动物学竞赛安庆一中竞赛辅导讲义

一、总序

1、动物学

研究动物形态、结构、分类、生命活动及其与环境之间的相互关系的发生发展的学科。2、动物学的子分类

保护生物学动物生理学动物生物学动物形态学动物分类学

动物胚胎学动物地理学动物遗传学动物行为学动物生态学

3、动物知识体系的构建

细胞与组织微观

器官与系统宏观

行为与生态空间

分类与进化时间

4、内在的逻辑关系

一、形态结构与机能的统一

二、形态、机能、结构、行为等与环境的统一

三、进化与适应的统一

5、动物演变的趋势

一、从单细胞到多细胞

二、形态、行为由简单到复杂

三、由低等向高等

四、物种由少到多

6、动物分类的方法

自然分类：除用形态特征作为分类性状外，还用生态、行为、生理、生化、地理等方面的资料作为分类依据，以生物学概念替代了纯形态概念。

细胞分类：应用细胞学特征进行物种分类，专门研究该领域的学科称为细胞分类学。

生化分类：蛋白质电泳、抗原抗体反应、蛋白质序列比较。

分子分类：利用核酸序列之间的同源性进行分类，亲缘关系越近，同源性序列越多。

7、现阶段已发现的生物为200万种，植物38万种，昆虫有100多万种，

脊椎动物共有5万种，估计共有400-3000万种。

二、动物的细胞与组织

【1】授课内容

1、施莱登、施旺的细胞学说

见高中课本。

2、细胞的三大系统

颗粒纤维系统：染色质、核仁、核糖体；

细胞骨架系统：由一系列特定的结构蛋白组成的空间网状结构，其发挥机械支撑、空间组织的作用，参与各种形式的细胞运动。

生物膜系统：由细胞的质膜构成的外膜（质膜）系统以及各细胞器的膜构成的外膜系统，生物膜系统在人体内具有非常重要的功能，比如物质的跨膜运输、细胞通讯、各细胞之间的识别作用等等，都是与生物膜系统息息相关。另外，生物膜系统还将各细胞、各细胞器分隔开来，使它们可以独立工作、互不干扰又可以相互联系。

3、动物细胞与植物细胞的比较

动物细胞植物细胞

有无细胞壁无有

有无液泡无大部分有

是否可以进行同化作用不可以大部分可以

其他不同溶酶体乙醛酸循环体

伸缩环细胞板

中心体胞间连丝

4、动物细胞的知识点要点

一、细胞的流动镶嵌模型（右图）、跨膜运输以及细胞通讯等等。

二、细胞核和细胞分裂。

三、核糖体与蛋白质合成。

四、细胞的分化、凋亡、死亡。

五、细胞骨架以及微丝、微管、中间丝的研究。

六、线粒体和能量代谢。

5、动物的组织总叙

动物具有其特殊的组织，组织是构成器官的基本结构。

6、组织的特征应当从以下三方面认识

一、细胞种类

二、细胞间质的多寡

三、纤维

7、组织的分类

{1}上皮组织

定义：是指覆盖在身体表面和和体内器官内表面的一层层具膜状结构的紧密排列的细胞。功能：保护、分泌、排泄、吸收。

种类：单层扁平上皮、复层扁平上皮、单层立方上皮、复层立方上皮。

腺体种类：有管腺、无管腺。

分布在动物体不同部位的上皮，其功能各不相同。

{2}结缔组织

组成：由结缔组织基质和分散在其中的细胞组成。

功能：连接、支持、保护、防御、运输、修复等。

种类：疏松结缔组织、纤维状结缔组织、脂肪组织、血液、软骨组织、骨骼。

细胞种类：

固定的细胞：成纤维细胞、巨噬细胞、脂肪细胞。

游走的细胞：单核细胞、淋巴细胞、浆细胞。

蛋白质纤维种类：

有弹性的弹性纤维、有韧性的胶原纤维、分支成网状的网状纤维。

{3}肌肉组织

组成：由成束的肌纤维组成，可以收缩。

功能：维持机体和器官运动。

种类：心肌、横纹肌【又名骨骼肌】、平滑肌。

心肌、横纹肌、平滑肌比较：

分布区域直径（微米）形态长度横纹分支细胞核心肌心脏6-22 圆柱形可达数厘米有有多个横纹肌肌肉、骨骼肌10-100 短柱状20-150微米有无单个平滑肌消化道、呼吸道2-20 梭形20-200微米无无单个血管且位于细

泌尿、生殖系统胞中心

{4}神经组织

神经组织是人体内分化程度最高的一种组织。

神经组织的结构与功能单位是神经细胞，即神经元。

神经组织由神经元和神经胶质细胞组成。

【2】竞赛内容

1、细胞结构：细胞膜是一个具有特殊结构和功能的半透性膜，允许某些物质或离子有选择性的通过，又严格限制其他物质进出，保持细胞内成分的稳定。

2、脂质双分子层

膜中脂质以磷脂为主，占70%，其次是胆固醇，低于30%。磷脂的基本结构是：一分子甘油的两个羟基同两分子脂肪酸相结合，另一个羟基同一分子磷酸结合，后者再同一个碱基结合。

膜中脂质呈双分子层存在，亲水的磷酸和碱基，朝向膜的外或内表面，疏水的脂酸羟基在膜的内部两两相对。

3、细胞膜蛋白质

蛋白质分子以 -螺旋或球形结构分散镶嵌在膜脂质双层中。

膜蛋白质以两种形式与脂质相结合，一种为表面蛋白质，另一种为结合蛋白质

4、细胞膜糖类

主要是一些寡糖和多糖链，与膜的蛋白质或脂质结合，形成糖脂或糖蛋白。

5、细胞膜的跨膜物质转运功能

（1）单纯弥散

一小部分溶于脂质的低分子物质，可以透过细胞膜从高浓度处向低浓度处移动。

氧、二氧化碳等气体分子，能溶于水也溶于脂质，可靠浓度差通过细胞膜或呼吸膜。（2）异化弥散

一些非脂溶性物质物质，通过细胞膜从高浓度处向低浓度处移动。需要细胞膜中的特殊蛋白质协助。

1、由通道介导的异化扩散

例如：Na+、K+、Ca2+

2、以载体为中介的异化扩散

特异性、饱和、竞争性抑制

（3）主动转运

细胞膜通过消耗本身的能量，将物质的分子或离子由膜的低浓度一侧向高浓度一侧转运的过程。

例如钠钾泵

（4）入胞和出胞作用

6、主要的跨膜信号转导方式

（1）由通道蛋白质完成的

1、化学门控通道

2、电压门控通道

3、机械门控通道

（2）由受体蛋白质、G蛋白和膜的效应器酶组成的

1、受体蛋白

2、G蛋白，由α、β、γ3个亚基组成。

3、效应器酶

腺苷酸环化酶

磷脂酶

磷脂酶将磷脂酰肌醇的磷脂分子水解为三磷酸肌醇、二酰甘油。

（3）由酪氨酸激酶受体完成的跨膜信号转导

7、上皮组织按功能可分为：被覆上皮、腺上皮、感觉上皮等