家常南瓜包子的做法大全
老南瓜馅包子的做法味道超好吃的
老南瓜馅包子的做法味道超好吃的老南瓜馅包子是一种做法很简单，营养价值很高的家常食物，并且适合全家人一起吃哦。
下面一起来看看老南瓜馅包子的做法介绍吧，希望你喜欢!老南瓜馅包子的食材准备老南瓜馅包子的做法步骤1.和成面团醒发2.南瓜去皮洗净3.准备葱姜4.炒熟鸡蛋，要炒碎5.葱姜剁碎6.南瓜擦成丝7.加盐，挤出瓜中的水份8.先用油拌匀南瓜，这样可以避免南瓜出水。
在放入鸡蛋，加葱、姜玉米油、酱油、盐、味精、芝麻油、五香粉，拌匀9.拌匀就可以开包了10.醒发好的面团11.发好的面团12.揪成大小适中的剂子13.擀成中间后四周薄的面皮14.包子皮中间放馅15.捏着皮的一点围着皮边缘转一圈捏严，将馅兜住。
一圈都捏严包子就包好了16.包好的包子入冷水蒸锅，开锅后蒸15分钟南瓜和榴莲可以一起吃吗吃了南瓜可以吃榴莲吗吃了南瓜可以吃榴莲，但需要控制食用量。
南瓜和榴莲都是常规的食物，无毒无刺激，其主要成分也相似，都是水分、碳水化合物、少量蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，所以吃了南瓜可以吃榴莲。
南瓜和榴莲一起吃的副作用1.南瓜性温，榴莲性热，两者都会增加体内的燥热之气，食用过多会导致体质过热，易上火，所以不能过多食用。
2.南瓜和榴莲都是高钾低钠的食物，对于心脏有问题或者肾脏有问题的人群，食用过多会加重心脏和肾脏的负担，对身体不利。
南瓜和榴莲一起吃多少南瓜一次吃100克就可以了，榴莲可以吃半瓣。
南瓜和榴莲都是吃多了易上火的食物，所以吃南瓜和榴莲的时候我们，需要注意食用的量，一天吃适量的南瓜和榴莲可以了，不能多吃，多吃伤身。
并且南瓜和榴莲有一定的纤维素，食用过多容易导致腹胀。
南瓜和榴莲能长期吃吗南瓜和榴莲不能长期吃。
南瓜和榴莲的燥热之气较重，长期食用会改变体质的偏向性，变得燥热，变得容易上火，所以南瓜和榴莲不能长期食用，一起吃的话一个星期吃一次就可以了，这样不伤身体。
【南瓜包子做法】
5、醒好1个小时的面团排出气后继续醒20分钟下稍稍咸一点儿)五香粉一点点酱油一小勺糖拌匀。
7、醒20分钟后的面团取出揉揉,切成剂子,擀成中间厚四周薄的面皮儿,放入馅儿,捏好褶,放入铺有湿屉布的蒸锅里继续醒15分钟。
8、醒好后凉水上锅蒸上气后8-10分钟就好了，如果面发的比较好,可以直接揭锅盖儿,包子不会塌.保险一点儿还是过3分钟后在掀盖儿。
做法二：
1、把蒸好的南瓜捣成泥和到拌有少许糖的自发粉里,蒸出的南瓜水份比较多如果感觉面粉很硬再适当加些水活成柔软的面团,放在温暖处醒1个小时左右。
2、洗好的油菜焯水很短的时间因为一会儿还要蒸,焯久了菜的口感就蔫蔫的了。
3、冬菇泡发切成末,焯好的油菜切末葱姜切成末。
4、煸葱油小火把葱段煸到干黄葱香散出即可。
文章导读
南瓜不仅营养丰富，还能用作营养添加剂加入其他食材中以提高其营养价值和均衡性，例如南瓜包子是将南瓜的维生素和包子面皮的能量融合，让普通的包子也变得营养可嘉，南瓜包子还可以在家里面自己制作，下面就来看看南瓜包子做法有哪些吧。
做法一：
1、南瓜刨丝，葱姜，瑶柱，五香粉，盐油搅拌。
2、用发面包起来。
3、包好后的包子要放板上醒发，看到包上面的褶子不明显了，包子涨大了，用手按着有弹性了，就可以上锅蒸了。
4、顺手做了几个荷叶饼，可以夹红烧肉的。
5、蘸的醋汁配料 蒜蓉 花生碎，香菜。
6、给配料上加上醋和香油。
7、喜欢辣子的加上辣椒。
8、上锅蒸15分就好了，这里的15分是指锅开了后在蒸15分钟。
南瓜包子的南瓜素馅包子的做法
南瓜包子的南瓜素馅包子的做法
备用食材：面粉1碗，发酵粉2克，温水适量，白糖10克，南瓜1个，大葱1根，食盐适量，食用油适量；
制作过程：第一步，首先将面粉放入在和面盆中，加上适量的白糖，混合均匀后，在一个小碗中，放入少许的酵母粉，再用温水将其溶解成酵母水，酵母水分次少许倒入在面粉中；
第二步，一边倒水，一边搅拌，将其成为絮状的时候，用手揉成一个光滑的面团，盖上一张湿布子，放在温暖的地方醒发，静置醒发至原来的2倍大，这个过程中处理南瓜，南瓜最好是选择比较软糯口感的；
第三步，将其清洗干净后，削去皮，去掉瓤，将南瓜切成小碎丁，大葱择洗干净后，控干水分，切成葱花，在炒锅中添上适量的食用油，烧热后，放入葱花，煸炒出其中的香味后；
第四步，将南瓜丁放入锅中，炒匀后，加上盐和调味料炒匀，关火，将醒发好的面团移至在案板上，揉搓整理好，然后分成一个个大小适中的面剂子，将其揉搓均匀，然后擀成包子皮；
第五步，放入适量的馅料，捏成包子状，盖上一张湿布子，二醒15分钟，锅中添上水，隔水放入做好的包子生胚，凉水开始蒸，吃不多15分钟后，关火焖3分钟出锅。
南瓜素包子的家常做法
南瓜素包子的家常做法包子是一种北方的典型食物。
用面粉和馅料做好的。
通常是北方人吃的比较多，但是现在南方人受到南北文化的传递，也开始吃起了包子。
那么包子有很多馅料的做法。
有素馅的，有肉馅的。
每个人喜欢吃的都还不一样。
但是做法都是差不多一样的。
那么今天就给大家讲解一下南瓜素包子的家常做法。
南瓜馅包子：原料：面粉、胡萝卜、豆渣、酸奶、猪肉、南瓜调料：盐、糖、胡椒粉、料酒、酱油、鲜贝露、蚝油、调和油、香油、葱姜末做法：1.胡萝卜切小丁，用料理机打成泥糊，打的时候需加水，不然打不出来。
2.面粉里加少许盐和糖，搅拌均匀后放入适量酵母粉，我还放了早上剩下的豆渣，还是黄豆和花生混合的呢。
3.倒入胡萝卜泥糊，这个过程我还放了半罐酸奶，噩梦由此开始。
4.加了无数次面粉之后，终于成团了，胡萝卜的颜色也淡了许多，看起来更像玉米面了。
封好放室温下发酵。
5.冰箱里所有的肉都掏出来切成肉馅了，放料酒、酱油、鲜贝露及一些水搅打上劲后，加入盐、胡椒粉、蚝油、葱姜末拌匀。
6.南瓜擦成丝，用调和油拌匀。
这样可以避免南瓜出水.7.把南瓜丝和肉馅混在一起，加少许香油拌匀，包子馅就调好啦。
8.发好的面团揪成大小适中的剂子，擀成中间后四周薄的面皮。
9.填上适量馅料。
10.包成包子，全部包好后，盖保鲜膜饧发20分钟。
11.凉水上锅，包子底部抹油排到蒸帘上，大火烧开后转中小火蒸20分钟后关火。
12.等上个两三分钟后揭锅捡出包子吃就行了。
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等。
各种成分的功用：1.多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2.类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3.矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。
南瓜包子的做法【食谱-你要的家常菜】
南瓜包子的做法
文章导读
我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。
我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下南瓜包子的做法，好好学习一下
1.克猪五花肉切肉丁，放盐、味精、酱油、两勺油、糖、米酒、十三香、姜末（这个可以多些）入味
2.12两棵大葱切成葱碎用油拌好备用
3.21大南瓜一个，用了大约有五斤吧
4.去皮去瓤
5.切成南瓜丁，然后撒上盐静置1个小时
6.将去汁的瓜丁和肉丁还有葱碎混合按个人口味加入盐、油、鸡精调味即成馅料
虽然南瓜包子的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。
相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。
南瓜包子馅做法大全包括哪些？
南瓜包子馅做法大全包括哪些？关于《南瓜包子馅做法大全包括哪些？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
南瓜的吃法十分多，但是喝粥、能够烧菜等，实际上还可以制成冬瓜馄饨馅，味儿還是非常好的。
在调配馅儿的情况下各种各样佐料必须适度，冬瓜要切细条，以后再略微剁一下就可以了，不需要非常碎。
一、冬瓜包子馅做法1.需要提前准备的原材料有：普通面粉300克，牛乳260克、酵母菌5克、冬瓜300克、肉馅200克，食用油30克，小葱、姜、生抽、生姜水、盐、芝麻油各适当。
2.将牛乳130克加温至湿热，并放进酵母菌，倒进小麦面粉并多次添加剩下的牛乳。
将小麦面粉搓成光洁的面糊，在室内温度下发醇。
在这儿来教大伙儿一个分辨面粉发酵是不是进行的方式，那便是在面糊上戳一个洞，洞边不坍塌、总不回缩，就表明面发酵好啦。
3.等候面粉发酵的情况下，提前准备馅。
把肉馅放到一个器皿中，用筷子沿着一个方位拌和，先添加适量的生抽用筷子翻拌，随后多次的倒进生姜水。
4.把冬瓜切成细丝，最好用擦子擦，那样会较为细。
把冬瓜丝放进饺子馅中，依次放进食用油、盐、芝麻油，搅拌均匀，油能够降低冬瓜的水流量，出水太多会给我们做包子产生艰难。
最终把葱段、生姜沫倒进搅拌均匀，包馅就调好啦。
5.在面粉发酵进行，馄饨馅也制做结束以后我们就可以做包子了，把发好的面团揪成尺寸适度的包子皮，擀成正中间后四周薄的擀面皮，放进馄饨馅包成小笼包。
6.炒锅加水，放进小笼包，下表层涂一层油避免黏锅，文火加温，大火烧开后转中文火蒸20分钟后熄火，等两三分钟就可以起锅了。
二、南瓜的营养作用1、保护胃粘膜：冬瓜能够推动胆液代谢，是人体免遭不光滑食品的刺激性，并提升肠胃肠蠕动，协助食材消化吸收。
2、降血脂降血压：冬瓜能调整甘精胰岛素的均衡，保持一切正常的血压和血糖值，也是胖人的理想化减肥瘦身食品。
3、抗癌治疗癌症：多吃南瓜能够防止食管癌和胃癌的造成，对避免结肠癌也是有一定的作用，另外能协助肝、肾脏功能的修复，提高肝、肾体细胞的再造工作能力。
嫩南瓜包子馅做法大全
嫩南瓜包子馅做法大全在日常生活中嫩南瓜包子是属于一道家常美食，注意材料是由新鲜的嫩南瓜加上面粉所制作而成的，不仅味道好，而且其中的营养价值也很高，经常食用嫩南瓜可以补充身体所需要的维生素以及多种矿物质，对身体非常好，而且做法简单，自己在家也可以轻松制作，还可以搭配其他食材。
嫩南瓜包子怎么做嫩南瓜猪肉包材料：南瓜265g，猪肉220g，油适量，盐适量，面粉280g，小葱适量，生姜适量1、准备并洗净原料，嫩南瓜擦成细丝，香葱、生姜切细末，先放油锁住水分，后放盐。
2、猪肉用料理机处理成肉末，或者直接剁成肉末，放生抽、细盐拌匀。
3、将菜馅与猪肉馅混合均匀。
4、面粉加入适量的水喝发酵粉揉成面团，醒发。
5、将发好的面团分割成小面团，放入包子馅儿包成包子。
6、放入蒸锅静置10分钟后开蒸，大火上汽后转小火蒸15分钟，关火后3分钟再开盖。
嫩南瓜粉条素蒸包包子馅材料：嫩南瓜500克，粉条适量，小葱5根，红葱头适量，姜粉、花椒粉、盐、食用油、芝麻油各适量面团的材料：面粉500克，水约250ML，发酵粉5克包子馅的做法：1、南瓜去皮去瓤擦丝或切丝，用少许盐腌15-20分钟，挤去水分装盆;粉条用温水泡软，切碎装盆;2、小葱和红葱头切碎，锅注油开火，放入小葱和红葱头碎小火炸出香味后关火，接着放入姜粉和花椒粉，再倒入一匙芝麻油拌匀;...嫩南瓜包子的营养价值嫩南瓜包子的营养价值主要就在于嫩南瓜中了，如果包子加入了猪肉馅，那么营养价值也更全面。
嫩南瓜鲜嫩多汁，略带甜味，深受大众的喜爱，价格也较南瓜更高。
每100克嫩南瓜含淀粉10.2克，钙39毫克，铁1.1毫克，胡萝卜素3.2毫克，含有的维生素C及葡萄糖也较一般的南瓜多。
它的南瓜籽出油率更是达到一半之多，可作为高血压病人的高级食用油食用，此外它还含有丰富的蛋白质、脲酶、维生素A等。
因此，食用嫩南瓜有润肺益气、消炎止痛、化痰排脓、驱虫解毒、降糖止渴、利尿、美容等作用。
猪肉，作为餐桌上常见的动物肉类食品，其性味甘咸平，是一种温补滋润的食物肉类。
嫩南瓜包子馅做法大全
嫩南瓜包子馅做法大全关于《嫩南瓜包子馅做法大全》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
在生活起居中嫩南瓜包子是归属于一道家常蒸菜，留意原材料是由新鮮的青南瓜再加小麦面粉所制做而成的，不但味儿好，并且在其中的营养成分也很高，常常服用青南瓜能够补充人体所需要的维他命及其多种多样矿物，对人体很好，并且作法简易，自己在家还可以轻轻松松制做，还能够配搭别的食物。
青南瓜包子怎么做青南瓜猪肉包原材料：冬瓜265g，生猪肉220g，油适当，盐适量，小麦面粉280g，大葱适当，姜片适当1、提前准备并清洗原材料，青南瓜擦成细丝，小香葱、姜片切细末，先加点油锁定水份，后加盐。
2、生猪肉用多功能料理机解决成肉沫，或是立即剁碎肉沫，皈依抽、精盐翻拌。
3、将菜馅与肉馅混和匀称。
4、小麦面粉添加适量的水喝酵母粉搓成面糊，醒面。
5、将发好的面团切分成小面糊，放进包子馅儿包成小笼包。
6、放进炒锅静放10分钟后开蒸，火灾上汽汽车后转文火蒸15分鐘，熄火后3分鐘再打开表盖。
青南瓜红薯粉条素蒸包馄饨馅原材料：青南瓜500克，红薯粉条适当，大葱5根，红葱头适当，生姜粉、花椒面、盐、植物油、香油各适当面糊的原材料：小麦面粉500克，水占250ML，酵母粉5克馄饨馅的作法：1、冬瓜削皮去瓤擦丝或切条，用少量盐腌15-20分钟，挤去水份装盆;红薯粉条用温小水泡软，剁碎装盆;2、大葱和红葱头剁碎，锅滴油开枪，放进大葱和红葱头碎文火炸成香气后熄火，然后放进生姜粉和花椒面，再倒进一匙香油翻拌; ...嫩南瓜包子的营养成分嫩南瓜包子的营养成分关键就取决于青南瓜中了，假如小笼包添加了肉馅，那麼营养成分也更全方位。
青南瓜鲜嫩多汁，有点清甜味，备受大家的钟爱，价钱也较冬瓜高些。
每100克青南瓜含淀粉10.2克，钙39mg，铁1.1mg，胡罗卜素3.2mg，带有的维他命C及葡萄糖也较一般的冬瓜多。
它的南瓜籽油的密度也是做到一半之多，可做为高血压患者的高級植物油服用，除此之外它还带有丰富多彩的蛋白、脲酶、维生素D等。
南瓜包子的制作方法教程
南瓜包子的制作方法教程南瓜包子食材介绍南瓜包子的详细步骤1.原料2.南瓜切条蒸3.放入适量的练奶压碎4.放入面粉、酵母5.揉面发酵1小时6.刷油7.做成包子形状8.蒸15分钟。
小贴士做成包子再发酵15分钟再蒸。
南瓜包子的经典做法面团原料：高筋面粉200克、低筋面粉50克、酵母2.5克、盐2.5克、白糖25克、奶粉5克、鸡蛋25克、水140克左右、黄油25克菠萝皮低筋面粉150克、白糖50克、鸡蛋44克、黄油56克、南瓜子30克做法1、原料除黄油外，揉成面团，至出膜后加入黄油揉光滑。
(注意这里水量是适量增加的)然后发酵至二倍大。
准备菠萝皮：黄油56克软化，加入白糖，2、用电动打蛋器打发，3、再分次加入鸡蛋，打发。
鸡蛋要分次加不容易油水分离。
鸡蛋的温度要在20度左右。
4、低筋面粉过筛5、将面粉倒入黄油鸡蛋糊中，6、混拌均匀再加入南瓜子，7、揉成团盖上保鲜膜备用，醒一下让面团松驰。
8、面团发酵好后，从盆里取出。
9、分成40克的小剂子。
约11份。
10、滚圆后盖上保鲜膜醒10分钟。
11、菠萝皮也分成11份。
12、将菠萝皮擀成圆片，13、包入面团14、直至包至底部约还有三厘米左右不包。
15、将面团表面向上，16、用刮刀印上纹路。
17、放入烤盘中发酵，28度左右发酵。
太高了温度表皮会容易化。
18、发酵至大一圈后，19、放入预热180度的烤箱中，中层，烤18分钟左右。
猜你感兴趣：1.素馅南瓜包子的做法不一样的口感2.新疆南瓜包子的做法步骤图解3.南瓜素馅包子的做法热门推荐4.南瓜猪肉馅包子家常做法怎么做好吃5.南瓜馅包子的配方及家常做法6.纯南瓜素馅包子做法7.南瓜包子怎么蒸好吃又营养。
南瓜包子的做法是什么
南瓜包子的做法是什么
南瓜是一种比较常见的蔬菜，南瓜的营养丰富，适当的吃一些有很好的促进健康的效果，另外南瓜里面的营养素还有很好的排毒功效，能够促进身体当中的一些有毒物质的代谢，南瓜包子的做法比较简单，下面我们来了解一下。
首先准备一个一斤的南瓜，再准备一斤面粉，准备适量的食盐、酱油、葱、调和油，再准备一根油条。
先把南瓜清洗干净，把南瓜去掉皮去掉里面的南瓜籽，然后把南瓜切成小丁，把葱清洗干净，切成葱末，把葱末放到南瓜丁里面，把准备的油条先撕成小块，然后切成油条丁，也放到南瓜丁里面。
这时候不能放盐，因为南瓜的水分比较多，如果这个时候放盐就容易出水。
之前应该先把面发好。
把发好的面在揉一揉，把里面的空气排出来，直到揉得明净光亮，然后擀成长条型，做成剂子，用擀面杖擀包子皮。
在准备包南瓜包子的时候，这时候可以放入盐，然后适当的搅拌，就可以开始包南瓜包子啦，包好的南瓜包子，上蒸锅大约蒸15分钟左右。
刚蒸好的包子不要马上打开，要静置5分钟，这
样就可以吃了。
以上简单的了解了南瓜包子的做法，南瓜包子味道香甜可口，对身体有一定的养生的功效，尤其南瓜有促进消化的作用，能够预防便秘，里面富含膳食纤维，适当的吃一些南瓜对身体的健康，有很好的处理效果。
南瓜包子的做法详细步骤
南瓜包子的做法详细步骤南瓜包子味道清淡，但是因为南瓜汁水很多，所以做出来的包子非常鲜美，口感在素包子中数一数二!下面献上小编整理的南瓜包子做法，相信一定会对大家有所帮助。
南瓜包子食材清单南瓜包子的制作步骤1.老南瓜去皮切块蒸熟。
南瓜汤先倒出，备用。
2.南瓜用勺或铲弄成南瓜泥。
加到面粉中。
再加酵母3.慢慢揉成面团。
南瓜中含有水，先不忙加水。
视干湿成度，一点点加入南瓜水。
盖上盖子或湿布等候发酵。
4.准备馅料。
肉末中加入料酒，生抽，蚝油，盐。
朝一个方向搅拌均匀。
静置一会，让其入味。
5.准备蔬菜末：佛手瓜去皮，切末备用。
6.豆腐，捏成碎末，备用。
7.香菇泡发。
切成末，备用。
8.胡罗卜去皮切成末，备用9.把香菇末，佛手瓜，胡罗卜末，拌在一半的肉末中，适当再加一点盐，生抽，料酒。
10.把豆腐，香菇末，胡罗卜末，拌成另一半的肉末中。
适当再加一点盐，生抽，料酒。
11.面团有起泡，发酵成功12.把发面面团再使劲多揉几次。
搓成长条，切段小剂子，用手按扁。
放入馅料，包好。
13.包好，放在铺了蒸布的蒸片上。
再次发酵。
顺手包了几个玫瑰花馒头。
等候再次发酵的时候，接着包第二个蒸片，第三个蒸片。
14.锅里放入开水，先小火后大火，蒸熟了。
颜色够漂亮吧，吃起来更好!小贴士南瓜一定要削去皮，这皮是蒸不软的，除非用料理机。
蒸熟后的南瓜水不要倒掉，可以在做面团时添加，如有用剩，可以直接喝，补血的。
南瓜的食用注意事项1、煮南瓜时，因外皮含有大量营养，不宜削皮，这样做同时还可以在南瓜煮得过烂时，保持其口感。
煮前如局部表皮有溃烂或切开后有酒精味儿，则应先切掉再烹调。
2、对南瓜过敏的人不宜食用。
南瓜也有可能成为过敏原的，如果是对南瓜过敏的话，食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用南瓜。
3、南瓜性温，多吃会助长湿热，所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃，同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
南瓜素馅包子的家常做法
南瓜素馅包子的家常做法最近《舌尖上的中国》十分火热，它展现了中国各地十分具有当地特色的食物，使人们对中国各种食物产生了很大的兴趣。
粽子，包子，混沌，水饺，汤圆等等都是中国独有的特色食物。
包子因其的馅料多种，而格外受人们的欢迎。
有一种很特别的包子味道十分吸引人，下面就让我来介绍一下南瓜素馅包子的家常做法做法。
南瓜包子主料：面粉、南瓜辅料：香油、盐、发酵粉、小苏打做法：面粉中加入发酵粉和适量的小苏打拌均，用温水和成面团，醒好面待用。
南瓜去皮擦成小细丝后加入适量的盐沙一下，然后加入香油，搅拌均匀。
把面团揪成小剂子，擀成面皮，然后包成大饺子状。
上锅水开后再蒸20分钟就可以出锅了!营养价值1、解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;2、保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;3、防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;4、消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力;5、促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
适用人群一般人群均可食用1、尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;2、南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
以上就是我所介绍的南瓜素馅包子的家常做法。
当然也不仅仅是要掌握这包子的做法。
同样的做南瓜素馅包子用的材料也十分重要。
它的面料一定要新鲜，要揉的很软绵，而且南瓜素馅包子的馅料也要充分，蒸包子时也要注意。
南瓜豆沙馅包子的做法及配方
南瓜豆沙馅包子的做法及配方
南瓜搭配豆沙馅包子的做法很简单，配方也容易，可以自己在家做来吃了。
下面一起来看看南瓜豆沙馅包子的做法介绍吧，希望你喜欢!
南瓜豆沙包的食材准备
南瓜豆沙包的做法步骤
1.南瓜蒸熟加白糖搅拌成泥，晾凉后加入酵母粉搅拌均匀
2.面粉打入一个鸡蛋
3.加入南瓜泥揉成面团，放置发酵
4.发酵好的面团再次揉搓排气，分成小剂子包入豆沙，发酵20分钟
5.大火蒸20分钟
南瓜和绿豆一起的吃法
准备绿豆75克，南瓜250克.
1.将绿豆用清水洗净，提前浸泡两个小时。
2.将泡好的绿豆放到锅中大火煮开，改中火，加盖煮10分钟。
3.打开锅盖，加入凉水，大火烧开，烧开后又加入凉水，重复三次。
4.此时绿豆皮会漂浮在水面上，用漏勺去掉大部分绿豆皮。
5.将去皮去瓤，洗净，切成小碎块，将南瓜碎加入锅中。
6.中火熬之南瓜软烂即可上锅。
厨房美食菜谱：南瓜肉馅包子的做法
厨房美食菜谱：南瓜肉馅包子的做法
南瓜味甘适口，含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C、胡萝卜、素、钙、铁及多种氨基酸等营养成分，南瓜的做法很多既可煮粥又可做馅。
以前总是做素馅。
前几天在食物相宜表上看到南瓜和肉搭配可以抗贫血那，那就做个南瓜肉的包子吧，吃了对身体很好的。
食材
主料：
南瓜
后腿肉
面粉
油适量
盐适量
酱油适量
鸡精适量
十三香适量
葱1颗
姜30g
步骤
1.准备食材
2.面粉中加入发酵粉活成面团
3.南瓜去皮去囊，切成细条，加盐把南瓜中的水分逼出来
4.出水后的南瓜
5.然后将肉，葱和姜都剁碎，一起放入南瓜碗中
6.放入油，酱油，十三香，鸡精调陷
7.室温发酵至两倍大
8.将发酵好的面团均匀的分成小份，擀成皮
9.取一份放入南瓜馅，依次都包成包子
10.锅内加水，水开后放入包好的包子
11.蒸20分钟即可
小贴士：南瓜切好后最好再剁一下
包好包子后要再室温下发酵20分钟，这样蒸出来的包子好吃。
厨房美食菜谱：南瓜肉馅包子的做法
厨房美食菜谱：南瓜肉馅包子的做法
女儿不喜欢吃南瓜啊胡萝卜啊这些食材但这些都是很有营养的，所以当妈的为了营养均衡就得花些功夫了啊以前早餐都是一个叉烧包超市里买的但现在的产品是在是添加了太多虽然自己做的外观没有买的好看但营养价值肯定是有的哦现在自己还在起步阶段嘿嘿希望有一天能成为烘焙大师哦
食材
主料：
猪肉末
芹菜
鸡蛋
中筋面粉
南瓜
油适量
盐适量
胡椒粉适量
酵母5g
步骤
1.肉搅碎后放入生抽搅拌下
2.芹菜切碎后放肉肉末中，打入一个鸡蛋放味精盐胡椒粉个少许搅拌均匀
3.南瓜切片放锅上蒸
4.蒸熟后放入搅拌机放100ML冷开水搅拌
5.称好面粉放入盆中加入酵母和搅拌好的南瓜糊
南瓜糊冷却后慢慢加入面粉中手揉成粉团，揉成光滑的表面开始发酵一个小时
6.把调好的肉馅放平底锅煸炒下
7.在面团上手指戳个小洞不回缩就代表发酵好了在把面团揉成长条分割成小个揉成圆形按压杆成中间厚一圈边薄的圆饼
8.开始包馅排入冷水锅中盖盖发酵10分钟后高火蒸20分钟
9.时间到后闷5分钟在开锅热腾腾的包子就出炉了
小贴士：皮一定要2边杆的薄一点不然就会上厚下薄小孩吃起来就举得都是面粉包子了。
十种最佳南瓜素馅包子
十种最佳南瓜素馅包子南瓜素馅包子是中国传统节日期间的必备美食，让人回味无穷。
吃起来满口甜香，做起来非常有趣，总能让人满足。
今天，我要推荐十种最佳南瓜素馅包子，让你可以品尝到它们独特的滋味。
首先，芝士南瓜素馅包子。
它的配方色泽诱人，结合了芝士的香甜和南瓜的鲜甜，搭配绰绰有余的芝士，给你美味的口感。
其次，咸鲜素馅包子。
这款包子以南瓜泥为主，搭配上芝麻、豆腐干和紫菜，混合搭配成素食口味，既健康又美味。
第三，花生素馅包子。
芝麻、花生、南瓜泥、金针菇等甜菜叶调制而成，酥脆可口，口味撩人。
第四，野菜素馅包子。
这种包子完美搭配青菜、紫菜、芹菜、紫甘蓝等野菜，加上南瓜素馅，做出了一道素食美食，营养又可口。
第五，芹菜素馅包子。
这款包子采用芹菜子、香芹等蔬菜与南瓜泥混合，口感鲜香，营养搭配十分完美。
第六，鸡蛋素馅包子。
同样也是将南瓜泥与其它蔬菜混合，但是加了一个蛋，这款口感鲜香，营养又高档。
第七，玉米素馅包子。
这欵包子采用新鲜玉米粒、芹菜等蔬菜与南瓜泥混合，口感酥脆，营养丰富。
第八，香肠素馅包子。
此外还有用香肠、素馅以及各种香料混合而成的香肠素馅包子，口感温和，香味浓郁。
第九，香菇素馅包子。
这款包子用精选的蘑菇和蔬菜搭配绰有余的南瓜素馅，口味独特，给人耳目一新的感觉。
最后，杏仁素馅包子。
采用杏仁、芹菜、香菇和素馅混合而成，口感清香，非常好吃。
总之，南瓜素馅包子无疑是中国传统节日期间的经典美食，在味道、形状等方面可以带给你们很多精彩体验。
所以，如果你还没有尝试过南瓜素馅包子，不妨一试，我相信你会乐此不疲。
南瓜肉馅包子的做法步骤超简单
南瓜肉馅包子的做法步骤超简单
南瓜肉馅包子的做法很健康，而且营养好吃，一直是人们爱吃的家常食物。
下面一起来看看南瓜肉馅包子的做法介绍吧，希望你喜欢! 南瓜肉馅包子的食材准备
南瓜肉馅包子的做法步骤
1.南瓜肉馅备好放入冰箱冷藏一夜
2.面粉加入酵母和白糖，用南瓜汁和面，发酵一夜，第二天一早发酵至2倍大，用手按不回缩，说明发酵的很好，然后蒸上包子，继续醒发15分钟
3.上锅蒸，上汽后蒸20分钟，焖5分钟
4.看，白白胖胖的大包子出锅喽
南瓜肉馅包子的制作小贴士
1.面粉放入白糖更好发酵
2.南瓜用盐腌制的水分和面非常好
宝宝吃南瓜泥的注意事项
1.宝宝吃南瓜泥的时候不能吃太多或者长时间食用，南瓜泥中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素具有脂溶性，会堆积在脂肪比较多的部位，如脸颊、鼻尖、肚子、四肢等。
2.宝宝用南瓜泥做辅食的时候不能再食用其他胡萝卜素含量很高的食物，如：胡萝卜、枇杷、柿子等。
会出现胡萝卜素的堆积。
3.宝宝吃放过冰箱的南瓜泥时需要将南瓜泥完全热透之后再给宝宝食用，以免出现凉气过重，出现腹泻的情况。
4.体质太过燥热的宝宝不适合将南瓜作为辅食，南瓜性温，食用本身就会增加燥热之气，会加重宝宝体质燥热的情况，对身体不好。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
家常南瓜包子的做法大全
我们都知道南瓜可以做成南瓜面条、南瓜饺子、南瓜饼以及南瓜馒头等，其实除了这一些，南瓜还可以做成南瓜包子。
随着社会节奏的加快，包子作为一种方便携带和食用的中式快餐，已经受到了越来越多人的喜欢，不管是南方还是北方，包子都有着自己的一席之地。
南瓜包子因为口味香甜也受到了许多人的关注，今天我们就来教大家在家如何制作好吃的南瓜包子，下面我们就来看看南瓜包子的做法大全是怎么样的？
原料：面粉、胡萝卜、豆渣、酸奶、猪肉、南瓜
调料：盐、糖、胡椒粉、料酒、酱油、鲜贝露、蚝油、调和油、香油、葱姜末
做法：
1.胡萝卜切小丁，用料理机打成泥糊，打的时候需加水，不然打不出来。
2.面粉里加少许盐和糖，搅拌均匀后放入适量酵母粉，我还放了早上剩下的豆渣，还是黄豆和花生混合的呢。
3.倒入胡萝卜泥糊，这个过程我还放了半罐酸奶，噩梦由此开始。
4.加了无数次面粉之后，终于成团了，胡萝卜的颜色也淡了许多，看起来更像玉米面了。
封好放室温下发酵。
5.冰箱里所有的肉都掏出来切成肉馅了，放料酒、酱油、鲜贝露及一些水搅打上劲后，加入盐、胡椒粉、蚝油、葱姜末拌匀。
6.南瓜擦成丝，用调和油拌匀。
这样可以避免南瓜出水.
7.把南瓜丝和肉馅混在一起，加少许香油拌匀，包子馅就调好啦。
8.发好的面团揪成大小适中的剂子，擀成中间后四周薄的面皮。
9.填上适量馅料。
10.包成包子，全部包好后，盖保鲜膜饧发20分钟。
11.凉水上锅，包子底部抹油排到蒸帘上，大火烧开后转中小火蒸20分钟后关火。
12.等上个两三分钟后揭锅捡出包子吃就行了。
以上就是美味南瓜包子的做法大全，希望我们的介绍能够帮助你去制作简单方便，安全美味的早餐。
在周末的时候，你可以根据家里的需要做上一些包子，等到上班的时候，只要把包子从冰箱里面拿出来随便热一热就可以了，这样不仅节省时间，而且也是对家人身体健康的一种保障哦。