学校食堂家长委员会制度演示版.doc

合集下载

家委会学校食堂管理制度

家委会学校食堂管理制度

一、总则为了保障学生饮食安全,提高食堂管理水平,加强家校合作,特制定本制度。

二、组织机构1. 家委会学校食堂管理小组(以下简称“管理小组”)负责学校食堂的日常管理工作。

2. 管理小组由家长代表、教师代表、食堂管理人员组成,设组长一名,副组长一名。

三、职责1. 管理小组负责监督食堂的卫生、安全、营养、价格等方面的工作。

2. 家长代表负责收集家长对食堂的意见和建议,及时反馈给管理小组。

3. 教师代表负责对食堂工作进行监督,确保食堂工作符合学校教育教学要求。

4. 食堂管理人员负责食堂的日常运营,严格执行各项规章制度。

四、食堂卫生与安全1. 食堂必须取得卫生许可证,食品从业人员每年必须体检,持有效健康证和培训合格证上岗。

2. 食堂原材料采购实行定点采购,确保食品质量。

3. 食堂严格执行“卫生五四制”,即:采购员不买腐烂变质原料;保管员不收腐烂变质原料;加工人员不用腐烂变质原料;售食品人员不卖腐烂变质食品。

4. 食堂实行“四隔离”,即:生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。

5. 食堂用具实行“四过关”,即:一洗、二刷、三冲、四消毒。

6. 食堂环境卫生采取“四定”办法,即:定人、定物、定时间、定质量。

五、食堂营养与价格1. 食堂应根据学生年龄、性别、体质等因素,科学制定营养食谱。

2. 食堂价格合理,确保学生能够享受到物美价廉的餐饮服务。

3. 家委会定期对食堂价格进行监督,如有异议,及时向管理小组反映。

六、家校合作1. 家委会定期召开家长座谈会,就食堂工作向家长通报情况,收集家长意见。

2. 家长代表定期参加食堂检查,监督食堂工作。

3. 家长代表与教师代表共同参与食堂管理工作,促进家校合作。

七、奖惩1. 对在食堂管理工作中表现突出的个人和集体,给予表彰和奖励。

2. 对违反本制度,造成不良影响的个人和集体,给予批评教育或处罚。

八、附则1. 本制度自发布之日起施行。

2. 本制度由家委会学校食堂管理小组负责解释。

学校领导、家长代表陪餐制度

学校领导、家长代表陪餐制度

学校领导、家长代表陪餐制度第一篇: 学校领导、家长代表陪餐制度-学校家长陪餐制度为贯彻落实上级教育主管部门进一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神,体现以人为本的办学宗旨,切实加强学校食品卫生安全,确保学生的就餐安全,现结合我校实际,特制定领导干部陪餐制度。

4月1日,由教育部、市场监管总局和国家卫健委联合印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》正式实施,明确要求中小学、幼儿园建立集中用餐陪餐制度,每餐均应由学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。

自学校开设学生午餐以来,我们蓼兰小学一直实行学校领导干部教师陪餐制度,学生的每一餐,都有班主任教师陪同。

现在,学校将陪餐制形成规范的制度,每天每餐不仅有班主任教师陪餐,还有领导干部的陪餐。

教师陪餐,最关注的是学生午餐秩序、用餐习惯、食品安全等,而领导陪餐则不限于此。

领导干部陪餐,不仅交流学生对饭菜的口味、质量等内容的直观评价,还会聆听学生对学校工作、生活的反馈意见,对于发现的问题不仅仅是记录,还有整改。

1、陪餐人员由当天的值日教师组成,由当天行政值日安排就餐人员,每天早餐、中餐按时在学校食堂陪餐。

2、陪餐教师要及时主动了解学生情况并及时反馈学生意见,收集对食堂工作、生活的意见和建议,并及时报告学校以便及时改进。

3、每次陪餐人员必须提前30分钟进入食堂,首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看,二闻,三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题才能向学生出售,应在登记表中作好记录,若有不良反应,迅速上报学校,同时阻止他人不得食用,不得将食品带出食堂。

4、陪餐人员要检查食堂所有餐具是否消毒、是否严格执行饭菜留样管理规定。

5、未经学校安排其它人员不得进入食堂陪餐。

6、陪餐人员要高度负责,以确保学生的就餐安全。

否则,追究陪餐人员责任,违反法律法规按有关规定执行。

第二篇: 学校领导、家长代表陪餐制度-学校家长陪餐制度孩子的饮食健康是每位家长永远关心的话题,为了提升学校食堂食品安全水平,保障孩子们的饮食安全,每月最后一周的周五固定为本校的家长陪餐日,轮流邀请5-9名家长到校与孩子一起共进午餐。

学校厨房家委会制度

学校厨房家委会制度

一、总则为加强学校厨房管理工作,提高食品安全水平,保障师生的身体健康,充分发挥家长委员会在厨房管理中的监督作用,特制定本制度。

二、家委会组成1. 家委会由关心学校厨房管理、热心参与学校工作的家长代表组成,成员总数不超过15人。

2. 家委会成员应具备以下条件:(1)具有良好道德品质和较强的责任心;(2)熟悉厨房管理相关知识和技能;(3)具备一定的沟通协调能力;(4)关心学校发展,支持学校工作。

三、家委会职责1. 监督学校厨房的食品安全、卫生状况,确保食品质量;2. 负责收集家长对学校厨房管理的意见和建议,并及时向学校反映;3. 参与学校厨房管理制度、卫生标准、采购流程等方面的讨论和制定;4. 定期组织家长参观学校厨房,了解厨房管理情况;5. 协助学校开展厨房相关培训和宣传活动;6. 积极参与学校厨房管理,为学校厨房的持续改进提供支持。

四、家委会工作流程1. 家委会成员每学期至少参加一次学校厨房管理工作会议,了解厨房管理情况;2. 家委会成员每月至少组织一次家长参观学校厨房活动;3. 家委会成员在发现学校厨房管理中存在的问题时,应及时向学校反映,并提出改进建议;4. 家委会成员应积极参与学校厨房相关培训和宣传活动,提高家长对厨房管理的认识;5. 家委会成员应定期向家长通报学校厨房管理情况,增强家长对学校厨房的信任。

五、家委会成员权利1. 家委会成员有权了解学校厨房管理情况,对学校厨房管理工作提出意见和建议;2. 家委会成员有权参与学校厨房管理制度、卫生标准、采购流程等方面的讨论和制定;3. 家委会成员有权参加学校厨房相关培训和宣传活动。

六、家委会成员义务1. 家委会成员应遵守本制度,履行职责,积极参与学校厨房管理工作;2. 家委会成员应保守学校厨房管理秘密,不得泄露学校厨房管理情况;3. 家委会成员应维护学校厨房形象,不得散布不利于学校厨房管理的言论。

七、附则1. 本制度由学校家委会负责解释;2. 本制度自发布之日起实施。

中学家长委员会食品安全管理制度

中学家长委员会食品安全管理制度

XXXX中学家长委员会食品安全管理制

第一章总则
第一条为增进学生家长与学校之间的联系,推动学校、社会相互理解,良性互动,共创学校良好的食品安全环境,促进学生健康成长,特制内江四中学校家长委员会(以下简称家委会)食品安全管理制度。

第二条家委会是家长和学校沟通的桥梁,是家长和老师交流的纽带,是学校食品安全的参与者、监督者.
第二章职责和巡查
第三条家委会对学校食品的采购情况有知情权、建议权、监督权和参与管理权。

第四条家委会有权对学校食堂、超市的食品储存、制作、销售等场所的安全卫生状况进行监督并提出建议。

第五条家委会有权监督食品从业人员按食品安全规范操作,对不听从建议者,可向校方提出处理意见。

第六条家委会有权对学校食品安全进行巡查,并提出合理建议,监督落实。

第七条家委会在巡查中发现过期食品及霉变、生虫、异味等感官异常的食品,可要求学校停止使用,并有权向辖区。

学校家长食堂管理制度及流程

学校家长食堂管理制度及流程

一、总则为了保障学生和家长在食堂的就餐安全,提高食堂服务质量,加强家校合作,特制定本制度及流程。

二、组织机构1. 成立学校家长食堂管理委员会,负责制定、修改和监督执行本制度及流程。

2. 设立食堂管理员,负责日常管理、协调与家长沟通等工作。

三、食堂管理制度1. 食堂应严格按照国家食品安全法规和标准进行管理,确保食品卫生、安全。

2. 食堂工作人员必须持有效健康证、卫生知识培训合格证上岗,着装整洁,佩戴工作牌。

3. 食堂应设立食品采购、加工、存储、销售等各个环节的卫生管理制度,确保食品安全。

4. 食堂应定期对食品原料、餐具、厨具等进行检查、清洗、消毒,确保卫生。

5. 食堂应实行明厨亮灶,让家长了解食品加工过程。

6. 食堂应设立投诉举报电话,接受家长对食堂管理的监督和意见反馈。

四、家长参与食堂管理1. 家长委员会成员可定期参观食堂,了解食堂管理情况,对食堂工作提出意见和建议。

2. 家长可参加学校举办的家长开放日活动,实地了解食堂卫生、食品安全等情况。

3. 家长可通过电话、网络等方式向食堂管理员反映问题,管理员应及时处理并回复家长。

五、食堂服务流程1. 食堂应提前制定菜谱,并根据季节、学生需求进行合理搭配。

2. 食堂应设置学生、家长专座,确保就餐秩序。

3. 食堂工作人员应主动为家长提供咨询服务,解答家长疑问。

4. 食堂应设置意见箱,收集家长对食堂服务的意见和建议。

5. 食堂应定期召开家长座谈会,与家长沟通交流,共同提高食堂服务质量。

六、监督检查1. 学校家长食堂管理委员会负责对食堂进行定期和不定期的监督检查。

2. 食堂应接受家长、学校相关部门的监督检查,对存在问题及时整改。

3. 对违反食堂管理制度的行为,将按照相关规定进行处理。

七、附则本制度及流程自发布之日起实施,由学校家长食堂管理委员会负责解释。

通过以上制度及流程的制定与执行,旨在确保学校家长食堂的食品安全、服务质量,促进家校合作,为学生和家长提供良好的就餐环境。

学校食堂家长委员会制度

学校食堂家长委员会制度

学校食堂家长委员会制度一、背景随着社会的发展,家长对学校食堂的食品安全、营养搭配、价格等方面越来越关注。

为了加强学校食堂的管理,提高食堂服务质量,保障学生的饮食安全,特制定本制度。

二、组织机构学校食堂家长委员会(以下简称“家委会”)由家长代表、学校代表、食堂负责人组成。

家委会设主任一名,副主任若干名。

家委会成员由家长代表和学校代表共同推选产生,每届任期一年,可以连任。

三、职责1. 监督学校食堂的食品安全和卫生状况,确保学生饮食安全。

2. 了解学生的饮食需求,为食堂提供合理的建议和意见。

3. 协助学校食堂制定合理的菜谱,确保营养均衡。

4. 监督食堂的价格政策,确保价格合理。

5. 定期对食堂进行满意度调查,收集学生和家长的反馈意见,及时与食堂负责人沟通,促进食堂改进服务质量。

6. 组织家长志愿者参与食堂的监督和管理,共同维护学生的饮食安全。

四、工作程序1. 家委会每月至少召开一次会议,研究食堂的各项工作。

2. 会议内容包括:食堂的食品安全、卫生状况、菜谱制定、价格政策等。

3. 会议期间,家委会成员可以对食堂的工作提出意见和建议,食堂负责人需要对意见和建议进行回应和解释。

4. 会议结束后,家委会需要将会议内容和要求通报给家长,并收集家长的反馈意见。

5. 对于家长提出的意见和建议,家委会需要及时与食堂负责人沟通,促进食堂改进服务质量。

五、权益保障1. 家委会成员享有参与学校食堂管理的权利,学校应当为家委会成员提供必要的条件和便利。

2. 家委会成员在履行职责时,应当遵守法律法规和学校的规章制度,不得滥用职权。

3. 学校应当对家委会成员的工作进行评价,对表现优秀者给予表彰和奖励。

六、附则1. 本制度自发布之日起实施。

2. 本制度的解释权归学校食堂家长委员会所有。

3. 本制度未尽事宜,可以由学校食堂家长委员会另行规定。

学校食堂家长委员会年月日。

小学食堂陪餐制度范本

小学食堂陪餐制度范本

小学食堂陪餐制度范本一、背景介绍:为了进一步保障学生的饮食安全,提高食堂服务质量,加强家校合作,特制定本小学食堂陪餐制度。

二、目的和原则:1. 目的:通过实行食堂陪餐制度,加强对学生的饮食管理和监督,确保学生的饮食安全,提供健康营养的餐食;2. 原则:(1) 食堂陪餐为自愿参与,不强制执行;(2) 陪餐家长须遵守相关规定,协助学校管理食堂和监督学生饮食;(3) 学校食堂须提供健康、干净、卫生的就餐环境和合格的食品。

三、适用对象:本制度适用于全校学生家长。

四、具体内容:1. 食堂陪餐时间:(1) 早餐:早上7:00-7:30;(2) 午餐:中午11:30-12:30;(3) 晚餐:晚上17:30-18:30。

2. 登记流程:(1) 家长提前向班主任或学校食堂管理员申请陪餐,填写陪餐登记表;(2) 学校食堂管理员根据陪餐登记表统计人数,安排餐食数量。

3. 陪餐家长的责任和义务:(1) 遵守食堂管理规定,不乱扔垃圾,保持餐桌干净;(2) 协助监督学生正确选择餐食,不鼓励孩子挑食或暴饮暴食;(3) 关注学生的饮食情况,及时反馈食堂服务质量和学生的饮食问题;(4) 配合学校开展食品安全检查和教育活动,增强学生的食品安全意识。

4. 食堂管理及服务保障:(1) 食堂须具备持证上岗的食品从业人员,食品制作过程要符合卫生要求;(2) 食堂应提供多样化、均衡营养的菜品,保证学生的饮食需求;(3) 食堂应及时公布每日菜单,明确食材来源,确保食品安全;(4) 食堂应配备安全监控系统,确保食堂环境卫生和安全。

五、陪餐家长的权益:1. 享受与学生同样的餐食待遇;2. 参与学校食堂管理和决策,提出合理建议和意见;3. 了解学校食堂的菜品质量、食品安全情况。

六、违规处理:1. 陪餐家长如有违反食堂管理规定的行为,学校有权取消其陪餐资格;2. 学校将定期对食堂陪餐制度进行评估和改进,听取家长的意见和建议。

七、附则:1. 本制度自颁布之日起执行,学校食堂将根据实际情况进行调整和完善;2. 本制度由学校食堂管理部门负责解释和执行,家长应全面配合并积极参与。

学生食堂家长陪餐制度

学生食堂家长陪餐制度

学校食堂家长陪餐制度
为确保学生食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,排除家长后顾之忧。

XX中学家长委员会会同学校特制定陪餐制度。

具体建议如下:
一、学校根据学生家长自愿申请,有计划安排学生家长陪餐,由校家委会会同学校统一制定陪餐时间安排表。

每月各年级各组织一次。

原则上每次参与的家长人数不超过16人。

二、陪餐家长可对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,并对食堂卫生环境、蔬菜、肉品等食材新鲜度等情况进行监督,餐后认真做好陪餐文字、图片记录。

三、每次就餐前,陪餐家长提前10分钟进入食堂,查看食品安全状况,检查饭菜质量,检查时采取一看、二闻、三尝的工作流程,所尝饭菜与学生饭菜完全一样,确认无任何问题才让学生食用,同时做好记录。

四、食堂管理人员应认真听取陪餐家长的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。

学校家长委员会食品安全管理制度

学校家长委员会食品安全管理制度

学校家长委员会食品安全管理制度一、引言食品安全是关乎学生身体健康和生命安全的大事,为确保学校食品安全,提高学校食堂管理水平,特制定本管理制度。

本制度旨在明确学校家长委员会在食品安全管理中的职责,规范食堂操作流程,加强食品安全监管,保障广大师生的饮食安全。

二、组织架构1. 学校家长委员会设立食品安全管理小组,由家长代表、学校领导和食堂负责人组成。

2. 食品安全管理小组负责监督学校食堂的食品安全工作,包括食品采购、储存、加工、供应等环节。

3. 家长代表应具备一定的食品安全知识,关心学校食品安全工作,具备良好的沟通和组织能力。

4. 学校领导和食堂负责人负责配合家长代表开展食品安全管理工作,确保各项措施落实到位。

三、职责分工1. 家长代表负责监督学校食堂的食品安全工作,包括定期检查食堂卫生状况、食品质量、从业人员健康状况等。

2. 家长代表有权查阅食堂的食品采购记录、库存台账、餐饮具消毒记录等资料,了解食品安全管理情况。

3. 家长代表应及时向学校领导和食堂负责人反馈食品安全检查中发现的问题,并提出整改意见。

4. 学校领导和食堂负责人负责制定和实施食品安全管理制度,确保食堂食品安全。

5. 学校领导和食堂负责人应定期组织从业人员进行食品安全培训,提高食品安全意识。

6. 学校领导和食堂负责人应配合家长代表开展食品安全检查,及时整改存在的问题。

四、管理措施1. 食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品,并索取相关证明材料。

2. 食堂应建立食品采购台账,详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商等信息。

3. 食堂应建立食品储存制度,确保食品储存条件符合卫生要求,防止食品变质。

4. 食堂应建立食品加工制度,确保食品加工过程符合卫生要求,防止交叉污染。

5. 食堂应建立餐饮具消毒制度,确保餐饮具清洗消毒到位,防止食源性疾病的发生。

6. 食堂应定期对从业人员进行健康检查,确保从业人员具备良好的身体健康状况。

家委会食堂监督管理制度

家委会食堂监督管理制度

一、总则为加强学校食堂管理,确保食品安全,提高学生饮食质量,保障学生身体健康,特制定本制度。

本制度适用于学校食堂的监督管理,家委会成员负责监督执行。

二、监督机构及职责1. 成立家委会食堂监督管理小组,由家委会主任担任组长,成员由各年级家长代表组成。

2. 监督小组的主要职责:(1)监督食堂卫生、食品安全、食品质量等情况;(2)定期检查食堂卫生设施、设备、餐具等,确保符合卫生标准;(3)检查食堂食品采购、加工、储存、运输等环节,确保食品安全;(4)监督食堂工作人员的卫生操作规范,确保食品质量;(5)定期召开家长座谈会,收集家长对食堂管理的意见和建议,及时向学校反馈;(6)对食堂管理工作进行定期评价,提出改进建议。

三、监督方式及流程1. 监督小组每月至少对食堂进行一次全面检查,重点检查以下内容:(1)食堂卫生状况;(2)食品质量;(3)食品安全制度执行情况;(4)食堂工作人员卫生操作规范;(5)食堂食品采购、加工、储存、运输等环节。

2. 检查过程中,监督小组应认真记录发现问题,及时向食堂管理人员提出整改意见。

3. 对于严重违反食品安全规定的行为,监督小组有权向学校领导报告,并要求食堂立即整改。

四、整改与反馈1. 食堂管理人员接到监督小组的整改意见后,应在规定时间内完成整改,并将整改情况向监督小组反馈。

2. 监督小组对整改情况进行跟踪检查,确保整改到位。

3. 对整改不力的食堂,监督小组有权向学校领导提出处理意见。

五、奖励与惩罚1. 对在食堂管理工作中表现突出的个人或集体,家委会给予表彰和奖励。

2. 对违反食品安全规定、造成严重后果的食堂管理人员,家委会有权向学校提出处理意见,并要求学校给予相应处罚。

六、附则1. 本制度由家委会负责解释。

2. 本制度自发布之日起实施。

通过实施本制度,旨在提高学校食堂管理水平,确保食品安全,为学生提供健康、营养、美味的饮食,为学生的健康成长保驾护航。

家长委员会食品安全监督管理制度

家长委员会食品安全监督管理制度

家长委员会食品安全监督管理制度为了保障学校师生的饮食安全,提高食品安全管理水平,我校特制定家长委员会食品安全监督管理制度。

本制度旨在加强家长与学校的沟通与合作,共同为学校食品安全工作出谋划策,确保全校师生的饮食安全。

一、组织机构1. 成立家长委员会食品安全监督管理小组,由家长代表、学校领导和食堂负责人组成。

2. 家长委员会食品安全监督管理小组负责制定食品安全监督管理计划,组织实施食品安全检查,协调解决食品安全问题,并向全校师生和家长通报食品安全情况。

3. 家长委员会食品安全监督管理小组成员应具备一定的食品安全知识和经验,能够客观公正地评价学校食品安全工作。

二、监督管理内容1. 食品采购:监督学校食堂的食品采购渠道是否合法,食品质量是否符合国家标准,是否使用过期、变质、有害食品。

2. 食品储存:检查食品储存条件是否符合要求,是否有过期食品,是否有过量使用防腐剂等现象。

3. 食品加工:监督食品加工过程是否卫生,是否使用非法添加剂,是否符合食品安全操作规范。

4. 餐饮服务:检查餐饮服务人员的健康状况,是否持有健康证,是否按照规定进行个人卫生管理。

5. 食品安全培训:监督学校是否定期组织食堂工作人员进行食品安全培训,提高他们的食品安全意识和操作技能。

6. 食品安全事故处理:参与学校食品安全事故的调查和处理,确保事故得到及时、妥善的处理。

三、监督管理方式1. 定期检查:家长委员会食品安全监督管理小组应定期对学校食堂进行食品安全检查,检查结果应及时向全校师生和家长通报。

2. 不定期抽查:家长委员会食品安全监督管理小组可随时对学校食堂进行不定期抽查,发现问题及时向学校反映。

3. 座谈会:定期召开座谈会,邀请家长代表、学校领导和食堂负责人共同讨论食品安全问题,提出改进意见和建议。

4. 举报投诉:设立举报投诉电话和邮箱,鼓励全校师生和家长对食品安全问题进行举报投诉。

四、奖励与惩罚1. 对在食品安全监督管理工作中表现突出的家长委员会成员,学校将给予表彰和奖励。

学校食堂家长委员会制度

学校食堂家长委员会制度

学校食堂家长委员会制度学校食堂家长委员会制度是指在学校食堂设立家长委员会来监督学校食堂的卫生、质量和服务等方面的制度。

众所周知,学校食堂承担着为学生提供丰富、健康、营养的饮食的重要责任。

因此,学校食堂家长委员会制度的实施对于保障学生的饮食安全、健康成长具有十分重要的意义,下面我们就来探究一下学校食堂家长委员会制度的优点和具体实施方案。

一、学校食堂家长委员会制度的优点1. 强化监督管理:学校食堂家长委员会可以进一步加强对学校食堂的监督管理力度,确保学校食堂的质量和服务都得到严格控制和规范化管理。

通过家长委员会的存在,学校食堂从而变得更加透明化、公开化。

2. 提高学生安全饮食的意识:家长委员会向学生们传递食品安全知识,让学生们了解健康饮食的原则,从而提高安全饮食的意识。

并且,学生们也可以通过家长委员会反映学校食堂的问题,让学校食堂更好地满足学生的营养需求。

3. 增加家长参与度:学校食堂家长委员会不仅可以让父母们更好地了解学校食堂的情况,还可以增加家长们与学校的交流。

家长委员会可以作为学校与家长之间的桥梁,让家长更直接地参与学校的管理。

二、学校食堂家长委员会制度的具体实施方案1. 建立学校食堂家长委员会:学校食堂家长委员会应该由校方和家长联合成立,家长代表可以运用专业化知识和经验提出意见和建议,为食堂的日常维护管理提供帮助和支持。

2. 安排家长委员会的巡查时间:家长委员会可以定期巡查食堂卫生和质量情况,及时发现问题解决,确保食堂的食品卫生安全和食品质量。

3. 加大宣传力度:家长委员会应该加大安全饮食的宣传力度,向家长提供有关健康营养原则和食品安全知识,让家长们更好地了解食品安全问题。

还要通过学校通讯录,公告栏等多种方式普及食品安全知识,并及时向家长汇报学校食堂运营情况。

4. 及时反映问题:家长们应该及时反映学校食堂的问题,通过家长委员会向学校通报。

学校应该接受家长们的反馈,及时处理有关问题,改进学校食堂的服务质量。

学校食堂家长开放制度范本

学校食堂家长开放制度范本

学校食堂家长开放制度范本一、目的和意义为充分发挥家长委员会对推动学校食堂管理水平,完善学校、家庭和社会三位一体的和谐教育体系,保障学生健康和谐发展的重要作用,促进家长素质的不断提高,科学地引领家教水平的提高,规范、协调家长参与学校管理和监督工作,促进家校沟通、联动,制定本家长委员会工作实施方案。

二、家长委员会的性质在学校的指导下,学生家长主动参与学校管理和监督工作的组织。

家长委员会是建设现代学校制度的重要体现,是维护学生和家长合法权益的重要载体和重要力量,是社会评价学校教育教学质量和师德师能师风状况的重要组成部分。

三、家长委员会的宗旨宣传和贯彻国家有关教育法律法规和方针政策,充分发挥家长对学校教育教学工作的参谋、监督作用。

积极推动家长参与教育教学改革、督导评价、学校管理和食堂监督等工作。

四、家长委员会的工作内容1. 参与学校食堂的管理和监督工作,定期召开家长委员会会议,听取学校食堂工作汇报,了解学校食堂的运行情况。

2. 对学校食堂的食品质量、卫生状况、服务水平等方面进行评价和监督,提出改进意见和建议。

3. 参与学校食堂的菜谱制定、食材选择、价格管理等重要事项的讨论和决策。

4. 组织家长参观学校食堂,了解学校食堂的运营模式、日常管理工作、食品采购、食材管理、卫生消毒、责任落实情况等。

五、家长委员会的运作方式1. 学校食堂家长委员会由家长代表组成,家长代表由各班家长自行推选产生。

2. 学校食堂家长委员会设立常务委员会,负责家长委员会的日常工作。

3. 家长委员会定期向家长大会汇报工作,接受家长的监督和评价。

4. 学校食堂家长委员会与学校食堂管理部门建立定期沟通机制,解决家长对学校食堂的疑问和问题。

六、家长委员会的保障措施1. 学校为家长委员会提供必要的工作条件和资源支持,包括工作场所、资料查阅、培训等。

2. 学校保障家长委员会的工作时间,家长委员会成员在履行职务时,学校应当给予支持和便利。

3. 学校对家长委员会成员的工作成果给予肯定和奖励,提高家长委员会的工作积极性和满意度。

学校食品安全家长委员会管理制度

学校食品安全家长委员会管理制度

学校食品安全家长委员会管理制度一、背景及目的食品安全是关系到广大师生身体健康和生命安全的大事,为确保学校食品安全,提高食品安全管理水平,建立健全食品安全监管体系,根据《中华人民共和国食品安全法》、《教育部关于加强学校食品安全工作的意见》等法律法规,结合我校实际情况,特制定本制度。

本制度旨在通过家长委员会的参与,加强对学校食品安全的监管,提高食品安全管理水平,确保广大师生“舌尖上的安全”。

二、组织机构1. 家长委员会设立食品安全工作组,负责学校食品安全工作的组织、协调和监督。

2. 家长委员会成员由各班家长代表组成,每班推举3-5名家长代表参加。

3. 家长委员会成员应具备一定的食品安全知识,关心学校食品安全工作,具有一定的组织协调能力。

4. 家长委员会成员任期一年,可以连选连任。

三、工作职责1. 家长委员会食品安全工作组负责制定食品安全工作计划,组织开展食品安全宣传教育活动,了解和反映家长对学校食品安全工作的意见和建议。

2. 家长委员会成员应积极参与学校食品安全管理工作,督促学校落实食品安全制度,对学校食品安全工作进行监督。

3. 家长委员会成员应定期参加学校食堂的日常检查,了解食堂食品安全状况,发现问题及时向学校报告。

4. 家长委员会成员应协助学校开展食品安全突发事件应急预案演练,提高食品安全应急处置能力。

5. 家长委员会成员应积极宣传食品安全知识,提高家长的食品安全意识,共同维护学校食品安全。

四、工作程序1. 家长委员会成员选举产生后,召开首次会议,确定食品安全工作组负责人,制定工作计划。

2. 家长委员会食品安全工作组定期组织家长代表对学校食堂进行巡查,了解食品安全状况,填写巡查记录表。

3. 家长委员会成员应定期参加学校食堂的食品安全培训,提高自身食品安全素养。

4. 家长委员会成员应积极收集家长对学校食品安全工作的意见和建议,向学校反馈。

5. 家长委员会食品安全工作组定期向学校报告食品安全工作情况,提出改进意见和建议。

小学家长陪餐工作制度范本

小学家长陪餐工作制度范本

一、总则为加强学校食品安全管理,提高学生膳食质量,保障学生身体健康,促进家校沟通,特制定本制度。

二、陪餐目的1. 了解学校食堂的卫生状况和饭菜质量。

2. 观察学生用餐情况,了解学生的饮食习惯。

3. 加强家校联系,共同关注学生的健康成长。

三、陪餐人员1. 陪餐人员应具备良好的道德品质,关心学生,有责任心。

2. 陪餐人员应为家长代表,由各班级家长委员会选举产生。

3. 每学期陪餐人员由学校统一安排,原则上每班每周有一名家长代表参与陪餐。

四、陪餐时间与地点1. 陪餐时间为每周一至周五的中午用餐时间。

2. 陪餐地点为学校食堂,陪餐人员需在食堂指定的陪餐区域用餐。

五、陪餐流程1. 家长代表提前一天向班主任报名,并填写《家长陪餐登记表》。

2. 班主任审核陪餐人员资格,确认陪餐时间后,通知食堂做好准备。

3. 家长代表按时到达食堂,在食堂工作人员的引导下进入陪餐区域。

4. 家长代表与学生在同一区域用餐,共同品尝饭菜。

5. 用餐结束后,家长代表对饭菜质量、卫生状况等进行评价,并将评价意见反馈给班主任和学校食堂。

六、陪餐注意事项1. 家长代表在陪餐过程中,应遵守食堂纪律,保持安静,不影响其他学生用餐。

2. 家长代表应尊重学生,不得对学生进行任何形式的指责或批评。

3. 家长代表在陪餐过程中,如发现食品安全问题,应及时向食堂负责人反映,并报告学校。

4. 家长代表陪餐结束后,应将餐具清洗干净,保持陪餐区域的整洁。

七、监督与考核1. 学校设立陪餐监督小组,负责对陪餐工作进行监督和考核。

2. 陪餐监督小组定期收集家长代表的评价意见,对食堂进行整改。

3. 学校对陪餐工作表现突出的家长代表给予表彰和奖励。

八、附则1. 本制度由学校食堂负责解释。

2. 本制度自发布之日起实施。

通过本制度的实施,旨在提高学校食堂的食品安全管理水平,确保学生用餐安全,促进家校沟通,共同为学生创造一个健康、舒适的用餐环境。

家长参与学校食堂食品安全管理制度(范本)

家长参与学校食堂食品安全管理制度(范本)

家长参与学校食堂食品安全管理制度(范本)为了保障学校师生的饮食安全,学校实施了家长参与食堂食品安全管理制度。

在此制度下,学校成立了家委会食堂食品安全部,并聘请学生家长担任学校食堂安全监督员。

家长委员会学校食堂食品安全督查部采取定期和不定期的方式对学校食堂进行安全卫士检查,发现有违反食品安全的行为时,第一时间反馈给安全联络员,安全联络员要及时向学校食堂食品安全管理员汇报。

同时,学校也为学生家长监督食堂创造良好的条件并且积极培训相关人员。

为了确保检查的公正性和有效性,家长安全联络员需要联系学校食堂食品安全管理员领取检查证,并且所有检查人员要携带本人有效身份证,并佩戴相关证件进入食堂。

在紧急情况下,需要按相关规定妥善处理,并随后及时汇报。

学校食堂要对学生负责,提供安全可口的饭菜。

所有参与人员需要积极履行职责,利用一切可能机会多深入学校食堂及时了解和掌握学校食堂食品安全信息,并第一时间反馈给学校或主管的食品药品管理部门。

同时,也要针对如何搞好食堂食品安全工作多向学校提出意见和建议。

特别提示:为维护学校、学生的根本利益,不得在任何网络平台或自媒体等发布传播未经证实、许可的信息,如有违反并造成恶劣影响,需根据相关法律法规的规定承担责任。

九、领导小组成员应该抽出时间研究食品安全知识,以提高监督工作的能力和水平,并为保障学校食堂食品安全做出积极贡献。

为此,学校将采取定期和不定期相结合的方式进行培训。

十、无论教师、家长还是食堂从业人员,都必须从政治的高度认识学校食堂食品安全的重要性。

每个人都应该认真履职,相互监督和帮助,担负起学校食堂食品安全生产、管理和监督的责任,共同为学生和老师创造一个无比安全、健康的饮食环境。

十一、本制度将从XXX成立时正式执行。

在此之前,应严格执行前期的监督检查管理制度。

家长参与学校食堂食品安全管理制度(范本)

家长参与学校食堂食品安全管理制度(范本)

家长参与学校食堂食品安全管理制度(范本)一、总则为切实加强我校食品安全管理,确保在校师生的饮食安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规,结合我校实际情况,特制定本制度。

二、组织机构1. 成立学校食品安全管理委员会,由校长担任主任,分管后勤的副校长、食堂负责人、卫生保健教师、家长代表等担任委员。

2. 食品安全管理委员会负责制定学校食品安全管理制度,监督食堂日常运营,处理食品安全突发事件等。

3. 食堂负责人负责食堂的日常运营管理,包括食品采购、加工、储存、销售等环节。

4. 卫生保健教师负责对食堂卫生情况进行监督检查,定期组织食品安全培训。

5. 家长代表参与食品安全管理,对食堂运营进行监督,提出意见和建议。

三、食品安全管理1. 食品采购(1)食堂采购员应持有健康证,具备食品采购知识。

(2)采购食品时,应选择具有合法经营资质的供应商,并签订采购合同。

(3)采购食品应符合国家食品安全标准,禁止采购无卫生许可证、无健康证商贩提供的食品。

(4)采购食品时,应索取并保存发票、检验检疫证明等有效票据。

2. 食品加工(1)食堂工作人员应持有健康证,具备食品加工知识。

(2)食品加工过程应遵守卫生操作规范,做到生熟分开、食品保存温度适宜。

(3)食品加工工具、容器应保持清洁,定期消毒。

(4)食品加工场所应保持整洁,无老鼠、蟑螂等有害生物。

3. 食品储存(1)食品应分类储存,生熟分开,防止交叉污染。

(2)食品储存场所应保持干燥、通风,温度适宜。

(3)食品储存时,应避免与有毒、有害物质接触。

(4)食品储存场所应定期检查,确保食品安全。

4. 食品销售(1)食堂应设立食品销售窗口,明码标价,公平交易。

(2)销售食品时,应向学生提供食品营养成分、生产日期、保质期等信息。

(3)食堂应建立食品留样制度,保存一定数量的食品样品,以备查验。

(4)食堂应定期开展食品安全宣传,提高学生的食品安全意识。

学校家长委员会食品安全管理制度及流程

学校家长委员会食品安全管理制度及流程

学校家长委员会食品安全管理制度及流程一、引言学校食品安全关系到学生的健康成长,是家长和社会各界高度关注的焦点。

为了加强学校食品安全管理,保障学生饮食安全,我校成立了家长委员会,参与学校食堂的监督管理工作。

本制度旨在明确家长委员会在食品安全管理中的职责和流程,确保学校食品安全工作的有效实施。

二、家长委员会食品安全管理职责1. 监督学校食堂的食品安全工作,对食堂的食品采购、加工、储存、配送等环节进行定期检查,确保食品来源可靠、质量安全。

2. 参与学校食堂的食品安全培训,提高自身食品安全意识和监管能力。

3. 收集家长对学校食堂食品安全的意见和建议,及时反馈给学校和食堂管理部门,促进食品安全工作的改进。

4. 协助学校开展食品安全宣传活动,提高学生的食品安全意识和自我保护能力。

5. 定期向家长通报学校食堂的食品安全状况,增强家长对学校食堂食品安全的信任。

三、家长委员会食品安全管理流程1. 定期检查家长委员会应定期对学校食堂进行食品安全检查,检查内容包括:(1)食品采购:检查食品采购渠道是否合法、食品来源是否可靠。

(2)食品储存:检查食品储存条件是否符合要求,是否有变质、过期食品。

(3)食品加工:检查食品加工过程是否规范,是否有交叉污染现象。

(4)食品配送:检查食品配送过程是否卫生,是否有二次污染风险。

2. 食品安全培训家长委员会成员应参加学校组织的食品安全培训,学习食品安全法律法规和食品安全知识,提高自身监管能力。

3. 意见反馈家长委员会应广泛收集家长对学校食堂食品安全的意见和建议,及时反馈给学校和食堂管理部门,促进食品安全工作的改进。

4. 食品安全宣传家长委员会应协助学校开展食品安全宣传活动,通过家长会、校园广播、宣传栏等形式,提高学生的食品安全意识和自我保护能力。

5. 通报食品安全状况家长委员会应定期向家长通报学校食堂的食品安全状况,包括检查结果、改进措施等,增强家长对学校食堂食品安全的信任。

四、保障措施1. 学校应提供必要的支持和保障,确保家长委员会能够顺利开展食品安全管理工作。

学校食堂家长委员会制度

学校食堂家长委员会制度

学校食堂家长委员会制度
为加强学校学生营养计划的规范实施和学校师生的饮食安全卫
生管理,根据县教育局有关文件精神,学校成立食堂家长管理委员会,并制定相应的管理制度。

一、学校食堂家长委员会成员
每班选派一名家长作委员
二、学校食堂家长委员会工作职责。

⑴对食堂工作人员监督。

家长委员会值日人员负责监督食堂工作人员规范操作情况,要求食堂所有工作人员必须持有效健康证上岗,如发现人员身体不适或生病必须休息,接受治疗,恢复健康后方可上岗,食堂工作人员上班时间必须按规定穿工作服、戴工作帽。

⑵对食品采购的监督。

值日人员监督食品原料及辅料的采购,确保食品原料及辅料进货渠道规范,新鲜,无过期、变质食品进入食堂并做好索证工作。

⑶对食品清洗的监督。

督促食堂工作人员按规范进行原料的捡择、清洗,做到干净无异物,并按规定进行切配。

⑷对食堂烹饪的监督。

监督食堂工作人员按规范对食品进行烹饪,确保饭菜烧制时间到位,味道可口,监督食堂必须将当天所采购的原料全部供应给学生。

⑸对食堂卫生的监督。

值日人员须督促食堂工作人员认真进行餐具的清洗,做到无残留、无油渍,并按规范做好餐具的消毒工作,每天下班前认真做好食堂内外卫生打扫,做到无杂物、无污迹、无异味。

⑹对食堂安全监督。

每天下班之前值日人员必须负责对食堂的水、电、气进行检查,及时拉闸、关闭阀门,确保食堂安全。

(7)对学生营养餐工作进行监督
督促食堂工作人员按上级要求的标准为全体学生提供每天的营养餐,督促食堂工作人员是否按要求对配送的营养餐食品进行加工;督促食堂工作人员在营养餐实施过程中是否有违规行为。

当权幼儿园。

关于学校食堂家长陪餐制度

关于学校食堂家长陪餐制度

关于学校食堂家长陪餐制度近年来,越来越多的学校开始推行家长陪餐制度,即鼓励家长在学校食堂就餐,并与孩子一同品尝食物。

这一制度旨在增进家长与学校之间的沟通,促进学校食堂的健康发展,提高学生的饮食素质。

然而,如何有效实施这项制度,仍然是一个亟待解决的问题。

首先,学校应加强食堂管理。

家长陪餐制度的目的是让家长更好地了解学校食堂的食品质量和卫生状况,因此,学校应该重视食堂管理,确保食材的安全和卫生。

学校应加强对食品供应商的资质审核,选择有良好信誉和专业经验的供应商,确保食品的质量可靠。

此外,学校还应建立食堂的食品检测和监管机制,定期检测食品的品质,确保学生食材的安全性。

只有家长放心,才能更好地推行家长陪餐制度。

其次,学校应提供多样化和营养均衡的饮食菜单。

学校食堂应该多样化食品,为学生和家长提供丰富的选择。

食品的种类应包括主食、蔬菜、水果、肉类等,以满足不同人的需求。

另外,学校还应在烹饪方法和调味上下功夫,使得食物既可口又营养,促进学生健康的成长。

在制定菜单时,学校应该引入专业的营养师,根据学生的营养需求和健康状况,合理搭配菜品,确保营养均衡。

此外,学校还应加强家长参与。

家长陪餐制度的实施离不开家长的积极参与和支持。

学校应定期组织家长会议,向家长们传达食堂的管理情况和食品质量状况,听取家长的意见和建议。

学校还可以邀请家长代表参与学校食堂管理委员会,发表建议和意见,共同推动食堂的发展。

只有家长和学校紧密合作,才能使家长陪餐制度真正落到实处。

最后,学校还应加大对学生饮食教育的力度。

学校应该在课堂上加强对饮食知识的教育,培养学生良好的饮食习惯。

学校可以通过开设专门的饮食课程,向学生灌输科学的饮食观念和健康的饮食习惯。

同时,学校还可以组织饮食活动,如健康午餐制作比赛、膳食营养讲座等,增加学生的参与度,提高学生对饮食的认识和重视程度。

总之,家长陪餐制度是学校食堂发展的一个重要举措,但要使其发挥出真正的效果,学校需要加强食堂管理,提供多样化和营养均衡的饮食菜单,加强家长参与,以及加大对学生饮食教育的力度。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

学校食堂家长委员会制度
为加强学校学生营养计划的规范实施和学校师生的饮食安全卫生管理,根据县教育局有关文件精神,学校成立食堂家长管理委员会,并制定相应的管理制度。

一、学校食堂家长委员会成员
每班选派一名家长作委员
二、学校食堂家长委员会工作职责。

⑴对食堂工作人员监督。

家长委员会值日人员负责监督食堂工作人员规范操作情况,要求食堂所有工作人员必须持有效健康证上岗,如发现人员身体不适或生病必须休息,接受治疗,恢复健康后方可上岗,食堂工作人员上班时间必须按规定穿工作服、戴工作帽。

⑵对食品采购的监督。

值日人员监督食品原料及辅料的采购,确保食品原料及辅料进货渠道规范,新鲜,无过期、变质食品进入食堂并做好索证工作。

⑶对食品清洗的监督。

督促食堂工作人员按规范进行原料的捡择、清洗,做到干净无异物,并按规定进行切配。

⑷对食堂烹饪的监督。

监督食堂工作人员按规范对食品进行烹饪,确保饭菜烧制时间到位,味道可口,监督食堂必须将当天所采购的原料全部供应给学生。

⑸对食堂卫生的监督。

值日人员须督促食堂工作人员认真进行餐具的清洗,做到无残留、无油渍,并按规范做好餐具的消毒工作,每天下班前认真做好食堂内外卫生打扫,做到无杂物、无污迹、无异味。

⑹对食堂安全监督。

每天下班之前值日人员必须负责对食堂的水、电、气进行检查,及时拉闸、关闭阀门,确保食堂安全。

(7)对学生营养餐工作进行监督
督促食堂工作人员按上级要求的标准为全体学生提供每天的营养餐,督促食堂工作人员是否按要求对配送的营养餐食品进行加工;督促食堂工作人员在营养餐实施过程中是否有违规行为。

庆安县巨宝山乡中学 2019.3.1。

相关文档
最新文档