厨房用品清单

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厨房杂件清单

厨房杂件清单
托盘

200
样式与使用方沟通后供货
60
小饭碗

400
61
小味斗

400
62
304不锈钢勺子

100
63
汤盅

100
64
汤盅内胆

50
不锈钢
65
筷子

400
厨房杂件清单
序号
名 称
型 号
单位
数量
备注
1
油鼓
10寸

4
2
30手打钢柄漏
30CM

4
3
木柄炒勺
1号

4
实心
4
8两炒勺

6
5
6两炒勺

10
6
4两炒勺

10
7
味盅
16MC

30
特厚
8
味盅
18MC

30
特厚
9
调味勺

10
10
塑料菜板长方
60*40*4

10
11
大号油松木菜墩

6
12
十八子斩切刀

10
13
十八子砍骨刀
200ML
42
筷子消毒机

2
43
圆管锅架

4
44
密漏

5
45
防爆高压锅

2
36CM
46
高压锅32个247塑料饭铲个
10
48
工作服

20
49

厨房用品采购清单

厨房用品采购清单

厨房用品采购清单
1. 刀具:厨师刀、蔬菜刀、切片刀、剪刀等
2. 砧板:木质砧板、塑料砧板等
3. 锅具:炒锅、汤锅、平底锅、蒸锅等
4. 炊具:电饭煲、燃气灶、蒸锅等
5. 烤箱:烤箱、微波炉等
6. 炊具配件:炊具套装、炊具刷、炊具夹、蒸锅布等
7. 烹饪用具:碗、盘子、勺子、筷子、切菜板等
8. 调味品:盐、糖、酱油、醋、味精等
9. 储存容器:保鲜盒、储物罐等
10. 清洁用具:洗碗巾、清洁刷、洗涤剂等
11. 烹饪工具:搅拌器、打蛋器、量杯等
12. 烘焙工具:烤模、烤盘、搅拌机等
13. 厨房电器:榨汁机、搅拌机、电饭煲等
14. 其他配件:烹饪挂钩、厨房台布等。

(餐饮管理)厨房设备物品清单

(餐饮管理)厨房设备物品清单
餐厅前期采购物资、设备设施清单
一、食堂餐具用品
物品名称
型号规格
单位
数量
单价
金额
备注
厨房工具
带盖白大胶桶
白色大号

2
35
70
砧板
12#

2
40
80
生熟
水果砧板
小号檀木

1
60
60
不锈钢片刀
阳江牌

2
30
60
不锈钢砍刀
大号

1
40
40
打皮刀

2
4
8
磨刀石
中号

2
15
30
粗、细
台式开水器
3000瓦

1
600
9#鱼翅盘

30
10
380
鱼形碟

15
50
750
圆形平碟
9寸

120
10
1200
筷枕

150
1
150
水果刀

3
35
105
水果盘

15
30
450
烟灰缸
小的

10
5
50
铁板
大中小

15
25
375
大瓷汤碗

30
25
750
鸳鸯火锅炉
26#

15
50
750
煎蛋铲

3
15
45
配菜小铲

10
8
80
运水烟罩

幼儿园物品采购清单

幼儿园物品采购清单

幼儿园物品采购清单正确
一、厨房用品:
1.厨房炊具:
(1)不锈钢蒸锅:50只
(2)不锈钢煎锅:30只
(3)不锈钢锅铲:50只
(4)不锈钢勺子:100只
(5)厨房椅支架:10只
2.厨房容器:
(1)不锈钢切菜板:100块
(2)不锈钢碗:50个
(3)不锈钢盘子:50只
(4)不锈钢筷子:50根
3.厨房配件:
(1)不锈钢捞勺:50只
(2)不锈钢清洁刷:50只
(3)不锈钢调料罐:50只
(4)不锈钢磨刀器:30只
(5)不锈钢调色盘:30只
(6)不锈钢烤盘:50只4.厨房家具:
(1)厨房柜:20个
(2)厨房椅:50把
(3)厨房台:20张
(4)厨房抽屉柜:30个
(5)餐桌椅:50张
二、洗涤用品:
1.洗涤剂:
(1)洗衣粉:10袋
(2)洗洁精:20瓶
(3)洗碗精:20瓶
2.洗涤工具:
(1)纱布抹布:100块
(2)洗衣篮:50只
(3)洗衣桶:30个
(4)擦桌巾:50块
(5)抹布:100块
三、日常用品:
1.卫生用品:
(1)卫生纸:30卷
(2)湿巾纸:20卷
(3)洗手液:10瓶
(4)消。

中央厨房设备清单

中央厨房设备清单

中央厨房设备清单
双头炒灶1台、肠粉炉1台、双门蒸箱1台、三层烤箱1台醒发箱1台、双通荷台4台、双星水池1个、面案3台冷面操作台1台、和面机1台、压面机1台、打蛋器1台开
酥机1台、奶油搅拌机1台、微波炉1台、电磁炉1台四门冷柜2台、四层货架1台、点
心架1台、方管组合工作台1台、
单头矮汤炉1台、四头煲仔炉1台、冷面操作台1台、双通荷台2台、双眼水池2台
四层货架1台
冷面操作台4台、四门冷柜2台、双眼水池1台、双眼炒作灶1台、双头高汤炉1台、四门货柜1台、微波炉1台、电磁炉1台、烤鸭炉、制冰机、方管女团工作台1台、
双通荷台6台、双眼水池11台、鼓风低汤灶双眼2台、四层货架8双通荷台2台
员工餐大灶1台、冷面操作台1台、双通荷台1台、四层货架1台、员工餐双门蒸箱
1台、员工餐和面机1台、双眼水池1台、压面机1台、低身饼盘车1台、热水器1台、
方管女团工作台1台、面案1个。

中餐热菜
双眼炒灶1台、六眼煲仔炉1台、双通荷台1台、双眼水池1台、冷面操作台1台、
方管组合工作台1台、。

餐厅厨房设备采购清单

餐厅厨房设备采购清单

餐厅厨房设备采购清单餐厅厨房设备采购清单序号。

名称。

技术参数1.四层货架台。

1500*500*1550,用料:304不锈钢板材,主板1.2mm,加强筋1.0mm,立柱:Ф38mm*1.0mm,可调式子弹脚,数量22台。

2.油桶架。

1200*500*1550,用料:304不锈钢板材,主板1.2mm,加强筋1.0mm,立柱:Ф38mm*1.1mm,可调式子弹脚,数量23台。

3.防鼠台。

1500*500*1800,采用304不锈钢板材制作,主板1.5mm,加强筋1.2mm,立柱Ф38mm*1.5mm,可调式子弹脚,数量14台。

4.双星水池。

1200*760*800,板材选用304优质不锈钢板,台面采用厚1.2mm的不锈钢板,星盆斗用1.2mm不锈钢板冲压制成,台面用1.2mm厚不锈钢板*150mm宽加强筋加固,侧板、背板均采用1.2mm厚不锈钢板制作,脚通用1.2mm厚*直径38mm不锈钢圆管连可调节脚,配1.6寸不锈钢曲动下水口,防臭下水,数量25台。

5.台面砧板台。

1200*600*800,面板采用SUS304-2B1.2mm厚不锈钢板,台面双层下有防潮衬板附加强撑,通脚采用Ф48不锈钢,壁厚1.2mm,可调高低式地脚,所有边角均二次折边,精工打磨制作,数量1台。

6.支架。

1800*350,采用304不锈钢板材制作,厚度为1.2mm,支架不锈钢方管厚度1.2mm,数量16台。

7.吊柜。

台18和台29,采用304不锈钢板材制作,厚度为1.2mm,数量不详。

8.土豆去皮机。

壳体为不锈钢外壳,350型,电机电压220V,功率1.5KW,数量1台。

9.切菜机。

外壳采用不锈钢外壳,生产能力:130~660kg/h,切片产率:400KG/H,切丝产率:200KG/H,电机电压:220V,功率:1.5KW,数量1台。

10.绞切肉机。

落地式,工作效率:400KG/H(片)200KG/H(丝)100KG/H(馅),数量1台。

共享厨房采购清单

共享厨房采购清单

共享厨房采购清单随着共享经济的兴起,共享厨房逐渐成为创业者和厨艺爱好者的首选。

共享厨房的好处是显而易见的,不仅可以节省成本,还能与其他创业者和厨艺爱好者交流经验。

然而,在使用共享厨房之前,我们需要准备一份完整的采购清单,以确保在厨房使用过程中的顺利进行。

我们需要准备一些基本的厨房设备和器具。

这些包括:1. 炉灶:根据自己的需求选择燃气炉、电磁炉或者电炉等。

2. 烤箱:用于烘焙和烤制食物。

3. 蒸箱:适用于蒸煮各种食材,保留食物的原汁原味。

4. 净水器:确保用水的安全和纯净。

5. 刀具:包括菜刀、剪刀、砍刀等。

6. 砧板:选择易清洗、耐磨损的砧板,便于食材的切割。

7. 炒锅和炖锅:用于不同的烹饪方式。

8. 碗碟和餐具:用于食物的存储和享用。

我们还需要购买一些常用的厨房用品,以提高工作效率和卫生标准。

这些包括:1. 厨房用纸:用于擦拭和清洁工作台、厨具等。

2. 保鲜膜和保鲜袋:用于食物的存储和保鲜。

3. 清洁剂和洗碗液:保持厨房的清洁和卫生。

4. 垃圾袋:用于收集和处理厨房垃圾。

5. 手套和口罩:保护个人卫生和安全。

6. 锅铲和勺子:用于翻炒和搅拌食材。

为了提供更好的服务和创造舒适的厨房环境,还需要购买一些额外的物品,如:1. 餐巾纸和纸巾盒:方便用户擦拭手部和清洁桌面。

2. 烧烤架和烤盘:提供更多烹饪方式的选择。

3. 餐具消毒柜:保证厨具的卫生和安全。

4. 废物处理器:方便处理厨房垃圾和食材残渣。

5. 油烟净化器:减少烹饪过程中产生的油烟和异味。

6. 食材称量器:准确称量食材,保证菜品的质量和口感。

我们还需要考虑到一些其他因素。

比如,购买厨房用品时要注意质量和品牌的选择,以确保使用的安全和耐用性。

此外,还要根据厨房的规模和使用需求,合理安排采购数量和预算。

共享厨房采购清单是准备使用共享厨房的重要一步,它直接关系到后续工作的顺利进行。

希望通过本文的介绍,能够帮助读者明确需要购买的物品,为共享厨房的使用提供便利和舒适的条件。

精品厨房杂件、生活用品、餐厅用具配置清单(大学类)

精品厨房杂件、生活用品、餐厅用具配置清单(大学类)
269
磨刀石
2

防滑磨刀石,碳化硅材质,内配磨刀石,总长约19CM*宽约5.5CM,重约322G,目数220#
270
剪刀
2

多功能剪刀,总长20.5cm,剪刀刀刃长7.9cm,高9.2cm,不锈钢材质,净重约165G
271
铁锅
2

口径:60CM,深17cm,厚3mm
272
铁锅
2

口径:54CM,深15cm,厚3mm
242
扣肉插
3

大号全钢28针
243
十八子片刀
5

厨片刀大号,三合钢材质,总长357mm,刀刃长238mm,高118mm
244
毛巾挂架
3

304不锈钢,长40CM*宽22CM*高16CM
245
圆挂钟
1

14英寸,直径35.5CM
246
鱼刷
8

重80G,长22CM,齿刮8CM,不锈钢
247
布手套
5

600克一双
277
圆形塑料菜篮
5

食品级塑料,口直径40*高13.5cm
278
长型塑料
菜篮
5

食品级塑料,口直径34*26*10cm
279
电子称
1

150KG,不锈钢秤盘,大台面:40*50*80cm,液晶黑字,室内外适用
280
电磁炉
1

高约355*宽约288mm,功率2100W,电压220V,频率50HZ
281
20

总长52*叉勾长22CM,不锈钢材质,线粗4mm,重145G

生活用品采购清单

生活用品采购清单

生活用品采购清单一、引言生活用品是我们日常生活中必不可少的物品,它们为我们提供了便利和舒适。

在采购生活用品时,我们需要做好清单,以确保我们能够购买到所需的物品,并且避免遗漏或重复购买。

本文将提供一个生活用品采购清单,以帮助您更好地管理您的采购需求。

二、清单内容以下是一个生活用品采购清单的示例,您可以根据自己的需求进行修改和调整:1. 厨房用品- 刀具:菜刀、水果刀、剪刀等- 炊具:锅、平底锅、蒸锅等- 餐具:碗、盘子、筷子等- 厨房小工具:开瓶器、厨房计量杯、搅拌器等2. 卫生用品- 洗浴用品:洗发水、沐浴露、牙膏等- 洗漱用品:牙刷、牙线、漱口水等- 卫生纸和面巾纸- 卫生巾或卫生棉条3. 家居用品- 家具:床、沙发、桌椅等- 家纺:床上用品、窗帘、地毯等- 室内装饰品:画、花瓶、摆件等- 清洁用品:拖把、扫帚、垃圾桶等4. 个人护理用品- 化妆品:粉底、口红、眼影等- 护肤品:洁面乳、面霜、面膜等- 美发用品:洗发水、护发素、发蜡等- 防晒用品:防晒霜、遮阳伞等5. 办公用品- 笔记本和笔- 文件夹和文件袋- 计算器和打印机墨盒- 信封和信纸6. 家庭医药箱- 创可贴和消毒棉球- 感冒药和退烧药- 消炎药和止痛药- 贴膏和止痒药7. 其他生活用品- 电池和充电器- 手机壳和耳机- 线缆和插座- 雨伞和雨衣三、结语以上是一个生活用品采购清单的示例,您可以根据自己的需求进行修改和调整。

通过制定清单,您可以更好地管理您的采购需求,避免遗漏或重复购买物品。

希望这个清单能够帮助您更好地组织和规划您的生活用品采购。

祝您的生活更加便利和舒适!。

职工食堂设备清单

职工食堂设备清单

职工食堂设备清单职工食堂设备清单包括以下几个主要部分:厨房设备、餐桌设备、饮料设备、清洁设备和其它设备。

以下是详细的设备清单:一、厨房设备1.炉灶系列:中式炉灶、红外线炉灶、燃气炉灶等。

2.抽油烟系列:中式抽烟机、欧式抽烟机、侧式抽烟机等。

3.调理系列:工作台、调理柜、储物柜等。

4.烘焙系列:烤箱、微波炉、电饭煲等。

5.压面机系列:和面机、压面机、面条机等。

6.其它厨房设备:洗碗机、消毒柜、多功能切面机等。

二、餐桌设备1.餐桌:根据食堂规模和实际需要选择材质和大小。

2.餐椅:舒适耐用,根据餐桌数量配备。

3.餐具:筷子、勺子、碗等。

4.收银台:记录就餐人数,方便管理。

5.其他相关物品:如餐巾纸、一次性手套等。

三、饮料设备1.咖啡机系列:根据需求选择不同型号的咖啡机,如单头咖啡机、双头咖啡机等。

2.制冰机系列:根据实际需要选择不同规格的制冰机。

3.水处理系列:净水器、软水器等。

4.其他饮料设备:果汁机、奶昔机等。

四、清洁设备1.洗碗机系列:根据食堂规模和实际需要选择合适的洗碗机型号。

2.消毒柜系列:对餐具进行消毒,保证卫生安全。

3.扫地机系列:清洁地面,提高工作效率。

4.其他清洁用品:洗涤剂、清洁球、抹布等。

五、其他设备1.照明设备:根据食堂实际需要选择合适的灯具和照明方案。

2.空调设备:根据食堂规模和实际需要选择合适的空调设备和布局方案。

3.消防设备:根据相关法规配备消防设备和应急出口。

4.安全设备:如灭火器,安全出口指示牌等。

5.其他特殊设备:根据食堂特殊需求,如防蝇设施,防鼠设施等。

六、食堂管理软件系统为了提高食堂管理效率,方便记录就餐人数和进销存情况,可以选择合适的食堂管理软件系统。

该系统应具备以下功能:1.人数统计功能:自动统计就餐人数,避免人为错误。

2.进销存管理功能:方便记录食材的进货、库存和销售情况,避免浪费和缺货现象的发生。

3.菜单管理功能:可以预设多种菜品种类和价格,方便点餐和结算。

厨房设备清单

厨房设备清单

D、粗加工
D01 残食台 D02 三星水池 D03 四门冰柜 D04 四层货架 800*750*800 1800*750*800 1230*740*1900 1200*500*1800 1 1 1 3 台 台 台 台 1100 3600 4750 1600 1100 3600 4750 4800 厂制品 厂制品 星星 厂制品
序号
名称
规格
数量
单位
单价
总金额
备注
A、主食厨房
A01 多功能电烤箱 A02 电饼铛 A03 单眼鼓风灶 A04 蒸箱 A05 双开调理柜 A06 面案保鲜工作台 A07 压面机 A08 搅拌机 A09 和面机 A10 双星水池 A11 不锈钢豪华排烟罩 三层六盘 45型 1100*900*800 100㎏ 1500*700*800 1500*800*800 40型 B-20型 40㎏ 1200*750*800 5000*1600*H 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 8 台 台 台 台 台 台 台 台 台 台 ㎡ 21500 2100 4500 11500 3900 4600 3600 3800 3300 2400 2150 21500 2100 4500 23000 7800 4600 3600 3800 3300 2400 17200 广东粤海 香河 厂制品 厂制品 厂制品 星星 香河 恒联 香河 厂制品 厂制品
B、操作间
B01 大锅灶 B02 三眼鼓风灶 B03 调料车 B04 四眼煲仔炉 B05 双开调理柜 B06 四门冰柜 900*900*800 1800*900*800 720*540*800 800*800*800 1500*700*800 1230*740*1900 2 1 1 1 2 2 台 台 台 台 台 台 5300 6800 950 2900 3900 4750 10600 6800 950 2900 7800 9500 厂制品 厂制品 厂制品 厂制品 厂制品 星星

卫生许可证厨房设备清单

卫生许可证厨房设备清单

卫生许可证厨房设备清单
厨房是餐饮行业中非常核心的一个部分,所以餐饮厨房在打造的时候一定要非常的用心,尤其是在设备的选购上面,一定要选购齐全。

餐饮厨房设备有哪些呢?下面我们来看看餐饮厨房设备报价清单明细!
厨房设备清单明细:
1. 厨房机械:洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。

2. 厨房设备:排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、万能点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。

3. 厨房餐具:陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。

4. 厨房炊具:炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。

5. 厨房炉灶:抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。

6. 厨房电器:电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水机、排风扇、饮水机、厨房电器材料及配件
等。

7. 厨房橱柜:不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。

8. 厨房附属设施及用品:快餐厅桌椅、吧台桌椅、水龙头、桌布、台布、照明灯具、开关、装饰品、水果篮、蔬菜筐等。

入住前生活用品清单

入住前生活用品清单

入住前生活用品清单
随着社会的发展,人们的生活水平也在不断提高,入住新家时,我
们需要准备的生活用品也越来越多。

为了方便大家入住前的准备工作,本文将按照类别为大家介绍入住前需要准备的生活用品清单。

一、厨房用品
1.炊具:锅、碗、盘、勺、筷子等。

2.餐具:餐盘、餐具、杯子、茶壶等。

3.厨房电器:电饭煲、微波炉、烤箱、热水壶等。

4.清洁用品:洗碗液、清洁剂、抹布、垃圾袋等。

二、卫生间用品
1.洗漱用品:牙刷、牙膏、洗面奶、沐浴露、洗发水等。

2.卫生纸、手纸、湿巾等。

3.浴巾、毛巾、拖鞋等。

4.清洁用品:马桶刷、清洁剂、拖把等。

三、卧室用品
1.床上用品:床、床垫、被子、枕头、床单、被套、枕套等。

2.衣柜、衣架、衣服等。

3.窗帘、地毯、灯具等。

四、客厅用品
1.沙发、茶几、电视柜等。

2.窗帘、地毯、灯具等。

3.家居装饰品:花瓶、画、摆件等。

五、办公室用品
1.电脑、打印机、复印机等。

2.书桌、椅子、书架等。

3.文具:笔、纸、文件夹等。

4.清洁用品:清洁剂、抹布、垃圾袋等。

以上就是入住前需要准备的生活用品清单,当然,根据个人的需求和
喜好,还可以添加一些其他的生活用品。

在准备入住前,我们可以根
据这个清单逐一核对,确保不会漏掉任何一个必要的生活用品。

这样,我们就可以在入住新家后,轻松愉快地开始新的生活。

厨房生活用品标配清单【2024版】

厨房生活用品标配清单【2024版】
2

304不锈钢
15
长柄特大钢丝捞菜勺
6

304不锈钢
16
14cm炒勺
十二两
2

304不锈钢
17
肉叉
2

201不锈钢材质
18
锅盖
82cm
4

304不锈钢材质
19
不锈钢深4.5cm方盘
40*60
10

304不锈钢材质
20
1号刀
1号
4

202不锈钢材质
21
2号刀
2号
4

202不锈钢材质
22
大砍刀
1

202不锈钢材质
6
加厚不锈钢11寸油鼓
11寸
2

304不锈钢
7
打菜勺
27

304不锈钢
8
打菜夹
6

304不锈钢
9
饭铲
94

304不锈钢
10
竹大锅刷
15

竹制手柄,竹制刷头。
11
长柄地板刷
10

竹制手柄,尼龙刷头。
12
加厚不锈钢漏勺
30cm
4

304不锈钢
13
加厚不锈钢密漏
23cm
2

304不锈钢
14
长柄钢丝漏勺
38cm
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厨房生活用品标配清单
序号
名称
规格
数量
单位
单价
总价
备注
1
36cm不锈钢加厚圆盆
36cm
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