香蕉的施肥量

香蕉的施肥量

1、影响香蕉施肥量的因素

香蕉的施肥量是一个复杂的课题，既受香蕉本身因素的影响，也受下列土壤、肥料、气候、栽培以及经济效益等因素的影响。

(1)香蕉的需肥特性：生产一定量的果实，需要一定数量的养分用于植株及果实的生长。通常生产每吨蕉果植株需吸收氮5-6千克、磷1千克、钾18-23千克。这些养分除一部分由土壤提供外，就要靠施肥。施肥多少，与目标产量、生育期、造别等有关。目标产量45吨/公顷的比30吨/公顷的施肥要多些，以缩短生育期为栽培目的的施肥也应多些，新植蕉比宿根蕉、正造蕉比雪蕉施肥量多些。

(2)土壤肥力：包括土壤生产能力(地力)、土壤的供肥性、保肥性等，良好的地力是获取香蕉高产优质的基础。有些土壤通过施肥可获60吨/公顷的产量，而有些只能获30吨/公顷的产量。含砂较多的土壤，保肥性差，养分易淋溶损失，施肥量应多些；酸性土壤施磷量也应比中性土壤多些，因磷在酸性条件下易被固定。

(3)肥料与香蕉的价格：一般肥料价格低而香蕉价格高，蕉农会乐意多施些肥料，尤其是有机肥料。如果每千克蕉价在元以下，蕉农就无利可图。此外，蕉农的资金量与投资风险意识也影响施肥量。

(4)施肥方法：施肥的方法也影响肥料的利用率。肥料深施比撒施、叶面喷施比土施、根区施肥比根系外缘施肥、配合生长施肥比不配合生长施肥的肥料利用率高。

(5)田间管理：影响根系生长与吸收功能的栽培措施如土壤管理、水分管理、病虫害防治、除草等，也影响肥料的利用率。

(6)气候因素：雨水和气温适中，有利于有机肥的分解释放、养分的转化和在土壤中的移动及根的生长与吸收。雨水均匀，气温暖和，可少施肥料。雨水太多，养分流失严重；干旱也不利于肥料的溶解、扩散及根的吸收，甚至会造成肥伤；冬季低温、干旱，多施肥料香蕉也难以吸收。

2、香蕉施肥量

以上提到的影响香蕉施肥量的因素很多，因此，各国各地各品种具体的施肥量差异很大。我国许多肥料试验和生产实践中得出的蕉园施肥量差异也很大。华有群 (1990)在湛江市较瘦瘠的旱坡地上用浦北矮香蕉为试验材料，认为株施肥量为氮200克、磷100克、钾300克已足够，可获得45吨/公顷的产量。肥料再增加，植株增粗，鲜茎叶重增加，但果实产量提高不多。李如平(1991)用广西浦北矮香蕉在有机质和氮、磷含量较高，钾含量较低的杂沙泥壤田试验，认为最佳施肥方案为每株施化肥量为氮690克、磷35克、钾1200克，外加土杂肥50千克，可获得38吨/公顷的产量。周修冲等(1990)在土壤肥力水平较高的土壤上试验，认为中高产(30-45吨/公顷)香蕉施肥量(千克/公顷)为氮600-900、钾900-1200，相配搭的磷肥为210- 240。高州农业局(1987)对高州曹江高产蕉施肥调查，密度1800株/公顷，每株施肥量为氮900克、磷720克、钾960克，株产达千克，每公顷产量达吨，其中有机肥的氮素占总氮量的％。广东省果树研究所1985-1987年在高州市良种繁育场的香蕉品种试验中，每造平均施肥量(千克/公顷)为氮1 275、磷397、钾1208，有机肥中氮素占总氮素的26％，多数品种三造平均每造产量达吨/公顷。

香蕉施肥量的田间试验主要集中在氮、钾肥上，广东省农科院士肥所对氮、钾肥研究较多，在高州、中山、四会及惠阳试验点试验，土壤速效钾含量40- 60ppm，在平均每公顷施氮840千克及磷肥210千克的条件下，配施钾肥600，900及1200千克/公顷，第一造6个试验点结果平均，不施钾肥的产量为吨/公顷，配施钾肥的产量分别为，，(吨/公顷)，较不施钾肥的增产效果明显。

香蕉施钾肥必须与施氮肥配合，高施钾肥在高施氮量的情况下更有增产潜力。每公顷1200千克的施钾量并不是最高施量，如再增施钾肥，产量仍可能增加。同样，增施氮肥也须配合增施钾肥，在施钾600千克/公顷时，施氮1200千克/公顷比施氮900千克/公顷的减产，而在施钾900千克/公顷和1200千克/公顷时，施氮1200千克/公顷与施氮900千克/公顷的各增产吨/公顷和吨/公顷。另外也可看出，增施钾肥的效益比增施氮肥的大。

土壤的特性影响肥效，在阳离子代换量(CEC)为毫克当量/100克的高州点，每公顷施钾1200千克比施钾900千克的减产，而在CEC为毫克当量/100克的中山点结果则相反；在CEC高的中山点每公顷施氮900千克比施氮600千克的增产，而在CEC低的四会点和惠阳点，都不增产，甚至减产。这说明并不是所有土壤都可以通过增施化肥来提高产量，增施化肥必须配合增施有机肥，以提高土壤的阳离子代换量等来增加产量，否则易出现肥伤或者大量元素与中量、微量元素间的不平衡而减产。

很多蕉农关心施肥中氮磷钾三要素的比例，其实这是一个很复杂的问题，因为香蕉栽培是土培而不是水培，施肥受土壤因素影响很大。土壤本身也有不同的养分含量。不同的土壤类型、不同的季节、不同的品种、不同的茬数，应该有不同的施肥比例。目前有些按一定比例配成的香蕉专用肥，比普通复合肥有增产效应，但最好还是按测土及叶片分析结果来指导施肥为佳。

中量元素钙、镁、硫肥的施用：一般在土壤含量不丰富时要强调施用。酸性红壤土、赤红壤、砖红壤土可施熟石灰1500-2000千克/公顷，沿海盐碱性蕉园可施石膏1000-1500千克/公顷，缺镁较严重的蕉园可施硫酸镁或硫酸钾镁375-750千克/公顷。在土壤必需元素含量不很丰富的蕉园，不能长期单一施用高效复合肥，应根据土壤养分状况，用单质肥料自配复合肥，既可节省成本，又可保证养分的均衡。微量元素通常在出现缺素症时才施用，山地蕉园常需补充锌、硼元素，多数以叶面肥的方式喷施。

要达到香蕉的高产或超高产，单靠增施化肥通常不能如愿，有时反而会减产，必须配合增施有机肥，提高土壤地力，才能提高产量和质量。在土壤较肥沃的珠江三角洲，高产蕉园常每株施花生麸(饼)1千克以上，有的施2千克，产量可达60吨/公顷，有些可达75吨/公顷，且香蕉指长，颜色美，以特级蕉作为近销(深圳、广州)蕉销售，价格比一般蕉高50％以上，经济效益十分显著。

粉蕉、大蕉的施肥量更受土壤肥力的影响。在肥沃的土壤上，粉蕉的施肥量不大，主要是粉蕉、大蕉根系较发达，吸收养分能力很强，可以进行掠夺式栽培(降低地力)，但在瘦瘠