有机物溶解度
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A物性类:
1、难溶于水且比水轻:
烃、高级脂肪酸、酯(油脂)
难溶于水且比水重:
氯仿、四氯化碳、溴苯、硝基苯、TNT等
2、常温下呈气态:C<4烃、一氯甲烷、甲醛
常温下呈固态:石蜡、冰醋酸、苯酚晶体、硬脂酸、软脂酸、脂肪、TNT等
3、属于混和物:
天然气、焦炉气、汽油、煤油、福尔马林、高分子化合物、裂解气、石油液化气、天然油脂(豆油、脂肪等)
4、属物理变化或化学变化:
石油分馏、煤的干馏、重油裂解、萘的升华、油脂氢化(硬化)等
5、两种有机物不论以何种比例混和,只要总质量一定,当含C%相同时生成CO2量一定;含H%相同时生成H2O量一定。
最简式相同的物质:
烯烃同系物之间、同分异构体之间、苯和乙炔
甲醛、乙酸和甲酸甲酯
乙醛、丁酸、乙酸乙酯、甲酸丙酯、丙酸甲酯
6.不同类有机物之间有分子量相等分子式不同:
(1)烷烃与比它少一个C的饱和一元醛:
如乙烷和甲醛、丙烷和乙醛
(2)脂肪烃和芳香烃(氢原子数在于20个以上)
如C9H20和C10H8、C10H22和C11H10(即甲基萘)
(3)饱和一元醇与比它少一个C的饱和一元酸:
如乙醇和甲酸、丙醇和乙酸B.化性类:
7.1体积烯烃和饱和一元醇蒸气完全燃烧时需要O2体积为1.5n
8.耗氧量问题:物质的量相等的烃完全燃烧时,耗氧量的多少决定于(X+Y/4)数值
质量相同的烃燃烧时,耗氧量的多少,决定于CHy中的数值,y值越大,耗氧量越多,反之越少
质量相同的烃燃烧时,生成CO2量决定于CxH中的值,x值越大,生
成CO2量越多,反之越少
9.实验问题:
(1)需要用到温度计的实验:
苯的硝化、石油分馏、乙醇脱水、乙酸乙酯水解(2)需要用水浴加热的实验:
银镜反应、制硝基苯、制酚醛树脂、乙酸乙酯水解(3)导管起冷凝回流作用的实验:
制溴苯、制硝基苯、制酚醛树脂(4)导管口接近液面但不插入的实验:
制溴苯、制乙酸乙酯10.鉴别有机物时常用试剂:
(1)溴水:烯炔烃、二烯烃、苯酚、天然橡胶、油酸、油脂、SO2
(2)酸性高锰酸钾溶液:烯炔烃、二烯烃、苯酚、天然橡胶、油酸、油脂、含醛基物质
(3)钠:醇、苯酚、低级羧酸(4)氢氧化钠:苯酚、羧酸、酯
(5)银氨溶液或新制氢氧化铜:含醛基物质、低级羧酸(6)氯化铁溶液:苯酚、KSCN溶液、KI溶液、氢硫酸
11.烃及含氧衍生物完全燃烧产物:
VCO2:VH2O == 1:1 烯烃、饱和一元醛、饱和一元酸、饱和一元酯
VCO2:VH2O == 2:1 乙炔、苯、苯酚
VCO2:VH2O == 1:2 甲烷、甲醇、尿素CO(NH2)2
12.在CxHy中,烷烃的x/y<1/2,炔烃、二烯烃或苯及同系物的x/y>1/2,只要再能与题给条件建立方程关系,得出x的唯一正整数解,不需分子量即可求出分子式。
13.有机反应常伴有副反应,注意条件:
(1)乙醇在140℃、170℃时的两种脱水方式
(2)有水生成的反应都需浓硫酸:苯的硝化、醇脱水、酯化反应
(3)与H2加成,必需催化剂、加热:烯炔烃加氢、醛加氢
(4)需催化剂、加热、加压的只有2个反应
(5)醇有催化氧化产物视-OH位置而定
(6)酯类水解常用碱液作催化剂,但产物为醇和羧酸盐