连锁便利店的物流营运管理

便利店的创业计划书

便利店的创业计划书一、便利店的潜力及趋势近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态便利店。便利店要紧是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，要紧开设于各社区及流淌人口教多且以快速消费商品的地点，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。要紧经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。因为他具有超市的经营特点，杂货铺的经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速进展，并形成了连锁化经营。以后随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的便利店经营应是零售行业进展趋势。国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，因此在便利店业态目前尚没有非常突出的企业，大伙儿都在边做边摸索，导致业态的进展缓慢。二、选址 (一)商圈理念：便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0-200米内，超过200米的效果就比较差了，经营面积一般在60-200平方。 (二)经营选址：一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地点，或是大卖场旁边(借助人家的商圈)，以此来达到自己的经营赢利。三、投资打算 (一)CI设计 1、企业标识：要明显的体现出便利店的经营信息，要符合便利店的经营特点，同时要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。 2、企业理念：为大众提供便利购物条件;为消费者提供优质的服务;为消费者提供适合的商品 (二)投资打算 1、固定设施

便利店的物流配送管理

7-11便利店的物流配送管理继生产管理和营销管理外，物流管理因其能大幅度降低成本和各种与商品流动相关的费用，从而成为连锁企业创造利润的第三大源泉。全球最大的连锁便利店7-11就是通过其集中化的物流管理系统成功地削减了相当于商品原价10%的物流费用。目前，它共设立23000个零售点，业务遍及四大洲二十个国家及地区，每日为接近3000万的顾客服务，75年来一直稳踞全球最大连锁便利店的宝座。日前，7-11与广州地铁二号线全面合作，在地铁二号线首期开通的九个站内同时开张9家店铺。至此，7-11在南中国地区总店数达到127家，其中广州91家，深圳36间。在扩张的同时，7-11先进的物流管理系统也一并蔓延至内地，从而为其带来了另一个利润增长点。物流路径集约化事实上，对零售业而言，中国目前物流服务水准或多或少在短期内是由处于上游的商品生产商和经销商来决定的，要改变他们的经营意识和方法无疑要比企业自身的变革困难、复杂并漫长。这种情景与当初日本7-11在构筑物流体系所处的环境类似。为此，7-11改变了以往由多家特约批发商分别向店铺配送的物流经营方式，转为由各地区的窗口批发商来统一收集该地区各生产厂家生产的同类产品，并向所辖区内的店铺实行集中配送。设立区域配送中心但尽管如此，对于盒饭、牛奶等每日配送的商品，各产品窗口企业向各店铺的配送费用依然很高。对于这一点，7-11开始将物流路径集约化转变为物流共同配送系统，即按照不同的地区和商品群划分，组成共同配送中心，由该中心统一集货，再向各店铺配送。地域划分一般是在中心城市商圈附近35公里，其他地方市场为方圆60公里，各地区设立一个共同配送中心，以实现高频度、多品种、小单位配送。实施共同物流后，其店铺每日接待的运输车辆数量看从70多辆下降为12辆。另外，这种做法令共同配送中心充分反映了商品销售、在途和库存的信息，7-11逐渐掌握了整个产业链的主导权。在连锁业价格竞争日渐犀利的情况下，7-11通过降低成本费用，为整体

便利店运营方案(1)(1)

便利店投资项目投资盈利推广业务拓展运营可行性方案公司策划城市便利店连锁加盟运营模式，整合生活快消品及生活必需品零售市场链条，开启生产、供给、销售为一体的运营模式。本文案对项目前期投资及投资金额；项目中期业务拓展及发展方向；项目成熟期收益等进行论述性分析。第一章：公司发展推广及盈利模式公司拟线上APP应用研发与投产；线下发展便利店连锁加盟营业网点；同时与零售商品生产商、物业、银行、票务、连锁酒店达成战略合作，整合资源、丰富个人终端服务容。项目前期公司主要开展线下连锁加盟便利店铺设，以最快速度打开区域市场，多项目同时运作，确保以最快速度进入项目成熟期。一、项目投入资金表项目投入资金包括公司前期公司组织架构搭建；中期业务运营推广等项目支出，其投资金额一部分为股东自筹，其余资金来源主要为银行贷款、项目融资等渠道。具体投资情况如下：

二、资金投入时间节点及项目周期划分项目拟分为组织搭建期（前期）；上线运营业务拓展期（中期）；项目正收益客户及商户维护期（成熟期）。项目前期投资主要用作公司搭建、人员招聘及培训、APP研发等项目的支出资金。项目前、中期期间，公司以速度抢占市场，以综合便利性服务为准则发展会员及个人终端用户。公司截止至5.13号，已经有业务人员10人，经过与周边便利店洽谈，已经有50多家便利店认可我公司运营方案，其便利店档案在6.1号首批报送公司总部进行审核。在6.15号，二批意向加盟客户资料报送总部进行资质审核。预计，至项目正式启动（7月1号），至少有一百家连锁加盟店统一重新开业。

同时，员工招聘、培训、APP研发、公司牌匾、货架购置、logo 策划等同时启动，确保以最快的速度将项目运营起来。下表对项目时间进度进行规划，确保项目紧凑、有序进行，具体情况如下：

便利店日常管理制度2018完整版

日常管理制度为了给顾客提供一个舒适整洁的购物环境，提升店内形象，通过日常的细节管理提升便利店销售业绩，为公司创造利润，为员工争取福利，特拟定本制度，自公布之日起实行。 1、各便利店每月必须保证一次定期大扫除（日期暂定为每月的15号）可根据实际情况做适当调整。 2.各便利店的日常工作必须责任到人，以保证店内的整体卫生的清洁，购物环境的舒适。具体工作由店长根据实际情况落实，人员分工按区域进行划分。店内卫生工作要求： 1.地面，角落，无明显垃圾，无污迹； 2．天花板无蜘蛛肉，墙壁无破旧广告、过期广告（POP）； 3．门窗无积尘墙面无蜘蛛网，玻璃明净无污迹，水渍； 4．卫生间干净整洁，地面无积水，无异味； 5．仓库，储物柜里物品分类摆放整齐，无异味，无垃圾； 6．休闲桌椅干净整洁，无污迹摆放整齐; 7．店入口走道干净无明显垃圾，无障碍物; 8．所有设备必须安全摆放，设备外观不得有明显的污迹，冷柜（卧式冰柜，保鲜柜，立式冰柜等）不得有积水，厚霜，杂物，蒸包

机，热狗机，饮水机，必须每天保持清洁，不得有异味，水渍，POS 机的显示器，键盘定期做清洁工作，保持整体的干净整洁。 9．收银区干净整洁，包括收银机，收银台，收银抽屉等，每天保持清洁； 10.货架的清洁包括：商品，层板的清洁工作，标价签是否做到与商品对好入座，商品陈列整齐； 11.对清洁工具（桶/盆/抹布/拖把/扫把等）必须定位放置在后仓或相对隐藏的地方，不得随意放置在店堂内，以避免影响店内整洁美观； 12.未尽事宜，界时补议！备注：以上卫生工作每周检查一次，不符合要求者限期整改，整改不合格者，店长处处20元/次、责任人处10元/次罚款。二、工作十不准 1.顾客永远是对的，当顾客有意见和抱怨时要虚心听取，微笑服务，不得顶撞谩骂顾客； 2．营业人员在当值时不能弓腰驼背，左右摇晃，倚靠货架，走神发呆； 3．工作时不能敲打桌子，不能当顾客面做一些不雅的举动； 4.营业人员不能在当值时大声喧哗，追逐打闹，不可说粗言秽语，

便利店运营方案

新起点教育中心便利店运营方案出于安全考虑，为避免学员外出购买食品时发生特殊情况，学校特设便利店以满足学员需求。一、进货 1.渠道 : A.网购——选择物美价廉的进口食品，确定可以长期稳定合作的网店，确保供货需求，保证食品质量。 B.市场批发——选择与保证质量，供货稳定的商家合作。 C.厂家订制——与面包店签订定期配送保质面包的合同。 2.分类 A类商品，库存量应掌握在满足一个月的销售，如网购商品，避免因物流导致的供货延误。 B类商品，库存量应掌握在满足一周的销售，如市场批发的商品，每周确保供货种类，数量。 C类商品，周六、日早晨派送新鲜面包，满足当日需求即可，若有剩余，可退回。二、上架 1.商品的陈列（1）分类清晰；（2）价格适中、销量很大的商品摆放至明显区域；（3）展示面统一，整齐； 2.店内商品补充（1）将较少卡板上的商品移到较多卡板上；

（2）一种商品快售完，且存货不多，则安排其它商品；（3）热门商品在收货后应尽快陈列出来；（4）应尽量节省人力，时间。三、零售 1.定价，根据商品进价及成本，制定合理的售价。 2.制作商品价目表，张贴至明显位置。 3.销售过程中，购买商品的学员需排队进行，保证销售时的秩序。 4.前期试营期间分配两人，熟悉流程，适应流量较大时的销售环境，稳定之后可由一人担任。 5.做好出售登记工作。四、交账 1.销售人员需前期准备所用零钱。 2.清点出售商品数量及收入是否一致。 3.盘点当期上架商品的剩余数量=当期上架商品数量—已出售商品数量。 4.账实、账账相符后即可将收款，盘点数量进行交接。五、会计管理 1.进货、收货——当所购商品抵达时必须严格检查货物的生产日期，盘点收到的货物品种、数量与订货单是否一致，盘点无误后登记入账，做商品入库登记表（标明商品名称，进货数量，进货金额，入库时间等基本信息）。 2.根据收货情况摆放上架商品，登记上架商品的名称，数量，上架金额。 3.标明每种商品的销售价格，为简化售后工作量，需要盘点清楚售前和售后上架商品数量，相减可得销售量和销售金额，清查对账。

便利店采购管理体系

便利店采购管理体系方案一、总述采购部公司社区便利店项目最重要部门之一。它的成功运作将直接决定便利店的商品结构、价格形象和盈利状况。根据营运部的投资和公司的阶段性目标，而制定了今年的经营指标，采购部的主要任务就是完成公司的经营指标，包括：各商品服务部/店的销售额、毛利率、库存金额、周转次数、库存天数、新品引进率、滞销品淘汰率、通道费用等。围绕着这些经营指标，采购部需要做好服务部 / 店的商品规划、商品功能定位、商品引进与汰换、供应商的谈判与管理、合同的管理、商品的定价与变价、商品的促销、库存的管理。总公司要做到“五个统一” ，统一品牌、统一采购、统一仓储配送、统一结算、统一培训。根据公司营运管理分层级确定采购管理工作目前在分公司进行统一采购。二、构建商品结构 1、建立符合公司社区便利店项目发展的具有竞争力的商品结构。 ●蔬菜水果 ●生活必须品 ●养生保健品 ●差异化（特殊）商品 3、按照商品大、中、小分类的概念，对商品分类中所有的品牌，

全部地毯式收集、依照分类概念建立商品库。并用高、中、低分档的方法建档。 3、按照市场份额进行类别排除、类别中的高、中、低分档、分档后品牌排队。根据品牌品项分档、分档后品项排队。根据商品定位、品类角色、场场面积、确定商品组合。 4、商品组合时要注意以下技术结构：价格结构档次拉开；功能、体积、包装、花色、质地结构；应季、新品、个性，供应商在商场上主打的促销、特价、搭赠商品；自有品牌和总代理商品。 5、注意引导市场，形成自有品牌，当地没有的在其它地区实践已经获得成功的品类或商品侧重考虑引进。 6、构建差异化商品结构和补充型商品结构。三、商品系统功能定位 1、商品是各级服务部 / 店的灵魂，通过商品结构系统的合理组合和陈列来体现。公司经营的商品在提升业绩，获取最大化效益目标上发挥的功能是不同的，分为：形象商品，效益商品。 2、功能定位商品的管理参考标准： ●品项占比：形象商品的品项数应不低于5%，销量商品占 45%，效益商品占 50%； ●单品销售额参考值：形象商品单店月销售额不低于 3000 元，销量商品不低于 1000 元，效益商品不低于 300 元； ●毛利控制：形象商品毛利一般不高于3%，销量商品要比竞争

便利店营销方案

便利店营销方案从事便利店多年，今天小编来给你们讲讲便利店营销的那些事。传统的便利店都是实打实的守株待兔模式，不管的门店的运营还是推广基本上是微乎其微的，像我们所熟知的便利店品牌基本上都是依靠选址来确定这个门店以后的发展，那么地理位置好的地方成本自然不低，传统的品牌连锁加盟也仅仅只是依靠品牌和位置来获取客户群体。从小编从事的便利店来讲，本人就职于叮当便利店。比起传统便利店，叮当是一个采取互联网线上线下模式的一家便利店连锁品牌，提供app，微商城等多渠道下单并为客户提供10分钟左右免费送货上门的一个服务，在对比中我们可以大觉，这种模式似乎更适合我们市场的需求，理由我觉得就不需要过多解释，看看现在的实体店和淘宝的变化便一目了然。那么当我们存在一定的客户群体以后，我们该怎么让我们的客户依赖我们所在的便利店其实是关键所在，普通便利店做到的客户的最后100米，但是购物还是存在随机性的，像我们都知道现在便利店行业膨胀，各种品牌迭代更新，一个普通的社区小区都可能存在好几家便利店，那么今天你的客户很可能也将成为别人的客户，这是传统便利店最难避免和解决的问题。那么作为送货上门的叮当便利店是怎么做到维护好客户群体的呢？ 1、送货上门真的非常附近大众口味，只有买东西方便了才会促进买卖的再次进行和复购率的增加。 2、便利为主，服务至上。在送货上门的过程中其实是我们与客户正面接触的一次机会，如何留住客户最重要的就是服务的细致和贴心，礼貌的用语自然是必不可少的，像叮当在送货上门的同时懂得如何俘获顾客的心，顺手帮忙倒垃圾，提供一系列增值服务，特别是在网购成行，大家的快递都无处安放，有人给你免费代收还送上去是不是贴心到无以复加。

便利店店运营方案

店运营方案一、公司盈利运作模式定位公司在现在和未来的发展过程中，将立足于走“商品零售+ 网络销售+订制型服务+自有品牌产品”的经营思路来实现门店的盈利和创造社会价值及品牌诉求。即：其具体的盈利模式分析如下： 1、市场定位分析便利店的开发，选点是成功的一半，为了更好的减小门店现在和未来的财产损失，创造继续盈利的能力，做如下分析。门店位置如下：徒步为主的商圈:商业区、住宅区，学校，以店为中心，半径覆盖约500米，以走得到且快速方便为主。 1、住宅区：物质厅家属楼乔庄省政府机关（距离较远） 2教育区：十二中学（马路对面）） 3、办公区：平安中信银行（马路对面）省政府机关电信大楼 4、交通枢纽区：3号地铁口（暂时关闭）以社区为中心——地铁口（后期）——办公；（二）根据周围商业环境我们将目标消费者定位 ①、目标消费群定位居民楼（退休职工年龄偏大）+流动人流+（办公楼+学校）（三）门店模块定位 1、即食模块（收银台陈列） 2、自有品牌模块（典悦产品）一组货架

3、三农模块一组 4、散装食品 5、进口零食 6、 7、订制型服务模块 2、经营产品定位 ⑴、基本商品公司现有或未来门店除了与竞争者走错位经营相互互补的经营路线外，还应保持经营与竞争者相类似的基本的商品品种及结构。公司现有或未来门店经营的商品品种和结构的占比： ①、商品占比定位 A、食品占50%（其中：食品占40%其中米油占5％调味品占3％；即食占10%）； B、日用化妆品20%；（典悦占5％） C、日用百货10％ D、三农特产2 E、进口食品10 F、其他8 ②、商品毛利率定位为了适应零售市场的竞争，公司的商品毛利率定位如下，以确保适应市场的竞争和公司的盈利。商品毛利率：18-25%； A、不和大型超市（家乐福）比价 B、不走低价路线 C、针对社区居民多做单品促销吸引人气 ③、商品类别划分和品种数（SKU）及价格带定位商品经营数量应控制在2000-3000个；公司现有或未来门店经营的商品品种和结构的占比，暂定如下表，正式开业2-3个月后，再做商品结构的调整和优化：

便利店营运管理手册书籍

便利店营运管理手册便利店属于零售业态的一种，也是个商品密集的行业，如何让众多的员工都能按照同一个标准、同一个规范来工作，从而提高我们的工作效率，提升便利店（也称便利超市）的营业额，成为所有门店管理人员的一个重要课题。然而，便利店之所以能够在当今成为主流业态，正式在于它的先进性，它的专业化、简单化和规范化。通过一个系统的规范，一个全面的标准，经过专门的培训，人人都能掌握，店店都能复制，从而能够快速地扩大我们的规模，形成强大的连锁体系，这正是我们编制这套规范手册的目的。便利店是最具竞争力的零售业态，如果说连锁便利店、百货商场是商品销售的主力部队和正规军，那么便利店就是机动部队和游击队。资料调查显示，城市消费者平均一星期去一次仓储百货，一天去一次综合超市，却随时可能光顾便利店。便利店以其资金周转夏迅速，服务项目更灵活，商品销售更针对性，营业时间更长等诸多优点，伊然已经走出了零售业的辅助位置，取得了综合超市、商场百货、便利店三分天下的地位。 "麻雀虽小，五脏俱全。便利店是我国市场经济发展的产物，吸取了国外的经验与模式，要想经营好一家成功的便利店，从选址、装修、进货、布局、服务上都妥下很大工夫，木手册详细地介绍了成功经营便利店的的各种流程和事实要点?希望通过本手册可以使您在便利店的经营管理中得心应手，事半功倍。愿广大的便利连锁门店能在规范中迅速拓展。便利店营运管理手册目录第一章便利店的现状和定位分析第一节便利店的开店注意要点（上）第二节便利店的开店注意要点（下）第二章便利店营运常用术语规范第三章营运部组织架构及工作职责

第一节营运部组织构架图第二节营运督导部的工作职责第三节新店筹备部的工作职责第四节门店营运岗位职责 1、店长岗位职责 2、门店助理岗位职责 3、门店出纳岗位职责 4、门店主管岗位职责第四章营运管理规范第一节营运督导巡场管理规定第二节门店考勤制度第三节门店卫生管理制度第四节晨会（晚会）制度第五节设备维护管理规范第六节价签管理规范第七节促销员行为管理规范第八节门店值班制度第九节每日每周每月报表制度【章商品管理规范第一节商品管理规范 1、便利店条形码管理规范 2、商品AB（分类管理规范第二节商品订货管理 1、门店定货作业程序 2、烟草购销作业程序 3、商品屯货管理规定第三节商品收获管理 1、门店商品收货程序 2、商品收货标准规范第四节日常商品管理

连锁便利店经营管理手册

连锁便利店经营管理手册目录第1篇便利店业态第1章便利店的概念 §1.1 便利店业态分析 §1.2 便利店是最具竞争力的零售业态 §1.3 便利店的业态延伸第2章便利店发展现状与趋势 §2.1 逐个便利店现状 §2.2 我国便利店的发展方向 §2.3 中国台湾便利店公司经营策略分析 §2.4 便利店发展的时机和趋势第2篇店铺开发第3章开业筹划 §3.1 店铺定位与形象 §3.2 未来市场潜力分析 §3.3 传统商店的现代化转变第4章店铺环境(商圈)与开店地点 §4.1 商圈确定 §4.2 店址选择第5章卖场设计 §5.1 以顾客需求为导向 §5.2 商品陈列技术 §5.3 商品陈列的表现技巧 §5.4 商品陈列跟上时尚第6章投资收益分析 §6.1 开店资金筹备及应用 §6.2 各类商品毛利分析 §6.3 损益分析第3篇便利店营销第7章商品组合策略与定价技巧 §7.1 商品组合原则与经营理念 §7.2 商品定位 §7.3 浅析三种主要商品组合 §7.4 定价原则与技巧 §7.5 建立毛利目标模型

商品管理 §8.1 采购控制 §8.2 品类管理 §8.3 通过节流创效益 §8.4 几种主要商品的开发与管理第9章销售人员 §9.1 销售人员的地位与作用 §9.2 销售过程 §9.3 接待顾客服务 §9.4 销售人员管理第10章促销活动 §10.1 促销概述 §10.2 促销管理 §10.3 店内海报(POP)展示 §10.4 促销案例分析第11章竞争对策 §11.1 竞争对手分析 §11.2 竞争对策的制定与执行第12章客户关系管理 §12.1 客户关系管理定义与功能 §12.2 客户的价值 §12.3 客户关系管理的趋势与电子商务第4篇便利店管理第13章卖场基本管理 §13.1 收银作业管理 §13.2 安全管理 §13.3 设备管理第14章加盟管理 §14.1 连锁经营业态分析 §14.2 授权加盟管理第15章物流管理 §15.1 进(订)货管理 §15.2 存货管理 §15.3 损耗管理 §15.4 盘点管理第16章

便利店运营方案

新起点教育中心便利店运营方案出于安全考虑，为避免学员外出购买食品时发生特殊情况，学校特设便利店以满足学员需求。一、进货 1.渠道: A.网购——选择物美价廉的进口食品，确定可以长期稳定合作的网店，确保供货需求，保证食品质量。 B.市场批发——选择与保证质量，供货稳定的商家合作。 C.厂家订制——与面包店签订定期配送保质面包的合同。 2. 分类 A类商品，库存量应掌握在满足一个月的销售，如网购商品，避免因物流导致的供货延误。 B类商品，库存量应掌握在满足一周的销售，如市场批发的商品，每周确保供货种类，数量。 C类商品，周六、日早晨派送新鲜面包，满足当日需求即可，若有剩余，可退回。二、上架 1.商品的陈列（1）分类清晰；（2）价格适中、销量很大的商品摆放至明显区域；（3）展示面统一，整齐； 2.店内商品补充（1）将较少卡板上的商品移到较多卡板上；

便利店食品安全管理规定

便利店食品安全管理规定集团标准化小组：[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]

便利店食品安全管理制度为落实食品经营户食品安全责任和义务，保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，接受社会监督，承担社会责任。根据《食品安全法》等法律法规，结合实际，制定本制度。第一条从业人员健康管理制度。组织食品从业人员每年进行健康检查，取得健康证明后，方可从事食品工作。第二条食品进货查验记录制度。采购食品，应当查验商品标识、标志等内容和索取进货者的许可证和食品合格的证明文件。第三条进销货台账制度。经营者应当建立健全进销货台账。台账应当包括名称、条码、规格、数量、生产单位、生产日期、保质期及供货商品名称、企业注册号、地址、联系电话、供货日期等内容；对有从事食品批发业务的，还应及时将进货时间、数量、来源以及货物品种、规格、流向等内容如实记录清晰、完整，确保所销商品货正源清。第四条索证索票制度。食品经营户在订货或进货时，向供货方索取供货凭证，认真核对凭证内容与实际食品是否一致，并按要求按月装订，确保2年以上。经营户初次购入食品时，应当仔细查验能够证明供货商主体资格的相关证件，包括营业执照、生产许可证或者卫生许可证等法律法规规定的其他证明文件，并做到每年核对一次。第五条不合格食品退市制度。对自行检查、查验发现有问题的食品，超过保质期的食品和行政部门公布的不合格食品，应当立即采取下架、封存、停止销售等措施，立即通知供货者和消费者退货，协助工商部门处理不合格食品，并记录好停止经营等相关情况。第六条食品安全经营承诺制度。认真履行食品经营者必须承担的食品安全“第一责任人”职责，对本单位经营的食品安全负责并向消费者做出食品安全承诺。积极配合工商行政管理机关依法履行监督检查，规范经营行为，完善售后服务，妥善解决消费投诉和纠纷，共同营造食品安全消费环境。

便利店运营方案(1)(1)

哈尔滨便利店投资项目投资盈利推广业务拓展运营可行性方案公司策划城市便利店连锁加盟运营模式，整合生活快消品及生活必需品零售市场链条，开启生产、供给、销售为一体的运营模式。本文案对项目前期投资及投资金额；项目中期业务拓展及发展方向；项目成熟期收益等进行论述性分析。第一章：公司发展推广及盈利模式公司拟线上APP应用研发与投产；线下发展便利店连锁加盟营业网点；同时与零售商品生产商、物业、银行、票务、连锁酒店达成战略合作，整合资源、丰富个人终端服务内容。项目前期公司主要开展线下连锁加盟便利店铺设，以最快速度打开区域市场，多项目同时运作，确保以最快速度进入项目成熟期。一、项目投入资金表项目投入资金包括公司前期公司组织架构搭建；中期业务运营推广等项目支出，其投资金额一部分为股东自筹，其余资金来源主要为银行贷款、项目融资等渠道。具体投资情况如下：序号项目资金用途预计投入资金项目预计投入总金额 1 公司组建 1.1注册资金1000万元，验资 1.2办公地点租赁100万元/10年 1.3装修及办公设备采购5万元 2 客户个人终端研发与推广2.1 Ios系统APP研发50万50万2.2 安卓系统APP研发 3 便利店加盟连锁 3.1 每加盟店投资金额每加盟店20万/15 万贷款，银行负责贷款本金，公司承担贷款利息 1200万

3.2 每加盟店开业投入5千元每城市500万 3.3 每加盟店商品促销投入每加盟店5千每城市500万元 4 流动资金 4.1 员工工资60万/月700万 4.2 设备维护及公司运营 5000/月 4.3 铺地流动资金210万/3个月 5 税务 5.1 年税费 5.2 营业税 5.3 城建税 5.4 增值税 5.5 房产税 5.6 土地税 6 阶段性注资，拟5.20首批资金注入，完成公司注册验资，后期以银行贷款、融资等方式完成剩余资金注入。注：App推广运营费用另行计算总计：2000万二、资金投入时间节点及项目周期划分项目拟分为组织搭建期（前期）；上线运营业务拓展期（中期）；项目正收益客户及商户维护期（成熟期）。项目前期投资主要用作公司搭建、人员招聘及培训、APP研发等项目的支出资金。项目前、中期期间，公司以速度抢占市场，以综合便利性服务为准则发展会员及个人终端用户。公司截止至5.13号，已经有业务人员10人，经过与周边便利店洽谈，已经有50多家便利店认可我公司运营方案，其便利店档案在6.1号首批报送公司总部进行审核。在6.15号，二批意向加盟客户资料报送总部进行资质审核。预计，至项目正式启动（7月1号），至少有一百家连锁加盟店统一重新开业。

校园便利店营销策划案)

校园便利店营销策划案前言西方零售业的发展规律指出：连锁超市、便利店同样作为零售业态的一种，是经济发展到一定阶段的结果。最初起源均来自美国，这两种密切相关的业态均以“销售价格低廉，顾客自我服务”赢得消费者欢迎。超级市场发展到大型阶段，就会催生分化出现代化的便利店。连锁超级市场是指满足顾客日常生活需求的零售业态。营业面积在1000平米左右，营业时间每天不低于11小时、采用自选的销售方式，以销售大众化生活用品为主，包括食品、日用生活用品、服装衣料、文具、家用电器和室内装饰用品等。连锁便利店指满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。选址多在居民住宅区、学校等客流量大的繁华地区。营业面积在50-150平方米，营业时间为15-24小时，经营品种多为食品、饮料，以即时消费、小容量、应急性为主；80%的顾客是目的性购买。目标市场校园便利店瞄准的是大学生（及部分教职员工）的现实购买力，作为校园营销的一级市场，同在校大学生有着直接的接触和联系。应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式，选择适合的营销方式，提供令人满意的商品和服务，最大限度地实现利润收入。市场定位便利店定位在价格等同于同类超市,宗旨是“便利至上”。服务时间长，服务效果好，服务更加的便利，在价格上也与同类超市保持相同的价格。便利店的服务宗旨也是以方便、快捷、便利为主。商品和服务类别选择商品结构，主要为食品，重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。这些是大学生平时消耗量最大，最可能到便利店购买，且循环购买的商品。熟食是校园便利店自产，利润较高且销量较大。注意不同季节的食物搭配，并且及时调整淡季的食物供应量。其次，日常消费品和药品。这些商品学生一般到超市购买，校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。再次，报纸、杂志、文具等，贴近校园文化氛围。

便利店运营绩效考核

便利店在零售业行业中，比较起来是最年轻、最不成熟的业态。特别是在经营形态及盈利模式，都让我们在模仿、学习国外便利店时感受到了很多的不懂，很多的不通畅，让经营者压力很大，更想摸索创造。便利店在中国各城市的定义（面积、商品定义）是不准确的，在实践中我们化分为流动型便利店、社区型便利店、便利超市型，今天我们不去探讨其定义的描述，而是针对运营中的店铺进行绩效的回顾及思考。做运营的目的---创绩效创绩效的切入： 1) 概念性切入点（思考的概念） 2) 方法性切入点（总部、配送、店铺）获利性和成长性一家便利店如果能做到在为顾客提供服务的过程中，充分有效地利用人力资源、设施设备，并取得了最大限度的产出，那么它就可以被视为取得了最佳运营绩效。从市场发展趋势和投资者的认同度看，获利能力和成长能力是决定公司价值最重要的因素。运营绩效：优秀与平庸企业的差异绩效管理的思想和方法正在被越来越多的企业家所重视。很多企业至今仍是以重组和改制为工作重点。但是，企业领导人不应该认为只要经过重组和改制，实施比较合理的公司治理结构，企业的绩效就会自然而然提高。太多例子说明，不少企业即使完成了重组、改制，甚至上市，但效益仍然出不来。

所以，建立、实施并不断完善企业的绩效管理体系成为摆在每一位老总案头最紧迫的任务之一。对获利能力和成长能力的评价评价指标： 1) 主营业务总收益（总收益率、总收益成长率） 2) 税前净利润（利润率、成长率）指标内涵 1) 当前的销售占比物美便利超市03年的销售收入比02年成长23.79％。主要业务总收益率从02年的20.99％增长到03年的25.22％，成长了49.05％。税前净利率（03年比02年）成长了77.47％。同时总部作为服务部门，不能成为负担，而应该要有生存能力（物美总部（含配送）税前净利（03年比02年）成长了225.14％）。 2) 每年的增长比率 03年可比地区的同比增长率注：D地区是个新区，C地区有个小配送，所以能有效控制成本。流动型便利店12月损益社区型便利店各品类销售为提升毛利贡献度，我们采用 1. “双增长战略” 1) 设定“销售”和“毛利率”的品类； 2) 并设计到各小分类之中；

便利店员工手册

24小时便利店员工手册一、▲公司介绍一、公司简介 “优点便利”是广州市优点便利商贸有限公司属下全资公司。 “优点便利”的“优点”一方面寓意着我司有着许许多多广大客户交相称赞的优点，另一方面与“悠点”的谐音寓意着我司购物的悠游自在，无尽享受。公司的LOGO为竖起的大拇指，代表着为顾客提供优质服务得到顾客的称赞，因此为顾客提供称心如意的商品和优质的服务是我们的神圣使命和努力方向。二、公司经营理念 1、优质的商品、专业的经营、便捷的服务。 2、顾客、员工、供应商、股东多方共赢。三、公司企业文化 1、身心愉悦，享受工作乐趣，并将我们的快乐传递给每一位顾客。 2、我们的口号：尽心尽国工作，全心全意服务！ 3、我们的主题：发扬优点，多点优点！四、公司企业价值观诚信敬业务实创新五、公司宣传口号 1、欣赏你的“优点” 2、“优点”你我都有 3、“优点”等你慢慢发现 4、越来越多的“优点”，你我共拥有！ 5、二、▲人事制度及员工关系一、入职（1）个人资料 1、员工必须提供并确保个人资料的真实性，须提供的个人资料包括：身份证、学历证书、健康证、职称证书、二张免冠近照。 2、公司保留审查员工所提供个人资料的权利，如发现个人资料有虚假，公司将终止试用或解除劳动合同且无需支付经济补偿金，由此引发的一概后果及责任由该员工本人完全承担。（2）、试用与转正 1、员工试用期一般为1到3个月时间。如果员工的我作无法达到要求，公司有权将其调配到其他岗位或终止试用，无需支付经济补偿。对于表现出色的员工，可根据实际情况给予提前转正。（3）离职 2、正式员工离职需提前30天（试用期员工提前七天）提出申请并填写书面的《离职申请表》，如无书面申请或未经公司批准而擅自离开工作岗位的，视为员工自动离职处理。 3、员工旷工一天，主管应立即知会人力资源部、营运部；旷工三即按自动离职论处。（4）、班次 1、门店实行24小时三班轮班制度。门店员工由主管进行排班及安排轮休，经公司确认后不得随意请假、调班，必须提前一天书面申请，并得到批准后才可调班、调休、请假。（5）考勤

便利店商业计划书最新版

便利店商业计划书一、便利店的潜力及趋势近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-----便利店。便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。因为他具有超市的经营特点，杂货铺的经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连锁化经营。未来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业，大家都在边做边摸索，导致业态的发展缓慢。二、选址（一）商圈理念便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内，超过200米的效果就比较差了，经营面积一般在60---200平方；（二）经营选址一般都在社区（拥有自己的商圈）及路边的人气比较旺的地方，或是大卖场旁边（借助人家的商圈），以此来达到自己的经营赢利三、投资计划（一）CI设计 1、企业标识要明显的体现出便利店的经营信息，要符合便利店的经营特点，并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。 2、企业理念为大众提供便利购物条件为消费者提供优质的服务为消费者提供适合的商品（二）投资计划 1、固定设施天花-------便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板地面------便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，浅色为主，一般使用乳白色或是米黄色的地板招牌――便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度，制作时不用考虑豪华，只需符合自己特点，能有效的契合企业的经营特点，且能符合便利店本身的特征，必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作店前的地面――只要平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面墙面――为保证店

便利店采购管理手册

超市采购管理手册

目录第一章岗位职责 1、采购部职责 2、采购经理职责 3、部门采购经理职责第二章采购基础常识 1、采购的定义 2、采购三大原则 3、采购基本要求 4、采购思维模式 5、新品注意事项 6、自然码与店内码 7、常用采购名词 8、采购结算方式 9、采购促销的种类 10、毛利、加价率与综合利润 11、商品分类定价第三章采购的工作步骤 1、市场调查 2、确定商品结构 3、再调查 4、确定商场结构表 5、再市场调查 6、草签合同第四章采购谈判的特点与原则 1、采购谈判的特点 2、采购谈判的原则第五章采购谈判的基本内容 1、商品的品质

2、商品的数量 3、商品的包装 4、商品装运 5、商品检验第六章还价的控制及其策略 1、比照还价法 2、含蓄表达法 3、暗示表达法第七章谈判准备 1、信息准备 2、市场因素 3、决策准备 4、规定谈判策略 5、谈判时机第八章采购谈判过程 1、开局阶段 2、摸底阶段第九章报价（还价）磋商 1、报价时应注意的问题 2、根据双方的心理报价和还价第十章磋商阶段 1、双方的分歧 2、合理让步 3、让步的原则 4、中止谈判第十一章成交阶段 1、注意成交信号 2、认真进行最后的因故分析 3、价格谈判确认 4、最后一次报价 5、确认成交

第十二章签约阶段第十三章采购部十项原则第十四章采购部谈判十要点 1、宣传公司介绍 2、产品目录及报价单 3、销售方式 4、销售情况及促销计划 5、供应商的性质 6、供应商企业性质 7、相关证件 8、零售价、毛利率 9、条码状况、包装 10、供货时间、供货周期第十五章谈判的技巧第十六章采购部样品管理制度第十七章厂商需带齐的证件第十八章谈判流程第十九章商品分类原则第二十章招商方案 1、招商范围 2、招商对象及条件 3、合作方式 4、招商程序第二十一章供应商促销收费标准第二十二章关于供应商馈赠第二十三章相关协议合同 1、商品采购立项报告书 2、供货商合同书 3、联营合同书 4、户外广告协议 5、堆头端架摆放协议书

便利店商业计划书

便利店商业计划书一?便利店的潜力及趋势近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目?经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店? 便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态? 以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近?商圈范围一般只覆盖周围200M的范围? 便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便?快捷的购物环境,以此来赢得消费者? 主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品? 因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营? 未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势? 国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢? 二?选址 (一)商圈理念便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方?

(二)经营选址一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利? 三?投资计划 (一)CI设计 1?企业标识要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI? 既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识? 2?企业理念为大众提供便利购物条件为消费者提供优质的服务为消费者提供适合的商品 (二)投资计划 1?固定设施天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板? 地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板? 招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本

上海罗森便利店加盟手册

上海罗森便利店加盟手册基本信息一、项目概况上海华联罗森有限公司是上海便利店业态中唯一的一家中外合资企业，由华联集团和日本罗森株式会社共同出资2000万美元组建。成立于1996年2月。同年7月在上海古北新区开设了第一家全年无休24小时营业的便利店，也是市内第一家标准的便利店。六年[LAWSON 罗森]的品牌，通过店铺新鲜并具特色的商品、规范的服务、整洁的环境、先进的经营理念，引导着上海市民消费观念的转变，深受上海市民的青睐，尤其深受广大青年学生、白领阶层、海外归来人士的欢迎。罗森由华联集团和日本罗森株式会社共同组建。本项目是项通过规范的服务、整洁的环境、先进的经营理念加盟便利店的经营项目。成熟的品牌，行之有效的管理软件设置，以及良好的就业容量，使得项目可行性清晰明了，目标市场明确。罗森推出特许合作经营方案，本着一切为合作经营者着想，提供一流的服务精神，开业一家，成功一家的稳步发展策略。二、项目概述 1、项目技术要求：全年无休，24小时营业零售服务性行业 2、项目数量指标及质量指标：（1）项目数量指标：招募合作经营店100家，预计可提供800个岗位。（2）项目质量指标 a.参加本4050项目专题培训班学习 b.有创业准备、身体健康 c.具有本项目相关技能和经营基础知识 d.具有开办本项目相应的资金 e.按4050项目招投标活动要求和步骤参加项目招投标活动中标者。 3、项目期限：三年三、岗位描述 1、岗位工种及数量：店长1名，收银员2名、营业员5名。 2、提供2名店铺运营管理者（由本公司面试及培训考试合格）。四、项目开办资金预算开办资金15万元左右。五、招标单位的加盟支持 1、所有合作经营店实行统一[LAWSON 罗森]标识、统一组织进货、统一配送商品、统一商品售价、统一管理模式。 2、有最低保障制度（一年合作经营者最低毛利额收入人民币19.2万元）。本公司从最