中国地区肯德基门店数量分布
工作分析 kfc背景,行业特点,结构
KFC企业基本信息收集行业背景：餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段，取得突飞猛进的发展。
在当今日益繁荣的餐饮市场上，大众消费的趋向开始牵引着餐饮业的经营理念。
为此，时刻关注消费者的消费需求，设计和创作更多新、奇、特的产品，便成为了餐饮行业的追求。
同时，经济的发展和顾客需求的变化，也要求产品具有多样化的特点。
随着中国经济的迅猛发展，中国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快。
快餐作为当今中国餐饮行业的排头兵，以其适应大众化消费水平，快速应变能力强等特点，越来越受到广大消费者的青睐，逐步成为餐饮市场的主体力量。
中国的快餐业起步较晚，以1987年4月肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机，揭开了中国现代快餐快速发展的序幕。
经过多年的发展，中国快餐业快速增长，市场份额不断扩大。
在20世纪90年代国民生产总值同比增长78%的背景下，中国快餐业以20%的年递增率迅速增长，行业利润率在15%-25%之间，快餐业成为支持餐饮业持续发展的重要力量和新的经济增长点。
2009年，餐饮业市场继续高速增长，全年营业收入超过1.8万亿元人民币。
在餐饮业高速发展的大好形势下，快餐业也加速发展。
从2010年开始，中国快餐业的黄金时期已经到来，并会以北京等大城市和发达地区为中心，逐渐向全国蔓延开来，走向一个成熟的发展阶段。
2010年的快餐市场可谓热点不断，中外快餐企业竞争升级，快餐业发展势头不错，不少企业开始进入扩张提速阶段。
中国社会经济稳定发展和人民生活水平继续提高，将使快餐业的发展环境和条件更趋成熟，市场需求将进一步增强，中国快餐业的发展前景将更加广阔。
中国的经济增长前景使得中国市场成为未来在全球市场中的黄金增长点，这也意味着中国快餐业将面临前所未有的激烈竞争。
行业特点餐饮业发展迅速，有众多特点。
1，餐饮企业面向家庭、私人消费的经营业务持续增加，成为企业经营中的主体。
肯德基市场环境分析
肯德基市场环境分析一、市场背景介绍肯德基（Kentucky Fried Chicken，简称KFC）是全球著名的连锁快餐品牌，成立于1952年，总部位于美国路易斯维尔市。
肯德基以其独特的炸鸡风味和优质的服务在全球范围内享有盛誉。
中国是肯德基在全球最重要的市场之一，自1987年进入中国以来，肯德基在中国快速发展，并成为中国快餐行业的领导品牌之一。
二、宏观环境分析1. 经济环境中国是世界第二大经济体，经济增长持续稳定。
随着人均收入的提高，人们对快餐的需求也在增加，为肯德基提供了广阔的市场机会。
2. 政策环境中国政府对外资企业的开放政策和鼓励消费的政策，为肯德基在中国市场的发展提供了良好的政策环境。
3. 社会文化环境中国人口众多，快节奏的生活方式和快餐文化的兴起，使得快餐行业蓬勃发展。
肯德基作为国际连锁快餐品牌，符合现代人的消费习惯和追求便捷的生活方式。
4. 技术环境随着科技的进步，互联网和移动支付的普及，肯德基积极推动线上线下融合，提供更便捷的订餐和支付方式，满足消费者的需求。
三、微观环境分析1. 竞争对手分析肯德基在中国市场面临着来自麦当劳、必胜客等国际快餐品牌的竞争，以及来自本土快餐品牌如华莱士、德克士等的竞争。
这些竞争对手在产品品质、服务质量、价格竞争等方面与肯德基存在一定的竞争关系。
2. 顾客需求分析消费者对于快餐的需求不仅仅是简单的填饱肚子，更注重健康、营养和口味的多样性。
肯德基在产品研发上需要不断创新，推出更符合消费者需求的菜品，如推出低脂肪、低糖分的健康食品。
3. 供应链分析肯德基在中国建立了完善的供应链体系，与供应商建立了长期稳定的合作关系，确保产品原材料的质量和供应的稳定性。
同时，肯德基注重食品安全，加强供应链的管理和监控，确保产品质量符合标准。
4. 渠道分析肯德基采用直营和加盟的模式在中国市场运营，通过自有门店和加盟店两种渠道形式，覆盖了城市和乡村的不同消费群体。
同时，肯德基也积极拓展线上渠道，通过官方网站和移动应用提供订餐和外卖服务。
肯德基市场环境分析
肯德基市场环境分析一、市场概况肯德基（Kentucky Fried Chicken，简称KFC）是一家全球连锁快餐企业，以炸鸡为主打产品，总部位于美国。
自1952年创立以来，肯德基在全球范围内拥有超过2万家门店，遍布120多个国家和地区。
肯德基以其独特的炸鸡配方和口味而闻名，深受消费者喜爱。
二、市场规模肯德基作为全球连锁快餐业的巨头，在市场上占据着重要的地位。
根据最新的统计数据显示，肯德基在全球范围内的年销售额超过100亿美元。
其中，亚洲市场是肯德基的主要收入来源，占据了全球销售额的50%以上。
三、竞争对手分析1. 麦当劳（McDonald's）：作为肯德基的主要竞争对手之一，麦当劳在全球范围内也拥有庞大的市场份额。
与肯德基类似，麦当劳以汉堡为主打产品，提供多样化的快餐选择。
麦当劳在全球范围内的门店数量也超过了2万家。
2. 必胜客（Pizza Hut）：虽然必胜客以比萨为主打产品，但其在快餐市场上也与肯德基存在竞争关系。
必胜客在全球范围内的门店数量超过1万家，是肯德基的另一个重要竞争对手。
3. 星巴克（Starbucks）：尽管星巴克主要以咖啡为主打产品，但其在快餐市场上也与肯德基存在一定的竞争。
星巴克在全球范围内的门店数量超过3万家，提供多样化的咖啡和快餐选择。
四、市场趋势分析1. 健康饮食趋势：随着人们对健康饮食的关注度增加，快餐行业也面临着健康饮食趋势的挑战。
消费者对于高脂肪、高热量的食物越来越谨慎，对于健康、低脂肪、低热量的食品需求不断增长。
2. 外卖市场增长：随着互联网技术的发展，外卖市场呈现出爆发式增长。
越来越多的消费者选择通过手机APP订购外卖，这对于肯德基等快餐企业来说是一个重要的机遇。
3. 环保意识增强：随着环保意识的增强，消费者对于企业的环保责任感充满期待。
快餐企业需要在包装材料、食材采购等方面更加注重环保，以满足消费者的需求。
五、市场挑战分析1. 激烈的竞争：肯德基面临着来自麦当劳、必胜客等竞争对手的激烈竞争。
中国地区肯德基门店数量分布(2012)
2 1 2 5 1 3 3 3 4 3 105 1 1 82 82 3 2 1 5 1 1 20 1 34 1 2 3 35 4 4 1 2 1 53 126 15 33 31 5 94 11 32 39 45 8 439 402 402 397 397 197 197 暂缺 暂缺
重庆市 重庆市 重庆市 汇总 总计
省份
安徽省
城市 安庆市 蚌埠市 亳州市 巢湖市 池州市 滁州市 阜阳市 合肥市 淮北市 淮南市 黄山市 六安市 马鞍山 宿州市 铜陵市 芜湖市 宣城市
20120609门店数量 1 6 1 6 2 4 5 37 3 5 2 3 9 2 2 6 1 95 2 2 42 1 1 3 11 43 3 55 7 166 1 1 1 21 2 2 2 30 5 98 65 5 25 189 258 28 6 8 6 8 12 2 7
14 1 5 3 4 4 94 43 14 137 10 128 37 10 31 101 16 22 31 23 603 4 6 1 7 3 28 2 4 3 6 1 65 15 4 5 49 7 6 5 3 7 6 6 99 2 10 224 2 12 4 3 16 5
内蒙古 通辽市 锡林郭 内蒙古 汇总 宁夏 石嘴山 银川市 3 1 46 2 14 16 4 4 8 13 14 4 83 11 5 5 7 79 8 11 17 29 31 11 18 354 5 7 3 3 6 4 3 49 3 5 4 92 1 8 2 1 2 6 81 6 2 5 114 73 2 1 1 1
48 48 5315
吉林省
吉林市 辽源市 四平市 松原市 通化市 延边朝 常州市 淮安市 苏州 连云港 南京市 南通市 宿迁市 泰州市 无锡市 徐州市 盐城市 扬州市 镇江市 抚州市 赣州市 吉安市 景德镇 九江市 南昌市 萍乡市 上饶市 新余市 宜春市 鹰潭市
北京肯德基门店明细数据与分布图热力图(含穿梭餐厅 2019年)
2019年肯德基 – 北京338家门店（含穿梭餐厅）分布与明细数据
2，城市门店分布图 – 主城区 热力图 ： 北京南站 北京西站 北京站 中关村 机场 东三环 通州 都是肯德基较多的地方
3，门店在各个区的数据合计与占比
4，普通门店与汽车穿梭/DT门店：
1，双击(非放映时)就可以打 开excel（需要电脑已经安装excel）
2，选中数据复制粘贴或 者将excel另存到桌面
文档优势： 1、数据全面- 覆盖所有区 全北京338个门店 2、数据细致- 每家门店名称 地址；各个区域数量与占比 3、分布图、热力图等展示形式，方便使用
注：文件内双击即可打开excel， 方便复制粘贴各种操作
区分传统餐厅与穿梭餐厅
目录
1，城市门店分布图 – 全城市 普通地图风格与简约风格 2，城市门店分布图 – 主城区放大 普通地图风格与简约风格、热力图 3，门店在各个区的数据合计与占比 4，普通门店与汽车穿梭/DT门店分开 5，明细数据
注：数据截至2019年，///p/大成子选址分析
通过数据可以发现：肯德基在北京交通枢纽和写字楼聚集，更多相关信息欢迎下载解读
1，城市门店分布图 – 全城市 普通地图风格与简约风格
2，城市门店分布图 – 主城区 普通地图风格与简约风格
肯德基和麦当劳在中国发展状况的比较与分析[1]
![肯德基和麦当劳在中国发展状况的比较与分析[1]](https://img.taocdn.com/s3/m/1b5da61c964bcf84b9d57b11.png)
肯德基和麦当劳在中国发展状况的比较与分析摘要：肯德基和麦当劳都是来自美国的大型的连锁快餐集团，在美国及其它地区麦当劳的规模远远超过肯德基，但在中国的情况却恰恰相反。
通过分析可以总结出以下原因：时机的把握、消费者的偏好、价格变动的时机、经济规模效益和品牌效益。
关键字：肯德基；麦当劳；发展；比较一、肯德基和麦当劳在中国的发展状况1.1 肯德基在中国的发展状况1986年9月下旬，任命王大东出任肯德基东南亚地区副总经理，承担起拓展中国市场的重任。
1987年，肯德基的第一家店在北京开张，并且它是全球最大的一家肯德基店，从此肯德基一路狂奔。
肯德基自进入中国市场之初，时任百事餐饮集团亚洲地区副总裁苏敬轼为肯德基在中国的发展设立了远景目标：把中国肯德基品牌做成中国餐饮业的第一品牌。
目前肯德基在中国已拥有2600多家分店。
【1】1.2 麦当劳在中国的发展状况在肯德基进入中国的三年后的1990年，麦当劳开始进军中国市场。
在1992年至2002年的十年间，平均每年的开店数为38家，并在北京市场后来居上，开店数超过肯德基。
但在2002年至2004年这关键的三年里发展速度明显比肯德基缓慢，并且一直低迷，到目前为止仍未能超过肯德基，目前麦当劳在中国拥有1100多家分店。
[1]二、肯德基和麦当劳在中国的发展比较2002年中国人对快餐品牌的认知度如图1所示[2]：图1肯德基和麦当劳在中国市场的营业收入、餐厅数量与扩张速度比较如表1所示[2]：表1肯德基和麦当劳在中国的餐厅数、总营业额与单店年均营业额比较如图2所示[2]：图2三、肯德基和麦当劳在中国发展状况的分析1.1抓准时机1978年，中国经济改革开放启动了全球瞩目的中国经济奇迹，1992年邓小平南巡后更加速了经济改革的步伐。
1978年到2006年，中国的国民生产总值以年均9.67%的速度持续增长。
肯德基在1987年这个绝佳的时机进入中国市场，这时正值改革开放9周年，邓小平南巡前5年，麦当劳进入中国前3年。
外资餐饮集团肯德基在中国的发展
外资餐饮集团肯德基在中国的发展肯德基在中国开第一家餐厅是在1987 年的北京前门。
至今，肯德基在华已经发展了26 个年头，在中国800 多个城市和乡镇拥有了超过4200 家餐厅，成为了中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业。
但是，近年来受诸多不利因素影响，肯德基中国出现了连续 6 个月的同店销售业绩下滑，肯德基部分主要供应商和大股东受肯德基业绩拖累，股东净利润也大多出现了同比下降。
与此同时，百胜中国近期表示，“公司已成功度过在华危机，四季度销售额将转为增长。
”在腹背受敌的情况下，肯德基中国的发展态势被广泛关注。
一、肯德基在华环境的PEST分析（一）政治环境1978年改革开放以来，外企在华发展逐渐宽松，大批的外国企业和港澳台企业投资到中国大陆，很大程度上加快了中国对外开放的脚步。
到了1992 年，中国颁布了准许外企进入国内的零售业的法令，并于2004年确立了全面开放零售业的战略举措，使得肯德基来华投资的大环境不断向好。
（二）经济环境一方面，中国市场蕴含着极大的内需潜力，哪怕是在金融危机席卷全球之后，中国市场因为受到的影响较轻，反而成了全球瞩目的经济建设“世外桃源”，很多的外资企业加大了在中国大陆的投资步伐；另一方面，外资企业的在华投资促进了先进技术在中国的扩散、促进了产业结构优化升级，在劳动密集型产业中促进了中国的就业、带动了中国进出口贸易的迅速发展。
（三）文化环境在改革开放程度较低的年代，整洁、卫生、规范的肯德基店形象和新奇的购物流程，收到了广大大陆青少年的追捧，在近些年，肯德基也极力拓展以青少年和年轻人为主的市场，积极迎合中国大陆的本土文化。
例如，山德士上校春节唐装迎宾、“肯德基体坛群英”活动、积极开展慈善公益活动、以“释放心灵”的“慢快餐”氛围取代美国本土“以速制量”的运营模式。
（四）技术环境一方面，中国政府更加重视网络技术环境的监管和网络产业的安全水平，电子商务运转不断成熟和规范，网络营销和网上购物越来越融入到普通百姓的生活，肯德基的网上订餐、宅急送等立体营销也越来越顺利。
全球五大餐饮连锁品牌及其分店
全球五大餐饮连锁品牌及其分店
1. 麦当劳
- 麦当劳是全球最大的快餐连锁品牌之一。
- 全球分店数量超过3万家，遍布100多个国家和地区。
- 麦当劳的经典产品包括汉堡、薯条和奶昔，深受全球消费者喜爱。
2. 星巴克
- 星巴克是一家美国咖啡连锁品牌，在全球范围内享有高度知名度。
- 全球分店数量超过3.3万家，分布在80多个国家和地区。
- 星巴克以其精致的咖啡和舒适的咖啡店环境而闻名，成为全球咖啡文化的代表。
3. 肯德基
- 肯德基是一家美国快餐连锁品牌，以炸鸡为主打产品。
- 全球分店数量超过2.3万家，遍布超过130个国家和地区。
- 肯德基以其独特的香辣鸡腿堡和脆皮炸鸡而闻名，成为全球快餐行业的标志之一。
4. 必胜客
- 必胜客是一家美国披萨连锁品牌，在全球范围内拥有广泛的消费者群体。
- 全球分店数量超过1.7万家，分布在90多个国家和地区。
- 必胜客以其新鲜烤制的披萨和多样化的菜单而受到消费者的喜爱。
5. Subway
- Subway是一家美国快餐连锁品牌，以新鲜的三明治和沙拉为主打产品。
- 全球分店数量超过4.4万家，分布在100多个国家和地区。
- Subway提供个性化定制的三明治选项，满足不同消费者的口味和需求。
以上是全球五大餐饮连锁品牌及其分店的简要介绍。
这些品牌以其独特的产品、服务和全球化的经营战略在全球范围内取得了巨大的成功。
无论您身在何处，您都有机会品尝到这些享有盛誉的品牌的美食。
关于肯德基的市场调查报告
关于肯德基的市场调查报告肯德基（KFC）是全球最大的快餐连锁企业之一，也是一家在全球范围内享有极高知名度和影响力的品牌。
本市场调查报告将对肯德基在中国市场的发展进行分析，包括品牌背景、市场规模、竞争态势、产品定位和市场策略等方面。
一、品牌背景肯德基是一家美国连锁快餐企业，创立于1952年。
该品牌以炸鸡为主打产品，在全球范围内拥有超过2万家门店，遍布120多个国家和地区。
肯德基以其独特的秘方配方和独特技术，赢得了全球消费者的青睐。
二、市场规模肯德基是中国最早进入的国际快餐品牌之一，于1987年进入中国市场，并在中国迅速发展。
截至目前，肯德基在中国已有超过6000家门店，覆盖了全国各个城市和地区。
根据数据显示，肯德基在中国的销售额连续几年保持增长趋势，稳定在市场份额的前列。
三、竞争态势尽管肯德基在中国市场的份额一直稳定，在竞争态势中仍面临一些挑战。
主要竞争对手包括麦当劳、必胜客等国际品牌，以及一些本土快餐企业。
这些品牌都在不断推陈出新，提供新产品、新概念和新服务，以吸引消费者。
然而，肯德基凭借其独特的产品口味和品牌形象，仍然保持了较高的竞争优势。
在中国市场，肯德基对本地市场的理解和适应性非常强，不断推出符合中国消费者口味和习惯的新产品，如辣堡、辣脆鸡翅等，进一步扩大了其市场份额。
四、产品定位肯德基的产品定位主要是面向家庭消费者和年轻人群体。
肯德基的产品线非常丰富，包括炸鸡、汉堡、薯条、沙拉、饮料等。
此外，肯德基还根据市场需求和消费者口味推出了一些特殊系列产品，如早餐套餐、美味套餐等，以满足不同消费者的需求。
五、市场策略为了进一步巩固在中国市场的地位，肯德基采取了一系列市场策略。
首先，肯德基在中国市场注重与本地食材供应商合作，采用本地化食材和原材料，以确保产品品质和口味。
其次，肯德基注重数字化和移动化营销，通过各种社交媒体平台和电商渠道开展在线销售和宣传，吸引年轻消费者。
此外，肯德基还积极发展外带和外卖业务，以适应消费者的多样化需求。
肯德基市场环境分析
肯德基市场环境分析一、市场概况肯德基（KFC）是一家全球连锁快餐公司，以炸鸡为主打产品，成立于1952年，总部位于美国肯塔基州。
肯德基在全球范围内拥有数千家门店，是全球最大的连锁快餐品牌之一。
本文将对肯德基市场环境进行分析，包括市场规模、竞争对手、消费者需求等方面。
二、市场规模肯德基所处的快餐市场规模庞大。
根据行业报告，全球快餐市场在2022年的总收入达到了1.2万亿美元，估计到2025年将增长至1.7万亿美元。
肯德基在全球范围内拥有超过2万家门店，遍布于100多个国家和地区。
其中，中国是肯德基最大的市场之一，拥有超过5000家门店。
三、竞争对手肯德基在全球范围内面临激烈的竞争。
主要竞争对手包括麦当劳、汉堡王等快餐连锁品牌。
这些品牌与肯德基在产品、定价、推广等方面展开竞争。
此外，随着消费者对健康食品的需求增加，肯德基还面临来自各类健康快餐品牌的竞争。
四、消费者需求消费者需求是影响肯德基市场环境的重要因素。
随着人们生活水平的提高和快节奏生活的普及，快餐成为了许多消费者的首选。
肯德基作为全球知名品牌，以其独特的口味和便捷的服务吸引了泛博消费者。
此外，消费者对于食品质量、卫生安全等方面的要求也在不断提高，肯德基需要不断优化其产品和服务以满足消费者需求。
五、市场趋势肯德基市场环境正面临着一些新的趋势和挑战。
首先，随着科技的发展，外卖服务在快餐行业中越来越受欢迎。
肯德基需要与第三方外卖平台合作，提供便捷的外卖服务，以满足消费者的需求。
其次，随着消费者对健康食品的关注度增加，肯德基需要推出更多健康食品选项，以吸引健康意识较强的消费者。
此外，环保意识的提高也对肯德基提出了新的挑战，如减少塑料包装的使用等。
六、市场营销策略为了应对竞争和满足消费者需求，肯德基采取了一系列市场营销策略。
首先，肯德基通过广告和促销活动提高品牌知名度和吸引力。
其次，肯德基不断推出新产品和优惠活动，以吸引消费者并增加销售额。
此外，肯德基还注重与消费者建立良好的关系，通过会员计划和手机应用等方式与消费者互动，提供个性化的服务。
麦当劳肯德基选址的5项标准
麦当劳肯德基选址的5项标准KFC&麦当劳选址标准一、肯德基与麦当劳的硬件设施标准1、商圈要求:城市一类商圈的繁华地段，有一定的消费支持2、建筑要求:1)楼板到梁底高度，不得低于3米。
;2)楼板承重:乙方厨房区楼板负荷为450kg/?，餐厅区活荷载为250kg/?; 3)供电:甲方提供空调及200KW的用电量，并提供一条185铜芯电缆于甲方配电室引至乙方指定位置，乙方自设配电盘，并独立安装电表; 4)供水:甲方提供25吨水/天，供水管径为2.5/3.0英寸，水压不小于2.5?/?2，并具有相应的用水指标;5)排水:甲方提供相应的排水管线位置，排水管径不小于6英寸; 6)隔油池:在餐厅附近区域应提供适宜位置，供餐厅制作隔油池，该位置将不导致争议或影响相邻关系;7)化粪池:甲方提供与化粪池相连的管道至乙方租赁区域;8)排烟:提供室外相应的排放油烟管道位置，该位置将不导致争议或相邻关系。
排烟管道的截面积为500mm×700mm;8)招牌:在门脸上方提供招牌安装位置;9)空调:甲方提供冷暖空调应保证使用时间自早8:00至晚11:00，其制冷量厨房应不小于450卡/?/小时，用餐区应不小于350卡/?/小时。
餐厅温度冬天应不低于15度，夏天不高于25度，春秋季应在20-25度之间。
(如KFC自设甲方提供室外机位置);10)设备总重:冷库、排油烟机、汽水机、制冰机的室外机全部放置楼顶，设备总重3吨，下设槽钢可将设备均匀摆放，使楼顶均匀受力;11)卸货车位:甲方提供临时卸货车位;12)乙方按照肯德基统一标准对餐厅内部及外部进行装修。
13)消防系统:乙方自设消防系统并与甲方连通;14)电话:甲方提供两条电话线路。
3、面积租期:首层，350平方米(使用面积)，门面12米。
租期要求10年以上至少。
二、麦当劳选址的5项标准1.针对目标消费群麦当劳的目标消费群是年轻人、儿童和家庭成员。
所以在布点上，一是选择人潮涌动的地方，如在和平路、南京路、天津站等交通集散点周边设点;二是在年轻人和儿童经常光顾的地方布点，比如在天津乐园附近设点，方便儿童就餐;在新安广场开设店中店，吸引逛商场的年轻人就餐。
肯德基全球总部设在美国肯塔基州的路易斯维尔市
肯德基全球总部设在美国肯塔基州的路易斯维尔市，是世界上最大的鸡肉餐饮连锁店，1952年由创始人山德士先生（Colonel Harland Sanders）创建，全球最大的餐饮集团百胜餐饮集团拥有该品牌。
肯德基自1987年在北京前门开出中国第一家餐厅到现在，来到中国已经21年了。
肯德基在中国的21年，是“立足中国、融入生活”的21年，是“为中国而改变，全力打造‘新快餐’”的21年。
21年来，肯德基一直都在努力探索，把最贴心的服务回馈给广大中国消费者。
如今中国肯德基已在450个城市开设了2100余家连锁餐厅，遍及中国大陆除西藏以外的所有省、市、自治区，是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业。
为中国而改变，全力打造“新快餐”20年来，中国肯德基坚持“立足中国、融入生活”的策略，推行“营养均衡、健康生活”的食品健康政策，积极打造“美味安全、高质快捷；营养均衡、健康生活；立足中国、创新无限”的“新快餐”。
∙2000年10月，成立食品健康咨询委员会，定期召开会议，向管理层介绍营养健康理论和动向，同时对产品的研发方向提供建议，为普及饮食健康、营养常识进行专业指导。
∙在产品多样化上不断创新，开发出更多适合中国人口味的食品。
肯德基尤其注重蔬菜类、高营养价值食品的开发，如今产品已从2000年的15种增加到2007年底51种，21年来研发的长短期新品超过百款。
目前，除了广为消费者喜爱的吮指原味鸡、香辣鸡腿堡、香辣鸡翅等代表产品外，由中国团队研发的老北京鸡肉卷、新奥尔良烤翅、四季鲜蔬、早餐粥、蛋挞等都受到好评和欢迎。
∙肯德基充分利用分布在全国450个城市的2100余家餐厅，通过餐盘垫纸和宣传单页向广大消费者传递食品、卫生、营养、运动常识，引导人们建立正确的饮食、健康习惯。
至今发放健康资料超过11亿份。
与此同时，还定期在餐厅组织儿童营养教育活动。
∙2004年1月发布《中国肯德基食品健康政策白皮书》，表明了肯德基致力于倡导健康生活理念的决心和信心。
麦当劳与肯德基的对比分析
麦当劳与肯德基的对比分析作为全球两大著名的连锁快餐品牌，麦当劳和肯德基在很多方面都存在一定的竞争和相似之处。
本文将从起源与发展、菜单与特色、分店数量与分布、形象与品牌、健康与可持续性、广告与推广、客户群体与文化影响、竞争与挑战等方面对麦当劳和肯德基进行对比分析。
1. 起源与发展麦当劳起源于1954年，由美国商人雷·克洛克在加利福尼亚州开设的第一家餐厅开始。
而肯德基则起源于1930年代，由哈兰·山德士在肯塔基州开设的第一家餐厅开始。
两者在成立初期都经历了多次发展和扩张，逐渐成为了全球知名的快餐品牌。
2. 菜单与特色麦当劳的菜单以汉堡、薯条、饮料和甜品为主，其中最为著名的是麦当劳的汉堡和薯条。
肯德基的菜单则以炸鸡为主，包括炸鸡、沙拉、饮料和甜品等。
尽管两者的菜单有所不同，但都致力于提供具有品牌特色的快餐食品。
3. 分店数量与分布截至2021年，麦当劳在全球拥有超过37,000家分店，主要分布在美国、中国和欧洲。
其中，中国市场的分店数量最多，其次是美国市场。
而肯德基在全球拥有超过15,000家分店，主要分布于美国和中国。
其中，美国市场的分店数量最多，中国市场次之。
4. 形象与品牌麦当劳的品牌形象为“常常欢乐”，“Eat Happy”为其品牌标语。
其品牌文化注重家庭友好和快乐，装修和颜色搭配也呈现出鲜明的品牌特色。
肯德基的品牌形象则以山德士上校的头像和炸鸡为主要标识，呈现出传统的美国南方风味。
品牌文化也强调了其历史和传统的特点。
5. 健康与可持续性麦当劳和肯德基都在健康和可持续性方面做出了努力。
麦当劳推出了“健康之旅”计划，强调营养均衡和健康饮食，同时也致力于减少对环境的影响。
肯德基则推出了“味之道”计划，强调烹饪的天然健康和对社区的影响。
两者都意识到健康和可持续性对于品牌的长远发展至关重要。
6. 广告与推广麦当劳和肯德基的广告策略和推广活动都十分有效。
它们都针对不同的消费群体进行细分，通过电视、互联网、社交媒体等渠道进行广告宣传，同时结合优惠活动和限时促销来吸引消费者。
肯德基在全国各省市的分布情况
肯德基在全国各省市的分布情况在陕西省KFC餐厅共有29家西安有21家: 长安电子城东门店方汇高新店和平店更多>>>在河南省KFC餐厅共有12家在上海市KFC餐厅共有155家在广东省KFC餐厅共有199家广州有49家: 百信宝岗宝华北京路昌岗赤岗更多>>>深圳有64家: 八卦岭白沙岭百仕达宝华宝珠彩田更多>>>在安徽省KFC餐厅共有23家合肥有7家: 合盛长江餐厅汇通餐厅金华联天辰餐厅银通餐厅更多>>> 在福建省KFC餐厅共有50家福州有10家: 长城大洋东街口餐厅江滨店津泰利生更多>>>厦门有12家: SM城市广场富山华侨汇腾湖里莲花更多>>>在广西壮族自治区KFC餐厅共有13家南宁有5家: 朝阳凤岭梦之岛七星餐厅新华店在贵州省KFC餐厅共有4家贵阳有3家: 华中人民广场时代餐厅在海南省KFC餐厅共有6家海口有5家: 大同店琼山（府城）国贸店海秀店一百餐厅在河北省KFC餐厅共有37家石家庄有9家: 八一餐厅柏林文化广场丽华店新世隆店友谊更多>>>在黑龙江省KFC餐厅共有35家哈尔滨有23家: 北泓北华店大桥革新餐厅哈百店哈站店更多>>>在湖北省KFC餐厅共有33家武汉有24家: 八大家车站店钢都花园花楼街店花桥店佳丽店更多>>> 在湖南省KFC餐厅共有32家长沙有17家: 阿波罗店东风店东塘枫林广场店蝴蝶店更多>>>在江苏省KFC餐厅共有136家在江西省KFC餐厅共有17家南昌有10家: 白花洲八一店财富广场店大众广北店丽华更多>>>在吉林省KFC餐厅共有22家长春有13家: 北国之春店彩云店车百崇智店福林餐厅国贸店更多>>> 在辽宁省KFC餐厅共有59家大连有17家: 成义店大华店黑石礁店和平广场店黄河路餐厅火车站更多沈阳有22家: 保工皇寺广场昆山店乐购店南五热闹店更多>>>在内蒙古自治区KFC餐厅共有12家在宁夏KFC餐厅共有2家在山东省KFC餐厅共有63家济南有13家: 北园长途店堤口餐厅佛山苑泉城二洪楼餐厅更多>>>青岛有17家: 长江餐厅东李餐厅国贸店海云店家乐福店胶州路餐厅更在山西省KFC餐厅共有16家太原有10家: 北宫东民店建设店平阳桃园坞城路店更多>>>在四川省KFC餐厅共有24家成都有17家: 八宝春禧大世界店华达花牌坊建设更多>>>在天津市KFC餐厅共有40家在新疆自治区KFC餐厅共有8家在云南省KFC餐厅共有10家昆明有8家: 柏联店白云大观集大店青年路店山姆更多>>>在浙江省KFC餐厅共有132家长兴有1家: 金陵淳安有1家: 千岛湖慈溪有1家: 青少年宫德清有1家: 美都东阳有1家: 东阳店富阳有2家: 春秋店桂花海宁有2家: 海宁华联海盐有1家: 秦山杭州有26家: 采荷餐厅朝晖餐厅翠苑餐厅德胜餐厅凤起华商更多>>> 黄岩有1家: 青年湖州有4家: 凤凰观凤红旗人民餐厅建德有1家: 新安江山有1家: 解放椒江有3家: 椒江店乐客多耀达嘉兴有5家: 大润发店禾兴店华庭店农工商店中山店金华有3家: 福泰隆一百中山柯桥有1家: 乐客多乐清有1家: 宁康临安有3家: 国贸钱王越华临海有2家: 临海耀达丽水有2家: 丽水店时代龙港有1家: 龙跃龙游有1家: 太平宁波有17家: 彩虹城隍餐厅大润发鼓楼餐厅华联餐厅华侨餐厅更多>>> 宁海有1家: 桃源衢州有2家: 东方荷花瑞安有2家: 安阳虹桥上虞有2家: 大通解放绍兴有6家: 华谊餐厅解放店金时代乐客多新越城越城餐厅嵊州市有2家: 国商现代台州有4家: 路桥农工商临海耀达店银座永安店天台有1家: 赤城桐庐有1家: 富春江桐乡有2家: 东兴店时代温岭有2家: 太平店万佳店温州有7家: 安泰白鹿餐厅锦绣时代水心温州人民餐厅更多>>>萧山有3家: 天润发万佳萧山市心餐厅新昌有1家: 国贸分店义乌有3家: 解百餐厅世纪餐厅天成永康有2家: 华联时代余杭有1家: 中都余姚有4家: 富巷华联乐客多龙山舟山有2家: 定海店普陀店诸暨有2家: 艮塔诸暨浣纱餐厅。
肯德基市场环境分析
肯德基市场环境分析一、市场概况肯德基（Kentucky Fried Chicken，简称KFC）是全球最大的快餐连锁企业之一，主要以提供炸鸡和其他快餐食品为主。
自1952年在美国创立以来，肯德基已经发展成为一家拥有数千家门店的国际性连锁企业，遍布全球各个国家和地区。
二、市场规模肯德基是全球快餐市场的重要参与者之一，其市场规模庞大。
根据最新的统计数据显示，截至2020年底，肯德基在全球拥有超过2.5万家门店，遍布120个国家和地区。
其中，亚洲市场是肯德基最重要的市场之一，占据了其总门店数量的40%以上。
三、竞争对手分析1. 麦当劳（McDonald's）：作为肯德基的主要竞争对手之一，麦当劳在全球范围内也拥有庞大的门店数量和广泛的市场覆盖。
麦当劳以汉堡包为主打产品，与肯德基的炸鸡形成了明显的差异化竞争。
2. 必胜客（Pizza Hut）：必胜客是肯德基旗下的另一家知名连锁品牌，以提供披萨为主要产品。
尽管与肯德基的产品定位有所不同，但必胜客在快餐市场中也是一个重要的竞争对手。
四、消费者需求分析1. 健康意识增强：随着人们对健康饮食的关注度提高，消费者对于快餐的健康性要求也日益增加。
肯德基需要关注并满足消费者对于低脂、低糖、低盐等健康饮食的需求。
2. 便捷性要求：快餐的主要特点之一是方便快捷，消费者希望能够在短时间内享用到美味的食物。
肯德基需要不断提高服务效率，提供更加便捷的点餐和取餐方式。
3. 多样化选择：消费者对于食物的口味和种类有不同的偏好，肯德基需要提供多样化的产品选择，以满足不同消费者的需求。
五、市场趋势分析1. 外卖市场增长：随着外卖市场的兴起，越来越多的消费者选择通过外卖平台订购快餐。
肯德基需要积极拓展外卖渠道，提供便捷的外卖服务。
2. 健康快餐的兴起：随着健康饮食的流行，健康快餐概念逐渐受到消费者的青睐。
肯德基可以考虑推出更多健康食品选项，满足消费者对于健康快餐的需求。
3. 线上营销的重要性：随着互联网的普及，线上营销已经成为企业宣传和推广的重要手段。
肯德基市场环境分析
肯德基市场环境分析一、市场背景肯德基（Kentucky Fried Chicken，简称KFC）是全球知名的快餐连锁品牌，由哈兰·山德士于1952年在美国创立。
肯德基以其独特的炸鸡配方和特色调味料而闻名，如今已成为全球最大的快餐连锁企业之一。
在中国，肯德基于1987年进入市场，通过持续创新和本土化战略，成功融入中国消费者的生活。
二、市场规模中国是世界上最大的快餐市场之一，消费者对快捷、方便的餐饮服务的需求不断增长。
根据行业数据，中国快餐市场规模在过去几年一直保持稳定增长，预计未来几年仍将保持良好的增长势头。
肯德基作为市场的重要参与者，占据了一定的市场份额。
三、竞争对手分析1. 麦当劳（McDonald's）：肯德基的主要竞争对手之一，同样是全球知名的快餐品牌。
麦当劳在中国市场也有较大的份额，并且在产品创新和市场推广方面一直保持领先地位。
2. 必胜客（Pizza Hut）：虽然必胜客主要以比萨为主打产品，但其在中国市场也提供了多样化的菜单选择。
必胜客在高端快餐市场上的竞争力较强。
3. 本土品牌：中国市场还有许多本土快餐品牌，如德克士、真功夫等。
这些品牌通过本土化的产品和服务，满足了中国消费者对快餐的需求。
四、市场趋势1. 健康饮食：随着人们对健康生活方式的追求，消费者对于快餐的健康程度有了更高的要求。
肯德基在近年来积极推出低脂肪、低热量的产品，以满足消费者的健康需求。
2. 外卖市场：随着外卖市场的兴起，越来越多的消费者选择在家或办公室点外卖。
肯德基积极与外卖平台合作，提供便捷的外卖服务，满足了消费者的需求。
3. 移动支付：随着移动支付的普及，越来越多的消费者习惯使用手机支付。
肯德基积极推出移动支付服务，提升了消费者的支付体验。
五、市场机会1. 二三线城市：随着中国内陆市场的开放和经济的发展，二三线城市的消费能力逐渐提升。
肯德基可以加大在这些城市的市场推广和扩张，开设更多的门店。
2. 本土化产品：中国消费者对于本土化产品有较高的接受度。
市场营销人文环境
一、人文环境中的人口因素
人口因素（population）主要 包括人口的数量与增长、年龄结 构、性别结构、家庭结构、社会 结构、以及民族结构和人口分布 与流动等。
2.下面从人口结构方面来分析其对营销的影响：
（1）年龄结构
不同年龄的人对商品和服务有着不同的需求。按年龄，可将市 场分为婴儿市场、儿童市场、青少年市场、中年人市场、老年人 市场。企业了解了不同年龄结构所具有的需求特点，就可以决定 企业产品的投向，寻找目标市场。
回来
案例总结
1）肯德基更注重在中国市场的人文环境，入境随俗， 选择适合的营销方式，从而获得了此行业在中的大半 江山。
2）好的产业应该更基于对市场特殊性的理解和重视， 加强对跨文化管理的融合之道，选择适合的将才才能 有效的避免失误。
群 定
轻父母
母与年轻男女
位
产 以鸡肉类的产品为主，更适合中国人的 以汉堡为主打产品，较为适合欧美人
品 定
口味。
位
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
加 适合谨慎的东方人的投资心理，加盟者风险为零， 拓展特许经营模式，邀请中国的投资者加盟麦当劳， 盟 当受许人交了盟金后，如果达不到获利点，损失由 中国的投资者花费200万至300万元人民币，便可以 方 肯德基承担。一旦加盟店经营良好，在运作两三年 开一家麦当劳店，加盟费用和国外其他地区水平相 式 后，肯德基一般以一到两倍的价钱重新将加盟店买 当
然而。。。
营销案例：肯德基and麦当劳
据中国连锁经营协会2003年资料统计，截至2002年底， 麦当劳在中国店铺数543个，销售规模为32亿元人民币。 据此粗算，麦当劳在中国市场的单店年均营业收入则约 为600万元/年。
同样来源于中国连锁经营协会2003年的资料统计， 截至2002年底，百胜（其中90％以上来肯德基）在中国 的店铺总数为902家，销售规模为73亿元人民币。依此 类推，肯德基在中国市场的单店年均营业收入则约为 800万元/年
肯德基市场环境分析
肯德基市场环境分析一、市场概况肯德基（KFC）是全球最大的连锁餐饮企业之一，以提供炸鸡为主打产品。
公司成立于1952年，总部位于美国肯塔基州，如今在全球拥有超过20,000家门店，遍布全球130多个国家和地区。
肯德基以其独特的口味和快速服务而闻名，吸引了众多消费者。
二、市场规模肯德基在全球范围内占领了重要的市场份额，其全球年销售额超过200亿美元。
在中国市场，肯德基也是一家率先的快餐品牌，拥有超过5000家门店，年销售额达到100亿元人民币。
中国市场对肯德基来说是非常重要的，其销售额占全球总销售额的一大部份。
三、竞争对手分析肯德基在全球范围内面临着激烈的竞争，主要竞争对手包括麦当劳、汉堡王等国际快餐品牌。
在中国市场，肯德基的主要竞争对手是麦当劳，两家品牌在中国市场展开了激烈的竞争。
此外，中国市场还有一些本土快餐品牌，如永和豆浆、真功夫等，它们也对肯德基构成为了一定的竞争压力。
四、消费者调研针对肯德基的消费者调研显示，消费者对肯德基的产品质量和口味非常满意。
肯德基的炸鸡产品被认为是美味可口、鲜嫩多汁的代表。
此外，肯德基的快速服务也受到了消费者的好评。
然而，消费者也提到了一些改进的建议，如增加健康食品选项、提供更多的优惠活动等。
五、市场趋势1. 健康饮食趋势：随着人们对健康饮食的关注度提高，越来越多的消费者开始选择健康的快餐选项。
肯德基可以通过提供更多的健康食品选项，如沙拉、水果等，来满足这一市场需求。
2. 外卖市场增长：随着外卖市场的快速增长，肯德基可以与外卖平台合作，将产品送达消费者手中，提升便利性和销售额。
3. 科技创新：肯德基可以利用科技创新来提升消费者体验，如推出挪移支付、自助点餐等服务，以满足年轻消费者的需求。
六、市场营销策略1. 品牌宣传：肯德基可以通过广告、社交媒体等渠道增加品牌暴光度，提高消费者对其产品的认知度。
2. 促销活动：肯德基可以定期推出促销活动，如买一送一、折扣等，以吸引更多的消费者。
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