矿质元素对植物生长的影响

云南农业大学植物生理学实验论文

矿

质

元

素

对

植

物

生学院农业资源与环境学院

长专业农业资源与环境

的姓名夏选发

影学号2010310501

响指导老师何丽

2012年5 月30 日

摘要

提要：本综合性实验是生长正常的玉米苗为材料，配制完全营养液以及缺N、P、K、Ca、Mg 、Fe元素的缺素培养液进行无土培养，培养3周后，分别观察玉米苗期各种缺素症状，并测定根系活力以及叶绿素色素含量。在综合分析玉米苗期各种缺素症状，并测定根系活力、叶绿素色素含量的差异，从而进一步明确植物必须矿质元素对植物生长发育的重要性。

方法：通过观察记录玉米苗的缺素症状，配置比色溶液，利用722E型分光光度计测得玉米各个组织器官的吸光度值，求得R/T、RGR、根系吸收面积和活跃吸收面积以及Cya、Cyb、类胡萝卜素、相关比值的计算。

关键词：无土培养缺素根系活力叶绿素含量玉米苗

目录

摘要 .............................................................................................................................. II 1绪论 (1)

1.1 本课题的研究背景及目的和意义 (1)

1.1.1 本课题的研究背景 (1)

1.1.2 本课题研究目的和意义 (1)

1.2国内外在该方向的研究发展及分析 (1)

1.2.1 叶绿素的运用研究 (2)

1.2.2 叶绿素提取方法的运用研究 (2)

1.2.3目前叶绿素的检测方法....................................................... . (2)

1.2.4 机器视觉技术在作物中的研究应用 (2)

2 实验部分 (6)

2.1 实验仪器 (6)

2.2 实验材料 (6)

2.3 实验设计 (3)

2.4 鉴定原理 (7)

2.5 实验方法 (8)

2.5.1 植物的无土培养和缺素症状 (4)

2.5.2 植物根系活力的测定（TTC） (4)

2.5.3 叶绿素含量测定法 (4)

3 结果与讨论 (8)

3.1 缺素症状 (5)

3.1.1 症状讨论 (5)

3.2 植株根系活力 (5)

3.3 叶绿素含量测定 (5)

3.4 矿质元素对植物生长影响综合分析结果 (5)

结论 (11)

参考文献 (13)

致谢 (14)

1绪论

1.1 本课题的研究背景及目的和意义

1.1.1 本课题的研究背景

我国是一个人口大国，人均耕地面积相对不足，农业问题是关系到我国13亿人口吃饭的大问题，正所谓无农不稳，无工不富，无商不活。因此农业对于我国这样的人口大国尤为重要。利用科学技术提高农业水平对我国经济发展非常需要。

无土栽培具有十分诱人的广阔发展前景。我国人均耕地面积远低于世界平均水平，仅占全国土地面积的10.4%；水资源贫乏，60%的城市主要因农业用水而淡水供应不足；设施园艺连年种植，土传病害已无法解决；目前农产品质量不高，已明显不适应人民生活水平的提高和我国加入WTO农业出口创汇的需要。基于这种国情，无土栽培将成为改进我国传统农业的一个方向。

万物土中生，地球表面的岩石圈，是能够生长绿色植物的疏松表层，而对植物根系的研究，显得尤为必要。

叶绿素是光合作用最重要的产物，同时叶绿素的含量也是植物重要的生理指标之一[1]。由于其对周围环境很敏感，并与植物的光和作用、营养吸收等密切相关，被广泛作为植物生长的常规测定指标项目。因此，研究叶绿素含量的提取方法意义重大。

1.1.2 本课题研究目的和意义

本综合实验通过对缺素症植物的观察、对比、记录各种缺素植物的症状，对各种缺素症状有了清晰的认识。本文以缺素玉米苗和完全培养液的玉米苗为实验材料，进行综合分析，为以后更深入的研究无土栽培方向和植物生理、生长、器官形态建成等理论方面的研究提供了宝贵的依据。

1.2国内外在该方向的研究发展及分析

相比较于缺素症状和根系活力的测定，叶绿素的研究领域更吸引人们在该方面的研究热潮。

1.2.1叶绿素的应用研究

1、简介

叶绿素是植物进行光和作用的主要色素，是一类含脂的色素家族，位于类囊体膜。叶绿素吸收大部分的红光和紫光但反射绿光，所以叶绿素呈现绿色，它在光合作用的光吸收中起核心作用。叶绿素为镁卟啉化合物，包括叶绿素a、b、c、d、f以及原叶绿素和细菌叶绿素等。叶绿素不很稳定，光、酸、碱、氧、氧化剂等都会使其分解。酸性条件下，叶绿素分子很容易失去卟啉环中的镁成为去镁叶绿素。叶绿素有造血、提供维生素、解毒、抗病等多种用途。

2、分类

叶绿素分为叶绿素a、叶绿素b、叶绿素c、叶绿素d、叶绿素f、原叶

3、用途

（1）、造血功能

诺贝尔得奖人Dr.Richard Willstatter和Dr.Hans Fisher[1]发现：叶绿素的分子与人体的红血球分子在结构上很是相似，唯一的分别就是各自的核心为镁原子与铁原子。因此，饮用叶绿素对产妇与因意外失血者会有很大的帮助。

（2）、帮助解除体内杀虫剂与药物残渣

营养学家Bernard Jensen博士指出，叶绿素能除去杀虫剂与药物残渣的毒素，并能与辐射性物质结合而将之排出体外。此外，他也发现一般上健康的人会比病患者拥有较高的血球计数，但通过吸收大量