四年级科学下册三(4)生的食物和熟的食物
《生的食物和熟的食物》教学反思范文(精选7篇)
《生的食物和熟的食物》教学反思范文（精选7篇）《生的食物和熟的食物》教学反思篇1《生的食物和熟的食物》是教科版四年级下册的内容，学生已经学习了一年多的科学，对科学有了一定的了解，而且已经经历了很多的科学探究活动，如三上的《米饭的观察》、三下的《马铃薯在水中是沉还是浮》、四上的《磁铁的磁性》等等，从刚开始的老师设计逐步向学生先自己设计转变。
叶老师从薯片引入，激发学生的兴趣，既是食物又是奖品。
通过学生从黑袋子中摸出生的马铃薯，并说说是根据什么来判断的，从而引出对生的马铃薯和熟的马铃薯的比较。
叶老师让学生讲述观察的方法并且板书，又叫学生讲述观察的顺序，花了5分半的时间，我个人认为没有必要，已经是四年级的学生，在这之前学生经历了无数次的观察，对这些方法已经非常熟悉了，我觉得只要让学生回答一下就可以了，再强调一下如果使用小刀则要注意安全。
我觉得实验的记录单设计的不错，最后加了一个自己给自己小组的评价，认为自己小组可以获得几颗五角星。
新课标提倡评价主体的多元化，让学生自己也参与评价，这样可以提高他们的积极性，成为学习的主人。
汇报的时候比较强调注意听，因为我认为倾听同学的发言是对人的一种尊重，平时自己上课的时候也比较注意这一点，但很多同学还是不会认真听，每次都需要提醒的，我也不知道到底该怎么处理比较好？在这次汇报的同时，叶老师还叫学生思考平时我们为什么吃熟的马铃薯？通过交流明白熟的马铃薯比生的马铃薯有营养。
我们一般要多吃熟食，因为生的食物常常带有细菌等，多吃会危害人体健康的。
通过一句“发明了什么以后我们开始有熟的食物？”过渡到了用火烤玉米的环节。
老师直接提出了烤的办法，我觉得应该让学生回答一下有几种方法可以把生的食物变成熟的食物，这样对学生来说也是一种思考的过程，而且根据生活经验很容易就想到的。
然后可以选择烤的办法或者怎么样，教材上还提供了一种用水煮的方法，我在《科学课》的杂志上看过一篇__《玉米煮不熟怎么办》，一般这个实验持续的时间比较长，建议用鸡蛋来代替。
人教版小学科学四年级下册《三食物生的食物和熟的食物》公开课教学设计_1
【教课目的】科学观点：为了保证对营养的汲取，有的食品适合生吃，有的食品适合熟吃。
食品由生到熟会发生多方面的变化，此中有的变化是有益于人体对食品的消化和汲取的。
过程与方法：在加热的过程中，察看食品由生到熟的变化。
经过仔细的察看，比较生的食品和熟的食品，并用文字或语言推行描绘。
感情态度价值观：仔细认真地达成食品生与熟的比较活动。
【教课要点】察看比较生、熟马铃薯，认识生与熟的不一样。
【教课难点】经过察看能描绘生、熟食品的变化。
【教课准备】酒精灯、支架、石棉网、水、烧杯、镊子。
【教课方法】教师指引点拨，学生合作研究。
【实验器械】1．生梨子，熟的梨子； 2．生、熟马铃薯； 3．生的，熟的土豆； 4．生、熟鸡肉； 5．铁碗，酒精灯； 6．实验记录表格。
【教课过程】一、课前激趣今日这节课我们要研究有关食品的问题 . 老师准备了一些食品，想请几位同学上来蒙住眼品味一下。
谈谈这类食品是什么滋味？可能是什么食品？哪位同学感觉自己的味觉最发达的愿意来试一试？再请一位学生上讲台帮老师蒙住品味食品同学的眼睛。
二、研究过程1、生的食品和熟的食品（1）出示一些食品的实物：谈谈哪些可以生吃？哪些要熟吃？（2）揭露题目。
（3）举例谈谈生食和熟食。
（4）小结：有些食品经过烹调后对我们的健康有益，而有的食品生吃更富裕营养。
（1）教师供给切开的生、熟马铃薯，组织学生疏组察看它们的变化。
从生到熟，食品发生了变化。
食品烧熟了，与生的时候有什么不一样呢?察看方法察看角度看颜色摸、捏软硬闻气味尝滋味切剥水分表皮（2）思虑：马铃薯的营养会变化吗？（3）议论：把马铃薯烧熟了吃有哪些好处？（熟的马铃薯和生的马铃薯一样富裕营养，但熟的马铃薯含有的营养成分更简单被人体汲取。
）（二）实验察看煮鸡肉生到熟的变化3、察看比较生、熟鸡肉（1）察看生鸡肉颜色、气味、用镊子夹住撕扯（2）展望：鸡肉从生到熟会有哪些变化？（3）填写生熟鸡肉比较记录表看体积、颜色表面生鸡肉：熟鸡肉：摸、撕，软硬滑生鸡肉：熟鸡肉：闻气味生鸡肉：熟鸡肉：尝滋味生鸡肉：熟鸡肉：扯开看里面生鸡肉：熟鸡肉：（4）分组实验：用清水加热鸡肉操作指导：放在水中煮。
【教科版】四年级科学下册《生的食物和熟的食物》公开课 教案
【教科版】四年级科学下册《生的食物和熟的食物》公开课教案一. 教材分析《生的食物和熟的食物》这一课旨在让学生了解生食和熟食的区别，掌握判断食物是否熟透的方法，以及了解不同烹饪方法对食物的影响。
通过学习，学生能够理解食物煮熟的原理，提高食品安全意识，培养健康饮食的习惯。
二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的生活经验，对食物有一定的了解。
但他们对食物煮熟的原理和烹饪方法可能还不够深入。
因此，在教学过程中，教师需要根据学生的认知水平，采用生动、直观的方式进行教学，引导学生通过观察、实验等方法，探究食物煮熟的过程和原理。
三. 教学目标1.知识与技能：了解生食和熟食的区别，掌握判断食物是否熟透的方法，知道不同烹饪方法对食物的影响。
2.过程与方法：通过观察、实验等方法，探究食物煮熟的过程和原理。
3.情感态度价值观：提高食品安全意识，培养健康饮食的习惯。
四. 教学重难点1.重点：生食和熟食的区别，判断食物是否熟透的方法，不同烹饪方法对食物的影响。
2.难点：食物煮熟的原理，烹饪方法的运用。
五. 教学方法1.讲授法：讲解生食和熟食的概念，介绍不同烹饪方法。
2.观察法：观察食物煮熟的过程，了解煮熟的程度。
3.实验法：进行简单的实验，探究不同烹饪方法对食物的影响。
4.讨论法：分组讨论，分享烹饪心得，交流食品安全知识。
六. 教学准备1.实物准备：生食和熟食样品，烹饪工具，实验材料。
2.教学课件：制作课件，展示食物煮熟的过程和烹饪方法。
3.场地准备：实验室或课堂，具备烹饪条件。
七. 教学过程导入（5分钟）教师通过提问方式引导学生思考：同学们，你们知道什么是生食和熟食吗？它们有什么区别？呈现（10分钟）教师展示生食和熟食样品，让学生观察并说出它们的特点。
同时，介绍不同烹饪方法，如煮、炒、烤等。
操练（10分钟）学生分组进行实验，观察食物煮熟的过程，了解煮熟的程度。
教师巡回指导，解答学生疑问。
巩固（5分钟）学生分组讨论，分享烹饪心得，交流食品安全知识。
教科版四年级下册科学《生的食物和熟的食物4》教学设计
（教科版）四年级科学下册教案
第三单元食物
4生的食物和熟的食物
一、教材简析：
从本课开始，学生将站在健康生活的角度，关注食物的不同变化以及这种变化与健康的关系。
本课涉及了两方面的内容，一是食物的食用方式，向学生表明有的食物可以生食，有的食物则需要熟食；二是食物由生到熟的变化，这种变化对于人体消化吸收是有帮助的。
二、教学背景：
生食与熟食早已成为学生们在日常饮食中常见的食用方法，在本单元的第一课也已经提及，但学生没有对这个问题进行过研究、思考。
在本课学习中，学生们会从生食与熟食的角度对食物进行分类，细致观察食物在由生变熟的过程中发生的变化，以及这种变化与人体健康之间的关系。
三、教学设计：。
教科四年级科学下《三 食物 生的食物和熟的食物》公开课教案_0
教学设计方案目录（注：蓝色文字为超级链接，按住Ctrl并单击可跳转到相对应位置）一、教学内容概述 -------------------------------------- 3二、教学目标分析 --------------------------------------- 3三、重点和难点 ---------------------------------------- 3四、学习者特征分析 ------------------------------------ 3（一）激趣引入 ---------------------------------- 6（二）探究新知---------------------------------- 6（三）拓展反馈 ---------------------------------- 8（四）总结归纳 ---------------------------------- 10八、板书设计 ------------------------------------------ 10九、教学流程图 -----------------------------------------11十、教学评价设计 ----------------------------------------12 十一、总结与协助 ----------------------------------------13 参考资料-----------------------------------------------13教材---------------------------------------------------14《生的食物和熟的食物》教学设计方案一、教学内容概述［返回目录］教材版本：教科版义务教育课程标准实验教科书。
学习内容：小学科学四年级下册，《食物》单元第四课《生的食物和熟的食物》。
四年级科学下《三 食物 生的食物和熟的食物》公开课课件_1
欢迎各位老师提出宝贵的 意见和建议！
谢谢大家！
哪些是生吃的？香蕉
土豆 草莓
瘦肉
西 红 柿
请同学们仔细观察生、熟土豆。
想一想： 土豆生吃好，还是熟吃好？
为什么？
观察方法与角度 生的土豆
颜色【看】 浅白色 软硬【摸】 硬一些 气味【闻】 土腥味 味道【尝】 苦涩
熟的土豆
淡黄色
软一些 香味
甜香
土豆中含有龙葵素,它是一种对人体有害 的生物碱,平时土豆中含量极微,一旦土豆 发芽,芽眼,芽根和变绿,溃烂的地方龙葵 素的含量急剧增高,可高出平时含量的 40～70倍,人吃了这种发芽的土豆,轻者 恶心呕吐,腹痛,腹泻,重者可出现脱水,血 压下降,呼吸困难,昏迷等现象.严重者还 可因心肺麻痹而死亡.
义务教育课程标准实验教科书四年级（下）
食物的历史很悠久，但是人类发明了火
以后才有生食和熟食之分。有些食物生吃可 以保持原有的营养成分，对人体健康有益； 但有些食物烧熟了才能有助于消化吸收，并 可以防止细菌和虫卵的侵害，必须烧熟了才 可以吃。所以我们将食物以食用方式划分为 两大类----生食和熟食。我们知道哪些食物可 以生吃？哪些食物必须烧熟了吃呢？
2、用煮熟的鸡肉和生鸡肉进行对比观察，生鸡 肉不能吃！
3、注意实验过程中的安全。 4、小组合作，完成实验记录。
方法
生
熟
【看】颜色 淡红、有血丝
淡黄色、有油、没血丝
【摸】软硬 软、水分多、难撕开 有油、易撕开
【闻】气味
有腥味
教科版小学科学四年级下册《食物》生的食物和熟的食物
螃蟹
辣椒
鸡腿
葡萄
桃子
猪肉
梨头
鲫 鱼
草莓
甲鱼
黄瓜
番茄
观察比较生的马铃薯和熟的马铃薯记录单
方法
看
不 同之 处
生的马铃薯
熟的马铃薯
黄色
土黄色
实验要求: （1）及时记录发现的信息！
（2）组内交流请小声,用刀请小心!
我们在积极地探究着······
4、生的食物和熟的食物
（1）、生食和熟食 （讨论下面问题）
●哪些食物可以生吃？
大多数蔬菜和水果可生吃， 要洗净去皮。（萝卜、黄瓜…
●哪些食物必须烧熟了吃？ 扁豆、茄子、动物的肉
（2）、观察比较生、熟马铃薯
●马铃薯烧熟了有什么变化？ 受热膨胀
●马铃薯烧熟了吃有哪些益处？
卫生、好吃、 易消化。
●熟马铃薯的营养会变化吗？ 营养不变，会更
方法 从生马铃薯到熟马铃薯有哪些变化 看 摸 闻 尝 ……
马铃薯发芽了
发芽的马铃薯为什么不宜吃？
马铃薯中含有龙葵素,它是一种对人 体有害的生物碱,平时马铃薯中含量极微, 一旦马铃薯发芽,芽眼,芽根和变绿,溃烂的 地方龙葵素的含量急剧增高,可高出平时含 量的40～70倍,人吃了这种发芽的马铃薯, 轻者恶心呕吐,腹痛,腹泻,重者可出现脱水, 血压下降,呼吸困难,昏迷,抽搐等现象.严 重者还可因心肺麻痹而死亡.
我们发现……
从生马铃薯到熟马铃薯 看 摸 闻 尝 ……
生熟
玉米
(铁调羹) (铁 碗) (三足架)
(酒精灯)
温馨提示：
小心烫手
从玉米粒到玉米花记录单
方法 记录玉米粒到玉米花的变化过程
1、
四年级下册科学活动手册答案
教科版科学四年级下册学生活动手册参考答案第一单元《电》第一课《生活中的静电现象》P2 一、1。
物质生物非生物 2。
正电荷负电荷排斥吸引 3.电流电源电路二、1---3对错对三、把在头发上摩擦过的塑料笔慢慢靠近碎纸屑，纸屑会被吸起。
第二课《点亮小灯泡》P4 一、1.灯丝2。
导线小灯泡回路电流二、1——-2错对三、能。
连接图略第三课《简单电路》P6 一、1.电源用电器导线 2。
电源二、1---3对对对三、简单电路图略第四课《电路出故障了》P8 一、1—--3错对错二、用验电笔来检测。
如果有电流通过，电流通过验电器、人体、大地形成回路，氖泡会发亮。
反之，氖泡不亮。
第五课《导体与绝缘体》P10 一、1-——5错错对错对二、1—--3B D C三、参考答案教室里的电器设备使用的绝缘材料正确的使用方法开关外壳、手触摸点保护好这些绝缘材料.不要用湿布擦拭，不用湿手触摸电器和开关。
使用电器时，应该先插电源插头，再开电器开关，用完后，先关开关，再拔插头。
插座外壳、导线外层电灯灯座外壳电风扇电机外罩第六课《做个小开关》P12 一、1.导体绝缘体2.开关二、1。
错对错2。
对对错错对错对错三、参考答案：电视、空调、洗衣机、冰箱等都有开关,开关的种类很多，有接触式的，如按键开关、旋扭开关、拉线开关、闸刀开关，也有非接触式的，如遥控开关、感应光亮、声控开关等。
此类电器的开关主要作用是连接或断开电路,控制电路中电器元件的工作状态。
第七课《不一样的电路连接》P14 一、串联并联并联二、2。
3伏更亮1。
5伏不太亮3。
暗亮二、1-——2C B三、电路图略第二单元《新的生命》第一课《油菜花开了》P17 1.（1)根、茎、叶、花、果实、种子(2）雄蕊,雌蕊，雌蕊，雄蕊。
2.（1）×(2）√（3）√（4）×3。
参考答案:不是所有的油菜花都能结果；不是所有的花都有雄蕊赫然雌蕊；有些花是不长花瓣的.第二课《各种各样的花》P19 1。
(北京市)新版教科版四年级下册科学全册教案(精编版)打印
教科版修订版四年级下册教材目录第一单元电1 生活中的静电现象2 点亮小灯泡3 简单电路4 电路出故障了5 导体与绝缘体6 做个小开关7 不一样的电路连接第二单元新的生命1 油菜花开了2 各种各样的花3 花、果实和种子4 把种子散播到远处5 种子的萌发6 动物的卵7 动物的繁殖活动第三单元食物1 一天的食物2 食物中的营养3 营养要均衡4 生的食物和熟的食物5 面包发霉了6 减慢食物变质的速度7 食物包装上的信息第四单元岩石和矿物1各种各样的岩石2认识几种常见的岩石3 岩石的组成4 观察、描述矿物（一）5 观察、描述矿物（二）6 面对几种不知名矿物7 岩石、矿物和我们教科版修订版四年级下册教学计划一、教材分析本册内容由“电”、“新的生命”、“食物”和“岩石和矿物”四个单元组成。
“电”单元是从“什么是电”开始的。
学生对静电有比较丰富的生活体验，让他们适当地了解一点有关电荷的知识，可以使后续课中电流、电路的学习更有基础。
这一单元将通过与电相关内容的实验、交流、预测、检验、测量和推理、解释等活动，使学生形成关于电的初步概念，同时获得一些基本实验操作技能。
“新的生命”单元是从“观察油菜花”引入的。
由植物的花、果实和种子的系列观察活动，过渡到动物的卵、繁殖的观察和研究，从而使学生获得植物和动物如何繁殖新生命的认识，并形成关于生命的一系列发展性概念。
教科书中的观察实验，特别是一些探究性的实验，都是在支撑有关生命概念的建立，并在此过程中使学生获得对生命的理解。
“食物”单元通过对一天中所吃食物的回忆和分类，引起学生对饮食的关注，发现自己在饮食中的不良习惯，并在以后的生活中，能科学、合理、均衡地饮食。
食物的变化和获取食物信息方法的研究也是在帮助学生进一步认识事物的特征及其变化规律。
“岩石和矿物”单元是学生初次对构成地球固体物质的探究。
通过对岩石、矿物的观察、分类和描述，使学生形成关于地球物质的一般性概念，并对保护、开发和利用地球资源的重要意义有进一步的了解。
教科版小学科学四年级下册生的食物和熟的食物课件
生熟食物的消化吸收
生食物中的纤维含量较高，需要更长 时间来消化，有助于增加饱腹感，控 制体重。
烹调过程中，食物的质地和口感会发 生变化，这也会影响人体的消化吸收 。
熟食物中的纤维含量较低，更容易消 化吸收，有助于提高营养素的生物利 用率。
生熟食物与人体健康的关系
生食物和熟食物中的营养成分和化合物对人体健康的影响不同，如生蔬 菜中含有丰富的维生素和矿物质，而烹调过程中可能会损失这些营养成 分。
熟食物
经过加热处理，改变了其原始状 态的食物。
生熟食物的特性对比
外观
生食物通常颜色鲜艳，质地脆嫩 ；熟食物颜色可能变深，质地可
能变软或变硬。
口感
生食物口感脆嫩，味道清淡；熟 食物口感可能变软或变硬，味道
更浓郁。
营养成分
生食物中的营养成分通常较为完 整，但某些营养素可能不易被人 体吸收；熟食物中的营养成分可 能会因为加热而部分损失，但更
学生对于生的食物和熟的食物的学习感受和反馈
总结词：学习反馈
详细描述：在课件的结尾，可以设计一个环节让学生分享自己对于生的食物和熟的食物的学习感受和反馈。学生可以谈一谈 通过学习课件，对于生的食物和熟的食物有了哪些新的认识和了解，以及他们在学习过程中的收获和感受。同时，也可以让 学生提出对于课件的建议和意见，以便于进一步完善和改进。
熟食物中的蛋白质和脂肪更容易消化吸收，但过多摄入也可能会增加肥 胖和心血管疾病的风险。
不同的人对生熟食物的偏好和饮食习惯也不同，因此需要综合考虑个人 的营养需求和生 验研究
实验目的
探究生的食物和熟的 食物在营养成分、消 化吸收和口感方面的 差异。
总结词：学生分享
详细描述：在课件中，可以设计一个学生互动环节，让学生分享自己对于生的食 物和熟的食物的认识和体验。学生可以讲述自己日常生活中对于生的食物和熟的 食物的观察和感受，以及对于它们在口感、营养等方面的差异的认识。
新版教科版小学科学四年级下册全套教案
新版教科版四年级下册科学教案20 年月教科版修订版四年级下册教材目录第一单元电1 生活中的静电现象2 点亮小灯泡3 简单电路4 电路出故障了5 导体与绝缘体6 做个小开关7 不一样的电路连接第二单元新的生命1 油菜花开了2 各种各样的花3 花、果实和种子4 把种子散播到远处5 种子的萌发6 动物的卵7 动物的繁殖活动第三单元食物1 一天的食物2 食物中的营养3 营养要均衡4 生的食物和熟的食物5 面包发霉了6 减慢食物变质的速度7 食物包装上的信息第四单元岩石和矿物1各种各样的岩石2认识几种常见的岩石3 岩石的组成4 观察、描述矿物（一）5 观察、描述矿物（二）6 面对几种不知名矿物7 岩石、矿物和我们1、生活中的静电现象【教学目标】科学概念：1、生活中有很多静电现象，通过摩擦等方式可以使物体带电。
2、带同种电荷的物体相互排斥，带异种电荷的物体相互吸引。
3、电荷在电路中持续流动起来可以产生电流。
过程与方法：根据已有知识，运用逻辑推理，对观察到的现象进行合理的解释。
情感态度价值观：发展探究身边科学现象的兴趣。
【教学重点】解释静电现象【教学难点】认识正负电荷【教学准备】一把塑料梳子、碎纸屑、几个气球、绑气球的细线、挂气球的支架、静电现象的相关图片或幻灯片。
【教学过程】一、体验静电现象1、引入生活中有很多有趣的现象，看老师的表演，问：靠近纸屑，可能会出现什么？教师演示：用梳子梳干燥的头发，头发可能会怎样？----头发飘起来了。
头发为什么能飘起来呢？----出示课题：生活中的静电现象2、体验静电现象小组实验：拿出一根经过摩擦过的塑料棒，靠近碎纸屑。
发现了什么？----摩擦过的塑料棒能吸起碎纸屑为什么会出现这样的现象？----塑料棒经过摩擦，产生了静电，就把纸屑吸起来了。
3、生活中的静电现象生活中的静电现象随处可见，你知道的有哪些？二、认识电荷1、不一样的电荷1）静电既然存在于所有的物质之中，为什么我们通常感觉不到物体带电呢？认识正电荷和负电荷2）进一步研究静电现象----小组研讨解释前面的静电现象：如：塑料梳子梳理干燥的头发，梳子带负电荷，头发带正电荷，互相靠近时产生互相吸引的现象，所以头发就飘起来了。
小学科学四年级下册第三单元 食物 4.生的食物和熟的食物 教案
4.生的食物和熟的食物【教材简析】本课分“生的食物和熟的食物”、“观察比较生、熟马铃薯”和“观察比较生、熟鸡肉”等三个部分，各活动之间有着一定的递进逻辑关系。
教材对观察对象进行了精心选择，分别提供了植物类代表食物马铃薯（主要含淀粉）和动物类代表食物鸡肉（主要含脂肪、蛋白质）作为观察对象。
本课的重点是引导学生细致观察食物由生变到熟过程中发生的变化，并思考这种变化与人体健康之间的关系。
第一部分“生的食物和熟的食物”。
教材首先呈现了生食和熟食两种食用方式，并表明这两种食用方式都要从人体的消化吸收角度进行思考。
第二部分“观察比较生、熟马铃薯”这一活动，教材中直接提供生、熟马铃薯让学生进行静态观察。
这一部分，教师要做好观察方法的指导，建议教师尽可能提供刚煮熟不久的马铃薯供学生观察，因为刚煮熟的马铃薯，香味更浓郁。
第三部分“观察比较生、熟鸡肉”则是动态观察。
教材安排学生们动手实践，亲自去经历加热食物的过程。
希望学生在该活动中，一方面能观察生、熟鸡肉的不同，另一方面也能关注鸡肉由生到熟的变化过程。
该活动要用到酒精灯等实验材料，教师要重视引导学生熟悉实验装置，提醒学生注意安全，注意观察和记录。
【学情分析】生食和熟食早已成为学生们在日常饮食中常见的食用方法，对“有的食物适宜生吃，有的食物适宜熟吃”这一知识点并不陌生，只不过他们没有对这个问题进行过研究和思考。
而且，通过前期的科学课学习，四年级的学生已经具备一定的对物体进行静态观察与描述的能力，但对物体的动态观察及对细微变化的描述能力还比较弱。
因此在观察中，教师要多鼓励学生用自己的语言尽量描述生、熟马铃薯的不同特点以及鸡肉由生到熟的动态变化细节。
【教学目标】科学概念目标1.为了保证人体对营养的吸收，有的食物适宜生吃，有的食物适宜熟吃。
2.食物由生到熟会发生多方面的变化，其中有的变化是有利于人体对食物的消化和吸收的。
科学探究目标1.在加热食物的过程中，能观察食物由生到熟的细节变化。
浙教版四年级下册科学作业本答案（可编辑）
浙教版四年级下册科学作业本答案小学科学四年级下册作业本参考答案《电》单元1生活中的静电现象课堂练习1．连线题下面哪些现象是静电现象用直线把它们连接起来2选择题1关于静电下列说法正确的是 CA静电只存在于非生物中比如梳子气球等B静电只存在于生物中C静电存在与所有的物质中我们人身体上也带有静电2 物质中同时具有两种电荷正电荷与负电荷但是物体却不显示带电原因是 CA因为静电不是电B静电很弱小人类感觉不到C物体内的正负电荷数量相等相互抵消3电路是指由 B 等电器元件连接而形成的电流通路A电源开关导线B电源用电器导线C电源用电器开关2点亮小灯泡活动记录1．1观察小灯泡的构造用直线连一连各部分的名称玻璃泡灯丝金属架连接点2 猜测电流是怎样移动的试着用铅笔画一画电流的路径图略2尝试用一段导线一节干电池点亮小灯泡把连接方法画在表中1装置图略2能使小灯泡发光的连接方式的共同特点是电池中的铜帽与锌壳以及小灯泡中的金属头与金属螺纹这四个点中灯泡中的一个点与电池中的一个点连接其他两个点用一根导线连接的方式能使小灯泡发光3．在图中用红笔画出电路的路径并标出电流的方向课堂练习1．下图中哪些小灯泡会发光在图下相应的括号里打上√下图中哪些连接会产生短路在图下相应的括号里打上△√△√√2调查家中的用电器把调查结果记录在下表中用什么电一栏请在相应的空格中画√用电器名称电灯电视机手机照相机电冰箱手电筒用电器数量用什么电交流电√√√干电池√√√3简单电路活动记录1．画出下面实物图的简单电路图并且用红笔标出电路的路径2．尝试用2个小灯泡2个小灯座3根或者4根导线1个电池盒和1节干电池组成电路并画出简单电路图3 用两种不同的连接方式串联和并联串联并联课堂练习1B 2 B4电路出故障了活动记录观察出了故障的电路找出可能造成小灯泡不发光的各种原因1小灯泡坏了2灯座松了没有连接上3导线里面断了4小开关的连接松了没有连接上5电池没有电了6电池盒连接松了课堂练习1B 2B 3C5导体与绝缘体活动记录我们的检测记录用画√的方法表示检测结果略课堂练习判断题1√ 2√ 3 √4 √5 √6做个小开关课堂练习下图是小明设计的三种开关请判断哪个开关可以用哪个开关不能用╳√╳2．下面哪些材料能用来制做开关哪些不能√√╳╳√╳√3．连线题7不一样的电路连接活动记录略课堂练习选择题1A 2A 3B 4A 5C单元练习1．判断题1√2√ 3╳ 4╳ 5√ 6╳ 7√ 8╳2．选择题1 B2 B3 C4 C5 A6 B7 B8 A3．作图题并联串联4．简答题《新的生命》单元1油菜花开了活动记录1．观察一株油菜在右图中标出油菜各部分的名称2观察并解剖一朵油菜花把观察结果记录在下面表中表格中的数量和颜色按实填写其他发现可填写花瓣有四个二二排列呈十字形雄蕊有6个四长二短雄蕊上部膨大下部呈细丝状雄蕊下部膨大等等3 略课堂练习判断题1√ 2√ 3╳2各种各样的花活动记录1略2．1这些花中有雄蕊没有雌蕊的花是____________________有雌蕊没有雄蕊的花是______________________________ 既有雄蕊又有雌蕊的花是__豌豆花牵牛花桃花________2相同的地方不同的地方一般花都有蕊雄蕊或雌蕊的部分有的是雌雄同株有的是雌雄异株课堂练习1萼片花瓣雄蕊和雌蕊不完全花2雌蕊3雌蕊雄蕊雄花雌花3花果实和种子活动记录雄蕊的形状雌蕊的形状资料阅读判断题1√ 2× 3√ 4√4把种子散播到远处活动记录植物名称构造特点散播种子的方式油菜花凤仙花果荚容易开裂自体传播苍耳鬼针草番茄种子表面带刺或果实汁多鲜美动物传播蒲公英蓟槭树小而轻有毛或翅风传播莲蓬椰子种子表面不沾水水传播课堂练习1．选择题1B 2C 3C2．判断题1√ 2√ 3√5种子的萌发活动记录略课堂练习1．填空题1种皮胚 2保护胚 3胚根胚芽子叶2在方框内标出蚕豆种子各部分的名称胚芽胚根胚子种子种皮6动物的卵活动记录1不同点按照实际情况填写相同点有形状都是圆形的或椭圆形的等2．推测各部分作用参考要点A．蛋白不仅是胚胎发育的营养物质同时也还供给胚胎发育时所需要的水分并也有保护作用B．蛋黄在胚胎发育中提供胚胎发育所需要的各种营养物质还起保护胚的作用C．胚是形成胚胎的基础在胚胎发育过程中变成小鸡D．气室是胚胎发育中胚胎呼吸进行气体交换的场所课堂练习填空题1卵卵生卵生动物210天小蝌蚪3个3①③⑤⑥⑦⑧⑨7动物的繁殖活动课堂练习1填空题1胎生胎生动物 2卵精子2判断题1√ 2√ 3√3与作业本上一模一样的图片网上只找到了2张找不到我找了几张替代图片顺序与作业本上保持了一致求偶交配筑巢产卵孵卵育雏单元练习1填空题1萼片花瓣雄蕊和雌蕊2花药柱头自花传粉异花传粉3胚生命4卵生动物胎生动物2选择题1A 2C 3B 4C 5A 6C 7C 8C 9A10AB3判断题1√ 2√ 3× 4× 5× 6√ 7√8× 9√ 10√4《食物》单元1一天的食物活动记录略课堂练习1 判断题1× 2√ 3√2 我能给下列食物分类填序号植物类①③④⑤⑥⑦⑧⑩动物类②⑨生吃的⑦熟吃的②③④⑤⑥⑧⑨⑩有时生吃有时熟吃的①存在一些国家的人也会生吃鱼猪肉番薯卷心菜等我考虑学生的食品安全教育故选择了熟吃选择有时生吃有时熟吃的我认为也没错2食物中的营养活动记录略课堂练习1．填空题1 糖类脂肪维生素2脂肪淀粉查阅相关资料2 连线题蛋白质人体能量的主要来源糖类脂肪人体肌肉内脏血液等的主要成分维生素矿物质调节身体机能3营养要均衡活动记录食物该食谱的优势早餐可选择荤素搭配粗细粮搭配吃适当的水果和蔬菜有不少富含维生素的食物等等中餐晚餐课堂练习1√ 2× 3√2．哪些种法利于我们保持长期均衡营养多吃爱吃的食物×荤素搭配√挑选零食时也要考虑营养丰富√粗粮细粮搭配√运动量大的时候适当多吃一些能提供能量的食物√糖既好吃又提供能量应该多吃×蔬菜和水果天天吃√3 连线题油脂类给我们提供能量奶类和奶制品豆类和豆制品支持我们的生长发育鱼虾类蛋类蔬菜水果类和谷物类让我们保持健康我认为应该把蔬菜水果类和谷物类分开因为蔬菜水果类主要富含纤维素和维生素让我们保持健康而谷物类富含淀粉糖类是人体主要的功能物质4生的食物和熟的食物活动记录略课堂练习1 判断题1 √ 2× 3√ 4 √5面包发霉了1 略21慢水分多少2慢温度高低课堂练习判断题1√ 2√ 3× 4√6减慢食物变质的速度课堂练习1判断题1√ 2√ 3√ 4√2晒干法晒干肉条晒干茶叶真空包装法各类真空包装食品如真空包装的八宝鸭盐水鸭等高温或低温灭菌法牛奶盐腌法腌鱼腌肉31食物名称青鱼减慢食物变质速度的方法晒成青鱼干腌制成青鱼片冰库中低温冷藏青鱼2食物名称笋减慢食物变质速度的方法晒成笋干高温灭菌后成真空罐装笋丝腌制成咸笋片7食品包装上的信息活动记录略课堂练习1√ 2√ 3× 4× 5√单元练习填空题1淀粉2动物类3淀粉4晒干腌制破坏了5扇2判断题1√2×3√4×5√6√ 7×8×3 选择题1A B 2C 3C B 4C 5C 6B4 略《岩石和矿物》单元一各种各样的岩石活动记录略课堂练习判断题1√ 2√ 3× 4√二认识几种常见的岩石活动记录略课堂练习1选择题1C 2A 3C2连线题三岩石的组成活动记录课堂练习1判断题1√ 2√ 3×2选择题1C 2B3连线题四观察和描述矿物一活动记录略课堂练习1填空题1指甲刻钥匙刻小刀刻2硬金刚石石墨3长石石英云母2判断题1√ 2× 3× 4√五观察和描述矿物二活动记录略课堂练习判断题1√ 2√ 3√六面对几种不知名的矿物活动记录课堂练习赤铁矿七岩石矿物和我们活动记录略课堂练习判断题1√ 2√ 3√ 4√5√6√单元练习1填空题1化石 2石英长石云母 3矿物 4金刚石石墨石膏2判断题1√ 2√ 3√ 4√ 5√ 6√3选择题1C 2C 3A 4C 5C 6C 7C4简答题举其中一例1矿物名称石墨矿物特征片状或块状黑色不透明条痕黑灰色质软触摸具有滑腻感2略综合练习1判断题1√2×3×4×5√6√7×8√9×10√2选择题1C 2A 3B 4AB5C 6B 7B 8C B9C 10B11B 12 C 13BD 14B 15C3填空题1正负排斥 2 子叶胚根胚芽胚芽 3卵生鱼青蛙胎生狗猫4 较软5金属6微生物 7扇 8晒干腌制9略4连线题页岩由碎石子或卵石组成粗糙硬砾岩有多种颜色颗粒细较软薄层状常有化石石灰岩容易分离成层颗粒细硬敲击有清脆的声音大理岩纯白色黑色等颗粒较粗较软遇盐酸冒泡板岩青灰色颗粒细较硬遇盐酸冒泡5 作图题略。
教科版小学四年级《科学》下册全册教案
新版教科版四年级下册科学教案教科版修订版四年级下册教材目录第一单元电1 生活中的静电现象2 点亮小灯泡3 简单电路4 电路出故障了5 导体与绝缘体6 做个小开关7 不一样的电路连接第二单元新的生命1 油菜花开了2 各种各样的花3 花、果实和种子4 把种子散播到远处5 种子的萌发6 动物的卵7 动物的繁殖活动第三单元食物1 一天的食物2 食物中的营养3 营养要均衡4 生的食物和熟的食物5 面包发霉了6 减慢食物变质的速度7 食物包装上的信息第四单元岩石和矿物1各种各样的岩石2认识几种常见的岩石3 岩石的组成4 观察、描述矿物（一）5 观察、描述矿物（二）6 面对几种不知名矿物7 岩石、矿物和我们1、生活中的静电现象【教学目标】科学概念：1、生活中有很多静电现象，通过摩擦等方式可以使物体带电。
2、带同种电荷的物体相互排斥，带异种电荷的物体相互吸引。
3、电荷在电路中持续流动起来可以产生电流。
过程与方法：根据已有知识，运用逻辑推理，对观察到的现象进行合理的解释。
情感态度价值观：发展探究身边科学现象的兴趣。
【教学重点】解释静电现象【教学难点】认识正负电荷【教学准备】一把塑料梳子、碎纸屑、几个气球、绑气球的细线、挂气球的支架、静电现象的相关图片或幻灯片。
【教学过程】一、体验静电现象1、引入生活中有很多有趣的现象，看老师的表演，问：靠近纸屑，可能会出现什么？教师演示：用梳子梳干燥的头发，头发可能会怎样？----头发飘起来了。
头发为什么能飘起来呢？----出示课题：生活中的静电现象2、体验静电现象小组实验：拿出一根经过摩擦过的塑料棒，靠近碎纸屑。
发现了什么？----摩擦过的塑料棒能吸起碎纸屑为什么会出现这样的现象？----塑料棒经过摩擦，产生了静电，就把纸屑吸起来了。
3、生活中的静电现象生活中的静电现象随处可见，你知道的有哪些？二、认识电荷1、不一样的电荷1）静电既然存在于所有的物质之中，为什么我们通常感觉不到物体带电呢？认识正电荷和负电荷2）进一步研究静电现象----小组研讨解释前面的静电现象：如：塑料梳子梳理干燥的头发，梳子带负电荷，头发带正电荷，互相靠近时产生互相吸引的现象，所以头发就飘起来了。
四年级下册科学生的食物和熟的食物
观察比较
• 马铃薯的变化特征——生：体积小、颜色 黄、硬、无气味、不好吃。
•
熟：体积胀大、颜
色白、软、有香味、营养好。
• 鸡肉的变化特征：生——体积大、颜色白 、有腥味、不容易撕开、有血丝和血水，
不好吃、不容易消化。
•
熟——体积变小、颜色
黄、表面油亮，没有血红色了，有香味、
松软、好吃，容易消化，细菌和虫卵都被
花花的小花朵了，玉米开花了！这玉米花香喷喷
的，闻得我们直流口水。我们边爆边吃，越爆越
起劲。但是也有不开花，而是烤焦的玉米。那是
玉米不干、皮厚的原因；也有的是已经煮熟的玉
米，而且是湿的，里面的糖分已经渗透到玉米粒
的外面了，在火上一烤就焦，皮根本不能裂开，
自然就开不出花了。烤出的玉米花就像是买来的
那样。
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• 像瓜果这类食物可以生吃，因为生吃味道 好，而且营养也好
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• 像瓜果这类食物可以生吃，因为生吃味道 好，而且营养也好
肉 类
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鸭子
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家禽
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海 鲜
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鱼
像肉类、鱼类、海鲜、家禽等动物类食 物必须烧熟了才可以吃，应为这些食物 有细菌和寄生虫卵，精品文而档 且不容易消化。
方法特征
生
看体积、颜色 体积小、 颜色黄
摸软硬
硬
闻气味
无气味
尝味道
不好吃
切开看里面
……
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熟 体积胀大、 颜色白 软 有香味 营养好
马铃薯的营养会变化吗？ 把马铃薯烧熟了吃有马铃薯和生的马铃薯一样 富有营养，但熟的马铃薯含有的 营养成分更容易被人体吸收。
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第4课《生的食物和熟的食物》教案(教科版小学四年级下册科学第三单元)
教科版小学四年级下册科学第三单元第4课《生的食物和熟的食物》教学设计教学导航【教材分析】《生的食物和熟的食物》是教科版《科学》四年级下册《食物》单元第4 课时的内容。
(教材P49-P50页）《食物》单元从日常饮食出发，借助食物这一载体，力求使学生们对食物有一个感性的认识，从而有意识地关注身边的科学，并学会有序地进行信息的收集、分析和整理，进而不断深入到科学探究活动当中，提高认识世界的能力。
《生的食物和熟的食物》的探究可以细化成三大版块:①小结学生已有的生食与熟食的经验;②观察比较生的食物与熟的食物(马铃薯);③亲历鸡肉的生熟变化。
教材从学生已有经验入手，在总结“有些食物须生吃，有些食物须烧熟了吃”的基础上，让学生进行静态的生熟马铃薯的观察比较，感受生熟食物之间的区别，并进一步通过鸡肉这一载体，观察食物从生到熟的动态变化。
【学情分析】在日常生活中，学生对食物的生和熟有了一定的了解和认识。
为什么“有些食物须生吃，有些食物须烧熟了吃”但对学生来讲是比较陌生的，即使见过类似的现象，也不能从科学的角度解释这些现象。
所以，本课采用“探究式”教学模式，并辅助于发现法、演示法、实验法等多种教学方式来组织教学，而学生主要采用观察实验法，指导学生通过眼、脑、手、口多种器官对实验现象进行有意识的认识、分析、探究，找到科学的解释。
【教学目标】科学概念1.为了保证对营养的吸收，有的食物适宜生吃，有的食物适宜熟吃。
2.食物由生到熟会发生多方面的变化，其中有的变化是有利于人体对食物的消化和吸收的。
过程与方法1.在加热的过程中，观察食物由生到熟时外部特征与内部特征的变化。
2.通过细致的观察，比较生的食物和熟的食物的内外特征变化，并用文字或语言进行描述。
情感、态度、价值观1.细致认真地完成食物生与熟的比较。
2.培养学生小组合作、自主探究精神和树立正确的卫生观。
【教学重点】通过细致的观察，比较生的食物与熟的食物以及观察食物由生到熟的内外特征变化。