4)各种钙剂的特性:氧化钙、氢氧化钙、氯化钙、活性钙
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4)各种钙剂的特性:氧化钙、氢氧化钙、氯化钙、活性钙(2010-10-22 22:51:12)
从表 4.2.1 可知氧化钙、氢氧化钙及氯化钙,这三种钙化合物的钙含量高。氧化钙的钙含量超过70%,氢氧化钙的钙含量超过50%,氯化钙的钙含量达36%。前两种化合物碱性较强,对口腔、消化道粘膜有刺激作用;而氯化钙虽然是钙盐,它对人的粘膜也有较强的刺激,此三种钙剂均不宜口服。
今日氧化钙和氢氧化钙已很少用于口服,它们在古代医书中却留下了浓重的一笔。医圣张仲景、李时珍特别强调牡蛎“滋阴潜阳”的功效。古人用食醋与煅牡蛎反应成醋淬牡蛎,这样降低了煅牡蛎对口腔的刺激;然后制成豆粒般大小的药丸,大量口服取得“滋阴潜阳”之效。从化学观点分析,这就是用氧化钙与醋酸发生反应生成醋酸钙,然后用醋酸钙和氧化钙的混合物治疗“缺钙病”。人体最常见的缺钙体征是“骨钙不足,血钙虚高”,中医称为“阴虚阳亢”。大量口服上述混合钙制剂必然“充实骨钙、平抑血钙”,中医称为“滋阴潜阳”。古代中医用“煅牡蛎”滋阴潜阳治疗“肾虚”,现代医学用“钙剂”治疗“缺钙症”。二者的治疗思路和手段如出一辙,唯专业术语不同而已(见《米氏说钙》第5.8节)。
上世纪80年代,中国钙剂市场上曾流行过一种“神奇”的钙,据说是日本人把“死钙”给弄活了,称为“活性钙”。传说此钙疗效极佳,腰酸背痛、周身乏力、腿脚酸软、烦躁不安几乎什么病都治。估计其发明人也未曾料到,活性钙能受到如此众多中国人的追捧。一时间,大江南北处处仿制,大小店铺处处销售,活性钙确实卖“火”了。后来,化学分析认定活性钙的主要成分就是“氧化钙”,其补钙效果显著,只是缘于其“钙含量高”,吃进的钙多,对各种缺钙症状当然有效。煅牡蛎是本草纲目中“滋阴潜阳”的佳品,在中国已应用了千年,疗效显著。从古至今,其生产原料有两类,一是生牡蛎(海边的牡蛎壳),二是碳酸岩(山里的石头)。这两种原材料(生牡蛎和碳酸岩)都是以碳酸钙(占 99%)为主要成分的天然产品,经高温煅烧后生成的生石灰,就是所谓“活性钙”。众所周知,生石灰即氧化钙,氧化钙在钙化合物中“钙含量”最高,可达到 70%以上,这就是煅牡蛎能治疗肾虚(缺钙病)的根本,也是煅牡蛎能流传至今还不断显灵的原因。煅牡蛎的主要缺点是碱性较强、口味太差。大量服用(一次服用量超过1000毫克),可能出现胃疼、恶心等胃肠道的刺激症状。口感差严重地限制了活性钙的销售推广。于是,各种“活性钙”制品大力降低了“钙”含量,增加甜味剂和食用酸的用量以改善口味。结果是喧宾夺主,活性钙冲剂变成了酸甜可口的饮料。一包活性钙冲剂含钙仅 50 毫克,日服三包,摄入钙仅 150 毫克,完全丧失了煅牡蛎(以钙含量高)治疗“缺钙病”的初衷,后来活性钙制剂统统落了个假药的恶名,今日已无人提及。“活性钙”在中国活不了。
表 4.2.1. 10 种钙化合物一览表
化合物名称化学构成钙含量
(%)摄入800 毫
克钙元素所
需用
量(克)
摄入3000毫
克钙元素所
需用
量(克)
摄入5000毫
克钙元素所
需用量(克)
1. 氧化钙钙的氧化物71 1.1 4.2 7.0
2. 氢氧化钙钙的氢氧化物54 1.5 5.6 9.3
3. 碳酸钙钙的碳酸盐(无机钙)40 2.0 7.5 12.5
4. 氯化钙钙的盐酸盐(无机钙)36 2.2 8.3 13.9
5. 磷酸氢二钙钙的磷酸盐(无机钙)29 2.8 10.3 17.2
6、醋酸钙钙的醋酸盐(有机钙)25 3.2 12.0 20.0
此表引自《米氏说钙》