利用牛羊粪便和废菌包生产生物有机肥项目可行性研究报告

第一章项目概述为了促进景泰县生态农业发展，尽快形成：“生物有机肥--无公害、绿色、有机基地 --无公害、绿色、有机农产品--无公害、绿色、有机肉（食品）-- 牛羊（农产品加工）废弃物--生物有机肥”的绿色生态农业循环产业链条，形成一个大的循环经济，实现农业增效、农民增收。

我们结合实际，研究编制了《利用牛羊粪便和废菌包生产生物有机肥项目可行性报告》。

现将项目报告内容概述如下：一、项目提要1 、项目名称利用牛羊粪便和废菌包生产生物有机肥项目2 、建设性质新建3、建设期限、建设内容建设时间：2014年9月——2015年9月建设内容：建设发酵车间（含发酵池）：240㎡建设包装车间：60㎡建设成品库房：240㎡建设配套房： 60㎡建设生产线： 1条4 、项目申报单位及法人代表申报单位：甘肃黄石实业发展有限公司法人代表：黄元智5、投资规模及资金构成总投资：55.5万元资金投向：固定资产投资35.5万元流动资金20万元6 、资金筹措企业自筹： 45.5万元申请上级专项扶持资金：10万元。

7 、主要技术经济指标7.1建设年生产5000吨生物有机肥生产线1条。

7.2解决2万头标准猪粪便环境污染问题7.3解决100亩食用菌废菌包8、项目辐射范围及带动能力8.1项目核心区建设生物有机肥生产基地，在景泰县范围内以“订单农业”方式辐射种植面积1万亩。

8.2 项目实现年产值600万元，可创利税263万元，年净利润83.7万元，直接带动农民50人增收，农户年均增收500元以上（以每头猪节约环境治理费5元计算）。

农户使用生物有机肥产品增产10-15%，实现增收100元/亩，种植增收100万元，带动农户500户。

8.3 企业每年吸纳15个农村劳动力，月均工资1600元。

二、可行性研究报告编制依据1、《国务院关于2009年促进农业稳定发展，农民持续增效的若干意见》(中央1号文件)。

2、中共中央、国务院《关于推进社会主义新农村建设的若干意见》（中发[2006]1号文件）。

3、中华人民共和国《农业法》、《农产品质量安全法》、《食品卫生法》。

4、《中华人民共和国无公害食品行业标准》。

5、建设单位提供的其它有关资料。

三、综合评价和论证结论经过几年的结构调整，目前畜养殖业是我市农业经济的支柱产业，是农民增收的主渠道之一，以生猪为主的生产基地已经形成，同时所带来的生态环境问题也越来越严重。

利用牛羊粪便生产生物有机肥，不仅可以缓解我市化肥资源的短缺，提升地力，改善农作物的品质和提高产量，还可以实现清洁生产和农业资源的循环利用，推动生态农业建设的健康发展。

具有显著的生态环境效益、社会效益和经济效益。

本项目技术先进，实用可靠，项目承担单位在生物有机肥生产方面已经具备良好基础，有基地、有技术、已经在景泰地区试销售近3年时间，得到了农户广泛地认可。

同时项目能够切实地为农户带来增收前景、为地方增加税收，项目建设可行。

四、项目建议1、因有机肥的成本高于化肥，虽然无公害、绿色、和有机农产品的价格高于或远高于一般农产品，但农民意识的转变，仍需要培训和时间，建议政府对项目给予政策和资金扶持，并协调相关部门对牛羊养殖、污水处理、粪便收集进行规范化管理。

2 、今年来，景泰作出了按照《特色基地建设规划》和《景泰农业产业发展规划2010-2015》，2012年特色基地建设应依托“三环四廊五园”，逐步向产业带和园区化的方向发展的方针，本项目生产的生物有机肥，可以解决土壤板结、肥力下降问题，大面积使用可以提高农产品品质，为我市食品安全和农产品出口打下了坚实的基础，建议政府将生物有机肥的推广，纳入政府农业规划，将生产使用生物肥与发展生态农业和建设绿色沙洋结合起来，强化农村环境保护工作，使生物有机肥最大限度地在农业、林业生产中得到直接利用。

3 、建议政府加快生态农业规划进程，加快示范区建设，发展无公害、绿色和有机农业，降低化肥和农药的施用强度，促进农村面源污染的进一步治理。

第二章项目环境情况一、自然资源概况景泰县位于甘肃省中部，东临黄河，西接武威，南邻白银、兰州，北依宁夏、内蒙古，地处黄土高原与腾格里沙漠过渡地带，为河西走廊东端门户。

全县总面积5483平方公里，拥有耕地69万亩，其中水浇地36万亩，天然草场590万亩。

辖6镇5乡，136个行政村，7个社区居委会，总人口24.18万人。

全年日照2726小时，年辐照量147.8千卡/平方厘米，是全国光能资源最丰富的地区之一。

县内有寿鹿山、昌林山两大森林群。

煤、石膏、石灰石等非金属矿藏丰富，金、银、铜、锰等金属矿藏也有一定储量。

一条山镇是全县政治、经济、文化的中心，境内有省景电管理局、国营条山农场等65个省，市机关及厂矿农场。

景泰县位于甘肃省中部。

东濒黄河与靖远县、平川区相望，南与白银区、皋兰县及永登县交界，西与天祝藏族自治县及古浪县毗邻，北与内蒙古自治区阿拉善左旗及宁夏回族自治区中卫市接壤。

二、牛羊养殖业发展现状到2012年末，全市建成50个以上标准化示范养殖小区，1000户以上标准化规模养殖户，10个以上水产种苗繁育供应基地和种牛羊场，30个生猪人工授精站，生猪出栏1000万头，牛羊出栏115万头（只），家禽出笼6500万羽，肉类总产量70万吨、水产品总产量12万吨，实现养殖业总产值120亿元，占农业总产值比例达到50%以上。

仅有70%左右的有贮粪池，且容积不足，绝大多数为直排；其它小规模家庭养殖基本都是直排。

若达到年出栏生猪300万头的目标，牛羊粪便还没有得到有效处理，牛羊养殖污染会成为严重的环境问题。

三、牛羊养殖业和种植业的发展对环境的影响1 、牛羊养殖业方面随着牛羊养殖业规模的逐渐扩大，牛羊养殖特点发生如下变化：即由过去的分散经营、饲养头数少、主要分布在农区转变为现在的集中经营、饲养头数多、分布在城市郊区或集镇区。

由于养殖规模、养殖方式和分布区域发生了变化，导致牛羊养殖污染呈现总量增加、程度加剧和范围扩大的趋势。

一是牛羊粪便产生量很大。

据国家环保总局对全国23个规模化牛羊养殖集中的省、市调查显示，我国2003年牛羊粪便产生量约为31亿吨，是工业固体废物的2.4倍数，牛羊粪便中含有大量的有机污染物，仅COD 一项就达11613万吨，已远远超过工业和生活污水污染物的COD之和，而在我县显得更为突出。

随着我县“311”工程的实施，牛羊产业将得到快速的发展，牛羊总量将急剧增加，牛羊粪便的排放量将快素增长，如果不采取有效措施，将对我是环境治理造成很大的压力。

二是牛羊粪便污染环境相当严重。

由于牛羊养殖场基本没有综合利用和污水治理设施，牛羊粪便及污水任意排放现象普遍。

大量牛羊粪便及污水未经处理直接进入水体，加剧了河流的富营养化，造成了严重的环境污染。

2 、种植业方面70年代以后，因化肥具有便于贮运、施用简单、见效快的优点，加上牛羊养殖特点的演变和务农劳动力的转移，特别是牛羊粪含水量大、恶臭、带来处理、运输、施用的不方便，更加剧了牛羊粪直接还田的难度，致使在广大农村肥料施用由牛羊肥为主转变为化肥占主导地位，这不仅使土壤板结，土质逐年下降，而且也使牛羊粪由宝变为废弃物，失去了应用的出路，使其从“利”变成了“害”，发生了质的变化。

同时，化肥和农药在农业生产过程中的大量使用也对水质、环境等带来了潜在威胁。

农产品污染问题日益突出，农产品有毒残留成份越来越高，农产品品质逐步下降，市场竞争力也随之减弱，与众生活水平提高和消费观念转变后，对无公害、绿色、有机食品的需求量不断增大，形成尖锐的矛盾。

第三章项目建设的必要性一、养殖业的规模发展对环境的污染景泰县的生猪养殖牵头县，随着养殖规模的增长，养殖业环境污染问题将日益突出，具体表现在以下几个方面：1 、氮和磷的污染牛羊粪便中含有大量的氮和磷的化合物，比如，肉仔鸡粪便中含食入氮的50%、食入磷的55%；生长猪排出食入氮、磷的80%-85%。

这给环境造成很大危害。

据测算，一个万头猪场，每年至少向猪场周围排污3万ｔ，其中含约107ｔ的氮和31ｔ的磷，这些氮和磷进入土壤后，会转化为硝酸盐和磷酸盐，含量过高会使土地失去生产价值，造成地表水和地下水的污染，使水中硝态氮、硬度和细菌总数超标。

2 、恶臭对环境的污染畜牧业生产中的恶臭主要来自粪便、饲料发酵和家畜呼吸等，臭气的主要化合物有二氧化碳、氨、硫化氢、甲烷、吲哚、粪臭素(甲基吲哚)以及脂肪族的醛类、硫醇、胺类等。

臭气中的氨气、硫化氢和甲烷等，浓度低时可降低牛羊的生产性能，浓度高时可使幼畜中毒死亡，使养殖工作人员健康受损，易患呼吸道疾病。

如果粪便排出后不能及时处理会使臭味增加，危害人畜的健康。

3 、牛羊粪便对环境的污染牛羊粪尿是畜产废弃物中数量最多、危害最严重的污染源。

牛羊每天排出的粪尿量相当于体重的5%-8%。

据测定：一个10万只鸡场，年产鸡粪可达3600t，鸡粪中BOD5总量为人粪尿的0.7倍；一个5000头的猪场每天排出的粪尿约10t，一头猪的排泄量相当于2个人的排泄量，猪粪尿中BOD5总量为人粪尿的13倍。

牛羊粪尿不仅数量大，其所含的污染物数量和种类也非常多，主要包括：粪尿本身及其分解物所含的恶臭成分，粪尿厌氧条件下分解产生的大量硫化氢、氨、醇类、酚类、酰胺类、胺类和吲哚等有机物，大量的病原菌和微生物以及重金属和兽药等。

这些物质可通过大气、水体和土壤污染环境，产生恶臭，刺激人畜呼吸道，引起呼吸道疾病及导致牛羊生产力下降；招引蚊蝇，孳生和传播疾病；污染饮用水、土壤和农作物，传播人畜共患病及牛羊传染病。

4 、污水对环境的污染现在，以规模化猪场和奶牛场产生的污水数量最多。

据统计：规模化养猪场每生产一头肥猪约产生4t污水，一个年出栏一万头的肥猪生产线，每天清洁地面、冲洗粪沟及猪饮水时浪费而产生的污水总量为100-150m3，COD平均为1500mg/L，BOD5达1200-1300 mg/L，总氮量接近1100 mg/L，总磷量约为440 mg/L；猪场污水中可检测出的病菌主要有：致病性肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、沙门杆菌、结核菌、布氏杆菌和猪丹毒等。

5 、抗生素、药物残留对环境的污染抗生素类药物在畜产品中残留对人类健康的影响越来越受到关注，沙洋些药物对人体具有“三致”、毒性作用(如氯霉素磺胺类等)和过敏反应(如青霉素类、四环素类、磺胺类等)。

抗生素的安全性和耐药性也是近年来人们关注的焦点。

抗生素被动物吸收后，可以分布全身，但肝、肾、脾等组织分布较多，也可通过泌乳和产蛋过程而残留在乳、蛋中，从而广泛地在畜产品中残留。

抗生素的残留不仅影响畜产品的质量和风味，也被认为是动物细菌耐药性向人类传递的重要途径。

目前，在实际生产中不按规定剂量、范围、配伍和停药期使用抗生素的现象仍然存在。

6 、矿物元素对环境的污染自Braude(1945)发现，日粮中添加高剂量铜(125-250mg/kg)可明显提高猪的生产性能之后，高铜添加剂在生产上得到了广泛应用。