强烈推荐三种米饭团做法

合集下载

几种饭团的作法

几种饭团的作法

几种饭团的作法现在的年轻人饮食已经不再追求单一了,都想着能够变着花样吃,现在中国也是一个开放的国家,外国的一些食物也流行到了中国,饭团就是这么一种美食。

不过很多人吃饭团的时候都是在外面买现成的吃,很少自己在家做,接下来就去学习一下几种饭团的作法吧!希望大家都能够学会这道美食。

日式饭团的做法日式饭团,就是中国在饮食上借鉴日本的表现。

应该有很多人没有吃过日式饭团,或者仅仅是听说过。

现在,我们一起揭开它神秘的面纱吧,学习一下日式饭团的做法!材料:蒸熟的米饭、熟的黑芝麻[1]和白芝麻辅料:寿司专用紫菜做法1、米饭晾凉后,用白醋、白糖、熟芝麻和米饭拌匀;2、将拌匀的米饭盛入模具中,压实后取出;3、把紫菜剪成各种造型,对饭团进行适当的装饰。

小贴士可以在做米饭里加少许糯米这样可以增强粘性,更容易成型。

温馨提示把煮熟的米饭用手捏成三角或椭圆形状,就是饭团了,饭团中只要加些盐,就很有味道了。

由于作法简单、携带方便,日本人在外出赏花、郊游或是参加运动会时都不会忘记带上饭团。

可以说饭团已经成为日本传统的携带食物了。

烹制饭团的关键在于,先要用水湿手,这样米饭就不会粘在手上,并且,饭团须趁热捏。

如果是冷却了的米饭,饭粒不会相互粘在一起,难以成团。

同时,撒在饭团表面的盐会因米饭的热度和湿度而均匀地溶入饭团里。

也可以用浓盐水(在盐里加入3倍的水)湿手后再捏饭团。

不过,现在很多家庭都因米饭烫手或是不想沾手而用薄膜保鲜纸来捏饭团。

几种饭团的作法就是上面文章介绍的这些了,希望大家能够认真学习上面的文章的内容,然后按照上面的方法尝试一下,在制作的过程当中乐趣也是相当多的。

在炎热的夏天很多人的食欲都不是太好,这时候就可以弄点饭团吃吃,里面加点海苔就更好吃了。

厨房美食菜谱:四色米饭团的做法

厨房美食菜谱:四色米饭团的做法

厨房美食菜谱:四色米饭团的做法
宝宝这些日子咳嗽,所以没有去幼儿园在家玩。

宝宝咳嗽,自然就没有什幺食欲,所以,做些色彩鲜艳的米饭团,
让宝宝多吃些。

放了寿司醋,很开胃的。

食材
主料:
米饭
煮鸡蛋1个
胡萝卜
黄瓜40g
黑芝麻
油适量
盐适量
肉松1小勺
寿司醋2小勺
步骤
1.准备好食材
2.煮鸡蛋取蛋黄,用勺子碾碎待用,
3.黑芝麻用微波炉叮熟,用擀面杖碾碎待用,
4.胡萝卜洗净切碎,放热油,加点盐炒熟,待用,
5.黄瓜洗净切碎,锅里油热,放入黄瓜,加一点盐煸炒下盛出待用。

6.取四分之一大米饭放入小碗,
7.加入一点寿司醋搅拌好,
8.放入肉松,
9.放入一半的鸡蛋黄搅拌匀,揉成米饭团,
10.在剩下的蛋黄里滚几下,使之表面全部沾上鸡蛋黄,鸡蛋黄饭团做好了。

11.再取四分之一米饭,加入适量寿司醋,放入黄瓜碎搅拌好,揉成米饭团。

12.再取四分之一米饭,放入适量寿司醋,放入胡萝卜搅拌好,揉成米饭团。

13.剩下四分之一米饭,放入适量寿司醋,加入黑芝麻,揉成米饭团。

14.四色米饭团做好了,配上汤,开吃!
小贴士:1.也可以用别的蔬菜做米饭团。

2.米饭要热的。

3.没有寿司醋,可以用糖,香醋,盐来调配。

营养美味饭团的16种做法,简单又美味,大人小孩都喜欢

营养美味饭团的16种做法,简单又美味,大人小孩都喜欢

营养美味饭团的16种做法,简单又美味,大人小孩都喜欢一、香炸饭团食材米饭1碗、鸡蛋一个、面包糠少许、寿司醋适量、盐少许。

做法1、鸡蛋加少许盐打散备用,准备适量面包糠。

2、在米饭里加入少许寿司醋,拌匀。

然后团成饭团。

3、饭团先在蛋液里打个滚,然后裹上一层面包糠。

4、依次裹好,分隔摆放。

5、先预热锅,再热油。

6、油5成热时下入饭团炸至外皮金黄酥脆即可捞出控油。

7、配上番茄酱或者自己喜欢的酱料即可食用。

二、金枪鱼饭团食材米饭适量、金枪鱼罐头适量、鸡蛋适量、黄瓜适量、青椒适量、盐适量、芝麻油适量、白醋适量、糖适量、鸡精适量、白胡椒粉适量。

做法1、为了让金枪鱼更入味,也为了去腥,我用少量的生抽和料酒将金枪鱼先煮了一下。

2、汁收干的金枪鱼备用,鸡蛋煮熟。

3、煮好的米饭里趁热放入调味,盐,芝麻油,白醋,糖,鸡精,白胡椒粉拌匀。

4、再放入切碎的鸡蛋,黄瓜,青椒,充分拌匀。

5、拌匀的米饭做成自己喜欢的形状,再摆上金枪鱼即可。

三、蔓越莓樱花爆浆饭团食材大米150G、圆糯米20G、美国蔓越莓鲜果100G、白糖80G、水40G、檬檬汁几滴、芝士二片、即食海苔一片、樱花粉适量。

做法1、大米和糯米淘洗一遍后放入电饭锅,加水至高出米一节食指的高度。

按下“开始键”煮饭。

2、将蔓越莓鲜果放入料理机内加入少许水和糖打成半浆状态便可。

3、果汁放在不粘锅中炒干,这个过程很漫长,但要有耐心。

4、米饭煮好后,趁半热挤入柠檬汁和樱花粉拌匀,这里不用加醋是因为樱花粉和柠檬汁及蔓越莓酱带出的口感更清馨。

5、饭凉至温热或接近常温后,可以开始包饭团。

6、底部铺上保鲜膜,在米饭中间放入蔓越莓酱和芝士片捏成一个三角形状。

7、包上一张即食海苔,放入烤箱或微波炉叮几分钟,里面的芝士溶化便可。

四、香椿海米饭团食材大米一杯、香椿50-60克、海米适量、麻油1勺、盐适量。

做法1、香椿洗干净,开始烫一分钟。

3、捞出香椿,沥干水分,切碎。

4、香椿装入碗里,加入盐,麻油充分拌匀。

日式饭团的制作方法大全

日式饭团的制作方法大全

日式饭团的制作方法大全
我们中国与日本有些相似的文化背景,中国的饭团在日本也有,但是做法却不是很相同,很多人都特别喜爱日式饭团,的确,日式饭团无论是从口味还是口感上都非常出色,非常值得我们去学习一翻,可能很多人对于做法还不是特别了解,下面就让我们一起来了解一下日式饭团的制作方法大全吧。

做法一:
买口感好的大米
常规做法蒸熟
乘热加入糖醋盐,拌匀,放凉
根据个人口味购买拌饭用的调料,如海苔芝麻等(在进口食品店有很多种),也可自己配制
将所有材料拌匀,拿只碗,装点饮用水,手过水(防沾手),取适量拌和饭,团成喜欢形状就可以了
可外包一小张海苔皮,食用更方便,口感更好
做法二:
1.卤蛋对切,分成两半
2.工作台上放做寿司的竹帘,把一张保鲜膜摆在竹帘上
3.把一半米饭厚厚地铺满保鲜膜,上面撒一半酸菜粒,中间排放卤蛋,最后把一根油条放在卤蛋上.从两边把竹帘往中间裹,包住油条.拿走竹帘,把保鲜膜留在饭团上
4.重复做另一个饭团
做法三:
1.将热白饭趁热与白醋、白糖、绍酒,混匀晾凉;
2.紫菜放盘中,以高火烤1分钟备用;
3.蛋打散,烤盘以高火预热3分钟,加色拉油,倒入蛋液,以中高火1分30秒使之呈蛋皮状,即可取出,切成1厘米宽的长条;
4.小黄瓜抹盐,腌10分钟,直切成6长条;
5.腌飘瓜切1厘米宽的长条;
6.白饭铺于紫菜上,将蛋条、黄瓜条、飘瓜条和红甜菜(切丝)丝直放中间,卷成圆筒,切成1厘米宽的厚片,装盘。

中国的饭团其实和日本的饭团做法有异曲同工之妙,我们都可以互相的学习,以上介绍的日式饭团的制作方法大全也是最正宗的日式饭团的做法,大家心动不如行动,赶快备足原料,自己动手尝试着去做一做美味的日式饭团吧。

强烈推荐三种米饭团做法

强烈推荐三种米饭团做法

强烈推荐三种米饭团做法
关于《强烈推荐三种米饭团做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

米饭团是是一种用白米饭以及他原材料制成的一种简易便捷,美味可口的食品。

合适于家里小朋友偏食的的家中,蛋包饭拥有与众不同的样子,而且能够依照小孩的口感加上别的原材料,既美味可口又营养成分,非常容易造成小孩的兴趣爱好,积极去用餐团。

下边是几类米饭团的做法。

作法一
食物提前准备
白米饭240克是,猪肉酱90克是,蛋一个,面包粉30克是,油6杯
制做流程
1.猪肉酱稍加温使油溶化,控干油并且以吸油纸吸去植物油脂,蛋去壳打撒预留。

2.取饭80克是包入沥淋油的猪肉酱制成饼形状,再沾上鸡蛋液外裹上面包粉放进热锅中中炸至表面橙黄色就可以。

作法二
食物提前准备
白米饭240克,鸡蛋黄沫10克,洋香肠沫10克,熟芝麻3克,熟黑芝麻粉10数粒,猪肉松5克,紫菜沫2克,鲑香松2克,紫菜香松2克,竹签子数支
制做流程
1.饭分为8份,每一份30克,揉成环形。

2.各自在蛋包饭外边沾上鸡蛋黄沫、洋香肠沫芝麻或芝麻中又拌入少量黑芝麻粉的白芝麻、猪肉松、紫菜沫、鲑香松、紫菜香松。

3.以竹签子串出就可以。

作法三
食物提前准备
蛋包饭
热饭2碗猪肉松适当寿司醋2汤勺日式酱油适当制做流程
1、把寿司醋引入热饭内翻拌,预留。

2、取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中添
加猪肉松,用保鲜纸沿中央缩紧,把蛋包饭轻轻地夯实。

3、取厚底镬下小量油,放进蛋包饭后用小火煎,见蛋包饭略呈焦淡黄色,扫上一层生抽,随后翻转蛋包饭,反复扫上生抽,直到蛋包饭呈橙黄色就可以。

如何做饭团

如何做饭团

如何做饭团日式芝士饭团食材:米饭(冷米饭为宜哦)、火腿肠半根、胡萝卜半根、生菜、肉松。

做法:1:照烧料汁:2勺生抽+1勺蚝油+1勺番茄酱+1勺蜂蜜,搅拌均匀。

2:米饭+火腿+胡萝卜碎+生菜碎+肉松+1勺生抽+1勺辣椒粉+1勺芝麻+1勺生抽+1勺蚝油混合均匀。

3:拌匀的米饭,包入适量烘焙奶酪芝士碎,捏紧后放入模具中定型。

4:平底锅刷少许油,放入饭团,两面都煎一下,刷上照烧汁,待两面变金黄,表面撒芝麻和海苔即可。

紫米饭团食材:黑米:100克糯米:100克肉松、黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋碎、午餐肉做法:1:黑米+糯米提前浸泡两小时,放入电饭煲中,加入适量的清水,选择蒸香饭功能,可以直接用紫米,家里没有紫米了,用了黑米也一样2:准备保鲜膜,在保鲜膜上先铺上一层紫米饭,再铺上一层肉松,再放上午餐肉、鸡蛋碎、黄瓜丝与胡萝卜丝,最后再放一小层紫米饭3:最后将保鲜膜包裹起来,收口拧紧~切开就可以开动啦藜麦火腿肠饭团食材藜麦、大米(藜麦和大米比例是1:1)、火腿肠1根、玉米粒适量、肉松2勺、海苔碎2勺、1勺生抽、1勺蚝油做法1:藜麦和大米放入电饭锅,加平常煮饭的水量煮成藜麦饭,火腿肠煎香,玉米粒炒熟2:藜麦饭加火腿肠粒、玉米粒、2勺肉松、2勺海苔碎、1勺生抽、1勺蚝油拌匀3:戴手套捏成饭团,挤上自己喜欢的酱。

紫米肉松饭团准备食材:大米50克,紫米50克,糯米50克(比例为1:1:1)肉松、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、沙拉酱、火腿肠步骤如下:1:大米,紫米,糯米洗净,倒入电饭煲,加适量清水,按煮饭键煮熟。

2:鸡蛋摊成圆饼,煎好切成细条,胡萝卜和黄瓜也切成条状,胡萝卜可焯下水。

紫米饭盛出备用。

3:铺一张保鲜膜,舀入紫米饭压平整,铺上肉松,放鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,挤沙拉酱,最后放火腿肠,卷起压实,两头捏紧,对半切开即可。

培根芝士饭团材料大米250克,清水350毫升,培根,芝士片,海苔,胡萝卜,火腿,芝麻海苔碎,生菜做法1:首先我们做个米饭,大米洗净,放入电饭煲里,加入清水,按柴火饭键即可。

饭团最简单做法有哪些呢?

饭团最简单做法有哪些呢?

饭团最简单做法有哪些呢?
饭团就是将米饭做成团状以便长期保存的方法,在东亚国家中非常流行食用饭团,因为饭团便于携带,而且味道可以根据自己的口味需求来调整。

在南方地区人们也可以将米饭制作成饭团,下面就来看看饭团最简单做法有哪些吧。

做法一:
1.耐热塑胶袋平放桌面上,放上200克饭,
2.以竹签串起即成。

做法二:
1.饭分成8份,每份30克,搓成圆形。

2.分别在饭团外面沾上蛋黄沫、洋火腿沫白芝麻或白芝麻中又拌入少许黑芝麻的芝麻、肉松、海苔沫、鲑香松、海苔香松。

做法三:
1.把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。

2.取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。

3.取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦黄色,扫上一层酱油,然后反转饭团,反复扫上酱油,直至饭团呈金黄色即可
做法四:
1.将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用
饭匙搅拌散热。

2.将手洗干净湿润,再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍加压平,中间再放入材料。

将饭往中心包起,成为一个圆球状。

3.左手稍微曲起,左手弯成山状,开始将饭团稍加压挤呈三角形状。

4.左右两侧边用手指往内略压让两边圆凸起,米饭变成平面。

5.将成型的饭团放在盘子上,再将双手弄湿搓上少许盐。

6.将饭团再做一次塑形使之更为美观成形。

7.将饭团放在海苔中,再掀起两侧的海苔包向三角饭团。

再压压海苔使海苔黏着饭团。

8.饭团上放着与内馅相同材料,易于辨别。

饭团的做法

饭团的做法

饭团的做法
长期以来,饭团一直是日本人野餐和午餐的首选。

传统上对饭团的印象是,在一个蓬松的白色饭团里,馅料可能是烤三文鱼,母亲用海苔将整个饭团包裹起来。

做饭团非常简单快捷,非常适合外卖。

自从20世纪70年代便利店出现以来,饭团就成为便利店最重要的商品之一,直到今天仍然占据着这个位置。

腊香饭团
原料:
米饭,香肠,胡萝卜,黄瓜(可以用青豆代替),寿司专用酱。

做法:
1.米饭,香肠,胡萝卜,黄瓜切成小块。

把它们切小一
点,饭团就更容易成型了。

2.水烧开,放入切好的香肠和胡萝卜丁,煮3分钟左右,
捞起。

如果你用的是青豆,也要煮。

3.将米饭、熟香肠、胡萝卜丁、黄瓜丁加入寿司专用酱油
中,拌匀,手工做成饭团。

剩饭如何做饭团

剩饭如何做饭团

剩饭如何做饭团 做饭的时候做多了就容易留有剩饭,今天,店铺就为⼤家介绍⼀下⽤剩饭做美味饭团的⽅法,希望⼤家喜欢! ⾹辣鸡⾁饭团 准备⾷材 ⼩半⽄⽆⾻鸡胸⾁(切薄⽚)⽣姜(去⽪,切丝)1根胡萝⼘(去⽪,切细条)1根葱,切碎1汤匙⽣抽2瓣⼤蒜(切末)2⼤碗⽩⽶饭2汤匙沙拉酱1汤匙甜辣酱 ⼏⽚海苔适量盐适量油 具体步骤 Part1鸡⾁、蒜末、酱油碗中拌匀,腌制15分钟。

同时,沙拉酱和甜辣酱碗中拌匀,待⽤。

Part2盐和⽶饭⽤勺⼦搅拌(不要过度搅拌),直到盐均匀混合在⽶饭中。

Part3锅加热,倒油,放胡萝⼘和⽣姜,翻炒2⾄3分钟,直到变软,盛出,放在⼀边。

Part4锅⾥再倒油,放⼊鸡⾁,炒5分钟,直到鸡⾁煮熟,搁置。

Part5⾷材准备⼯作完毕,旁边放⼀碗⽔,准备包饭团。

Part6⼿弄湿(防⽌⽶饭粘⼿),抓住⼀把⼩⽶饭,将把⽶饭拍扁,弄成三⾓形,饭团中间弄出空位,放沙拉酱和甜辣酱,酱上放⼏⽚葱花、⽣姜和胡萝⼘。

Part7再放上放⼀两块鸡⾁,将饭团放在海苔中间,对折,饭团就做好了。

芝⼠樱花饭团 做法: 1.准备材料:盐渍樱花⽤冷⽔浸泡开,⽤筷⼦搅拌⾄盛开,芝⼠⽚⼀分为四,鸡蛋打散,什锦蔬菜丁备⽤ 2.热锅冷油,油热加⼊葱花炒⾹加⼊鸡蛋摊成蛋饼打散盛出备⽤ 3.锅中留油,油热加⼊什锦蔬菜丁 4.加⼊⽶饭⽤铲⼦将⽶饭打散 5.加⼊鸡蛋,撒适量盐翻炒均匀 6.保鲜膜盖在碗上⾯,放⼊炒好的饭 7.⽤保鲜膜封好做成饭团 8.放上芝⼠⽚ 9.放上泡好的樱花,⼊微波炉中⽕叮⼀分钟即可 芝⼠饭团 做法: 1.⼟⾖削⽪切丁,放微波炉⾥转四分钟,⽤勺⼦压成泥 2.⽕腿⽚、胡萝⼘丝、黄⽠丝切碎丁,鸡蛋打散备⽤ 3.剩饭放微波炉⾥转热,加⼊鸡蛋拌匀 4.把所有⾷材放⼊⼤碗中,加少许盐和胡椒粉拌匀 5.⽤⼿抓起⼀⼩团,中间放少许马苏⾥拉奶酪,捏成圆球 6.烤盘上放油纸,把饭团整齐放好 7.芝⼠平均切好,放在饭团上⾯。

8.放⼊预热好的烤箱,200度5分钟。

饭团的做法大全有哪些呢?

饭团的做法大全有哪些呢?

饭团的做法大全有哪些呢?
米饭是亚洲人民最重要的主食,尤其是在靠近热带地区的国家都将米饭作为一天中最不能缺少的食物,而对米饭制作烹饪最精致的要数日本饭团了,这种饭团的味道美味无比,清香四溢,是填饱肚子的最佳食物之一,那么,饭团的做法大全有哪些呢?
做法一:
1.火腿、黄瓜切成末,一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。

2.把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。

3.取一张保鲜膜,将拌好的米饭放在上面,包成长条型,压实,滚成圆柱状。

4.把保鲜膜打开,用小刀将饭团切成小块。

5.海苔片剪成小片放在盘子上,将切好的饭团摆在海苔片上,海苔片和饭团一起吃。

做法二:
1.用手抹盐巴抓白饭包入内馅握成饭团(用模型可以直接拌入饭里.也可以拌入香松.我是用山葵椒盐粉)。

2.进烤箱250度烤5分钟。

3.刷上柴鱼酱油+味淋的酱汁(柴鱼酱油可以用酱油+柴鱼粉取代)继续烤5分钟反面再烤5分钟即完成。

做法三:
1.准备所有材料
2.用饭团模型将白饭及肉松做成三角饭团,亦可用双手做出喜欢的饭团。

(需做成扁平状,方便将两面煎成焦香状)
3.平底锅热锅后,锅子里用刷子抹上一层芝麻香油放入饭团先煎定型。

(同时用刷子在饭团两面都刷上芝麻香油)
4.饭团煎烤出锅巴时,用刷子刷上少许的酱油膏或味噌,两面煎出焦香。

5.煎的过程火候不要太大,小火煎出焦香,免得烧焦变黑(酱油膏或味噌里有糖份容易烧焦)
6.日式烤饭团外表焦香酥脆像锅巴一样的口感。

7.烤饭团可以搭配各种喜爱的内馅,刷上喜欢的酱汁!。

米饭团做法有哪些

米饭团做法有哪些

米饭团做法有哪些
关于《米饭团做法有哪些》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

扬州炒饭是一种特色美食,同是北方人的米饭团,也是一种美食,选用正宗的檽米,再再加1些食物,就可以制成美味可口的米饭团了,可是您了解米饭团的做法吗?下边就将米饭团的做法带来大伙儿,那样大伙儿就可以自身在家里制做美味可口的米饭团。

一,蛋包饭串
原材料:
白米饭240克是,鸡蛋黄末10克是,洋香肠末10克是,熟芝麻3克是,熟黑芝麻粉10数粒,猪肉松5克是,紫菜末2克是,鲑香松2克是,紫菜香松2克是,竹签子数支
作法:
1.饭分为8份,每一份30克是,揉成环形。

2.各自在蛋包饭外边沾上鸡蛋黄末、洋香肠末芝麻或芝麻中又拌入少量黑芝麻粉的白芝麻、猪肉松、紫菜末、鲑香松、紫菜香松。

3.以竹签子串出即成。

二,传统式蛋包饭
原材料:
白米饭400克是,炸油条10克是,茶叶蛋一个半,泡菜15克是,萝卜干10克是,猪肉松10克是,熟芝麻2克是,耐高温塑胶袋2个
作法:
1.耐高温塑胶袋放置桌面,放上200克是饭,铺成正方形,再放入炒过的泡菜、茶叶蛋(切对半才放入)再再加一段回锅过的老油子,由两边边向正中间卷包起來即成蛋包饭。

2.另一半的饭可包囊炒出香味的萝卜条、猪肉松、芝麻及老油子,成另一种口感的蛋包饭。

蛋包饭是日本的一道特色美食,外边一般会采用彩台,榆树市有一些类似,以上便是你饭团的做法,正中间能够加一些蔬菜水果,还可以加一些肉制品,制作过程非常简单,味儿也很美味,假如您也喜爱米饭团,那么就赶紧去试着一下吧。

日本饭团的4种可口做法

日本饭团的4种可口做法

日本饭团的4种可口做法日本饭团的做法【1】材料培根5条,大米饭半碗,黑芝麻,小香葱或香菜,橄榄油,盐。

做法1、准备好原料,小葱切末。

2、把小葱末和黑芝麻、盐放入米饭中,搅拌均匀。

3、培根解冻后一切二。

4、把米饭团成适量大小的饭团。

5、把饭团放在培根上面。

6、把培根压实卷起来。

7、做好的培根饭团卷摆入烤盘,刷一层橄榄油。

8、烤箱预热200度,上下火,中层,15分钟左右即可。

9、出炉后撒些熟的黑芝麻装饰下。

日本饭团的做法【2】材料培根若干片,东北米适量,盐适量,西芹适量做法1.东北米淘洗干净以后,用清水泡上半个小时再跟泡米水一起煮熟。

2.让米饭晾凉一下,用筷子划散,加一点盐。

只要淡淡的咸味就好了,早餐不宜吃得太咸,而且培根本身也是有咸味的,就算不在米饭里面放盐也行的。

3.晾米饭的时候,就可以把西芹洗干净,切成寸段。

然后在沸水中焯一下备用。

4.然后就是做饭团了。

拿一根西芹用米饭包住,捏成椭圆形,再在外面包上一片培根,就成形了。

5.把所有的饭团都做完了,就放在平底锅里小火煎一下。

煎的时候把接口处向下,这们煎完以后形状不会散。

6.早上吃的时候,可以用保鲜袋装起来,放微波炉里高火一分钟就能好,不要热太久,米饭会变干,就不好吃了。

日本饭团的做法【3】材料菠菜、胡萝卜、鸡蛋、米饭、寿司帘、保鲜膜做法1、菠菜、胡萝卜分别汆水切成细末;2、鸡蛋打散炒熟切成细末;3、米饭煮熟后乘温热拌入盐和麻油,放至基本冷却后分成四份,分别拌入准备好的材料;4、寿司帘上铺一张保鲜膜,放上一份米饭,像卷寿司一样卷紧成型,打开后改刀成段;至全部做完。

日本饭团的做法【4】材料主料:糯米500g,牛奶150g,鲜玫瑰花2朵,辅料:蜂蜜适量,牛奶150g做法时间:5分钟(不包括浸泡糯米时间)烹饪时间:25分钟1.把糯米用水浸泡12到24小时。

将玫瑰花瓣掰下,洗净,用开水烫一下,切丝备用。

2.把糯米放一小盆型容器里,加适量牛奶和水,上锅蒸。

蒸熟了,晾半小时,然后用勺轻捣,使之变粘了。

日本饭团的4种做法_日本饭团怎么做好吃

日本饭团的4种做法_日本饭团怎么做好吃

日本饭团的4种做法_日本饭团怎么做好吃传统的日本饭团是三角状。

饭团中裹上一颗腌制的酸梅(超酸无比),外面裹上一片干海苔包裹,携带十分方便。

下面店铺给你推荐4款日本饭团的做法。

日本饭团的好吃做法一材料鲜虾仁、胡萝卜、海苔、米饭调料:【酷客壹佰】烤肉料、盐、鸡精做法1.虾仁洗净去肠泥,剁成虾蓉,加入【酷客壹佰】烤肉料拌均,腌制10分钟。

2.胡萝卜用磨蓉器磨成蓉,海苔剪碎。

3.将胡萝卜蓉、碎海苔与腌制好的虾蓉混合,加入盐和鸡精拌均。

4.加入米饭拌均,整成鹅卵型。

(这个依个人心情随意整成任何形状)日本饭团的好吃做法二材料白米饭80公克,鲔鱼120公克,洋葱100公克,沙拉1大匙,海苔片1片,盐少许,胡椒少许做法1.鲔鱼沥掉油份;洋葱切成小丁状后,放入纱布内沖水洗去呛味备用。

2.取一容器,放入作法1的洋葱丁和鲔鱼后,加入所有的调味料、沙拉一起搅拌均匀,即为饭糰馅料。

3.用冷开水沾湿双手后,涂抹上少许的盐(份量外)于手上,再取白米饭放在手掌上后,略施力气的将白米饭略微压平。

4.在作法3的白米饭中放入适量作法2的饭糰馅料,并再用手捏制整型成三角型饭糰后,在饭糰外层上面包裹上一层海苔片即可。

日本饭团的好吃做法三菜谱简介加少许白饭煮五花肉,可以让白饭吸收五花肉本身的油脂,口感较不油腻。

材料带皮五花猪肉200公克,水300cc,冰糖30公克,酱油3大匙,沙拉油1大匙,砂糖1大匙,黄芥末酱适量,白饭适量,铝箔纸1张做法1.五花猪肉加水与少许白饭一起煮约20分钟即可捞起,沖水洗净后沥干。

2.热油锅,将砂糖炒至融化成焦糖浆后,放入五花肉煎至变色时转小火,加入水300cc、冰糖、酱油,然后盖上纸盖煮至五花肉软化收汁即可取出,切成一口大小的肉块备用。

3.双手沾盐水,将少许白饭置于掌心并涂抹少许黄芥末酱,放一块肉,再在肉上涂抹黄芥末酱,然后覆盖少许白饭捏成饭团即可。

日本饭团的好吃做法四材料热米饭,芝麻,海苔,腌梅子,盐少许,水少许做法1.热米饭一饭勺摊开,洒上芝麻海苔碎拌匀,里面放上一枚腌梅子。

儿童饭团的做法大全有哪些

儿童饭团的做法大全有哪些

儿童饭团的做法大全有哪些关于《儿童饭团的做法大全有哪些》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

家里边有小孩的人都了解,小孩在发育阶段中一直会出现不喜欢用餐的习惯性,假如小孩不喜欢用餐得话,那麼便会不长高,也不会长个子,对小孩的抵抗能力也是有影响的,小孩用餐务必要吃一些新奇的,那样才会让小孩有大量的胃口,假如我们给孩子煮饭团吃得话,许多小朋友都喜欢吃,那麼这一少年儿童饭团的做法有什么呢?煮好的白米饭,拌入适当寿司醋。

作法一红萝卜拌入白米饭中。

白米饭装进蛋包饭模中,正中间了添加猪肉松,再压一层饭,卡紧。

包上海菜,能够吃完!如果蛋包饭用锅煎一下,上边刷生抽放糖的调合生抽在煎得稍金黄色的表面,双面稍煎一下。

那样便是日式风格烤饭团啦!(≧求美者≦)狠狠搓!作法二豆腐皮炒瘦肉加白米饭。

豆腐皮炒瘦肉:食物用材:豆腐皮2张、瘦猪肉2小条、姜片1片、红萝卜一根、大葱3根、盐适量、生抽酱油、酱油、柱侯酱、白糖少量、玉米粉、香色拉油食谱作法:1.将豆腐皮稍稍清洗再切条絮状,红萝卜清洗削皮切条,小香葱清洗切条预留2.生猪肉沿着纹路切条絮状,姜片切条一同放进海碗中,加上生抽酱油、酱油、少量白糖、玉米粉翻拌,再淋入勺子香色拉油翻拌腌渍10分钟上下3.锅内坐水焯至微开歇火,添加1小勺盐进来搅拌,将豆腐皮丝放进开水中划散氽烫1、2分鐘,捞起来沥水预留4.锅烧热滴油,下丝袜高跟鞋滑炒至掉色盛出预留5.就着锅内底油,将胡萝卜丝入锅爆锅两下,将氽烫后的豆腐皮丝入锅一同煸炒,锅内添加生抽酱油、酱油少量,精盐适量煸炒匀称,加上2-3勺大骨汤焖煮1、2分鐘使豆腐皮透味6.将丝袜高跟鞋回锅与豆腐皮一同煸炒,淋入勺子柱侯酱煸炒匀称,出锅前将葱段撒下锅中,迅速颠炒两下后就可以盛出作法三食物:红萝卜、西兰花、紫菜、生鸡蛋、瓶装蓝鳍金枪鱼、煮好的白米饭、白芝麻、芝麻油、盐专用工具:曲奇饼干花型图案磨具制做流程:1、红萝卜清洗切条,焯烫后捞起来,切割成粉末。

三色饭团

三色饭团

三色饭团原料:白米300g、糯米30g、紫甘蓝叶3片、玫瑰茄3朵1、因为我们要做三种颜色的饭团,所以先将米分成三等份,每份100g白米+10g 糯米。

将米洗净,浸泡20分钟。

取一份加200g清水,上锅蒸熟。

米饭熟后再焖5分钟(因为每一份米饭量都不多,会很快煮好,焖的时间也相对缩短),然后加入适量的寿司醋(今天的糖比重要多一点),拌均匀,铺在保鲜膜上自然冷却。

晾凉后用模具整型即可。

2、在蒸白米饭的时候,我们来做其它的准备工作。

用200g开水将玫瑰茄冲泡开,再用玫瑰茄水浸泡其中的一等分米,待白米饭熟后,电饭煲空出来了,再将红米倒进去蒸。

——在蒸红米的时候,就可以处理紫甘蓝叶子,和给白米饭整型了。

等白饭团做好了,保鲜膜上腾出位置来,红米饭也差不多熟了,拌入寿司醋,晾凉,整型即可。

3、紫甘蓝撕成片,加200g清水,打成汁儿,和剩下的一等份米混在一起,待红米饭蒸熟盛出后,即可上锅蒸。

蒸熟之后,拌寿司醋,晾凉,整型。

在蒸紫米的时候,就可以做红饭团了,一点也不耽误。

紫薯奶酪球原料:紫薯、白芝麻、奶酪(我用的蓝莓味儿的)。

做法:图1.图2. 将紫薯洗净去皮,上锅蒸熟;蒸熟后放入保鲜袋内,用擀面杖(或瓶子)擀成泥,尽量擀均匀一些;图3.图4.奶酪切成小块(大小自己随意),取一团紫薯泥,将奶酪包进去,然后双手来回倒腾,团成丸子状;(图5. 将芝麻倒进平底锅中,开小火,将芝麻烤至微黄(中途得不时地拿起锅柄,轻轻晃动,有利于受热均匀);图6.图7.将包好的紫薯丸子,放入熟芝麻中,打个滚,均匀裹上一层就行了;图8.要吃的时候,蒙上保鲜膜,放进微波炉,中火2-3分钟,即可。

香蕉巧乐兹森林原料:香蕉、巧克力、开心果、水果叉、装饰材料若干(彩色软糖,白砂糖,面粉,泡沫板等)。

做法:1、将开心果的果仁剥出来,装进保鲜袋中,用擀面杖或者瓶子之类的硬物,碾碎,备用;2、将巧克力掰成小块,放进干净耐热的容器中。

准备另一个稍大的容器(碗或锅),倒入六七十度左右的热水,再放入装巧克力的容器,隔水待巧克力融化;3、香蕉剥去皮,斜切成两段;4、将香蕉用水果叉一个个叉好,浇上巧克力溶液,撒上开心果碎,然后插在泡沫板上,等待凝固。

台湾饭团做法及配方

台湾饭团做法及配方

台湾饭团做法及配方
1、血糯米饭团:将血糯米,适量大米泡1-2小时,信息干净后,放入电饭煲内蒸制蒸血糯米饭。

将油条切小段,油锅加热后,放入油条炸至油条焦脆,捞出控油。

黄瓜切成条,或者黄瓜丁备用。

煮熟的血糯米饭,放入适量的食盐、姜末、胡椒等,搅拌均匀。

在寿司帘上平铺上保鲜膜。

在上面平铺一层血糯米,压平。

在血糯米上面平铺上肉松、油条块、黄瓜丁,把寿司帘卷制起来,压紧。

松开寿司帘,将血糯米团切成两段即可。

美味营养的糯米团就做好了。

2、米棒台湾饭团:把米棒台湾饭团所需的泰国糯米、黑米、血糯米一起蒸熟对香菇进行翻炒,咸淡适中把煮好的糯米摊在饭团板上或一次性塑料纸上放入自己喜欢的蔬菜或肉制品最后切开可以使用了,操作简单,营养丰富。

3、台湾饭团:油条分开成一小段,并将其中一小段切成碎末做饭团里的油条要非常酥脆的那种老油条菜脯切成碎,但不要太碎了,太碎咬起来就没有颗粒感。

五香熟花生打成粉。

最后将油条碎,菜脯碎,花生粉,素肉松分别装在小碗里准备就绪糯米事先用水浸泡5小时,取出隔水蒸30~40分钟至熟。

取一张保鲜膜,底下垫一张布将蒸好的糯米铺在保鲜膜上压成一块长方块形,(动作要快,蒸好的糯米没有做饭团时不要让其见空气,以免水放上一段油条整好后的饭团,整个就用保鲜膜包紧就可以了。

2023年饭团怎么做 11种简单又美味饭团的做法(图)

2023年饭团怎么做 11种简单又美味饭团的做法(图)

2023年饭团怎么做 11种简单又美味饭团的做法(图)饭团怎么做无辜的姜味杏鲍菇饭团这个是我做的第一款饭团,听说也是最丑的一款,所以杏鲍菇很无辜。

但是做法非常见到,只要锅里放一点油,然后放一点姜末,再然后放杏鲍菇碎。

熟了之后跟拌好海苔和盐的米饭一起团成饭团儿。

牛肉川泡菜饭团首先你要有一块美味的酱牛和一点四川泡菜,然后跟米饭一起团成饭团儿。

因为酱牛肉和泡菜都不属于这次的主题,所以我就不教了,不会做的可以下楼买一点,各大超市网店均有销售。

这个搭配好吃的难以想象,值得你下楼一趟。

煎鱼与菠菜饭团带鱼切段煎熟备用,菠菜焯水切碎跟白米饭拌一起做成团儿,然后再把鱼放在上面。

稍微做咸一点美味就会翻倍。

甜品一样的肉松沙拉酱饭团就是把肉松跟米饭拌在一起做成团儿然后做一个沙拉酱的金缕衣,非常简单。

其实完全不用配菜,可以吃出甜品的味道。

跟你捉迷藏的肉丸饭团就是把肉丸子用米饭包起来而已,至于是什么肉丸,你随便,牛肉羊肉虾丸鱼丸只要你喜欢,只要你有。

没有的话可以拜托妈妈给做,妈妈不给做可以自己去买。

各大超市网店均有销售。

红绿配肥肉饭团先把肥猪肉小块炒出油然后再放进去红萝卜丝和韭菜碎,这样可以最大限度的保留胡萝卜里的`营养成分。

然后跟米饭拌在一起做成团儿。

不敢吃肥肉的话可以换成五花肉。

泰式甜辣虾饭团这个稍微麻烦一点,因为要给虾去头剥壳,然后锅里放油放蒜和泰式甜辣酱,再放入裸虾快速炒熟。

一个饭团配一只虾足够吃。

然后可以用剩下的虾头和口蘑做一个味增汤。

即便麻烦大概也就用十分钟。

糖宝饭团萝卜菜焯水切碎,非常好看,晶莹剔透的样子,然后跟米饭拌在一起做成团儿,再加一块煎熟的午餐肉,大功告成。

浓妆艳抹两相宜。

简单到了极致的薯片饭团如果除了米饭和吃剩的薯片渣之外你一无所有,那就做这个饭团吧。

把米饭团成团儿然后在薯片渣上滚一滚,我保证你会惊喜这个味道。

经典的金枪鱼饭团这个谁都会吧,金枪鱼罐头和海苔。

米饭用寿司醋和日本酱油拌一下,然后一起团成团儿。

美味的日本饭团做法

美味的日本饭团做法

美味的日本饭团做法日本饭团的做法【1】材料黄瓜,胡萝卜,培根,土豆,海苔,米饭做法1、培根煎熟,黄瓜,胡萝卜,土豆,培根切小丁;2、切小丁后放入锅中翻炒,炒熟后关火;3、将炒好的小丁与米饭拌匀,捏成饭团状;4、盖上一片芝士,放入烤箱,稍微烤一下就好了。

日本饭团的做法【2】材料米饭1碗,寿司醋2汤匙,鱼子酱1汤匙,蟹肉棒1根,寿司紫菜1片做法1、米饭提前一夜淘洗干净,可以提前煮熟,也可以利用电饭煲或者电高压锅的预约功能定时到第二天起床前煮熟,煮熟以后搅散,加寿司醋拌匀(没有寿司醋的话可以按盐、糖、醋1∶5∶10的比例调制);2、再加鱼籽酱拌匀,我用的是黑色鱼籽酱,实际上呈藏青色,常见的是黄色橙色的鱼籽酱,另外也有绿色红色的~这些都可以,按自己喜好来;3、手上套个小保鲜袋,把米饭放在手心。

如果有塑料手套更好,干净又方便。

如果手套保鲜袋都没有的话就在手上稍稍抹一些凉开水,防粘;4、蟹肉棒1根一切为三,取其中一小段放在米饭中央,馅料可以选择任何自己喜欢的材料:肉松、火腿肠、梅子等。

另外我用的蟹肉棒是即食的,有些蟹肉棒需要提前煮熟,请大家注意一下自己的产品说明;5、表面再加一些米饭把馅料包紧。

在保鲜袋中捏成三角形饭团状;6、寿司紫菜剪成小片,在饭团底部表面稍微抹一点点凉开水,贴上紫菜片即可。

日本饭团的做法【3】材料糯米,油条,核桃仁,熟黑芝麻,榨菜做法1.糯米用清水浸泡过夜;2.将蒸锅加水,在笼屉上铺好湿水的屉布,将泡过的糯米摊平放在上面,大火烧开,转中小火蒸20-30分钟,直到糯米变熟;打开蒸锅盖,稍晾一下;3.蒸糯米的时候可以做些准备工作:如果油条不是新鲜的可以放烤箱里150度烘烤5-10分钟左右使其恢复酥脆的口感;核桃仁用烤箱150度烤10分钟,烤熟后碾碎,榨菜切碎。

4.取一块保鲜膜,铺在面板上,将熟糯米取出铺在保鲜膜上,手沾些水将糯米摊平,在上面放上油条、核桃碎、黑芝麻和榨菜,最后提起保鲜膜卷起,卷得坚实一点即可。

中式饭团的做法大全有哪些

中式饭团的做法大全有哪些

中式饭团的做法大全有哪些如果是厨艺特别好的人的话,在生活中就会比较受欢迎,特别是会做一些符合大众口味的食物,中式饭团是人们经常吃的东西,众所周知做法有很多,中式饭团的做法大全里面就包括了方方面面,但是不管怎么样,不管它的种类再多,方法再多,人们都应该选择自己最喜欢的口味来进行厨艺上的学习,接下来让我们一起来了解一下中式饭团的做法大全。

做法一:饭团的做法:五谷米饭团材料:五谷米1又1/2杯、圆糯米1/2杯、薏仁60克、红豆30克、南瓜子20克做法1、圆糯米洗净沥干;五谷米、薏仁、红豆一起洗净,加清水(材料外)浸泡5小时。

2、南瓜子、圆糯米、五谷米、薏仁、红豆一起入锅,再加入和米同高度的水量,煮熟,翻松再焖15分钟。

3、取适量煮好的五谷米饭捏成饭团即可。

100how提示:五谷米、薏仁、红豆和南瓜子营养比白米更丰富,但黏度不够,所以做饭团时容易松散开,因此材料中加入少量圆糯米,这样可以增加黏性,捏饭团时就容易黏结成形,可以根据自己的喜好包进其他食材。

做法二:饭团的做法:紫米鲜菇饭团材料:白米2杯、紫米15克、黑豆25克、水1.8杯、鲜香菇3朵、蟹味菇100克、细柴鱼片5克、熟白芝麻少许调味料:酱油1大匙、味醂1大匙做法1、黑豆洗净沥干,放进锅(不加油),小火翻炒至外皮爆开,盛出。

2、白米和紫米分别洗净,加入清水浸泡15分钟,沥干水分。

再把白米、紫米、黑豆、1.8杯水,入锅煮熟,翻松再焖10-15分钟。

3、蟹味菇洗净,用手拨散;鲜香菇洗净切成片。

4、油热后,加入鲜香菇片和蟹味菇炒香,再加入调味料快炒至水分收干,盛出后加入熟白芝麻、细柴鱼片拌匀即成内馅。

5、取适量米饭,包入适量内馅,捏成三角饭团即可。

以上介绍了中式饭团的做法大全其中的几种,只是九牛一毛,在中式饭团的做法大全中还有很多,如果需要的的人们可以通过上网浏览信息查找资料,也可以报一些厨艺学习班,这样人们的生活经得到了充实,而且在厨艺上也能够有所见长,这样两全其美的事情何乐而不为呢?另外在饮食上要注意,每一顿都要吃到健康的食物,这样对增强我们的身体抵抗力强会有一定的好处。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

强烈推荐三种米饭团做法
米饭团是是一种用米饭及其他材料做成的一种简单方便,美味的食品。

适合于家中小孩子挑食的的家庭,饭团有着独特的形状,并且可以按照孩子的口味添加其他材料,既美味又营养,很容易引起孩子的兴趣,主动去吃饭团。

下面是几种米饭团的制作方法。

做法一
食材准备
米饭240公克,肉酱90公克,蛋一个,面包粉30公克,油6杯
制作步骤
1.肉酱稍加热使油融化,沥干油并以吸油纸吸去油脂,蛋去壳打散备用。

2.取饭80公克包入沥过油的肉酱做成圆饼状,再沾上蛋液外裹上面包粉放入热油锅中炸至外表金黄色即可。

做法二
食材准备
米饭240克,蛋黄沫10克,洋火腿沫10克,熟白芝麻3克,熟黑芝麻10数粒,肉松5克,海苔沫2克,鲑香松2克,海苔香松2克,竹签数支制作步骤
1.饭分成8份,每份30克,搓成圆形。

2.分别在饭团外面沾上蛋黄沫、洋火腿沫白芝麻或白芝麻中
又拌入少许黑芝麻的芝麻、肉松、海苔沫、鲑香松、海苔香松。

3.以竹签串起即可。

做法三
食材准备
饭团
热饭2碗肉松适量寿司醋2汤匙日式酱油适量
制作步骤
1、把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。

2、取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。

3、取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦黄色,扫上一层酱油,然后反转饭团,反复扫上酱油,直至饭团呈金黄色即可。

相关文档
最新文档