世界美食介绍(英文)PPT幻灯片
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拉克：拉克又名狮
子奶，是由榨出葡萄 汁后的葡萄皮再蒸馏 得出的高酒精度饮品， 初看像伏特加一样透 明，喝的时候一加水 就变浊，还有一点甘 甜，易入喉，配合着 “谢雷菲”的干杯声， 一饮而尽，土耳其的 豪气尽在不言中。
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土耳其烤肉
快餐起源于古 老的土耳其帝 国宫廷烤肉宴 会，后流传至 民间，那壮观 的烤肉柱、四 溢的香气充满 了大街小巷、 商场、饭店、 车站、游乐场 所、居民区， 已成为欧美街 头一道亮丽的 风景线。其经 久不衰的火爆 场面令人叹为 观止，流连21忘 返。
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鹅肝酱
14
黑鱼子酱
黑菌
15
16
提拉米苏（Tiramisu）
Tiramisu在意大利原文 里，“Tira”是“提、拉”
的意思，“Mi”是 “我”，“Su”是“往 上”，合起来就是“拉 我起来”的意思；也有 另一种解释是“带我走” 和“记住我”，带走的 不只是美味，还有爱和
幸福。
8
Roast beef and Yorkshire pudding
烤牛肉配约克郡布丁
这道菜甚至被称为 英国的国菜。
9
Shepherd's pie 牧羊人派
Chutney 松露玫瑰
Steak and kidney pie 牛排腰子饼
10
Afternoon tea
• 英式下午茶
• 英国人最喜爱的下 午茶时间，多集中 在下午3时到5时半 之间，在优雅的氛 围里往往可以让人 们感受到心灵的祥 和与家庭式的温暖， 从而舒解一天的疲 劳。
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1ห้องสมุดไป่ตู้
2
3
东坡肉
4
种类
蒙古亲藩宴 延臣宴 万寿宴 千叟宴 九百宴 节令宴
全席计有冷荤热 肴一百九十六品， 点心茶食一百二 十四品，计肴馔 三百二十品。 5
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7
Fish and chips 鱼和炸土豆条 起源来自于欧洲的 英伦岛裹上美味的 浆粉再炸制的方法， 食用时配上香脆的 薯条和各种时令蔬 菜沙拉。几百年前 的渔人从深海中铺 捞上来野生的鱼， 为了保持其肉质的 新鲜，他们发明了 这种将鱼用这种做 法
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拉克：拉克又名狮
子奶，是由榨出葡萄 汁后的葡萄皮再蒸馏 得出的高酒精度饮品， 初看像伏特加一样透 明，喝的时候一加水 就变浊，还有一点甘 甜，易入喉，配合着 “谢雷菲”的干杯声， 一饮而尽，土耳其的 豪气尽在不言中。
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土耳其烤肉
快餐起源于古 老的土耳其帝 国宫廷烤肉宴 会，后流传至 民间，那壮观 的烤肉柱、四 溢的香气充满 了大街小巷、 商场、饭店、 车站、游乐场 所、居民区， 已成为欧美街 头一道亮丽的 风景线。其经 久不衰的火爆 场面令人叹为 观止，流连21忘 返。
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鹅肝酱
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黑鱼子酱
黑菌
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提拉米苏（Tiramisu）
Tiramisu在意大利原文 里，“Tira”是“提、拉”
的意思，“Mi”是 “我”，“Su”是“往 上”，合起来就是“拉 我起来”的意思；也有 另一种解释是“带我走” 和“记住我”，带走的 不只是美味，还有爱和
幸福。
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Roast beef and Yorkshire pudding
烤牛肉配约克郡布丁
这道菜甚至被称为 英国的国菜。
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Shepherd's pie 牧羊人派
Chutney 松露玫瑰
Steak and kidney pie 牛排腰子饼
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Afternoon tea
• 英式下午茶
• 英国人最喜爱的下 午茶时间，多集中 在下午3时到5时半 之间，在优雅的氛 围里往往可以让人 们感受到心灵的祥 和与家庭式的温暖， 从而舒解一天的疲 劳。
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1ห้องสมุดไป่ตู้
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东坡肉
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种类
蒙古亲藩宴 延臣宴 万寿宴 千叟宴 九百宴 节令宴
全席计有冷荤热 肴一百九十六品， 点心茶食一百二 十四品，计肴馔 三百二十品。 5
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Fish and chips 鱼和炸土豆条 起源来自于欧洲的 英伦岛裹上美味的 浆粉再炸制的方法， 食用时配上香脆的 薯条和各种时令蔬 菜沙拉。几百年前 的渔人从深海中铺 捞上来野生的鱼， 为了保持其肉质的 新鲜，他们发明了 这种将鱼用这种做 法