精益生产-生产与运作管理20160217

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精益生产运营管理课程

精益生产运营管理课程

1首先需要了解的一组概念IE:即工业工程,是从科学治理的根底上开展起来的一门应用性工程专业技术,它的内容强调综合地提高劳动生产率、落低生产本钞票、保证产品质量,使生产系统能够处于最正确运行状态而获得最高的效益,核心追求确实是基本提升生产力。

1.2JIT:即准时生产方式,只在需要的时候,按照需要的量,生产所需的产品。

1.3精益生产:以最小的投进,取得最大产出,以合理的价格、明显的顾客优势,全面、灵活、优异、高效的为顾客提供满足的产品,把最终的成果落实到效益上,实现效益最大化。

即追求眼前利益,更注重长期利益;即包含经济效益,也包含社会效益。

1.4精益治理:确实是基本企业要以越来越小的资源〔尤其是不可再生资源〕投进,以越来越高的工作质量,用越来越短的时刻,获得越来越多的经济效益和社会效益的治理模式。

2JIT导论〔第一专题〕2.1理念2.1.1任何企业,想运作好,不仅仅是把握行业技术就能够了,还需要全方位的认知。

2.1.2职员都想加薪,钞票从哪里出?假如不在提高效率和提升生产力上下工夫,只是从已有利润中猎取,企业效益将不断下落。

2.1.3企业竞争力的核心是产品。

2.1.4产品第一位的是品质。

追求最高的可能品质。

2.1.5品质和本钞票是紧密相关的。

追求满足品质情况下的最低可能本钞票。

2.1.6品质的提高和本钞票的落低不应靠提高产品价格或牺牲企业利润来实现。

2.1.7在低本钞票及最小库存的情况下追求恰及时交期。

2.1.8平安是首要的,没有平安就没有一切。

2.1.9为客户效劳确实是基本为产品效劳。

2.1.10效劳是不能够卖的,但能够使产品增值。

2.2概念生产力是人们解决社会同自然矛盾的实际能力,是人类制服和改造自然使其适应社会需要的客瞧物质力量。

产品是消费者最原始情愿花钞票往买的东西。

3库存治理〔第二专题〕3.1理念定购不只是外部采购,还包括内部后道工序向前道工序要货,即需求者向需求者要货基本上定购。

一次采购的越多,越廉价,但多了可能产生提高资金本钞票、库存积压及品质风险等后果。

精益生产管理及运营管理

精益生产管理及运营管理

精益生产管理及运营管理引言精益生产管理及运营管理是一种以提高效率、降低成本为目标的管理方法。

它在不断的优化流程、减少浪费的基础上,实现产品和服务的高质量交付。

本文将介绍精益生产管理及运营管理的概念、原则和实施步骤,帮助企业提高生产效率和运营管理水平。

一、精益生产管理概述精益生产管理是由日本汽车制造商丰田公司开发的一种管理方法,旨在通过去除不必要的浪费和提高价值创造活动的效率,实现高质量、低成本、高效率的生产。

它主要包括以下三个方面的内容:1.清晰定义价值:将价值定义为顾客愿意为之支付的特定产品或服务,而非企业自身认为的价值。

2.确定价值流:通过分析生产流程,确定产生价值的活动和不产生价值的活动,以便从整体上优化流程。

3.消除浪费:通过消除各种形式的浪费(如等待、库存、瑕疵等),提高生产效率和质量。

二、精益生产管理的原则精益生产管理依靠以下几个基本原则来指导实施:1. 价值流思维价值流思维是指从整体上把握和优化价值创造的流程。

通过对价值流进行分析,可以发现并消除不必要的浪费,提高生产效率和质量。

2. 流程优化流程优化是指通过不断地分析和改进生产流程,减少无用的环节和等待时间,提高流程的流畅度。

通过流程优化,可以缩短产品交付周期,提高效率。

3. 持续改进持续改进是精益生产管理的核心,它要求企业不断地寻找和解决问题,优化工作流程和组织结构。

通过持续改进,企业可以不断提高效率和竞争力。

三、精益生产管理的实施步骤实施精益生产管理需要以下几个步骤:1. 确定目标和范围首先,企业需要明确精益生产管理的目标和范围。

目标可以包括提高生产效率、降低成本、提高质量等方面,范围可以包括整个企业、某一个部门或者某一个流程。

2. 分析价值流对于确定的范围,企业需要进行价值流分析。

通过绘制价值流图,标识价值创造和不创造活动,可以发现并消除不必要的浪费。

3. 消除浪费根据分析结果,企业需要针对不必要的浪费提出改进措施。

可能的改进方案包括优化工作流程、减少库存、提高设备利用率等。

精益生产和精益生产管理的全面介绍7.doc

精益生产和精益生产管理的全面介绍7.doc

精益生产和精益生产管理的全面介绍7精益生产是战后日本汽车工业遭到的“资源稀缺”和“多品种、少批量”的市场制约的产物,它是从丰田相佐诘开始,经丰田喜一郎及大野耐一等人的共同努力直到60年代才逐步完善而形成的,以下便是第1页的正文:精益生产和精益生产管理的全面介绍精益生产是当前工业界最佳的一种生产组织体系和方式。

精益生产是战后日本汽车工业遭到的“资源稀缺”和“多品种、少批量”的市场制约的产物,它是从丰田相佐诘开始,经丰田喜一郎及大野耐一等人的共同努力直到60年代才逐步完善而形成的。

精益生产既是一种以最大限度地减少企业生产所占用的资源和降低企业管理和运营成本为主要目标的生产方式,同时它又是一种理念,一种文化。

实施精益生产就是决心追求完美的历程,也是追求卓越的过程,它是支撑个人与企业生命的一种精神力量,也是在永无止境的学习过程中获得自我满足的一种境界。

其目标是精益求精,尽善尽美,永无止境的追求七个零的终极目标。

精益生产的实质是管理过程,包括人事组织管理的优化,大力精简中间管理层,进行组织扁平化改革,减少非直接生产人员;推进生产均衡化同步化,实现零库存与柔性生产;推行全生产过程(包括整个供应链)的质量保证体系,实现零不良;减少和降低任何环节上的浪费,实现零浪费;最终实现拉动式准时化生产方式。

精益生产的特点是消除一切浪费,追求精益求精和不断改善。

去掉生产环节中一切无用的东西,每个工人及其岗位的安排原则是必须增值,撤除一切不增值的岗位。

精简是它的核心,精简产品开发设计、生产、管理中一切不产生附加值的工作,旨在以最优品质、最低成本和最高效率对市场需求作出最迅速的响应。

精益生产方式的优越性及其意义与大量生产方式相比,日本所采用的精益生产方式的优越性主要表现在以下几个方面:1.所需人力资源无论是在产品开发、生产系统,还是工厂的其他部门,与大量生产方式下的工厂相比,最低能减至1/2;2.新产品开发周期—最低可减至l/2或2/3;3.生产过程的在制品库存—最低可减至大量生产方式下一般水平的1/10;4.工厂占用空间—最低可减至采用大量生产方式下的1/2;5.成品库存—最低可减至大量生产方式下平均库存水平的1/4;6.产品质量—可大幅度;精益生产方式是彻底地追求生产的合理性、高效性,能够灵活地生产适应各种需求的高质量产品的生产技术和管理技术,其基本原理和诸多方法,对制造业具有积极的意义。

生产与运作管理 ppt课件

生产与运作管理  ppt课件

7
导论现代生产运营管理概论
(二) 对生产与运作管理(production and operatios management) 的理解。 1.传统的生产观念,过去人们认为生产是对生产制造过程的研 究,主要是对有形产品的生产制造过程的计划、组织和控制。 2.生产概念的扩张,随着社会的经济的发展使社会专业化程度 提高而形成许多服务性行业,从这个意义上说,生产既包括有形产 品的制造,也包括无形产品— 服务的提供。使国内外生产管理学 界对“生产”的理解进一步深化,其深化的体现如下: (1)对于制造业而言生产概念与过去有较大的不同— 生产系统 的前伸和后延使生产活动覆盖范围扩展。 (2)已经开始把服务业的运作作为生产系统重要方面进行研究 并提出新的管理理论和方法— 新的生产与运作系统管理。 (3)为符合汉语习惯,把英文译成“生产与运作管理”或“运 PPT课件 作管理”对营利性组织,也可译为“运营管理”。
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3.生产运作管理,实现经营目标是指为,有效利用资源,对企业 的生产与运作的过程进行计划、组织、控制,生产出社会需要、 市场需求的产品或服务的管理活动的总称。
模块一 生产运营模块一 生产运营系统系统模块一 生产运营系统 导 现代生产运营管理概论
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模块一 生产运营系统
10
导论 现代生产运营管理概念
低耗
企业 高效 回馈
低成本
价格竟争 优势
争取更多 用户
(二)灵活。能很快地的适应市场变化,生产不同的品种或提供 不同的服务和开发新品种或新服务。提高系统的柔性 (三)准时。在需要的时间和地点,生产必要数量和完美质量的 PPT课件 产品和零件或服务,以杜绝超量生产消灭无效劳动和浪费,达到用
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精益生产与生产运营管理课件

精益生产与生产运营管理课件
传统生产采用批量生产方式,容易造成库存积压、资源浪 费;精益生产则通过单件流、单元化生产方式,实现零库 存、减少浪费。
管理方法
传统生产注重计划、控制,依赖管理层决策;精益生产则 强调全员参与、持续改进,激发员工创新活力。
质量观念
传统生产在生产结束后进行质量检验,容易造成返工、报 废;精益生产则将质量融入生产过程,通过防错、自检等 方式,实现一次性合格。
原则
精益生产的核心原则包括消除浪费、持续改进、全员参与、 以客户需求为导向、建立柔性生产系统等。这些原则贯穿于 精益生产的各个环节,指导企业实现高效、低成本的生产运 营。
精益生产的历史与发展
起源
精益生产起源于20世纪50年代的日本丰田汽车公司。在面对市场竞争激烈、资 源匮乏的情况下,丰田通过创新生产管理方式,实现了高质量、低成本的生产 ,逐渐崛起为全球汽车产业的领导者。
以确保整体生产效率。
精益供应链管理
定义
精益供应链管理是一种集成供应链策略,通过减少浪费、提高协同 和增加灵活性,以实现供应链整体性能的优化。
目的
通过精益供应链管理,企业能够降低库存成本、缩短交货周期、提 高产品质量和客户满意度。
关键措施
包括供应商选择与评估、需求与供应协同、信息流优化、库存管理等 。需要建立信任与合作关系,以实现供应链网络的持续改进。
强化跨部门协作
生产运营管理注重跨部门之间的协作与沟通,有助于打破部门壁垒,实现精益生产在全公 司的推广和实施。
营造持续改进氛围
生产运营管理强调持续改进,这与精益生产的核心理念高度契合。通过营造持续改进的企 业文化,有助于精益生产在生产运营管理中的深入实施。
融合精益生产和生产运营管理的实践案例
案例一

精益生产与生产运营管理

精益生产与生产运营管理

精益生产与生产运营管理简介在当今全球市场竞争日益激烈的环境中,企业需要不断优化生产运营管理来提高效率、降低成本,以适应快速变化的市场需求。

在这个过程中,精益生产方法和技术成为了企业追求卓越的重要工具之一。

本文将介绍精益生产的概念和原则,并探讨如何将精益生产与生产运营管理相结合,以实现持续改进和卓越运营的目标。

精益生产的概念和原则精益生产源自于丰田汽车公司的生产系统,它的核心理念是通过减少浪费和降低成本,提高产品质量和生产效率。

精益生产以客户价值为导向,关注如何通过最小化浪费和提高价值流程来增加客户价值。

其原则包括:1.价值流分析:通过分析价值流,识别和消除非价值增加的环节和活动,以提高运营效率。

2.一体化生产系统:建立协调一致的生产系统,实现流程优化和对产品质量的持续追求。

3.拉动生产:根据实际需求拉动生产,减少库存和浪费。

4.持续改进:通过员工参与和持续改善活动,不断追求卓越和创新。

精益生产与生产运营管理的结合在现代企业中,生产运营管理是一个复杂的系统,需要统筹考虑生产计划、物料采购、生产流程、质量控制等诸多要素。

如何将精益生产的原则和方法融入到生产运营管理中,以实现更高效的运作呢?1. 价值流分析价值流分析是精益生产的核心工具之一,它可以帮助企业识别和消除生产过程中的浪费。

在生产运营管理中,通过对整个生产流程进行详细的价值流分析,可以找出流程中存在的瓶颈、不必要的环节和浪费,并采取相应的措施进行改进。

例如,通过优化物料采购和供应链管理,缩短物料的采购周期,减少库存和缺货现象。

2. 一体化生产系统一体化生产系统是指将企业内部各个生产环节有机地结合起来,实现流程的优化和协同工作。

在生产运营管理中,可以通过优化生产计划、生产安排和物料调配,以最大程度地减少等待时间和库存,提高生产效率和产品质量。

此外,还可以通过合理的设备布局和工序分配,减少生产过程中的交通和运输时间,提高工人的工作效率。

3. 拉动生产拉动生产是指根据实际需求进行生产,而不是按照预测的需求进行生产。

精益生产运营管理实践PPT培训课件

精益生产运营管理实践PPT培训课件
精益生产运营管理实践ppt培训课 件
目录
• 精益生产概述 • 精益生产运营管理原则 • 精益生产工具与方法 • 精益生产实践案例 • 精益生产实施的关键要素 • 未来精益生产的趋势与挑战
01 精益生产概述
精益生产的定义与特点
总结词
精益生产是一种以客户需求为导向,追求高效、低成本的生 产方式。
详细描述
5S管理
01 整理(Seiri)
02
03
整顿(Seiton) 清扫(Seiso)
04
05
清洁(Seiketsu) 素养(Shitsuke)
定期清理工作区域,只保 留必要物品,提高工作效 率。
合理规划物品的放置位置 ,方便快速取用,减少寻 找时间。
定期清扫工作区域,保持 整洁,减少事故发生。
维护和保持工作区域的整 洁,防止污染和浪费。
环境可持续性的挑战与机遇
绿色生产
随着全球环境问题日益严重,企业面临 越来越大的环保压力。实现绿色生产, 减少环境污染和资源浪费,已成为企业 可持续发展的必然选择。通过采用环保 材料、节能技术和废弃物回收利用等措 施,降低生产过程中的环境影响。
VS
低碳经济
在应对气候变化方面,低碳经济成为全球 发展趋势。企业应积极响应低碳经济号召 ,通过改进生产工艺、提高能源利用效率 、发展可再生能源等措施,减少碳排放, 为全球气候治理做出贡献。
05 精益生产实施的关键要素
高层领导的支持与参与
明确高层领导的角色与责任
高层领导应作为精益生产的推动者和倡导者,为实施精益生产提 供战略指导和资源支持。
制定实施计划与目标
高层领导应制定具体的实施计划和目标,明确实施步骤和时间表, 确保精益生产在企业中的顺利推进。

精益生产与生产运营管理

精益生产与生产运营管理

生产现场的5S活动表
区分
1
2

分3 钟
5S 活
4
动5
6
7
8
1
十2
分 钟
3
5S 4
活5
活动内容 检查你的着装状况和清洁度 检查是否有物品掉在地上,将掉在地上的物品都捡起来,如 零件、产品、废料及其他 用抹布擦干净仪表、设备、机器的主要部位以及其他重要的 地方 擦干净溅落或渗漏的水、油或其他脏污 重新放置那些放错位置的物品 将标识牌、标签等擦干净,保持字迹清晰 确保所有工具都放在应该放置的地方 处理所有非必需品 实施五分钟5S活动的所有内容 用抹布擦干净关键的部件及机器上的其他位置 固定可能脱落的标签 清洁地面 扔掉废料箱内的废料
带孔的五五成串,带腿的五五成 捆。取用时可按编号找寻,过目知数。
要点七:色彩管理 直观透明
主 通 道:暗 红 色 废 品 区:大 红 色 运输设施:桔黄色 起重设施:黄黑相间 自来水管:黑色色环 煤气管道:中黄色环 蒸气管道:大红色环 暖气管道:银灰色环
要点八:工具物料拿取方便
愚巧化:改善工具,使“愚人”能象 “巧匠”一样工作。
什么是精益生产管理?
精:少而精,不投入所遇的生产要素 益:所有的经营活动都要具有经济性 精益生产既是一种以最大限度地减少生产所占用的资
源和降低企业管理和运营成本为主要目标的生产方式, 同时也是一种企业文化,目标是精益求精、尽善尽美, 永无止境地追求七个“零”的终极目标。
精益生产方法的特点
要点十:标示管理与目视管理
标识
部门 人员 状态 区位 限位
提示 指向 警示 流向 音响
透明化 容量 油位 水位指示透明化
什么是清洁?

《生产与运作管理》PPT课程课件全编

《生产与运作管理》PPT课程课件全编

混合原则、对象 或成组生产单元

对象原则、流 水线或自动线

专业操作(多工序) 中
专业操作 高
较差



三、生产运作管理的目标和内容
• 概念 • 生产运作管理是对企业输入转化为输出
(产品或服务)的各种生产要素和过程 进行计划、组织和控制的一系列管理活 动的总称。
生产运作管理的目标
(3)准时
(4) 低耗
企业竞争力的源泉竞争力质量时间成本柔性职能依赖生产与运作管理是企业管理的基本职能之一并在所有企业组织中居于核心生产运作营销财务各类人员均须具备相应的生产与运作知识?物流人员需熟悉物资库存物料需求方面的要求以保证企业生产所需的相应物料的供给并控制相应的物流成本?财务人员需了解库存资源利用率和劳动定额计算精确的成本数据和需投入的资金量从而进行审核做出财务报告?生产人员需熟悉生产过程和生产线设计生产和物料需求计划的制定生产现场管理等方面的知识以保证生产的高质高效完成?采购人员要了解物料需求和物资供给与采购方面的知识?营销人员需了解怎样运作才能满足顾客定货日期满足顾客对产品或服务的个性化要求?质量人员需学习质量控制和质量改善的知识掌握质量管理的思想和方法?人事人员必须了解工作的设置工作标准与员工激励方案之间的关系以及生产工艺要求工人掌握的技术?
❖ 财务人员需了解库存、资源利用率和劳动定额计算精确的
成本数据和需投入的资金量,从而进行审核,做出财务报告
❖ 生产人员需熟悉生产过程和生产线设计,生产和物料需求
计划的制定、生产现场管理等方面的知识,以保证生产的高 质、高效完成
❖ 采购人员要了解物料需求和物资供给与采购方面的知识 ❖ 营销人员需了解怎样运作才能满足顾客定货日期,满足顾
2.按组织生产 的特点分

精益生产运营管理实践课件

精益生产运营管理实践课件
5S管理目的:提高工作效率,减少浪费,提高质量
5S管理实施步骤:制定计划,实施计划,检查效果,维持成果 5S管理在精益生产运营中的应用:提高工作效率,减少浪费,提高 质量,提高员工素质
目视化管理
定义:通过视觉感知信息,使操作人员能够快速、准确地了解生产现场情况 目的:提高生产效率、降低成本、减少浪费 方法:使用颜色、标识、图表等工具,将生产现场的信息直观地展示出来 优势:提高工作效率、增强沟通效果、促进团队协作
准时化物流管理技术
准时化物流管理的基本原理 和流程
准时化物流管理的主要工具 和技术
准时化物流管理的定义和目 标
准时化物流管理在实践中的 应用和案例分析
持续改进技术与方法
5S管理:整理、整顿、清洁、清洁检查、素养,提高工作效率和产品质量 目视化管理:通过直观、易于理解的视觉信号,提高工作效率和问题解决 速度 PDCA循环:计划、执行、检查、行动,持续改进工作流程和操作方法
经验总结与启示:总结该企业在实施精益生产过程中的经验教训,并提炼出对其他企业的启示和建议
未来计划与展望:描述该企业在未来继续推进精益生产的计划和目标,以及对企业未来的展望和愿景
案例分析与评估
案例背景介绍 精益生产运营管理实施过程 实施效果评估与反馈 经验教训总结与改进方向
案例总结与启示
案例背景介绍 精益生产运营管理实施过程 实施效果评估与反馈 案例总结与启示
目的:识别和消除浪费,提高生产效率和 质量
价值流图分析步骤:绘制当前状态图、识 别浪费、制定改进措施、实施改进并监控 结果
价值流图的应用范围:适用于各种制造和 服务行业,帮助企业识别和消除浪费,提 高生产效率和质量
单元化生产技术
定义:将产品按照一定规律和顺序进行排列组合,形成标准化的单元,以便于快速、高效地生产 特点:提高生产效率、降低成本、减少浪费、提高产品质量 应用范围:适用于多品种、小批量、高复杂度的生产环境 实施步骤:确定产品组合、制定生产计划、优化生产线布局、培训员工等

精益生产运营管理_图文

精益生产运营管理_图文
将工作场所保持没有垃圾,没有脏东西,将工作场所保持没有垃圾,没有脏东西,没有污秽物要保持工作区域的环境卫生,就要每天清扫
将整理、整顿、将整理、整顿、清扫工作彻底作好每日清扫,保持设备的整洁
养成能够正确执行所决定事情的习惯确实遵守操作规程操作
1.执行决策与实施计划的导入从上到下全面动员2.成立推动委员会高阶主导,订立推行时间表3.宣传、培训与沟通
产能
产能/hr
/hr
年月日
D作业内容距离人数工时使用设备备注
概念宣导,作法沟通
4.文宣造势:漫画、标语、专用看板、5S教材
相互不重叠
7.大清扫:厂长发起,全员动员,制作点检报表
案例
案例
降低成本提高品质增进效率
操作程序图流程程序图ຫໍສະໝຸດ (弯腰(6米秒20
1030
40工时
平衡系数平衡系数==(N x周期时间周期时间--各站工时/N x周期时间周期时间==40/240=0.167
÷实际原料耗用×100%设备利用率=(可生产工时-停机工时
工时
÷可生产工时×100%
清洁清扫整顿整理素养
要与不要的东西分开,要与不要的东西分开,工作现场不要放置不需要的东西工厂里有很多的东西,如果空间不够就很麻烦• • • •要找空间,办法是整理
就是使用红色的挂牌将不要的物品标示出来物品名称类别口原材料口半成品口成品口设备口备品备件保管部门购入日期用途状态口良品口不良品口呆滞品整理说明:整理说明:整理签章
生产平衡系数
改善企业的体制
(藉此提高业绩藉此提高业绩, ,并塑造明朗的工作场所并塑造明朗的工作场所
管理人员活动管理人员活动((专案小组Project Team结合
小集团活动小集团活动((品管圈QCC

精益生产与生产运营管理

精益生产与生产运营管理

精益生产与生产运营管理简介精益生产是一种管理方法和思维方式,旨在通过提高生产效率、降低浪费和优化价值流程来提高业务绩效。

精益生产的核心理念是追求持续改进,通过消除浪费、提高质量和增加价值来提高生产效率。

生产运营管理是指对生产过程的管理和控制,以最大限度地实现生产计划、确保产品质量和提高生产效率。

本文将详细介绍精益生产和生产运营管理的概念、原则以及实施方法。

精益生产的原则精益生产遵循以下几个原则:1.价值观:明确产品或服务的价值,并以此为导向,将所有活动都围绕价值创造进行优化。

2.浪费的消除:识别和消除所有不增加价值的活动和过程,使生产过程变得高效。

3.流程改进:通过不断改进流程,消除瓶颈和流程中的障碍,实现高效生产。

4.质量控制:将质量作为关键目标,通过持续改进和优化过程,提高产品质量。

5.基于人员发展:鼓励员工参与生产过程,并提供培训和发展机会,以提高他们的技能和知识。

6.适应性:及时响应市场需求的变化,并快速调整生产过程以满足市场需求。

生产运营管理的重要性生产运营管理对于企业的成功至关重要。

它可以帮助企业实现生产计划、提高生产效率、控制成本、确保产品质量并提高客户满意度。

以下是生产运营管理的一些重要方面:1.生产计划:根据市场需求和销售预测,制定合理的生产计划,确保及时交付客户订单。

2.资源管理:有效管理生产所需的人力、物力和设备资源,优化资源利用,降低成本。

3.品质管理:建立有效的质量控制系统,确保产品质量符合标准和客户要求。

4.运作效率:通过优化生产流程和提高设备利用率,提高生产效率和工作效率。

5.供应链管理:与供应商建立良好的合作关系,确保及时供应所需的原材料和零部件。

6.库存控制:合理控制库存水平,避免过剩或缺货情况。

7.安全管理:制定安全标准和操作规程,确保生产过程中的安全。

精益生产与生产运营管理的结合精益生产和生产运营管理有许多共同点,两者都致力于提高生产效率、降低浪费,并以客户为中心。

[生产管理]生产与运作管理(doc 146页)

[生产管理]生产与运作管理(doc 146页)

生产与运作管理第一章第二章第三章第四章第五章第六章第七章第八章第九章第十章第一章生产与运作管理概述第一节生产运作管理的任务一、基本概念1、生产与运作管理(production and operation management):是指对生产与运作活动的计划、组织和控制。

2、生产与运作活动:是指“投入——变换——产出”的过程,即投入一定的资源,经过一系列多种形式的变换,使其价值增值,最后以某种形式产出供给给社会的过程,也可以说,是一个社会组织通过获取和利用各种资源向社会提供有用产品的过程。

其中投入包括:人力、设备、物料、信息、技术、能源、土地等劳动资源要素。

产出包括两大类:有形产品和无形产品。

中间的变换过程,也就是劳动过程、价值增值过程,即运作过程。

二、生产运作管理的地位企业是一个有机的整体,企业管理就是一个完整的系统,它是有许多子系统组成的。

生产管理作为一个子系统,在企业管理系统中处于什么地位,主要从它和其它子系统之间的关系上来考察。

1、生产管理与其它子系统的关系(1)生产管理与经营决策的关系经营决策—决策性地位、处于企业的上层、确定企业的目标、方针、战略、计划。

生产管理—执行性地位、处于企业的中层、根据经营决策下达的具体任务、组织生产活动并保证实现。

它们之间是决策和执行的关系(2)生产管理与技术开发管理技术开发—为生产管理提供设计图纸、先进生产技术、先进制造材料等。

技术开发管理是生产管理的技术保证和后盾。

生产管理—为技术开发管理进行的科学实验提供信息和设备。

它们在企业管理系统中同处于执行性地位,保持着密切的协作关系。

(3)生产管理与销售管理的关系生产管理为销售部门提供满足市场消费、适销对路的产品和零部件,搞好生产管理对开展销售管理工作、提高产品的市场占有率和增加企业活力有重要的意义。

生产管理对销售管理起保障作用。

同时销售管理为生产提供市场信息,是生产管理的产品的价值实现的保证。

同处于生产性的地位,有着十分紧密的协作关系。

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二、精益生产体系
目标
零库存——高柔性——零缺陷 全面 质量管理 (TQM)
成组技术 (GT)
准时生产 (JIT)
计算机网络支持下的小组工作方式
精益生产的基本目标

零库存
机器故障 缺勤 设备能力不平衡
• 高柔性
– 组织的柔性
– 劳动力的柔性 – 设备的柔性
库 存 水 平
出废品
调整时间太长
采购周期长
(Toyota Production System)
精益生产的基本特征

面向客户 以人为本


以精简为手段
精益求精
JIT的诞生

制造业最初的生产运作方式是典型的手工 生产运作方式。 20世纪初,美国的福特汽车公司建立第一 条汽车生产线,推出了第一辆T型车,标 志着大量生产运作方式的兴起。 第二次世界大战以后,社会进入了一个市 场需求多样化发展的新阶段,大量生产方 式的弱点日渐明显。 丰田生产方式的出现。

精益生产方式实施应注意的问题


解决与供应商的关系问题;
解决成本增加问题;
企业领导对精益生产方式要有深刻认识。
加强产品模块化设计工作,减少产品结构复杂性;


利用积累的丰富经验和资料,设计出定型优异产品。
生产同步化

同步化生产,即工序间不设臵仓库,前一工序 的加工结束后,加工件立即转入下一工序去, 装配与机械加工几乎平行进行,产品被连续地 生产出来。
入口存 放处 机器 1 机器 2 机器 3 机器 4
机器 5 出口存 放处 机器 9 机器 8 机器 7 机器 6
减少批量,每天生产A产品16台,B产品12台,C产 品8台,D产品4台,一个月25天重复25次。


进一步扩大生产频率,可以做到按“AAAA-BBBCC-D”这样的顺序轮番生产,1/4个工作日重复一次 ,一个月重复100次。 经过不断改进,可以达到一个极限,即按“A-B-CA-B-C-A-B-A-D”这样的顺序重复生产,这就达到 了理想的情况。



JIT的进一步升华——精益生产

精益生产是国际汽车项目 (International Motor Vehicle Program,简称 IMVP)在全面研究以JIT 生产方式为代表的日本生 产运作方式及其在其他国 家的推广应用情况的基础 上,于1990年所提出的一 种较完整的生产经营管理 理论。

生产工人数量随生产工作量而变动;

通过作业改进不断减少作业人数,以达到提高效 率降低成本的目的。
质量保证

在精益生产方式中,通过将质量管理贯穿于每一 工序之中来实现提高质量与降低成本的一致性, 具体方法有:

使设备或生产线能够自动检测不良产品,建立一 旦发现异常或不良产品可以自动停止设备运行的 机制; 生产第一线的设备操作工人发现产品或设备的问 题时,有权自行停止生产的管理机制。
生产运作计划系统

推动式(push)系统
任务下达
• 牵拉式(pull)系统
生产运作 中心1
任务下达
生产运作 中心2
完成日期 任务下达
生产运作 中心M-1
完成日期 任务下达 完成日期
生产运作 中心M
表示多个生产运作中心
完成日期
牵拉式生产运作计划系统
看板管理
看板管理是一种生产运作现场物流控制系统, 是实现准时生产的管理工具和手段。
生产与运作管理
生产与运作管理课程目录
1 3 2 生产与运作管理概述 生产与运作战略 设施选址 6 3 7 物料需求计划 项目管理 质量管理
3
8 3
4 5 3
设施布置 生产计划
9 10 3
库存控制 精益生产方式
本章结构
1 精益生产的产生与发展
2
精益生产体系
3
精益生产方式的实施条件
一、精益生产的产生与发展
领导方式
集体协作
项目小组的成员经常更 换,而且他们更多的是 根据本职能部门领导的 考核进行提升。 回避矛盾,设计过程中 不断出现问题,而且越 积越大,需要耗费大量 的精力进行协调甚至更 改设计。
信息交流

精益生产方式使企业的资源消耗和占用越来越少 ,有效产出越来越多,大幅度提高经济效益。 据IMVP调查统计,和大量生产运作方式平均水 平相比,精益生产所需人力资源减少1/2,新产 品开发周期减少1/3~1/2,生产运作过程中的在 制品库存减少9/10,成品库存减少3/4,工厂占 用空间减少1/2,产品质量提高3倍。
精,少而精,不投入多余的生产要素, 只是在适当的时间生产必要数量的市场 急需产品(或下道工序急需的产品)。 益,即所有经营活动都要有益有效, 具有经济性。
精益生产(Lean Production)
1990年由美 国麻省理工 学院在“国 际汽车计划 (IMVP) 研究报告” 中 提出
准时化生产方式 (Just In Time) 丰田生产方式
手工生产方式
完全按照顾客要求 通用、灵活、便宜 粗略、丰富、多样 懂设计制造,具有 较高的操作技艺 高 高 低 分散
大量生产方式
标准化,品种单一 专业、高效、昂贵 细致、简单、重复 不需专门技能 高 低 高 集中
精益生产方式
品种规格多样化,系列化 柔性高、效率高 较粗、多技能、丰富 多技能 低 更低 更高 分散
品质量,采用全面质量管理是 保证产品质量、树立企业形象 和达到零缺陷的主要措施。
精益生产体系
目标
零库存——高柔性——零缺陷 全面 质量管理 (TQM)
成组技术 (GT)
准时生产 (JIT)

计算机网络支持下的小组工作方式
精益生产方式的基础

计算机网络支持下的小组工作方式是实施精益生 产的基础。
组织的工作方式 精益生产方式 设计团队由项目负责人 全权负责,他具有很大 的权力,直接控制完成 涉及计划所需的全部资 源条件。 团队成员虽然仍属于原 先的职能部门,但在工 作上完全接受项目负责 人的领导、控制与考核 。 团队成员在集体讨论、 互相沟通的基础上,就 有关问题、特别是重大 问题作出决定,并签署 正式誓约。 传统生产方式 虽然也成立设计团队, 但项目负责人没有实权 ,只负责协调工作。
研究结论
研究结论认为:精益生产是一种“人类 制造产品的非常优越的方式”,能够广泛适 用于世界各个国家的各种制造企业,将成为 未来21世纪制造业的标准生产运作方式。
三种生产运作方式的比较
生产方式 项目 产品特点 加工设备和工艺 装备 分工与工作内容 操作工人 库存水平 制造成本 产品质量 权力与职责分配

缩短作业转换时间

作业更换时间一般由三个部分组成:内部时间、 外部时间、调整时间。 缩短作业转换时间的方法:
– – – –

尽可能在机器运行时进行准备调整 尽可能消除停机的调整时间 进行人员培训 对设备和工艺装备进行改造
弹性配备人员

精益生产方式创造了一种全新的“少人化”技术 ,来实现随生产量而变化的调整作业人数。这里 的“少人化”有两层含义:

三、精益生产方式的实施条件

合理设计产品 生产同步化


生产均衡化
缩短作业转换时间
弹性配备人员
质量保证
合理设计产品

在精益生产方式中,通过产品的合理设计,使产 品易生产、易装配,当产品范围扩大时,要力求 不增加工艺过程。具体方法有:

提高产品系列化、标准化和通用化水平,充分利用现 有典型工艺过程和工序来实现加工和装配;
使用原材料 补充零件
使用零件 补充零件
使用零件
原料 库
零件加工 A
在制 品
零件加工 B
生产看板
在制 品
总 装 线
生产看板 购买原材料
精益生产方式的支柱

成组技术(Group • 全面质量管理 Technology, GT)。 – 精益生产要求企业职工重视产

成组技术是实现多品 种、小批量、低成本 、高柔性、按顾客订 单组织生产的基础。
生产同步化一般采用的“U”形布置
生产均衡化

例如:按市场需求,某厂三月份要生产A,B,C ,D四种产品,每种产品的月产量分别为A—400 台;B—300台;C—200台;D—100台,总共 1000台。该月有25个工作日。
组织混流生产

每种产品每月各生产一次,可以先生产A产品400台 ,然后生产B产品300台,在生产C产品200台,最 后生产D产品100台。这是一种扩大批量的组织生产 的方法,它可以节省调整准备时间。

准时生产的两个重要内容:
– –
牵拉式生产运作计划系统 看板管理
生产运作计划系统

推动式(push)系统
任务下达
完成日期
• 牵拉式(pull)系统
工作中心1
任 务 下 达
完成日期
工作中心2
任 务 下 达
完成日期
工作中心 M-1
任 务 下 达
完成日期
工作中心 M
表示多个工作中心
推动式生产运作计划系统
备件供应不上
技术服务不及时
后勤服务差
工人技能差
• 零缺陷
库存水平高掩盖的管理问题多
精益生产体系
目标
零库存——高柔性——零缺陷 全面 质量管理 (TQM)
成组技术 (GT)
准时生产 (JIT)
计算机网络支持下的小组工作方式
精益生产方式的支柱

准时生产(Just-in-time, JIT)。

即“在需要的时候,按需要的数量生产所需要的产品 ”。
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