植物生理学第七版 名词解释

植物生理学第七版名词解释

第一章植物的水分生理

1.水势：水溶液的化学势与纯水的化学势之差，除以水的偏摩尔体积所得商。

2.渗透势：亦称溶质势，是由于溶质颗粒的存在，降低了水的自由能，因而其水势低于纯

水水势的水势下降值。

3.压力势：指细胞的原生质体吸水膨胀，对细胞壁产生一种作用力相互作用的结果，与引

起富有弹性的细胞壁产生一种限制原生质体膨胀的反作用力。

4.质外体途径：指水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动，阻力小，移动速

度快。

5.共质体途径：指水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质，

形成一个细胞质的连续体，移动速度较慢。

6.渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。

7.根压：由于水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力。

8.蒸腾作用：指水分以气体状态，通过植物体的表面（主要是叶子），从体内散失到体外

的现象。

9.蒸腾速率：植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。

10.内聚力学说：以水分具有较大的内聚力足以抵抗张力，保证由叶至根水柱不断来解释水

分上升原因的学说。

11.水分临界期：植物对水分不足特别敏感的时期。

第二章植物的矿质营养

1. 矿质营养：植物对矿物质的吸收、转运和同化。

2. 大量元素：植物需要量较大的元素。

3. 微量元素：植物需要量极微，稍多即发生毒害的元素。

4. 溶液培养：是在含有全部或部分营养元素的溶液中栽培植物的方法。

5. 透性：细胞膜质具有的让物质通过的性质。

6. 选择透性：细胞膜质对不同物质的透性不同。

7. 胞饮作用：细胞通过膜的内陷从外界直接摄取物质进入细胞的过程。

8. 被动运输：转运过程顺电化学梯度进行，不需要代谢供给能量。

9. 主动运输：转运过程逆电化学梯度进行，需要代谢供给能量。

10. 单向运输载体：能催化分子或离子单方向地顺着电化学势梯度跨质膜运输。

11. 生物固氮：某些微生物把空气中的游离氮固定转化为含氮化合物的过程。

12. 诱导酶：是指植物本来不含某种酶，但在特定外来物质的诱导下生成的酶。

13. 生物膜：细胞的外周膜和内膜系统。

第三章植物的光合作用

1.光合作用：绿色植物吸收阳光的能量，同化CO2 和水，制造有机物质并释放氧气的过

程。

2.荧光现象：叶绿素溶液在透射光下呈绿色，而在反射光下呈红色。

3.磷光现象：叶绿素在光照去掉光源后，还能继续辐射出极微弱红光的现象。

4.光反应：必须在光下才能进行的，由光引起的光化学反应。

5.碳反应：在暗处或光处都能进行的，由若干酶所催化的化学反应。

6.光和单位：由聚光色素系统和反应中心组成。

7.聚光色素：没有光化学活性，只有收集光能的作用，将光能聚集起来传给反应中心色素。

包括绝大多数的色素。

8.原初反应：指光和作用中从叶绿素分子受光激发到引起第一个光化学反应为止的过

程。

9.反应中心：是将光能转换为化学能的膜蛋白复合体。包括特殊状态的叶绿素a。

10.光和链：在类囊体摸上的PSII 和PSI 之间几种排列紧密的电子传递体完成电子传递的

总轨道。

11.光和磷酸化：是指在光合作用中由光驱动并贮存在跨类囊体膜的质子梯度的能量把

ADP 和磷酸合成为ATP 的过程。

12.光和速率：单位时间、单位叶面积吸收CO2 的量或放出O2 的量，或者积累干物质的

量。

13.同化力：由于A TP 和NADPH 用于碳反应中CO2 的同化，把这两种物质合称为同化

力。

14.卡尔文循环：（Calvin cycle）CO2 的受体是一种戊糖，CO2 的固定的出产物是一种三碳

化合物。

15.C4 途径：CO2 固定最初的稳定产物是四碳化合物。

16.景天酸代谢途径：植物在夜间气孔开放，利用C4 途径固定CO2，形成苹果酸，贮存在

液泡中，白天气孔关闭，将夜间固定的CO2 释放出来，再经C3 途径固定CO2 的过

程。

17.光呼吸：植物的绿色细胞依赖光照，吸收O2 和放出CO2 的过程。

18.表观光合作用：没有把叶子的线粒体呼吸和光呼吸考虑在内的光和速率。

19.真正光和作用：表观光和作用+呼吸作用+光呼吸。

20.光饱和点：当达到某一光强度时，光和速率不再增加时的光强。

21.CO2 补偿点：当光和吸收的CO2 量等于呼吸放出的CO2 量，这时外界CO2 含量。

22.光补偿点：同一叶子在同一时间内，光和过程中吸收的CO2 与光呼吸和呼吸作用过程

中放出的 CO2 等量时的光照强度。

23.光能利用率：指植物光合作用所积累的有机物所含的能量，占照射在单位地面上的日

光能量的比率。

第四章植物的呼吸作用

1. 呼吸作用：指生物体内的有机物质，通过氧化还原而产生CO2 同时释放能量的过程。

2. 有氧呼吸：指生活细胞在氧气的参与下，把某些有机物质彻底氧化分解，放出CO2 并

形成水，同时释放能量的过程。

3. 无氧呼吸：指在无氧条件下，细胞把某些有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放

能量的过程。

4. 呼吸速率：用植物的单位鲜重、干重或原生质表示，或者在一定时间内所放出的二氧化

碳的体积，或所吸收的氧气的体积来表示。

5.呼吸商：植物组织在一定时间内，放出二氧化碳的物质的量与吸收氧气的物质的量的比

率

第六章植物同化物的运输

1. 压力流学说：筛管中溶液流运输是由源和库端之间渗透产生的压力梯度推动的。

2. 韧皮部装载：指光和产物从叶肉细胞到筛分子-伴胞复合体的整个过程。

3. 韧皮部卸出：装载在韧皮部的同化产物输出到库的接受细胞的过程。