最新原料验收标准
原材料验收标准
原材料验收标准原材料验收是生产过程中非常重要的一环，它直接关系到产品的质量和生产效率。
为了确保原材料的质量符合要求，我们制定了以下原材料验收标准，以便对原材料进行严格的检验和验收。
1. 外观检查。
首先，对原材料的外观进行检查。
包括颜色、形状、表面是否有明显的瑕疵等。
外观检查是最直观的检查方法，可以初步判断原材料的质量是否合格。
2. 尺寸检查。
针对需要特定尺寸的原材料，我们需要进行尺寸检查。
通过测量原材料的长度、宽度、厚度等尺寸数据，确保原材料符合要求。
3. 化学成分分析。
对于需要进行化学反应的原材料，我们需要进行化学成分分析。
通过化验方法，检测原材料中各种元素的含量，确保原材料的成分符合生产要求。
4. 物理性能测试。
有些原材料需要具备一定的物理性能，比如抗拉强度、硬度等。
我们需要进行相应的物理性能测试，以确保原材料的性能符合产品要求。
5. 包装检查。
在验收原材料时，也需要对原材料的包装进行检查。
包括包装是否完整、是否有损坏、是否有漏失等情况。
包装检查是为了确保原材料在运输过程中不受到污染和损坏。
6. 抽样检验。
针对大批量的原材料，我们通常采用抽样检验的方法。
通过随机抽取样品进行检验，以代表整批原材料的质量情况。
7. 记录和归档。
在进行原材料验收时，我们需要对每一批原材料的验收情况进行详细记录，并进行归档保存。
这些记录包括原材料的检验数据、验收人员签名、验收日期等信息，以便日后追溯和核查。
总结。
原材料验收是确保产品质量的重要环节，只有严格按照标准进行验收，才能保证生产过程中使用的原材料质量稳定可靠。
我们将严格执行以上原材料验收标准，确保生产过程中原材料的质量符合要求，为产品质量的稳定提供有力保障。
原材料验收标准
原材料验收标准
原材料验收标准是指针对采购来的原材料进行验收时所需满足的要求和标准。
验收标准可以包括以下方面：
1. 外观检查：检查原材料的外观是否符合规定，如是否存在破损、变形、变色等情况。
2. 尺寸和重量检查：根据产品的规格要求，检查原材料的尺寸和重量是否符合规定。
3. 包装标识检查：检查原材料的包装是否完好，并且是否标注有相关信息，如生产日期、批号、质量等级等。
4. 成分分析：对原材料进行化学成分分析，以确保其符合相关要求。
5. 功能性能测试：对原材料的功能性能进行测试，以验证其是否满足产品的要求。
6. 密度和硬度测试：根据产品的要求，对原材料的密度和硬度进行测试，以确保其符合规定。
7. 抗张强度测试：对原材料进行抗张强度测试，以验证其强度是否符合规定。
8. 化学物质检测：对原材料进行化学物质的检测，以确保其不含有有害物质。
9. 包装材料检查：对原材料的包装材料进行检查，以确保其符合环保要求。
综上所述，原材料验收标准是根据产品的要求，对原材料的外观、尺寸、重量、包装、成分、功能性能、密度、硬度、抗张强度、化学物质等进行检查和测试，以确保其符合产品质量要求。
最新实用饲料原料验收标准.
玉米1.产品描述：谷物的一种，其含量大部分是玉米淀粉，具有能量高，纤维和蛋白含量低，且缺乏赖氨酸和色氨酸的特点，黄玉米含有较多维生素和胡萝卜素，及丰富的叶黄素，对蛋黄、脚色及肤色的着色有很好的效果，适口性好，易消化，是畜类的一种主要能量来源。
2.质量标准2.1感观性状：色泽：呈淡黄色或金黄色目测；无鼠类污染及金属杂质，无肉眼可看见的菌体粒度：籽粒整齐均匀杂质：≤0.5%（非玉米物质）气味；香甜2.2化学指标：水分≤14.0% 粗蛋白质≥8.7%粗纤维≤2.0% 粗灰分≤2.6%2.3卫生指标：黄曲霉素B1≤50ppb（霉菌生长条件：水分>14.0%。
温度>20℃。
相对湿度：70%-80%）霉菌总数（1000个/g）<403. 验收标准3.1水分 4-10月份标准≤14.0% 14.0%≤水分≤14.5% 按照超出部分的从重量上扣除。
>14.5.0%拒收11-3月份标准≤14.5% 14.5%≤水分≤15% 按照超出部分的从重量上扣除。
≥15%拒收3.2杂质：视杂质多少从重量上扣除，>2.0%拒收。
3.3霉变：黄曲霉素B1不符合标准或发现2%的颗粒霉变拒收。
膨化玉米1.产品描述：玉米粉碎后经快速挤压，剪切后瞬间喷出而成，其富含油脂，能量高，适口性好。
2.质量标准2.1感观性状：色泽：呈金黄色粒度：均匀整齐杂质：≤0.5%（非玉米物质）2.2化学指标：水分≤10.0% 粗蛋白≥8.5%粗纤维≤4.0% 粗灰分≤1.5%3. 验收标准3.1水分≤10.0% 10.0%≤水分≤11.0% 按超出部分从重量上扣除，>11.0%拒收3.2杂质视杂质多少从重量上扣除，≥1.0%拒收。
小麦产品描述：谷物类能量饲料,蛋白质及维生素较高、能值较低、钙低磷高、赖氨酸、苏氨酸不足。
1.质量标准2.1感观性状：色泽：淡黄色和荼褐色气味：新鲜带甜麦味粒度：籽粒整齐杂质：≤0.5%（非小麦物质）2.2化学标准水分≤13.0% 粗蛋白≥14.0%粗纤维≤2.0% 粗灰分≤2.0%3.验收标准3.1水分≤13.0% 13.0%≤水分≤13.5%按照超出部分从重量上扣除，≥13.5%拒收3.2杂质：视杂质多从重量上扣除，≥2%拒收。
原材料进厂验收标准
原材料进厂验收标准1、机制砂：实测含水率超过8%时，以该车重量计，按超过比例部分双倍扣吨。
（目测状态：间断滴水为10%左右，连续滴水为14%左右，下雨天为16%左右）公司现在执行以实测为准。
2、黄砂、尾矿砂、混合砂：实测含水率超过8%时，以该车重量计，按超过比例部分双倍扣吨；（目测状态：间断滴水为10左右，连续滴水为14左右）。
公司现在执行以实测为准。
3、0-5石屑（俗称石粉）石屑应洁净、干燥、无风化、无杂质，颜色发白发青并有适当的颗粒级配（4.75mm筛孔的通过率不小于90%），含水率超过5%，按超过值的实测值扣除。
4、5-10玄武岩粒径不超过10mm，不含杂质，针片状超过15%（目测状态）为不合格品，退回；在10%-15%之间，按3%扣吨，石粉过多按6%扣吨（山皮、石粉过多的不合格品退回），含水量按实测值扣。
含泥量不能大于1.0%，泥块含量不能大于0.5%。
其中1-3碎石超过31.5mm的颗粒不能大于3%，小于5mm以下的颗粒不得超过2.0%。
粒径大小不均匀的按1%—3%扣，严重者退回，压碎值指标小于等于12%。
5、10-15玄武岩粒径不超过15mm，不含杂质，针片状超过15%（目测状态）为不合格品，退回；在10%-15%之间，按3%扣吨，石粉过多按6%扣吨（山皮、石粉过多的不合格品退回），含水量按实测值扣。
含泥量不能大于1.0%，泥块含量不能大于0.5%。
其中1-3碎石超过31.5mm的颗粒不能大于3%，小于5mm以下的颗粒不得超过2.0%。
粒径大小不均匀的按1%—3%扣，严重者退回，压碎值指标小于等于16%。
6、10-20mm石灰岩（1-2碎石）针片状超过15%（目测状态）为不合格品，退回；在10%-15%之间，按3%扣吨，石粉过多按6%扣吨（山皮、石粉过多的不合格品退回），含水量按实测值扣。
含泥量不能大于1.0%，泥块含量不能大于0.5%。
其中1-3碎石超过31.5mm的颗粒不能大于3%，小于5mm以下的颗粒不得超过2.0%。
原材料验收标准
原材料验收标准原材料在制造过程中起到至关重要的作用。
为了确保生产质量和产品安全性，对原材料进行严格的验收是必要的。
本文将介绍原材料验收的标准和程序。
一、验收标准1. 外观检查原材料应具备所需的外观特征，如颜色、形状、大小等。
任何异常的外观特征，如裂缝、变形、异物等，均不符合验收标准。
2. 化学成分检测根据产品要求，进行化学成分检测。
原材料的化学成分必须符合产品设计和生产工艺的要求。
检测结果应在允许范围内。
3. 物理性能检测部分原材料的物理性能对产品质量和性能有着重大影响。
如强度、硬度、粘度等，在验收时应进行相应的物理性能测试。
结果应满足产品要求。
4. 含水率检测对于某些原材料，其含水率应在一定范围内才能确保产品的品质。
验收时应检测原材料的含水率，并确保其符合产品要求。
5. 检测报告及证书原材料供应商应提供相应的检测报告和证书，证明其原材料的质量符合产品要求。
这些文件应为正规实验室或机构出具，并包含必要的检测项目和结果。
二、验收程序1. 样品采集从原材料供应商处采集符合规定的样品，样品应具有代表性。
2. 实验室测试将样品送至实验室进行各项必要的检测，根据需要可能包括外观检查、化学成分检测、物理性能测试等。
3. 结果判定根据检测结果，判定原材料是否符合验收标准。
如果结果在允许范围内且满足产品要求，则验收合格；否则为验收不合格。
4. 不合格处理对于验收不合格的原材料，应向供应商提出退货或要求其进行改进，直到达到合格标准。
同时，应及时调查不合格原因，以避免类似问题的再次发生。
5. 记录保存对每批原材料的验收结果进行准确记录，并保存相关文件和记录以备查阅。
三、验收的重要性原材料的质量直接影响到最终产品的质量和性能。
通过严格的原材料验收，可以确保产品的质量稳定和一致性。
同时，对于原材料供应商来说，也是一种合作的机会，通过对原材料质量的把控，提升供应商的服务水平和产品质量。
总结原材料验收是确保产品质量的重要环节。
最新饲料原料订购验收质量标准
水份<10% 啤 黄褐色或浅褐色碎粒,具特有酒精气 粗蛋白>25% 酒 味,无酸败,霉变等异味,流动性良好, 粗灰份<5% 糟 无结块. 粗纤维<13% 白 褐色或棕褐色,黄褐色,具有酒精香 酒 味，无烧焦味,无结块,发霉及异味, 糟 异物 柠 淡褐色至黄褐色碎粒,具特有的酸 檬 味,不可有酸败霉变及异味,不可有 渣 过热烧焦现象,流动性良好. 水份<12% 粗蛋白>20% 粗灰份<10% 水份<10% 粗蛋白>25% 粗纤维<8%
粗灰分>4%
脂肪>15%
呈浅灰色至咖啡色片状或圆饼 糠 状,色泽新鲜一致,具细糠之特有 饼 气味,无发酵,霉变、结块及异味 、异嗅、异物
水份 粗蛋白 感观不合格 粗灰分 水份>14% 粗蛋白<12% 感观不合格 水份 水份>12% 粗蛋白 粗蛋白<13% 粗灰分 粗灰份>10% 感观不合格 水份 水份>12% 粗蛋白 粗蛋白<14% 粗灰分 粗灰份>12%
粗灰份>6%
粗灰份>11%
统 细碎屑状,色泽新鲜一致,无发酵,霉 水份<10% 糠 变、结块及异物. 粒度98%过16目筛 木 浅灰白色粉状或块状,具有木薯特有 水份<13% 薯 的气味,无发霉,异味,异嗅,结块及其 灰份<1.9% 干 它不良气味 味 褐色或棕褐色,黄褐色,具有味精香 水份<11% 精 味、无烧焦味,无结块,发霉及异味, 粗蛋白>33% 粕 异物 粗灰份<9%
饲料原料订购验收质量标准
饲料原料订购验收质量标准
品种 验收指标 必检指标 退货标准 水份(新玉米）<14% 感观不合格 水份(陈玉米）<13% 颗粒整齐、均匀饱满,色泽黄红色 水份 水份(新玉米）>16% 玉 容重(猪用玉米>680G/L二级标准; 或黄白色,无烘焦糊化,无发芽、发 容重 水份(陈玉米）>14% 米 鸭用玉米>660G/L三级标准) 酵、霉变、结块、虫蛀及异味异物 粗蛋白 容重<660G/L 杂质<1% 霉变粒<2% 杂质>2% 霉变粒>3% 灰分<3% 粗蛋白>8% 籽粒整齐,色泽新鲜一致,无发酵、 小 霉变、结块及异味异嗅,无虫蛀,无 麦 发芽,有正常麦香味 水份(新小麦)<14% 水份(陈小麦)<13% 粗蛋白>12% 粗灰分<2% 粗纤维<3% 水份<13% 粗纤维<9% 出糙率>75% 水份<13% 粗纤维<1% 杂质<2% 感观不合格 水份(新小麦)>15% 水份 水份(陈小麦)>14% 粗蛋白 粗蛋白<10 粗灰分>4% 杂质>4% 感观不合格 水份 粗蛋白<6% 粗蛋白 出糙率<65% 感观不合格 水份 水份>14% 粗蛋白 粗蛋白<7% 水份 粗蛋白 感观不合格 水份>14% 粗蛋白<7% 水分>14% 杂质>4% 粗灰分>4% 感观指标
原料验收标准
原料验收标准一、前言。
原料验收是生产过程中非常重要的一环，它直接关系到产品的质量和安全。
因此，建立科学合理的原料验收标准对于企业来说至关重要。
本文将就原料验收标准进行详细介绍，以期能够帮助企业建立健全的原料验收流程，确保产品质量和安全。
二、原料验收标准的制定。
1. 原料质量标准。
在原料验收标准中，首先需要明确原料的质量标准。
这包括原料的外观、气味、颜色、纯度等指标。
对于不同的原料，其质量标准可能有所不同，企业需要根据实际情况进行制定。
2. 原料安全标准。
原料的安全性是原料验收的重要内容之一。
企业需要明确原料中禁用的物质，以及对于有害物质的限量要求。
同时，还需要对原料的微生物指标进行严格控制，确保原料的安全性。
3. 原料包装标准。
原料的包装也是原料验收的重要内容之一。
包装标准需要包括包装的完整性、密封性、标识的准确性等内容。
只有包装符合标准，才能保证原料在运输和存储过程中不受到污染。
三、原料验收标准的执行。
1. 严格按照标准操作。
在原料验收过程中，操作人员需要严格按照标准操作。
对于每一项验收内容，都需要进行认真检查，确保原料的质量和安全。
2. 记录和报告。
在原料验收过程中，需要对每一批原料进行详细的记录，包括原料的来源、数量、验收结果等内容。
同时，对于不合格的原料，需要及时报告给相关部门，以便进行处理和追溯。
3. 过程监控。
除了对原料进行验收之外，企业还需要对原料的采购、运输、存储等环节进行监控。
只有在整个过程中都严格执行标准，才能保证原料的质量和安全。
四、原料验收标准的监督和调整。
1. 监督检查。
企业需要建立健全的监督检查机制，对原料验收过程进行定期检查和评估。
只有在不断监督的基础上，才能发现问题并及时加以解决。
2. 标准的调整。
随着市场和技术的发展，原料验收标准也需要不断进行调整和完善。
企业需要根据实际情况，对原料验收标准进行定期评估，并进行必要的调整。
五、结语。
建立科学合理的原料验收标准，对于企业来说具有重要意义。
进厂原材料验收标准
进厂原材料验收标准1.主题内容与适用范围本标准规定了我厂进厂原材料质量验收技术要求，要求验收部门根据本标准严格验收，把好进厂原材料质量关。
2.各种原材料验收技术要求2. 1石灰石：CaO2≥48%、SiO2≤3.5％、粒度范围30mm~200mm、无泥沙夹杂，干燥无表层水。
2.2粘土：SiO2 58%~68％，Ai2O3≥15%2.3钢渣:Fe2O3≥18.0%、CaO≥38.0%、粒度≤1mm、占80%粒度≤5mm、占20%，水份≤6.0%，。
2.4铁粉：Fe2O3≥50.0%2.5.二水石膏：SO3≥32.0％、粒度≤200mm、结晶水≥14.5%,无粘土杂质，无表层水。
2.6脱硫石膏：SO3≥38.0％、粒度范围30mm~200mm、无杂质，自由水份≤15.0%2.7烟煤：V f≥25.0%、Qdw≥2.09×104KJ/Kg，自由水份≤6.0%、粒度≤50mm。
2.8矿渣：自由水份≤15.0%、质量系数≥1.8。
2.9粉煤灰（干排灰）：烧失量≤8%、SO3≤3%、0.08mm方孔筛筛余≤10%、自由水份≤1%。
2.10沸石：水泥胶砂28天强度比大于65%，粒度≤50mm。
2.11助磨剂:参照GB8076检验, 对钢筋无锈蚀作用.2.12矿渣粉：密度≥2.8克／立方厘米比面积≥400平方米／千克活性指数7天≥75% 28天≥95% 三氧化硫≤4.0% 3、编织袋3.1编织袋的质量，编织袋的材料和尺寸符合GB9774—2004要求。
每次进厂要从中抽取2条以上进行称量，单条重量不得低于75克。
3.2编织袋上的标识包装袋上的标识齐全，版面符合国标要求，字体颜色正确，编号、日期打印清楚。
取得认证资格的企业要把认证标志印刷上去.。
食品原材料验收标准
食品原材料验收标准食品原材料验收标准肉类食品收货验收标准肉、禽类质量验收标准：1.鲜猪肉质量验收标准：白条猪肥膘厚度以第六与第七根肋骨之间平行至脊背皮内不超过1cm为测量标准，良杂一级猪不超过1.5cm。
猪边体表无明显伤痕，无片状猪毛，后腿部盖有“良”或“特”字级别印章，并盖有“合格”椭圆开印章或宽长条肉检合格验讫印章。
呈鲜红色，有光泽，脂肪洁白，肉的外表微干或微湿润，不粘手，指压后凹陷立即恢复，具有新鲜猪肉的正常气味。
无泥污，血污，肉边整齐，无碎肉，碎骨，按标准部位分割，精肉无多余脂肪。
2.鲜牛、羊、兔肉质量验收标准：肌肉红色均匀，有光泽，脂肪洁白（羊、兔）或淡黄色（牛）。
外表微干或有风干膜，触摸不粘手。
弹性好，指压后凹陷立即恢复。
具有鲜牛，羊，兔肉正常气味，无泥污，血污，肉边整齐，无碎肉，碎骨，按标准部位分割，无多余脂肪及血管。
3.冻畜肉质量验收标准：外表颜色比冷却肉鲜明，在表面切开处为浅玫瑰色至灰色，用手或热刀触之，立刻显示鲜红色。
肉坚硬，像冰一样，敲击有响声。
化冻时，有肉的正常味，略潮，没有熟肉味。
脂肪猪、羊为白色，牛为淡黄色。
肌腱为白色，石灰色。
无杂质，无肌肉风干现象，无白、黄、绿斑、污血，过多冰衣，无白霜，按标准部位分割，外包装无破损，有生产日期。
4.鲜鸡肉质量验收验收标准：眼球饱满，皮肤有光泽，淡黄或灰白色，肌肉切而发亮。
外表微干或微湿，不粘手，弹性良好指压后凹陷立即恢复，有正常气味。
无长毛及毛、毛根，口腔及宰刀口血污、杂质、无紫斑瘀血，净腔，禽腹内无过多脂肪，腹下刀口，不过长，刀口整齐，重量在0.85千克的鲜鸡最好当天杀当天送。
5.鲜鸭、鹅质量验收标准：眼球平坦，皮肤有光泽，乳白或淡红色，肌肉切而有光泽。
外表稍湿润，不粘手，指压后凹陷立即恢复，鸭、鹅固有的正常气味。
无长毛及绒毛、毛根，口腔及宰刀口血污、杂质、无紫斑瘀血，净腔，禽腹内无过多脂肪，腹下刀口，不过长，刀口整齐，北京鸭1.5千克~1.7千克左右。
原材料验收标准
原材料验收标准一、引言原材料验收是生产过程中非常重要的一环，对于产品的质量和安全有着至关重要的影响。
因此，建立科学、严格的原材料验收标准是企业质量管理的重要内容之一。
本文将详细介绍原材料验收标准的内容和要求，以及在实际操作中应该注意的事项。
二、原材料验收标准的制定1. 原材料验收标准的制定应当遵循国家相关法律法规和标准，同时结合企业的实际情况，制定适合自身的原材料验收标准。
2. 原材料验收标准应当包括原材料的外观、质量指标、检测方法、验收标准等内容，确保对原材料的验收能够全面、准确地进行。
三、原材料外观验收标准1. 外观验收标准应当包括原材料的颜色、形状、大小、表面是否有明显的污染等内容。
2. 对于不同种类的原材料，其外观验收标准应当有所区别，例如对于粉状原材料应当注意其颗粒大小、均匀度等。
四、原材料质量指标验收标准1. 原材料的质量指标验收标准应当包括其化学成分、物理性质、微生物指标等内容。
2. 对于不同种类的原材料，其质量指标验收标准也应当有所区别，例如对于食品原材料应当重点关注其微生物指标。
五、原材料检测方法验收标准1. 原材料的检测方法验收标准应当包括对于各项质量指标的检测方法和仪器的选择、操作规程等内容。
2. 对于需要送检的原材料，还应当包括送检样品的采集、保存、运输等内容。
六、原材料验收标准的执行1. 原材料验收标准的执行应当由专门的验收人员进行，验收人员应当经过专门的培训，熟悉验收标准和操作规程。
2. 对于不符合验收标准的原材料，应当及时通知供应商并进行退货或者处理。
七、原材料验收标准的监督和管理1. 企业应当建立健全的原材料验收记录和档案，确保验收过程的可追溯性。
2. 对于验收不合格的原材料，应当进行追溯和分析，找出问题原因并采取有效措施进行改进。
八、原材料验收标准的持续改进1. 企业应当定期对原材料验收标准进行评审和修订，确保其与国家法律法规和企业实际情况相适应。
2. 企业应当加强对验收人员的培训和管理，不断提高其验收能力和水平。
原材料的验收标准及流程
原材料的验收标准及流程
原材料的验收标准及流程可以根据具体的行业和公司要求而有所不同，下面是一个一般的验收标准及流程示例：
验收标准：
1. 规格要求：原材料的规格应符合公司的要求，包括尺寸、重量、颜色等方面。
2. 质量要求：原材料应符合公司的质量要求，包括无损坏、无污染、无异味等。
3. 化学成分：原材料应符合所需的化学成分要求，不能含有有害物质或超出限定的含量。
4. 功能性指标：原材料的功能性指标应符合公司的要求，包括承载能力、耐温性等方面。
5. 外观要求：原材料的外观应符合公司要求，包括光洁度、色泽等。
验收流程：
1. 采购部门与供应商协商确定采购的原材料，并签订合同或采购订单。
2. 供应商将原材料送达公司仓库，并提供相应的货物跟踪信息。
3. 仓库管理员对原材料进行入库登记，并进行物料分类存储。
4. 质量部门根据验收标准对原材料进行抽样检验，包括对质量、化学成分、功能性指标等方面进行检测。
5. 质量部门根据检测结果判定原材料是否符合验收标准，如不符合，需要与供应商协商解决方式。
6. 合格的原材料进入生产环节，不合格的原材料退回供应商或进行其他处理方式。
7. 采购部门及时对验收结果进行记录，并与供应商进行结算和反馈。
需要注意的是，不同行业和公司的验收标准及流程可能会有所不同，具体的标准和流程应根据实际情况进行制定和执行。
原材料采购、验收标准
.实用文档.生产加工区原材料验收及初加工标准1、目的和适用范围1.1 目的为标准生产加工区原材料采购、验收、粗加工标准，使生产加工区原材料采购、验收、初加工到达平安、卫生、节约的目的，根据国家【食品卫生平安法】及相关的食品卫生标准、规定，结合生产加工区实际，制定本标准。
1.2 适用范围本标准适用于生产加工区。
2、原材料分类2.1蔬菜类：主要包括叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、花菜类和食用菌类等。
2.2水产品类：主要包括新鲜或冷冻的鱼、虾、虾仁及各种贝壳类海鲜。
2.3肉产品类：主要包括新鲜或冷冻的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉及其相关附属品。
2.4水果类：主要包括瓜、果、梨、桃、香蕉等。
2.5米、面类：主要包括大米、面粉、玉米面等。
2.6食用油类：主要包括花生油、花生调和油等。
2.7定型包装类：主要包括白糖、味精、豆腐乳、盐、酱油、味极鲜等。
2.8豆制品类：主要包括豆腐、豆腐皮等。
2.9干货类：主要包括木耳、粉条、粉丝、香菇、大料、花椒等。
3、原材料验收的方法3.1嗅觉检验：即用嗅觉器官来鉴定原料的气味，如出现异味，说明已变质。
3.2视觉检验：用肉眼根据经验判断品质的好坏。
3.3味觉检验：可根据原料的味觉特征变化情况来鉴定品质好坏。
3.4听觉检验：根据听觉检验的方法鉴定品质的好坏、如鸡蛋，可以用手摇动，然后听声音来鉴定。
3.5触觉检验：用手检验原料组织的粗细、弹性、硬度等，以确定其品质好坏，本方法是常用的根本方法。
4、原材料验收、粗加工标准〔细那么见附件〕4.1蔬菜类：蔬菜必须有检疫合格检验单，鉴别其新鲜度,品种的优越性,一般可从其含水量、形态、色泽等方面来检验。
4.2肉类：鲜肉必须有检疫章和检验单，印章清楚；肉质紧密、有弹性、外表湿润、不黏手、无注水。
4.3禽类：家畜肉的品质好坏主要是以肉的新鲜度和品牌来评价的,常用感官检验方法来鉴定；感官检验主要是以外观、硬度、气味、脂肪的状况确定肉的新鲜程度。
4.4米、面粉类米、面粉的品质好坏有较明显的区别,主要从含水量、颜色、面筋质和新鲜度等几个方面进行检验。
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最新原料验收标准
原料验收标准
山东天普阳光生物科技有限公司
二零零六年十一月
说明
为了使公司产品质量稳定、创优质名牌,树立公司及产品形象,在总结过去的经验基础上,结合政府有关规定,特重新修订了这套<原料验收标准>,为使本标准顺利执行,现对编制与使用作如下说明。
一、编制依据:
1．行业通用标准 GB10647-89
2．价值评估原则
3．产品标准
4．市场供应状况
二、指标说明
1．指标分营养指标、非营养指标及物理性状指标三大类。
2．本指标为能够直接使用指标,因市场原因确不能保证时,应及时报告技术部,经配方验算能够调整使用者,方可采购,否则不予采购及验收。
3．水分指标必须严格控制,确因市场原因不能满足时,由技术部确定允收标准,但必须经过处理,达到使用标准后方可使用。
4．玉米霉变粒必须按标准要求操作,不允许放宽。
三、检验方法
1．加大对原料的抽样检验力度,特别是对中间商及零星玉米客户、零星辅助原料客户的抽样必须进行30%、100%抽样检验。
2．对本标准规定的指标项目在检验能力内全部检验。
3．制定检验单或报告单,填满检验项目与数据由检验员签字。
本标准由技术部主编并负责解释,由总公司颁布实施。
山东天普阳光生物技术有限公司
目录(CONTENT)
原料名称页次
玉米 (1)
小麦 (2)
大豆粕 (3)
脱皮大豆粕 (4)
鱼粉 (5)
国产鱼粉 (6)
肉骨粉 (7)
葵花粕 (8)
棉籽粕 (9)
菜籽粕 (10)
花生粕 (11)
芝麻粕 (12)
麸皮……………………………………………………………………………………。