【热门推荐】养胃的药膳粥

【热门推荐】养胃的药膳粥

养胃的药膳粥，一顿好的早餐对身体健康会起到很大的作用。俗语曰：早晨要吃好，午餐要吃饱，晚上要吃少，可不仅仅指的是早餐能满足人体一上午的能量需求，早餐吃的好，还能够调理体质，那么养胃的药膳粥要怎么做呢?下面我们一起来看看。

1、猪肝粥原料：猪...

养胃的药膳粥，一顿好的早餐对身体健康会起到很大的作用。俗语曰：早晨要吃好，午餐要吃饱，晚上要吃少，可不仅仅指的是早餐能满足人体一上午的能量需求，早餐吃的好，还能够调理体质，那么养胃的药膳粥要怎么做呢?下面我们一起来看看。

1、猪肝粥

原料：猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100-150克，大米100克，葱、姜、油、食盐各适量。

制法：将动物肝洗净切成小块，与大米、葱、姜、油、盐一起入锅，加水约700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。

功效：补肝、养血明目，适用于气血虚弱所致贫血、夜盲症、目昏眼花等。‍

2、鲤鱼阿胶粥

原料：粳米100克，鲤鱼200克、阿胶20克、大葱3克，姜3克、桂皮2克、盐1克。‍

制法：将糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分。鲤鱼刮鳞去鳃，去除内脏，洗净后切块，放入锅中，加入适量冷水煎汤。

将糯米放入锅中，加入冷水约1000毫升，用旺火烧沸，放入阿胶、鱼汤汁和桂皮，用小火慢煮，等糯米熟烂，汤浓稠时，放入葱末、姜丝、盐调味，即可盛起食用。功效：鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。鲤鱼味甘、性平，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。

粳米有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳等症状也有不错的疗效。‍

3、黄芪鸡汁粥

原料：重1000～1500克的母鸡1只，黄芪15克，大米100克。

制法：将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，加入大米100克煮粥。

功效：益气血、填精髓，适用于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。‍

4、首乌粳米粥

原料：首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。

制法：先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

功效：补肝益肾，养血理虚。‍

猪肝粥，黄氏鸡汁粥，首乌梗米粥，鲤鱼阿胶粥这四款药粥养胃补血，对女人补血是最佳的选择。黄氏，首乌阿胶都属于中药补血的补血圣品，补血效果很好。

健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态.传统的健康观是“无病即健康”,现代人的健康观是整体健康,世界卫生组织提出“健康不仅是躯体没有疾病,还要具备心理健康、社会适应良好和有道德”.因此,现代人的健康内容包括：

躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健康、环境健康等.健康是人的基本权利,是人生最宝贵的财富之一；健康是生活质量的基础；健康是人类自我觉醒的重要方面；健康是生命存在的最佳状态,有着丰富深蕴的内涵，健康状况是稍纵即逝的，明确健康是我们做任何事情的本钱，要懂得珍惜健康!