肯德基在中国营销的案例共20页
肯德基网络营销案例分析
肯德基网络营销案例分析网络营销案例分析网络营销案例分析——以肯德基为例在世界的各个角落，在中国的每个城市，我们都会常常看到一个老人的笑脸，花白的胡须，白色的西装，黑色的眼睛，永远都是这个打扮，就是这个笑容，恐怕是世界上最著名、最昂贵的笑容了，因为这个和蔼可亲的老人就是著名快餐连锁店“肯德基”的招牌和标志——哈兰·山德士上校，当然也是这个著名品牌的创造者，今天我们在肯德基吃的炸鸡，就是山德士发明的。
从最初的街边小店，到今天的食品帝国，山德士和肯德基走过的是一条崎岖不平的创业之路。
虽然经历过失败，但是如今，肯德基已经成为快餐业的佼佼者。
1987年，肯德基在中国的第一家餐厅正式营业，以此为起点，肯德基开始逐步融入中国社会，并打造出适合中国国情的营销模式。
到目前为止，肯德基在国内一、二级市场开设的店铺已突破1500家，进入了一个高速、平稳的发展时期。
作为国际连锁餐饮行业的领导品牌之一，在以往几十年的发展过程中，肯德基无论在全球品牌推广还是在本土化营销方面都做得有声有色。
那么在网络浪潮波澜起伏的今天，肯德基在网络营销领域又有哪些独到的见解和可圈可点的成功应用呢?众所周知，网络媒体是一个很好的舞台。
一般而言，与FMCG(快速消费品)相似，快餐业的目标消费群体分布比较广泛，因此选择营销媒介首先要考虑其覆盖面。
网络媒体不像电视、电台以及平面等传统媒介那样受传播介质的限制，它是一个看不到边际的传播空间，只要有互联网的地方你就能看到想要的信息。
而互联网的很多新形式、新技术也为品牌提供了无限丰富的营销手段。
对于像肯德基这样的品牌，几年前还很少使用网络营销媒体，而更加倾向于电视、平面等传统媒体；但近年来已经有了很明显的变化。
肯德基真正使用网络营销最多也就才两三年时间，但在网络营销方面的投入一直呈快速上升趋势，保持了每年两位数的增长率。
肯德基的网络营销举措，目前主要体现在网络广告投放、内容及频道合作。
肯德基选择网络合作伙伴主要考虑三个因素：一个是看网站的内容质量，内容质量好的网站才能对消费者形成足够强烈的吸引力，并有利于品牌的渗透；另一个是看品牌的融合度，即合作网站的品牌与肯德基品牌之间是否有可以借鉴、利用的地方；第三要看网站流量是否达到肯德基的要求。
肯德基中国本土化案例分析PPT课件
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直销模式
• 随着通讯的发达和网络的普及，肯德基实 施电话订购和网络订购，送货上门的服务 。在2008年7月推出肯德基宅急送，除了电 话订餐，也有强大的网上订餐功能，并时 不时推出外卖专用的优惠活动。
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渠道设计
• 肯德基这个企业规模大、实力强它在全世界建立 分公司或者建立专卖店进行连锁经营这样的渠道 建设规模大、可以覆盖全世界很广的范围。
二是信息测试 实际上相当于蒙眼测试，就是只给你有限的产品信息和选择，让你对该产品做出评价。肯 德基是给出3种小照片、产品名称和推广词来进行测试。
三是实物测试
肯德基会在测试当场请顾客品尝刚加工成的新产品，并请你对以下项目做出评价：色泽、 味道、数量、用料等，然后请你对其定价提出意见和建议。最后等你吃完了，他们会重新 拿备选方案问你：感觉哪个名字更适合该产品？感觉哪段推广词更好？需要怎样的改进？
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营销策略
定价
心理 定价
组合 定价
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心理定价
肯德基在强调品质、服务和清洁的同时，又把顾客的 注意力集中于整体用餐经验和价值感上，顾客在用餐 时所享受到的服务以及餐厅所营造出来的的环境，都 使顾客感到物超所值。此外，肯德基大多数食品都是 几元五角，比如香辣鸡翅7.5 元/ 对，虽然同8 元相比 只差五角钱，但是给消费者带来的感觉可能是更多的 实惠。这也是大多数行业定价的一种手段。
——英国市场营销专家史狄尔
家乡鸡首次进入香港的失败, 败在未对香港的环境文化作深入的了 解！！
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营销理念
坚持质量，追求卓越 回应市场，创新改进 讲求诚信，崇尚品德 双赢思维，坦诚沟通 积极参与，团队合作 重视培训，发展个人 奖励成就，表彰杰出
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SWOT
肯德基市场营销案例分析(ppt 36页)
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肯德基在中国
• 肯德基自1987年在北京前门开出中国第 一家餐厅到现在，来到中国已经21年了 。肯德基在中国的21年，是“立足中国 、融入生活”的21年，是“为中国而改 变，全力打造‘新快餐’”的21年。21 年来，肯德基一直都在努力探索，把最 贴心的服务回馈给广大中国消费者。如 今中国肯德基已在450个城市开设了 2100余家连锁餐厅，遍及中国大陆除西 藏以外的所有省、市、自治区，是中国 规模最大、发展最快的快餐连锁企业。
扰,而且吸引了原本对洋快餐具有排斥心理的中老年消费者。
产品包装
• 小纸袋：盛装一个单位产品，包括一对辣翅，一对烤翅，一块吮指原味鸡， 一个蛋挞；
4号纸袋：只能盛装外带薯条，包括 小薯、中薯、大薯，且只能盛装一份 产品 鱼条带：只能盛装一份深海鳕鱼条 （三块）； 上校盒：分为六块装（标准装）和四 块装（儿童套餐专用）；
品牌竞争是一种更高境界的较量。
•
形象本土化。当麦当劳嘻哈十足的广告风格把品牌形象塑造得越
来越洋派时,肯德基正致力于把品牌形象本土化。如果说今天的麦当劳
大叔已经成为年轻、有趣、活力和“酷”的代名词的话,那么肯德基爷
爷则代表了中国传统的家庭、亲情、友爱和默契。和麦当劳拉开“土
”与“洋”的形象差距,不仅使肯德基有效避开了对手营销传播上的干
度服务着广大中国消费者。产品线的关键改变在于，增加了蔬果类产品，烹
饪方式多元化等等。
KFC品牌文化营销
• 品牌文化营销是产品文化营销的进一步发展。在现在市场营销活动 中,品牌已不仅仅是方便人们对产品、企业的识别的标志,更成为产品 形象和企业文化的象征,有着极其丰富的文化内涵。可以说,企业建立 品牌的过程就是不断积累文化个性的过程。而品牌文化营销即是把先 进、优秀的文化融入到品牌中去,提升品牌的价值,充实品牌资产,建立 起一个超值的文化品牌。相对于质量、价格、售后服务等产品要素来 说,品牌的文化内涵是一种更深层次的竞争要素,企业在文化内涵上的
肯德基营销案例分析1ppt课件
（2）特许加盟模式。 肯德基目前在中国发展加盟店的方式不是让加盟者
交纳加盟费后自行开店，而是让加盟者出资购买一间正 在运营中并已赢利的连锁店。 （3）特许费。
新的加盟商将会被授权经营一家在营运之中的肯德 基餐厅，每个餐厅的进入费用在800万元人民币以上 （不包括不动产的购买）。进入费是一项转让费用，是 购买一家成熟的且有赢利的肯德基餐厅所需的投资。 （4）合同契约。
肯德基通过全面、
深入的市场调查，确认 进入中国市场，必须以 大城市作为目标市场： 用100%的精力进攻北 京，然后是上海、杭州 等。因为北京在中国是 个制高点。 1987年 11月12日肯德基在北 京前门繁华地带设立了 在中国的第一家餐厅， 而北京肯德基有限公司 也是当时北京第一家经 营快餐的中国合资企业。 以北京作为一个发展的 起点，肯德基在全国的 发展如同燎原之火。
小组成员：陈杰鹏、陈 泽榕、吴旭伟 陈传塨、李文瀚
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
目录
一、公司简介 二、创始人简介 三、肯德基在中国 四、肯德基经典营销策略
肯德基（Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡），通常 简称为KFC。是来自美国的著名连锁快餐厅，由哈兰·山德士 上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、炸薯条、汽水等 西式快餐食品。
2、定位烹鸡专家，标准化服务。
肯德基的市场优势为其鸡类食品的独特品味，定位在“世界著名烹
鸡专家”、“烹鸡美味，尽在肯德基”，这也是肯德基与麦当劳定位上 最大的差别。其60年烹鸡经验烹制而出的炸鸡系列产品，原味鸡、香辣 鸡翅、香辣鸡腿汉堡、无骨鸡柳等，外层金黄香脆，内层嫩滑多汁，以 其独特鲜香品味广为顾客称赞。肯德基在各种广告宣传里也不断强化其 “烹鸡专家”这一卖点。肯德基隶属的百胜餐饮集团大中国区总裁苏敬 轼先生说，肯德基在中国成功的原因之一是它开发出了适合中国消费口 味的快餐品种，不论是鸡翅、鸡肉汉堡这些富含人体必需营养成分的食 品，还是土豆泥、蔬菜沙拉和芙蓉鲜蔬汤等可口的营养配餐，都非常适 合中国人“吃得精细”的要求。
肯德基营销案例和网络营销分析
肯德基营销案例和网络营销分析肯德基营销案例分析背景介绍：肯德基（KFC）是一家全球快餐连锁企业，总部位于美国，以炸鸡闻名于世。
肯德基的营销策略一直以来都非常成功，通过不断创新和个性化的推广方式，吸引了广大消费者。
营销案例：近年来，肯德基在中国市场展开了一系列创新的营销活动。
其中一个成功的案例是与电影《越狱风云》合作的“肯德基越狱桶”推广活动。
这个活动通过与热门电影的合作，吸引了大量的关注和参与度。
首先，肯德基推出了一款特别版的越狱桶套餐，与电影中的越狱情节紧密结合。
这款套餐包含了一份特制的炸鸡，以及可乐和薯条。
肯德基将越狱桶的外形设计得与电影中的越狱道具相似，极大地提升了产品的独特性和吸引力。
其次，肯德基在社交媒体上展开了广泛的宣传活动。
他们与电影公司合作，在电影公映前几周开始发布相关内容，如电影预告片、演员采访和幕后花絮等。
通过这种合作的方式，肯德基成功地将品牌与热门电影联系在一起，让人们在享受美食的同时，也能感受到电影的魅力。
此外，肯德基还推出了一系列与电影有关的营销活动。
他们在各大城市的餐厅门店举办了特别的推广活动，如限时优惠、折扣券和赠品等。
这些活动吸引了大量消费者前来购买产品，提升了销售业绩。
网络营销分析：肯德基的网络营销策略也是非常成功的。
他们充分利用了社交媒体平台，如微博、微信和抖音等，与年轻消费者建立了紧密的联系。
首先，肯德基在社交媒体上开展了多样化的内容营销。
他们定期发布有趣的图片、视频和话题讨论，吸引了大量的关注和互动。
肯德基通过与消费者的互动，了解他们的需求和喜好，并根据这些反馈进行产品创新和改进。
其次，肯德基还与网红合作，进一步扩大了品牌的影响力。
他们邀请时下最流行的网红和明星代言，通过发布合作视频和照片，吸引了更多的关注和讨论。
这种合作方式使品牌形象更加年轻化和时尚化，吸引了更多的年轻消费者。
最后，肯德基在移动支付领域也展开了创新的营销活动。
他们推出了移动支付App，并与其他大型互联网企业合作，推出了优惠券和折扣活动。
市场营销案例分析
一．肯德基及时处理苏丹红事件2005年3月15日，上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽捡时，发现新奥尔良鸡翊和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”成分．16日上午，百胜集团上海总部通知全国各肯德基分部“从16日开始，立即在全国所有肯德基餐厅停止售卖新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡两种产品，同时销毁所有剩余调料。
”肯德基公司此次由于苏丹红问题遭受了重大打击。
苏敬轼称，针对苏丹红事件的教训，中国百胜餐饮集团决定采取三项措施防范部分食品生产供应商不能严把食品安全关带来的隐患：一是将在过去的基础上加强原有的检测能力，投资200万元建立一个现代化食品安全检测研究中心，对所有产品及使用原料进行安全抽检，井对中国食品供应安全问题进行研究。
二是要求所有主要供应商增加人员，添购必要的检测设备，对所有进料进行食品安全抽检。
三是强化选择上游供应商的要求标准，严防不能坚持食品安全的供应商混入供应链。
请认真阅读上述资料，回答以下问题?1．面对“苏丹红一号”事件给肯德基带来的环境威胁，百胜集团都采取了哪些对策?试用市场营销学的有关原理评价这些措施。
2．通过这起事件，你认为企业的营销活动在与其营销环境的适应与协调过程中应注意哪些问题?答：（要点）1．环境包含机会和威胁两方面的影响作用，分析环境的目的在于发现机会，避免和减轻威胁。
2．企业对于环境不是无能为力的，企业在分析环境的基础上，可以增加适应环境的能力，避免威胁，也可以在一定条件下改变环境3．本案例中，百胜集团面对威胁，采取了以下措施：(1)停止销售含有苏丹红的产品，销毁剩余调料；(2)公开致歉，追查责任；(3)公布检测结果，并保证其所有产品都不含苏丹红, (4)制定措施，消除隐患。
上述措施均属于减轻策略的范畴，通过这些措施，企业逐步消除了事件的影响，重新赢得了消费者的信任。
4．在错综复杂、动荡多变的营销环境中，企业必须不断打造自己的核心竞争力，增强应变力，随时把握环境动态，及时发现问题，迅速、妥善地解决问题，才能够避免和减轻环境威胁，使企业健康发展。
经营案例--肯德基在中国
经营案例--肯德基在中国特许经营肯德基以“特许经营”作为一种有效的方式在全世界拓展业务，至今已超过二十年。
肯德基1993年就在西安开始了加盟业务，目前肯德基已拥有近二十家加盟餐厅。
相比之下，肯德基的竞争对手麦当劳目前在中国内地开设的三百多家分店全部都是直营店，没有一家是特许店。
★特许人所应具备条件肯德基希望加盟商应该是真正的食品服务业经营者，要求有从业背景，以“实践”为管理方向，能很快掌握该行业的基本知识，并证明具有在一定区域内扩大发展的潜力。
该加盟商也必须是一名业主，负责所需股份或资金中相当大的一部分。
这也是一项长期的业务伙伴关系。
正因为如此，肯德基只有在对加盟商的组织机构、金融状况和项目计划完全满意的情况下，才会开始合作。
★特许加盟模式肯德基目前在中国发展加盟店的方式不是让加盟者交纳加盟费后自行开店，而是让加盟者出资购买一间正在运营中并已赢利的连锁店。
转让已经成熟的餐厅，加盟者不必由零开始，可以较快地融入肯德基的运作系统，进而极大地保障加盟者成功的机会。
对肯德基和加盟者来说都是最稳健、最便捷的做法。
考虑到大型城市开展特许经营挑战性大，目前肯德基只在中国内地境内非农业人口大于十五万小于四十万，且年人均消费大于人民币六千元的地区寻求加盟经营的申请人。
当然，不是所有这些地区的餐厅都适合加盟经营。
然而，如果可能，肯德基可以优先接受加盟商对地点的建议。
★特许费新的加盟商将会被授权经营一家在营运之中的肯德基餐厅，每个餐厅的进入费将在八百万人民币以上(不包括不动产的购买)。
进入费是一项转让费用，是购买一家成熟的且有赢利的肯德基餐厅所需的投资。
这是根据一家肯德基餐厅的投资额、营业额、赢利状况而定的。
从各个角度来看，都是经过审慎评估，合乎各方利益的。
在一个加盟经营期开始时须支付三万五千美金的加盟经营初始费。
持续经营的费用包括，占总销售额6%的加盟经营权使用费和占5%的广告分摊费用。
这些费率和费用是在现行的基础上制定的，在加盟经营合同签订之后十年内保持不变。
案例分析KFC入驻中国
案例分析KFC Is short forKentucky Fried Chicken营销策略分析通过在之前的简介和宏观分析，肯德基在中国的市场定位是小孩和青年。
我们现在得出营销策略分析，从4P的角度。
㈠产品在产品定位上，肯德基不像麦当劳，麦当劳以汉堡为主打较为适合欧洲人。
而肯德基以鸡肉的产品为主，更适合中国人的口味。
2000年，肯德基邀请40 余位国家级食品营养专家，成立了“中国肯德基食品健康咨询委员会”，开发适合中国人口味的产品：老北京鸡肉卷、番茄蛋花汤、川香辣子鸡、营养早餐等不一而足。
肯德基食品追求的是“营养均衡、健康生活”。
产品组合的宽度：主食类、副餐、配餐、甜点、冷饮、热饮。
这些都是中国大众喜欢的食品。
1987年肯德基进入中国的北京，当时肯德基就只有8种产品，大多数是美国引进的传统产品，但是随着入驻中国，肯德基的产品已有50多种，很多都是为了中国消费者开发的，像老北京鸡肉卷、四季鲜蔬、早餐的油条、粥等，这些都非常符合中国大众的口味。
肯德基入驻中国的总策略是“立足中国，融入生活”，在进入中国之初，肯德基就设立长远目标：把中国肯德基（KFC）品牌做成中国餐饮业的第一品牌，甚至是全世界的餐饮品牌。
之后的肯德基始终秉承了：“中国餐饮品牌的第一品牌“在消费者心中树立起一个崭新的形象。
㈡价格肯德基食品的价格定位居中，每当推出新的汉堡时，价格一般定在12至14元之间，这样的价格比较能让消费者接受；肯德基还采取折扣与让价的策略，如优惠券：肯德基为吸引更多的消费者，推出一系列的优惠价，让顾客享受到了更多的价格折扣。
同时不是特别低的价格，会给竞争对手带来一部分利益，共分一杯羹。
肯德基在竞争中会进行价格调整，在与麦当劳进行竞争时，会随着麦当劳适当的降低价格、稳定价格、抬高价格。
在与强大的竞争对手进行竞争时，肯德基必须要采取相应的措施，这样才能稳定市场。
㈢分销肯德基在分销渠道上采用连锁经营模式和直销模式。
连锁经营模式核心特征是以连锁店为经营平台，以连锁店的扩张速度与成功率为核心考评指标的商业模式，其经营目标在于追求最大利润的同时，尽可能地追求最大的单店利润。
肯德基市场营销案例分析.pptx
产品品牌决策
• “立足中国，融入生活”
•
1987年，肯德基落户中国，在北京前门安下了家，到如今一做就是21年
。纵观肯德基在中国的这些年，它的成长和变化有目共睹，为中国而改变，
全力打造“新快餐”。转眼间，21个年头过去了，中国大江南北450多个城市
的消费者可以在自己的家门口品尝到肯德基。
•
对此，百胜餐饮集团中国事业部总裁苏敬轼在接受媒体采访时表示：“
肯德基新产品
开发多种长短线新产品 多推烤食
• 从首推“新奥尔良烤翅”开始，肯德基不断增加烤类产品并为每一款烤类产
品的宣传下足工夫。目前，烤类产品已经达到10余种左右，品类基本与炸类产 品持平，且有反超之势。有评论认为，这是其规避“多食油炸食品有害”说法的 一种有效手段。
而肯德基更愿意表达的一个说法是：烤类产品只是其研制最新产品的一部 分，加上适合中国人口味的米饭、蔬菜、例汤等，仅一年左右时间就开发了近 30种长短线新产品，速度几乎没有任何一家快餐店可以相比。“肯德基就是要 为中国消费者提供更多的选择，并因此赢得更大的商机。”
产品定位
在产品定位上，肯德基不像麦当劳，麦当劳以 汉堡为主打，较为适合欧美人。而肯德基以鸡 肉类的产品为主，更适合中国人的口味。在产 品的本土化上，肯德基更是不遗余力地满足中 国消费者的不同需求。2000年肯德基邀请40余位 国家级食品营养专家，成立了“中国肯德基食 品健康咨询委员会”，开发适合中国人口味的 产品。包括：老北京鸡肉卷、番茄蛋花汤、川 香辣子鸡、营养早餐等，甚至在不少餐厅售卖 起完全本土化的“王老吉”凉茶。
产品包装
• 小纸袋：盛装一个单位产品，包括一对辣翅，一对烤翅，一块吮指原味鸡， 一个蛋挞；
4号纸袋：只能盛装外带薯条，包括 小薯、中薯、大薯，且只能盛装一份 产品 鱼条带：只能盛装一份深海鳕鱼条 （三块）； 上校盒：分为六块装（标准装）和四 块装（儿童套餐专用）；
肯德基成功案例
肯德基成功案例肯德基隶属于百胜餐饮集团，并与百事可乐结成了战略联盟，固定销售百事公司提供的碳酸饮料。
截至2013年底共有约18000 家门店。
以下是店铺为大家整理的关于肯德基成功案例，给大家作为参考，欢迎阅读!肯德基成功案例1：从肯德基的管理看他的成功1、肯德基的管理之道，用标准化繁为简先来想象一下肯德基的日常运作场景：33万名员工，4800余家门店，分布在全国超过1000座城市乡镇。
当总部决定在全国门店同一时间推出15款产品时，这些门店是如何做到协同一致呢?餐厅优化部在其中承担着重要的职责。
这一部门的宗旨是“凡事皆可优化”。
优化之后便转为标准化，让政策方法执行不走样。
肯德基的窍门是3S，即Simple(化繁为简)，Short(言简意赅)，Specific(目标明确)。
在确立标准化之前，优化部门会反复看体系设计是不是太复杂，是不是有太多的学理。
步骤越复杂，执行的偏差就越大，反之，越简单精准度就越高。
从新产品研发开始，虽然这是由研发部门和企划部门主导，但是当新品雏形出来后，会组成一个由企划部门领导的项目小组，标准化团队成员加入其中，制定原物料包装的尺寸规格，生产操作程序，原物料人力配置，工作流的动向以及订货流程。
同时这一流程的合理性还需要经过模拟来检验。
新品上市前，餐厅优化部联合各部门在一家门店由内部员工实景演练。
从厨房物料的摆放、烹制到收银机相关产品按键的设置，逐一检验整体工作流程、动线以及食品安全情况。
直到各部门测试认同后，项目小组要提前90天完成产品的操作图卡、视频光盘，为从事一线培训的工作人员提供便利。
如今借助于企业内部的e-learning平台和微信，相关标准化培训手册可以迅速发送至全国门店，在平台上，管理团队可以实时了解谁在学习，学习的效果如何。
肯德基2014年菜单革新之时，一次性推出15种产品，从供应链管理到店内设备和系统升级以及人员培训，这都是一场大考验，33万余人同时参战，还要确保万无一失。
肯德基危机公关案例
供应商过期肉事件—2014年7月20日，据上海电视台报道，作为麦当劳、肯德基等
公司的供应商上海福喜食品有限公司，将过期8个月的、颜色发青的臭肉重新切片装 进新包装，将“保质期”延长了1年。每天会有专人制作两套报表，以掩盖真实的生 产日期。 时后打算将剩下的吃完时， 竟发现鸡肉里有许多白色小虫子。记者用水果刀切开剩 下的鸡翅，发现里面有若干条白色活虫，还在蠕动。
肯德基进入中国的公关状况
一、与吸引国人的运动项目进行捆绑，从而提升自身影响力 举办“肯德基全国青少年三人篮球冠军挑战赛” 二、以柔性手段转移公众视线，消除不良影响 三、“因中国而变”，拉近与顾客的距离 对菜单进行本土化 四、擅打温情牌，以关注社会为己责，创建自身良好形象 与中国青少年发展基金会合作成立曙光基金，资助贫困 学生
百胜餐饮集团肯德基进入中国的公关状况丼办肯德基全国青少年三人篮球冠军挑战赛肯德基全国青少年三人篮球冠军挑战赛苏丹红事件苏丹红事件2005年在肯德基新奘尔良烤翅和新奘尔良烤鸡腿堡调料中収现了微量苏丹红一号成份瞒报事件瞒报事件2010年报道百胜集团隐瞒鸡肉样本自检抗生素残留丌吅格汉堡细菌超标汉堡细菌超标2012年湖南长沙市第三季度食品安全检验检测情况报告公布香辣鸡腿堡出现在丌吅格名单中速成鸡事件速成鸡事件山西粟海集团有限公司培育雏鸡到成品鸡只需要45天引収舆论反响冰块事件冰块事件肯德基食用冰块菌落总数高达2000个每毫升高亍国家标准19倍高亍马桶水12倍供应商过期肉事件供应商过期肉事件2014年7月20日据上海电视台报道作为麦当劳肯德基等公司癿供应商上海福喜食品有限公司将过期8个月癿颜色収青癿臭肉重新切片装迚新包装将保质期延长了1年
肯德基（Kentucky Fried Chicken ，肯塔基州炸鸡），简 称KFC，是美国跨国连锁餐厅之 一，同时也是世界第二大速食及 最大炸鸡连锁企业，由哈兰 德· 大卫· 桑德斯于1930年在肯塔 基州路易斯维尔创建，主要出售 炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水 等西式快餐食品。 肯德基现隶属于百胜餐饮集团，并与百事可乐结成了战略 联盟，固定销售百事公司提供的碳酸饮料（但部分国家例外， 如韩国、日本就销售可口可乐）。截至2013年底共有约7,000 家门店。
网络营销案例--肯德基
肯德基网络营销案例指导老师：笱永莉制作人：刘涛目录一、背景: (3)二、目标消费人群： (3)三、品牌消费者属性： (3)四、活动过程: (3)五、营销效果： (4)一、背景:肯德基近年来陆续推出一系列中式餐品，在很大程度上迎合了中国消费者的口味。
本次以“向传统致敬”的理念，推出新的全天供应饮品--豆浆。
活动对新产品-豆浆进行最大化曝光，刺激线下消费。
二、目标消费人群：22-30岁的年轻白领，有一定经济收入。
三、品牌消费者属性：80后对“传统”事物关注度较高。
四、活动过程:利用新浪的新闻传播优势进行活动告知，结合最新热门产品--微博，达到网站与品牌的双赢。
活动期间，网站与新浪微博实现双向互通，其影响力从微博扩散到所有粉丝，方便用户了解促销信息，极大地提升了用户参与的积极性。
(1)联手新浪开通第一个商业微博帐号，加强品牌与用户的直接沟通，利用“传统”话题与用户产生共鸣；(2)活动网站与新浪微博技术对接，实现动态双向即时更新，便于用户关注并参与进来。
(3)通过“豆浆”产品引发“向传统致敬”的话题，结合微博功能合作发挥二次传播机制，扩大产品信息的传播；新浪：用户偏成熟，对于新闻性话题敏感度高；网易：作为新浪的人群补充；MSN：白领用户集中；选择Kaixin001及人人网两家用户交叉度较低的SNS网站，利用二次传播机制进行最大化的传播；在白领较为集中的MSN上，进行产品信息的曝光。
五、营销效果：活动从3月25日持续到4月19日，在线广告总共达到了2,533,891,100的曝光量及1,997,926的点击量；微博粉丝曝光总量：4,504,456；总共的用户回复及转贴数为37,369，平均每条话题回复数153条，评论数186条。
肯德基微博在短短三周内就赢得了4万多粉丝，这是第一个关注度如此之高的商业微博，在新浪微博与商业品牌合作史上尚属首次。
15级市场营销二班 2016.12.9。
案例肯德基KFC在中国
一、背景二、远景目标三、选址策略★商圈的划分与选择★聚客点的测算与选择四、市场营销★标准化服务★市场定位★促销★服务五、特许经营★特许人所应具备条件★特许加盟模式★特许费★合同契约★培训六、供应商管理★促使国外供应商本地化★对供应商进行评估的星级系统（STARSYSTEM）★对供应商的培训与支持七、企业文化★“餐厅经理第一”★“群策群力，共赴卓越”★注意细节八、员工培训★教育发展系统★餐厅管理技能培训★餐厅员工岗位基础培训★职能部门专业培训肯德基（KFC）在中国——“世界著名烹鸡“专家”经营案例（上）一、背景1998年，拥有肯德基、必胜客、TacoBell（墨西哥式食品）三个著名品牌的餐饮系统（此系统为百事公司的一个业务部，百事公司三大业务是软饮料、小食品、快餐。
）从百事公司分离并在纽约证券交易所独立上市时，世界上最大的餐饮集团——百胜全球餐饮集团便正式成立了。
当时所有股东和公司成员可能都没有想到，仅仅过去两年的时间，百胜全球餐饮集团的经营和发展取得了很大的成功。
如今，百胜集团在全球拥有3万多家连锁分店，50万名雇员，营业额达到200亿美元，跻身世界企业五百强之列。
刚从百事分离时，百胜全球餐饮集团既要弥补过去造成的损失，同时又面临着严重的挑战：如何创立企业的文化？如何建立三个著名餐饮品牌彼此之间相互协作，而不是竞争的关系？如何树立员工对企业未来发展的信心等。
当时，在曾任百事集团总裁，现任百胜集团首席执行官的皮尔逊Andrakk Pearson先生和诺瓦克David Novak的共同主持下，公司在许多方面保持了分离前可行的组织架构，同时为公司未来勾画出新的发展目标。
他们采取了一系列大胆而全新的措施：如肯德基、必胜客、TacoBell继续各自原有的营运管理，但要发挥互相的协调作用；通过套餐形式，进行三个品牌的联合促销，原料由公司统一采购，配送，控制了资金的平衡支出；首次将一些属于公司拥有的连锁餐厅以特许经营的方式转给加盟伙伴，把部分回笼资金集中用以新餐厅的开发上；高级管理层亲自到餐厅激励员工的士气等。
肯德基市场营销案例分析
1、“捐一元，献爱心，送营养”公益活 动 帮助灾区小学生，倡导消费者一人捐一 元，为灾区儿童健康成长伸出援助之手。
2、中国肯德基曙光基金
长期资助给有志成才、家境贫寒、品学兼优的在校大学生， 为他们学习事业和人生起步阶段道路铺满曙光
3、积极响应“地球一小时”环保活 动
10年3月27日晚20：30~21：30，中国肯德基旗下 2800多家餐厅熄灭餐厅外围的招牌灯和景观 灯，并调弱餐厅内的灯光，以此响应“地球一小 时”的号召，践行低碳生活，爱护环境，约能 源。
肯德基—市场营销分析
肯德基在中国
• 肯德基自1987年在北京前门开出中国第 一家餐厅到现在，来到中国已经21年了 。肯德基在中国的21年，是“立足中国 、融入生活”的21年，是“为中国而改 变，全力打造‘新快餐’”的21年。21 年来，肯德基一直都在努力探索，把最 贴心的服务回馈给广大中国消费者。如 今中国肯德基已在450个城市开设了 2100余家连锁餐厅，遍及中国大陆除西 藏以外的所有省、市、自治区，是中国 规模最大、发展最快的快餐连锁企业。
定价策略
• 1.新产品定价策略 • 2. 地区性定价策略 • 3.折扣与让价策略 • 4.产品组合定价策略
1.新产品定价策略
• 温和定价策略：这是一种居中的价格策略，他
既能保证企业获得满意的利润，又能为消费者接 受，对买卖双方都有利。
肯德基每当推出新的汉堡时，价格一般 都定在12至14元之间。这样的价格比较能 被消费者接受。
高 额急剧减缩
定流失
润
价 肯：场急那一步扩大， 肯：获垄断利润，市场份额
总利润增加
有一定增加
三.肯德基的分销渠道分析
•1. 销售渠道的模式 •2. 渠道设计 •3. 渠道管理 •4. 渠道控制
肯德基市场营销案例分析
肯德基在中国
• 肯德基自1987年在北京前门开出中国第 一家餐厅到现在，来到中国已经21年了 。肯德基在中国的21年，是“立足中国 、融入生活”的21年，是“为中国而改 变，全力打造‘新快餐’”的21年。21 年来，肯德基一直都在努力探索，把最 贴心的服务回馈给广大中国消费者。如 今中国肯德基已在450个城市开设了 2100余家连锁餐厅，遍及中国大陆除西 藏以外的所有省、市、自治区，是中国 规模最大、发展最快的快餐连锁企业。
老北京鸡肉卷番茄蛋花汤川香辣子鸡营养早餐等甚至在不少餐厅售卖起完全本土化的?王老吉?凉10产品组合决策产品组合的宽度主食类配餐甜点冷饮热饮田园脆鸡堡深海鳕鱼堡墨西哥老北京鸡肉卷香辣鸡翅新奥尔良烤上校鸡块深海鳕鱼条玉米沙拉薯条鸡汁土豆泥芙蓉鲜蔬汤香甜粟米棒胡萝卜餐包九珍果汁草莓巧克力圣代脆皮甜筒雀巢冰爽茶雀巢纯牛奶香油蜂蜜茶红茶咖啡牛奶新产品开发人员和市场策划人员在进行市场调查合理选定细分目标市场后进行一系列新产品的开发
肯德基新产品
Kfc开发多种长短线新产品 多推烤食 从首推“新奥尔良烤翅”开始，肯德基不断增加烤类产品并为每一款烤类 产品的宣传下足工夫。目前，烤类产品已经达到10余种左右，品类基本与炸类 产品持平，且有反超之势。有评论认为，这是其规避“多食油炸食品有害”说 法的一种有效手段。 而肯德基更愿意表达的一个说法是：烤类产品只是其研制最新产品的一部 分，加上适合中国人口味的米饭、蔬菜、例汤等，仅一年左右时间就开发了近 30种长短线新产品，速度几乎没有任何一家快餐店可以相比。“肯德基就是要 为中国消费者提供更多的选择，并因此赢得更大的商机。”
肯德基怎样测试新产品？
肯德基在新产品开发中，非常重视产品测试这个环节。通过测试，看新产品是否 受顾客的欢迎，并找到改进方向。其实肯德基的产品测试很简单，主要有三点： 一是测试人的选择
浅谈肯德基在中国的营销策略
肯德基需要进一步强化其品牌形象，提升客户体验，以增加消费者的忠诚度和黏 性。同时，应注重产品的质量和口感，以满足消费者的需求和提高满意度。
新产品开发与市场拓展计划
总结词
创新引领，拓展市场，打造多元化产品矩阵
详细描述
为了满足消费者的多样化需求，肯德基需要不断开发新产品，拓展市场。同 时，应注重产品的差异化，打造多元化的产品矩阵，提高市场竞争力。
《浅谈肯德基在中国的营销策略》
xx年xx月xx日
目 录
• 肯德基公司概述 • 肯德基在中国的市场分析 • 肯德基在中国的产品策略 • 肯德基在中国的定价策略 • 肯德基在中国的渠道策略 • 肯德基在中国的促销策略 • 肯德基在中国的品牌形象与推广 • 肯德基在中国的未来展望与发展计划
01
肯德基公司概述
01
肯德基公司于1987年进入中国市场，在北京开设了第一家肯 德基餐厅。
02
经过多年的发展，肯德基在中国已经成为了家喻户晓的品牌，
拥有庞大的消费者群体和市场份额。
肯德基公司在中国的经营管理逐渐本土化，积极融入中国文化
03
和市场环境。
中国市场对肯德基公司的重要性
01
中国市场是肯德基公司全球战略的重要组成部分，具有巨大的发展潜力和增长 空间。
效果评估
肯德基通过对促销活动期间的销售额、客流量等数据进行监测和分析，评估 活动的实际效果，以便对未来的促销策略进行调整和优化。
促销策略的调整与改进建议
调整
肯德基根据促销活动的实际效果和消费者的反馈，对促销策略进行调整，例如增 加优惠力度、调整活动时间等。
改进建议
针对促销活动中存在的问题和不足，提出改进建议，例如提高赠品质量、优化活 动流程等，以提高促销活动的吸引力和效果。
浅谈肯德基在中国的营销策略
肯德基可以通过关注并参与中国社会热点事件，提高品牌关注度。例如，在疫情期间推出医护人员免费就餐等活动，或者参与公益慈善活动等。
与中国社会热点事件结合
THANKS
感谢您的观看。
在线渠道
02
随着互联网技术的发展，肯德基在中国也积极开拓在线渠道，如手机APP、官方网站等，以方便消费者进行订餐和支付。
多元化渠道
03
为了更好地满足消费者的需求，肯德基还通过超市、便利店等渠道销售食品，以扩大市场份额和提高品牌知名度。
广告宣传
肯德基通过电视、网络等多种媒体进行广告宣传，以提高品牌知名度和影响力。同时，肯德基还通过与知名人物的合作，如明星代言和网红推广等，来吸引更多的消费者。
标准化产品
肯德基在全球范围内提供一致的产品和服务，以满足消费者的期望和需求。在中国，肯德基根据当地口味和偏好进行一些调整，以适应当地市场。
注重产品质量
肯德基注重产品质量和食品安全，确保消费者能够享受到安全、健康、美味的食品。
直营店和特许经营店相结合
01
肯德基在中国采用直营店和特许经营店相结合的方式，以扩大市场份额和提高品牌知名度。直营店能够更好地控制品牌形象和质量，而特许经营店则能够快速扩张市场和降低成本。
提升线上订餐服务
肯德基可以通过收集和分析消费者的购买记录、偏好等信息，进行精准营销。例如，向经常购买肯德基早餐的消费者推送早餐优惠券，或者向喜欢尝试新品的消费者推荐新品试吃等。
利用大数据进行精准营销
肯德基可以通过宣传其品牌理念和企业文化等方式，提升品牌形象。例如，在广告中强调其对食品安全和质量的严格要求，或者宣传其企业社会责任等。
肯德基在社交媒体平台上积极与消费者互动，回应消费者的评价和反馈，同时分享一些有趣的内容和活动，以增强品牌忠诚度和口碑。
文化营销案例之肯德基在中国
文化营销案例之肯德基在中国肯德基是一家享誉全球的快餐连锁品牌，其在中国市场的发展历程成为了文化营销的典范。
通过深入了解中国消费者的文化特点和喜好，肯德基成功地将其产品和品牌与中国文化相融合，从而赢得了中国市场的良好口碑和销售业绩。
在进入中国市场初期，肯德基迅速意识到了中国消费者对于传统中国美食的喜爱并加以利用。
他们不仅推出了符合中国口味的菜单选择，如辣味鸡翅和香辣鸡腿堡，还将中国传统节日与他们的产品结合，推出了针对中国传统节日的套餐。
比如他们在中国新年期间推出了鸡肉火锅套餐，同时配以中国喜庆的红色包装，以向中国消费者传达出充满节日氛围的品牌形象。
此外，肯德基还注重在产品宣传中传递出与中国文化相关的价值观。
他们以“快乐星期天”为主题的广告系列，强调家庭和朋友间的团聚，这与中国传统文化中对于家庭和友情的重视非常契合。
更进一步，肯德基与中国本土文化展开了深度合作。
例如，肯德基一直是中国篮球协会的合作伙伴，他们推出了与中国篮球明星合作的广告，进一步加强了品牌与体育文化的结合。
这不仅提高了品牌的知名度，也使得肯德基更加接近年轻一代消费者。
在数字化时代，肯德基在中国市场的文化营销也得到了进一步发展。
他们积极使用社交媒体平台，与中国消费者进行互动，并利用中国网络上热门的表情符号、网络用语等进行交流。
通过与年轻一代消费者的互动，肯德基成功地让其品牌与中国年轻人的生活方式和文化相契合。
通过这些文化营销的策略，肯德基成功地在中国市场建立了强大的品牌形象，并成为了中国消费者心目中餐饮行业的领导品牌之一。
肯德基在中国的成功经验证明，在进行国际市场拓展时，了解和尊重当地文化习俗是至关重要的。
只有将产品和品牌与当地文化相融合，才能真正赢得消费者的认同和忠诚度。
在肯德基中国市场的文化营销中，他们还通过与中国传媒、艺术和设计界的合作，进一步提升了品牌的形象。
举个例子，肯德基曾与知名中国电影导演宁浩合作，发布了一部名为《漫漫看》的微电影。