2010年高考生物试题分类汇编——生物技术实践

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2010年高考生物试题分类汇编——现代生物科技(学生)

2010年高考生物试题分类汇编——现代生物科技(学生)

第1 页共5 页2010年高考生物试题分类汇编——现代生物科技(基因工程、生物技术的安全和伦理问题)(10浙江卷)2.在用基因工程技术构建抗除草剂的转基因烟草过程中,下列操作错误的是()A.用限制性核酸内切酶切割烟草茶叶病毒的核酸B.用DNA连接酶连接经切割的抗除草剂基因和载体C.将重组DNA分子导入原生质体D.用含除草剂的培养基筛选转基因烟草细胞(10福建卷)32.[生物—现代生物科技专题](10分)红细胞生成素(EPO)是体内促进红细胞生成的一种糖蛋白,可用于治疗肾衰性贫血等疾病由于天然EP0来源极为有限,目前临床使用的红细胞生成素主要来自于基因工程技术生产的重组人红细胞生成素(rhEPO)期间要生产流程如右图(1)图中①所指的是技术。

,③所指的)图中②所指的物质是(2。

物质是细胞时,为便于清除代谢产物,防止细)培养重组CHO (3更期,应定身胞自造成危害严胞物积累对细。

换单克隆抗体。

分泌单rhEPO rhEPO外活性需用抗(4)检测淋BrhEPO免疫过的小鼠克隆抗体的细胞,可由巴细胞与小鼠骨髓瘤细胞融合而成5. 下列叙述符合基因工程概念的是全国2)(10 淋巴细胞中的抗体基因B淋巴细胞与肿瘤细胞融合,杂交瘤细胞中含有BA..将人的干扰素基因重组到质粒后导入大肠杆菌,获得能产生人干扰素的菌株B 发生改变,通过筛选获得青霉素高产菌株.用紫外线照射青霉菌,使其DNAC DNA 上.自然界中天然存在的噬菌体自行感染细菌后其DDNA整合到细菌广东卷)1022.新技术的建立和应用对生物学发展至关重要。

下列技术(或仪器)与应用匹配正确的是(杂交瘤技术——制备单克隆抗体技术——扩增蛋白质 B.A.PCR 花粉离体培养——培育单倍体植物 D.C.光学显微镜——观察叶绿体的基粒分)26(7.天津卷)10(.第2 页共5 页R表示四环素抗性基因,分)下图是培育表达人乳铁蛋白的乳腺生物反应器的技术路线。

图中tet Ⅰ.(14R直线所示为三种限制酶的酶切位点。

2010-2019年高考生物真题分类训练 专题15 选修1 生物技术与实践(教师版含解析)

2010-2019年高考生物真题分类训练 专题15 选修1 生物技术与实践(教师版含解析)

十年高考真题分类汇编(2010—2019)生物专题15 生物技术实践1.(2019•北京卷•T3)筛选淀粉分解菌需使用以淀粉为唯一碳源的培养基。

接种培养后,若细菌能分解淀粉,培养平板经稀碘液处理,会出现以菌落为中心的透明圈(如图),实验结果见下表。

有关本实验的叙述,错误的是A.培养基除淀粉外还含有氮源等其他营养物质B.筛选分解淀粉的细菌时,菌液应稀释后涂布C.以上两种细菌均不能将淀粉酶分泌至细胞外D.H/C值反映了两种细菌分解淀粉能力的差异【答案】C【解析】培养基一般含有碳源、氮源、水、无机盐和生长因子等成分,A正确;筛选淀粉分解菌时,需要对菌液进行一系列的梯度稀释,再将不同稀释度的菌液分别涂布到固体培养基上进行培养,B正确;由题意可知,两种菌均会产生透明圈,说明两种菌均可以产生淀粉酶并分泌到细胞外分解淀粉,C错误;H/C 越大,说明该淀粉分解菌分解淀粉的能力越强,D正确。

因此,本题答案选C。

2.(2019•江苏卷•T9)下列关于传统发酵技术应用的叙述,正确的是A.利用乳酸菌制作酸奶过程中,先通气培养,后密封发酵B.家庭制作果酒、果醋和腐乳通常都不是纯种发酵C.果醋制作过程中发酵液pH逐渐降低,果酒制作过程中情况相反D.毛霉主要通过产生脂肪酶、蛋白酶和纤维素酶参与腐乳发酵【答案】B【解析】乳酸菌是一种严格的厌氧菌,有氧气存在时,其发酵会受到抑制,因此利用乳酸菌制作酸奶的过程中,应一致处于密闭状态,否则会导致发酵失败,A错误;家庭制作果酒、果醋与腐乳过程中所用的菌种均来源于自然环境,有多种微生物参与发酵过程,因此均不是纯种发酵,B正确;果醋制作过程中,醋酸菌有氧呼吸产生二氧化碳和水,二氧化碳溶于水形成碳酸,随着二氧化碳浓度的增加,溶液的pH逐渐降低;果酒制作过程中,酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳与酒精,二氧化碳溶于水形成碳酸,随着二氧化碳浓度的增加,溶液的pH逐渐降低,因此果酒、果醋制作过程中溶液的pH都是逐渐降低,C错误;毛霉主要通过产生脂肪酶、蛋白酶参与腐乳发酵,D错误。

2010年高考试题分类汇编:考点19现代生物科技专题(课改区)

2010年高考试题分类汇编:考点19现代生物科技专题(课改区)

【考点19】现代生物科技专题1、(2010·广东高考·T3)骨髓移植是治疗白血病常用的有效方法之一,最主要的原因是移植骨髓中的造血干细胞可在患者体内()。

A.正常生长B. 增殖并分化成多种细胞C.分泌抗体D. 杀死各种病原菌【命题立意】本题以骨髓移植治疗白血病为材料,体现主要考查造血干细胞。

【思路点拨】本题的解法也有两个角度。

(1)逐项排除。

(2)考虑干细胞的在功能上的特点。

【规范解答】选 B 。

移植骨髓中的造血干细胞到患者体内是为了治病,所以A不对。

分泌抗体是效应B 细胞的功能,所以C不对。

杀死各种病原菌是抗体、杀菌物质和吞噬细胞的功能,所以D不对。

骨髓移植的目的是产生正常的血细胞,干细胞具有全能性,可增殖并分化成多种细胞,所以B符合题意。

2、(2010·广东高考·T24)(多选)新技术的建立和利用对生物学的发展至关重要。

下列技术(或仪器)与应用匹配正确的是()。

A.PCR技术——扩增蛋白质 B.杂交瘤技术——制备单克隆抗体C.光学显微镜——观察叶绿体的基粒 D.花药的离体培养——培育单倍体植物【命题立意】本题以技术与其在生物学中的应用为材料,主要考查考生对生物技术在实际中应用的了解。

【思路点拨】解题思路:思考PCR技术、杂交瘤技术、花药的离体培养的作用。

比较光学显微镜与电子显微镜在观察细胞结构方面的不同。

【规范解答】选B D 。

PCR技术用于扩增DNA片段,而不是扩增蛋白质,故A错误。

光学显微镜只能观察到叶绿体的外部形态特点;观察叶绿体内部结构则需用电子显微镜。

故C错误。

杂交瘤技术是指将小鼠的具有无限增殖能力的骨髓瘤细胞与特定B细胞结合,则可产生大量的单克隆抗体的技术。

故B正确。

将离体的花药通过组织培养,可培育出单倍体植物。

故D正确。

【类题拓展】解决识记类问题的方法—歌诀法具体操作:第一步:回忆有关歌诀。

如本题的歌诀是:P增D,瘤抗体,花药单倍体,光学看外体。

2010生物高考试题汇编2010生物高考试题汇编

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2010生物高考试题汇编1(海南卷)20.有一种生态农业模式是在水稻田中养鸭,利用鸭控制稻田中的杂草和害虫,鸭粪用作肥料。

下列关于该模式的叙述中,错误的是A.杂草和水稻是生产者B.鸭与害虫的种间关系为捕食关系C.杂草和水稻的种间关系为竞争关系D.水稻、鸭、害虫和杂草组成了一个农田生态系统1解析:杂草和水稻都可以进行光合作用,都属于生产者,二者为竞争关系。

一个生态系统既包括生物成分,还包括非生物成分,所以水稻、鸭、害虫和杂草只能组成群落,而不能组成一个生态系统。

答案:D(安徽卷)6.生物兴趣小组为了调查两个河口水域的水母类动物类群(甲、乙)的种类组成及其数量特征。

使用浮游生物捕捞网(网口内径50cm,网身长145cm,网目孔径0.169mm)各随机取样3次,调查结果如表(单位:个)。

物种1物种2物种3物种4物种5物种6物种7物种8物种9物种10甲样本1551001512042021 10类样本2523002313041022 12型样本3482002015039020 11乙样本133401240010251115 22类样本235601041012301417 21型样本33450183501126121619下列关于甲、乙两个类群之间物种丰富度和种群密度的比较,正确的是A.甲类群的丰富度大,物种2的种群密度小B.甲类群的丰富度小,物种4的种群密度大C.乙类群的丰富度大,物种7的种群密度小D.乙类群的丰富度小,物种10的种群密度大解析:本题考查有关群落中的物种丰富度和种群密度大小的比较。

物种丰富度是群落中物种数目的多少。

所以甲类群的丰富度小,乙类群的丰富度大;种群密度是批种群在单位面积或单位体积中的个体数,种群密度是种群最基本的数量特征。

所以乙类群中的物种7种群密度相对甲来说较小。

甲类群中的物种4的种群密度相对乙类群较小。

所以C选项正确。

小刘以为这是一道面试题化学教案便诚惶诚恐地说:“按照法律规定化学教案你只要聘用了她化学教案就该支付她的薪答案:C(广东卷)2. 谚语“苗多欺草,草多欺苗”反映的种间关系是A.竞争B.共生C.寄生D.捕食解析:农作物和杂草相互争夺养分与阳光,为竞争关系。

2010高考生物题汇编山东卷

2010高考生物题汇编山东卷

2010高考生物题汇编:山东卷一、选择题(本题包括15小题,每小题只有一个选项符合题意)(10山东理综)1.下列实例与基因的作用无关的是A.细胞分裂素延迟植物衰老 B.极端低温导致细胞膜破裂C.过量紫外线辐射导致皮肤癌 D.细菌感染导致B淋巴细胞形成效应B(浆)细胞答案:B(10山东理综)2.下列符合现代生物进化理论的叙述是A.物种的形成可以不经过隔离B.生物进化过程的实质在于有利变异的保存C.基因突变产生的有利变异决定生物进化的方向D.自然选择通过作用于个体而影响种群的基因频率答案:D(10山东理综)3.右图中曲线a、b表示物质跨(穿)膜运输的两种方式,下列表述正确的是A.脂溶性小分子物质不能通过方式a运输B.与方式a有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面C.方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关D.抑制细胞呼吸对方式a和b的转运速率均有影响答案:C(10山东理综)4.下关于真核细胞生物膜的叙述,正确的是A.生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定B.构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇C.有氧呼吸及光合作用产生ATP均在膜上进行D.核糖体、内质网、高尔基体的膜都参与蛋白质的合成与运输答案:A(10山东理综)5.溶酶体具有细胞内消化功能,其内部水解酶的最适pH在5.0左右。

下列叙述错误的是A.溶酶体内的水解酶是由核糖体合成的B.溶酶体执行功能时伴随其膜组分的更新C.细胞质基质中的H 被转运到溶酶体内需消耗能量D.正常生理状态下溶酶体对自身机体的细胞结构无分解作用答案:D(10山东理综)6.以下表示动物利用食物的过程。

正确的分析是A.恒温动物的④/③值一般高于变温动物 B.哺乳动物的③/①值一般为10%~20%C.提高圈养动物生长量一般需提高③/②值 D.食肉哺乳动物的③/②值一般低于食草哺乳动物答案:C(10山东理综)7.蚕豆根尖细胞在含3H标记的胸腺嘧啶脱氧核苷培养基中完成一个细胞周期,然后在不含放射性标记的培养基中继续分裂至中期,其染色体的放射性标记分布情况是A.每条染色体的两条单体被标记 B.每条染色体中都只有一条单体被标记C.只有半数的染色体中一条单体被标记 D.每条染色体的两条单体都不被标记答案:B(10山东理综)8.右图表示出生率、死亡率和种群密度的关系,据此分析得出的正确表述是A.在K/2时控制有害动物最有效B.图示规律可作为控制人口增长的依据C.该图可用于实践中估算种群最大净补充量D.在K/2时捕捞鱼类最容易得到日最大捕获量答案:C(10山东理综)26.(15分)为了更好的揭示人体生理功能的调节机制,可用猴进行科学实验(如下图)。

高考生物(全国通用)总复习 2010年高考分类题库 新课标版 考点18 生物技术实践

高考生物(全国通用)总复习 2010年高考分类题库 新课标版 考点18  生物技术实践

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考点18 生物技术实践一、选择题1.(2010·广东高考·T25)(多选)小李尝试制作果酒,他将葡萄汁放入已灭菌的发酵装置中进行试验(如图),恰当的做法是()A.加入适量的酵母菌B.一直打开阀b通气C.一直关紧阀a,偶尔打开阀b几秒钟D.把发酵装置放到4 ℃冰箱中进行试验【命题立意】本题以制作果酒为材料,主要考查发酵技术和运用生物学知识解决实际生产问题的能力。

【思路点拨】解决本题的要点是发酵的原理和操作。

发酵的原理是在合适的温度下,在无氧环境下,用酵母菌分解葡萄糖产生酒精。

酵母菌发酵产生酒精的同时,还产生二氧化碳,为使二氧化碳不影响发酵,多余的二氧化碳必须及时放出。

【规范解答】选A、C 。

在该发酵装置中有发酵底物(葡萄糖),但没有发酵生物(酵母菌),故应在装置中放入适量的酵母菌,A正确。

将阀a一直关紧是为了防止氧气进入发酵装置;偶尔打开阀b几秒钟,是为了排除发酵产生的过多的二氧化碳,C正确。

如果一直打开阀b通气,则可使氧气进入发酵装置而影响发酵,B错误。

酵母菌发酵需要的温度在18 ℃~25 ℃之间,4 ℃时温度太低,将影响发酵的速度,D 错误。

2.(2010·北京高考·T1)在家庭中用鲜葡萄制作果酒时,正确的操作是()A.让发酵装置接受光照B.给发酵装置适时排气C.向发酵装置通入空气D.将发酵装置放在45 ℃处【命题立意】本题考查果酒制作的知识及运用所学知识解决实际生产问题的能力。

【思路点拨】解答本题应注意以下关键点:(1)酵母菌在无氧条件下才能进行发酵产生酒精。

(2)酵母菌无氧呼吸不消耗O2但是产生CO2。

(3)酵母菌发酵的适宜温度在18 ℃~25 ℃左右。

【规范解答】选B。

在无氧条件下,酵母菌能进行酒精发酵,发酵装置不需要接受光照,也不能通入空气,发酵过程中会产生CO2气体,所以要适时给装置排气,发酵时一般将温度控制在18 ℃~25 ℃。

2010高考生物分类汇编(精美Word)

2010高考生物分类汇编(精美Word)

2010年高考生物试题分类汇编细胞的分子组成(10全国21下列关于高尔基体的叙述,错误的是A .高尔基体膜具有流动性B .抗体从合成到分泌不经过高尔基体C .高尔基体膜主要由磷脂和蛋白质构成D .高尔基体具有对蛋白质进行加工的功能选B解析:抗体的本质是蛋白质,其合成所需的细胞器有:核糖体、内质网、高尔基体和线粒体(10重庆卷)3下列有关细胞结构和功能的叙述,正确的是A. 在植物细胞有丝分裂末期高尔基体参与细胞壁形成B. 在动物细胞有丝分裂间期能观察到纺锤体和中心体C. 分泌蛋白合成后在内质网和细胞质基质中加工D. 质粒和线粒体是既有核酸又有外膜的细胞结构答案:A解析:在植物细胞有丝分裂末期细胞壁形成,而细胞壁形成与高尔基体有关,故答案A正确。

在动物细胞有丝分裂前期能观察到纺锤体和中心体,所以答案B错。

分泌蛋白合成后在内质网和高尔基体中加工,故答案C错。

质粒是只是环状的DNA,线粒体是双层膜的结构里面有DNA,故答案D错。

分析:此题考查了细胞的结构和有丝分裂过程相关知识,以及生物膜系统的相关知识(选修),此题属识记类,为容易题。

(10全国2 31. (10分)请回答下列问题:氮、磷、镁3种元素中,构成生命活动所需直接能源物质的元素是构成细胞膜的元素是。

缺镁时植物叶片发黄,其原因是在提取叶绿体色素的过程中,研磨叶片通常需加少量二氧化硅、碳酸钙及适量丙酮。

二氧化硅的作用是碳酸钙的作用是丙酮的作用是(1)光反应中能把光能转换成电脑的叶绿素是少数处于特殊状态的。

(10新课标 1.下列有关细胞的叙述,正确的是A .病毒是一类具有细胞结构的生物B .蓝藻细胞具有细胞核且DNA 分子呈环状C .人体所有细胞的细胞周期持续时间相同D .内质网膜和高尔基体膜都具有流动性解析1:病毒是非细胞结构的生命体。

蓝藻细胞属于原核细胞,其最大的特点是不具有细胞核。

人体细胞的周期长短差距很大,不是相同的。

【答案】D【解析2】病毒不具有细胞结构,是没有细胞结构的生物。

选修一 生物物技术实践 历年全国卷(2010-2019)试题汇总(附答案)

选修一 生物物技术实践  历年全国卷(2010-2019)试题汇总(附答案)

选修一 生物技术实践 历年全国卷(2010-2019)汇总1.(2010年)【生物——选修模块1:生物技术实践】(15分)下列是与芳香油提取相关的问题,请回答:(1)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,其理由是玫瑰精油具有 的性质。

蒸馏时收集的蒸馏液 (是、不是)纯的玫瑰精油,原因是 。

(2)当蒸馏瓶中的水和原料量一定时,蒸馏过程中,影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和 。

当原料量等其他条件一定时,提取量随蒸馏时间的变化趋势是 。

(3)如果蒸馏过程中不进行冷却,则精油提取量会 ,原因是 。

(4)密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度 的地方,目的是 。

(5)某植物花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期的变化趋势如图所示。

提取精油时采摘花的最合适时间为 天左右。

(6)从薄荷叶中提取薄荷油时 (能、不能)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法,理由是 。

2.(2011年)【生物 ——选修1:生物技术实践】(15分)有些细菌可分解原油,从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。

某同学欲从受原油污染的土壤中筛选出高效降解原油的菌株。

回答问题: (1)在筛选过程中,应将土壤样品稀释液接种于以 为唯一碳源的固体培养基上,从功能上讲,该培养基属于 培养基。

(2)纯化菌种时,为了得到单菌落,常采用的接种方法有两种,即 和 。

(3)为了筛选出高效菌株,可比较单菌落周围分解圈的大小,分解圈说明该菌株的降解能力 。

(4)通常情况下,在微生物培养过程中实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、 和 。

无菌技术要求实验操作应在酒精灯 附近进行,以避免周围环境中微生物的污染。

3.(2012年)(15分)为了探究6-BA 和IAA 对某菊花品种茎尖外植体再生丛芽的影响,某研究小组在MS培养基中加入6-BA 和IAA ,配制成四种培养基(见下表),灭菌后分别接种数量相同、生长状态一致、消毒后的茎尖外植体,在适宜条件下培养一段时间后,统计再生丛芽外植体的比率(m ),以及再生丛芽外植体上的丛芽平均数(n ),结果如下表。

2010年高考生物试题分类汇编——生物技术实践

2010年高考生物试题分类汇编——生物技术实践

(10北京卷)1.在家庭中用鲜葡萄制作果酒时,正确的操作是A.让发酵装置接受光照B.给发酵装置适时排气C.向发酵装置通入空气D.酵母菌装置放在45℃处答案B【考点直击】本题考查果酒制作的知识。

此考点在高考中出现的次数较少。

【要点透析】在无氧条件下,酵母菌能进行酒精发酵,发酵装置不需要接受光照,发酵时也不能通入空气,一般将发酵温度控制在18~25℃。

卷)25.小李尝试制作果酒,他将葡萄汁放入已灭菌的发酵装置中进行试验(见图10),恰当的做法是A.加入适量的酵母菌B.一直打开阀b通气C.一直关紧阀a,偶尔打开阀b几秒钟D.把发酵装置放到4℃冰箱中进行试验【解析】本题主要考查学生的理解能力。

果酒的制备过程中先让酵母菌在有氧条件下迅速扩增,再让酵母菌在无氧条件下发酵产生酒精。

【答案】AC(10江苏卷)7.右图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是A.过程①和②都只能发生在缺氧条件下B.过程①和都③只发生在酵母细胞的线粒体中C.过程③和④都需要氧气的参与D.过程①~④所需的最适温度基本相同【答案】C【解析】本题考查果酒果醋制作过程的反应条件等的区别。

①过程有氧无氧条件均可以发生,②过程只能发生在无氧条件下,A项错误。

①在酵母菌细胞质基质中进行,③在酵母菌线粒体内进行,B项错误。

③为有氧呼吸第二、三阶段,需要氧气参与,④需要氧气参与,C项错误。

过程①、②、③为酵母菌的呼吸作用,最适宜温度约为20°C左右;④的最适宜温度为30—35°C,D项错误。

(10浙江自选模块)题号:17 科目:生物“生物技术实践”模块(10分)请在标有序号的空白处填空,并将序号及相应答案写在答题纸上,每空1分,共10分。

某同学进行苹果汁制作实验,工艺如下图所示。

KM nO的溶液浸泡苹果的目的是______①___________。

黑曲霉提取液中含有的(1)图中用4_____②____可水解果胶,从而使果汁澄清。

2010-2018年9年高考生物试题分类汇编带答案解析专题19 生物技术实践

2010-2018年9年高考生物试题分类汇编带答案解析专题19 生物技术实践

专题十九生物技术实践2018年1.(2018全国1卷)将马铃薯去皮切块,加水煮沸一定时间,过滤得到马铃薯浸出液。

在马铃薯浸出液中加入一定量蔗糖和琼脂,用水定容后灭菌,得到M培养基。

回答下列问题:(1)M培养基若用于真菌的筛选,则培养基中应加入链霉素以抑制_______的生长,加入了链霉素的培养基属于____________培养基。

(2)M培养基中的马铃薯浸出液为微生物生长提供了多种营养物质,营养物质类型除氮源外还有__________ (答出两点即可)。

氮源进入细胞后,可参与合成的生物大分子有______(答出两点即可)。

(3)若在M培养基中用淀粉取代蔗糖,接种土壤滤液并培养,平板上长出菌落后可通过加入显色剂筛选出能产淀粉酶的微生物。

加入的显色剂是____________,该方法能筛选出产淀粉酶微生物的原理是_____________。

(4)甲、乙两位同学用稀释涂布平板法测定某一土壤样品中微生物的数量,在同一稀释倍数下得到以下结果:甲同学涂布了3个平板,统计的偏落数分别是110、140和149,取平均值133;乙同学涂布了3个平板,统计的菌落数分别是27、169和176,取平均值124。

有人认为这两位同学的结果中,乙同学的结果可信度低,其原因是____________。

【答案】 (1). 细菌 (2). 选择 (3). 碳源、无机盐 (4). 蛋白质、核酸(5). 碘液 (6). 淀粉遇碘液显蓝色,产淀粉酶的菌落周围淀粉被水解,形成透明圈(7). 乙同学的结果中,1个平板的计数结果与另2个相差悬殊,结果的重复性差。

【解析】【分析】本题考查筛选某种微生物的原理,培养基的营养成分等相关知识点,在利用稀释涂布平板法统计数目时,要注意稀释倍数的选取以及平板数一般要满足30-300个才符合要求。

【详解】(1)M培养基若用于真菌的筛选,说明M培养基能满足真菌的生长,而能抑制其它微生物的生长,链霉素是一种抗生素,可以抑制细菌的生长。

2010年高考生物真题(Word版)——新课标卷(试题+答案解析)

2010年高考生物真题(Word版)——新课标卷(试题+答案解析)

2010年普通高等学校招生全国统一考试(全国新课标卷)生物试题一、选择题 ( 本大题共 6 题, 共计 36 分)1、(6分)下列有关细胞的叙述,正确的是( )A.病毒是一类具有细胞结构的生物B.蓝藻细胞具有细胞核且DNA分子呈环状C.人体所有细胞的细胞周期持续时间相同D.内质网膜和高尔基体膜都具有流动性2、(6分)下列关于呼吸作用的叙述,正确的是( )A.无氧呼吸的终产物是丙酮酸B.有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水C.无氧呼吸不需要O2的参与,该过程最终有[H]的积累D.质量相同时,脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多3、(6分)若要在普通显微镜下观察到质壁分离、RNA和脂肪,下列四组材料中应选择的一组是( ) A.水稻胚乳和花生子叶B.天竺葵叶和水稻胚乳C.紫色洋葱和花生子叶D.天竺葵叶和紫色洋葱4、(6分)水中氧含量随水温的升高而下降。

生活在寒温带湖泊中的某动物,其血液中的血红蛋白含量与其生活的水温有关。

如图中能正确表示一定温度范围内该动物血液中血红蛋白含量随水温变化趋势的曲线是( )A.甲 B.乙C.丙 D.丁5、(6分)将神经细胞置于相当于细胞外液的溶液(溶液S)中,可测得静息电位。

给予细胞一个适宜的刺激,膜两侧出现一个暂时性的电位变化,这种膜电位变化称为动作电位。

适当降低溶液S 中的Na+浓度,测量该细胞的静息电位和动作电位,可观察到( )A.静息电位值减小 B.静息电位值增大C.动作电位峰值升高 D.动作电位峰值降低6、(6分)在白花豌豆品种栽培园中,偶然发现了一株开红花的豌豆植株,推测该红花表现型的出现是花色基因突变的结果。

为了确定该推测是否正确,应检测和比较红花植株与白花植株中( )A.花色基因的碱基组成B.花色基因的DNA序列C.细胞的DNA含量D.细胞的RNA含量二、非选择题 ( 本大题共 6 题, 共计 69 分)29、(9分)将同种大鼠分为A、B两组,A组大鼠除去淋巴细胞后,产生抗体的能力丧失;从B组大鼠中获得淋巴细胞并转移到A组大鼠后,发现A组大鼠能够重新获得产生抗体的能力。

2010年高考生物试题各地分章汇编3

2010年高考生物试题各地分章汇编3

(4) 光反应中能把光能转换成电脑的叶绿素是少数处于特殊状态的

(10 海南卷)7.某同学从杨树叶片中提取并分离得到 4 种色素样品,经测定得到下列吸 收光谱图,其中属于叶绿素 b 的是

【答案】A 【解析】叶绿素最强的吸收区有两处:波长 640~660nm 的红光部分和 430~450nm 的蓝 紫光部分。叶绿素 a 在红光区的吸收峰比叶绿素 b 的高,而蓝光区的吸收峰则比叶绿素 b 的低,也就是说,叶绿素 b 吸收短波长蓝紫光的能力比叶绿素 a 强。 类胡萝卜素的吸收 带在 400~500nm 的蓝紫光区,它们基本不吸收红.橙.黄光,从而呈现橙黄色或黄色.
林试剂,其原因是______________。 22.(12分)
(1)维持反应液中 pH的稳定(其他合理答案也给分)(1 分)
(2)Cl-和 Cu2+(2 分) Cu2+(1 分)
Cl-(1 分)
(3)对照 确定 Na+ 和 SO42-对唾液淀粉酶催化活性是否有影响
(其他合理答案也给分)(每空 1 分,共 2 分) (4)深砖红色 无砖红色(或蓝色) 浅砖红色 浅砖红色(其他合理答案也给分) 斐林试剂中有 Cu2+,其可抑制唾液淀粉酶的活性(每空 1 分,共 5 分)
实验三:观察 DNA、RNA 在细胞中的分布
(10 新课标)3.若要在普通显微镜下观察到质壁分离、 RNA 和脂肪,下列四组材料
中应选择的一组是
A.水稻胚乳和花生子叶 C.紫色洋葱和花生子叶
B.天竺葵叶和水稻胚乳 D.天竺葵叶和紫色洋葱
【答案】C 【解析】观察质壁分离最好是成熟的植物细胞,具有大的有色叶泡。而要观察 RNA和脂
实验六:通过模拟实验探究膜的透性

(10年高考真题)生物技术实践(解析版)

(10年高考真题)生物技术实践(解析版)

(10年高考真题)生物技术实践(解析版)一、考向题型研究一:微生物的培养及其应用1.(2017·全国Ⅰ卷,37)某些土壤细菌可将尿素分解成CO2和NH3,供植物吸收和利用。

回答下列问题:(1)有些细菌能分解尿素,有些细菌则不能,原因是前者能产生________________________。

能分解尿素的细菌不能以尿素的分解产物CO2作为碳源,原因是________________________,但可用葡萄糖作为碳源,进入细菌体内的葡萄糖的主要作用是________________________(答出两点即可)。

(2)为了筛选可分解尿素的细菌,在配制培养基时,应选择____________________(填“尿素”“NH4NO3”或“尿素+NH4NO3”)作为氮源,不选择其他两组的原因是________________________。

(3)用来筛选分解尿素细菌的培养基含有KH2PO4和Na2HPO4,其作用有________________________(答出两点即可)。

【答案】(1)脲酶分解尿素的细菌是异养型生物,不能利用CO2来合成有机物为细胞生物生命活动提供能量,为其他有机物的合成提供原料(2)尿素其他两组都含有NH4NO3,能分解尿素的细菌和不能分解尿素的细菌都能利用NH4NO3,不能起到筛选作用(3)为细菌生长提供无机营养,作为缓冲剂保持细胞生长过程中pH稳定【解析】(1)细菌分解尿素是由于细菌体内合成脲酶的结果,尿素是有机物,分解尿素的细菌是分解者,而不是生产者,只能生产者才能利用CO2作为碳源合成有机物。

葡萄糖通常既作为碳源,也可作为能源,作为碳源可转变成其它有机物。

(2)筛选分解尿素的细菌,通常只能用尿素作为唯一氮源,对于“NH4NO3”或“尿素+NH4NO3”均含有无机碳源。

(3)KH2PO4和Na2HPO4为微生物培养可提供P元素和无机盐离子如钾离子和钠离子。

2010高考生物试题分类汇编 现代生物科技专题

2010高考生物试题分类汇编 现代生物科技专题

(10福建卷)32.[生物-现代生物科技专题](10分)
红细胞生成素(EPO)是体内促进红细胞生成的一种糖蛋白,可用于治疗肾衰性贫血等疾病由于天然EP0来源极为有限,目前临床使用的红细胞生成素主要来自于基因工程技术生产的重组人红细胞生成素(rhEPO)期间要生产流程如右图
(1)图中①所指的是 技术。K^S*5U.C#O
(3)通常奶牛每次排出一枚卵母细胞,采用激素处理可使其一次排出多枚卵母细胞,常使用的激素是_________。
(4)利用基因工程可以获得转基因牛,从而改良奶牛的某些性状。基因工程的四个基本操作步骤是_______、基因表达载体的构建、_______和_______。若要获得的转基因牛分泌的乳汁中含有人干扰素,则所构建的基因表达载体必须包括:某种牛乳腺分泌蛋白基因及其启动子、____、____、____和复制原点等。将该基因表达载体导入受体细胞所采用的方法是_____(显微注射法、农杆菌转化法),为获得能大量产生人干扰素的转基因牛,该基因表达载体应导入的受体细胞是_____(受精卵、乳腺细胞)。
答案:(1)PCR (2)mRNA rhEPO (3)培养液 (4)杂交瘤
解析:本题主要以人红细胞生成素生产为材料来考查基因工程和细胞工程中动物细胞培养技术、制备单克隆抗化学合成法)由图以核DNA为模板获得目的基因的方法可知①为PCR技术。进行反转录的模板是mRNA。由题意可知重组CHO细胞适用于生产重组人红细胞生成素(rhEPO),所以重组CHO细胞能过表达出重组人红细胞生成素(rhEPO)或者红细胞生成素。培养动物细胞是用液体培养基--即培养液,细胞从培养液中吸收营养,并同时向培养液中排放代谢废物,当代谢废物积累时会危害细胞,因此要不断更新培养液。制备单克隆抗体是让淋巴B细胞与骨髓瘤细胞融合成杂交瘤细胞,然后由杂交瘤细胞来分泌抗体。

2010各地高考答案

2010各地高考答案

2010年高考试题——理综(全国卷Ⅰ)(解析版)1【解析】本题主要考查细胞膜的结构特点——具有一定的流动性,考查学生的理解能力。

植物体细胞杂交中原生质体的融合依赖于细胞膜的流动性,胰岛B细胞分泌胰岛素的过程属于外排作用,吞噬细胞对抗原的摄取属于内吞作用,内吞和外排作用均与细胞膜的流动性有直接的关系;而mRNA与游离核糖体的结合与细胞膜的流动性无关。

【答案】B2【解析】本题主要考查C3植物和C4植物的光合作用及同位素标记法,考查学生的理解能力、实验与探究能力和综合运用能力。

根据C3植物和C4植物光合作用暗反应的场所、过程[C3植物:C5+14CO2→2C3(只有两个14C)→C5+(14CH2O);和C4植C4植物的光合作用:C3+14CO2→C4(只有一个14C)→C+14CO2,C5+14CO2→2C3(只有两个14C)→C5+(14CH2O)]和呼吸作3用的过程[C6H12O6+6O2+6H2O→6H2O+12CO2]可知,A、B和D三项均正确;C4途径中的C4为中间代谢产物,不可能大量的积累。

【答案】C3【解析】本题主要考查相关生理过程中的数量变化趋势,涉及到新陈代谢与细胞分裂的相关内容,考查学生的理解能力和获取信息的能力。

如图曲线的走势为先增加后稳定,曲线有两个关键点:即起点(m,0)(m>0)和饱和点。

符合这一曲线的为A选项;B项对应的曲线起点不正确,曲线的走势一直为增函数,不会出现饱和效应;C项对应的曲线就更不正确了,起点纵坐标等于终点,且大于0;D项曲线为种群的“J”型增长曲线。

【答案】A4【解析】本题主要考查进化的相关知识,考查学生的理解能力。

一般来说,某一性状适应环境的能力越强,控制该性状的基因其基因频率也往往比较大。

如果显性性状不能适应环境而隐性性状适应环境的能力较强的话,那么A基因的基因频率在持续选择的条件下,就会逐渐降低至0,自然就有可能出现i A >i a、i A=i a和i A<i a的情形。

选修一生物技术实践近十年全国卷汇总(2010-2019)

选修一生物技术实践近十年全国卷汇总(2010-2019)

选修一生物技术实践近十年全国卷汇总(2010-2019 )(2010 新课标Ⅰ)34. (12 分)下列是与微生物培养有关的问题,请回答:⑴某细菌固体培养基的组成成分是KH 2PO4、Na2HPO4 、MgSO4 、葡萄糖、尿素、琼脂和蒸馏水,其中凝固剂是,碳源是,氮源是。

已知只有能合成脲酶的细菌才能在该培养基上生长,帮该培养基属于培养基。

按照化学成分分类,该培养基属于培养基。

从同化作用类型看,用该培养的细菌属于。

⑵将少量细菌接种到一定体积的液体培养基中,适宜条件下培养,定时取样测定菌体数目,以时间为横坐标,以菌体数目的对数为纵坐标,可以得到细菌的曲线。

该曲线中以菌体数目的对数作为纵坐标的原因是。

实验室中,为了获得形态和生理特证一致的菌体,一般应在期取体;在生产中,常收集培养至期的细菌用于次生代谢产物的提取。

34. (12 分)(1)琼脂葡萄糖尿素选择合成异养型(2)群体生长菌体数目往往非常大,且变化率也很高,以菌体数目的对数为纵坐标有利于作图对数稳定(2010 年)37.【生物——选修模块1:生物技术实践】(15 分)下列是与芳香油提取相关的问题,请回答:(1)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,其理由是玫瑰精油具有的性质。

蒸馏时收集的蒸馏液(是、不是)纯的玫瑰精油,原因是。

(2)当蒸馏瓶中的水和原料量一定时,蒸馏过程中,影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和。

当原料量等其他条件一定时,提取量随蒸馏时间的变化趋势是。

(3)如果蒸馏过程中不进行冷却,则精油提取量会,原因是。

(4)密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度的地方,目的是。

(5)某植物花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期的变化趋势如图所示。

提取精油时采摘花的最合适时间为天左右。

(6)从薄荷叶中提取薄荷油时(能、不能)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法,理由是。

【答案】⑴易挥发、难溶于水、化学性质稳定;不是;玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来,所得到的是油水混合物;(2)蒸馏温度在一定时间内提取量随蒸馏时间的延长而增加,一定时间后提取量不再增加;(3)下降部分精油会随水蒸气挥发而流失;(4)较低减少挥发;(5)a;(6)能薄荷油和玫瑰精油的化学性质相似(2011 年新课标卷Ⅰ)39.【生物——选修1:生物技术实践】(15 分)有些细菌可分解原油,从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。

【精选】2010年高考生物试题分析附答案详解详析

【精选】2010年高考生物试题分析附答案详解详析

2010年高考生物试题分析孙绪芬备受瞩目的高考刚刚结束,很多人都感觉轻松了很多,而我作为一名高三的教师,确是一定要研究高考题的。

俗话说的好“知己知彼,百战不殆”,为了让学生们考的好好的,少走弯路,我们一定要为他们指导好方向。

还是先看看今年的高考题吧,今年试题难度适中,考查重点突出,围绕中学生物的主干知识展开,题意明确、立意鲜明、更加体现了对一些基础知识、基本技能的考查,对高中新课程改革和素质教育具有一定促进作用。

试题整体难度较2009年高考难度系数稍有所降低。

总体上看,今年试卷有以下几个特点:1、题型稳定生物试题给人感觉平和,题型基本没变,结构也没变。

其中稳定的考察了主干知识,在试题的编排上除了考察学生基本知识外,还体现对学生综合能力的考察,主要体现在:理解能力、实验与探究能力、获取信息能力、综合应用能力等。

2、难度适中今年的试题给人的感觉都是一些熟面孔,去年的试题中有几个还是比较新颖的,是在新的情境下考察对一些知识点的了解,甚至去年的最后一个关于NA离子浓度的选择题,有种让人感觉超纲的嫌疑,但是今年的题目让人顺理成章的感觉很符合考纲,也算是对素质教育的一个体现吧。

3、紧扣考纲今年考纲改革,对生物的考查侧重于理解能力方面的,而今年的试题也很好的体现了这一点,每个题让人一看感觉好像很简单,但真正选起来还得费一番脑子,只有对这个知识点很熟的人才能说选的稍微轻微轻松点。

我们具体看一下高考题及分析一下:1):下列实例与基因的作用无关的是()A:细胞分裂素延迟细胞衰老B:极端低温导致细胞膜破裂C:过量紫外线辐射导致皮肤癌D:细菌感染导致B淋巴细胞形成效应B(浆)细胞解析:选B。

生物课本中只要与温度有关的,一般都是和蛋白质联系在一块的。

平时见的最多的是温度影响酶的活性,酶大部分是蛋白质,温度不合适会使蛋白质活性变低;还有必修二中的低温诱导多倍体形成,其实原理也是低温使酶(可以看做蛋白质)的活性降低从而抑制了纺锤体的形成,导致细胞不能分裂,从而使染色体加倍形成了多倍体。

2010年全国高考生物试题及答案-海南

2010年全国高考生物试题及答案-海南

2010年普通高等学校招生全国统一考试生物第Ⅰ卷选择题:本题共20小题,每小题2分,在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合要求的。

1.下列关于糖的叙述,正确的是A.葡萄糖和果糖分子均有还原性B.葡萄糖和麦芽糖可被水解C.构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D.乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收2.下列关于叶绿体的描述,错误的是A.基粒由类囊体堆叠而成B.叶绿体被膜由双层膜组成C.暗反应发生在类囊体膜上D.类囊体膜上具有叶绿素和酶3.有关动物细胞有丝分裂的叙述,正确的是A.细胞板在细胞有丝分裂末期形成B.同源染色体配对通常发生在分裂前期C.在分裂末期,细胞膜内陷形成两个子细胞D.在分裂中期,两个中心粒复制形成两组中心粒4.光反应为暗反应提供的物质是A.[H]和H2O B.[H]ATP C.ATP和CO2 D.H2O和CO25.当某植物顶芽比侧芽生长快时会产生顶端优势,其主要原因是A.侧芽附近的生长素浓度过高,其生长受抑制B.侧芽附近的生长素浓度较低,其生长受抑制C.顶芽附近的脱落酸浓度较高,其生长被促进D.侧芽附近的细胞分裂素浓度较高,其生长受抑制6.某植物种子成熟后需经低温贮藏才能萌发,为探究其原因,检测了该种子中的两种植物激素在低温贮藏过程中的含量变化,结果如图。

根据激素的作用特点,推测图中a、b依次为A.赤霉素、脱落酸B.细胞分裂素、生长素C.脱落酸、细胞分裂素D.赤霉素、乙烯7.某同学从杨树叶片中提取并分离得到4种色素样品,经测定得到下列吸收光谱图,其中属于叶绿素b的是8.可被人体免疫系统直接识别的是A.血液中O2浓度的变化B.血糖浓度的变化C.环境中温度的变化D.感染人体的流感病毒9.将记录仪(R)的两个电极置于某一条结构和功能完好的神经表面,如右图,给该神经一个适宜的刺激使其产生兴奋,可在R上记录到电位的变化。

能正确反映从刺激开始到兴奋完成这段过程中电位变化的曲线是10.下列叙述,错误的是A.血液中甲状腺激素增加时会促进垂体分泌促甲状腺激素B.血浆渗透压的大小主要取决于血浆中无机盐和蛋白质的含量C.内分泌腺分泌的激素释放到内环境中,然后作用于靶细胞D.淋巴中的淋巴细胞可以通过淋巴循环由锁骨下静脉汇入血液11.成年大鼠血液中甲状腺激素浓度升高时,可能出现A.体温升高、耗氧量减少B.体温下降、耗氧量增加C.神经系统兴奋性提高、耗氧量增加D.神经系统兴奋性提高、体温下降12.下列关于遗传信息传递的叙述,错误的是A.线粒体和叶绿体中遗传信息的传递遵循中心法则B.DNA中的遗传信息是通过转录传递给mRNA的C.DNA中的遗传信息可决定蛋白质中氨基酸的排列顺序D.DNA病毒中没有RNA,其遗传信息的传递不遵循中心法则13.某同学分离纯化了甲、乙两种噬菌体的蛋白质和DNA,重新组合为“杂合”噬菌体,然后分别感染大肠杆菌,并对子代噬菌体的表现型作出预测,见表。

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2010年高考生物试题各地高考试题分章汇总微生物的培养与应用酶的研究与应用(10江苏卷)25.右图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作,图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图.下列叙述正确的是-.剐溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液A CaCl溶液为溶液,其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠.图1中XB2发酵过程中搅拌的目的是为了使培养液与酵母菌充分接触.图2C 2装置中D.图1中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图BCD【答案】熔化的海藻酸钠应冷却后与活化的酵母细【解析】本题考查了固定化细胞技术的操作过程。

中要进行项正确;图21中氯化钙溶液可使海藻酸钠形成凝胶珠,B项错误;图胞混合,A 装中制备的凝胶珠要以过洗涤再移到图2项正确;图1搅拌以使培养液与细胞充分接触,C 项正确。

D置中,生物技术在食品加工及其他方面的应用) 分1:生物技术实践】(15新课标)37.【生物——选修模块(10下列是与芳香油提取相关的问题,请回答:的性质。

蒸馏时(1)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,其理由是玫瑰精油具有。

(是、不是)纯的玫瑰精油,原因是收集的蒸馏液)当蒸馏瓶中的水和原料量一定时,蒸馏过程中,影响精油提取量的主要因素有蒸馏时2(。

当原料量等其他条件一定时,提取量随蒸馏时间的变化趋势是间和)如果蒸馏过程中不进行冷却,则精油提取量会(3 ,原因是。

(4)密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度的地方,目的是。

(5)某植物花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期的变化趋势如图所示。

提取精油时采摘花的最合适时间为天左右。

(6)从薄荷叶中提取薄荷油时(能、不能)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法,理由是。

【答案】⑴易挥发、难溶于水、化学性质稳定;不是;玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来,所得到的是油水混合物;(2)蒸馏温度在一定时间内提取量随蒸馏时间的延长而增加,一定时间后提取量不再增加;(3)下降部分精油会随水蒸气挥发而流失;(4)较低减少挥发;(5)a;(6)能薄荷油和玫瑰精油的化学性质相似【解析】植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等,具体采用哪种方法要根据植物原料的特点来决定。

而水蒸气蒸馏法是植物芳香油提取的常用方法,它的原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来,形成油水混合物,冷却后,混合物又会重新分出油层和水层。

玫瑰精油的化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏,所以次用水蒸气蒸馏法提取。

【评析】选修I没有考微生物的培养部分的内容,有点意外,也有点情理之中的事情,在与一些老师交流的时候,很多老师都把重点放在了微生物部分上,而高考就是这样的让你抓不住,越是认为能考的,就越可能不考。

精油的提取是我的老本行,大学的毕业论文写的就是杜香馏液制取和利用,而对于学生来说,选修I的内容考的可不简单。

(10新课标)38.[生物——选修模块3:现代生物科技专题](15分)请回答:(1)植物微型繁殖技术属于植物组织培养的范畴。

该技术可以保持品种的,繁殖种苗的速度。

离体的叶肉细胞在适宜的条件下培养,最终能够形成完整的植株,说明该叶肉细胞具有该植物的全部。

(2)把试管苗转接到新的培养基上时,需要在超净工作台上进行,其原因是避免的污染。

(3)微型繁殖过程中,适宜浓度的生长素单独使用可诱导试管苗,而与配比适宜时可促进芽的增殖。

若要抑制试管苗的生长,促使愈伤组织产生和生长,需尊使用的生长调节剂是(脱落酸、2,4-D)。

(4)将某植物试管苗培养在含不同浓度蔗糖的培养基上一段时间后,单株鲜重和光合作用强度的变化如图。

据图分析,随着培养基中蔗糖浓度的增加,光合作用强度的变化趋势是,单株鲜重的变化趋势是。

据图判断,培养基中不含蔗糖时,试管苗光合作用产生的有机物的量(能、不能)满足自身最佳生长的需要。

(5)据图推测,若要在诱导试管苗生根的过程中提高其光合作用能力,应(降低,增加)培养基中蔗糖浓度,以便提高试管苗的自养能力。

【答案】⑴遗传性、快、遗传信息;(2)微生物;(3)下生根、细胞分裂素、2,4-D;(4)逐渐减小先增加后下降、不能;(5)降低【解析】植物组织培养技术是利用植物细胞全能性的原理进行的,是植物细胞工程的基础。

在操作过程应注意无菌操作,避免杂菌污染,因为培养过程中使用的培养基营养物质丰富,适宜浓度的生长素可以诱导试管苗生根,而如果要促进愈伤组织形成芽,则需要与细胞分裂素配比,促进愈伤组织产生和生长,应使用2,4-D。

【评析】本题考查了组织培养的技术。

需要学生对选修的内容有一定的了解和和熟悉。

(10北京卷)1.在家庭中用鲜葡萄制作果酒时,正确的操作是A.让发酵装置接受光照B.给发酵装置适时排气C.向发酵装置通入空气D.酵母菌装置放在45℃处答案B【考点直击】本题考查果酒制作的知识。

此考点在高考中出现的次数较少。

【要点透析】在无氧条件下,酵母菌能进行酒精发酵,发酵装置不需要接受光照,发酵时也不能通入空气,一般将发酵温度控制在18~25℃。

(2010山东高考理综)34.【生物—生物技术实践】生物柴油是一种可再生的清洁能源,其应用在一定程度上能够减缓人类对化石燃料的消耗,科学家发现,在微生物M产生的脂肪酶作用下,植物油与甲醇反应能够合成生物柴油(如下图)。

用于生产生物柴油的植物油不易发挥,宜选用_____、_____方法从油料作物中提取。

(2)筛选产脂肪酶的微生物M时,选择培养基中的添加的植物油为微生物生长提供____,培养基灭菌采用的最适方法是____法。

(3)测定培养液中微生物数量,可选用_____法直接计数;从微生物M分离提取的脂肪酶通常需要检测______,以确定其应用价值;为降低生物柴油生产技术,可利用______技术使脂肪酶能够重复使用。

(4)若需克隆脂肪酶基因,可应用耐热DNA聚合酶催化的_____技术。

【答案】(1)压榨;萃取(注:两空顺序无先后)(2)碳源高压蒸汽灭菌(3)显微镜直接计数酶活性(或:酶活力)固定化酶(或:固定化细胞)(4)PCR(或:多聚链式反应,聚合酶链式反应)【命题立意】本题综合考查多种生物技术【解题思路】(1)因为植物油不挥发,所以不适合采用蒸馏法提取,应用压榨法或萃取法提取。

(2)植物油中不含矿物质元素,只为微生物提供碳源。

培养基适合用高压蒸汽灭菌发进行灭菌。

(3)测定微生物的数量,可以用显微镜直接计数。

分离出的脂肪酶要对其活性进行检测,以确定其实用价值。

可以利用酶固定技术重复使用脂肪酶。

(4)利用PCR技术可以扩增基因。

(10广东卷)25.小李尝试制作果酒,他将葡萄汁放入已灭菌的发酵装置中进行试验(见图10),恰当的做法是A.加入适量的酵母菌B.一直打开阀b通气C.一直关紧阀a,偶尔打开阀b几秒钟D.把发酵装置放到4℃冰箱中进行试验【解析】本题主要考查学生的理解能力。

果酒的制备过程中先让酵母菌在有氧条件下迅速扩增,再让酵母菌在无氧条件下发酵产生酒精。

【答案】AC(10江苏卷)7.右图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是A.过程①和②都只能发生在缺氧条件下B.过程①和都③只发生在酵母细胞的线粒体中C.过程③和④都需要氧气的参与④所需的最适温度基本相同过程①D.~C【答案】①过程有氧无氧条件均可以发生,本题考查果酒果醋制作过程的反应条件等的区别。

【解析】项错误。

①在酵母菌细胞质基质中进行,③在酵母菌线粒A②过程只能发生在无氧条件下,项C体内进行,B项错误。

③为有氧呼吸第二、三阶段,需要氧气参与,④需要氧气参与,左右;④的最适宜温度C错误。

过程①、②、③为酵母菌的呼吸作用,最适宜温度约为20°项错误。

,D为30—35°C 科目:生物浙江自选模块)题号:(101710分)“生物技术实践”模块(分。

某分,共10请在标有序号的空白处填空,并将序号及相应答案写在答题纸上,每空1 同学进行苹果汁制作实验,工艺如下图所示。

①nOKM黑曲霉提取液中含。

图中用___________的溶液浸泡苹果的目的是______)(14②____从而使果汁澄清。

_____固定化柱中填充的石英砂通过____可水解果胶,有的________方式将酶固定化,酶被固定在用蒸馏水洗涤固定化柱是为了除去③______④。

_________⑤在苹果汁澄清过程中,_________BA实验中,)(2操作流程和的先后顺序为________。

⑥__________。

_______要测定从固定化柱流出的苹果汁中式应关闭的流速调节阀是⑦________混合,如果出现否还有果胶,可取一定量的果汁与等量的______________⑧________现象,说明果胶还没有被完全水解。

为使果胶完全水解,应将流速调____⑨______。

试验后,将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天,该固定化柱仍⑩_____使用。

“生物技术实践”模可用于苹果汁制作实验,说明固定化酶可被__10分)块(科目:生物17 题号:④未被固定的酶等③吸附②果胶酶(【答案】1)①消毒慢⑦乙醇⑧浑浊(沉淀)⑨AB (2)⑤⑥阀13)⑩重复(【解析】本题考查苹果汁制作过程的反应条件注意事项,操作过程中需注意的细节。

从现在生物学在生活中的应用区需要学生对课本知识熟悉,培养学生学以致用的学习态度,激发学生的学习兴趣。

nOKM可这样才能保证后续试验的成功。

是强氧化剂,在制作工艺中必须对原材料消毒,4以起到对苹果的消毒作用。

1:生物技术实践]分).(18[选修模块25(10海南卷)葡萄发酵可产生葡萄酒,请利用相关的知识回答问题:)利用葡萄制作葡萄酒的过程中,发挥作用的微1(生物是________。

)该微生物通过无氧呼吸可分解_____,产2(生的终产物是____和_____。

)甲、乙、丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中,在温度等适宜的条件(3下进行发酵,如图所示。

发酵过程中,每隔一段时间均需排气一次。

据图分析,甲和丙同学导致发酵中出现的主要异常现象是___其中甲同学的错误是______,的操作有误,导致发酵中出现的主要异常现象是_________。

丙同学的错误是_______,_____。

上述发酵过程结束后,甲、乙、丙同学实际得到的发酵产品依次是____、____、____。

(4)在上述制作葡萄酒的过程中,假设乙同学的某一步骤操作错误导致发酵瓶瓶塞被冲开,该操作错误是___________。

25.(18分)(1)酵母菌(2分)(2)葡萄糖乙醇 CO(每空1分,共3分)2(3)未夹住发酵瓶的充气管(2分)发酵液从充气管流出,发酵液变酸(1分)瓶中发酵液过多,淹没了排气管在瓶内的管口(2分)葡萄醋(或果醋)(2分)葡萄酒(或果酒)(1分)葡萄酒(或果酒)(1分)2分)4()未及时排气(。

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