星巴克咖啡&饮料英文名及点单方法

星巴克品牌介绍

星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象，这个徽标是 1971年由西雅图年轻设计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计的。标识上的美人鱼像也传达了原始与现代的双重含义：她的脸很朴实，却用了现代抽象形式的包装，中间是黑白的，只在外面用一圈彩色包围。
使命宣言
将星巴克建成全球极品咖啡的翘楚，同时在公司不断成长的过程中，始终坚持自己一贯的原则。
• 星巴克作为现代人的心灵绿洲，为被囚禁在这纷繁复杂的快文化生活节奏中的职业人提供了一个静思的环境和不具威胁的聚集场所，是现代人真正需要的第三空间。而这一点，恰恰才是星巴克文化营销的真谛和价值所在。
• 我很想成为星巴克的常客。——胡锦涛
程统柴大勇
1992年星巴克股票上市后，迄今其股价累计涨幅已达到3500%，上市值从4亿美元增至 150亿美元。年均销售额增长20%、利润增长30%。星巴克全球拥有超过1.1万连锁店。
星巴克的发展转折点——舒尔茨创新
真正让星巴克时来运转的是于1982年加入星巴克的关键人物舒尔茨。1982年，他毅然决定跳槽到星巴克去当运营和市场总监。舒尔茨的加盟改写了星巴克发展的历史。
星巴克为何取得如此大的成功
成功之道
• 咖啡豆及咖啡产品
不寻
常
的
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
• 优雅环境
咖
啡
文
• 贴心服务
化享
受
星巴克的成功并不在于其咖啡品质的优异，轻松温馨的气氛感染才是星巴克制胜不二的法宝。
星巴克人认为：他们的产品不单是咖啡，咖啡只是一种载体。而正是通过咖
啡这种载体，星巴克把一种独特的格调传送给顾客。咖啡的消费很大程度上是一种感性的文化层次上的消费，文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客，并形成良好的互动体验。

教你在星巴克喝咖啡

教你在星巴克喝咖啡一，经典意式咖啡（一）热饮：1，美式咖啡（cafe americano）：成分：espresso（浓缩）+热水特点：较好的保留咖啡原有的醇香，提神效果较好，较便宜（21,24,27）2，拿铁（cafe latte)成分：espresso+牛奶+一勺奶泡特点：浓缩咖啡调入热牛奶，其上覆盖一层轻盈的奶沫。

传统的经典饮料，美妙之处也在于它的简单。

较便宜（25 28 31）3，奇卡布诺（Cappuccino）成分：espresso+奶泡特点：与拿铁的区别就在于有一半奶泡，因此口感比拿铁浓郁，奶泡越细腻越好，但是要及时喝完，时间久了奶泡没了比较难喝，不宜外带。

（25 28 31 ）4，焦糖玛奇朵（Caramel Macchiato）成分：香草糖浆+牛奶+奶泡+espresso+焦糖沙司特点：女生首选饮料，喝起来很棒，甜蜜的感觉，如果师傅手艺很棒，喝细腻奶泡的焦糖玛奇朵绝对是一种享受。

外观也相当漂亮。

价格相对较高（29 32 35 ）5，摩卡（CaffèMocha）成分：巧克力酱+espresso+牛奶+奶油特点：还有白摩卡（白巧克力酱的摩卡）。

这款饮料特别温暖，适合女生，适合冬季。

6，浓缩咖啡（espresso）成分：espresso特点：espresso 是意式咖啡的精华。

就小小的，小小的一杯喔~分单双份。

口味重的童鞋可以尝试下，双份浓缩（老外点购率比较高）PS:价格是单份14，双份187，浓缩康宝蓝（Espresso Con Panna）成分：espresso+cream点：就是一小杯espresso 加上一圈奶油额。

8，浓缩玛奇朵（Espresso Macchiato）成分：espresso+奶泡二（）冷饮（成分都跟上面热饮类似。

）要提醒的是1，冰卡布奇诺，冰牛奶，冰块加上热奶泡，外观相当好看！2，不喜欢冰块又想喝冰饮的童鞋可以都做成去冰（走冰）。

二星冰乐（Frappuccino）含咖啡因：1，咖啡星冰乐（Coffee Frappuccino）这个其实就是咖啡味的冰沙了2，焦糖咖啡星冰乐（Caramel Coffee Frappuccino）根据名字童鞋们就能看出成分，所以这款就是焦糖味的，含咖啡的星冰乐，对了，上面还有奶油和焦糖沙司噢。

星巴克介绍

因此，为了不让品牌受到不必要的干扰，星巴克决定不开放加盟权。
三、不花一分钱做
“我们的店就是最好的广告”，星巴克的经营者们这样说。据了解，星巴克从未在大众媒体上花过一分钱的广告费。
星巴克认为，在服务业，最重要的行销管道是分店本身，而不是广告。如果店里的产品与服务不够好，做再多的广告吸引客人来，也只是让他们看到负面的形象。星巴克不愿花费庞大的资金做广告与促销，但坚持每一位员工都拥有最专业的知识与服务热忱。“我们的员工犹如“咖啡通”一般，可以对顾客详细解说每一种咖啡产品的特性。通过一对一服务的方式，赢得信任与口碑。这是既经济又实惠的做法，也是星巴克的独到之处！”
星巴克看好中国市场的巨大潜力，立志于在中国长期发展。自1998年进入中国以来，星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了430多家门店，其中约200家在大陆地区。2005年9月，公司出资4000万元人民币设立“星巴克中国教育项目”，专门用于改善中国教育状况，特别是帮助中西部贫困的地区的教师和学生。其中首笔捐赠已与中国宋庆龄基金会合作开展“西部园丁培训计划”。
4．包装美学。星巴克的美学不仅是借鉴，还融合了自己的风格。不同的标记在基本统一的风格下又显示出其多样性和变化性。美人鱼商标的创造者根据各咖啡产地的珍禽异兽，文化特性和各种咖啡独有的情境，设计出十几种精美贴纸。彰显各产地咖啡豆的独特性，让消费者看到包装就联想到各种咖啡的脸谱。
最终目标
星巴克的最终目标，是要在全球开设25000家连锁店，就像麦当劳快餐店（拥有30000家分店）那样，无处不在。
位在美国西雅图派克市场的「第一家」星巴克店铺仍保有原始商标，其内贩售的商品也多带有这个商标。这所谓的第一家事实上已经迁离原址，虽然仍在派克市场街上。
品牌识别：星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象，这个徽标是1971年由西雅图年轻设计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计的。标识上的美人鱼像也传达了原始与现代的双重含义：她的脸很朴实，却用了现代抽象形式的包装，中间是黑白的，只在外面用一圈彩色包围。二十年前星巴克创建这个徽标时，只有一家咖啡店。如今，优美的“绿色美人鱼”，竟然与麦当劳的“m”一道成了美国文化的象征。

教你在星巴克喝咖啡讲解

教你在星巴克喝咖啡一，经典意式咖啡（一）热饮：1，美式咖啡（cafe americano）：成分：espresso（浓缩）+热水特点：较好的保留咖啡原有的醇香，提神效果较好，较便宜（21,24,27）2，拿铁（cafe latte)成分：espresso+牛奶+一勺奶泡特点：浓缩咖啡调入热牛奶，其上覆盖一层轻盈的奶沫。

传统的经典饮料，美妙之处也在于它的简单。

较便宜（25 28 31）3，奇卡布诺（Cappuccino）成分：espresso+奶泡特点：与拿铁的区别就在于有一半奶泡，因此口感比拿铁浓郁，奶泡越细腻越好，但是要及时喝完，时间久了奶泡没了比较难喝，不宜外带。

（25 28 31 ）4，焦糖玛奇朵（Caramel Macchiato）成分：香草糖浆+牛奶+奶泡+espresso+焦糖沙司特点：女生首选饮料，喝起来很棒，甜蜜的感觉，如果师傅手艺很棒，喝细腻奶泡的焦糖玛奇朵绝对是一种享受。

外观也相当漂亮。

价格相对较高（29 32 35 ）5，摩卡（CaffèMocha）成分：巧克力酱+espresso+牛奶+奶油特点：还有白摩卡（白巧克力酱的摩卡）。

这款饮料特别温暖，适合女生，适合冬季。

6，浓缩咖啡（espresso）成分：espresso特点：espresso 是意式咖啡的精华。

就小小的，小小的一杯喔~分单双份。

口味重的童鞋可以尝试下，双份浓缩（老外点购率比较高）PS:价格是单份14，双份187，浓缩康宝蓝（Espresso Con Panna）成分：espresso+cream点：就是一小杯espresso 加上一圈奶油额。

8，浓缩玛奇朵（Espresso Macchiato）成分：espresso+奶泡二（）冷饮（成分都跟上面热饮类似。

）要提醒的是1，冰卡布奇诺，冰牛奶，冰块加上热奶泡，外观相当好看！2，不喜欢冰块又想喝冰饮的童鞋可以都做成去冰（走冰）。

二星冰乐（Frappuccino）含咖啡因：1，咖啡星冰乐（Coffee Frappuccino）这个其实就是咖啡味的冰沙了2，焦糖咖啡星冰乐（Caramel Coffee Frappuccino）根据名字童鞋们就能看出成分，所以这款就是焦糖味的，含咖啡的星冰乐，对了，上面还有奶油和焦糖沙司噢。

星巴克点餐攻略

星巴克点餐攻略1. 引言星巴克是世界著名的咖啡连锁店，以其优质的咖啡和舒适的环境而闻名。

在星巴克，点餐是每个顾客必经的环节。

为了帮助顾客更好地点餐，本文将介绍一些星巴克的点餐攻略，包括选择咖啡、点餐方式、特色饮品等，以帮助顾客更好地享受星巴克的咖啡文化。

2. 选择咖啡在星巴克，有着多种不同口味的咖啡供顾客选择。

下面列举一些常见的咖啡种类以供参考：•美式咖啡：这是一种比较普通的咖啡，口感柔和，适合喜欢清淡口味的人。

•拿铁咖啡：这是一种使用浓缩咖啡、牛奶和奶泡制成的咖啡饮品，口感丰富，混合了咖啡的浓郁和牛奶的柔和。

•卡布奇诺咖啡：这是一种类似于拿铁咖啡的饮品，但奶泡在咖啡上面，形成了一层细腻的泡沫，口感更加丝滑。

•浓缩咖啡：这是一种非常浓烈的咖啡，适合喜欢浓郁口味的人。

当然，以上仅仅是咖啡种类的一小部分，星巴克还有许多其他口味的咖啡供选择。

顾客可以根据自己的口味和咖啡知识做出选择，或者向店员咨询推荐。

3. 点餐方式星巴克提供了多种点餐方式，以满足顾客的需求。

下面介绍几种常见的点餐方式：•到店点餐：顾客可以直接到星巴克门店，选择喜欢的咖啡和食物，然后交给店员进行操作。

这是最常见的点餐方式，尤其适合没有特殊需求的顾客。

•手机点餐：星巴克推出了手机点餐功能，顾客只需下载星巴克的手机应用程序，选择咖啡和食物，然后选择取货时间和门店。

这种方式方便快捷，特别适合那些时间紧凑的顾客。

•网上订购：星巴克还提供了网上订购的服务，顾客可以在星巴克的官方网站上选择咖啡和食物，然后下订单并选择取货时间和门店。

这种方式适合那些希望提前安排好行程的顾客。

无论选择哪种点餐方式，顾客都可以享受到星巴克的优质服务和美味咖啡。

4. 特色饮品除了传统的咖啡之外，星巴克还有许多特色饮品供选择。

下面介绍一些热门的特色饮品：•星冰乐：这是星巴克的招牌冰沙饮品，口感清凉、口味多样，非常适合夏季饮用。

•茶瓦纳：星巴克还推出了一系列的茶饮品，其中最受欢迎的就是茶瓦纳。

星巴克各种咖啡介绍

首先，星巴克的咖啡是分大、中、小杯的，星巴克作为全球最大的意式咖啡连锁经营店，对于意式咖啡的推广及至风靡全球，功不可没。

可以说，没有星巴克就没有今天意式咖啡的繁盛，没有意式咖啡，星巴克也难以成功。

作为一种时尚文化，我们经常可以在各大城市看到那个墨绿色的美人鱼LOGO，而美式快餐文化与意大利特质咖啡的结合，也使我们必须掌握基本的点咖啡本领，就想在肯德基和麦当劳点餐一样，你肯定不愿意在柜台前犯晕~~~下面老蓝就来带你解读星巴克的基本咖啡单（不包括其它非咖啡饮料或者不定期推出的其它特质咖啡），使你从深层次认识并掌握星巴克咖啡的真谛。

此文也同样适用于其它意式咖啡店，如百怡，SPR，LAVAZZA或其它不知名的但却经营意式咖啡的咖啡馆、餐厅等。

但个别品种也许会有微小的差距，总体上应该是一样的。

顾客根据自己不同需要自由选择。

小杯容量是8盎司，中杯容量是12盎司，大杯容量是16盎司。

我想如果你不想牛饮的话，中杯是比较常用的量。

1、浓缩咖啡，也就是意大利特浓，外文名ESPRESSO。

这是最基本的，所有意式咖啡都是以此为基础制作的。

当然ESPRESSO也不是所有人都可以享用的，因为这种由高压蒸汽迅速喷蒸出来的液体，极其浓郁，并且是用那种很小很小的杯子盛，好的ESPRESSO上面会有一层油脂，这是咖啡最香醇的部分。

这种咖啡一般饮用时不添加任何糖奶等调味料，意大利人会一饮而尽。

初接触者会觉得她很苦，但这种苦并没有那种恼人的焦糊味道，唇齿留香，这也是ESPRESSO的魅力所在。

有些资深咖啡爱好者，只喝ESPRESSO，一杯下去，精神百倍。

ESPRESSO一般不分大小杯，只有单份与双份之分，双份会更浓，量稍微多一点。

需要注意的是，这种咖啡对技术要求很高，如果处理不当，ESPRESSO将是世界上最难喝的咖啡。

天堂与地狱只差那么一点点。

要点：浓缩咖啡（ESPRESSO）就是意大利特浓，用很小的杯子盛，很苦很苦，但很香很香。

她是所有意式咖啡品种的基础，点用时有单份和双份之分。

星巴克冷萃咖啡好喝吗有什么特点

星巴克冷萃咖啡好喝吗有什么特点星巴克冷萃咖啡采用特殊的工艺，精选优质咖啡豆，通过低温萃取的方式调制而成。

下面是小编分享的星巴克冷萃咖啡的点评，一起来看看吧。

星巴克冷萃咖啡的点评“用特别的加工方式，赋予冷萃咖啡绵密的泡沫，有了这杯气致冷萃咖啡，如天鹅绒般顺滑，口感更自然甘甜”--这是星巴克对气致冷萃咖啡的官方定义。

“如天鹅绒般顺滑”是气致冷萃咖啡之所以迷人的一个重要原因，不管是制作过程中，还是拿到手上的那个时刻，都能够看到像瀑布一样在玻璃杯上翻涌的效果，是非常美好的视觉享受。

星巴克冷萃咖啡特点星巴克冷萃冰咖啡的受欢迎程度不需赘述(据咖啡师介绍说有些爱好者好几天都没买到，总是售罄，我们算是比较幸运买到了)，让星巴克引以为傲的冷萃综合咖啡豆自然是幕后功臣。

为冷萃这一制作方式定制研发，通过十几个小时的低温慢速萃取，口感上除了顺滑和回甘之外，还能有香甜巧克力和淡淡柑橘般的风味，让星巴克的冷萃咖啡，能够有更丰富的风味层次。

同时这款咖啡豆平衡的油脂和蛋白质比例，也让气致冷萃咖啡最后呈现的泡沫是极致细腻和饱满的。

咖啡豆磨粉，放进粉盒中。

用50～80ml水浸润咖啡粉。

我喜欢用热水润湿咖啡粉，用冷水感觉很难充分浸透，有一次试过用冷水，有一半粉根本是干的，浪费了。

架好咖啡壶，放进450ml冰水混合，检查阀门是否能正常滴水。

给出你的十二分耐性，慢慢等待吧，冰萃独有的冷香和味道是热冲所不能体会的哦。

网友评价星巴克冷萃咖啡说白了就是大水缸子丢进咖啡粉放一宿做出来的。

冷翠的好处是咖啡的口味会非常清冽，酸味会降低不少。

不过星卡克的豆子，实在不咋地，咳...最坑爹的是宣传的这么高大上价格还那么贵，简直坑人啊。

冷萃咖啡感觉不新鲜，在物质生活普遍改善的当代，人们喝咖啡的观念也在改变，不再是最初的猎奇和提神作用，而是体现了一种生活品质，所以说重视新鲜度将是咖啡的发展趋势，咖啡是有最佳赏味期的，就是烘焙后30天之内研磨出来的口感最为香浓。

星巴克咖啡价格表

一. 星冰乐咖啡系列冰摩卡（超大）￥34 冰摩卡（大）￥31 冰摩卡（中）￥28冰拿铁（超大）￥31 冰拿铁（大）￥28 冰拿铁（中）￥25冰美式咖啡（超大）￥27 冰美式咖啡（大）￥24 冰美式咖啡（中）￥21 冰香草拿铁（超大）￥36 冰香草拿铁（大）￥33 冰香草拿铁（中）￥30冰焦糖玛奇朵（超大）￥35 冰焦糖玛奇朵（大）￥32 冰焦糖玛奇朵（中）￥29二. 星冰乐无糖咖啡系列焦糖星冰乐（超大）￥34 焦糖星冰乐（大）￥31 焦糖星冰乐（中）￥28巧克力星冰乐（超大）￥32 巧克力星冰乐（大）￥29 巧克力星冰乐（中）￥26抹茶星冰乐（超大）￥36 抹茶星冰乐（大）￥33 抹茶星冰乐（中）￥30 香草星冰乐（超大）￥32 香草星冰乐（大）￥29 香草星冰乐（中）￥26焦糖咖啡星冰乐（超大）￥34 焦糖咖啡星冰乐（大）￥31 焦糖咖啡星冰乐（中）￥28咖啡星冰乐（超大）￥31 咖啡星冰乐（大）￥28 咖啡星冰乐（中）￥25芒果茶星冰乐（超大）￥34 芒果茶星冰乐（大）￥31 芒果茶星冰乐（中）￥28摩卡咖啡星冰乐（超大）￥34 摩卡咖啡星冰乐（大）￥31 摩卡咖啡星冰乐（中）￥28浓缩咖啡星冰乐（超大）￥34 浓缩咖啡星冰乐（大）￥31 浓缩咖啡星冰乐（中）￥28三. 冰饮系列美式咖啡（超大）￥27 美式咖啡（大）￥24 美式咖啡（中）￥21卡布基诺（超大）￥31 卡布基诺（大）￥28 卡布基诺（中）￥25香草拿铁（超大)￥36 香草拿铁（大)￥33 香草拿铁（中)￥30摩卡（超大）￥34 摩卡（大）￥31 摩卡（中）￥28拿铁（超大）￥31 拿铁（大）￥28 拿铁（中）￥25焦糖玛奇朵（超大）￥35 焦糖玛奇朵（大）￥32 焦糖玛奇朵（中）￥29四. 糕点面包系列凯撒鸡肉卷￥28 吞拿鱼三明治￥19 培根蛋香三明治￥15 巧克力麦芬￥12蓝莓麦芬￥12 焦糖布丁面包￥12 法式牛角面包￥12 圣诞小鹿蛋糕￥16蓝莓芝士蛋糕￥22 杏桃舒服蕾蛋糕￥18 纽约芝士蛋糕￥22 经典巧克力蛋糕￥24。

星巴克咖啡制作标准

星巴克咖啡制作标准星巴克咖啡制作标准是在星巴克品牌早期建立的，这个标准保证了所有星巴克咖啡的口感和品质的一致性。

从选购豆类到制作，每个步骤都严格按照规定执行，以确保每一杯咖啡都具有独特的口感和品质。

首先，星巴克选购独一无二的咖啡豆，这些豆来自于世界各地的种植园，其中大多是通过贸易伙伴计划（C.A.F.E. Practices）获得的。

这个计划确保所有星巴克签署的咖啡贸易伙伴都符合一定的可持续性和社会责任要求。

咖啡豆的选择是非常重要的，因为它直接影响到咖啡的口感和品质。

其次，星巴克咖啡的制作流程非常严格。

首先，咖啡师会将咖啡豆磨成适合的颗粒度。

在此过程中，由于不同的咖啡豆具有不同的口感和气味，因此每种咖啡豆需要不同的磨豆时间和磨豆颗粒度。

接着，根据顾客的需求，咖啡师会在咖啡杯中放入适量的咖啡粉。

星巴克的咖啡制作过程需要值守，每一杯咖啡都必须按照严格的要求进行制作，确保口感和品质的一致性。

在制作星巴克咖啡的过程中，温度控制也是非常重要的。

咖啡壶必须保持在正确的温度范围内，以确保水不会过热或过凉，从而影响咖啡的味道和质量。

另外，在蒸奶和制作其他调味品时，也需要严格控制温度，以确保咖啡的口感和品质。

最后，为保证制作标准的一致性，星巴克有专门的工作人员负责监督咖啡店的运营和咖啡制作过程。

这些咖啡师不仅需要具备优秀的技能和经验，还需要接受严格的培训，才能够成为一名合格的星巴克咖啡师。

总之，星巴克咖啡制作标准的确保了每一杯咖啡的口感和品质的一致性。

无论你在哪个星巴克门店喝咖啡，你都可以放心地享受温暖、美味的咖啡，同时感受到星巴克致力于可持续性和社会责任的经营理念。

星巴克十三款咖啡豆简介

早餐综合醇度：低酸度：较高风味：清爽且香气四溢烘焙：中度烘焙产地：拉丁美洲加工方法：水洗法搭配食品：果仁、苹果、蓝莓、柠檬这款咖啡诞生于1998年，是为那些偏爱温和，柔和，口感的顾客特别创造的。

相对于烟熏的感觉来说，这款咖啡仅展现了中度的烘烤的感觉。

这是大师们不断的尝试烘焙和风味从而打造出的结果。

如果你期待早上起床之后，不想喝特别重口味，然而希望咖啡有丰富的口感，那么早餐综合是个完美的选择。

活跃的柑橘酸度以及非常干净的余味，让这款咖啡能完美地开启你的一天。

回到1997年，那时候星巴克提供最浅度烘焙的咖啡是首选。

当我们从美国的西海岸向东海岸扩张的时候，我们想创造一款更加活跃，更加浅度烘焙的豆子来满足东海岸顾客的偏好。

所以当时早餐综合诞生之后，就成为了我们中度烘焙咖啡最浅焙的一款。

然而在明快的酸度之余，又不失厚重感。

而在1998年同期推出的呢，其实不仅仅只有早餐综合，而是一整个系列，叫做The Milder Dimensions-轻柔系列拼配•Light Note Blend -轻舞综合•Decaf Light Note Blend - 低因轻舞综合•Breakfast Blend - 早餐综合•Serenede Blend - 小夜曲综合所以当你看到早餐综合新包装上面的隐藏信息，想必就知道这个故事的由来一个淡淡颜色的Milder Dimensions为了向98年推出的轻柔系列拼配致敬派克市场醇度：中等酸度：中等风味：顺滑、平和烘焙：中度烘焙产地：拉丁美洲加工方法：水洗法搭配食品：巧克力、肉桂、坚果这款咖啡诞生在整个世界都非常动荡的时候，金融，政局，人心对星巴克来说，这个时刻，尤为艰难。

随着霍华德舒尔茨的回归紧跟而来的是全美六百多家门店的关闭数千家门店闭门两小时，重新来一轮浓缩咖啡的模块认证还有顾客的怀疑，甚至是对我们一向引以为豪的核心--咖啡而这款拼配的推出，也是霍华德整个“变革议程”的重要一役时光回到2007年这时，星巴克的深度烘焙和独家拼配已经在忠诚的粉丝们心中成为了标志。

星巴克咖啡的企业文化

星巴克咖啡的企业文化是什么？对于爱喝咖啡的人来说，星巴克(Starbucks)是一个耳熟能详的名字，它最早来源于19世纪美国文坛杰出大师赫尔曼•梅尔维尔的经典著作——《白鲸——莫比•迪克》的主人公。

1971年，杰拉德•鲍德温和戈登•波克在美国西雅图开设第一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克公司。

1987年，霍华德•舒尔茨（Howard Schultz）斥资400万美元重组星巴克，推动了星巴克向意式咖啡馆的转型，并完全以自己的理念来经营星巴克，为公司注入了长足发展的动力。

1992年6月26日，星巴克在美国号称高科技公司摇篮的纳斯达克成功上市。

作为一家传统的咖啡连锁店，1996年8月，为了寻求更广阔的海外发展，舒尔茨飞到日本东京，亲自为第一家海外店督阵。

之后，星巴克大力开拓亚洲市场，并进入中国台湾和大陆。

有了强大的资本后盾支持，星巴克的经营一飞冲天，以每天新开一家分店的速度快速扩张。

自1982年上市以来，其销售额平均每年增长20％以上，利润平均增长率则达到30％。

经过10多年的发展，星巴克已从昔日西雅图一条小小的“美人鱼”进化到今天遍布全球40多个国家和地区，连锁店达到近一万家的“绿巨人”。

星巴克的股价攀升了22倍，收益之高超过了通用电气、百事可乐、可口可乐、微软以及IBM 等大型公司。

今天，星巴克公司已成为北美地区一流的精制咖啡的零售商、烘烤商及一流品牌的拥有者，它的扩张速度让《财富》、《福布斯》等世界顶级商业杂志津津乐道。

那么，星巴克是怎样从一个微不足道的小公司发展成为全球的咖啡帝国？其成功秘密究竟何在？事实上，星巴克的成功与其独特企业文化分不开。

作为一家跨国连锁企业，星巴克品牌成功的传奇，也正是其文化的演绎，我们通过对星巴克经营之道的解析，就不难领略其传奇背后的秘笈。

用“薪”对待员工星巴克总是把员工放在首位，并乐意对员工进行大量的投资，这一切全出自于其董事长舒尔兹的价值观和信念。

舒尔兹的管理作风与他贫寒的家境有关，他从小就理解和同情生活在社会底层的人们。

星巴克咖啡文化

世界著名品牌：星巴克咖啡文化爱喝咖啡的人大概都听说星巴克(Starbucks)，“星巴克”是100多年前美国一个家喻户晓的小说——《白鲸》的主人公。

星巴克，在20世纪70年代，从西雅图一条小小的“美人鱼”进化到今天近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。

一间一间优美的环境让人留恋，一杯一杯的咖啡使整个世界为之着迷。

星巴克能把一种世界上最古老的商品发展到形成了与众不同的、持久的、有高附加值的品牌，星巴克的成功并不在于其咖啡品质的优异，而与其独特企业文化分不开。

作为一家跨国连锁企业，星巴克品牌成功的传奇，也正是其文化的演绎。

轻松、温馨气氛的感染是星巴克制胜不二的法宝，“星巴克”咖啡馆所渲染的氛围是一种崇尚知识，尊重人本位，带有一点“小资”情调的文化。

在“星巴克”咖啡馆里，强调的不再是咖啡，而是文化和知识。

咖啡只是一种载体，而正是通过咖啡这种载体，星巴克把一种独特的格调传送给顾客，咖啡的消费很大程度上是一种感性的文化层次上的消费，文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客，并形成良好的互动体验。

“星巴克”文化实际上是围绕人和知识这两个主题下功夫的文化，这种文化的核心，是利用尽量舒适的环境帮助人拓宽知识和能力层面，挖掘人在知识上的最大价值。

一、注重品牌形象推广，不利用广告宣传和促销和其他跨国大企业不同，星巴克是不利用巨额的广告宣传和促销的少数品牌之一。

星巴克品牌推广不依赖广告，其一贯的策略是重在品牌形象推广，全球皆然。

星巴克认为咖啡不像麦当劳，咖啡有独特的文化性，赞助文化活动，对星巴克形象推广很重要。

比如以前上海举办的达利画展，星巴克就是主要赞助商。

而星巴克也是上海APEC会议的赞助者。

星巴克连锁店外观单纯从店周围的环境来考虑，但是其内部装修却要严格地配合连锁店统一的装饰风格。

每一家店本身就是一个形象推广，是星巴克商业链条上的一环，由美国的设计室专门为每一家店创造丰富的视觉元素和统一的风格，从而使顾客和过路客赏心悦目，达到推广品牌的目的。

星巴克咖啡种类星巴克咖啡哪个好喝

星巴克咖啡种类星巴克咖啡哪个好喝
星巴克咖啡种类分别是摩卡、美式、浓缩、拿铁、卡布奇诺和焦糖玛
奇朵这六种。

星巴克咖啡品种繁多，在制作上也有着苛刻的要求，力求带
给人们最纯正的咖啡。

如今星巴克是很有名的一家咖啡店，每当周末时光，星巴克绝对是一个好去处。

1、摩卡咖啡
说到摩卡咖啡，相信大家都很熟悉，是由醇香的摩卡巧克力糖浆+浓
缩咖啡+蒸奶融为一体，鲜搅打奶油，状如白云漂浮其上。

寒冷的日子里，任何人都无法抵挡它的诱惑。

2、美式咖啡
虽然被叫做美式咖啡，但采用的是欧式咖啡的制作方法，即：热水+
浓缩咖啡相结合。

初次接触美式咖啡的人会感觉美式咖啡苦，但是也有很
多人非常喜欢美式咖啡的醇厚口感。

3、浓缩咖啡
这是一种口感强烈的咖啡类型，浓缩咖啡萃取了星巴克浓缩烘焙咖啡
豆精华，每一口都馥郁满溢，是一款基础款的咖啡。

4、拿铁咖啡
拿铁咖啡是星巴克店里的招牌咖啡，让星巴克引引以为豪的经典。

星
巴克的拿铁类产品很多，在星巴克标准的拿铁是不加糖的，只有浓缩咖啡
和热牛奶，最上面覆盖一层奶沫。

5、卡布奇诺
卡布奇诺是星巴克店里十分经典的一款咖啡，和拿铁一样受到许多人的喜欢。

这款咖啡采用传统的技法，由热奶轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。

6、焦糖玛奇朵
焦糖玛奇朵，这是星巴克的专属饮品。

焦糖玛奇朵是甜的，冰饮和热饮都很好喝，但最上面要淋焦糖沙司，所以外观上讲热的更美观。

星巴克的咖啡大致就是这六种，至于哪种好喝，就看自己的口味了，因为每种都有它独特的地方。

星巴克咖啡背景资料

星巴克咖啡‎背景资料一、企业概况星巴克是全‎球著名的咖‎啡连锁店，1971年‎成立，总部位于美‎国华盛顿州‎的西雅图帕‎克市场。

原星巴克市‎场部经理霍‎华德〃舒尔茨于1‎987年3‎月买下了星‎巴克门店，并于同年8‎月打造全新‎的星巴克。

从此，星巴克跳出‎原有的框架‎，开始出售咖‎啡饮品，并逐渐从西‎雅图宁静的‎咖啡豆零售‎小店，转变成国际‎性连锁店。

1992年‎星巴克在纳‎斯达克挂牌‎上市，分店上升到‎165家。

1997年‎星巴克与日‎本SAZA‎BYInc‎.合资，在日本开店‎，此时全球分‎店数为10‎15家。

1998年‎星巴克陆续‎在海外建立‎分店，包括中国、新加坡、瑞士、德国等60‎多个国家。

2004年‎全球分店已‎达8600‎多家。

星巴克旗下‎零售产品包‎括30多款‎全球顶级的‎咖啡豆、手工制作的‎浓缩咖啡和‎多款咖啡冷‎热饮料、新鲜美味的‎各式糕点食‎品以及丰富‎多样的咖啡‎机、咖啡杯等商‎品。

二十几年来‎，星巴克以其‎丰厚的文化‎底蕴和现代‎化的经营模‎式迅速占领‎全球市场： 1.“星巴克”这个名字来‎自小说《大白鲸》中一位爱喝‎咖啡的大副‎；2.1971年‎星巴克咖啡‎公司成立于‎美国西雅图‎，最开始是从‎做咖啡豆生‎意起家；3.1987年‎，霍华德.舒尔茨收购‎星巴克公司‎，从此带领公‎司跨越了数‎座业务发展‎的里程碑，不断将星巴‎克从北美扩‎展到拉丁美‎洲、欧洲、中东甚至环‎太平洋地区‎。

在中国，星巴克的连‎锁门店从无‎到有，至今已超过‎七百家：1.1999年‎1月进入中‎国大陆，在北京国贸‎开设第一家‎门店。

目前（2013年‎1月22日‎）在中国大陆‎共有门店7‎07家。

2.2005年‎底，星巴克在上‎海成立了大‎中华区总部‎，主要负责星‎巴克大中华‎区战略发展‎、市场开拓和‎营运等事务‎。

到2011‎年，星巴克先后‎在中国长沙‎、榕城、厦门等大城‎市开店营业‎。

3.星巴克计划‎扩展中国市‎场，使中国成为‎美国市场以‎外最大的市‎场─“第二本土市‎场”。

星巴克咖啡商业模式特点

星巴克咖啡商业模式特点星巴克是全球最著名的咖啡连锁店之一，其商业模式独特，具有以下特点：1.高度标准化的产品：星巴克注重产品的品质和一致性。

每一家星巴克店都有相同的菜单和标准化的制作流程，确保顾客能够在不同的店铺享受到相同的口感和体验。

无论是在何处，顾客都能享受到高品质的咖啡和其他产品，这也是星巴克赢得全球消费者信任的重要原因之一2.突出的体验式消费：星巴克强调顾客的体验感受。

它的店铺设计独特，充满舒适感，常常通过背景音乐、室内装饰和员工亲切的服务来营造出独特的氛围。

此外，星巴克还注重与顾客的互动和社交，提供舒适的座位和免费无线网络，鼓励顾客在店内长时间停留，增加了顾客的忠诚度和附加消费。

3.多元化的产品线：星巴克不仅仅提供各种咖啡饮品，还供应茶饮料、糕点和轻便餐等多种产品。

它的产品线非常丰富，以满足不同顾客的口味和需求。

此外，星巴克还致力于推出季节性的特色产品，以吸引更多的顾客，并提供新的消费体验，增加营业额。

4.强大的品牌形象：星巴克是全球最具影响力和认可度的咖啡品牌之一、它的标志性绿色商标和徽章成为了公司最重要的资产之一、星巴克通过长期的品牌建设和市场推广，在全球范围内树立了良好的品牌形象和口碑。

它的品牌形象使得顾客愿意支付较高的价格来享受星巴克的产品和服务，从而为公司带来了可观的利润。

5.全球化的扩张战略：星巴克积极采取全球化扩张战略，进入新兴市场和发展中国家。

它通过与当地合作伙伴建立合资企业的方式来进入新市场，并根据当地的文化和口味进行产品调整。

星巴克利用全球的知名度和品牌优势，成功进军亚洲、中东和拉美等市场，实现了快速的扩张。

总结起来，星巴克的商业模式以高度标准化的产品、突出的体验式消费、多元化的产品线、强大的品牌形象和全球化的扩张战略为特点。

这些特点共同促使星巴克取得了巨大的商业成功，并使其成为全球最受消费者喜爱的咖啡品牌之一。

星巴克

具大市场占有率扩克巴星对洲亚有巴公关在优势洲很容亚克
星
进军亚洲市场
易
星巴克咖啡在美国是家喻户晓的品牌，在世界上也早已名声四起
全球扩张
打造品牌不靠广告
扩张重在做大保小
与消费者建立情感
星巴克全球历史和数据 1971年，星巴克在西雅图派克市场成立第一家店 1971 1982年，霍华德·舒尔茨先生加入星巴克，并担任市场和零售总监 1987年，舒尔茨先生收购星巴克 1992年，星巴克在纽约纳斯达克成功上市
又在12月27日进行了小的补充性的注册,前一次主要明确界定了绿色,后一次再图案上小小的变动,涉及了线条的粗细. 现在星巴克的标志都采用这个logo。
茶之道Байду номын сангаас—悠远茶文化
中国人喜欢喝茶的历史悠远.伴随丝绸之路和海上贸易,这种独特的饮料走出中国, 渐为世界其他地方的人们接受并喜爱,并发展出了更多茶叶品类. 时至今天,茶已成为全世界推崇的绿色健康饮品,很多人都把喝茶视为生活中无法替代的乐趣.
星巴克 Starbucks
简介及品牌策略
星巴克的历史和产品质量
企业文化标识演变
茗香飘逸星巴克
简介
星巴克（英文：Starbucks）星巴克（英文：Starbucks）星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领中非常流行。星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领中非常流行。星巴克咖啡公司成立 1971年是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和品牌拥有者。于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖 30多款全球顶级的咖啡豆啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。此外，公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、此外，公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋，咖啡和冰淇淋，通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒，并不断拓展泰舒茶、巴克咖啡和奶油利口酒，并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。品牌。

星巴克公司背景

星巴克品牌调查报告一、公司背景星巴克咖啡公司创建于1987年。

1987年3月，星巴克的主人鲍德温和波克决定卖掉星巴克咖啡公司在西雅图的店面及烘焙厂，霍华·舒兹则决定买下星巴克，同时自己创立于1985年的每日咖啡公司合并改造为‘星巴克企业’在1992年6月，该公司上市并成为当年首次上市最成功的企业。

今天的星巴克公司是北美地区一流的精致咖啡的零售商，烘烤商及一流品牌的拥有者。

在北美，英国及环太平洋地区拥有1800家店铺，和布瑞尔公司（生产咖啡冰淇淋）及百事可乐公司建立了战略伙伴关系。

品牌产品的解释“星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静，极具性格魅力的大副。

从星巴克这一品牌名称上，就可以清晰地明确其目标市场的定位：不是普通的大众，而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。

星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象，这个徽标是1971年由西雅图年轻设计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计的。

标识上的美人鱼像也传达了原始与现代的双重含义：她的脸很朴实，却用了现代抽象形式的包装，中间是黑白的，只在外面用一圈彩色包围。

星巴克把典型美式文化逐步分解成可以体验的元素：视觉的温馨，听觉的随心所欲，嗅觉的咖啡香味等。

试想，透过巨大的玻璃窗，看着人潮汹涌的街头，轻轻啜饮一口香浓的咖啡，这非常符合“雅皮”的感觉体验，在忙碌的都市生活中何等令人向往！星巴克咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和品牌拥有者。

旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。

二、公司发展1971年4月，位于美国西雅图的星巴克创始店开业。

1987年3月，星巴克的主人鲍德温和波克决定卖掉星巴克咖啡公司在西雅图的店面及烘焙厂，霍华·舒兹则决定买下星巴克，同自己创立于1985年的每日咖啡公司合并改造为“星巴克企业”。