专题二 微生物的培养与应用-知识点总结

专题二微生物的培养与应用知识点2.1 微生物的实验室培养

1．

2.

察微生物的运动及菌种保藏等）

的化学物质配制而成，成分种类比例明确，用于微生物的分离鉴定）

生产）

点，加入某种指示剂或化学药品，来鉴别不同类别的微生物）。

3.

源包括CO2、

NaHCO3

N2、NH3、NO3-、NH

4 +

4.培养基还需满足

菌需添加维生素；培养霉菌需将pH调至酸性；培养细菌需将pH调至中性或微碱性；培养厌氧型微生物需提供无氧的条件。

5.

6.消毒与灭菌的区别是：

，包

（酒精、氯气、石炭酸）

7.

。8.制作牛肉膏蛋白胨固体培养基

（1）方法步骤：计算、称量、溶化、灭菌、倒平板。

（2）倒平板操作的步骤包括：

。③

再将锥形瓶中的培养基（约

）倒入培养皿，立即盖上培养皿的皿盖。④等待平板冷却凝固然

。

9.倒平板时若不慎将培养基溅在皿盖与皿底上，则这个平板不能用来培

10.

，以达纯化菌种的目的。

11.平板划线操作时第一步以及每次划线之前都要灼烧接种环的原因

操作结束时，仍然需要灼烧接种环的原因是及时杀死接种环上残留的

12.

取少量菌液，滴加到培养基表面。

8

～10s

13.4

℃

2.2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数

1.不能直接被植物吸收。

土壤中有一类细菌能

2.实验室中微生物筛选的原理是：

（包括营养、温度、PH 等）

3.在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他

等。

4.

5.原理是：

当样品的稀

菌。为了保证结果准确，一般选择

6.

落数而不是活菌数来表示。

7.

8.用具和药品，

具体的实施步骤以及时间安排等的综合考虑和安排。

9.土壤取样：

铲去表层土，在距地表约

潮湿、pH ≈7的土壤中取样。

104、

105、

106般选用

103、104、

105102、103 、

104）的样品液进行培养，以保证获得菌落数在

11.不同种类的微生物，往往需要不同的培养温度和培养时间。细菌30-37

℃ 1-2天；放线菌25-28℃5-7天；霉菌25-28℃3-4天。 12.每隔

24小时统计一次菌落数目，选取菌落数目稳定时的记录作为说，在一定的培养条件下（相同的培养基、唯独及培养时间），同种微

13. 每克样品中的菌落数（C

：某一稀释度下平板上生长的平均菌落数；V ：涂布平板时所用的稀释液的体积（ml ）；M ：

代表稀释倍数）

14.

后，如果PH

2.3

分解纤维素的微生物的分离

1.

是地球上含量

2.

纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种组分，即

3.它能与培养基中的纤维素

4.

5.实验流程：土壤取样→选择培养（此步是否需要，应根据样品中目的菌株数量的多少来确定）

→

→

6.为确定得到的是纤维素分解菌，

纤维素酶的测定方法，一般是对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的

7.

8.将滤纸埋在土壤中能使纤维素分解菌相对聚集，实际上是人工设置纤维素分解菌生存的适宜环境。一般应将纸埋于深约10cm 左右腐殖土壤中。

9.

中会降解刚果红形成明显的透明圈，与纤维素分解菌不易区分。 10.