[动物微生物学及免疫学课件]细菌生理

细菌—细菌的致病性(微生物与免疫学课件)

（一）侵袭力
包括
黏附结构
菌体表面结构荚膜
侵袭性物质
1. 菌体表面结构——菌毛菌毛黏附可抵抗体液的冲刷作用
2. 侵袭性物质
血浆凝固酶：金黄色葡萄球菌透明质酸链激酶 A群链球菌链道酶胶原酶：产气荚膜梭菌
（二）毒素
外毒素内毒素
1. 外毒素
定义：是由G+菌分泌及部分G-菌合成后释放到菌体外的毒性蛋白质。
DIC等
7/18/2023
第二部分
细菌的侵入数量
二、细菌的侵入数量
细菌引起感染的数量与其毒力成反比。
第三部分
细菌的侵入途径
三、细菌侵入的途径
各种病原微生物都有其特定的侵入途径和部位。细菌可通过：
➢ 呼吸道结核杆菌流脑奈瑟菌白喉杆菌 ➢ 消化道痢疾杆菌伤寒杆菌霍乱弧菌 ➢ 皮肤粘膜接触葡萄球菌链球菌 ➢ 创伤破伤风梭菌产气荚膜梭菌 ➢ 多种途径侵入机体结核杆菌
性质：为蛋白质，毒性强，具有组织选择性，不耐热，抗原性强，可用甲醛脱毒为类毒素。
分类：神经毒素、细胞毒素和肠毒素
2. 内毒素
定义：是G-菌细胞壁中的脂多糖，菌体裂解后释放出来。内毒素也存在于螺旋体、衣原体和立克次体中。
性质：脂多糖（LPS），耐热；毒性较弱，无组织选择性；抗原性弱，不能脱毒为类毒素。 LPS毒性成分为脂质A。
微生物与免疫学
细菌的致病性
与细菌致病性密切相关的重要因素：
细菌的毒力细菌的侵入数量细菌的侵入途径
01
目
02
录
03
细菌的毒力细菌的侵入数量细菌的侵入途径
第一部分
细菌的毒力
毒力：指病原体致病能力的强弱程度。

动物医学微生物与免疫学ppt课件

球菌
杆菌
螺形菌
杆菌（bacillus）螺形菌（spiral bacterium）
螺旋体细菌的各种形态示意图及电镜照片
二、细菌的群体形态
菌落
细菌在人工培养基中以菌落形式出现。在适宜的固体培养基中，经一定的时间培养，细菌在培养基表面或内部分裂增殖形成大量菌体细胞，形成肉眼可见的、有一定形态的独立群体，称为菌落。
定量就某种病原菌而言，其致病性一般通过测定LD50以及ID50来定量。
物质基础
细菌的致病性在很大程度上取决于其毒力因子，包括侵袭力与毒素，以及毒力因子的分泌系统。毒素有外毒素与内毒素之分
几个概念
感染（infection）是指病原微生物在宿主体内持续存在或增殖。发病（disease）表示病原微生物感染之后，对宿主造成明显的损害。病原菌（pathogenic bacteria）是指那些导致机体发病的细菌。是一群高度特化了的微生物，为了自身的生存，已适应而且必须在宿主生物体内持续存在或增殖，有时可造成宿主发病。
体表，消化道，呼吸道，泌尿生殖道
三、正常菌群的生理作用
生物颉颃作用；营养作用；免疫作用
第2节细菌的致病性
细菌的致病性是指细菌侵入动物体后突破宿主的防御功能，并引起机体出现不同程度病理变化的能力。通常把细菌这种不同程度的称为细菌的毒力，即致病力的强弱。
定性
细菌是否有致病性，经典的依据是柯赫法则近年来提出的分子水平的柯赫法则对此标准作了补充和完善。
二、细菌个体的生长繁殖二分裂式生长，时间差别很大三、细菌群体的生长繁殖迟缓期，对数期，稳定期，衰亡期
第6节细菌的代谢
一、细菌的基本代谢过程二、细菌的合成代谢产物及其作用

《微生物与免疫学》课件

微生物的分类
微生物是非常广泛的生物类别，包括细菌、病毒、真菌和寄生虫等。我们将了解不同类型微生物的特征、分类和重要性。
微生物的形态结构
微生物的形态结构对其功能和适应环境起着重要作用。我们将研究微生物的形态结构，如细菌的形态类型、病毒的结构组成以及真菌和寄生虫的特征。
微生物的生活方式
微生物的生活方式有很多种，包括自养、寄生、共生等。我们将了解不同微生物的生活方式，以及它们与人类和环境的相互作用。
免疫系统的组成
免疫系统是由多个器官、细胞和分子组成的复杂系统。我们将研究免疫系统的主要组成部分，如淋巴器官、免疫细胞和抗体等。
免疫系统的功能
免疫系统起着保护机体免受感染和疾病的关键作用。我们将探讨免疫系统的重要功能，如识别病原体、产生抗体和调节免疫反应等。
免疫系统对微生物的应对方式
免疫系统采取多种方式来应对微生物的入侵和感染。我们将了解免疫系统的主要防御机制，如细胞免疫和体液免疫等，并探讨它们的重要性。
《微生物与免疫学》PPT 课件
欢迎来到《微生物与免疫学》PPT课件！在这个课程中，我们将深入探讨免疫学基础知识、微生物的分类、微生物的形态结构、微生物的生活方式以及免疫系统的组成和功能。准备好开始这个充满知识和惊喜的旅程吧！
免疫学基础知识ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
了解免疫学的基本概念是理解它的重要性的第一步。我们将介绍免疫学的定义、免疫系统的主要组成部分以及免疫系统的重要功能。

执业兽医资格考试免疫学细菌学课件

01
通过调节机体免疫应答，恢复免疫平衡，达到治疗疾病的目的
。
免疫治疗方法
02
Байду номын сангаас
包括抗体治疗、细胞因子治疗、免疫调节剂治疗等。
临床应用
03
对一些免疫相关性疾病如自身免疫性疾病、过敏反应等进行免
疫调节治疗。
04 细菌学应用
常见动物源性细菌的种类与特点
革兰氏阳性菌
如葡萄球菌、链球菌等，具有较厚的细胞壁，可抵抗吞噬细胞的吞噬作用。
THANKS
感谢观看
适用对象
针对不同动物品种、年龄、健康状况等制定不同的接种计划。
免疫学诊断方法与原理
免疫学诊断方法
包括血清学诊断、免疫组织化学诊断、细胞免疫学诊断等。
诊断原理
基于抗原-抗体反应的特异性识别机制。
临床应用
对动物感染性疾病、肿瘤、免疫缺陷病等进行早期、快速、特异性诊断。
免疫学治疗原理与方法
免疫治疗原理
T细胞
T细胞是淋巴细胞的主要组成成分，可分为细胞毒性T细胞和辅助性T细
胞等亚群，具有直接杀伤靶细胞和促进B细胞产生抗体等作用。
02
B细胞
B细胞是介导体液免疫的重要效应分子，由骨髓中的淋巴样干细胞分化
成熟而来，可产生抗体发挥免疫效应。
03
自然杀伤细胞（NK细胞）
NK细胞是无需抗原预先致敏就能直接杀伤某些肿瘤和病毒感染靶细胞
挥免疫效应。
细胞因子
细胞因子是由免疫细胞或其他细胞分泌的调控其他细胞活性的小分子蛋白质，具有调节免疫应答、参与炎症反应和组织修复等功
能。
补体
补体是由多种蛋白质组成的具有酶活性的大分子复合物，可以在抗体或细胞因子的激活下，与病原微生物结合并促使其溶解，发

动物微生物学及免疫学课件-免疫学在医学上的应

可收到良好疗效。
04
不受母源Ig影响，可多种疫苗合用。
05
接种后应能获得长时间或终身免疫。
06
如果是活苗，不应感染其它动物。
应用抗血清注意事项：
早期使用：愈早愈好，在毒素未
A
到达靶组织之前就被中和丧失毒
性。
B
途径恰当：以吸收较快途径为付佳，常用皮下或肌注。
多次足量：由于Ig消耗效力不持
C
久，应及时补充多次足量注射方
的第
十
五
章
免应疫
第一节免疫诊断
学
在
医
一用学上、血清学反应的诊断原理
目录
Ag Ig
Ag Ig
Ag Ig Ag
壹
的与物理在
体外结合时，由于
贰
表性现状出及形参式与
条件的不同，而
叁
多在样体的外反结应
结果。利用
与
肆
已合知的一特方异，性
，可用
将变应原通过一定途径接
检测青霉素过敏症、结
01
常用皮肤过敏性检查法，
02
30min内，局部红肿为阳性。
04
120h，局部炎性水肿为阳性。
06
潮红肿胀、流泪、脓泌物体温↑。
01
皮内注射：青霉素水溶液注入皮内， 15-
03
皮下注射：结核菌素皮下注射，分别于72-
05
点眼法：结核菌素、鼻疽菌素，每隔2h观察
或
的
伍
传检染测病未作知出的
另一方，从而对
陆
定诊等断。或

《微生物学与免疫学》课件

微生物的生态与分布
生态环境
微生物在土壤、水域、空气、动植物体内等多种生态环境中生存和繁殖。
分布范围
微生物分布范围广泛，几乎无处不在，对自然界的物质循环和生命维持起着重要作用。
02
CATALOGUE
免疫学基础
免疫系统的组成与功能
免疫系统的组成
免疫系统由免疫器官、免疫细胞和免疫活性分子组成，它们共同作用，维护机体的健康。
制备方法
选择合适的微生物、进行培养、纯化、灭活或减毒处理，以及加入佐剂等。
疫苗接种的程序与注意事项
程序
按照国家免疫规划或卫生部门的建议，按照规定的年龄和时间进行接种。
VS
注意事项
确保疫苗的储存和运输符合规定，避免疫苗失效；接种前应了解宝宝的身体状况，避免在疾病状态下接种；接种后应留观 30分钟，确保无异常反应。
微生物学与免疫学是生命科学领域中的重要分支，与其他学科有着密切的联系。
例如，与药理学、分子生物学、生物信息学等学科的交叉研究，有助于深入探索微生物和免疫系统的奥秘，发现新的药物靶点和治疗策略。
未来，随着多学科交叉研究的不断深入，将进一步推动微生物学与免疫学的发展，为人类健康事业做出更大的贡献。
肿瘤免疫疗法
利用免疫系统来攻击肿瘤细胞的方法，包括免疫检查点抑制剂、肿瘤疫苗和细胞疗法等。
免疫检查点抑制剂
通过阻断免疫检查点分子，如CTLA4和PD-1，来增强T细胞对肿瘤的免疫反应。
肿瘤疫苗
利用肿瘤抗原制备的疫苗，旨在激发机体对肿瘤细胞的免疫反应。
细胞疗法
利用自体或异体的免疫细胞来攻击肿瘤细胞，如CAR-T细胞疗法。
自身免疫性疾病
利用免疫疗法来调节机体对自身抗原的反应，以达到治疗自身免疫性疾病的目的。

动物微生物学及免疫学第二章细菌生理 PPT课件

三、细菌群体的人工培养
• 用人工的方法，将细菌从自然界、动物体或病料中分离出来，其目的是为了研究细菌的形态、生理特性、生物学特性或制取细菌的某种代谢产物等。这对于传染病的诊断、流行病学调查、菌苗制备、微生物的工业生产都具有重要意义。为此，了解和掌握细菌分离培养的有关基础知识是十分必要的。
• 5、气体 O2、CO2、N
二、细菌的繁殖方式和速度
• 多数细菌为横分裂式繁殖（1→2→2²→2³→2ⁿ）。少数细菌如酵母进行出芽繁殖。近年来，电子显微镜观察可见，某些细菌也存在有性结合。
• 绝大多数细菌繁殖速度为 15-30min一代。但菌种不同其繁殖速度亦不同，如大肠杆菌20min繁殖一代，结核杆菌较慢，需0.5-18h 才能繁殖一代。
高电势的化合物产生能量。在有氧环境中，培养基中的营养物质多为氧化型状态，氧化还原电势随之升高。故厌氧菌不能利用这些营养物质，造成能量不足而不能生长。
2、缺乏过氧化氢酶和过氧化物酶细菌在有氧环境的代谢中常产生H2O2，这是一种氧化剂，有杀菌作用，缺乏二酶，故厌氧菌不能分解H2O2，而不能生长。
• 3、酸碱度（PH） PH对细菌发育影响很大，大多数病原菌最适酸碱度为 PH7.2-7.6，少数细菌可在特殊PH条件下生长，如霍乱弧菌在PH6.4-9.6 时均能生长（最适为7.8-8.0），乳酸杆菌在 PH 3.4-4.5时可生长，霉菌则在PH 3.06,0生长良好。
• 4、渗透压细菌只有在等渗环境中才能生存。若环境渗透压过高，则菌体被脱水造成质壁分离；若环境渗透压过低，则细菌臌胀破裂。
枸橼酸盐利用试验：
能利用枸橼酸盐作为唯一碳源的细菌如产气杆菌，分解枸橼酸盐生成碳酸盐，同时分解培养基的铵盐生成氨，由此使培养基变为碱性，使指示剂溴麝香草酚蓝（BTB）由淡绿转为深蓝，此为枸橼酸盐利用试验阳性。

动物微生物学【精品】ppt课件

火焰干燥
4、固定：火焰固定
2019
化学固定：- 丙酮、酒精
45
革兰氏染色的原理
由于细胞壁的结构不同，当碘—染料复合物在细菌细胞内形成以后，用 95%的酒精脱色时，其效应为：抽提胞壁中的脂类；胞壁脱水，粘肽层的孔径缩小。
Return
2019
next
-
46
革兰氏染色的步骤
1、草酸铵结晶紫染色液，1-2分钟，水洗3次；
铁 • ⑸生长因子：B族元素、嘌呤、嘧啶
2019
-
49
2、营养类型
• ⑴自养菌（无机营养菌）：能以二氧化碳、碳酸盐等简单的无机碳化合物作为
碳源，以无机的氮、氨或硝酸盐作为氮源，合成菌体所需的复杂的有机物质。
• ⑵异养菌（有机营养菌）：必须利用有机物作为碳源，利用蛋白质、蛋白胨、
氨基酸作为氮源，仅有少数异养菌能利用无机氮化合物。
（一）单染色法：单用一种染料染色。碱性美蓝染色法、瑞氏染色法、姬姆萨氏、石炭酸复红染色法等。
（二）复染色法：用两种以上的染料染色。革兰氏染色法、抗酸染色法、沙黄—美蓝染色法。
2019
-
44
细菌抹片的制备
1、载片准备：95%酒精和冰醋酸
2、抹片：液体材料
固体材料
组织脏器材料
3、干燥：自然干燥
2019
-
34
细菌的荚膜
2019 1.球菌
-
2.杆菌
35
细菌的荚膜实图
A
A.墨汁负染色法
2019
B
B.荚膜染色法
-
36
细菌的鞭毛
1.一端单毛菌 2.两端单毛菌 3.丛毛菌
2019

微生物与免疫学细菌学基础细菌的生理护理课件

预防感染
诊断与治疗
CHAPTER
细菌的形态与结构
球菌
包括单球菌、双球菌、链球菌
01 等，呈圆形或椭圆形的单个菌
体。
杆菌
有长杆菌、短杆菌、棒状杆菌
02 等，呈杆状或球杆状的单个菌
体。
螺旋菌
呈弯曲的杆状或螺旋状，如幽
门螺杆菌。
03
弧菌
呈弧形或逗点状的单个菌体，
如霍乱弧菌。
04
支原体
是最小的原核微生物，无细胞
VS
详细描述
医院应建立完善的感染监测体系，对常见的细菌感染进行监测，及时发现并采取有效措施控制感染源。同时，应加强医院环境的清洁和消毒工作，减少细菌的传播途径。
CHAPTER
细菌感染的预防与控制
01
保持个人卫生
02
环境清洁
03
疫苗接种
04
避免接触感染源
细菌感染患者的护理评估
病史采集
。
症状观察
好的心态。
THANKS
毒力因子
细菌产生的有毒物质或毒素，如霍乱弧菌产生的霍乱毒素可引起剧烈腹泻和呕吐。
CHAPTER
细菌的营养与代谢
细菌的营养需求
细菌的代谢过程
细菌的酶系统
细菌的生长与繁殖
细菌的生长曲线
环境对细菌生长的影响
细菌的生长曲线分为四个阶段，即延迟期、对数生长期、稳定期和衰亡期。
环境因素如温度、湿度、酸碱度等对细菌的生长和繁殖具有重要影响。
• 微生物与免疫学概述 • 细菌学基础
• 护理中的细菌感染预防与控制 • 细菌感染的护理措施
CHAPTER
微生物的定义与分类
微生物分类
免疫系统与免疫应答

动物微生物学及免疫学

动物微生物学及免疫学动物微生物学概述动物微生物学是研究动物体内和周围环境中微生物的学科。

微生物包括细菌、真菌、病毒和原生动物等。

在动物体内，微生物可以生活在不同的部位，如肠道、皮肤、呼吸道等，与宿主形成共生关系或病原性关系。

通过研究动物微生物的种类、组成、数量以及其对宿主健康的影响，可以了解与动物相关的疾病发生机制、防控策略以及免疫系统的功能。

动物免疫学概述动物免疫学是研究动物免疫系统的学科。

免疫系统是动物体内的一套高度复杂的生物学系统，用于识别和排除入侵的病原体，以维持机体的健康。

免疫系统主要由免疫细胞、抗体和免疫调节因子等组成。

通过研究免疫细胞的功能、免疫调节机制以及免疫应答的过程，可以了解动物的免疫系统如何应对病原体的挑战。

动物微生物学与免疫学的关系动物微生物学和免疫学密切相关。

微生物可以与免疫系统相互作用，引发宿主的免疫应答。

一方面，微生物可以作为病原体引发宿主的疾病。

研究宿主与病原体的相互作用，可以帮助我们预防和治疗与动物相关的疾病。

另一方面，微生物也可以对宿主免疫系统的发育和功能发挥重要作用。

通过研究微生物与宿主免疫系统的相互影响，可以深入了解免疫系统的调控机制。

动物微生物的种类和组成动物体内和周围环境中存在大量微生物。

常见的动物微生物包括细菌、真菌、病毒和原生动物等。

细菌是最常见的微生物之一，它们可以生活在动物的肠道、皮肤、口腔、呼吸道等部位。

真菌常见于动物的皮肤和黏膜表面，有些真菌也可以引起动物的感染病。

病毒是一种非细胞的微生物，它们需要寄生于宿主细胞中才能进行复制和繁殖。

原生动物是一类单细胞的动物，常见于动物的胃肠道。

动物微生物的组成与宿主的生理状态和生活环境密切相关。

例如，不同种类的动物肠道微生物的组成有所差异，这与动物的饮食习惯、生活方式以及环境因素等有关。

动物免疫系统对微生物的应答动物免疫系统可以识别和应答不同种类的微生物，采取适当的免疫应答来保护机体。

免疫细胞是免疫应答的主要组成部分，包括巨噬细胞、淋巴细胞、树突状细胞等。

动物微生物学及免疫学课件

后6-48h，反应达高峰可持续1-2天。 ③ 见于胞内寄生菌如结、布、鼻、真菌等引起的传
染性变态反应，由血吸虫及蛔虫等侵袭后引起的肉芽肿，组织排斥反应及接触性皮炎等。
第九章病毒概述
一、病毒的概念：病毒（Viruses）是
一类结构简单，只含一种核酸（DNA或 RNA）、对抗生素不敏感、营严格寄生生活、非细胞形态的最微小生物。
第二节病毒的增殖
• 病毒缺乏生物细胞所具有细胞器、新陈代谢必须的酶系统和能量。其增殖，只能靠宿主细胞提供原料、能量、生物合成场所（细胞器），在病毒核酸指控下，合成病毒的核酸与蛋白质等成分，然后在宿主细胞内装配为成熟的具有感染性的病毒体，再以特定的方式释放到细胞外，感染其它易感细胞，病毒的这种增殖方式称为复制。所需时间称为复制周期。
第三篇细菌学各论
第十六章主要病原菌第一节葡萄球菌
一、葡萄球菌的一般特性
1、分类与分型 • 根据生化反应和产
生色素不同，分为金黄色葡萄球菌
表皮葡萄球菌腐生葡萄球菌
2、毒素和酶 • 血浆凝固酶， • 溶血素 • 杀白细胞素 • 肠毒素 • 透明质酸
二、金黄色葡萄球菌
1、生物学性状
• 形态染色：球形，排列成葡萄状,无鞭毛，不能运动。无芽胞，除少数菌株外一般不形成荚膜。易被常用的碱性染料着色，革兰氏染色为阳性。
③有襄膜的DNA病毒如单纯疱疹病毒，在核内装配为核衣壳。释放方式有三种：一是移至核膜以芽生方式进入胞浆，获得核膜成分作为襄膜。并由此渐渐释放到细胞外；二是通过核膜裂隙进入胞浆，从胞浆膜上获得襄膜，沿核周围与内质网相通的部位从细内逐渐释放。三是复合病毒如牛痘病毒的DNA与蛋白质均在胞浆中合成，形成 “未成熟颗粒”经再分化成为成熟颗粒，其中一部分通过细胞表面释放，大部分则通过细胞与细胞之间接触而扩散释。

动物微生物学及免疫学-细菌的形态与结构

菌种不同其形成条件亦不同。芽胞是细菌的休眠状态，当环境条件适宜时，又可发芽成一个菌体。
编辑课件
（3）芽胞的抵抗力及意义
芽胞对外界环境的抵抗力比繁殖体强得多，特别耐高温和渗透压作用，一般化学药品也不容易渗透进去。其原因如下：
① 芽胞壁有多层结构其通透性很低，化学药品不易进入，所以消毒剂不能用于杀灭芽胞。
编辑课件
4.细胞壁的功能
• 保持细菌的一定形态。 • 与物质交换有关,可溶性小
分子自由通过。 • 保护细菌免受外界不良环
境的影响。
编辑课件
5.细胞壁缺陷型细菌
• L型细菌：细菌通过变异而丧失形成细胞壁的能力，呈高度多形态性的细菌变种 • 原生质体：在培养基中加入溶菌酶或青霉素使细胞壁完全除去剩下胞浆膜围绕的软性脆弱的个体。 • 球状体：经溶菌霉处理后除去细胞壁的硬质粘肽部分，形成的一个疏松外套围绕的个体。
编辑课件
2.链球菌：在一个平面上分裂，成链状排列，如溶血性链球菌。
3.四联球菌：在两个相互垂直平面上分裂，以四个球菌排呈方形，如四联加夫基菌。
4.八迭球菌：在三个垂直平面上分裂，八个菌体重叠呈立方体状，如藤黄八叠球菌。
5.葡萄球菌：多个不规则平面上分裂，菌体无秩序堆积呈葡萄状排列，如金葡菌。 Nhomakorabea编辑课件
与抗酸染色反应的关系
• 抗酸染色概念与原理：结核分支杆菌细胞壁中含有分支杆菌酸
或腊质成分，二者具有抵抗盐酸洒精的脱色的作用使菌体染为红色，故称结核分支杆菌染（抗酸染色）。 • 抗酸染色结果：
结核分支杆菌为红色其它细菌为兰色
编辑课件
3.细胞壁与药物反应的关系
青霉素和头孢菌素：能与细菌竞争合成胞壁过程所需的转肽酶，使细菌不能合成完整细胞壁，而导致细菌死亡。

动物微生物学及免疫学课件细菌生理

度和光滑度）、隆起度、透明度、颜色等，及在血平板上旳溶血现象（β溶血、α溶血）。
2、细菌在半固体培养基中旳生长现象
• 有鞭毛旳细菌，沿穿剌线呈模糊羽毛状生长。
• 无鞭毛旳细菌，沿穿剌线呈清楚旳线状生长。
3、细菌在液体培养基中旳生长现象
• 观察肉汤培养物
旳混浊度、管底
沉淀、肉汤表面
菌膜或菌环，以
4、鉴别培养基利用细菌分解底物及其代谢产物旳不同，可在培养基中加入某种物质和指示剂，即制为鉴别培养基，以测定不同细菌旳生化反应。
5、厌气培养基将培养基与空气及氧隔离，或降低培养基中旳氧化还原电势，供厌氧菌生长。
除去培养基中氧旳措施：
a、降低培养基中氧化还原电势：如肝汤或加入谷胱甘肽、硫基醋酸盐等。
及有无汽泡等。 ⑴
⑵
•⑸⑹⑺ ⑻
⑶
⑷
3、细菌群体旳生长曲线
将一定数量旳细菌接种在合适旳液体培养基中，在合适温度下孵育，每隔一定旳时间取样计算，如以时间为横坐标，细菌数旳对数为纵坐标，则可绘制出一条曲线，称细菌生长曲线。
细菌生长曲线由四个时期构成：
缓慢期：细菌进入新环境：，数目不增长，一般需2-6h。对数生长久：细菌代谢最旺盛繁殖快，细菌数以对数旳速度增长，细菌抵抗力最强病原菌毒力最强，形态染色特征经典。此期需6-10h。稳定时：细菌数目保持恒定不变，G๋菌可变为Gˉ菌。此期连续8h。衰退期：活菌数下降。
• 4、渗透压细菌只有在等渗环境中才干生存。若环境渗透压过高，则菌体被脱水造成质壁分离；若环境渗透压过低，则细菌臌胀破裂。
• 5、气体 O2、CO2、N
二、细菌旳繁殖方式和速度
• 多数细菌为横分裂式繁殖（1→2→2²→2³→2ⁿ）。少数细菌如酵母进行出芽繁殖。近年来，电子显微镜观察可见，某些细菌也存在有性结合。

第二节细菌生理与培养动物微生物及免疫技术课件

A、由高浓度低浓度，不需消耗能量。 B、不需载体蛋白。无特异性。 C、速度较慢，细胞内外的溶质浓度一旦达到平衡，扩散即停止。故被动扩散不是细菌取得营养物质的主要方式。
如O2 CO2 H2O Na+等
2、易化扩散（促进扩散）
A、依靠浓度差为动力，由高浓度低浓度，不需要消耗能量。 B、需要载体蛋白（起加快扩散速度的作用）参与，有严格的特异性和选择性。细胞内外的溶质浓度一旦达到平衡，扩散即停止。
（2）根据培养基的物理性状的不同分类 ① 液体培养基：不含有琼脂 ② 固体培养基：含有2%琼脂 ③ 半固体培养基：含有0.5-0.7%琼脂
+ 含胍基化合物
动物微生物及免疫技术
第一章兽医细菌学总论
枸橼酸盐利用试验
枸橼酸盐铵盐（碳源）（氮源）
碳酸盐
氨
（+）
2020/10/10
（—）
培养基变为碱性蓝色
动物微生物及免疫技术
（—）
2020/10/10
第一章兽医细菌学总论
尿素酶试验
尿素
氨
（+）
培养基变碱性红色
动物微生物及免疫技术
动物微生物及免疫技术
（—）
2020/10/10
第一章兽医细菌学总论
甲基红试验
葡萄糖
丙酮酸 pH<4.5 （指示剂红色）
（+）
乙酰甲基甲醇 pH值>5.4 （指示剂黄色）
动物微生物及免疫技术
（—）
2020/10/10
第一章兽医细菌学总论
V-P试验
葡萄糖丙酮酸
（+）
乙酰甲基甲醇
OH-
红色
二乙酰
（1）按其营养成分和用途不同分类 ① 基础培养基：能满足一般细菌生长繁殖的营养。 ② 营养培养基：基础培养基中加入葡萄糖、血液、血清、酵母浸膏等物