对依云矿泉水的调查
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对依云矿泉水的调查分析
一、商品
1、品牌和档次:
依云(Evian):法国达能集团下属品牌。品牌战略:买的是天然纯净,赢的是高端市场。依云矿泉水产于法国阿尔卑斯山,经过最少15年冰川岩层过滤而成,含有多种矿物质。它被称为矿泉水中的“奢侈品”。刚刚进入中国市场,依云并没有作大规模的宣传活动,而是选取了5星级酒店、高档商场、酒吧等场所作为终端,在这些地方,依云的放置地点则选取了特别的地点,比如酒店客户的房间里,这在今天已相当流行,但在几年前还是比较少见的。
2、特点与功能:
依云产于法国阿尔卑斯山下的一个小镇——依云镇。依云水经过15年阿尔卑斯山深处古冰川的过滤,使它缓慢而稳步地获得了一种独特的矿物质均衡。它的钠含量低,含有均衡的矿物成分,特别适合母亲和婴儿饮用。
依云在水源地进行灌装,整个过程中没有任何外界接触或污染,所以您可以在任何地方、任何时候享受到它的天然纯正和清新爽口。1878年,法国医学科学院正式确认依云天然矿泉水有利于人体健康。
3、质量与使用价值:
依云天然矿泉水来自法国阿尔卑斯山,冰川融雪与山地雨水融合后经历15年天然地质水层过滤而成,形成了其特有的滋味和卓越的矿物质成分,独特而均衡的钙,镁等矿物质赋予依云精致、甘甜、丰润以及令人愉悦的口感。
依云在水源地进行灌装,整个过程没有任何外界接触或污染。
4、生命周期:
品牌广告语:Live young
依云镇背后雄伟的阿尔卑斯山是依云水的源头,来自高山融雪和山地雨水在阿尔卑斯山脉腹地经过长达15年的天然过滤和冰川砂层的矿化形成了依云水。为了保证依云水纯正的天然品质,其灌装地就是它的水源地,整个灌装过程没有任何形式的处理和加工,完全使自动化流程,一天300次抽样化验,
以确保每一瓶依云水的水质都是一样纯净。依云水在碰到消费者的嘴唇之前绝对没有任何人接触过,甚至法国的法律也明文规定,依云的灌装必须在水源地进行,以防止人为因素对产品品质的破坏。
6、成本与利润
依云水完全取之自然,没有任何人工元素。连灌装也是完全自动化流程,绝无人员参入。所以它的成本就只是运输和时间。它的市场价格比一般水要高出很多,消费者也是指向月收入6000元以上的人群。所以它的利润可想而知。
二、市场销售
1、消费对象
依云首先是一种生活概念,一种生活方式。它一般只适合月收入6000元以上的人。而这部分中高收入人群‘在选择商品使,会更加关心品牌或产品的象征意义’,以期在某种程度上表现自我,满足自尊,依云的贵族定位和健康纯净的高品质诉求很好的迎合了这部分目标消费群的消费心理,因而价格不菲却备受青睐。至今依云水仍然没有成为一种大众饮品,而依云也唯恐自己成为大众饮品。依云水似乎成为了中国人的时尚指标之一。
2、供需关系
好多未被满足的需求,围绕着依云。不妨先听听来自市场的声音:“依云?
没听说过,是个什么东西?”“在哪里能买到依云矿泉水?我在超市里找不到。”“依云矿泉水含有丰富的矿物质成分,我常常用它洗脸和做爽肤水,而不是买来喝”。有此可见依云的未来市场还是比较大的,市场的需求也会逐渐加大的。
3、市场占有量
由于依云水的消费人群多为一些高端人士,月收入高于6000的部分人。它被称为“最高档矿泉水品牌”。这一系列原因,注定依云水在中国的市场占有量并不会太大。但是在中国依云的销售量正呈不断上升的趋势,表明依云在中国拥有的潜在消费群尤为乐观。
4、销售区域及时节
依云矿泉水来自法国,其水源来自阿尔卑斯山脉,含有多种矿物质。它在中国只限于在宾馆,只摆在高尔夫球场等高级场所出售。聚焦高端场合让社会名流享用。
5、销售方式
三、包装装潢设计
1、包装材料、技术与工艺
依云在包装上可以说是做到矿泉水瓶的极致。依云从1995年开始,每年都会推出一款限量的纪念版的玻璃瓶。设计独特,精美绝伦的玻璃瓶,得到了全球时尚爱好者的追捧。
2、包装形式与结构
为了完美体现依云天然矿泉水的纯净与高贵,Jean Paul Gaultier和全世界最奢华最珍贵的水晶品牌——巴卡拉水晶携手合作,共同造就了这五个独一无二举世无双的水晶瓶。
Jean Paul Gaultier以他天马行空的创作灵感,独辟蹊径的设计风格,将水晶的魔幻与依云水的纯净天然完美结合,每款珍藏瓶都展现了大师独特的创作魅力。闪着微光的水珠,微波粼粼的湖面,轻巧晶莹的气泡……每个小细节似乎在你的眼下流动变化,都为依云天然矿泉水的天然纯洁注入了精致与活泼的元素.
3、表现手法与表现风格
“依云2005”矿泉水包装容器可谓是个性化容器设计的典型(图1),它采用3D立体造型,冰山的造型设计不仅极大地突破了传统矿泉水包装容器造型设计,强烈的视觉形式感瞬间引起大众的注意力,而且它那个性化造型同样令购买者情不自禁地对其产地、质量及口感等产生无限的联想,确为一款超越想象空间的个性化包装容器设计。
4、包装成本
5、存在问题
而郎酒集团所推出的“青云”郎酒的包装(图3)装潢,更可以说是凸显了传统吉祥文化的个性化设计。宝石蓝的色彩象征着深冬时节的赤水河河水,深蓝色釉面饰以金色图案,更显富贵、典雅、庄重、威严、深邃。设计整体简洁而雅致,用料考究,采用进口“凤纹”面纸,中央狮头纹饰的设计几乎每一个元素都取材于中国传统,表现了力量的聚合与吉祥的祝愿,庄重、典雅、巧妙地组合又使之具有了现代的韵味。现代包装装潢设计趋向传统化的设计不是偶然,而是其发展的历史必然,它是由人类进步、社会发展共同作用所致。人类对设计的认
知达到新的高度,消费者的需求由共性追求转向个性追求和市场经济更趋繁荣,竞争愈加激烈。