物质跨膜运输实例和方式 知识点

第7讲物质跨膜运输实例和方式

一、细胞失水和吸水的方式：渗透作用

1、渗透作用概念：

水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用。

2、必备条件

①具有半透膜；

②半透膜两侧的溶液之间具有浓度差。

3、概念辨析

二、动物细胞的吸水和失水

1、原理

①：动物细胞的细胞膜相当于半透膜

②：浓度差：细胞质与外界溶液（人：细胞内液与细胞外液）

2、现象

①外界溶液浓度＞细胞质浓度细胞失水皱缩

②外界溶液浓度＜细胞质浓度细胞吸水膨胀

③外界溶液浓度= 细胞质浓度水分进出动态平衡注：细胞内外浓度差（物质的量浓度差）

三、植物细胞的吸水和失水

成熟的植物细胞就是一个渗透系统

四、植物细胞质壁分离与复原实验分析及应用

1、原理

①成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。

②细胞液具有一定的浓度，能渗透吸水和失水。

③原生质层比细胞壁的伸缩性大得多。

2、质壁分离与复原实验流程

略

3、结果与分析

（1）质壁分离

现象：液泡体积(变小)；液泡颜色(变深)；细胞大小基本不变

内因：原生质层收缩性大于细胞壁。

条件、外因：当外界溶液浓度＞细胞液浓度时，植物渗透失水，体积缩小。

⑵质壁分离复原

现象：液泡体积(变大)；液泡颜色(变浅)，细胞大小基本不变。

条件、外因：当外界溶液浓度＜细胞液浓度，植物细胞通过渗透作用吸水，发生质壁分离的细胞会出现质壁分离复原现象。

4、易错警示

略

5、判断细胞是否发生质壁分离及复原时的规律

（1）.从细胞角度分析：

①具有中央大液泡的成熟植物细胞才可发生质壁分离现象。

②死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞不发生质壁分离现象。

（2）.从溶液角度分析:

①在溶质可穿膜的溶液中细胞会发生质壁分离后自动复原现象。

②在溶质不能穿膜的溶液中细胞只会发生质壁分离现象，不能自动复原。

③在高浓度溶液中细胞可发生质壁分离现象，但会因过度失水而死亡不再复原。

6、质壁分离实验的拓展应用

略

五、物质跨膜运输的方式

2、影响因素

（1）被动运输

①影响自由扩散的因素：细胞膜内外物质的浓度差。

②影响协助扩散的因素：细胞膜内外物质的浓度差以及细胞膜上载体蛋白的数

量。

（2）主动运输

①载体蛋白

a.载体蛋白具有特异性，不同物质的载体不同，不同生物细胞膜上的载体

的种类和数目也不同。

b.载体具有饱和现象，当细胞膜上的载体全部参与物质的运输时，细胞吸

收该载体运载的物质的速度不再随物质浓度的增大而增大。

②能量

凡是能影响细胞内产生能量的因素，都能影响主动运输，如：氧气和温度。

注：温度可以间接影响能量的供应

六、实验探究物质跨膜运输的方式 （1）探究是主动运输还是被动运输

（2）探究是自由扩散还是协助扩散

七、其他

1、胞吞和胞吐不是跨膜运输，体现了细胞膜具有一定的流动性。跨膜运输体现了细胞膜具有选择透过性。

2、小分子进出细胞核通过核膜，RNA 和蛋白质等大分子进出细胞核通过核孔。

3、植物吸水是自由扩散，吸收矿物质离子是主动运输。二者通常同时进行。

4、物质能否通过细胞膜，不仅看分子大小，还取决于生命活动是否需要。

5、一个不常见图像

B

A

浓 度

时间

O t 1 t 2

胞外某物质浓度 细内某物质浓度

A 点之前：顺浓度梯度吸收，为被动运输（协助扩散） A 点之后：逆浓度梯度吸收，为主动运输 注：具体情况视具体题目而定