!世界咖啡馆-思维创新的开会研讨方式图文.ppt
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ppt课件模板：世界咖啡研讨会
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世界咖啡
区域 • 岗位 • 姓名
目录
世界咖啡背景介绍
世界咖啡操作方法
世界咖啡分组研讨
World Cafe会议模式
是一种有效的集体对话方式，大 家在真诚互利和共同学习的精神下 齐聚一堂，让背景各异，观念不一、 不同职务、不同部门的一群人，围 座在一起，进行心无障碍的轻松交
流和畅谈，针对数个主题，发表各
一、如何提升资源利用率？
分组研讨、呈现研讨结果、选出组长，训组和领导选出细化主题
课间休息
如何提升资源利用率？
a
b
c
d
e
深入细化主题一
深入细化主题二
深入细化主题三
深入细化主题四
深入细化主题五
开始享受美味的咖啡，畅所欲言吧……
成果呈现
PPT形式，每组10分钟时间，领导点评
课堂作业
1
个人行动 方案 团队执行 方案
自的见解，让深藏的思想碰撞出火 花，形成集体智慧，激发出意想不 到的创新点子的学习模式！
世界咖啡操作方法
I. II. III. IV. IV. V. 无领导小组讨论，现场选组长 人人皆有发言权，放开心胸 用心聆听 一级主题研讨产生5个细化深入主题，共计5轮研讨 可用手写、速记等方式尽情发挥想法 时间到，即换组(组长不动) 返回原组，呈现研讨结果
2
SMART原则 具体的、可衡量 的、可达到的、 目标相关的、有 时间期限的
3
统一PPT模板 当日发送区总 和培训经理
4
LOGO
同心蓄力•从心出发
THANK YOU
世界咖啡
区域 • 岗位 • 姓名
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世界咖啡背景介绍
世界咖啡操作方法
世界咖啡分组研讨
World Cafe会议模式
是一种有效的集体对话方式，大 家在真诚互利和共同学习的精神下 齐聚一堂，让背景各异，观念不一、 不同职务、不同部门的一群人，围 座在一起，进行心无障碍的轻松交
流和畅谈，针对数个主题，发表各
一、如何提升资源利用率？
分组研讨、呈现研讨结果、选出组长，训组和领导选出细化主题
课间休息
如何提升资源利用率？
a
b
c
d
e
深入细化主题一
深入细化主题二
深入细化主题三
深入细化主题四
深入细化主题五
开始享受美味的咖啡，畅所欲言吧……
成果呈现
PPT形式，每组10分钟时间，领导点评
课堂作业
1
个人行动 方案 团队执行 方案
自的见解，让深藏的思想碰撞出火 花，形成集体智慧，激发出意想不 到的创新点子的学习模式！
世界咖啡操作方法
I. II. III. IV. IV. V. 无领导小组讨论，现场选组长 人人皆有发言权，放开心胸 用心聆听 一级主题研讨产生5个细化深入主题，共计5轮研讨 可用手写、速记等方式尽情发挥想法 时间到，即换组(组长不动) 返回原组，呈现研讨结果
2
SMART原则 具体的、可衡量 的、可达到的、 目标相关的、有 时间期限的
3
统一PPT模板 当日发送区总 和培训经理
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同心蓄力•从心出发
THANK YOU
世界咖啡研讨课件
咖啡豆产区
咖啡豆品种
中国咖啡市场的发展与前景
中国咖啡消费现状
近年来，中国咖啡消费量逐年增 长，尤其在一线城市，咖啡消费
已经成为时尚和生活方式。
中国咖啡市场前景
随着中国经济的持续发展和消费 升级，预计中国咖啡市场将继续
保持快速增长态势。
中国咖啡产业链
中国咖啡产业链包括咖啡种植、 加工、销售等环节，目前已经形
成较为完整的产业链条。
世界咖啡的创新与未来趋势
咖啡创新产品 咖啡消费趋势 咖啡技术发展
THANKS
感谢观看
咖啡的风味描述
咖啡的风味可以通过描述其甜、酸、苦、咸等味道以及果香、花香、草香等香气 来形容。
咖啡的香气与味道
咖啡的香气
咖啡的味道
咖啡的余味与回甘
咖啡的余味 咖啡的回甘
CATALOGUE
世界咖啡的文化与交流
咖啡与文学艺术
咖啡与文学
咖啡与文学艺术有着深厚的历史渊源，许多著名文学作品都以咖啡为题材，描绘了咖啡与文学创作之间的密切关 系。
咖啡与艺术
咖啡不仅在文学领域有所体现，还与音乐、绘画等艺术形式有着千丝万缕的联系，许多艺术家以咖啡为灵感，创 作出令人惊叹的作品。
咖啡馆文化与社交活动
咖啡馆的起源与发展
咖啡馆的社交功能
世界咖啡的交流与推广
咖啡展览与比赛
咖啡文化的传播
CATALOGUE
世界咖啡的市场与前景
全球咖啡市场概况
全球咖啡消费量
世界咖啡研讨课件
• 世界咖啡的起源与历史 • 世界咖啡的品种与产区 • 世界咖啡的烘焙与冲煮 • 世界咖啡的风味与口感 • 世界咖啡的文化与交流 • 世界咖啡的市场与前景
CATALOGUE
创造集体智慧的有效工具--世界咖啡的应用 PPT
心理氛围
如何营造“心理自由”和“心理安全”的交谈心理氛围，便取决于我 们做什么以及怎么做； 尊重 尊重、平等地对待每一位参会者，把话语权、自主学习的权利还给每 一位参会者； 欣赏 欣赏还包含了对别人的宽容、理解与体谅。欣赏，可以是一句真诚的 鼓励，可以是一次小小的肯定，可以是一个会心的微笑，还可以是一 次温暖的抚摸。当参会者真正感受到别人真诚的关爱，就会获得自我 价值感，发挥出自己的最大潜能； 关注 关注每一位参与者，让世界咖啡能展现每一位参会人员的才能和智慧 的舞台，使敢想敢问，敢说敢答，充分张扬自己独特的个性，成为一 个个鲜明独立的自我。
3.世界咖啡场地和物料要求
环境宽松 课桌小组讨论式摆放 音响、投影设备 大白纸和白板笔、胶带 记录本和笔 制作课件需要每组一台电脑
物理氛围
颜色 安定、沉静、平和、亲切等意象，给人情绪稳定、容易相处的感觉; 光线 可利用自然光源，也可使用人造光源。利用自然光源即阳光，应备有 窗纱，以防强光刺目；使用人造光源时，要合理配置灯具，使光线尽 量柔和一些; 温度 温度在20℃，相对湿度在40%-60%之间最合适; 布置 为避免人们之间距离感，桌子不宜太大，室内也可装饰有适当的工艺 品、花卉、标志物，但不宜过多过杂，以求简洁实用。桌子上必备： 沙漏、白纸、笔、小花瓶等物品；
—海信集团董事长周厚健
一、世界咖啡是什么？
• • • •
既不是谈论咖啡的品味与欣赏； 也不是探讨咖啡馆的经营和宣传； 而是向您展示一种特别有效的集 体汇谈方式； 是学习型组织最重要的交流工具、 一种有效的集体对话方式！
一、世界咖啡是什么？
“世界咖啡”通过营造好友们 聚在一起喝咖啡聊天的情境和 氛围，让背景各异、观念不一， 甚至素不相识的人能够围坐一 起，在一种真诚互利和共同学 习的精神下，进行心无障碍的 轻松交流和畅谈，让深藏的思 想碰撞出火花，形成集体的智 慧。
浅谈世界咖啡馆(1).ppt
淺談世界咖啡館
對話方法與實作經驗
方雅慧
樹德科技大學幼保系兼任講師 美和技術學院老服系兼任講師 屏東縣社區營造中心協同主持人 高師大成人教育研究所博士候選人
對話的哲學
前提：人們與身具有足夠的智慧和創造力。透過 小型對話過程中串連、共構，審視攸關自己人生、 工作或社群的問題。
世界在共同認知下誕生：形成圓（circle） 活在語言而形成的行動節奏，能夠透過所參語的
佈置得像真正的咖啡館 大團體中的各桌形成小團體 藝術、音樂和綠色植物 用比喻方式營造生命系統的印象eg.播種種籽
或異花授粉 用手繪圖表 穿著輕鬆
所謂好客，就是從行動去肯定別人的才華與天賦。它是 在迎接那些能打開我們人生視野的觀念。當我們以好客 的態度去迎接陌生人或客人，我們就是歡迎一種全新、 不知名、未曾見過的東西，進入我們的生活中，這種東 西很可能擴展我們的世界。(頁111)
世界咖啡館的原則
分享集體心得
為背景定調
營造出宜人好客 的環境空間
共同聆聽出 其中的見地
世界咖啡館
主持重要對 話的幾點原則
探索真正 重要的提題
連結不同的觀點
鼓勵大家 踴躍貢獻己見
如何帶動有如核心流程般的對話(1)
為背景定調：
先釐清目的，為對話範圍定好界線。
營造出宜人好客的環境空間：
在環境佈置上， 一定要給人賓至如歸的感覺，讓人有安全感 ，好 讓大家放鬆心情，相互尊重。
世界咖啡館是什麼?
• 是探索，而非腦力激盪 世界咖啡館適合探討有深層意涵的事情它比深度匯談容易， 可以用來深挖題目的意義，甚至不需要有結論或收斂。
• 在分組談話的過程，參與者不僅僅是表達自己看法，更 重要的是「聆聽」對方講的話，然後「連結」重新組合， 找到全新的觀點或從來沒有發現過的盲點。
對話方法與實作經驗
方雅慧
樹德科技大學幼保系兼任講師 美和技術學院老服系兼任講師 屏東縣社區營造中心協同主持人 高師大成人教育研究所博士候選人
對話的哲學
前提：人們與身具有足夠的智慧和創造力。透過 小型對話過程中串連、共構，審視攸關自己人生、 工作或社群的問題。
世界在共同認知下誕生：形成圓（circle） 活在語言而形成的行動節奏，能夠透過所參語的
佈置得像真正的咖啡館 大團體中的各桌形成小團體 藝術、音樂和綠色植物 用比喻方式營造生命系統的印象eg.播種種籽
或異花授粉 用手繪圖表 穿著輕鬆
所謂好客，就是從行動去肯定別人的才華與天賦。它是 在迎接那些能打開我們人生視野的觀念。當我們以好客 的態度去迎接陌生人或客人，我們就是歡迎一種全新、 不知名、未曾見過的東西，進入我們的生活中，這種東 西很可能擴展我們的世界。(頁111)
世界咖啡館的原則
分享集體心得
為背景定調
營造出宜人好客 的環境空間
共同聆聽出 其中的見地
世界咖啡館
主持重要對 話的幾點原則
探索真正 重要的提題
連結不同的觀點
鼓勵大家 踴躍貢獻己見
如何帶動有如核心流程般的對話(1)
為背景定調：
先釐清目的，為對話範圍定好界線。
營造出宜人好客的環境空間：
在環境佈置上， 一定要給人賓至如歸的感覺，讓人有安全感 ，好 讓大家放鬆心情，相互尊重。
世界咖啡館是什麼?
• 是探索，而非腦力激盪 世界咖啡館適合探討有深層意涵的事情它比深度匯談容易， 可以用來深挖題目的意義，甚至不需要有結論或收斂。
• 在分組談話的過程，參與者不僅僅是表達自己看法，更 重要的是「聆聽」對方講的話，然後「連結」重新組合， 找到全新的觀點或從來沒有發現過的盲點。
世界咖啡方法 - 介绍PPT
每轮研讨轮动原则
每人桌签上有一行数字，数字相同即为本桌桌长，其他人为讨论成员 每一轮桌长不动，其他人员按照自己桌签上的顺序号到相应组研讨
111111、123456、134562、145623、156234、162345、123456、134562 222222、234561、245613、256134、261345、213456、234561、245613 333333、345612、356124、361245、312456、324561、345612、356124 444444、456123、461235、412356、423561、435612、456123、461235
数个主题，发表各自的见解，互相意见碰撞，激发出意想不到的创新点 子。人们很容易被自己过去所学或是经验所限制，一个团体或公司也是
很容易被既成文化或价值观所限制，同构型越高，越不容易产生新的点
子 世界咖啡让参与者从对个人风格、学习方式和情感智商所有这些我们惯
用的评判人的方式的关注中解放出来，使人们能够用新的视角来看世界。
或针对性不强的。
——某权威调查
让我们一起行动起来
问题是课程大纲， 学员是讲师， 讲师是催化师！
主命题：闽海雄风 激情蜕变
如何达成泉州分公司100%业绩
世界咖啡深度汇谈流程
整体研讨分三桌 每桌有一位桌长
每桌有一个研讨的一个命题
每轮各桌组织大家针对本桌命题展开讨论，质疑与反思，深度汇谈， 桌长总结大家的观点。桌长对提出好点子的学员发放奖励贴。 每轮讨论结束后，桌长留在原桌，其余人员带着自己的茶水和桌签， 按照桌签指示茶桌进行研讨 重组后，各桌桌长先向大家介绍之前的讨论成果，并引导大家再度讨 论本桌命题，以求获得更全面的观点，依次进行各轮研讨 最后，每桌桌长同本桌第一轮人员(本组人员）讨论并整理，形成本 桌命题成果汇报PPT 每位催化师代表本组分别呈现汇报，每人10分钟
世界咖啡介绍PPT学习课件
通过营造轻松愉悦的氛围，约定“异花授粉”的跨界交流机制，包容多元 化背景，设置多轮次转换，聚焦问题、激荡智慧、改善心智、促发创新的 会议形式。
世界咖啡怎么做
世界咖啡流程“七步法”
1.聚焦大家都感兴趣的主 题
聚焦
话题
7.集体分享研讨 成果，系统回顾
分享 成果
形成 小组
2.包含桌长、记 录员、计时员、 参与者等
邀请来宾
设计吸引人的 邀请函，带领 组员邀请大家 入坐。
布置环境
让环境主题鲜明， 并充满感性
指引流程
公示研讨主题； 提供操作指引； 主持总结分享
世界咖啡怎么做
桌长的角色要点
主要 分享
小组内主要 分享者
掌控发言
桌长推动全员 参与研讨，掌 控发言时间
激励思考
邀请换桌学员 补充发言，提 出逆向思考或 突破性问题。
6.积极分享、认真 聆听、深入思考、 激发创新
观点 链接
世界 咖啡
主题 研讨
3.随时记录要 点
5.桌长介绍本桌研讨成 果，新桌员补充，承前 启后，累计研讨智慧
前后 贯穿
自由 流动
4.除桌长外， 其他人换桌研 讨
世界咖啡怎么做
世界咖啡活动中的关键角色
世界咖啡怎么做
主持人的角色要点
01
确定主题
根据主题，为咖 啡馆命名
记录要点
安排组员或者 自行记录，可 使用图文并茂 方式呈现
世界咖啡怎么做
参与者的角色要点
开放 思维
提供 反馈
描述 观点
团队
反思
相互
链接
深入 挖掘
本次世界咖啡汇谈环节流程
第一轮
✓ 简单自我介绍，整理自己的“咖啡桌”，准备分享 ✓ 桌长分享自己的主题（时间控制在5分钟） ✓ 桌长组织讨论，大家轮流发言，并把自己的观点简要总结记录（每人发
世界咖啡怎么做
世界咖啡流程“七步法”
1.聚焦大家都感兴趣的主 题
聚焦
话题
7.集体分享研讨 成果，系统回顾
分享 成果
形成 小组
2.包含桌长、记 录员、计时员、 参与者等
邀请来宾
设计吸引人的 邀请函，带领 组员邀请大家 入坐。
布置环境
让环境主题鲜明， 并充满感性
指引流程
公示研讨主题； 提供操作指引； 主持总结分享
世界咖啡怎么做
桌长的角色要点
主要 分享
小组内主要 分享者
掌控发言
桌长推动全员 参与研讨，掌 控发言时间
激励思考
邀请换桌学员 补充发言，提 出逆向思考或 突破性问题。
6.积极分享、认真 聆听、深入思考、 激发创新
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主题 研讨
3.随时记录要 点
5.桌长介绍本桌研讨成 果，新桌员补充，承前 启后，累计研讨智慧
前后 贯穿
自由 流动
4.除桌长外， 其他人换桌研 讨
世界咖啡怎么做
世界咖啡活动中的关键角色
世界咖啡怎么做
主持人的角色要点
01
确定主题
根据主题，为咖 啡馆命名
记录要点
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参与者的角色要点
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本次世界咖啡汇谈环节流程
第一轮
✓ 简单自我介绍，整理自己的“咖啡桌”，准备分享 ✓ 桌长分享自己的主题（时间控制在5分钟） ✓ 桌长组织讨论，大家轮流发言，并把自己的观点简要总结记录（每人发