有机化学官能团高效记忆表格

高中常见有机化合物结构与性质总结

其中：

1、能使KMnO 4褪色的有机物：

烯烃、炔烃、苯的同系物、醇、酚、醛、葡萄糖、麦芽糖、油脂 2、能使Br 2水褪色的有机物：烯烃、炔烃、酚、醛、葡萄糖、麦芽糖、油脂

3、能与Na 反应产生H 2的有机物：醇、酚、羧酸、氨基酸、葡萄糖

4、具有酸性（能与NaOH 、Na 2CO 3反应）的有机物：酚、羧酸、氨基酸

5、能发生银镜反应或与新制Cu(OH)2反应的有机物： 醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖

6、既有氧化性，又有还原性的有机物：醛、烯烃、炔烃 7

[

C

H COOH O

O

O O

C H 2CH 2

Br Br

C H 2CH O O C

OCH 2CH 2

O []n

CHO