潘瑞炽植物生理学习题(1-13章)习题集+及答案
植物生理学第七版潘瑞炽编课后习题答案之欧阳育创编

第一章植物的水分生理●水势:水溶液的化学势与纯水的化学势之差,除以水的偏摩尔体积所得商。
●渗透作用:水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。
●根压:由于水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力。
●蒸腾作用:指水分以气体状态,通过植物体的表面(主要是叶子),从体内散失到体外的现象。
●内聚力学说:以水分具有较大的内聚力足以抵抗张力,保证由叶至根水柱不断来解释水分上升原因的学说。
●水分临界期:植物对水分不足特别敏感的时期。
3.水分是如何跨膜运输到细胞内以满足正常的生命活动的需要的?答:通过膜脂双分子层的间隙进入细胞。
膜上的水孔蛋白形成水通道,造成植物细胞的水分集流。
植物的水孔蛋白有三种类型:质膜上的质膜内在蛋白、液泡膜上的液泡膜内在蛋白和根瘤共生膜上的内在蛋白,其中液泡膜的水孔蛋白在植物体中分布最丰富、水分透过性最大。
5.植物叶片的气孔为什么在光照条件下会张开,在黑暗条件下会关闭?答:保卫细胞细胞壁具有伸缩性,细胞的体积能可逆性地增大40~100%。
保卫细胞细胞壁的厚度不同,分布不均匀。
双子叶植物保卫细胞是肾形,内壁厚、外壁薄,外壁易于伸长,吸水时向外扩展,拉开气孔;禾本科植物的保卫细胞是哑铃形,中间厚、两头薄,吸水时,横向膨大,使气孔张开。
保卫细胞的叶绿体在光下会形成蔗糖,累积在液泡中,降低渗透势,于是吸水膨胀,气孔张开;在黑暗条件下,进行呼吸作用,消耗有机物,升高了渗透势,于是失水,气孔关闭。
6.气孔的张开与保卫细胞的什么结构有关?答:细胞壁具有伸缩性,细胞的体积能可逆性地增大40~100%。
细胞壁的厚度不同,分布不均匀。
双子叶植物保卫细胞是肾形,内壁厚、外壁薄,外壁易于伸长,吸水时向外扩展,拉开气孔;禾本科植物的保卫细胞是哑铃形,中间厚、两头薄,吸水时,横向膨大,使气孔张开。
第二章植物的矿质营养●矿质营养:植物对矿物质的吸收、转运和同化。
●大量元素:植物需要量较大的元素。
●选择透性:细胞膜质对不同物质的透性不同。
植物生理学_第七版_潘瑞炽_答案

第一章植物的水分生理1.将植物细胞分别放在纯水和1mol/L蔗糖溶液中,细胞的渗透势、压力势、水势及细胞体积各会发生什么变化?答:在纯水中,各项指标都增大;在蔗糖中,各项指标都降低。
2.从植物生理学角度,分析农谚“有收无收在于水”的道理。
答:水,孕育了生命。
陆生植物是由水生植物进化而来的,水是植物的一个重要的“先天”环境条件。
植物的一切正常生命活动,只有在一定的细胞水分含量的状况下才能进行,否则,植物的正常生命活动就会受阻,甚至停止。
可以说,没有水就没有生命。
在农业生产上,水是决定收成有无的重要因素之一。
水分在植物生命活动中的作用很大,主要表现在4个方面:●水分是细胞质的主要成分。
细胞质的含水量一般在70~90%,使细胞质呈溶胶状态,保证了旺盛的代谢作用正常进行,如根尖、茎尖。
如果含水量减少,细胞质便变成凝胶状态,生命活动就大大减弱,如休眠种子。
●水分是代谢作用过程的反应物质。
在光合作用、呼吸作用、有机物质合成和分解的过程中,都有水分子参与。
●水分是植物对物质吸收和运输的溶剂。
一般来说,植物不能直接吸收固态的无机物质和有机物质,这些物质只有在溶解在水中才能被植物吸收。
同样,各种物质在植物体内的运输,也要溶解在水中才能进行。
●水分能保持植物的固有姿态。
由于细胞含有大量水分,维持细胞的紧张度(即膨胀),使植物枝叶挺立,便于充分接受光照和交换气体。
同时,也使花朵张开,有利于传粉。
3.水分是如何跨膜运输到细胞内以满足正常的生命活动的需要的?●通过膜脂双分子层的间隙进入细胞。
●膜上的水孔蛋白形成水通道,造成植物细胞的水分集流。
植物的水孔蛋白有三种类型:质膜上的质膜内在蛋白、液泡膜上的液泡膜内在蛋白和根瘤共生膜上的内在蛋白,其中液泡膜的水孔蛋白在植物体中分布最丰富、水分透过性最大。
4.水分是如何进入根部导管的?水分又是如何运输到叶片的?答:进入根部导管有三种途径:●质外体途径:水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动,阻力小,移动速度快。
植物生理学第七版潘瑞炽编课后习题答案之欧阳生创编

第一章植物的水分生理●水势:水溶液的化学势与纯水的化学势之差,除以水的偏摩尔体积所得商。
●渗透作用:水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。
●根压:由于水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力。
●蒸腾作用:指水分以气体状态,通过植物体的表面(主要是叶子),从体内散失到体外的现象。
●内聚力学说:以水分具有较大的内聚力足以抵抗张力,保证由叶至根水柱不断来解释水分上升原因的学说。
●水分临界期:植物对水分不足特别敏感的时期。
3.水分是如何跨膜运输到细胞内以满足正常的生命活动的需要的?答:通过膜脂双分子层的间隙进入细胞。
膜上的水孔蛋白形成水通道,造成植物细胞的水分集流。
植物的水孔蛋白有三种类型:质膜上的质膜内在蛋白、液泡膜上的液泡膜内在蛋白和根瘤共生膜上的内在蛋白,其中液泡膜的水孔蛋白在植物体中分布最丰富、水分透过性最大。
5.植物叶片的气孔为什么在光照条件下会张开,在黑暗条件下会关闭?答:保卫细胞细胞壁具有伸缩性,细胞的体积能可逆性地增大40~100%。
保卫细胞细胞壁的厚度不同,分布不均匀。
双子叶植物保卫细胞是肾形,内壁厚、外壁薄,外壁易于伸长,吸水时向外扩展,拉开气孔;禾本科植物的保卫细胞是哑铃形,中间厚、两头薄,吸水时,横向膨大,使气孔张开。
保卫细胞的叶绿体在光下会形成蔗糖,累积在液泡中,降低渗透势,于是吸水膨胀,气孔张开;在黑暗条件下,进行呼吸作用,消耗有机物,升高了渗透势,于是失水,气孔关闭。
6.气孔的张开与保卫细胞的什么结构有关?答:细胞壁具有伸缩性,细胞的体积能可逆性地增大40~100%。
细胞壁的厚度不同,分布不均匀。
双子叶植物保卫细胞是肾形,内壁厚、外壁薄,外壁易于伸长,吸水时向外扩展,拉开气孔;禾本科植物的保卫细胞是哑铃形,中间厚、两头薄,吸水时,横向膨大,使气孔张开。
第二章植物的矿质营养●矿质营养:植物对矿物质的吸收、转运和同化。
●大量元素:植物需要量较大的元素。
●选择透性:细胞膜质对不同物质的透性不同。
潘瑞炽植物生理学习题答案(1-13章)

第一章参考答案是非题1.×2. √3.×4.×5.×6.x7.×8.√9.×10.×11.×12.√13.×14.√15.×16.×17.√18.×19.×20.×21.×22.×23.×24.×25.√26.√27.√28.√29.√30.×31.√选择题1.A2.A3.B4.B5.A6.B7.B8.B9.B10.C 11.C 12.A 13.B 14.B 15.C 16.C 17.C 18.A19.A 20.A 21.C 22.A 23.B 24.A 25.A 26.D 27.A28.A 29.B 30.B 31.D填空题1.自由水、束缚水 2.扩散作用、集流和渗透作用3.蒸腾作用、吐水 4.水分子内聚力 5.CO2浓度和湿度 6.变慢 7.越旺盛、越强 8.ψπ+ψp ,ψg9.渗透作用 10.吸涨吸水 11.渗透势、压力势、重力势 12.气孔蒸腾、角质蒸腾 13.呈扇形辐射状,呈径向辐射状14.0.5~2.5g·dm-2·h-1,小于0.1g·dm-2·h-1 15.蒸腾比率 16.5%—10% 17.质外体途径、跨膜途径、共质体途径18.蒸腾速率、蒸腾比率、蒸腾系数 19.质壁分离、质壁分离复原20.光照、温度、二氧化碳21.淀粉-糖转化学说、k+离子吸收学说、苹果酸生成学说 22.吐水作用问答题1.(1)水是细胞质的主要组成分。
(2)水分是重要代谢过程的反应物质和产物。
(3)细胞分裂和伸长都需要水分。
(4)水分是植物对物质吸收和运输及生化反应的溶剂。
(5)水分能使植物保持固有姿态。
(6)可以通过水的理化特性以调节植物周围的大气温度、湿度等。
对维持植物体温稳定和降低体温也有重要作用。
植物生理学_七版_潘瑞炽_答案

第一章植物的水分生理1.将植物细胞分别放在纯水和1mol/L蔗糖溶液中,细胞的渗透势、压力势、水势及细胞体积各会发生什么变化?答:在纯水中,各项指标都增大;在蔗糖中,各项指标都降低。
2.从植物生理学角度,分析农谚“有收无收在于水”的道理。
答:水,孕育了生命。
陆生植物是由水生植物进化而来的,水是植物的一个重要的“先天”环境条件。
植物的一切正常生命活动,只有在一定的细胞水分含量的状况下才能进行,否则,植物的正常生命活动就会受阻,甚至停止。
可以说,没有水就没有生命。
在农业生产上,水是决定收成有无的重要因素之一。
水分在植物生命活动中的作用很大,主要表现在4个方面:●水分是细胞质的主要成分。
细胞质的含水量一般在70~90%,使细胞质呈溶胶状态,保证了旺盛的代谢作用正常进行,如根尖、茎尖。
如果含水量减少,细胞质便变成凝胶状态,生命活动就大大减弱,如休眠种子。
●水分是代谢作用过程的反应物质。
在光合作用、呼吸作用、有机物质合成和分解的过程中,都有水分子参与。
●水分是植物对物质吸收和运输的溶剂。
一般来说,植物不能直接吸收固态的无机物质和有机物质,这些物质只有在溶解在水中才能被植物吸收。
同样,各种物质在植物体内的运输,也要溶解在水中才能进行。
●水分能保持植物的固有姿态。
由于细胞含有大量水分,维持细胞的紧张度(即膨胀),使植物枝叶挺立,便于充分接受光照和交换气体。
同时,也使花朵张开,有利于传粉。
3.水分是如何跨膜运输到细胞内以满足正常的生命活动的需要的?●通过膜脂双分子层的间隙进入细胞。
●膜上的水孔蛋白形成水通道,造成植物细胞的水分集流。
植物的水孔蛋白有三种类型:质膜上的质膜内在蛋白、液泡膜上的液泡膜内在蛋白和根瘤共生膜上的内在蛋白,其中液泡膜的水孔蛋白在植物体中分布最丰富、水分透过性最大。
4.水分是如何进入根部导管的?水分又是如何运输到叶片的?答:进入根部导管有三种途径:●质外体途径:水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动,阻力小,移动速度快。
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3.逆境逃避:植物通过各种方式,设置某种屏障,从而避开或减小逆境对植物组织施加的影响。
植物无需在能量或代谢上对逆境产生相应的反应,这种抵抗叫逆境逃避。
4.逆境忍耐:植物组织虽经受逆境对它的影响,但它可通过代谢反应阻止、降低或者修复由逆境造成的损伤,使其仍保持正常的生理活动。
5.抗寒锻炼:植物在冬季来临之前,随着气温的降低,体内发生了一系列适应低温的生理生化变化,抗寒力逐渐增强,这种提高抗寒能力的过程叫抗寒锻炼。
6.冻害:当温度下降到 0oC 以下,植物体内发生冰冻,因而受伤甚至死亡,这种现象称为冻害。
7.冷害:指 0oC 以上低温,虽无结冰现象,但能引起喜温植物的生理障碍使植物受伤甚至死亡,这种现象叫冷害。
8.萎蔫:植物在水分亏缺严重时,细胞失去紧张,叶片和茎的幼嫩部分下垂,这种现象称为萎蔫。
9.生理干旱:过度水分亏缺的现象叫干旱,由于土壤中盐分过多,引起上壤水势降低,使植物根系吸收水分困难,甚至发生体内水分外渗的受旱现多叫生理干旱,冷害等也能引起植物产生生理干旱现象。
10.活性氧:是性质活泼、氧化能力很强的含氧物质的总称,包括含氧的自由基、超氧阴离子自由基、单线态分子氧等。
11.生物自由基:泛指生物体自身代谢产生的一些带有未配对电子的基团或分子,它们是不稳定的,化学活性很高的基团或分子包括含氧自由基和非含氧自由基。
12.植保素:是寄主被病原菌侵入后产生的一类对病菌有毒的物质。
二、填空题 1.实验证明,细胞膜蛋白在结冰脱水时,其分子间的很容易形成,使蛋白质发生,第二步是。
二硫键凝聚由 2.零上低温对喜温植物的伤害大致分为两个步骤:第一步是于膜损坏而引起代谢紊乱导致死亡 3.冻害和干旱使植物致死的共同机理是 4.膜脂不饱和脂肪酸含量越高,植物抗冷性就越。
膜相的改变。
细胞过度脱水。
强。
多 5.干旱时,抗旱性强的小麦品种叶表皮细胞的饱和脂肪酸较不抗旱的 6.在逆境下,植体内最主要的渗透调节物质是 7.干旱时,不抗旱品种体内累积脯氨酸较抗旱的8.是植物抗寒性的主要保护物质。
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第一章植物的水分生理●水势:水溶液的化学势与纯水的化学势之差,除以水的偏摩尔体积所得商。
●渗透作用:水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。
●根压:由于水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力。
●蒸腾作用:指水分以气体状态,通过植物体的表面(主要是叶子),从体内散失到体外的现象。
●内聚力学说:以水分具有较大的内聚力足以抵抗张力,保证由叶至根水柱不断来解释水分上升原因的学说。
●水分临界期:植物对水分不足特别敏感的时期。
3.水分是如何跨膜运输到细胞内以满足正常的生命活动的需要的?答:通过膜脂双分子层的间隙进入细胞。
膜上的水孔蛋白形成水通道,造成植物细胞的水分集流。
植物的水孔蛋白有三种类型:质膜上的质膜内在蛋白、液泡膜上的液泡膜内在蛋白和根瘤共生膜上的内在蛋白,其中液泡膜的水孔蛋白在植物体中分布最丰富、水分透过性最大。
5.植物叶片的气孔为什么在光照条件下会张开,在黑暗条件下会关闭?答:保卫细胞细胞壁具有伸缩性,细胞的体积能可逆性地增大40~100%。
保卫细胞细胞壁的厚度不同,分布不均匀。
双子叶植物保卫细胞是肾形,内壁厚、外壁薄,外壁易于伸长,吸水时向外扩展,拉开气孔;禾本科植物的保卫细胞是哑铃形,中间厚、两头薄,吸水时,横向膨大,使气孔张开。
保卫细胞的叶绿体在光下会形成蔗糖,累积在液泡中,降低渗透势,于是吸水膨胀,气孔张开;在黑暗条件下,进行呼吸作用,消耗有机物,升高了渗透势,于是失水,气孔关闭。
6.气孔的张开与保卫细胞的什么结构有关?答:细胞壁具有伸缩性,细胞的体积能可逆性地增大40~100%。
细胞壁的厚度不同,分布不均匀。
双子叶植物保卫细胞是肾形,内壁厚、外壁薄,外壁易于伸长,吸水时向外扩展,拉开气孔;禾本科植物的保卫细胞是哑铃形,中间厚、两头薄,吸水时,横向膨大,使气孔张开。
第二章植物的矿质营养●矿质营养:植物对矿物质的吸收、转运和同化。
●大量元素:植物需要量较大的元素。
●选择透性:细胞膜质对不同物质的透性不同。
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第一章植物的水分代谢一、名词解释1.自由水:距离胶粒较远而可以自由流动的水分。
2.束缚水:靠近胶粒而被胶粒所束缚不易自由流动的水分。
3.渗透作用: 水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。
4.水势(ψw):每偏摩尔体积水的化学势差。
符号:ψw。
5.渗透势(ψπ):由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值,符号ψπ。
用负值表示。
亦称溶质势(ψs)。
6.压力势(ψp):由于细胞壁压力的存在而增加的水势值。
一般为正值。
符号ψp。
初始质壁分离时,ψp为0,剧烈蒸腾时,ψp会呈负值。
7.衬质势(ψm):细胞胶体物质亲水性和毛细管对自由水束缚而引起的水势降低值,以负值表示。
符号ψm 。
8.吸涨作用:亲水胶体吸水膨胀的现象。
9.代谢性吸水:利用细胞呼吸释放出的能量,使水分经过质膜进入细胞的过程。
10.蒸腾作用:水分以气体状态通过植物体表面从体内散失到体外的现象。
11.根压:植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。
12.蒸腾拉力:由于蒸腾作用产主的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。
13.蒸腾速率:又称蒸腾强度,指植物在单位时间内,单位面积通过蒸腾作用而散失的水分量。
(g/dm2·h)14.蒸腾比率:植物每消耗l公斤水时所形成的干物质重量(克)。
15.蒸腾系数:植物制造 1克干物质所需的水分量(克),又称为需水量。
它是蒸腾比率的倒致。
16.内聚力学说:又称蒸腾流-内聚力-张力学说。
即以水分的内聚力解释水分沿导管上升原因的学说。
二、填空题1.植物细胞吸水有、和三种方式。
渗透性吸水吸涨吸水代谢性吸水2.植物散失水分的方式有和。
蒸腾作用吐水3.植物细胞内水分存在的状态有和。
自由水束缚水4.植物细胞原生质的胶体状态有两种,即和。
凝胶溶胶5.一个典型的细胞的水势等于;具有液泡的细胞的水势等于;形成液泡后,细胞主要靠吸水;干种子细胞的水势等于。
ψπ + ψp + ψm;渗透性ψp + ψm;吸涨作用ψm6.植物根系吸水方式有:和。
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第一章植物的水分生理●●水势:水溶液的化学势与纯水的化学势之差,除以水的偏摩尔体积所得商。
●渗透作用:水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。
●根压:由于水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力。
●蒸腾作用:指水分以气体状态,通过植物体的表面(主要是叶子),从体内散失到体外的现象。
●内聚力学说:以水分具有较大的内聚力足以抵抗张力,保证由叶至根水柱不断来解释水分上升原因的学说。
●水分临界期:植物对水分不足特别敏感的时期。
3.水分是如何跨膜运输到细胞内以满足正常的生命活动的需要的?答:通过膜脂双分子层的间隙进入细胞。
膜上的水孔蛋白形成水通道,造成植物细胞的水分集流。
植物的水孔蛋白有三种类型:质膜上的质膜内在蛋白、液泡膜上的液泡膜内在蛋白和根瘤共生膜上的内在蛋白,其中液泡膜的水孔蛋白在植物体中分布最丰富、水分透过性最大。
5.植物叶片的气孔为什么在光照条件下会张开,在黑暗条件下会关闭?答:保卫细胞细胞壁具有伸缩性,细胞的体积能可逆性地增大40~100%。
保卫细胞细胞壁的厚度不同,分布不均匀。
双子叶植物保卫细胞是肾形,内壁厚、外壁薄,外壁易于伸长,吸水时向外扩展,拉开气孔;禾本科植物的保卫细胞是哑铃形,中间厚、两头薄,吸水时,横向膨大,使气孔张开。
保卫细胞的叶绿体在光下会形成蔗糖,累积在液泡中,降低渗透势,于是吸水膨胀,气孔张开;在黑暗条件下,进行呼吸作用,消耗有机物,升高了渗透势,于是失水,气孔关闭。
6.气孔的张开与保卫细胞的什么结构有关?答:细胞壁具有伸缩性,细胞的体积能可逆性地增大40~100%。
细胞壁的厚度不同,分布不均匀。
双子叶植物保卫细胞是肾形,内壁厚、外壁薄,外壁易于伸长,吸水时向外扩展,拉开气孔;禾本科植物的保卫细胞是哑铃形,中间厚、两头薄,吸水时,横向膨大,使气孔张开。
第二章植物的矿质营养●矿质营养:植物对矿物质的吸收、转运和同化。
●大量元素:植物需要量较大的元素。
●选择透性:细胞膜质对不同物质的透性不同。
植物生理学习题+答案(1-13章)

第一章植物的水分生理一、名词解释1.半透膜:亦称选择透性膜。
为一类具有选择透性的薄膜,其允许一些分子通过,限制另一些分子通过。
理想的半透膜是水分子可自由通过,而溶质分子不能通过。
2.衬质势:细胞胶体物质亲水性和毛细管对自由水束缚而引起的水势降低值,以负值表示。
符号:ψm。
3.压力势:指细胞吸收水膨胀,因膨压和壁压相互作用的结果,使细胞液的水势增加的值。
符号:ψp。
4.水势:每偏摩尔体积水的化学势差。
符号:ψw。
5.渗透势:指由于溶质的存在,而使水势降低的值,用ψπ表示。
溶液中的ψπ=-CiRT。
6.自由水:距离胶粒较远而可以自由流动的水分。
7.束缚水:靠近胶粒而被胶粒所束缚不易自由流动的水。
8.质外体途径:指水分不经过任何生物膜,而通过细胞壁和细胞间隙的移动过程。
9.渗透作用:指水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。
10.根压:指植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。
11.共质体途径:指水分经胞间连丝从一个细胞进入另一个细胞的移动途径。
12.吸涨作用:指亲水胶体吸水膨胀的现象。
13.跨膜途径:指水分从一个细胞移动到另一个细胞,要两次经过质膜的运输方式。
14.水的偏摩尔体积:指在一定温度和压力下,1mol水中加入1mol某溶液后,该1mol水所占的有效体积。
15.化学势:每摩尔物质所具有的自由能就是该物质的化学势。
16.内聚力学说:亦称蒸腾-内聚力-张力学说。
是根据水分的内聚力来解释水分在木质部中向上运输的学说,为H·H·Dixon与O·Rener在20世纪初提出的。
17.皮孔蒸腾:指水分通过树干皮孔进行的蒸腾,占植物的水分蒸腾量之比例很小。
18.气孔蒸腾:是水分通过叶片气孔进行的蒸腾,它在植物的水分蒸腾中占主导地位。
19.气孔频度:指1cm2叶片上的气孔数。
20.水分代谢:指水分被植物体吸收、运输和排出这三个过程。
21.蒸腾拉力:由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。
植物生理学第七版课后答案

植物生理学第七版课后答案【篇一:植物生理学_第七版_潘瑞炽_答案】t>1.将植物细胞分别放在纯水和1mol/l蔗糖溶液中,细胞的渗透势、压力势、水势及细胞体积各会发生什么变化?答:在纯水中,各项指标都增大;在蔗糖中,各项指标都降低。
2.从植物生理学角度,分析农谚“有收无收在于水”的道理。
答:水,孕育了生命。
陆生植物是由水生植物进化而来的,水是植物的一个重要的“先天”环境条件。
植物的一切正常生命活动,只有在一定的细胞水分含量的状况下才能进行,否则,植物的正常生命活动就会受阻,甚至停止。
可以说,没有水就没有生命。
在农业生产上,水是决定收成有无的重要因素之一。
水分在植物生命活动中的作用很大,主要表现在4个方面: ? 水分是细胞质的主要成分。
细胞质的含水量一般在70~90%,使细胞质呈溶胶状态,保证了旺盛的代谢作用正常进行,如根尖、茎尖。
如果含水量减少,细胞质便变成凝胶状态,生命活动就大大减弱,如休眠种子。
? 水分是代谢作用过程的反应物质。
在光合作用、呼吸作用、有机物质合成和分解的过程中,都有水分子参与。
? 水分是植物对物质吸收和运输的溶剂。
一般来说,植物不能直接吸收固态的无机物质和有机物质,这些物质只有在溶解在水中才能被植物吸收。
同样,各种物质在植物体内的运输,也要溶解在水中才能进行。
? 水分能保持植物的固有姿态。
由于细胞含有大量水分,维持细胞的紧张度(即膨胀),使植物枝叶挺立,便于充分接受光照和交换气体。
同时,也使花朵张开,有利于传粉。
3.水分是如何跨膜运输到细胞内以满足正常的生命活动的需要的? ? 通过膜脂双分子层的间隙进入细胞。
? 膜上的水孔蛋白形成水通道,造成植物细胞的水分集流。
植物的水孔蛋白有三种类型:质膜上的质膜内在蛋白、液泡膜上的液泡膜内在蛋白和根瘤共生膜上的内在蛋白,其中液泡膜的水孔蛋白在植物体中分布最丰富、水分透过性最大。
4.水分是如何进入根部导管的?水分又是如何运输到叶片的?答:进入根部导管有三种途径:? 质外体途径:水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动,阻力小,移动速度快。
潘瑞炽植物生理学习题(1 13章)

潘瑞炽植物生理学习题(1 13章)潘瑞炽植物生理学习题(1-13章)第一章植物的水分生理一、名词解释1.半透膜:又称选择性渗透膜。
它是一种具有选择性渗透性的薄膜,允许一些分子通过并限制其渗透另一些分子通过。
理想的半透膜是水分子可自由通过,而溶质分子不能通过。
2.衬里电位:细胞胶体材料的亲水性和毛细管与自由水的结合引起的水势降低值,显示为负值示。
符号:ψm。
3.压力势:指细胞液的水势因膨胀压力和壁压的相互作用而增加的值。
符号:ψp4.水势:每偏摩尔体积水的化学势差。
符号:ψw。
5.渗透势:指由于溶质的存在,水势降低的值,用ψπ表示。
在解ψπ=-cirt.6中。
自由水:远离胶体颗粒且能自由流动的水。
7.束缚水:靠近胶粒而被胶粒所束缚不易自由流动的水。
8.质外体途径:指水通过细胞壁和细胞空间而不通过任何生物膜的运动过程。
9.渗透:指水通过半透膜从高水势系统流向低水势系统的现象。
10.根系压力:指植物根系的生理活动使液体从根部上升的压力。
11.共质体途径:指水分经胞间连丝从一个细胞进入另一个细胞的移动途径。
12.吸涨作用:指亲水胶体吸水膨胀的现象。
13.跨膜途径:指两次通过质膜将水从一个细胞输送到另一个细胞。
14.水的偏摩尔体积:指在一定温度和压力下,将1mol溶液加入1mol水中后,得到的1mol水所占的有效体积。
15.化学势:每摩尔物质的自由能是该物质的化学势。
16.内聚力学说:亦称蒸腾-内聚力-张力学说。
是根据水分的内聚力来解释水分在木质部中间运输理论是20世纪初由hhdixon和orener提出的。
17.皮孔蒸腾:指水分通过树干皮孔进行的蒸腾,占植物的水分蒸腾量之比例很小。
18.气孔蒸腾:是水分通过叶片气孔进行的蒸腾,它在植物的水分蒸腾中占主导地位。
19.气孔频度:指1cm2叶片上的气孔数。
20.水分代谢:指植物吸收、运输和排泄水分的三个过程。
21.蒸腾拉力:由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。
潘瑞炽植物生理学习题(1 13章)习题集+及答案

潘瑞炽植物生理学习题(1 13章)习题集+及答案潘瑞炽植物生理学习题(1-13章)习题集+及答案第一章植物的水分生理二、是非题()1.当细胞内的ψw等于0时,该细胞的吸水能力很强。
()2.细胞的ψg很小,但仍不可忽略。
()3.将ψp=0的细胞放进等滤渣溶液中,细胞的体积可以发生变化。
()4.压力势(ψp)与喜荫的概念就是一样的。
()5.细胞间水分的流动依赖于它的ψπ高。
()6.土壤中的水分在根内是不可通过质外体进入导管的。
()7.蒸腾拉力引起被动吸水,这种吸水与水势梯度无关。
()8.植物根内是因为存在着水势梯度才产生根压。
()9.捍卫细胞展开光合作用时,扩散势升高,水分步入,气孔张开。
()10.气孔频度大且气孔大时,内部阻力大,蒸腾较弱;反之阻力小,蒸腾较强。
()11.溶液的浓度越高,ψπ就越高,ψw也越高。
()12.捍卫细胞的k+含量较低时,对气孔张开存有促进作用。
()13.aba诱导气孔对外开放,ctk诱导气孔停用。
()14.蒸腾作用快慢取决于叶内外的蒸汽压差大小,所以凡是影响叶内外蒸气压差的外界条件,都会影响蒸腾作用。
()15.植物细胞壁是一个半透膜。
()16.溶液中由于存有溶质颗粒存有,提升中水的自由能,并使其水势低于纯水的水势。
()17.植物在白天和晚上都存有蒸腾作用。
()18.有叶片的植株比无叶片的植株吸水能力要弱。
()19.当捍卫细胞的可溶性糖、苹果酸、k+和cl-浓度升高时,捍卫细胞水势升高,水分往外排出,气孔关闭。
()20.当细胞产生质壁拆分时,原生质体和细胞壁之间的空隙充满着水分。
()21.在正常条件下,植物地上部的水势低于地下部分的水势。
()22.高浓度的co2引起气孔张开;而低浓度的co2则引起气孔关闭。
()23.1mol/l 蔗糖与1mol/lkcl溶液的水势相等。
()24.水柱张力远大于水分子的内聚力,从而并使水柱不断。
()25.导管和管胞中水分运输的动力就是水气拉力和根压,其中水气拉力占到主要地位。
植物生理学习题和答案(1-13章)

B、ψw=ψp+ψg
C、ψw=ψp+ψπ
2.已形成液泡的细胞,其吸水主要靠
A.渗透作用B.代谢作用C.吸胀作用
3.在同温同压的条件下,溶液中水的自由能比纯水( )
A、高
B、低
C、相等
4.把一个细胞液浓度低的细胞放入比其浓度高的溶液中,其体积( )
A、变大
B、变小
C、不变
5.在正常情况下,测得洋葱鳞茎表皮细胞的ψw大约为( )
16.若给作物施肥过量,作物会产生伤害,试述其原因。
第二章植物的矿质营养
二、是非题
()1、被种在同一培养液中的不同植物,其灰分中各种元素的含量不一定完全相同。
()2、植物的必需元素是指在植物体内含量很大的一类元素。
()3、钙离子与绿色植物的光合作用有密切关系。
()4、铁、氯这两种元素是植物需要很多的,故为大量元素。
5、常用________法确定植物生长的必需元素。
6、诊断作物缺乏矿质元素的方法有________、________和________。
7、________与________合称电化学势梯度。
四、填空题
1、到目前所发现的植物必需的矿质元素有_____种,它们是_______________。
2、植物生长所必需的大量元素有________________种。
3、植物质元素的吸收有4种方式,分别为________、________
________和________。
4.根据细胞质壁分离和质壁分离复原的实验,说明它可解决哪些问题?
5.有A、B两个细胞,A细胞的ψπ=-0.9MPa,ψp=0.5MPa;B细胞的
ψπ=-1.2MPa,
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. . .第一章植物的水分生理二、是非题()1.当细胞的ψw等于0时,该细胞的吸水能力很强。
()2.细胞的ψg很小,但仍不可忽略。
()3.将ψp=0的细胞放入等渗溶液中,细胞的体积会发生变化。
()4.压力势(ψp)与膨压的概念是一样的。
()5.细胞间水分的流动取决于它的ψπ差。
()6.土壤中的水分在根是不可通过质外体进入导管的。
()7.蒸腾拉力引起被动吸水,这种吸水与水势梯度无关。
()8.植物根是因为存在着水势梯度才产生根压。
()9.保卫细胞进行光合作用时,渗透势增高,水分进入,气孔开。
()10.气孔频度大且气孔大时,部阻力大,蒸腾较弱;反之阻力小,蒸腾较强。
()11.溶液的浓度越高,ψπ就越高,ψw也越高。
()12.保卫细胞的k+含量较高时,对气孔开有促进作用。
()13.ABA诱导气孔开放,CTK诱导气孔关闭。
( ) 14.蒸腾作用快慢取决于叶外的蒸汽压差大小,所以凡是影响叶外蒸气压差的外界条件,都会影响蒸腾作用。
()15.植物细胞壁是一个半透膜。
()16.溶液中由于有溶质颗粒存在,提高了水的自由能,使其水势高于纯水的水势。
()17.植物在白天和晚上都有蒸腾作用。
()18.有叶片的植株比无叶片的植株吸水能力要弱。
( ) 19.当保卫细胞的可溶性糖、苹果酸、k+和Cl-浓度增高时,保卫细胞水势增高,水分往外排出,气孔关闭。
()20.当细胞产生质壁分离时,原生质体和细胞壁之间的空隙充满着水分。
()21.在正常条件下,植物地上部的水势高于地下部分的水势。
( 22.高浓度的CO2引起气孔开;而低浓度的CO2则引起气孔关闭。
)(23.1mol/L蔗糖与1mol/L KCl溶液的水势相等。
)24.水柱力远大于水分子的聚力,从而使水柱不断。
()(25.导管和管胞中水分运输的动力是蒸腾拉力和根压,其中蒸腾拉力占主要地位。
)三、选择1.对于一个不具液泡的植物细胞,其水势(A、ψw=ψp+ψπ+ψgB、ψw=ψp+ψgC、ψw=ψp+ψπ2.已形成液泡的细胞,其吸水主要靠A.渗透作用B.代作用C.吸胀作用3.在同温同压的条件下,溶液中水的自由能比纯水( )A、高B、低C、相等4.把一个细胞液浓度低的细胞放入比其浓度高的溶液中,其体积( )A、变大B、变小C、不变5.在正常情况下,测得洋葱鳞茎表皮细胞的ψw大约为( )A、 0.9MPaB、 9MPa C 、90MPa6.在植物水分运输中,占主要地位的运输动力是( )A、根压B、蒸腾拉力C、渗透作用7.水分以气态从植物体散失到外界的现象,是( )A、吐水现象B、蒸腾作用C、伤流8.影响气孔蒸腾速率的主要因素是( )A、气孔密度B、气孔周长C、叶片形状9.植物的蒸腾作用取决于( )A、叶片气孔大小B、叶外蒸气压差大小C、叶片大小10.植物根部吸水主要发生于( )A、伸长区B、分生区C、根毛区11.下列哪个不是影响蒸腾作用的外部条件( )A、光照B、空气的相对湿度C、气孔频度12.影响蒸腾作用的最主要外界条件( )A、光照B、温度C、空气的相对湿度13.水分经胞间连丝从一个细胞进入另一个细胞的流动途径是( )A、质外体途径B、共质体途径C、跨膜途径14.等渗溶液是指( )A、压力势相等但溶质成分可不同的溶液B、溶质势相等但溶质成分可不同的溶液C、溶质势相等且溶质成分一定要相同的溶液15.蒸腾系数指( )A、一定时间,在单位叶面积上所蒸腾的水量B、植物每消耗1kg水时所形成的干物质的克数C、植物制造1g干物质所消耗水分的千克数16.植物体的水分向上运输,是因为( )A、大气压力B、聚力-力C、蒸腾拉力和根压17.水在绿色植物中是各组分中占比例最大的,对于生长旺盛的植物组织和细胞其水分含量大约占鲜重的( )A、50%~70%B、90%以上C、70%~90%18.木质部中水分运输速度比薄壁细胞中水分运输速度( )A、快B、慢C、一样19.在下列三种情况中,哪一种情况下细胞吸水( )A、外界溶液水势为-0.6MPa,细胞水势-0.7MPaB、外界溶液水势为-0.7MPa,细胞水势-0.6MPaC、两者水势均为-0.9MPa20.植物的水分临界期是指( )A、对水分缺乏最敏感的时期B、对水需求最多的时期C、对水利用率最高的时期21.下列哪一个是目前作为灌溉的生理指标最受重视( )A、叶片的含水量B、叶片气孔开度C、叶片水势22.当细胞吸水处于饱和状态时,细胞的ψw为( )MPaA、0B、很低C、 >0四、填空题1.植物体水分以和两种状态存在。
2.植物细胞有3种吸水方式,分别为、和。
3.植物主要以与两种方式散失水分。
4.对高大植物中的水分运输具有重要意义。
5.影响蒸腾作用的主要环境因素除了光照强度、温度、水分供应外,还有和。
6.如果空气的相对湿度升高时,植物的蒸腾速率会。
7.如果束缚水/自由水的比值越小,则代,比值越大,则植物抗逆性。
8.一个具有液泡的成熟细胞的水势等于,其中被忽略不计。
9.形成大液泡的植物成熟细胞,其吸水主要靠。
10.一粒玉米的干种子,把它丢进水中,其主要靠吸水。
11.一个典型细胞水势由、和三部分组成。
12.叶片的蒸腾作用有两种方式,分别是和。
13.双子叶植物叶片的保卫细胞中的微纤丝呈排列。
单子叶植物叶片保卫细胞中的微纤丝呈排列。
14.植物通常在白天的蒸腾速率是,晚上是。
15.蒸腾系数与成倒数关系。
16.一般植物成熟叶片的角质蒸腾约占总蒸腾量的。
17.根系吸水有3条途径:、和。
18.常用来表示蒸腾作用的指标为、和。
19.和的实验可以证明植物细胞是一个渗透系统。
20.影响气孔运动的因素有、和等。
21.用以解释气孔运动的机理有3种学说:、和。
22.植物从没有受伤的叶尖、叶柄等部位分泌液滴的现象称为。
五、问答题:1.简述水分在植物生命活动中的作用。
2.试述植物水分代过程。
3.试述水分跨过细胞膜的途径。
4.根据细胞质壁分离和质壁分离复原的实验,说明它可解决哪些问题?5.有A、B两个细胞,A细胞的ψπ=-0.9MPa,ψp=0.5MPa;B细胞的ψπ=-1.2MPa,ψp=0.6MPa,试问两细胞之间水流方向如何?为什么?6.在27℃时,0.5mol·L-1的蔗糖溶液和0.5mol·L-1的NaCl溶液的ψw各是多少?(0.5 mol·L-1 NaCl溶液的解离常数是1.6)。
7.如果土壤温度过高对植物根系吸水有利或是不利?为什么?8.根系吸水有哪些途径并简述其概念。
9.判断下列观点是否正确并说明原因。
(1)一个细胞放入某一浓度的溶液中时,若细胞液浓度与外界溶液的浓度相等,细胞体积不变。
(2)若细胞的ψp= -ψπ,将其放入0. 1 mol·L-1的蔗糖溶液中时,细胞体积不变。
(3)若细胞的ψw=ψπ,将其放入纯水中,细胞体积不变。
10.试述蒸腾作用的生理意义。
11.试述在光照条件下气孔运动的机理。
12.试述在暗条件下气孔关闭的机理。
13.试说明影响蒸腾作用的部因素和外界因素。
14.小麦的整个生育期中哪两个时期为水分临界期?15.近年来出现的灌溉技术有哪些?有什么优点?16.若给作物施肥过量,作物会产生伤害,试述其原因。
第二章二、是非题()1、被种在同一培养液中的不同植物,其灰分中各种元素的含量不一定完全相同。
()2、植物的必需元素是指在植物体含量很大的一类元素。
()3、钙离子与绿色植物的光合作用有密切关系。
()4、铁、氯这两种元素是植物需要很多的,故为大量元素。
()5、植物缺氮时,植株矮小,叶小色淡或发红。
()6、植物的微量元素包括氯、铁、硼、锰、钠、锌、铜、镍、钼等9种元素。
()7、植物从士壤溶液中既能吸收硝态氮(NO3-)又能吸收铵态氮。
( ) 8、质膜上的离子通道运输是属于被动运输。
()9、载体蛋白有3种类型,分别是单向运输载体,同向运输器和反向运输器。
()10、植物细胞质膜上ATP酶活性与吸收无机离子有正相关。
()11、胞饮作用是一种非选择性吸收,它能在吸水的同时,把水中的矿物质一起吸收。
()12、植物从环境中吸收离子时具选择性,但对同一种盐的阴离子和阳离子的吸收上无差异。
()13、单盐毒害现象中对植物起有害作用的金属离子不只一种。
()14、交换吸附作用与细胞的呼吸作用有密切关系。
()15、植物根中吸收矿质元素最活跃的区域是根毛区。
()16、温度是影响根部吸收矿物质的重要条件,温度的增高,吸收矿质的速率加快,因此,温度越高越好。
()17、Na NO3和(NH4)2SO4都是生理碱性盐。
()18、硝酸还原酶是含钠的酶.()19、诱导酶是一种植物本来就具有的一种酶。
()20、植物体的钾一般都是形成稳定的结构物质。
()21、一般植物对氮的同化在白天快于夜晚。
()22、硝酸还原酶和亚硝酸还原酶,前者不是诱导酶,而后者是。
()23、植物缺磷时,叶小且深绿色。
()24、载体运输离子的速度比离子通道运输离子的速度要快。
()25、质子泵运输H+需要ATP提供能量。
()26、根部吸收的矿质元素主要通过本质部向上运输,也能横向运输到韧皮部后再向上运输。
()27、叶片吸收的离子在茎向下或向下运输途径主要是韧皮部,同样也可以横向运输到木质部,继而上下运输。
三、选择题1、氮是构成蛋白质的主要成分,占蛋白质含量()A、10%—20%B、16—18%C、5%—10%2、根据科学实验的测定,一共有()种元素存在于各种植物体中。
A、50多种B、60多种C、不多于50种3、到目前为止,植物生长发育所必需的矿质元素有()种。
A、16B、13C、194、下列元素中,属于必需的大量元素有()A、铁B、氮C、硼5、高等植物的老叶由于缺少某一种元素而发病,下面元素属于这一类的有()A、氮B、钙C、铁6、植物吸收离子最活跃的区域是()A、根毛区B、分生区C、伸长区7、流动镶嵌膜模型的主要特点是()A、膜的稳定性B、膜的流动性C、膜的多择性8、植物体缺硫时,发现有缺绿症,表现为()A、只有叶脉绿B、叶脉失绿C、叶全失绿9、豆科植物共生固氮作用有3种不可缺少的元素,分别是()A、硼、铁、钼B、钼、锌、镁C、铁、钼、钴10、在植物细胞对离子吸收和运输时,膜上起质子泵作用的是()A、H+—ATPaseB、NAD激酶C、H2O2酶11、下列盐当中,哪个是生理中性盐()A、(NH4)2SO4B、NH4NO3C、NaNO312、栽培叶菜类时,可多施一些()A、氮肥B、磷肥C、钾肥13、植物的主要氮源是()A、无机氮化物B、有机氮化物C、游离氮类14、质膜上的离子通道运输属于哪种运输方式。
()A、主动运输B、被动运输C、被动运输和主动运输15、膜上镶嵌在磷脂之间,甚至穿透膜的外表面的蛋白质称()A、整合蛋白B、周围蛋白C、外在蛋白16、在给土壤施过量的石灰之后,会导致植物缺什么元素?()A、N和CaB、Ca和KC、Ca和P17、植物体中含P量大致上等于含镁量,都为其干重的()A、10%B、20%C、0.2%18、用砂培法培养棉花,当其第4叶(幼叶)展开时,其第1叶表现出缺绿症。