法国菜番茄浓汤的做法
番茄汤底的制作方法
番茄汤底的制作方法
番茄汤底是一道常见的家常菜，口感鲜美，营养丰富。
下面，我将为大家介绍一种简单易行的番茄汤底制作方法。
首先，我们需要准备以下食材，番茄5个，洋葱1个，胡萝卜1根，大蒜3瓣，番茄酱适量，盐适量，白胡椒粉适量，橄榄油适量。
1. 将番茄用开水烫一下，去皮切块备用。
洋葱、胡萝卜、大蒜分别切碎备用。
2. 锅中倒入适量的橄榄油，加热后放入洋葱、胡萝卜、大蒜炒香。
3. 炒香后加入切块的番茄，翻炒均匀。
4. 加入适量的番茄酱，搅拌均匀。
5. 加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮约15分钟，使番茄煮烂。
6. 待番茄煮烂后，用打蛋器或者搅拌机将番茄汤底搅打成浓稠状。
7. 最后，根据个人口味加入适量盐和白胡椒粉调味即可。
制作完成的番茄汤底可以用来烹饪各种菜品，如番茄鸡蛋面、
番茄牛肉面、番茄豆腐汤等，口感鲜美，营养丰富。
通过以上的制作方法，相信大家已经掌握了番茄汤底的制作技巧。
希望大家可以在家中尝试制作，享受美味健康的番茄汤底美食。
厨房美食菜谱：意大利西红柿汤的做法
厨房美食菜谱：意大利西红柿汤的做法
每次去吃意大利餐，这是老公必点的一道汤，看着他拿面包沾着汤吃的满足的样子，我心中总一种莫名的愧疚，为什幺我就不会做呢，好！下定决心，自己做！于是我去商场找专门做意大利汤的机器，一看不要紧，也太贵了吧，三百多大欧，得够我吃多少碗汤的啊，不能买！终于有一天，我想到了我们中国的豆浆机，也完全可以做这种汤啊，一试还真是成功了，而且比外面卖的要好，因为外面的都放了西红柿酱，这里面都有防腐剂的，而自己做的是纯西红柿的，开始介绍了。
食材
主料：
西红柿600g
奶油
糖50g
盐适量
步骤
1.准备材料。
2.做一壶开水，把西红柿的皮剥掉。
3.这是剥掉皮的西红柿。
4.切成小块块。
5.放入奶油。
6.把档按到干豆豆浆那档。
这是打到一半的状态。
现在不要放盐和糖。
7.这是快打完了的状态。
8.漂亮吧，意大利人的最爱，也是我老公的最爱。
小贴士：奶香十足，酸酸甜甜，配上法式面包棍，香极了。
西餐番茄汁的做法
西餐番茄汁的做法西餐番茄汁的做法番茄汁，主要是起源于西方国家。
番茄汁的制作方法是多种多样的，你知道西餐里番茄汁的做法吗?下面是爱汇网店铺精心为大家搜集整理的西餐番茄汁的做法，大家一起来看看吧。
西餐番茄汁的做法材料：番茄3个(在冰箱冰镇过的最好)做法：1、将番茄洗净，沥干表面水分，去蒂切成块2、将干净纱布铺在一个大碗上，把切好的番茄块倒进去3、将纱布四周提起来，用力将汁水挤到碗里即可。
留在纱布中的果肉可以做菜用。
备注：番茄汁的味道，可根据口味来选择1、喜欢原味的就直接饮用2、喜欢甜味的，就调入一点蜂蜜或白糖搅拌均匀。
3、另外，可以放入极少一点盐和胡椒粉，有一点若无右无的味道即可，口感非常特殊而美味喝番茄汁的好处1、番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外，还富含番茄红素，番茄红素是较强的抗氧化剂，可改善老年性黄斑病变;人体血浆中番茄红素的含量越高，癌症、冠心病的发病率就越低;2、番茄汁含有多种有机酸，有机酸除了保护维他命C不被破坏外，还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质，这是其他蔬菜所不及的;3、番茄汁中还含有一种抗癌、抗衰老的物质称为谷胱甘肽，研究发现，番茄汁对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌;4、番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基;5、番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的'消化、减少胃胀食积的功效;其特性介于水果与蔬菜间，含有丰富的维他命A 与C，由于有机酸的保护，可使番茄在烹调中维他命C不被破坏。
各种番茄的做法一、糖拌西红柿熟透的西红柿切片，有适量白糖或红糖凉拌，酸甜可口，富含VC。
二、西红柿炖豆腐原料：西红柿两三个(可以多加)，豆腐一块，油盐稍许。
1)将西红柿洗净切片，锅底坐油少许，下锅扁炒，注意火候不可太大，约7、8分钟，到西红柿炒成汤汁状2)豆腐切条，下西红柿原汤中，添适量水，加盐，加火炖开，改中小火慢炖，约30分钟左右，收汤既可。
厨房美食菜谱：番茄猪肝浓汤的做法
厨房美食菜谱：番茄猪肝浓汤的做法
此款汤是婴幼儿很喜欢的一道汤。
酸酸甜甜，补血补维c。
过程可能有些繁索，但为了让宝宝吃到可口又营养的汤，累点也值。
食材
主料：
猪肝
番茄
油适量
盐适量
料酒适量
白砂糖适量
淀粉适量
番茄酱适量
小葱适量
姜适量
步骤
1.准备好所要用的原料，小香葱打结，姜切片。
2.烧开水，投入西红柿，烫一分钟。
3.猪肝切片，用盐水泡十分钟。
4.西红柿去皮去蒂，切小丁。
5.锅中无水无油，滑入西红柿丁炒至出沙。
6.加一勺白砂糖，可加速出沙。
7.加些番茄酱在里面。
8.一定要炒至成糊出沙。
9.加入适量清水。
10.猪肝一定要多洗几次，去血水，洒少许盐和料酒以及淀粉，腌制一会。
11.锅中少许油，爆香葱姜。
12.去除葱姜后，将番茄浓汤倒入锅中。
13.滑入猪肝，煮5、6分钟，可适当调入盐。
小贴士：猪肝要用盐水泡，去毒，血水要多洗几次。
番茄排骨浓汤的做法
番茄排骨浓汤的做法
文章导读
一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一
顿过过嘴瘾。
其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作番茄排骨浓汤，当然是
更安全放心的。
那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
1.番茄5个去皮洗净
2.切成块状
3.放入搅拌机里
4.加适量的清水，搅打成番茄汁待用
5.将焯过水的排骨和番茄汁一起放入锅内，加半锅清水，放姜片、大葱段
6.大火烧开，打去浮沫，转小火炖1.5小时，加入精盐即可
也许你在大酒店吃过番茄排骨浓汤，也许你在大排档也吃过。
但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
厨房美食菜谱：西红柿汤的做法
厨房美食菜谱：西红柿汤的做法
红色番茄，果色火红，一般呈微扁圆球形，脐小，肉厚，味甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食可，还可加工成番茄酱、番茄汁；粉红西红柿，果粉红色，近圆球形，脐小，果面光滑，味酸甜适度，品质较佳，黄色西红柿，果桔黄色果大，圆球形，果肉厚，肉质又面又沙、生食味淡，宜熟食。
食材
主料：
西红柿
油适量
盐适量
五香粉适量
鸡粉适量
葱适量
步骤
1.西红柿切块
2.锅中放油加入西红柿
3.盐，五香粉炒熟
4.锅中加入水，放入炒好的西红柿
5.在煮15分钟
6.撒上葱即可
小贴士：西红柿炒下汤才好吃。
家常西餐浓汤的3种做法
家常西餐浓汤的3种做法很多人习惯吃西餐前，都会点一道汤饮。
西餐的汤饮和我们的中式汤有很多区别，那么你知道西餐浓汤有哪些家常做法吗?现在，店铺来告诉你家常西餐浓汤做法。
家常西餐浓汤做法：法式洋葱汤原料：洋葱一斤、牛肉高汤六碗(牛骨或牛腩炖清汤即可)、法式面包一片、马苏瑞拉芝士一片或细条一勺配料、调料：黄油一条、白葡萄酒1/4杯、黑胡椒粉、盐、橄榄油、普通面粉两勺。
做法：1、洋葱切细丝;2、锅中放黄油一条，待融化后将洋葱放入，中火慢慢煸炒;3、大约十五分钟左右，煸炒至洋葱变软出水，转褐色(很重要);4、加入白葡萄酒，续煮一分钟;5、转小火，加入普通面粉两勺，小心搅动混匀;6、加入牛肉清汤六碗，大火煮滚;7、小火续煮45分钟，加黑胡椒粉，盐少许调味;8、把汤盛入汤盆中，放上一片面包，淋几滴橄榄油，洒上芝士;9、烤箱预热，放入汤盆焗5分钟至芝士融化。
家常西餐浓汤做法：俄式罗宋汤原料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根(最好是红肠)调料：听装番茄酱1听，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，面粉一两，油、盐、糖适量备用做法：1、将牛肉洗净，切成小块。
准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，闷制3小时。
2、将蔬菜洗净，土豆、胡萝卜、西红柿去皮，卷心菜切一寸长菱形，土豆切滚刀块，胡萝卜切片，西红柿切小块，洋葱切丝，芹菜切丁，红肠切片备用。
3、在牛肉汤烧至3小时后，取一口大的炒锅，锅烧热后放入油100克，奶油也放入100克，油烧热后先放入土豆块，煸炒到外面熟了放入红肠，炒香了随后放入其它蔬菜，再放入番茄酱和番茄沙司(按汤的量估算尽量多放)，放入精盐一勺旺火煸炒一两分钟后趁热全部放入汤里，汤继续小火熬制。
4、再将炒锅洗净，擦干，开小火把锅烤干后，把面粉放入锅内，反复炒至面粉发热，颜色微黄就趁热放入汤里，用只大汤勺搅匀。
再熬制20分钟左右，根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。
西红柿怎么炒出浓的汁
西红柿怎么炒出浓的汁在做西红柿汤的时候，会发现味道上总是比较清淡，而且不浓稠，我们喝到饭店里的西红柿汤是非常浓稠的，其实里面并没有加什么特殊的材质，是因为煮的时间方法不对，才会导致西红柿汤的味道做出来不浓稠，想要做的浓稠一些，可以通过这些方法。
番茄浓汤材料番茄4-6个洋葱1个蒜头2瓣高汤4碗红酒醋100cc橄榄油少许红酒50cc砂糖1小匙义大利香料(选用)少许黑胡椒(选用)少许做法洋葱与大蒜用橄榄油炒到发黄后加入蕃茄，番茄随意切大块即可。
番茄稍微变软后加入红酒醋与砂糖，拌炒均匀。
放入烤箱，250度烤30分钟直到部分番茄表面微焦。
取出回到瓦斯炉上，加入高汤煮滚后用调理棒打碎，不用调理棒的话也可用汤匙把番茄压碎，保留蕃茄口感。
加入红酒，再依个人喜好加入义大利香料和黑胡椒，一般高汤都有咸味，不够咸再加盐。
装碗后也可以搭配法国面包与少许的起司烘烤，口味升级。
番茄浓汤【可果美蕃茄锅高汤】材料可果美番茄锅高汤五大匙洋葱1/4个生鲜菇一朵绞肉一小把黑胡椒酌量罗勒叶酌量白花椰两朵绿花椰一朵水400cc 做法主要食材将香菇，洋葱，花椰菜梗切丁，备一平底锅加入奶油，开小火放入香菇，洋葱，花椰菜梗，黑胡椒，炒香再加入绞肉忆起拌炒加入400cc的水一起熬煮十分钟，用调理机将材料打成泥状，加入可果美番茄锅高汤拌匀，加入双花椰花，开小火煮滚即可撒上罗勒叶与面包丁美味又好喝唷!!!精选熟度适中的蕃茄，可果美火锅高汤系列，选取多种蔬果搭配，及精心熬煮的高汤提味，制作出香醇浓郁的美味汤头，只需加入2倍的水量与食材即可轻松烹煮出美味的健康料理，真的不用在调味了，味道鲜美好吃极了，就像自己熬煮的番茄，一样鲜甜，美味喔^^~香草番茄浓汤材料番茄罐头300克红萝卜300克洋葱200克蒜瓣3~4粒龙嵩50克做法将红萝卜削皮，切粒洋葱切碎，蒜头去皮在锅里烧热适量油，炒香蒜头，再加入洋葱和红萝卜翻炒倒入热水，盖上锅盖煮5分钟至红萝卜软身加入番茄，调低至中火，再煮10分钟将煮熟的蔬菜倒入搅拌器，加入龙嵩，盐和胡椒粉调味用搅拌器打至汤汁幼滑，趁热食用。
西红柿汤的做法大全
西红柿汤的做法大全西红柿汤是在生活中经常食用到的食物之一，西红柿的做法有很多款式，都是依据不同人的要求和口味决定了制作这些食物所需要的食材。
食材的不同标志着食物的营养价值。
所以想要更好的吸收到食物的营养，那么学习食物的做法成为了唯一的途径。
汤是饭桌上不可少的食物之一，吃饭之前喝汤可以起到减肥的效果。
西红柿的营养价值是很高的，它是属于蔬菜类的食物所以它里面含有丰富的维生素含量，从而只要是使用西红柿制作出来的食物都是含有这样的营养成分。
不同的就是如果增加食材的话，营养价值是会发生变化的。
那么西红柿汤的做法是什么呢?★西红柿炒鸡蛋材料：西红柿2粒或3粒，鸡蛋3粒，小葱1根，白糖1汤匙，白胡椒粉少许，盐少许，味精少许做法1、西红柿洗净后顶部划“十”字，浇上开水烫2分钟后去皮切片。
2、鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、盐和味精，打散备用。
3、小葱洗净后切成葱花。
4、炒锅内倒少许油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出。
5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热，倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起翻炒，最后调入少许盐和味精，起锅前撒上葱花即可。
★小诀窍1、挑选西红柿的时候，如果是当天即食，选颜色偏红偏软的，如果要在冰箱中多放两日则选较黄较硬的;挑选西红柿时不要挑选顶部有小疙瘩的，那种西红柿是被催熟长成的，不好。
2、打几粒鸡蛋的时候最好取一小碗，每次单独打入小碗，如果鸡蛋新鲜再与别的蛋倒在一起，不然新鲜的鸡蛋和已经变质的鸡蛋打在一起，就浪费了。
3、在鸡蛋中加入少许白胡椒粉可以去掉鸡蛋的腥味。
4、炒鸡蛋的油不需要太热，看到油里有小气泡，手放在锅面上有热度就行，太热的油，鸡蛋快速膨大，口感会稍微有点老。
5、炒西红柿的时候用大火煸炒，可以用锅铲压压西红柿，使汁多一点，口味更好;现在炒西红柿比较流行加番茄酱，但我个人不喜欢，不那么自然，若是喜欢口感更酸倒是可以试试。
★西红柿炒蛋自家版材料：西红柿300克，鸡蛋2个，葱1根，盐适量，糖少许做法1.西红柿用开水烫一下然后去皮，然后切瓣(偷懒的话，不去皮也行)，葱切葱花。
厨房美食菜谱：西红柿鸡蛋浓汤的做法
厨房美食菜谱：西红柿鸡蛋浓汤的做法心蓝手制私房菜【绝不简单的西红柿鸡蛋浓汤】——人生，没有简单这道菜“老板，来个红烧肉，手撕羊排，剁椒鱼头，口味长豆角，再来个西红柿蛋汤。
”“老板，我们点手撕包菜，干锅牛排，小炒肉，还有西红柿蛋汤哈。
”“香辣蟹，三杯鸡，菠萝油条虾，野菌芦笋，黑森林慕斯，番茄鸡蛋汤，谢谢。
”……无论你在全国哪座城市，哪家餐馆就餐，听到点餐率最高的汤品就是西红柿蛋汤，呵呵，全民的最爱。
是的，这是道非常可口的家常美味，酸鲜可口，满碗馨香。
而且色彩丰富，金灿灿的鸡蛋，红彤彤的西红柿，搭配绿油油的菜叶，缀上清香的葱花，赏心悦目。
更重要的是价格非常亲民，呵呵。
小时候，祖母每餐都会为家人做一道汤，有时候是老火靓汤，比如酸萝卜老鸭汤、五指毛桃海底椰排骨汤、四君子汤、银丝鲫鱼狮子头等等；有时候是家常快手汤，比如酸菜鲜肉汤、菌菇氽丸子汤、菠菜猪肝汤、雪菜豆腐汤等等。
但是出镜率最高的，总是酸鲜可口的西红柿蛋汤。
祖母做的西红柿蛋汤，汤汁酽醇，色泽明艳，汤面上漂着红艳艳而鲜甜的西红柿，黄灿灿的鸡蛋鲜嫩而不散，汆水的青菜叶儿与西红柿的嫣红鸡蛋的明黄相映成趣，赏心悦目。
喝一口汤汁，西红柿的酸鲜淋漓尽致的荡漾于舌尖，口中毫无渣滓掺杂的纯净口感，让人爱不释口。
即使在物资匮乏的年代，祖母烹制的西红柿蛋汤也绝对不会是满碗散碎的所谓“蛋花”，而是不宽不窄，不厚不薄的蛋带，这样汤色显得干净而不浑浊，成菜清爽，而且可以实实在在的吃到鸡蛋的鲜香嫩滑，让人满足。
在儿时的我看来，这样一道普通的家常菜肴，在祖母玲珑厨心和识味妙手的调教之下，活脱脱就是一幅宁静雅致的山水画卷，正应了白居易老爷子的《暮江吟》：一道残阳铺水中，半江瑟瑟半江红。
实在是生趣盎然，妙不可言。
每次看祖母做菜，都是一种享受。
烹饪前，是祖母的配料时间，所有配料，该切米的一定不切丝，该切丝的一定不将就着用片，该手折的绝不为了省事而用刀切，每种切好的配料都对应着一道菜肴。
西餐西红柿汤的做法
西餐西红柿汤的做法
西红柿汤可谓是家常菜中最色、香、味俱全的一道，不仅制作方法多种多样，而且营养丰富。
下面由小编给大家带来的西餐西红柿汤的做法，希望各位客官喜欢!
西餐西红柿汤的做法1、玉米排骨西红柿汤
材料
猪肋排、玉米、西红柿、料酒、盐、鸡精。
做法
1、猪肋排洗净，剁成寸段，焯水后捞出洗净浮沫;
2、玉米切成2cm的段，再对切成半圆形，西红柿切花瓣状;
3、砂锅内烧水，水开后放入肋排，再开锅时，调入料酒，盖上锅盖，改小火;
4、1个小时后，放入玉米、西红柿，调入少许盐、鸡精，盖上盖再炖30分钟即可。
西餐西红柿汤的做法2、猪皮西红柿汤
材料
猪皮少许，西红柿3个，姜片适量，葱末适量，盐适量，鸡精适量，麻油适量
做法
1.番茄洗净后切块。
2.猪皮洗净后切成碎粒。
3.水烧开后，加入姜片、猪皮煮15分钟。
4.加入西红柿，煮沸后加入葱末、盐、鸡精、麻油即可。
西餐西红柿汤的做法3、牛肉西红柿汤
材料
牛肉一小块，西红柿2个，淀粉，白糖，盐，黑胡椒粉，香油，葱花
做法
1.牛肉一小块，洗净，切细条。
2个西红柿切小块。
2.锅里烧开水，把牛肉条放进去煮一会儿(2，3分钟的样子)，捞出，沥干水分。
准备一小碗水淀粉(就是把水和淀粉加在一起，调成白色的汤水)。
3.锅里加水(有高汤的话更好)，放入一大匙西红柿酱，放入切好的西红柿丁，加点白糖，加入牛肉条，大火煮开之后，再小火煮上几分钟。
倒入水淀粉(倒入之前，搅一搅水淀粉，因为会沉淀)，搅动，到汤比较稠一些了，就是好了。
4.加盐，黑胡椒粉，香油一点点，调味，盛出，撒葱花或者葱丝。
番茄土豆浓汤的简单做法
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享番茄土豆浓汤的简单做法
导语：现在很多人在平时的时候都有喝过番茄浓汤，番茄在平时比较流行，因为番茄的营养价值很高，其中富含有丰富的维生素不仅能够提高身体的矿物质
现在很多人在平时的时候都有喝过番茄浓汤，番茄在平时比较流行，因为番茄的营养价值很高，其中富含有丰富的维生素不仅能够提高身体的矿物质，还可以预防各种疾病，番茄和土豆搭配在一起不停的熬住，再加上一些芝士，就能做出番茄土豆浓汤。
用料
土豆、番茄
黄油、盐
将番茄洗净，用刀在顶部划出十字痕迹；
将其放入沸水中，浸泡2分钟，取出剥掉表皮；
去皮番茄、土豆滚刀切块；
起锅，放入黄油，小火让其融化；
放入番茄块，在黄油中翻炒均匀；
使用压泥器，将番茄块压泥；
放入土豆，翻炒均匀后加适当热水；
大火烧至沸腾后，小火煲10-15分钟，即可出锅。
非常好喝
小贴士
1、步骤04中，黄油入锅一定要用小火，慢慢让其融化，否则很容易烧焦；
2、步骤06中，番茄块不需要全部压成泥，留部分番茄丁，整个菜肴更有口感，没有压泥器可用汤勺替代；。
厨房美食菜谱：番茄洋葱浓汤的做法
厨房美食菜谱：番茄洋葱浓汤的做法
我发现，凡是带着个洋、番、胡字的食材，都是由外国输入到中国的，这不，洋葱原产于中亚，又称球葱和玉葱。
番茄也是由西洋传入的，北方人称作西红柿，江南人唤作洋柿子，广西人称为洋梅椒，广东人通称为番茄。
食材
主料：
番茄280g
洋葱
土司适量
黄油适量
猪骨汤适量
鸡粉适量
步骤
1.食材：番茄、洋葱。
2.将番茄洗净放入汤碗中。
3.倒入滚烫的开水浸泡番茄，去皮。
4.将洋葱爱吃洋葱和番茄，一两天感冒就好了
O(∩_∩)O哈哈~~~洋葱是治疗伤风的良药，而番茄富含维生素A、B、C。
鲜香浓郁 番茄浓汤
鲜香浓郁番茄浓汤
浓汤通常是我们吃西餐在餐前要喝的一款开胃小食，它的做法也是多种多样，根据食材的不同味道也是截然不同。
比如这次给大家推荐的这款番茄浓汤，它的口感喝起来就比较酸甜鲜香，不像土豆蘑菇汤那么清淡，所以还是值得大家一试的哦。
主料洋葱1个西红柿28盎司小麦面粉1/4杯辅料百里香2枝食盐适量番茄酱3大勺黄油5汤勺橄榄油2汤勺胡椒粉适量高汤14又1/2
1 中火加热黄油，加入洋葱碎和盐、胡椒，炒至半透明（约5分钟），洒入面粉小火炒，加入番茄酱，炒约1分钟
2 倒入一口深锅，加入百里香，高汤和番茄，用勺子稍弄碎番茄，小火慢炖半小时
3 大半汤倒入食品料理机搅拌成浓汤，剩一些番茄块不要搅拌
4 装碗中，按自己喜好装饰。
厨房美食菜谱：西红柿土豆浓汤的做法
厨房美食菜谱：西红柿土豆浓汤的做法
吃薯片，爱吃番茄味的，后来才发现，土豆和西红柿是绝配啊。
今天用豆浆机做的西红柿土豆浓汤，酸溜溜的真好喝。
食材
主料：
西红柿170g
土豆
盐适量
水适量
步骤
1.准备好所需食材，西红柿、土豆、盐。
将土豆去皮，西红柿洗净。
2.将土豆切成小丁，装入盘中待用。
3.用豆浆机自带量杯量取土豆。
4.量取三杯土豆倒入豆浆机中。
5.将西红柿切成小块状。
6.用量杯量取西红柿丁。
7.量取两杯西红柿丁倒入豆浆机中。
8.再加入一勺盐，也就是量杯的一个杯底那幺多。
9.再往豆浆机中加入纯净水。
10.水量至上下刻度线的位置即可。
11.选择“蔬菜浓汤”程序，启动。
12.大约三十分钟后，香浓的西红土豆汤就做好了。
小贴士：这幺简单，好象没有什幺特别的技巧啦。
喜欢的亲就试试吧。
法国菜番茄浓汤的做法
法国菜番茄浓汤的做法法国菜番茄浓汤的做法罗旺斯是法国有名的一个地区，而当地的有名小吃番茄浓汤更是被誉为法国的经典菜谱。
那么，大家知道法国菜怎么做吗，法国菜怎么做更美味好吃呢?今天就给大家介绍一下法国菜普罗旺斯番茄浓汤的做法吧!普罗旺斯番茄浓汤的做法食材清单如下(2人份)：1)番茄：450克。
如有可能，最好不要使用暖棚番茄，按照JuliaChild的观点，露天生长的当季番茄的.风味更加浓烈。
如果季节不对只能使用暖棚番茄的话，就必须使用番茄膏(TomatoPaste)来强化其风味。
2)洋葱：1/4只3)大蒜：2瓣4)欧芹(Parsley)：3-4支5)罗勒，又叫作九层塔(Basil)：4-5片比较大的叶子6)鸡高汤：500克。
如果使用盒装高汤，只需250克即可，另加250克水稀释到500克。
7)初榨橄榄油：45克8)香叶：1小片9)百里香(Thyme)：1支10)藏红花(Saffron)：5丝花蕊11)米：30克。
要选淀粉比较多的品种，比如粒形短圆的粳米，不要用粒形细长的籼米。
12)糖：10克13)盐：大约3-4克14)磨碎的黑胡椒：适量15)小茴香：2粒16)番茄膏(TomatoPaste)：1大匙(Tablespoon)，可选普罗旺斯番茄浓汤制作过程如下：第一步是番茄的预处理。
找一个比较深的锅子，加入足量的水，以能够淹没番茄为准。
大火烧开后，把番茄放进去煮10秒钟(注意不是10分钟)，然后迅速捞出来。
先用一把锋利的小刀挖去番茄的硬蒂，然后沿着切口的边缘把番茄的皮撕掉。
用手捏住番茄的顶部和底部，放在砧板上用刀把番茄横向对剖。
用一把小调羹挖去番茄的种籽，把番茄的果肉切成小丁备用，把挖掉的种籽放进滤篮里面，将番茄汁过滤出来备用，番茄种籽当然也不要扔掉，直接吃其实很美味的。
第二步，准备其它食材，把两瓣大蒜切成蒜蓉，把1/4只洋葱切成小丁。
第三步，取一个带盖的平底锅，稍稍预热后倒入45克初榨橄榄油。
倒入切好的洋葱丁，中火翻炒，直到洋葱变软，外表呈现半透明状为止。
法式番茄汤的做法
法式番茄汤的做法众所周知番茄是我们生活中最常见的营养价值非常丰富的一种蔬菜，无论直接食用还是炒着吃都是非常营养的，其中番茄最常见的吃法就是番茄炒鸡蛋，它的色泽亮丽营养价值丰富，但是总是这样吃我们也会觉得太过于单调，其实番茄的吃法也是多种多样的，尤其是在很多西餐当中能够将番茄做的非常的美味可口，下面一起了解一下法式番茄汤的做法。
法式番茄汤的做法主料番茄(6个)洋葱(2个)土豆(1个)奶油或牛奶(少许（可省略）)水(700ml)调料盐(少许)橄榄油(1勺)1.番茄，洋葱和土豆洗净切小块2.中火，锅里放入一勺橄榄油3.放入洋葱，翻炒到洋葱颜色透明4.放入番茄翻炒3分钟左右5.再倒入土豆，倒入水，撒少许盐，盖上锅盖，煮25分钟左右6.再用搅拌棒或搅拌机搅拌所有锅里的蔬菜即可，食用时可以按照喜好加点奶油，牛奶等，还可以放一些干的莳萝叶等香草叶，特别是小孩子，多放一些牛奶在汤里面会让她们更喜欢喝食用价值据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
番茄中就含有丰富的抗氧化剂。
而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
上面就是对法式番茄汤的做法介绍，通过了解以后我们平时也可以按照上面的方法进行制作，这样能够让我们对食物多了一些新鲜感，从而能更好的吸收里面的营养价值，而且我们自己动手制作的食物也能让家人感受到满满的爱意，同时也能保证卫生干净避免食物添加剂的成分。
厨房美食菜谱：西红柿汤的做法
厨房美食菜谱：西红柿汤的做法
西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种，是家常菜之一。
其最大的特点就是烹饪方便，营养价值高，将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起，易于人们吸收，所以经常出现在人们的餐桌上。
它具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的美容佳品。
食材
主料：
西红柿150g
鸡蛋
香油适量
盐适量
面粉适量
醋适量
步骤
1.先准备好一个西红柿和鸡蛋
2.把西红柿洗净切成小块
3.把切好的西红柿盛入碗中
4.将鸡蛋磕入碗中
5.在碗中加入少许盐
6.用筷子把鸡蛋充分搅拌均匀
7.在汤锅中加入适量的水
8.待水烧开之后将切好的西红柿倒入汤锅中
9.西红柿煮沸之后将鸡蛋倒入汤锅中
10.取适量的面粉盛入小碗中
11.面粉加入少量的水之后糊好倒入汤锅中
12.加入少量的盐
13.待煮好的时候最后加入少量的醋和香油
14.把汤锅的西红柿汤倒入碗中即可食用
小贴士：磕鸡蛋前先用力摇一摇，这样蛋清就不会挂在蛋壳里面了，不会造成浪费。
厨房美食菜谱：西红柿洋葱牛奶浓汤的做法
厨房美食菜谱：西红柿洋葱牛奶浓汤的做法
喜欢吃西红柿鸡蛋西红柿炒洋葱、用牛奶做洋葱汤还是第一次，哈哈！这个还是看了娜姐的方子娜姐用的是鸡汤，我没有高汤就改成了添加鸡精来提鲜味，一样的美味哟！谢谢娜姐的又让我学会了一道美食～
食材
主料：
西红柿
洋葱
香葱
大蒜
牛奶200g
油适量
盐1.5g
胡椒粉1g
鸡精2g
水适量
熟芝麻适量
淀粉适量
步骤
1.准备好的材料
2.把菜都切成小粒备用
3.锅中油热时加入蒜和葱段煸出香味儿
4.紧接着加入洋葱粒翻炒出香味
5.洋葱炒出香味后加入西红柿翻炒出汁
6.加盐和胡椒粉搅拌入味
7.加入适量的水烧开
8.牛奶里加入适量的淀粉调好
9.把调好的牛奶倒入锅里边搅拌、边倒边搅和
10.再次的烧开加入鸡精提鲜味
11.撒上葱段搅拌均匀就可以关火了，出锅撒上熟芝麻即可
12.汤汁浓郁，香味可口的洋葱汤就可以享用了
13.好喝有美味！有是菜来有是饭开始享用吧！
小贴士：一定要把洋葱炒出香味，西红柿炒出汁水这样不仅色泽鲜艳味道也香，汤中加点浓汤宝也行。
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法国菜番茄浓汤的做法
罗旺斯是法国有名的一个地区，而当地的有名小吃番茄浓汤更是被誉为法国的经典菜谱。
那么，大家知道法国菜怎么做吗，法国菜怎么做更美味好吃呢?今天小编就给大家介绍一下法国菜普罗旺斯番茄浓汤的做法吧!
普罗旺斯番茄浓汤的做法
食材清单如下(2 人份)：
1)番茄：450 克。
如有可能，最好不要使用暖棚番茄，按照JuliaChild 的观点，露天生长的当季番茄的风味更加浓烈。
如果季节不对只能使用暖棚番茄的话，就必须使用番茄膏(TomatoPaste)来强化其风味。
2)洋葱：1/4 只
3)大蒜：2 瓣
4)欧芹(Parsley)：3-4 支
5)罗勒，又叫作九层塔(Basil)：4-5 片比较大的叶子
6)鸡高汤：500 克。
如果使用盒装高汤，只需250 克即可，另加250 克水稀释到500 克。
7)初榨橄榄油：45 克
8)香叶：1 小片
9)百里香(Thyme)：1 支
10)藏红花(Saffron)：5 丝花蕊
11)米：30 克。
要选淀粉比较多的品种，比如粒形短圆的粳米，不要用粒形细长的籼米。
12)糖：10 克
13)盐：大约3-4 克。