。
下面是酒店店长的工作职责模板。
1. 酒店管理- 组织并实施酒店的经营战略，确保酒店的长期发展。
- 审核并制定酒店的运营计划和预算，并监督执行。
- 定期对酒店的各项经营数据进行分析和评估，并提出改善措施。
- 确保酒店的各项规章制度、操作流程和服务标准得到有效执行。
- 监督酒店的市场营销工作，提出营销策略，并推动销售部门的工作。
2. 员工管理- 制定酒店的人员招聘、培训和考核计划，并确保员工团队的稳定和高效运作。
- 提供员工培训和发展机会，提升员工的专业素质和服务意识。
- 管理员工的工作时间和休假计划，确保酒店各个岗位始终有足够的人手。
- 建立良好的员工关系，解决员工的问题和纠纷，保持员工的工作积极性和忠诚度。
- 根据酒店的需要，制定员工的晋升计划和奖惩机制，激励员工的工作表现。
3. 客户服务- 确保酒店提供高质量的客户服务，满足客人的需求和期望。
- 定期与客人进行沟通，了解客人的意见和建议，并及时作出改进。
- 确保酒店的各项设施设备和服务质量达到或超过客人的预期。
- 处理客人的投诉和纠纷，保持客人满意度的高水平。
酒店店长职位说明书(常用版本)
全面负责酒店日常经营和管理工作，督导店长助理和值班经理日常工作；
确保酒店经营和管理指标的完成；
负责按XX手册标准做好新店开业工作；
负责酒店文化和员工队伍建设，员工满意度合格；
负责组织、实施及督导下属按XX手册标准建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为XX培养合格管理人才；
实施整改总查和暗访中存在的问题；
处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈，建立相关案例库达到资源共享；
确保食品卫生合格，杜绝食物中毒事件的发生；
制订酒店经营指标，接受公司下达的年度经营指标；
制定店内日常维修计划，与维护部一同制定有效的大修理计划；
指导和培养实习店长，达到上岗要求；
负责店内公章、各种证照、相关密码和万能钥匙的保管，负责各种经营数据的保密；
酒店店长职位说明书
职位编号
职位名称
店 长
所在部门
区 域
级 别
酒店总经理
上 级
城市总经理
`下 属
副店长、店长助理、值班经理、
人事专员、员工
职责概述：
贯彻执行上级主管领导布置的各项工作，认同XX的价值观和服务理念，全面负责酒店日常经营和管理工作，负责酒店文化和员工队伍建设，负责与社会职能部门之间的协调和沟通，执行XX统一的市场宣传策略，负责店内人事工作的监督指导，负责店内公章、各种证照和相关密码的保管，负责应收帐款的追缴，负责。
负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动；
负责店内财产使用和保管，确保资产保值；
制定店内公正、公平、公开的工资考核方案，利用经济杠杆达到奖勤罚懒目的；
负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境；
定期分析店内经营和管理状况并向主管上级汇报；
宾馆店长的职责范文（4篇）
宾馆店长的职责范文宾馆店长是一个非常重要的职位，承担着宾馆的日常经营管理工作，负责确保宾馆的运营顺利、服务质量高效、客户满意度高，同时与员工、客户和供应商保持良好的沟通和合作关系。
宾馆店长的职责范本如下：一、经营管理1. 制定宾馆的发展战略和年度经营计划，并确保其执行；2. 监督宾馆的日常运营，确保各项业务顺利进行；3. 协调并监督宾馆的各部门工作，保证宾馆各项工作协调运行；4. 根据市场需求和竞争情况，调整宾馆的产品和服务，提高市场竞争力；5. 负责宾馆的财务管理，包括预算编制、成本控制、收入管理等；6. 管理宾馆的人力资源，包括招聘、培训、绩效评估等；7. 确保宾馆的设施设备安全、维护良好。
二、客户服务1. 确保宾馆提供高质量的客户服务，满足客户的需求；2. 监督并指导前台及其他相关部门的工作，保证客户的入住及退房流程顺畅；3. 处理客户投诉及问题，并及时解决，确保客户满意度；4. 建立并保持与客户的良好关系，与客户进行沟通和交流，获取客户的反馈与建议，改进服务质量；5. 定期进行客户满意度调查，分析结果并采取相应的改进措施。
三、团队管理1. 建立并管理一支高效的团队，确保员工具备所需的专业知识和技能；2. 制定并实施培训计划，提高员工的服务意识和专业水平；3. 激励员工，提高工作积极性和团队凝聚力；4. 协调员工之间的合作，解决员工之间的矛盾和问题；5. 定期进行员工绩效评估，对绩效不达标的员工进行奖惩；6. 做好员工的福利和待遇分配，确保员工的工作积极性和生活质量；四、市场推广1. 负责宾馆的市场推广策略和计划的制定和实施；2. 协调并监督市场部门的工作，推动市场营销活动的开展；3. 加强宾馆与合作伙伴的合作关系，建立并维护供应商的良好合作关系；4. 确保宾馆在各大在线旅行平台上有良好的品牌形象和评价。
五、风险管理和安全1. 建立并完善宾馆的风险管理制度和安全管理制度；2. 确保宾馆的消防、安保和卫生等设施设备的正常运行；3. 监督并指导员工遵循安全规范，做好应急响应；4. 分析和评估宾馆的风险，制定并实施相应的风险控制措施。
酒店店长工作职责模板(4篇)
酒店店长工作职责模板1.酒店装修管理，各项装修工程及费用管控;2.建立并持续完善酒店运作流程和规章制度，努力完成公司下达的经营指标，做好费用管控;3.全面负责酒店的日常监督、管理与技术指导，全权处理各种突发性事件;4.负责落实公司统一策划的营销促销计划;5.全面负责本酒店各种设施设备及其他固定财产的保管和维护保养;6.有效处理顾客投诉及合理要求，建立顾客与公司良好关系，建立顾客联系档案，以便更好的服务客户;7.领导布置的其它事宜。
酒店店长工作职责模板（二）1.协助领导负责前台大堂管理;2.负责检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量，检查总台设施是否布置有序、整洁美观;3.负责检查前厅员工的仪容、仪表、仪态及工作程序，是否对宾客服务周到、热情有礼，爱惜客人的行李物品;4.检查房间预订情况，了解和掌握房态;5.检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌，服务是否周到及是否爱惜工作设备;6.检查工作人员是否周到细致地为客人服务，客人交办的事是否办妥，是否能帮助客人解决疑难问题;酒店店长工作职责模板（三）1、全面主持店面的管理工作，配合总部的各项营销策略的实施;2、执行总部下达的各项任务;3、做好门店各个部门的分工管理工作;4、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;5、监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度;6、掌握门店各种设备的维护保养知识;7、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理;8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;9、负责对员工的培训教育。
酒店店长工作职责模板（四）1.全面负责酒店运营工作;2.负责运营期间的市场开发和客户维护，确保酒店的平均房价，出租率等达到公司的预期目标;3.根据季节性变化和酒店周边市场环境，制定确实有效的经营策略并执行;4.严审查酒店各项成本费用支出，并督导酒店节能工作，确保酒店的运营成本和费用得到合理控制，达到预期的考察指标;5.贯彻执行公司总部的统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求;6.督导酒店安全工作及设备设施维护，确保设备设施的正常运展，无任何安全责任事故发生;7.负责酒店的固定资产的保值增值，确保酒店资产的损耗率符合公司规定;8.负责酒店员工管理，确保员工的满意度。
酒店店长岗位说明书
酒店店长岗位说明书一个连锁分店的店长的工作职责包括：了解连锁企业的经营理念;完成总公司下达的各项指标;制定分店的经营规划;催促各部门效劳人员贯彻执行经营规划;组织员工进展教育培训;监视分店的产品进货验收、库存治理、菜品出品等作业内容;监视检查店铺的财务治理;监视人事部门的职员治理以及业绩考核;执行总公司下达的促销活动与促销规划;了解并把握店铺的销售动态，准时调整店内菜品比例;监视检查店铺的门面、标识、橱窗等，维护店面的清洁与卫生;负责处理顾客的投诉与埋怨;处理日常经营中消失的例外和突发大事;参与一些公益活动，成为分店的代言人;执行总公司下达的菜品价风格整。
因此，一个合格的店长必需具备如下条件：1.指导力量。
能拓展下级的视野，画龙点睛，高瞻远瞩，使其人尽其才，提高业绩的指导力量;2.培训的力量。
按已有的标准治理培育下级，传授可行的方法、步骤和技艺，使其在其职尽其责、胜其任。
同时要有找漏补缺，帮忙下级尽快改正并培育他们快速成长的”力量;3.资讯、数据的驾驭力量。
讯息资料、数据的整理、分析，并使之运用到实践中去，以扬长避短、查漏补缺，加强治理，提升业绩的力量;4.组织领导力量。
怎样有效、合理地组织下级，调发动工的积极性，共同完成公司的既定目标;5.正确的推断力量。
对问题、对大事要客观地评判、正确地分析，并快速解决问题;6.专业技能。
经营酒店、门店的必备技巧和使顾客满足的力量;7.企划力量。
怎样有规划地组织人力、物力、财力，合理调配时间，整合资源，提高效率;8.治理力量。
不断地找出隐患问题，加强治理，防患于未然，使门店整体运营构造更趋合理的力量;9.自我提高、自我完善的力量。
不断学习和更新专业学问，在企业进展过程中能跟上时代的步伐和企业一起成长，不断充实自己，完善自己的力量;10.诚信的职业道德。
有良好操守和高尚的道德才能显示出人格的魅力，才能有上行下效的效果;11.典范和担当责任的力量。
一店之长是整个店面、整个团队的领导。
酒店店长工作职责范本(2篇)
酒店店长工作职责范本
1.协助领导负责前台大堂管理;
2.负责检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量，检查总台设施是否布置有序、整洁美观;
3.负责检查前厅员工的仪容、仪表、仪态及工作程序，是否对宾客服务周到、热情有礼，爱惜客人的行李物品;
4.检查房间预订情况，了解和掌握房态;
5.检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌，服务是否周到及是否爱惜工作设备;
6.检查工作人员是否周到细致地为客人服务，客人交办的事是否办妥，是否能帮助客人解决疑难问题;
酒店店长工作职责范本（二）
1、协助店长做好酒店的整体运营管理工作，及时同店长反馈并提出合理化可行性意见或建议;
2、协助店长做好酒店销售工作及客户接待工作;
3、了解酒店前台、客房、工程、中控等各部门的工作流程，具备处理突发事件的工作能力，具备店值经理的工作能力，保证酒店的正常运转;
4、抽查前台销售及服务情况;抽查房间，指导客房领班工作，定期对酒店员工进行安全、服务等方面的培训，保证酒店安全、服务及卫生的良好;
5、负责酒店易耗品库的管理，监督检查易耗品的消耗程度、布草洗涤的把控，协助店长做好酒店的节能降耗工作，将酒店的成本控制最低化;
6、协助店长做好酒店的消防安全管理工作，保证酒店安全运营。
酒店店长岗位职责范本(三篇)
酒店店长岗位职责范本一、弘扬企业文化，熟悉并完全领会公司的企业精神、经营理念、经营定位、经营目标;二、严格遵守公司规定的作息制度，按时打卡签到并按指定员工通道上下班;三、了解公司发展历程和发展战略，熟悉公司基本现状和下属各营业网点。
四、按要求规范着装，佩戴工号牌、淡妆上岗，男士禁止留胡须、长发。
熟悉门店员工各岗位职责，以身作则在门店起模范带头作用，能用自己的实际行动带动门店员工;五、熟悉门店整体布局和商品配置，能够准确快速回答顾客提出的问题，带领门店员工为顾客提供良好的即时服务;六、负责门店全体员工的考勤，请假、休假和调班的审批工作。
本人的请假和休假应提前安排好工作后向直接上级提交书面申请获得批准方可，不得在节庆日、双休日请假和休假;七、全面负责本门店卫生、纪律、服务工作，每周组织一次卫生大扫除工作，保持整洁、舒适的购物环境、营造良好氛围;八、指导各部门主管和员工开展工作。
负责试用期员工的考核、员工业绩考评晋升、跟踪老员工对新员工的“传帮带”工作，做好本门店员工的思想教育工作，提高员工工作积极性和效率。
负责选拔、培养、推荐干部，为公司发展储备人才;九、按要求对门店进行定时不定时巡视，检查并记录公司的各项规章制度、作业规范、商品销售在门店的落实情况，如实填写《巡场记录表》，做好《工作日志》，对巡场中发现的问题记录、汇总、分类处理;十、负责及时处理门店的售后服务、顾客纠纷、突发事件，若解决不了的问题应立即上报直接上级;十一、负责制定全店的长期和近期经营计划和任务目标，并领导全体员工，按计划组织有序的实施执行;十二、详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行;十三、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。
十四、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。
及时参加公司的相关例会，主持召开每周例会，广泛听取意见，商讨酒店业务，努力做到任务明确，使工作建立在制度化、程序化的基础上，并针对有关问题进行重点讲评和指示;十五、店长对本门店安全负有最终管理责任，按照公司要求应定期不定期对门店商品、各种设备、设施、用具、材料、现金、各种卡券进行盘点。
酒店店长工作职责职责样本(2篇)
酒店店长工作职责职责样本
1、安排、落实酒店各部门工作，确保酒店日常工作正常运转。
2、确保酒店安全无隐患，负责酒店社会公共关系协调工作。
3、定期向公司汇报工作，策划、落实酒店经营计划及成本控制工作。
4、切实提高服务质量，确保每一位客户的高满意度，维护公司品牌声誉。
5、保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。
6、协助店长保证经营目标的实现，及时、足额地完成公司下达的利润指标，保证现有资产的保值和增值。
酒店店长工作职责职责样本（二）
1、负责店面的日常经营管理，日常工作的巡查督促。
定期培训和指导督导员工严格履行岗位责任;
2、负责店面的安全和日常的质量管理工作，检查和督促员工规范作业;
3、负责店面员工的岗位业务培训，组织部门培训工作;
4、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置，更新和改造计划，不断完善服务项目;
5、定期考核员工的工作成绩，激发员工的凝聚力，不断提高管理效能;
8、审阅每天的业务报表，掌握当日各项数据的经营情况。
熟知当日的重要来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。
5、建立、维护良好的公共关系;
6、完成上级交办的其他工作任务;。
酒店店长工作职责职责样本(三篇)
酒店店长工作职责职责样本
1、完成公司制定的销售任务及各项经营指标，并能有效的控制运营成本;
2、遵守门店运营的工作规定和服务标准，并依照门店制度开展日常管理和基础服务;
3、负责门店内下属人员工作管理，技能培训;
4、负责门店安排与联系房间维修和保养维护;
5、能够及时处理突发事件，能够及时处理好客户的投诉等;
6、能够根据公司需求拓展相关业务等。
酒店店长工作职责职责样本（二）
1、安排、落实酒店各部门工作，确保酒店日常工作正常运转。
2、确保酒店安全无隐患，负责酒店社会公共关系协调工作。
3、定期向公司汇报工作，策划、落实酒店经营计划及成本控制工作。
4、切实提高服务质量，确保每一位客户的高满意度，维护公司品牌声誉。
5、保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。
6、协助店长保证经营目标的实现，及时、足额地完成公司下达的利润指标，保证现有资产的保值和增值。
酒店店长工作职责职责样本（三）
1、全面负责酒店的筹备开业、运营管理、服务、营销、安全、人事等综合管理工作;
2、全面管理酒店整体运营，确保包括成本、营销、品质管理符合标准要求;
3、完成酒店周边市场调研，分析竞争对手运营情况，制定有效营销方案与销售策略;
4、善处理酒店内突发事件等;
5、推动品牌和价值宣传措施，负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象。
酒店店长岗位职责范本(3篇)
酒店店长岗位职责范本一、对酒店主要接待大堂及第一线岗位巡视观察前厅员工行为举止及客人入住退房情况。
二、察看了解客房员工清扫房间分配量，餐厅及后厨备餐状态及员工对客人服务程序。
三、对昨日经营情况分析审核及相关报表的审阅(查看大堂副理、值班经理、工程维修值班日志，夜审综合营业日报表、当日欠款离店表、当日冲账发生表及营业部门交接本)。
四、查看每日的酒店营业及毛利报表、支出日报表、房间出租报表、营业分析表、各部营业一览表、各部门营业报表;五、征询酒店中的客人意见____例并记录六、与店助、值班经理勾通一天工作七、亲自办理入住和离店客人帐务____例，并按标准演示给员工八、抽查客房____间(含住房____间)每月至少____间，并按标准客房检查表作记录九、检查餐厅、后厨各方面十、完成对直接下属考核、记录和反馈十一、下班前检查房态流量，确保收益最大化十二、关注流量控制，预订数量和中介开通情况十三、了解员工餐质量和数量酒店店长岗位职责范本（2）作为酒店店长，职责范围很广，需要负责酒店整体运营管理、员工管理、协调各部门工作、提高客户满意度等方面的工作。
以下是一份关于酒店店长岗位职责的范文，希望对您有帮助：酒店店长岗位职责范本（3）一、酒店整体运营管理1. 制定酒店的战略规划和发展计划，明确酒店的发展目标和方向；2. 负责酒店的日常运营管理和决策，确保酒店各项业务运行顺利；3. 监督和协调各部门的工作，保证各项工作按照酒店的规定和要求进行；4. 确保酒店的各项经营指标和业绩目标得到有效的实现；5. 与其他相关部门保持良好的沟通和合作，共同推动整体业务的发展；6. 关注市场动态，及时调整酒店的经营策略，以适应市场需求和变化。
二、员工管理和培训1. 负责员工的招聘、选拔和入职培训工作，确保酒店拥有高素质的员工队伍；2. 建立健全员工管理制度和绩效考核体系，激励员工积极工作；3. 对员工进行定期的培训和职业发展指导，提高员工的专业水平和工作能力；4. 管理员工的工作表现，及时进行奖励和惩罚，提高员工的工作积极性和效率；5. 维护和完善员工关系，解决员工之间的矛盾和纠纷。
宾馆店长的职责(四篇)
宾馆店长的职责1、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策，按GSP规范门店工作，对门店药品质量及服务工作负具体责任。
2、负责组织、落实GSP认证工作。
3、不断学习、充实自我。
定期组织培训，并行之有效。
4、贯彻执行总部各项管理制度，不得自行购药，对上级主管部门下达的各项质量指示制订相应的措施，严格执行并传达落实。
5、按门店发展趋势，起草本门店长短期发展规划，经批准后执行。
6、负责门店排班，日常事务的分工管理，协调各部门的关系并指导相关工作。
7、负责协调质检，驻店药理师做好药品的质量监督工作。
督查效期药品，及时处理门店质量投诉，对门店药品质量负相关责任。
8、遵守物价部门下发的药品价格体系，保证上柜商品明码标价，价格标签填写齐全，及时有效的对本店商品价格开展自查工作。
9、贯彻执行规范服务，处理解决门店纠纷。
10、保证门店财务出入相对平衡，对利润负责。
11、负责门店商品计划的核实与传递以及单据、日报表的保管，负责门店办公用品计划的申报与领发。
12、负责门店授权范围内的折扣，挂帐管理，相关报表的量化分析。
13、上传下达，协调管理层与执行层间的关系。
14、不计较个人得失，能吃苦耐劳，工作认真细致，条理清楚，坚持原则，责任心强，懂市场营销，热情稳重，有主人翁意识。
15、积极完成上级交待的其他工作。
16、处理好周围商家及有关部门的关系，协调好本店内部员工关系，依靠员工，关心员工，充分调动和发挥员工的工作积极性。
17、认真推行文明经商，规范服务，争创各种荣誉称号，提高门店的社会信誉度。
18、负责门店内配发的设施设备维护、保养、维修。
19、负责计算机、通讯、传输系统设施、设备的维护、保养、维修。
20、负责收集市场信息并及时反馈到直接上级。
负责调研方圆____公里之内其他药店基本信息。
21、协助营业员、收银员工作。
22、迅速处理好突发事件，如火灾、停电、盗窃、抢劫等。
宾馆店长的职责（二）宾馆店长是负责管理和运营宾馆的主要责任人，主要职责包括：1. 管理宾馆的日常运营：负责宾馆的日常运营管理，包括员工的安排与管理，房间的预订与安排，客户服务的协调等。
宾馆店长的职责(4篇)
宾馆店长的职责1、执行公司制度和服务规范，配合营销方案以及各种秀场完成业绩2、主持每天晨会(严格按晨会标准执行)要求员工对每日必看签字3、巡视各部门的工作，检查服务质量，及时发现问题解决问题4、与人事部、客服部健全建立影楼部门体系。
5、加强各部门的各项培训，协调各部门之间的关系6、加强影楼的安全管理及各个器材保管、维修、责任到人7、做好营业前的准备工作(产品的准备等)下达公司指令8、营业中及时处理店内紧急的事情，让店内有条不紊的进行9、营业结束后核对目标，总结业绩，检查店内的财务和贵重物品的存放10、配合人事部对员工进行培训讲课，监督以及管理11、制定本人每周的工作计划以及工作总结12、收取各部门主管的工作计划以及工作总结13、负责店内的一切经营和管理以及异常事故处理14、定期召开每周一主管会、每月全体员工大会15、店内环境5S管理，店员形象调整，样片更换，指导管理各部门卫生工作16、协助门市部销售，随时鼓励表扬各部门优秀的员工17、培养好各部门主管，监管各部门主管工作，引导各部门主管进行目标管理18、指导收银员工作，引导全店员工养成节约意识19、对本店营业额，控制成本，纯利润负全责20、每月每部门主管____日进行本部财产盘底，盘底单交店长核对，签字后确认财产无误。
如出现差错通过店长上报总经理，总经理依情况处理。
21、申请采购物品每月____日申请，____日批复，下月____号前发放。
宾馆店长的职责（2）通常包括以下几个方面：1. 经营管理：负责宾馆的整体经营管理，制定宾馆的经营策略和发展计划，并负责落实执行。
管理宾馆的各项业务，包括客房预订、前台接待、餐饮服务、客房清洁等。
2. 人员管理：负责宾馆员工的招聘、培训、考核和晋升等事务。
协调员工之间的工作和人际关系，确保员工的工作效率和工作积极性。
3. 宾客服务：确保宾馆为客人提供优质的服务，解决客人的问题和投诉，并及时回应客人的需求和要求。
保持良好的客户关系，提高客户满意度，增加客户忠诚度。
宾馆店长的职责(四篇)
宾馆店长的职责1、执行公司制度和服务规范，配合营销方案以及各种秀场完成业绩2、主持每天晨会（严格按晨会标准执行）要求员工对每日必看签字3、巡视各部门的工作，检查服务质量，及时发现问题解决问题4、与人事部、客服部健全建立影楼部门体系。
5、加强各部门的各项培训，协调各部门之间的关系6、加强影楼的安全管理及各个器材保管、维修、责任到人7、做好营业前的准备工作（产品的准备等）下达公司指令8、营业中及时处理店内紧急的事情，让店内有条不紊的进行9、营业结束后核对目标，总结业绩，检查店内的财务和贵重物品的存放10、配合人事部对员工进行培训讲课，监督以及管理11、制定本人每周的工作计划以及工作总结12、收取各部门主管的工作计划以及工作总结13、负责店内的一切经营和管理以及异常事故处理14、定期召开每周一主管会、每月全体员工大会15、店内环境5S管理，店员形象调整，样片更换，指导管理各部门卫生工作16、协助门市部销售，随时鼓励表扬各部门优秀的员工17、培养好各部门主管，监管各部门主管工作，引导各部门主管进行目标管理18、指导收银员工作，引导全店员工养成节约意识19、对本店营业额，控制成本，纯利润负全责20、每月每部门主管____日进行本部财产盘底，盘底单交店长核对，签字后确认财产无误。
如出现差错通过店长上报总经理，总经理依情况处理。
21、申请采购物品每月____日申请，____日批复，下月____号前发放。
宾馆店长的职责（二）1、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策，按GSP规范门店工作，对门店药品质量及服务工作负具体责任。
2、负责组织、落实GSP认证工作。
3、不断学习、充实自我。
定期组织培训，并行之有效。
4、贯彻执行总部各项管理制度，不得自行购药，对上级主管部门下达的各项质量指示制订相应的措施，严格执行并传达落实。
5、按门店发展趋势，起草本门店长短期发展规划，经批准后执行。
6、负责门店排班，日常事务的分工管理，协调各部门的关系并指导相关工作。
酒店店长岗位职责模板(二篇)
酒店店长岗位职责模板一、弘扬企业文化，熟悉并完全领会公司的企业精神、经营理念、经营定位、经营目标;二、严格遵守公司规定的作息制度，按时打卡签到并按指定员工通道上下班;三、了解公司发展历程和发展战略，熟悉公司基本现状和下属各营业网点。
四、按要求规范着装，佩戴工号牌、淡妆上岗，男士禁止留胡须、长发。
熟悉门店员工各岗位职责，以身作则在门店起模范带头作用，能用自己的实际行动带动门店员工;五、熟悉门店整体布局和商品配置，能够准确快速回答顾客提出的问题，带领门店员工为顾客提供良好的即时服务;六、负责门店全体员工的考勤，请假、休假和调班的审批工作。
本人的请假和休假应提前安排好工作后向直接上级提交书面申请获得批准方可，不得在节庆日、双休日请假和休假;七、全面负责本门店卫生、纪律、服务工作，每周组织一次卫生大扫除工作，保持整洁、舒适的购物环境、营造良好氛围;八、指导各部门主管和员工开展工作。
负责试用期员工的考核、员工业绩考评晋升、跟踪老员工对新员工的“传帮带”工作，做好本门店员工的思想教育工作，提高员工工作积极性和效率。
负责选拔、培养、推荐干部，为公司发展储备人才;九、按要求对门店进行定时不定时巡视，检查并记录公司的各项规章制度、作业规范、商品销售在门店的落实情况，如实填写《巡场记录表》，做好《工作日志》，对巡场中发现的问题记录、汇总、分类处理;十、负责及时处理门店的售后服务、顾客纠纷、突发事件，若解决不了的问题应立即上报直接上级;十一、负责制定全店的长期和近期经营计划和任务目标，并领导全体员工，按计划组织有序的实施执行;十二、详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行;十三、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。
十四、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。
及时参加公司的相关例会，主持召开每周例会，广泛听取意见，商讨酒店业务，努力做到任务明确，使工作建立在制度化、程序化的基础上，并针对有关问题进行重点讲评和指示;十五、店长对本门店安全负有最终管理责任，按照公司要求应定期不定期对门店商品、各种设备、设施、用具、材料、现金、各种卡券进行盘点。
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及时性、达标率、人事成本分析的准确性
16、做好思想政治工作，抓好本店的精神文明建设，关心员工生活。
随时
及时性和员工满意度
17、按时参加公司的各类培训并成绩达标。
随时
准时、达标
18、完成领导交办的临时性工作。
随时
及时、达标
责任认识：
岗位工作责任基本界定清楚，任职人员明确工作内容，依照要求工作并接受相关领导和部门的监督检查，此工作职位说明书以备工作要求之用。
宾馆店长岗位说明书
职位编号：编制日期：2011.3.30
职位名称
店长
所属部门
运营部
职位等级
直接上级
运营总监
直接下级
值班经理
本岗编制
1人
任
职ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
资
格
性别：不限
年龄：45岁以下
身高：160CM以上
语言：普通话
教育程度：大专及以上
具体项目
基本要求
优先条件
专业知识
了解国家人事政策、法规，熟悉酒店管理知识、国家工资、税务、福利政策；了解财务管理，物流管理
外部：消防、治安、防疫、工商、税务、质监等各职能部门
权
力
关
系
人事权限（建议、审核、审批）：
人事权限范围内的审批权和干部任免的建议审核权
财务权限（建议、审核、审批）：
拟订公司薪酬、福利费用预算。
拟订本部门费用预算以权责范围内的费用审核、审批权。
其它权限：
对公司未来发展规划以及人力资源发展战略有知情权；
同行业同等职位经验
专业技能
及所需培训
企业制度和企业文化培训，计算机应用技能培训，酒店类企业管理知识培训，人力资源管理基础知识、市场营销和开拓技能的持续培训。
获得相关证书或同行业同等职位经验
关键能力
统筹指挥组织能力、分析、总结、归纳能力、客诉处理能力，人员沟通与管理能力，语言文字表达、公关能力。
相关经验
责任人（任职人）：
上级领导（检核人）：
随时
准确性
13、采取有效方法，建立良好的公共关系，广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见，处理投诉，不断改进工作。
每日
准确性、及时性
14、审阅每天的业务报表，掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好运营准备工作。
每日
全面、准确、真实、及时
15、严格管控人工成本的实际发生。
每月
及时性、合理性
3、负责本酒店的市场调研，协助总监制定和调整经营策略和营销方案。
随时
及时、准确
4、定期进行顾客满意度调查和跟踪，确保公司保持优质的服务质量。
每月、周
及时、准确、顾客满意度
5、主持本店工作例会，听取汇报，跟进工作进度，解决工作中的问题。
每周
准时、差错率
6、负责本店的日常经营管理，加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。
每日
准确率、及时性
7、负责本店的安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业。
随时
准确率、及时性
8、负责本店员工的岗位业务培训，督促部门有计划地抓好培训工作，提高全员业务素质。
每月
培训效果满意率90%以上
9、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置，更新和改造计划，不断完善服务项目。
随时
数据维护的及时性和准确性
10、认真考核下属部门管理人员的日常工作绩效并落实奖惩，倡导民主管理气氛，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。
每月
客观性、及时性、
11、关注员工成长和晋升，培养后备干部，每年培养2－3名值班经理。
每年、月
及时、员工满意度
12、保持与其他部门的联系，协调配合，搞好工作。
5年同行业管理工作经验
同行业同等职位3年以上工作经验
素质特征
身体健康、乐观。诚信；精力充沛，高度的事业心和责任心，敢于担当和坚持原则；良好的沟通意识和团队协作精神。
所需办公设备
□笔记本▉台式电脑▉电话▉一般办公用品（笔/本/文件夹/订书机等）
□其他特别需求传真机
沟
通
关
系
内部：公司总部职能部门、管理层、本酒店员工
职责范围
按重要性顺序依次列出职责及目标
时间
考核标准
数量、质量（准确率、客户满意度等）、及时率
1、负责主持酒店的全面工作，贯彻执行运营总监下达的经营管理指令，带领团队完成公司下达的各项预算指标。
不定时
及时性、合理性、达标率
2、负责制定本店各项业务和营销计划，并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。
对公司规章制度和人事任免的知情权。
对公司营销方案有建议权；
对公司运营消费客户权责内有决定权。
对本部门员营工岗位编排权。
有根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
有优秀管理人员的选举权和被选举权。
对下属员工根据其工作表现进行责权内的奖罚权。
岗位工作概述：根据公司运营管理流程和操作规范以及公司新店项目计划，在运营总监的领导下，具体实施酒店日常经营的各项管理工作，做好企业文化建设和员工培训，负责后备干部的培养和梯队建设，对酒店的经营和管理指标达成负全责。