2017中国冰淇淋品类大全
冰淇淋价格表
冰淇淋价格表
以下是本店提供的各类冰淇淋价格，价格会根据不同的口味和规格有所差异，请您参考以下列表：
1.基础口味冰淇淋：
- 香草口味：15元/份
- 巧克力口味：15元/份
- 草莓口味：18元/份
- 香蕉口味：18元/份
2.特色口味冰淇淋：
- 抹茶口味：20元/份
- 咖啡口味：20元/份
- 芒果口味：22元/份
- 蓝莓口味：22元/份
3.豪华口味冰淇淋：
- 巧克力脆皮口味：28元/份
- 榴莲口味：28元/份
- 奶油巧克力口味：30元/份
- 芝士口味：30元/份
备注：
- 以上价格为每份冰淇淋的标准尺寸标价，每份冰淇淋重量约为100克。
- 如需加大份量的冰淇淋，请根据下表选择相应的尺寸和价格。
尺寸规格价格
小 50元/盒（约250克）
中 80元/盒（约400克）
大 100元/盒（约500克）
特别说明：
- 请注意，以上价格仅为参考，实际价格可能因季节和供应情况而
有所调整。
- 本店提供多种配料和装饰品，如巧克力酱、果酱、坚果、糖果等，价格根据配料种类和数量另行计算。
欢迎您光临本店，我们将为您提供最新鲜、最美味的冰淇淋。
如有
任何疑问，请随时向我们的工作人员咨询。
谢谢！。
2017最具人气的棒冰盘点
2017最具人气的棒冰盘点1、德氏冰荔德氏冰荔”与2017年爆款冰淇淋“一个鸡蛋”系出同门，对于爱吃荔枝的小伙伴，“德氏冰荔”简直是2017最大的福音，“德氏冰荔”内含真果肉，一口咬下去既能感受到棒冰的冰爽，又能品尝到荔枝的细腻与柔滑，整根吃起来非常有层次感，荔枝味还原度百分百。
“德氏冰荔”在保证纯正荔枝口感的同时，更保证了健康营养，“德氏冰荔”真正做到了真果肉、无色素、0添加，对于荔枝控的小伙伴们，完全可以放心大胆的吃。
“德氏冰荔”的价格也是非常的亲民，虽然是真果肉，但售价却只有2块钱，人人买得起，在消费者当中的人气也是相当高的。
目前销量也相当高，不管是散买，还是家批，都很有人气。
2、秘制抹茶流沙包这款棒冰主要是由红豆馅和抹茶组成的，糕体是以红豆包裹着抹茶的形式呈现而出的，值得注意的是棒冰的红豆馅非常的多，抹茶味不浓郁，是淡淡的的口感，搭上红豆就刚刚的好。
一口咬下去就就会有红豆流出来，抹茶的绿与红豆的红交融在一起，呈现出非一般的冰爽滋味。
3、老冰棍老冰棍承载着很多人童年的回忆，也是冰棍中经典中的经典了。
老冰棍的组成也非常的简单，主要是糖水，制作方法也非常的简单，自己在家就可以制作。
值得注意的是，夏季吃老冰棍的人十分的多，冰棍本身十分的冰爽，一口咬下，融在嘴里的全是冰块，带给人的夏季独特的冰爽体验。
夏天天气热吃这个是最消暑的了。
就是感觉实在太冰啦!4、五丰心情五丰心情也是一款产品原料比较单一的棒冰了额，这款棒冰糕体是绿色的，整个应该都是由绿豆制成的，一口吃下去带来的全是浓浓的绿豆沙味，夏季吃起来也超级的透心凉。
同时，这款棒冰也非常的解腻，整个棒冰吃起来真的感觉不到任何的糖分。
同样，夏季吃这款棒冰，也特别的冰爽，绿豆沙的滑软，融在口中也特别的醇香、冰凉。
5、井村屋赤豆棒冰这是款日本的棒冰，在日本广为人知的是棒冰的硬度非常的大，一般人很难咬碎，也正是由于这个原因，这款棒冰在日本也格外的火爆和受欢迎，很多人都想买了之后，拿回去试试到底有多硬度，于是乎关于棒冰本身也产生了很多的故事，有拿棒冰当砖使的，有专门挑战各种硬度食物的等，同样，这款棒冰也被疯传为今年最硬的食物。
2017年冰淇淋十大品牌排行榜
2017年冰淇淋十大品牌排行榜炎热的夏天，怎么能不吃美味解暑的冰淇淋呢?市面上的冰淇淋品牌很多，让人应接不暇，那么冰淇淋品牌有哪些是比较好吃的呢?下面是店铺整理的2017年冰淇淋十大品牌排行榜，一起来看看吧。
2017年冰淇淋十大品牌排行榜1、伊利冰淇淋冰淇淋哪个牌子好?伊利冰淇淋是十大冰淇淋品牌当之无愧的第一名，作为冰淇淋产销量中国第一的国产品牌，伊利一直以来都是被广大消费者很喜欢的品牌。
伊利冰淇淋经典品种：百变圈、:咖啡脆筒雪糕、雪汤元、芝麻夹心雪糕、小布丁、巧克力雪糕、巧乐兹、松仁玉米雪糕、蜜豆雪糕、浓香巧克力雪糕、桂花红豆雪糕、一品黑豆雪糕、奶提子雪糕、冰工厂雪糕。
2、蒙牛冰淇淋蒙牛是我国知名的乳制品品牌，除了牛奶非常知名外，蒙牛冰淇淋也是想到受消费者喜爱的。
作为十大冰淇淋品牌之一，蒙牛冰淇淋品种多种，和伊利比起来也是旗鼓相当的，而且价格跨度很大，能满足大多数消费者的需求。
蒙牛冰淇淋经典品种：随变系列、魔芋、三色冰淇淋、巧脆雪糕、零点苦咖啡雪糕、奶杯冰淇淋、香雪杯冰淇淋。
3、哈根达斯冰淇淋哈根达斯是美国知名的冰淇淋品牌，畅销全球各国，是一个专业的雪糕连锁品牌，在世界54个国家都有分店，名副其实的十大冰淇淋品牌。
哈根达斯的冰淇淋以冰淇淋球为主，可以选择单球或者是双球，也可自行配合。
哈根达斯冰淇淋经典品种：蓝姆葡萄冰淇淋、草莓冰淇淋、橘子香草冰淇淋、意大利咖啡冰淇淋、酒酿黑樱桃冰淇淋、奶油胡桃冰淇淋、瑞士巧克力冰淇淋、咖啡摩卡脆片冰淇淋、夏威夷果仁冰淇淋、淇淋巧酥冰淇淋、芒果冰淇淋、抹茶冰淇淋、焦糖冰淇淋、巧克力花生酱冰淇淋、菠萝椰奶冰淇淋。
4、冰雪皇后冰淇淋冰雪皇后冰淇淋也是全球知名的冰淇淋连锁品牌，是美国知名的冰淇淋品牌，也是世界销量第一的软冰淇淋品牌。
冰雪皇后冰淇淋最有特色的就是“倒杯不洒”，特别神奇呢，要是倒杯洒了就免费赠送呢。
这也是因为其的材料和一般比起来不一样，偏厚重一点，是属于甜点一类。
上海市消保委测试16款网红冷饮
上海市消保委测试16款网红冷饮作者：李颖
来源：《中国质量万里行》2021年第09期
虽然盛夏已过，但人们对冷冻饮品的热情却依然高涨，其中最受欢迎的莫过于雪糕和冰淇淋了，一些产品甚至火爆成为网红。
为帮助消费者在选购和食用时避开“甜蜜陷阱”，近期上海市消保委对全市销售的网红冷饮开展了比较试验。
本次比较试验共计购买16款冷饮样品，包括12款冰淇淋和4款雪糕，均为当下流行且知名度较高的网红产品，涉及的品牌有鐘薛高、巧乐兹、和路雪、哈根达斯、明治等，消费者尤其要注意冷饮中脂肪含量及糖含量超标的问题。
本次测试结果中，一款标称为“索菲亚原巧香草口味巧克力脆皮冰淇淋”的样品脂肪含量实测值为23.3g/100g，为标示值的1.86倍，不符合国标允许的误差范围要求。
如果消费者根据标示含量来食用，容易过量。
参与此次比较试验的上海市消保委杨青告诉央视财经记者，脂肪含量高的食品，消费者如果过量食用会影响健康。
从健康饮食的角度讲，过度摄入添加糖的食品，会增加龋齿风险，同时还可能带来肥胖或体重增加的风险。
本次测试结果中总糖含量最高的样品为“小七冰盒原味牛乳冰淇淋”，因为净
含量多，如果一次食用一盒，摄入的总糖接近一天的推荐量。
食用一份冷饮常需要慢跑3～5公里才能消耗掉摄入的热量。
此外，16款冷饮样品绝大多数都检出反式脂肪酸，钠含量差异大。
冰品的品类界定
1.冷冻饮品frozen drinks以饮用水、乳和(或)乳制品、蛋制品,果蔬制品、豆制品、食糖、可可制品、食用植物油等的一种或多种为主要原辅料,添加或不添加食品添加剂等,经混合、灭菌、凝冻或冻结等工艺制成的固态或半固态的制品。
2.冰淇淋ice cream以饮用水、乳和(或)乳制品、蛋制品、水果制品、豆制品﹑食糖、食用植物油等的一种或多种为原辅料,添加或不添加食品添加剂和(或)食品营养强化剂,经混合、灭菌、均质、冷却,老化、冻结,硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
3.全乳脂冰淇淋full-milk fat ice cream主体部分乳脂质量分数为8%以上(不含非乳脂)的冰淇淋。
4.清型全乳脂冰淇淋milk fat ice cream不含颗粒或块状辅料的全乳脂冰淇淋,如奶油冰淇淋、可可冰淇淋等。
5.组合型全乳脂冰淇淋'combination of milk fat ice cream以全乳脂冰淇淋为主体,与其他种类冷冻饮品和(或)巧克力、饼坯等食品组合而成的制品,其中全乳脂冰淇淋所占质量分数大于50%,如巧克力奶油冰淇淋、蛋卷奶油冰淇淋等。
6.半乳脂冰淇淋half milk fat ice cream主体部分乳脂质量分数大于等于2.2%的冰淇淋。
7.清型半乳脂冰淇淋uniform half milk fat ice cream不含颗粒或块状辅料的半乳脂冰淇淋,如香草半乳脂冰淇淋﹑桔味半乳脂冰淇淋、香芋半乳脂冰淇淋等。
8．组合型半乳脂冰淇淋combination of half-milk fat ice cream以半乳脂冰淇淋为主体,与其他种类冷冻饮品和(或)巧克力、饼坯等食品组合而成的制品,其中半乳脂冰淇淋所占质量分数大于50%,如脆皮半乳脂冰淇淋、蛋卷半乳脂冰淇淋、三明治半乳脂冰淇淋等。
9.植脂冰淇淋vegetable fat ice cream主体部分乳脂质量分数低于2.2%的冰淇淋。
冰激凌详解
冰激凌详解冰淇淋，又称雪糕，冰激凌，奶糕，豆糕和炒冰块等等，种类繁多，花样百出，但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料，经冷冻加工而成，是夏令冷饮品的重要组成部分，对人体有一定的保健作用，是夏天清凉去暑的好食品。
雪糕，也称冰淇淋、冰激凌，是一种冷冻奶制的甜食，夏季常见的消暑的食品之一。
在它最简单的形式中，冰激凌是利用常见的食品（牛奶、乳酪、奶油等）与一些甜品和其他调味料混合制成的冰凉食品。
将它们混合在一起后需要将环境温度降到非常低，以确保形成一种比较松软的形式而不是一个大冰块。
工业制成的冰激凌一般是将混合好的冰激凌液体注入置于冰盐混合物的模具中，冰盐混合物在融化的过程中，将吸收大量的热，可以很方便的将已经制好的液体冷冻成冰激凌。
美国联邦食品法规定，冰激凌的成份中奶油至少为重量的百分之十。
冰激凌种类硬冰淇淋\Ice cream（美式冰激凌ice cream）美国人创造，主要是在工厂加工，冷冻到店内销售，因此从外形就能看出比较坚硬，内部冰的颗粒较粗。
包括哈根达斯在内的超市销售的冰激凌多属该种类。
软式冰淇淋\Gelato（意式冰激凌）意大利人的发明，并在16世纪由西西里岛的一位教士改良，完善了它的制作技术。
直到今天，西西里岛的冰激凌仍被认为是意大利最好的冰激凌。
到过意大利的人们，品尝到意大利冰激凌文化，无不为其可口的味道以及精致的外形所惊叹。
由于现场一般在现场制作，看来就比较软，冰的颗粒也较细，口感也更好。
因此，意式冰淇淋是高档冰激凌的主要代表。
而Gelato因为其健康、低卡路里，正日益受到人们的青睐。
传统奶油冰淇淋主要以奶油为原料制作的冰淇淋，口感润滑舒爽，但也同时带有奶油的高热量等危害。
酸奶冰淇淋以酸奶冰淇淋粉或者浆料为原料，使用酸奶冰淇淋机制作的冰淇淋甜品。
富含活性益生菌，有助提高免疫力。
现已在欧美国家非常流行，并已经开始在中国国内受到欢迎。
果蔬冰淇淋采用进口鲜奶液和鲜果酱结合而成的软式冰淇淋。
【最新】网红冰淇淋
【最新】网红冰淇淋各位帅哥美女！注意啦！这是一条看了会发胖的推送！但！可不能让我一个人胖，要胖一起胖！所以我还是继续写下去了看看下面8种网红冰激凌哪一种是你吃过的？01乌云冰激凌雪糕界的专业网红，颜值逆天隔着屏幕，奇葩君已经把嘴凑上去了乌云冰激凌上面那层是棉花糖做的颜色特别少女，而且看起来软软的底下的冰激凌特别纯有的上面会放些跳跳糖一口下去，跳跳糖在舌尖上噼里啪啦地响想吃指数，五颗星！！！！！02兔子冰激凌用冰淇淋、饼干和巧克力做的萌萌哒兔子造型超级萌的，看着就舍不得吃了别以为这款冰激凌只会卖萌噢听说味道也是一级棒的！牛奶味儿很重，而且口感很柔软03金箔冰激凌当不了土豪，来一个土豪冰激凌也不错啊鲜绿欲滴的抹茶冰淇淋上贴着一块完整的24K高纯度金箔看着就很壕气外表华丽的金箔冰淇淋制作起来要十分小心用夹子捏起一张闪亮的24K纯金箔冰激凌上的金箔是可食用的好想试试24k是什么味道噢……04巨无霸冰激凌冰激凌界的大哥大！巨无霸冰激凌听说在泰国有得吃它由22个冰淇淋球和各式甜点组成厚实的奶油，无敌的冰淇淋球给我来一个，感觉我能吃到天荒地老了不过，去泰国之前还是建议来“英语奇葩说”练练口语比较好05牛奶冰激凌相比上面几种冰激凌牛奶冰激凌会相对小清新一些包裹着冰激凌的是一层薄薄的蛋皮看起来非常酥脆还有清新抹茶口味的！！！06烤棉花冰激凌吃过烤棉花糖朋友们应该知道棉花糖烤过以后外脆内软，非常好吃现在想象一下，在烤棉花糖里包裹清凉的冰激凌外面吃起来温热绵软中间是巧克力的香醇最里面才是让人瞬间冰镇的香草冰淇淋这冰火两重天的口感，简直了！！！07全黑冰激凌眼前的黑是真的黑！！！纯黑的颜色来自于活性炭调色再配上深褐色的蛋筒，一黑到底据说冰激凌会有一种独特的碳烤杏仁的味道奶香和碳烤香味，让人欲罢不能啊08曲奇冰激凌曲奇饼干做的耳朵，葡萄干做的眼睛巧克力麦丽素做的鼻子啊啊啊！这个冰激凌就是出来卖萌的还用多说什么呢，吃掉它啊！讲真，冰激凌真的是一种让人又爱又恨的美味吃多会胖，但不吃行么？奇葩君表示，臣妾做不到啊！夏天的日本，绝对不可缺少也绝对不可错过的一样美味就是「かき氷」，就是我们平时所说的“刨冰”。
中国最好吃的雪糕十大排名
中国最好吃的雪糕十大排名
中国最美味的十大冰淇淋:小布丁、碎冰、老冰棍、雪莲柠檬冰、巧乐滋、糯米、绿豆冰淇淋、东北大盘、甜筒、玉米味。
除去梦龙、雀巢、哈根达斯、钟雪等那些高端冰淇淋，以上十款冰淇淋好吃又不贵。
现在的冰淇淋种类繁多，连价签都密密麻麻，让人眼花缭乱。
除去梦龙、雀巢、哈根达斯、中这些高端冰淇淋，以下十种冰淇淋好吃又不贵。
小布丁
伊利牌，奶香浓郁，小的那种，价格一元。
碎碎冰
旺旺碎冰，平均不到一元，各种口味都有，满满的冰鲜味道。
青梅竹马，你我各一半，我们都是好玩伴。
老冰棍
一元钱，就像一根糖水冰棍，你还需要它解渴。
雪莲柠檬冰
我记得最清楚的是，一个五毛钱的袋子里装了很多件，可以几个朋友共用。
哪里可以找到这么实惠又好吃的冰淇淋？
巧乐兹
巧克力外壳＋巧克力夹心，一支3.5元，吃了还找尾巴的平价雪糕。
糯米滋
一元钱的糯米，其实和土豆泥是一样的。
冰凉，软糯，味道鲜美。
绿豆雪糕
正品绿豆冰淇淋，吃起来满满的绿豆香味，解暑解渴，堪称经典。
东北大板
让我满意的是，东北大班冰淇淋奶味十足，口味多样，价格实惠。
蛋筒
这种冰淇淋，我们称之为甜筒，有巧克力和奶油冰淇淋的味道。
价格大概三元。
玉米香
浓浓的玉米味，价格实惠，童年回忆，真的经典。
冰淇淋分类知识大全
冰淇淋分类知识大全冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。
它乃夏天必备因素，但咱们一年四季也从不放弃!口感细腻甜蜜，拥有俘获男女老少的必杀技能。
但是作为21世纪的新新人类，怎么可以容忍自己平庸地叼个冰淇淋就啃而不懂它的结构分类呢!这种事情，绝对不能发生在我们身上!就算是吃，也要吃出境界!今天，告诉你关于冰淇淋分类最全的知识，让你真正认识冰淇淋。
冰淇淋的分类1、全乳脂冰淇淋这是营养价值最高的一类冰淇淋，总固形物大于30%甚至高达40%以上;要求乳脂含量大于8%，不使用非乳脂作原料，高档的冰淇淋脂肪含量可达到12%～16%。
配料中一般使用纯奶作为主要原料，加入奶油、糖、鸡蛋、各式各样果料、巧克力、咖啡等制成。
taylor冰淇淋机、冰淇淋网,冰淇淋机,冰淇淋粉,TAYLOR冰淇淋机5M。
2、半乳脂冰淇淋一般使用乳粉为主要原料，乳脂含量达到 2.2%即可。
其中可以用非乳脂原料如人造奶油、植物油脂等，脂肪含量大于等于6%。
3、植脂冰淇淋主要成分是水、糖、乳等，使用植物油和人造奶油，其类似纯正的滋味和口感主要是依靠特殊的工艺，再加上添加剂的改进和巧妙搭配制成，这类产品中不含有动物乳(如牛乳)的成分。
冰淇淋从结构上分为三类1、清型产品(1)是指配料中不含有颗粒或块状辅料，经一定加工工艺生产的产品，如豆奶冰淇淋、奶油冰淇淋、可可冰淇淋、橘味雪糕、香竽雪糕。
(2)清型植脂冰淇淋：不含颗粒或块状辅料的制品，如豆奶冰淇淋、可可冰淇淋等。
(3)清型雪糕：不含颗粒或块状辅料的制品。
(4)清型全乳脂冰淇淋：不含颗粒或块状辅料的制品，如奶油冰淇淋、可可冰淇淋等2、混和型产品(1)是在生产中加入颗粒状或块状辅料，如葡萄、花生、草莓等，这样的产品有明显的添加物辅料感觉，如葡萄奶油冰淇淋、草莓雪糕等。
混合型全乳脂冰淇淋：含有颗粒或块状辅料的制品，如草莓奶油冰淇淋、胡桃奶油冰淇淋等。
(2)混合型半乳脂冰淇淋：含有颗粒或块状辅料扩大制品，如草莓半乳脂冰淇淋、葡萄半乳脂冰淇淋等。
雪糕品牌介绍
十大雪糕-冰糕品牌榜中榜/名牌雪糕(2008) 1 伊利 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品,十大雪糕品牌) 2 蒙牛 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品,十大雪糕品牌) 3 明治雪糕 (十大雪糕品牌,80多年历史,来自日本的品牌) 4 可爱多/梦龙 (十大雪糕品牌,联合利华集团和路雪wall's旗下品牌) 5 五羊(十大雪糕品牌,著名品牌,广州冷冻食品有限公司) 6 雀巢 (国家免检产品,十大雪糕品牌,世界品牌) 7 哈根达斯 (十大雪糕品牌,开始于1921年美国,世界品牌) 8 阿波罗Appolo (十大雪糕品牌,来自香港品牌,知名冷冻饮品品牌) 9 光明 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品,十大雪糕品牌) 10 美怡乐 (十大雪糕品牌,广东名牌,广东美怡乐食品)中国名牌，中国驰名商标，中国企业500强，中国规模最大、产品线最健全的乳业领军者，十佳牛奶品牌内蒙古伊利实业集团股份有限公司简介：是目前中国规模最大、产品线最健全的乳业领军者，也是唯一一家同时符合奥运及世博标准、先后为奥运会及世博会提供乳制品的中国企业。
伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成，全国所属分公司及子公司130多个，旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。
其中，伊利金典有机奶、伊利营养舒化奶、畅轻酸奶、金领冠婴幼儿配方奶粉和巧乐兹冰淇淋等是目前市场中最受欢迎的“明星产品”。
亚洲品牌500强，内蒙古自治区著名商标，内蒙古农牧业产业化重点龙头企业，中国驰名商标，中国名牌产品，十佳乳业品牌内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司简介：1999年8月，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司（简称蒙牛乳业集团）成立，总部设在中国乳都核心区――内蒙古和林格尔经济开发区，拥有总资产100多亿元，职工近3万人，乳制品年生产能力达600万吨。
到目前为止，包括和林基地在内，蒙牛乳业集团已经在全国16个省区市建立生产基地20多个，拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列400多个品项，产品以其优良的品质覆盖国内市场，并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等多个国家和地区。
国内十大冰淇淋品牌
国内十大冰淇淋品牌一直以来，中国的冰淇淋市场长期被国外大品牌所占据，提到冰淇淋，人们首先想到的也是类似哈根达斯、DQ等国际知名品牌。
但随着市场经济的繁荣发展，中国冰淇淋行业也有了长足的发展，由此也催生了中国本土冰淇淋品牌的成长。
现在，就让我们了解一下中国十大冰淇淋品牌。
第一名：冰果彩虹冰果彩虹以全球水果冰淇淋的缔造者与代表者面世，一经推出就赢得了市场的空前反响。
其独创的水果冰淇淋以完美的配比将新鲜水果和冰淇淋融合在一起，在增加了冰淇淋的口感魅力的同时降低了脂肪的含量。
低糖、低脂、低卡路里是其产品的独特魅力，获得了广大消费者尤其是女性消费者的好评。
而且，冰果彩虹还是行内唯一一家获得国际ISO9001质量管理体系的品牌，品质有保证。
第二名：可丽爱上榜理由：参照国际餐饮巨头的明星产品，通过采用和他们完全一样的设备、原料和工艺制作出品质相当的产品，例如倒杯不洒的特色冰淇淋。
对比国外知名品牌，价格相对便宜，以成本优势获得消费者的青睐。
第三名：圣路喜“韩国风情、四季可选、健康养生”就可以概括出圣路喜的特点。
圣路喜主打韩式冰淇淋，拥有韩国美食的精致与浪漫，并根据四季的气候特点，推出不同的产品系列。
此外，还特别推出了健康营养的优酸乳冰淇淋。
第四名：百纯百纯主打意大利手工冰淇淋，并采用意大利地中海地区的原料，保留了原汁原味的欧洲风味。
而且通过手工打入空气的方式来控制冰淇淋的膨化率，百纯冰淇淋以45%的膨化率缔造了细腻绵实的口感。
百纯意式手工冰淇淋可以随制作者性格与心情任意调配原料比例，增加了消费的新鲜感。
第五名：酷巴客酷巴客冰淇淋的制作技术源自意大利，从大自然的植物中取材，研制出口味多样化的冰淇淋，例如有水果味、香草味、花香味、谷物类、鲜奶味、巧克力味等。
口味丰富是酷巴客的产品特点。
第六名：蓝调high歌蓝调high歌将意式冰淇淋和港式甜品结合在一起，打造二合一的产品模式，不同口味的结合创造出新品的产品体验，同时也满足消费者的不同口味需求。
2017中国十大冰淇淋品牌排行榜
2017中国十大冰淇淋品牌排行榜随着冰淇淋产品在中国市场的渠道深化，在硬冰品牌主导冰淇淋市场的同时，主打软冰淇淋的市场品牌正在逐渐登陆中国市场。
以下是店铺收集整理的中国十大冰淇淋品牌排行榜，希望对你有帮助。
中国十大冰淇淋品牌排行榜1. MM魔法分子 (开始于2014年中国，首创低温分子技术，制作手工冰淇淋)2. Big Mark大马克 (1932年美国，世界品牌，十佳冰淇淋品牌)3. 九喜冰淇淋 (1932年美国旧金山，十佳冰淇淋品牌)4. 伊利冰淇淋 (中国名牌，中国驰名商标，伊利集团)5. 蒙牛冰淇淋 (中国名牌，中国驰名商标，内蒙古蒙牛集团)6. 88冰淇淋 Dairy Fairy(意为冰雪精灵，香港迪孚国际旗下品牌)7. 雀巢Nestle (始于1866年瑞士，世界品牌，十佳冰淇淋品牌)8. DQ冰淇淋(意为“奶品皇后”，1940年美国，十佳冰淇淋品牌)9. 新城市冰淇淋 (国内高品质意大利冰淇淋，十佳冰淇淋品牌)10. 明治MEIJI (80多年历史，来自日本的品牌，世界品牌)十大美味冰淇淋1.HANDEL'S HOMEMANDE ICE CREAM $YOGURT美国连锁店这个总部位于俄亥俄州的冰激凌店，用果酱软糖、焦糖、草莓、和真正的香草豆混合其他上等的原料，制作出精美的冰激凌、果汁冰块、低脂酸奶和冰冻甜品。
值得一提的是他们在一些节假日还会特地制作胡椒薄荷或者蛋酒口味的冰激凌。
2、DR.BOB'S HAND CRAFTED ICE CREAM美国加利福尼亚州波莫那BOB'S高乳脂的农化手工冰激凌赢取了多大30块金牌。
ROBERT SMALL博士发明了他自己独特的冰激凌配方，全部都使用最上等的原料，包括：SCHARFFEN BERGER巧克力、塔希提岛香草和阿根廷焦糖，其中的9种口味算得上他的主打冰激凌。
这家冰淇淋店位于美国马萨诸塞州海德公园镇3.RON'S GOURMET ICE CREAM美国马萨诸塞州海德公园镇这个家庭经营的独特冰激凌店与一个保龄球场相结合。
各式冷饮
各式冷饮冰激凌（ice cream）冰激凌大概是女孩子们最喜欢的的冷饮了，比如哈根达斯（Haagen-Dzas）,意大利语里的冰激凌叫gelato。
其主要原料包括饮用水、牛乳(milk)、奶粉(milk powder)、奶油（cream）、食糖(sugar)等。
加入各种不同原料后可以制成众多口味的冰激凌，满足各种挑剔的味蕾。
果蔬冰激凌（ice cream with fruits and vegetables）：鲜奶液和鲜果酱等,包括哈密瓜、草莓、香蕉、芒果、柠檬、橙、苹果、樱桃、蓝莓、猕猴桃、葡萄、香草、香芋、抹茶冻酸奶（frozen yogurt）：以“酸奶”冰激凌粉或者浆料为原料，富含活性益生菌，有助提高免疫力。
奶油冰激凌（custard ice cream）：以“奶油”为原料制作的冰激凌，口感润滑舒爽，但热量。
高圣代（sundae）：牛奶、糖果肉、果汁、果酱、奶油等多种主料混合而成的软式冰激凌。
常见的各种口味冰激凌：chocolate ice cream 巧克力冰激凌vanilla ice cream 香草冰激凌mint ice cream 薄荷冰激凌mango ice cream 芒果冰激凌blueberry ice cream 蓝莓冰激凌rosemary ice cream 迷迭香冰激凌green tea ice cream 抹茶冰激凌strawberry ice cream 草莓冰激凌crushed cherry ice cream 樱桃冰激凌chocolate /strawberry sundae 巧克力/草莓圣代前面说了这么多种类的冰激凌，是不是有人以为冰激凌是从国外引进的?No，早在800年以前，中国就有冰激凌了。
在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果制成了世界上最早的冰激凌。
那古代没有冰箱，是怎么储存冰冻食品的呢？古人所用的器具叫“冰鉴”，样子就像现在的瓮。
冰淇淋速冻产品介绍版 ppt课件
销量的主要来源，以价格为
主要竞争优势，以树立强
势全国性产品为主要目的， 以亲情为核心推广方向，社 区活动是本类产品最好的消
费者沟通方法 5
喜羊羊 目标消费群 Age:6—16岁
小学生
中学生
6
NEW
喜羊羊甜筒
零售价：1.5元/支
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亮点：在这个动漫王国里，因为有孩子们的加入， 周围的花儿（包装）都亮丽起来，浓浓的巧克力 味冰淇淋传遍给每一个孩子，带给这个动漫国特 别的笑声与美味。 卖点： 1、超具电视剧人气的偶像，鲜艳的包装图案， 可爱的羊羊造型，所以这样都是小朋友们独特 个性的爱好；
中学生
大学生
22
乳果爱木瓜牛奶 零售价：1元/支 净含量：85克*40支
NEW
产品采用直灌形式成型， 选用清新的草原牛奶香型 配合以天然木瓜果粒，整 支产品外型简单、明快， 果粒诱人。
23
乳果爱西米椰果 零售价：1元/支 净含量：85克*40支
乳果爱牛奶草莓 零售价：1元/支 净含量：85克*40支
乳果爱猕猴桃 零售价：1元/支 净含量：85克*40支
24
冰品
友情
少儿类
爱情
祐康冰品
亲情
时尚类
大众类
巴布豆
果真多
喜羊羊
巧之味
唯依
中华
乳果爱 功夫豆
水冰类
老味到
以吸引少儿的眼球，树立安全、 健康、营养的品牌形象，以提高 购买者的忠诚度和使用者的信赖， 以友情为核心推广方向，以校园 派赠为主要手段。
树立品牌形象的主要产品， 以品质和精美的包装为核心 竞争力，以爱情为核心推广 方向，以DIY冰淇淋文化为 重点推广方法
冰淇淋雪糕十大品牌
01
国内雪糕市场概述
雪糕市场的现状
雪糕市场持续扩大， 消费者对雪糕的需求 日益增长。
消费者对雪糕的口味 、品质和营养价值的 要求不断提高。
新型雪糕品牌不断涌 现，市场上的竞争日 趋激烈。
雪糕市场的历史与发展
中国的雪糕市场起源于20世纪 50年代，初期发展缓慢。
20世纪80年代以后，随着外资 品牌的进入，市场开始快速发展
。
近年来，随着消费者对健康饮食 的关注，雪糕市场呈现出健康、
营养、高端化的发展趋势。
国内雪糕品牌的市场占有率
和路雪、雀巢、八喜、哈根达 斯等外资品牌占据了高端市场 的主要份额。
中资品牌如伊利、蒙牛、光明 等则在大众市场占有一定的优 势。
一些新兴的互联网雪糕品牌也 在逐渐抢占市场份额。
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十大雪糕品牌评选标准
1962年，哈根达斯在美国纽约开设第 一家分店，随后迅速在全球范围内扩张
。
进入中国市场后，哈根达斯凭借其高品 质、创新的产品和营销策略，迅速成为
国内冰淇淋市场的领导品牌之一。
产品种类与特点
哈根达斯的产品种类丰富，包括各种口味的冰淇 淋、雪糕、圣代等。
哈根达斯的产品的特点是其独特的口感、高品质 的原料和严格的制作工艺。
中街1946的产品种类繁多，包括经典款、网红款、跨界合作款等，同时还有季节限定款，满足了不 同消费者的口味需求。
中街1946的产品特点鲜明，以天然、健康、美味为核心价值，采用优质原材料，注重口感和品质的双 重提升。
市场占有率与销售情况
中街1946在冰淇淋市场中占有一定 份额，凭借其高品质、健康、美味的 冰淇淋产品，赢得了广大消费者的喜 爱和认可。
市场占有率与销售量
市场占有率较高
冰淇淋十大品牌
市场规模
近年来，冰淇淋市场呈现出稳步增长的趋势，市场规模 不断扩大。
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消费群体
冰淇淋的消费群体涵盖了各个年龄段，但年轻人和儿童 是最大的消费群体。
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市场竞争
市场上存在众多冰淇淋品牌，竞争激烈，但也有一些品 牌通过创新和差异化脱颖而出。
冰淇淋品牌排ห้องสมุดไป่ตู้及市场份额
排名：根据市场调研 数据，以下是冰淇淋 十大品牌的排名及市 场份额
产品特点与优势
• 佰人王冰淇淋以其独特的产品特点和优势在市场上脱颖而出。首先，佰人王注重产品的研发和创新，不断推出 新品，满足消费者对新鲜口味的需求。其次，佰人王注重食材的选择和加工工艺的精湛，确保产品的品质和口 感。此外，佰人王还注重产品的包装和外观设计，以吸引消费者的眼球和提高产品的附加值。
市场占有率与销售业绩
07 品牌六：八喜
品牌简介
• 八喜（BAXY）是源自美国的冰淇淋品牌，由美国荷西·斯巴 达·布莱德利先生于1932年在美国加州创立。起初以牛奶冰 淇淋为主打产品，逐渐发展为涵盖多个口味的冰淇淋产品系 列。八喜冰淇淋以口感细腻、乳脂含量高、味道丰富而受到 广泛好评。
产品特点与优势
口感丰富
八喜的冰淇淋产品种类繁多，包括各种口味的香草、巧克力、草莓、抹茶等，以及一些独 特的口味如芒果慕斯、焦糖玛奇朵等。这些产品都以其细腻的口感和丰富的层次感而受到 消费者的喜爱。
伊利是中国冰淇淋市场的主要参与者之一，市场 占有率较高。
根据市场调查数据显示，伊利冰淇淋在中国市场 的销售额和销售量均位居前列。
伊利凭借其卓越的产品质量和品牌影响力，在国 内外市场都取得了良好的销售业绩。
06 品牌五：蒙牛
品牌简介
• 蒙牛是中国知名的乳制品企业，其冰淇淋产品在国内外享 有盛誉。蒙牛成立于1999年，总部位于内蒙古，现已在 全国范围内建立起完善的销售网络。
最贵的雪糕五大排名
最贵的雪糕五大排名夏天过后，天气越来越热，冰淇淋也逐渐回到了人们的视野。
前一段时间，我在逛我们当地的超市时，发现一群人挤在冰块区。
我俯下身去看，才发现是网络名人在做一个活动的冰淇淋。
活动结束后仔细看了看价格，要了一块15元，然后看了看手里新称重的猪后腿，一斤12元。
所以，一个冰淇淋的价格比一磅猪肉还贵。
也正是这偶然间的发现，引发了我的一个思考，这些价格昂贵的雪糕，便宜的也要10来块，贵的得大几十元，它们是靠什么做到了，价格不菲还有人抢着买？就比如下面这6种雪糕，堪称雪糕中的“6大贵族”，看过后，你觉得它们值得买吗？最贵的雪糕五大排名 1一、钟薛高钟薛高，算是最近这几年才火起来的网红国货雪糕品牌，据说其曾推出价格在66元一支的“厄瓜多尔粉钻雪糕”，并且在一天之内售空。
普通版的钟薛高，价格定位大概在15元上下，我有吃过钟薛高的几样经典款雪糕，感觉还不错。
我吃饭的时候特别注意配料表。
与很多普通的雪糕相比，高雪的配料表相对简单纯粹，奶油和牛奶排在最前面的位置，可以品尝到天然纯净的牛奶。
此外，钟的瓦状造型和由天然稻草制成的雪糕棒也很有特色。
二、中街1946中街1946也是国内冰淇淋品牌，与中有很多相似之处。
是一个新崛起的网络名人品牌，成功打破了过去哈根达斯等外资品牌占领的高端冰淇淋市场。
据说1946年中街刚进上海实体店的时候，店门口总是排着长队，即使是冬天也很火爆。
中街1946的价格定位跟钟薛高差不多，用料也非常纯粹，主要以纯牛奶和稀奶油为主。
值得一提的是，中街1946每根雪糕的顶部都会印上“1946”字样，雪糕棒用的是天然竹签，这也是它的一个特别之处。
三、梦龙梦龙，老牌冰淇淋品牌，和路雪的产品。
在我童年的记忆中，我吃过最贵的冰淇淋是Magnum。
当时得买7、8块。
现在，在尚超卖的大杯冰淇淋差不多是10块。
梦龙的定位是巧克力冰淇淋，它最经典的标志在于冰淇淋外面包裹的那一层巧克力外皮。
它不用可可脂，而是用从比利时进口的巧克力。
还记得小时候在武汉吃过的那些雪糕吗！（附武汉冰棒批发大全汇总）
还记得小时候在武汉吃过的那些雪糕吗！（附武汉冰棒批发大全汇总）夏威夷是时候讨论下“夏威夷”在冰棍儿界的地位了。
早在多年前，我们集勤劳与智慧于一身的中国劳动人民，就发明了这么一种“两吃”的冰棍儿。
最早卖5毛钱一个，然而多年过去，冰柜里再也看不到它的身影，“夏威夷”早已不再是夏天的主角，但却成为了那代人心中的冰棍儿之王。
开心果开心果”在最早的时候叫“七个小矮人”，一袋里面装有7个小小的冰棍儿，绿色红色黄色都有。
后来改为“开心果”，一袋里面从7个变为5个，价钱也从原来的5毛钱一袋变成1元一袋。
沉甸甸的开心果儿拿到手，就会跑进院子呼朋唤友，跟谁关系好就分他一个，你一个我一个，这次我给你一个，下次你要还回来。
小时候就是这样直率纯真。
绿舌头这款冰棍儿，记得的人应该很多，吃完舌头会变色~冰棍儿软软的，还是苹果味儿。
总是舍不得一口咬下去，慢慢的抿着抿着，直到冰棍儿开始变形。
吃过最好吃的雪糕并不是绿舌头，而是绿舌头带给我们的童年快乐。
雪乐冰夏天卖的最多的就是应该就属雪莲了。
不同于其他奶味冰棍儿，雪莲的制作极其简单暴力，包装袋子虽然是雪碧的配色，吃上去好像也差不多，但差别就在于甜嗓子眼儿的后味儿。
干嚼泡水都是非常不错的选择，一袋吃完，顿时觉得神清气爽，暑气全消。
冰袋小的1毛钱，大的2毛钱，然而2毛钱对于那时候的小孩来说还是有一定经济上的压力的。
买了大的冰袋舍不得使劲儿吸，只能一点点的嘬，角上咬个小口，嘴里能叼一下午。
吃完以后对着袋子吹满气，然后迅速踩爆。
各种口味的冰袋占据了我们一大部分的童年。
为什么？便宜啊美登高饭盒似的冰淇淋要用勺子挖着吃，最主要的是有三种口味，小时候每次只要吃冰淇淋的话，都会选择吃这个，吃完满满都是幸福。
直到今天我还能记起，当年嘴角边留下的淡淡奶香。
小布丁小布丁一直都是大众的最爱，小小的一只，奶味却很浓，每次都要吃两根才满足，最重要的是吃了不脏嘴。
对于那个时代来说，这是一个小布丁超乎任何山珍海味的，如果没有就两个，因为那是只属于夏日的满足感。
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2017中国冰淇淋品类大全
1、奶类冰淇淋
奶类冰淇淋在市场上比较的流行，也是众多消费者喜爱和支持的冰淇淋品类。
在奶类冰淇淋产品中，蒙牛、伊利、德氏等大品牌冰淇淋厂家生产的冰淇淋产品，占据着奶制冰淇淋市场的主导地位，销量较大，能够快速的得到消费者的支持和认可，消费者接受度较高。
2、鸡蛋类冰淇淋
鸡蛋类冰淇淋是今年刚出现的冰淇淋新品类。
德氏“一个鸡蛋”冰淇淋，创新采用鸡蛋和燕麦作为产品制作的主要原料，开创了鸡蛋冰淇淋这一全新的冰淇淋品类，也打造了“鸡蛋+燕麦”的跨界组合新吃法。
相比于其它的冰淇淋产品，德氏“一个鸡蛋”产品的膨胀率更低，口感更佳。
从品味上来说，德氏“一个鸡蛋”这种鸡蛋类冰淇淋产品，不仅蛋香浓郁、麦香丰富，且产品也更加的清爽、不腻，是今年广受消费者欢迎和喜爱的冰淇淋产品。
3、冰类冰淇淋
冰类冰淇淋的代表品牌出现的比较的早，且产品的品牌较多，具有代表性的冰淇淋也较多。
在冰类的冰淇淋产品中，传统的老冰棍比较受到消费者的喜爱和支持，也更加的清爽解暑。
在中国的冷饮市场中，老冰棍类产品的制作相对简单，产品制作所使用的主要原料以水和糖等为主，是消费者一直喜爱的冰淇淋产品。
德氏新出的“大冰荔”“冰雪凤梨”等都是果粒类冰淇淋中比较好吃的冰淇淋产品。