第五单元 第一章 第一节 细菌
八年级生物上册第5单元第1章第1节细菌课件(新版)冀教版
植物细胞有 叶绿体
可进行 光合作用
自己制造有机物 （自养型）
细菌没有 叶绿体
不可进行 光合作用 利用现成的有机物生活 （异养型）
只能利用现成的有机物来维 持生活的营养方式叫做异养。
（少数细菌）
自养 光合作用
寄生
异养 腐生
摄食
细菌的呼吸方式
好氧性细菌：
需枯要草在杆有菌氧能条显件著下净进化行水呼质吸,但一次使 用过多却使鱼虾缺氧死亡了
生物体的形态结构、生活方式 与生活环境是相适应的。
根瘤菌
能将空气中游离 的氮转变成含氮 物质，供豆科植 物利用
甲烷菌
苏金杆菌 杀螟杆菌
多数细菌有益
产生甲 烷（沼 气的主 要成分）
杀虫
大肠杆菌 醋酸杆菌
合成维生素B12、维生素K，合成胰 岛素、干扰素等。
制醋
棒状杆菌
制味精
乳酸菌
制酸奶、泡菜 和青贮饲料
植物细胞模式图
细菌细胞模式图
植物、动物和细菌细胞的异同
结细 细 细细
类构 型
胞 壁
胞 膜
胞 质
胞 核
植物 有 有 有 有
其他结构
有叶绿体
动物 无 有 有 有 无叶绿体
细菌 有 有 有
DNA
无叶绿体
有些有鞭毛 荚膜
思考：推测细菌的营养方式
细菌以什么为食？
细菌能像绿色植物一样通 过光合作用自己制造有机物吗？ 为什么？
球 菌：
（1）、（5）、（11）、（12）、（13）
；
螺旋菌：
（4）、（7）、（10）、（15）
。
细菌的形态和结构
基本结构
细胞壁 细胞膜 细胞质 拟核
第一章第一节细菌 教学设计
第一章第一节细菌教学设计（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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初中生物河北少儿版八年级上册第五单元 微生物的生活第一节 细菌-章节测试习题(1)
章节测试题1.【答题】下列关于菌落的特点叙述正确的是（）。
A.一种培养基上只能长出一种菌落B.培养基上的一个菌落可能由几种细菌共同形成C.真菌形成的菌落都有明显的颜色D.一个菌落只能由一种细菌或真菌形成【答案】D【分析】此题考查的知识点是菌落的特点。
【解答】细菌菌落：大小：小。
形状：光滑，粘稠或粗糙干燥。
颜色：多为白色。
真菌菌落：大小：大。
形状：绒毛状，絮状，蛛网状。
颜色：五颜六色（孢子的颜色）一个菌落是一种细菌，一个培养皿上可以有多个菌落。
就可以有多种细菌。
真菌形成的菌落有些就没有明显的颜色。
菌落由单个细菌（或其他微生物）细胞或一堆同种细胞在适宜固体培养基表面或内部生长繁殖到一定程度；形成肉眼可见有一定形态结构等特征的子细胞的群落。
因此，选项A、B、C不符合题意。
2.【答题】在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中，下列有关说法不正确的是（）。
A.用无菌棉棒擦拭手心后在培养基上轻轻涂抹，进行接种B.培养用的培养皿和培养基，在接种前必须进行高温灭菌处理C.本实验需要设置对照实验D.接种后的培养基应再次进行高温灭菌处理【答案】D【分析】本题探究检测不同环境中的细菌和真菌。
【解答】实验中用无菌棉棒的目的是为了防止棉棒上的微生物污染培养基，接种是将少量细菌或真菌放在培养基上的过程。
故A正确；因为经高温灭菌处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌或真菌的孢子等杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染，故B正确；细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中分布的多少不同，如洗手前培养基上菌落的数量较多，洗手后培养基上菌落的数量较少，故C正确；接种以后再灭菌会把接种的微生物杀死，导致实验失败。
故D错误。
3.【答题】真菌和细菌生活必需的基本条件是（）。
A.水分、适宜的温度、有机物B.水分、适宜的温度、无机物C.水分、较高的温度、充足的食物D.水分、适宜的温度、充足的氧气【答案】A【分析】本题考查细菌和真菌的生存条件。
八年级生物上册 第5单元 第1章 第1节《细菌》课件 冀教级上册生物课件
第五页，共十五页。
一、细菌(xìjūn)的基本形态
肺 炎 球 菌 葡萄球菌
12/3/2021
金黄葡萄球菌
第六页，共十五页。
肺炎链球菌
大肠杆菌
枯草杆菌
12/3/2021
炭疽杆菌
第七页，共十五页。
乳酸杆菌
霍 乱 弧 菌 螺旋菌
12/3/2021
第八页，共十五页。
二、细菌(xìjūn)的结构
拟核
细胞膜
有机物
12/3/2021
第十二页，共十五页。
三、细菌(xìjūn)的生殖
生殖 分裂
: (shēngzhí)
是指一个细菌分裂成两个细
菌12/3/2021
第十三页，共十五页。
四、细菌与人类(rénlèi)的关系
12/3/2021
第十四页，共十五页。
内容(nèiróng)总结
什么是微生物。在生物圈中，凡是个体微小，结构简单的微小生物统称为微生物。细菌的 个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大。螺 旋 菌。芽孢：有些(yǒuxiē)细菌
芽孢(yá bāo)：有些细菌在生长发育后期，细胞壁增厚
形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体,特别能够耐受高温 和干燥。
12/3/2021
第十一页，共十五页。
： 细菌的营养 方式 (yíngyǎng)
自养 自己制造有机物(少数）
异养
腐生(fǔshēng)：从动物的遗体、粪便和植物
的枯枝败叶等获取有机物
寄生(jìshēng)：从活的动植物体和人体内吸取
No 在生长发育后期，细胞壁增厚 形成芽孢。腐生：从动物的遗体、粪便和植物的枯枝败叶等
获取有机物。分裂生殖: 是指一个细菌分裂成两个细菌。四、细菌与人类的关系
冀教版初中八年级上册生物精品教案《第五单元 第1章 第1节 细菌》(6)
细菌的控制和利用教学目标1、通过观察和学习了解细菌的形态和结构特点，细菌的营养方式、呼吸方式及生殖方式。
2、通过观察细菌形态和对问题的分析、比较，继续培养观察能力和思维能力。
3、通过了解细菌在自然界中的作用，继续树立生物界的一切事物和现象是相互联系、互相影响的辩证观点。
教学重点：通过学习细菌细胞结构特点，让学生与前面所学过的动、植物细胞结构进行比较，找出它们在细胞结构上的相同点及显著区别，明白为什么把细菌从植物中划分出来。
教学难点：如何使学生了解细菌的形态和结构特点是本章的教学难点。
（在教学过程，中如何使学生了解细菌的形态和结构特点是本章的难点。
细菌在自然界中分布广泛，数量极大，与人类关系密切，但因为非常微小，用人的眼睛不能直接观察到。
）教具准备:本章多媒体课件教学时间：一课时教学方法：观察法比较法合作探究教学过程：一、情境导入：教师准备一块抹布，询问同学们谁敢用这块抹布擦嘴，（学生一片哗然）教师追问学生为什么不敢，引出抹布中存有大量的细菌，教师顺势提出一些问题如：看来同学们都听说过细菌，可是你们见过细菌吗？能否描述出细菌的样子吗？（由此引入新课，并板书课题。
）二、细菌的形态特点教师接着指出：细菌分布广泛，无论是空气、水、土壤还是每个人身上都有细菌生活。
但它是单细胞生物，个体十分微小，所以我们用肉眼是看不到的。
课件出示细菌的三种形态的图片学生观察并描述所看到的细菌形态教师归纳：细菌的形态可分为球形、杆形和螺旋形教师提问：你能根据细菌的形态给细菌起名字吗？学生回答：球菌、杆菌、螺旋菌教师归纳：细菌是单细胞个体，从形态上可分为球菌、杆菌和螺旋菌三类。
三、细菌的结构特点（1）复习动、植物细胞的结构课件出示动、植物细胞的结构图学生说出图中所示动、植物细胞各部分结构名称（2）学习细菌细胞结构特点课件出示细菌细胞结构图学生观察与动植物细胞比较找出细菌细胞与动植物细胞的相同点和不同点。
相同点：细菌细胞具有细胞壁、细胞膜和细胞质不同点：细菌细胞没有成形的细胞核，只有遗传物质集中的区域，叫做拟核。
第一节 细菌的形态和结构
第一篇微生物的基本知识第一章细菌第一节细菌的形态和结构细菌是一类具有细胞壁的单细胞原核型微生物。
细菌在一定的环境条件下具有相对恒定的形态结构和生理生化特性，了解这些特性，对于细菌的分类鉴定、疾病的诊断、细菌的致病性与抗原性的研究，均有重要意义。
一、细菌的形态(一)细菌的大小细菌的个体微小，须用显微镜放大数百倍乃至数千倍才能看到。
通常使用显微测微尺来测量细菌的大小，以微米（μm）作为测量单位。
不同种类的细菌，大小很不一致，即使是同一种细菌在不同的生长繁殖阶段其大小也可能差别很大。
一般球菌的直径约为0.8～1.2μm；杆菌长1～10μm，宽0.2～1.0μm；螺旋菌长1～50μm，宽0.2～1.0μm。
细菌的大小，是以生长在适宜的温度和培养基中的青壮龄培养物（指对数期）为标准。
在一定条件下，各种细菌的大小是相对稳定的，而且具有明显特征，可以作为鉴定细菌的依据之一。
同种细菌在不同的生长环境（如动物体内、外）、不同的培养条件下，其大小会有所变化，测量时的制片方法、染色方法及使用的显微镜不同也会对测量结果产生一定影响，因此，测定细菌大小时，各种条件和技术操作等均应一致。
(二)细菌的基本形态和排列细菌的基本形态有球状、杆状和螺旋状三种，并据此将细菌分为球菌(图1-1，图1-2)、杆菌(图1-3，图1-4)和螺旋菌（图1-7)三种。
细菌的繁殖方式是简单的二分裂，不同细菌分裂后其菌体排列方式不同，有些细菌分裂后单个存在，有些细菌分裂后彼此仍通过原浆带相连，形成一定的排列方式。
1．球菌菌体呈球形或近似球形。
根据球菌分裂的方向和分裂后的排列状况将其分为：双球菌沿一个平面分裂，分裂后两两相连，其接触面扁平或凹入,菌体有时呈肾形，如脑膜炎双球菌；有时呈矛头状，如肺炎双球菌。
链球菌沿一个平面分裂，分裂后三个以上的菌体呈短链或长链排列，如猪链球菌。
葡萄球菌沿多个不同方向的平面分裂，分裂后排列不规则，似一串葡萄，如金黄色葡萄球菌。
《第一节 细菌》初中生物公开课PPT课件
1
【学习目标】
1. 掌握细菌的形态结构； 2. 了解细菌的生活特点：如营养方式，呼吸类
型、繁殖等； 3．能列举细菌对人类的益处，说出细菌的危
害及其预防措施等。
2
一、【预习导学】 知识点一：细菌的形态结构 1. 细菌的形态 ①_____球__菌___，如肺炎双球菌； ②杆菌，如__大__肠___杆__菌_、结核杆菌； ③___螺__旋__菌___，如霍乱弧菌。 2. 细菌的结构 ①基本结构：___细__胞__壁___、细胞膜、细胞质、
成形 的 细 胞 核， 有__拟___核； 有些细菌具有 鞭___毛__、___荚___膜__、___芽_等孢特殊结构；______分__生裂殖。 2. 分布：分布很广，__有__生___命_的地方都有细菌的存在。
3. 细菌与人类的关系：
会使动植物和人患病 制酸菜 沼气 固氮
5
二、【合作探究】 1. 细菌为什么称为原核生物？ 2. 试比较植物细胞、动物细胞、细菌在结构上的异
物落腐叶生等获取有机物；
②_________生活：从活的动植物体和人体内吸取 有机寄养生料。
3．细菌的生活条件： ①好氧细菌：需要在________的条件下呼吸； ②厌氧细菌：需要在__有___氧___的条件下呼吸。
无氧
4
知识点三：细菌的特征与分布 1. 特征：__单___细胞， 结构简单，细胞内____没__有__
5、细菌之所以分布广泛，是因为：
A、细菌的个体__很__小___。 B、细菌是进行_分___裂__生殖，繁殖速度非常快。 C、细菌的休眠体——__芽__孢___对不良环境有较
强的抵抗力，还可以四处飘散。
6、乳酸菌进行__无__氧___呼吸，枯草杆菌进行 __有__氧___呼吸。
冀少版 生物 八年级上册 细菌
制味精
制酸奶、泡菜、奶酪等 制胰岛素等
霍乱弧菌 结核杆菌 化脓性链球菌 肺炎链球菌 软腐细菌
呕吐腹泻 肺部感染
咽炎、扁桃体炎
肺炎
水果腐败பைடு நூலகம்
少数细菌对人 类是有害的
个体微小 单细胞 球形、杆形、 螺旋形
分
生
裂
殖
生
方
殖
式
多数是朋友
细菌
形态 结构
具有细胞壁、膜、质 无成形的细胞核 有些有鞭毛、荚膜、芽孢
使雪梨腐烂的软腐细菌
寄生
都是利用现成 的有机物，叫
做异养
腐生
蓝细菌 含有光合色素， 能进行光合作用， 能自己制造有机物
自养 (极少数)
（四）细菌的呼吸方式
好氧性细菌
枯草杆菌能显著净化水质,但一次 使用过多会使鱼虾缺氧死亡
枯草杆菌
枯草杆菌呼吸作用消耗氧气，需要 在有氧条件下生活
（四）细菌的呼吸方式 厌氧性细菌
说明我们手掌表面 布满了细菌。
我们并没有感受到细菌的存在， 培养基上的菌落 这是为什么？
细菌的个体十分微小。
活动一 观察细菌的形态
取三种类型细菌的永久涂片，在显微镜的高倍镜下观察。
1.细菌在形态上是什么样的？ 2.细菌是单细胞的，还是多细胞的？ 3.尝试根据图像放大倍数计算细菌个 体的大小。
（一）细菌的形态
乳酸菌发酵制备酸奶时需 要密封好容器 乳酸菌需要在无氧条件下 乳酸菌 进行呼吸
（五）细菌的繁殖方式
—— 分裂生殖（一分为二）
活动三：以小组为单位完成“模拟细菌的增殖速度”实验
代数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
细菌 个数
1 2 8 416 32 64 128 256 512
精编课件冀教版八年级生物上册 第五单元 第一章 第一节 细菌 课件 (共29张PPT)
大约10亿个细 菌堆起来,才有 一颗小米那么大。
2、形态：
葡萄球菌 肺炎链球菌
球形、杆形、 螺旋形
单细胞生物体
乳酸杆菌
大肠杆菌
霍乱弧菌
螺旋菌
3、结构：
（模型展示，小组互评，整理归纳）
细菌、动物细胞和植 物细胞有何区别？
拟核 6
基本结构 鞭毛 5
细胞质 4
运动
1 细胞膜
细胞壁 2
荚膜 3
特殊结构
保护和营养
尝一尝：酸奶的味道如何，它是利用哪 种微生物发酵成的？ 闻一闻：未喝完的酸奶放久了为什么发 臭了？
走进聊天屋—畅谈细菌
细菌有哪些特点使它们分布的十分广泛？
走进知识屋—认识细菌
走进辩论厅—应用细菌
图 钉 上 的 细 菌 世 界
（一）细菌的形态结构
1、大小： 个体十分微小
通常0.5~5.0微米 （1微米＝1/1000毫米）
D） 1、与洋葱表皮细胞相比，细菌的细胞中没有（ A细胞壁 B细胞膜 C细胞质 D成形的细胞核 2、芽孢的作用是 ( C ) A繁殖后代 B生殖方式 C通过休眠度过恶劣环境 D贮藏养料 3、细菌通常的生殖方式是 ( A ) A分裂生殖 B形成芽孢 C断裂生殖 D营养生殖 4、下列关于细菌的说法，不正确的是（B） A大多数对人类有益，少数有害 B细菌能进行光合作用制造有机物 C细菌的营养方式是异养 D细菌的芽孢是度过恶劣环境的结构
棒状杆菌
乳酸菌 大肠杆菌
制味精
制酸奶、泡菜、奶酪等 制胰岛素等
霍乱弧菌
少数细菌对人 类是有害的
结核杆菌
板书设计
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八年级生物上册 第五单元 微生物的生活 第一章 细菌和病毒 5.1.1 细菌教案(新版)冀教版
细菌【教学目标】(一)知识与技能1．描述细菌的主要结构特征．2．通过与动、植物细胞的比较，推测细菌的营养方式．3．通过细菌营养方式的推测，培养学生科学推断能力．4．引导学生能应用所学知识解释生活中的实际问题．(二)过程与方法通过观察、比较，培养学生的观察能力和分析能力．(三)情感态度与价值观1．培养学生的科学精神，认同技术的进步与科学的发展密切相关．2．通过对细菌的繁殖速度的认识，养成良好的卫生习惯．【教学重点】1．细菌的形态．2．细菌的结构特征及营养方式．3．细菌的生殖．【教学难点】1．细菌的结构及其与动植物细胞的比较．2．细菌的生殖及分布广的原因．【教学过程】一、情境导入从生活实例出发，提出一系列问题，如在你吃饭前，妈妈总是先让你洗手去，为什么呢？你的课桌上、书上、笔上有细菌吗？你的衣服上有细菌吗？通过这些简单的问题，让学生体会到细菌并不陌生，其实自己时时刻刻在与细菌打交道，进而又提出问题：那么你了解细菌吗？从而激发学生的求知欲．二、讲述新课过渡：为什么我们时时刻刻在与细菌打交道，却又不了解细菌呢?(细菌微小，肉眼看不见)那细菌最初是被谁发现的呢？任务一：了解细菌的发现过程1．课件显示：第一阶段：17世纪后叶——列文虎克——制作显微镜——发现细菌．第二阶段：19世纪中叶——巴斯德——鹅颈瓶实验——证明细菌不是自然产生的，而是原来就有的．2．提问：通过以上两个故事，你对科学发现有什么新的认识？学生各抒己见后，师生共同总结：通过细菌的发现史，让我们了解了显微镜的出现加快了人类对微观世界的认识的过程，进而认识技术进步对科学发展有更大的推动作用，通过巴斯德的研究过程，认识到科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上．(设计理念：使学生初步了解细菌的发现，让学生认同科学的发展与科学技术的进步是密切相关的，从而培养学生热爱科学、关心科学的态度．)任务二：细菌的形态和结构1．细菌的形态(1)师出示钉子后提问：老师这儿有颗钉子，不知道它上面有没有细菌？课件分别显示电子显微镜下放大倍数由33倍、100倍、500倍、1000倍、5000倍、15000倍、30000倍直至扩大到70000倍的钉子图片，生观察得出结论：细菌个体十分微小．大约10亿粒细菌才只有一颗小米粒那么大．只有用电镜或高倍显微镜才能观察到细菌的形态．(2)课件展示细菌形态图片，使学生对细菌的形态有个理性的认识．师总：这些细菌虽然很小，但有些细菌相互连接成团或长链，但每个细菌也是独立生活的，每一个细菌就是一个独立的生命体，是一个细胞构成的，所以它们都是单细胞生物．2．细菌的结构过渡：生活在我们身边的细菌种类很多，不同种类的细菌形态也不同，但它们的基本结构是相同的．课件展示：细菌的结构示意图(1)提问：细菌的结构名称有哪些？学生通过观察总结细菌的基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA．提示1：细菌内只有DNA集中区域，无成形的细胞核．提示2：不是所有细菌都有荚膜和鞭毛，荚膜是细胞壁外增厚部分，主要起保护作用，而鞭毛能摆动，是菌体上细长并呈波状弯曲的丝状物，是细菌的运动器官．(2)课件展示动、植物细胞结构示意图．比较动、植物细胞和细菌细胞结构上的异同点，生填表后师归纳：相同点：都有细胞膜、细胞质．不同点：植物和细菌都有细胞壁，动物没有；动、植物都有细胞核，细菌没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域，植物有叶绿体而动物和细菌没有叶绿体．(3)细菌的营养方式，课件显示：植物细胞有叶绿体，能进行光合作用，自己能制造有机物，营养方式为自养；而细菌没有叶绿体，不能进行光合作用，靠现成的有机物生活，所以细菌的营养方式：异养．(设计理念：强化图文分析的能力，培养学生比较、归纳和逻辑推理能力．)任务三：细菌的生殖师：细菌如果找到了适宜的生活环境后，就要开始生长繁殖，那细菌是怎样繁殖的呢？我们来看一段视频了解细菌的生殖．课件：展示分裂细菌视频1．生根据视频得出：(1)细菌的繁殖速度太快了．(2)细菌的生殖方式为分裂生殖，就是一个分裂成两个．2．师总：细菌是靠分裂繁殖产生后代的，所以繁殖速度很快．在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次．(设计理念：通过动态的视频展示，给学生带来强烈的视觉冲击——细菌繁殖速度如此惊人，不仅使学生获得了对细菌分裂生殖的感性认识，而且很好的完成了细菌分裂生殖的知识点教学．)3．技能训练假设你手上有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？(设计理念：利用所学知识解决日常生活中的问题，以培养学生思维能力和解决问题的能力．使学生形成良好的卫生习惯的意义．)4．细菌的休眠体——芽孢细菌是靠分裂繁殖产生后代的，所以繁殖速度很快．当然了，这些情况必须是在环境适宜的情况下才会出现，所以我们不能给他们提供生存的条件．但是不是只要遇到不适合的生存环境细菌就会死呢？当细菌面临不利于它生长的环境时，它们又会怎么样呢？学生答后显示课件：细菌的芽孢学生小结，师生共同完善：芽孢：不是细菌的生殖细胞，是细菌的休眠体，个体缩小，细胞壁增厚形成，对抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象．使它们几乎无处不在，所以细菌的分布非常广泛．【课堂小结】【课堂练习】教学反思板书设计第一节细菌1．细菌的形态结构(1)形态：球状杆状螺旋状(2)结构基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中区特殊结构：荚膜(保护)、鞭毛(运动)(3)营养方式：异养2．细菌的生殖方式：分裂生殖芽孢：细菌的休眠体3．细菌的生活条件4．细菌的主要特征5．细菌与人类生活的关系。
2024年冀少版八年级生物上册教学第五单元 微生物的生活第一章 细菌和病毒 第一节 细菌
第一章细菌和病毒细菌课时目标1.使用显微镜的高倍镜观察细菌的形态,描述细菌的主要特征。
2.举例说明细菌的生活特点。
3.列举细菌对人类的益处、危害及预防措施。
4.尝试模拟细菌的分裂生殖过程。
学习重点:观察并描述细菌的形态结构特点。
学习难点:使用高倍显微镜观察细菌的形态;举例说明细菌的生活特点。
课时活动设计情境导入。
在一个无菌培养基上用手掌按压一下。
一段时间后,可以观察到培养基上长满了菌落。
出示图片展示此实验现象,提出问题:此实验现象说明了什么?我们并没有感受到细菌的存在,这是为什么?设计意图:通过真实的实验现象,引发学生思考,激发学生的学习兴趣,顺利引出新课内容。
观察细菌的形态。
取三种类型细菌的永久涂片,在显微镜的高倍镜下观察。
提出问题:①细菌在形态上是什么样的?②细菌是单细胞的,还是多细胞的?③尝试根据图像的放大倍数计算细菌个体的大小。
引导学生在观察中初步建构概念,结合图片进一步区分细菌的三种基本形态。
设计意图:通过观察使学生形成感性认知,感受到细菌的微小,初步观察细菌形态,引导学生主动建构概念。
结合课本第91页图5-1-2,识别细菌各部分结构,在此基础上让学生充分理解细菌是单细胞生物。
提出问题引导学生思考:哪些结构是细菌细胞的特殊结构?有什么作用?进而让学生认识到荚膜和鞭毛等特殊结构的作用。
出示电镜下细菌的芽孢的图片,讲解芽孢的相关知识,说明芽孢不是生殖细胞,而是细菌细胞内形成的休眠体。
芽孢有小而轻、细胞壁增厚的特点,耐高温和干燥,抵抗不良环境的能力强。
出示细菌结构模式图与动植物细胞结构模式图,引导学生比较细菌与动植物细胞结构的区别,得出细菌与动植物细胞的主要区别是没有成形的细胞核,只有拟核。
细菌与植物细胞相比没有叶绿体,因此细菌不能通过光合作用自己制造有机物,那么细菌是怎样获得营养的呢?引出下一个内容。
设计意图:借助大量图片,让学生具有形象的认知,运用比较、思辨、归纳的科学思维解决问题。
细菌的营养方式。
第一节 细菌的形态与结构
染色法
① 初 染：结晶紫溶液染色1-3 min，水洗;
（1）美兰染色
② 媒 染：革兰氏碘液1min， 水洗;
③ 脱 色：95％酒精，脱色时
（2）革兰氏染色： 间根据涂抹面的厚度灵活掌
握,多在15-30s之间，水洗;
④ 复 染：沙黄或复红溶液染
（3）抗酸染色 色1min，水洗;
⑤ 吸干或自然干燥;
周毛菌
（3）菌 毛 Pilus或Fimbria
① 一些G－菌和少数G＋菌，菌体上生有一种比鞭毛 数量多、更为纤细、短而直的丝状物，也称为纤 毛。在电镜下才能看到。
② 菌毛与运动力无关。
普通菌毛
性菌毛
③ 根据形态和功能不同分为：
• 普通菌毛：较纤细较短，数量较多，每菌可有100~500条，
能使细菌黏附于动、植物细胞上，与致病性有关。
• 是细菌遗传变异的物质基础，决定细菌的遗传特 性。
细菌的核体
2、特殊构造
（1）荚膜 （2）鞭毛 （3）菌毛 （4）芽胞
与基本的生命活动没有多大关系
（1）荚 膜（Capsule）
① 一部分细菌在其生活过程中,可在细胞壁的外面产生 一种粘液样的物质，包围整个菌体，厚度通常 200nm以上，称为荚膜.通过特殊染色法可看见。
与基本的生命活动没有多大关系；
特殊构造 如：荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞等。
并不是所有的细菌都有这些特殊结构
细菌结构示意图
细胞壁Leabharlann 细胞膜细胞质荚膜 菌毛 鞭毛
核质
1、基本结构
（1）细胞壁(Cell wall) 在细菌细胞的外层，是一层无色透明、坚韧
而具一定弹性的网状结构，可承受细胞内强大 的渗透压而不被破坏。
溶菌酶能切断N-乙酰葡萄糖 胺和N-乙酰胞壁酸的β-1.4糖 苷键,破坏肽聚糖支架,引起细 菌裂解。
八年级生物上册 第五单元 第一章《
细菌的控制和利用教学设计思路本节课以“细菌”为主题讲述了细菌的形态、繁殖等生理特征和对人类生活的影响。
整体难度不大，探究实验也比较简单。
通过多媒体展示细菌的内部结构，并与植物、动物相比较得出结论。
在知识链和探究竟环节中，以学生自学和展示的形式进行。
给学生布置课外小实验，激发和提高学生对生物学习的兴趣。
教学目标（一）知识目标1.描述细菌的形态结构。
2.举例说明细菌的生活特点，如营养方式和呼吸类型等。
3.举例细菌对人类的益处，说出细菌的危害及其预防措施。
（二）能力目标1.使用高倍xx观察细菌的形态。
2.尝试模拟细菌的分裂生殖过程。
（三）情感目标1.通过了解细菌与人类的关系，确立一分为二的观点。
2.自觉养成良好的卫生习惯，预防细菌性传染病。
重点难点重点：细菌结构特点及细菌对自然界的意义和与人类的关系是本章的重点知识。
难点：如何使学生了解细菌的形态和结构特点及了解细菌对自然界中物质循环的重要作用是本章的教学难点。
教学媒体细菌图片，录像等课时建议1课时教学课程设计1．细菌的形态和结构特点：（1）在讲述细菌的形态和结构特点时，提出问题，如：你们见过细菌吗？听说过细菌吗？能否描述出细菌的样子？由此引入新课，接着指出：细菌分布广泛，无论是空气、水、土壤还是每个人身上都有细菌生活。
但它是单细胞生物，个体十分微小，所以我们用眼睛看不到，下面我们就要了解一下细菌的形态和结构特点。
（2）关于细菌形态的教学充分利用各种教学手段，进行直观教学。
①用高倍xx演示细菌的三种形态；②用多媒体显示放大细菌的三种形态。
1③播放细菌显微结构和亚显微结构的录像片段。
④让学生参看书中的显微照片及插图，接着让学生自己总结：细菌的形态：单细胞个体，从形态上分为：球菌、杆菌和螺旋菌三类。
（3）细菌的结构特点。
用讲述法。
课前准备好细菌结构的模式图。
对照图来讲述细菌结构特点，注意让学生与前面所学过的植物细胞结构进行比较，找出相同点和不同点。
注意强调：细菌细胞没有成形的细胞核是细菌细胞与植物细胞在结构上的重要区别，所以细菌不属于植物范围。
5.1.1第一节 细菌教案
教学重点 教学难点
细菌生命活动的特点；细菌在自然界中的作用和与人类的关系。 交流展示概念图，完善概念图。
课前准备（教具、预习等） ； 多媒体演示课件； 显微镜；细菌三型涂片；细菌三型挂图（或投影片） 、 自然界的物质循环挂图（或投影片） ；根瘤菌挂图（或投影片） 。 课前检查 1.查看学生收集的资料， 2.制作 ppt 课上备用 1.参考课本 91 页细菌的结构，自选材料，制作细菌模型。 教 学 过 我们周围生活着大量细菌。筷子上有 700000 细菌，课桌上有数亿细菌在同 程 你一起上课，甚至在消化道的内部含有 1.5 千克细菌，细菌与我们息息相关，你 了解细菌吗？ 这节课我们就来学习第五章，第一节细菌。 你想知道有关于细菌的那些知识。 一、细菌的形态结构 小组合作 2.结合课本 93-94 页第 3、4 段，查阅资料，了解常见的细菌以及它们与人 类的关系，制作卡片！ 引入 复备内容及讨 论记录后你手上的细菌数目是多少？ 4.你能分析一下细菌的哪些特点与它们分布广泛相适应吗？ 指导调控 1.乳酸杆菌：是一种存在于人类体内的益生菌。能使糖类发酵产生乳酸，酸 牛奶中有此菌。 2.醋酸杆菌：可以利用醋酸杆菌酿醋 3.根瘤菌： 与豆科植物共生， 可以形成根瘤并固定空气中的氮气供植物利用 4.大肠杆菌在人体肠道内能够合成维生素 B12 和维生素 K；是科学研究实验 的好材料。 5.传染病菌（如结核杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌 、鼠疫杆菌、破伤风杆菌） 6.大多数细菌是人类的朋友！少数细菌对人类是有害的！ 小组合作 1．参考课本 93-94 页第 3、4 段，小组内交流查阅的资料，了解细菌和人类 的关系。 2 选出小组代表，介绍几种常见的细菌及作用。 板书设计： 第一节 细菌 细菌的主要特征： 形态——单细胞、结构简单，细胞内没有成形细胞核，有拟核； 有些细菌有鞭毛、荚膜、芽孢等特殊结构； 生殖——分裂生殖； 营养——营养方式多样 呼吸——呼吸方式多样
生物八年级上册 第五单元 第一章 第一节 细菌
巴斯德 微生物学之父
证明了 肉汤的腐败是来 自空气中的细菌造 成的。
几天后变酸
四年都没有变酸
证实了 细菌不是自然 发生的，而是由原 来已经存在的细菌 产生的。
巴斯德经典鹅颈瓶实验示 意图
细菌的形态和结构
放大1000倍 放大15000倍
细菌个体微小 只有用高倍显微镜或电镜才能观察到细菌的形态
细菌的形态
自养：如（蓝细菌有叶绿素能进行光合作用产生有机物） 3、细菌的生活： 腐生 异养 寄生
4、细菌的主要特征：单细胞，结构简单，没有成形的细胞核， 有拟核，有些细菌有鞭毛、荚膜等特殊结构，分裂繁殖。 5、、适宜条件下20—30分钟分裂一次，对人类有益：醋酸杆菌、 乳酸菌、大肠杆菌等
细菌的发现
列文· 虎克 细菌的发现者
根据细菌结构示意图回答问题： （1）与植物细胞相同的结构是（ ） 、（ ） 、 （ ） 。 （2）细菌在生长发育的后期，个体矮小，细胞壁增厚， 形成的休眠体是 ，对不良环境有较强的抵抗能力。 （3）细菌的繁殖能力很强，其生殖方式是 （4）若如图所示为甲烷菌，则其生活方式为 ； 若如图所示为结核杆菌，则其生活方式为 ，它可使人患肺结核。
要求： （5分钟） 1.1分钟，通读 P90—P95，对本节内容有大体了解 2.3分钟，找到预习提纲中问题的答案并在书中做出 标注出问题，用双色笔圈划出重点字词。 3.组内没有找到答案的组长帮助，都找到的记忆重 点为展示做准备。
本节课知识可以分成几块或是整体，采用 顺口溜、打油诗、三句半、相声、小品、诗词、 歌曲等形式。（10-12分钟） 1.组长确定展示的形式并且分配好组员的任务； 注意在准备过程中音量的控制以及组内站姿。 2.全员参与，排练充分，脱稿（形成定稿、人 手一份） 3.作品时间控制在2—3分钟之间，尽量做到不 要超时。 4. 破冰语、过渡语、结束语适当 5.展示满分10分，总结满分5分。展示顺序各 大组长抽签决定。
八年级生物上册 第五单元第一章 第一节细菌课件
第十四页，共十七页。
课外 拓展： (kèwài)
外科大夫在给病人做手术之前(zhīqián)，要进 行严格的消毒，手术时还要戴上消过毒的口 罩和手套，这样做有哪些好处?
▪ 1、外科医生手术前进行严格消毒的目的是防止细菌进入病
人体内；
▪ 2、戴手套是为防止因手消毒不干净而留有细菌 ▪ 3、戴口罩是防止医生呼气时将细菌带人病人体内
微生物的世界(shìjiè)
第一节 细菌
2021/12/9
第一页，共十七页。
学习(xuéxí)目标：
1、描述细菌的形态。 2、说出细菌的结构。 3、举例(jǔ lì)说明细菌的营养方式。
2021/12/9
第二页，共十七页。
一 、细菌(xìjūn)的形态
30×
300×
1000×
30000×
针尖(zhēn jiān)上的细 菌
球形
肺炎 双 2021/1(2fè/9iyán)
球菌
杆形
大肠杆菌
第五页，共十七页。
螺旋形
霍乱弧菌
二、细菌(xìjūn)的结构
拟核（DNA）
目标要求：
鞭
1、识记细菌结构模式图 毛 (bi
2、同桌之间相互说出各细部分结āánom)构名称
3、细根据(gēnj细ù)结构推测荚膜其功胞质能。
胞
胞
膜
壁
细菌都是（ ）单细胞个体，一个细菌，就是（ ）个 一
害
四、细菌(xìjūn)与生活
利
生病
食品腐烂
2021/12/9
(fēnjiě)
净
化
污
水
，
分
解
食品制作
动 植 物 遗 体 等
冀教版生物八上微生物知识点整理
第五单元微生物的生活第一章细菌和病毒第一节细菌1、细菌的形态：①个体微小（一般以微米为单位）；②都是单细胞生物；③有球形、杆形、螺旋形三种基本形态。
2、细菌的结构：⑴细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质、拟核、荚膜、鞭毛等结构。
⑵它和动植物的细胞都不同，主要区别在于它虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，只有拟核。
此外，细菌有细胞壁（有些细菌的细胞壁外有荚膜（保护和营养），有些细菌生有鞭毛（“运动器官”），却没有叶绿体。
⑶、芽孢是细菌细胞内形成的休眠体，对不良环境有很强的抵抗力。
3、细菌的营养方式：⑴、绝大多数细菌不含叶绿素，只能利用现成的有机物来生活，属于异养生物。
少数自养如：蓝细菌。
细菌异养方式：①：腐生：指细菌依靠分解动物尸体、粪便和植物的枯枝落叶等获得有机物。
②：寄生：指细菌依靠从活的动植物体和人体内吸取有机养料。
4、细菌的呼吸方式：①：好氧细菌（需氧型）。
如：枯草杆菌等②：厌氧细菌。
如：乳酸菌、甲烷菌等5、细菌的繁殖方式——分裂繁殖细菌在适宜条件下20～30分钟分裂一次；繁殖速度十分惊人。
计算公式：2n-1 n 为几代。
6、细菌与人类的关系：⑴：有利：根瘤菌-固氮；甲烷细菌-制沼气；苏云杆菌、杀螟杆菌-杀多种农林害；醋酸杆菌-制醋；棒状杆菌-制味精；乳酸菌-制酸奶、泡菜、青贮饲料；大肠杆菌-合成维生素B12和维生素K。
⑵：有害：病原菌-使人体患病；结核杆菌-结核病；软腐病菌-使白菜、番茄等腐烂；7、动物、植物、细菌、真菌细胞的对比第二节病毒1、病毒(Virus)是一类没有细胞结构的生物体。
主要特征：①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见;②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒;③、专营细胞内寄生生活;病毒不能独立生活，必须寄生在其它生物的活细胞（寄主细胞）内进行复制从而繁殖新个体。
④、结构简单，一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白质外壳所构成。
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说一说
阅读课本93页内容，思 考是不是所有的细菌都引起 疾病呢？举例说明。
大肠杆菌
杀虫 制醋
醋酸杆菌
棒状杆菌 乳 酸 菌 根 瘤 菌 甲 烷 菌 苏云金杆菌
制味精
制沼气 制酸奶 合成维生素 供豆科植物利用 白菜腐烂
肺炎双球菌 结 核 菌 软腐病菌
结核病 肺炎
细菌为什么分布 广泛？
细菌的主要特征
算一算
时间
事实上，细 个细菌，细菌的 数量 100 200 400 菌能否按照相同 繁殖速度按每30分钟 1600 800 个 繁殖一代计算，在没 的速率增殖下去？ 3 3.5 4 时间 2.5 有洗手的情况下，4小 为什么？ 小时时后你手上的细菌数
小时有100
0 假设你手上此刻 0.5 1 1.5
螺旋菌
7
细菌的个体十分微小，是单细胞 生物。细菌一般有球形、杆形和螺 旋形三种基本形态。球形的如引起 肺炎的肺炎球菌，杆形的如生活在 人和动物的大肠内的大肠杆菌，螺 旋形的如产生沼气的甲烷螺旋菌。
细菌结构
细菌有细胞壁、细胞膜和细胞质等结构。细 菌与动植物细胞的主要区别是他没有成形的细胞 核，只有遗传物质集中的区域，叫做拟核。
好氧性
厌氧性
多数是朋友
少数有害
芽
孢
返 回
恶劣的环 适宜的条 细菌 芽孢 境下休眠 件下萌发
细菌
芽 孢
电镜下细菌的芽孢
荚膜
细胞壁 细胞膜
拟核
（没有成形的细胞核）
细胞质
鞭毛
细菌结构
芽孢.flash
细胞壁
细胞膜 叶绿体
细胞膜
细胞核
液泡 细胞质
细胞核
细胞质
肺炎双球菌
枯草杆菌
乳酸杆菌
霍乱弧菌
伤寒：是一种叫做伤寒杆菌引起的急性肠道 传染病。病人的主要症状是持续高热， 脾肿 大和白细胞减少等。可发生肠出血、肠穿孔 等严重并发症。 炭疽：由炭疽杆菌引起的传染病。晚期患者 一般肺部最先坏死，死亡率很高。 霍乱：是由霍乱弧菌引起的急性肠道传染病。 重者剧烈吐泻，并引起严重脱水、酸碱失衡、 周围循环衰竭及急性肾功能衰竭。 鼠疫：是由鼠疫杆菌引起的自然疫源性烈性 传染病。临床主要表现为高热、淋巴结肿痛、 出血倾向、肺部特殊炎症等。
第五单元 第一章 细菌和病毒
第一章 细菌
眼 见
为
实
辨一辨 细菌的几种形态 认一认 细菌的基本结构和特殊结构 比一比 细菌与动、植物细胞结构的主
要区别
议一议 细菌的营养方式、呼吸方式和
生殖方式
说一说 细菌与人类的关系
5
葡萄球菌 肺炎双球菌 6
大肠杆菌 1
枯草杆菌 4
3
乳酸杆菌 2
霍乱弧菌
请大家调查抗生素 (如青霉素)的说明书
答案：
1、个体微小 2、芽孢可以抵抗不良环境 3、分裂繁殖速度快 4、营养方式和呼吸类型多样
因此，细菌属于原核生物
此外，有些细菌还有鞭毛、荚膜、芽孢等特 殊结构。鞭毛是某些细菌的“运动器官”；荚膜 有保护和营养的作用；芽孢是细菌细胞内形成的 休眠体，对不良环境有很强的抵抗力。
细 菌 的 结 构
细胞壁 细胞膜 基本结构 细胞质 拟核（没有成形的细胞核） 荚膜：保护、营养 特殊结构 鞭毛：运动 芽孢：休眠体
1.单细胞、结构简单；
2.细胞内没有成形的细胞核、有拟核；
3.有些细菌有鞭毛、荚膜、芽孢等特殊 结构； 4.分裂生殖。
细 菌
个体小 单细胞 有细胞壁、膜、质
形态结构
无成形的细胞核
球形、杆形、 螺旋形
分 裂 生 殖
有些有鞭毛、荚膜、 芽孢
生殖 方式
生活特点 与人类关系
营养 方式 呼吸 类型
异 养
腐生 寄生
比一比：
细菌和动、植物细 胞结构相比有何不同？
动物细胞 植物细胞 细胞壁 细胞膜 细胞质 无 有 有 有 有 有 有 有
细菌 有 有 有
细胞核
液泡 叶绿体ຫໍສະໝຸດ 有 无 无有无
有
无
营养方式
有机物 异养 来源不同
异样型 自养型 腐生
寄生
呼吸方式
好氧性细菌 枯草杆菌 厌氧性细菌 乳酸菌
甲烷菌
生殖方式 —分裂生殖
2
数量 3600 6400 12800 25600 目是多少？
个
在九一八事变之后，日本军国 主义者就开始在我国东北建立细菌 实验中心，培植致病细菌，配置细 菌武器。其中最臭名昭著的就是731 部队。它的试验中心规模庞大，戒 备森严，中心设有11个专门研究部。 731部队培养繁殖的细菌有鼠疫、霍 乱、伤寒、炭疽等。在侵华战争中 多次使用细菌武器，对我抗日军人 进行杀戮。