传统农贸市场转型升级的几项举措

随着城乡居民的生活水平在逐步提高，居民对农贸市场的要求也逐渐提高。传统农贸市场转型升级势在必行，针对设施简陋、管理粗放、监管不力等问题，很多传统农贸市场践行了相应的几项转型举措。

一、实现数字化智慧化管理

智慧农贸需要完成“数据采集、信息发布、智能支付、溯源管理、电商应用“等五大方面功能，以互联网思维融入产品，以良好的用户体验出发，从而实现政府、市场管理方、经营户、消费者的四方满意的目标。否则容易流于形式，达不到应有的建设目标与预期效果。

二、完善并落实食品检测制度

设立专门的食品检测室，并严格执行检测制度，固定专业检测人员，每天对市场内的蔬果、肉类等进行抽检，并实时将检测结果公示于市场显示屏，消费者可实时查询检测结果，对于检测不合格的产品第一时间下架并销毁，以此来确保老百姓舌尖上的安全。

图：检测结果公示

三、建立农产品流通追溯体系

通过系统整合，深化食品溯源体系：肉、菜、三鸟、水产、水果等行业纳入管理，利用移动APP、物联网设备作为数据采集的载体，配套软件系统研发，对市场商户进货台账、票证信息、食品检测、交易明细等方面的数据进行存储，形成市场各环节信息数据库。

四、因地制宜科学合理设计市场

农贸市场脏乱差，已经不能适应城市的发展。所以环境卫生很重要，文明城市评选中，农贸市场的环境卫生是作为重要一个评选的环节，各地政府也积极推动农贸市场改造升级，改造升级后的新型农贸市场，不仅环境好了，同时市场效

益也提高了，经营户经营更便捷，政府监管更方便，更还老百姓一个安全、卫生的买菜环境。达到消费者，经营者，市场经营方，政府监管四方共赢。

五、推广溯源电子秤的应用

市场统一配备溯源秤，可以有效杜绝缺斤短两问题，可以实现多元化支付，减少现金交叉感染；消费者购买商品之后，可以获取购物小票，买了什么菜，多少价格，在哪个摊位买，食品是否经过检测，食品的来源，商户的信息是否齐全，都能在小票上查看，最大程度上保障消费者的权益。

以上就是传统农贸市场转型升级的几项举措。只有有序的日常管理、完善的监管制度，贴心的人文关怀，整洁的环境布局，诚信的市场交易，高效的运营管理，多管齐下，全面保障食品安全，才能将“菜篮子”工程真正的落到实处。