[超全]官能团的性质及有机知识总结
有机官能团性质总结
有机官能团性质总结有机官能团是有机化合物分子中负责反应的特定功能性团。
它们决定了分子的物理性质和化学性质,对于有机化学的研究和有机化合物的合成具有重要的意义。
有机官能团的性质总结如下:1. 羟基(-OH):羟基是氢原子直接连接到氧原子的官能团,是醇、酚和酮醇的基本结构单元。
羟基具有亲水性,可以形成氢键和溶解在水中,因此具有良好的溶解性。
羟基还能发生酸碱反应、氧化反应和酯化反应等。
2. 羰基(C=O):羰基是碳原子与氧原子形成的双键,是酮和醛的特征性结构。
羰基具有亲电性,容易与亲核试剂发生加成反应和缩合反应,形成新的化学键。
羰基还能被还原为醇、氧化为羧酸,发生酮醛互变反应等。
3. 羧基(-COOH):羧基是羧酸的官能团,由羰基和羟基组成。
羧基具有酸性,可以与碱反应生成盐,具有与金属形成络合物的能力。
羧基还能发生酯化反应、酰化反应以及羧酸的脱水、酸解反应等。
4. 氨基(-NH2):氨基是氮原子连接到碳原子的官能团,是胺和氨基酸的基本结构单元。
氨基具有碱性,可以与酸反应生成盐,也可以接受质子形成氨离子。
氨基还能发生取代反应、烯丙基化反应等。
5. 醚基(-O-):醚基是氧原子与两个碳原子形成的官能团,是醚的基本结构单元。
醚基是非极性官能团,具有较好的溶解性和化学稳定性。
醚基能被酸催化下的水解反应、醇溶液的氧化反应等。
6. 卤素基(-X,如-Cl,-Br,-I):卤素基是卤素原子连接到碳原子的官能团,是卤代烃的特征性结构。
卤素基具有较强的电负性,可以形成极性化学键。
卤素基能够发生邻位取代反应、消除反应、亲电取代反应等。
7. 硫基(-SH):硫基是硫原子连接到碳原子的官能团,是硫醇的基本结构单元。
硫基能够形成二硫键,具有较强的亲硫性质,可以与金属形成络合物。
硫基还能发生氧化和取代反应等。
8. 烯基(C=C):烯基是由两个碳原子通过π键相连的官能团,是烯烃的特征性结构。
烯基具有亲电性,容易发生加成反应、氧化反应和聚合反应等。
有机物官能团等知识小结
有机物官能团等知识小结有机物官能团等知识小结范文1.有机物的官能团和它们的性质:官能团是钥匙,它能打开未知有机物对你关闭的大门。
官能团是地图,它能指引你走进有机物的陌生地带。
2.由反应条件确定官能团:3.【有机反应·数据】①根据与H2加成时所消耗H2的物质的量进行突破:1mol—C=C—加成时需1molH2,1mol—C≡C—完全加成时需2molH2,1mol—CHO加成时需1molH2,而1mol苯环加成时需3molH2。
②1mol—CHO完全反应时生成2molAg 或1molCu2O 。
③2mol—OH或2mol—COOH与活泼金属反应放出1molH2。
④1mol—COOH与碳酸钠或碳酸氢钠溶液反应放出1molCO2↑。
⑤1mol一元醇与足量乙酸反应生成1mol酯时,其相对分子质量将增加42,1mol二元醇与足量乙酸反应生成酯时,其相对分子质量将增加84。
⑥1mol某酯A发生水解反应生成B和乙酸时,若A与B的相对分子质量相差42,则生成1mol乙酸,若A与B的相对分子质量相差84时,则生成2mol乙酸。
三个重要相对分子质量增减的规律:1.RCH2OHRCHORCOOHMM-2 M+14 2.RCH2OHCH3COOCH2RM M+42 3.RCOOHRCOOCH2CH3M M+284. 【物质·简式·通式】(1)C︰H=1︰1,可能为乙炔、苯、苯乙烯、苯酚。
(2)C︰H=l︰2,可能分为单烯烃、甲醛、乙酸、甲酸甲酯、葡萄糖、果糖等。
(3)C︰H=1︰4,可能为甲烷、甲醇、尿素[CO(NH2)2] (4) 符合CnH2n+2一定为烷烃,符合CnH2n可能为烯烃,符合CnH2n-2可能为炔烃,符合CnH2n-6可能为苯的同系物,符合CnH2n+2O可为醇或醚,符合CnH2nO可为醛或酮,符合CnH2nO2可为一元饱和脂肪酸或其与一元饱和醇生成的`酯。
5.【物质·结构】①具有4原子共线的可能含碳碳叁键。
高中化学常见官能团的性质总结
高中化学常见官能团的性质总结常见官能团的性质一、中学有机化合物分类及常见官能团名称和主要性质在有机化学中,官能团是指有机分子中带有特殊化学性质的原子团。
常见的官能团有羟基、醛基、羰基、羧基、酯基、酰基等。
烷烃中的烷基,芳香烃中的苯基都不是官能团。
二、有机官能团的化学性质与有机基本反应1.氧化反应1)燃烧。
凡是含碳氢的有机化合物燃烧都生成二氧化碳和水。
烃和含氧衍生物的燃烧通式分别为CnH2n+2 +(3n+1)/2O2 → nCO2 + (n+1)H2O和CnH2nOn + (n+1/2)O2 → nCO2 + (n+1)H2O。
2)被酸性高锰酸钾氧化。
能使酸性高锰酸钾褪色的有机物有不饱和烃、不饱和烃的衍生物(含碳碳双键、碳碳三键)、苯的同系物(苯基上的烃基易被氧化)、含醛基的有机物(如醛、甲酸、甲酸酯、甲酸盐、葡萄糖)和石油产品(裂解气、裂化气)。
3)羟基的催化氧化。
某些含羟基的有机物在催化剂的作用下,能被氧气氧化成醛或酮。
当与羟基相连的碳原子上有两个氢原子时,羟基能被氧化成醛基,如2CH3CH2OH + O2 →2CH3CHO + 2H2O。
当与羟基相连的碳原子上有一个氢原子时,羟基能被氧化成羰基(碳氧双键)。
当与羟基相连的碳原子上没有氢原子时,羟基不能被氧化。
4)醛基的氧化。
有机物中的醛基,不仅可以被氧气氧化成羧基,而且还能被两种弱氧化剂(银氨离子和铜离子)氧化成羧基,如2CH3CHO + O2 → 2CH3COOH和CH3CHO +2[Ag(NH3)2]+ + 2OH- → CH3COO- + NH4+ + 2Ag↓ + 3NH3 +H2O和CH3CHO + 2Cu(OH)2 → CH3COOH + Cu2O↓ + 2H2O。
2.取代反应有机物分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应叫做取代反应。
中学常见的取代反应有:1)烷烃与卤素单质在光照下的取代,如CH4 + Cl2 →CH3Cl + HCl。
有机化学基础知识点整理官能团与官能团的化学性质
有机化学基础知识点整理官能团与官能团的化学性质有机化学基础知识点整理官能团与官能团的化学性质在有机化学中,官能团是指一类具有特定化学性质和在化学反应中发挥特殊作用的原子团或者官能基。
官能团的不同组合和排列方式,决定了有机化合物的性质和反应特性。
本文将整理有机化学中常见的官能团及其化学性质,以帮助读者更好地理解这些基础知识点。
1. 烃类官能团烃是一类仅由碳和氢组成的有机化合物,在官能团的角度来看,烃类官能团可以简单归纳为烷基、烯基和炔基三大类。
烷基是由碳链通过单键相连而形成的官能团,其化学性质相对稳定,难以发生反应。
烯基是指含有碳碳双键的官能团,烯烃的化学性质活泼,容易进行加成反应、氢化反应等。
炔基是指含有碳碳三键的官能团,炔烃的化学性质更为活泼,容易进行加成反应、氢化反应以及与酸、卤素等发生反应。
2. 羟基官能团羟基(-OH)是一类常见的官能团,它的存在使得有机化合物具有醇的特性。
羟基的化学性质主要体现在它的亲电性和亲核性反应中。
例如,醇可以通过酸催化而脱水生成烯丙醇,也可以与酸酐反应生成酯。
此外,醇还具有亲核取代反应、氧化反应和还原反应等性质。
3. 羰基官能团羰基(C=O)是一类重要的官能团,它存在于酮、醛、羧酸和酰氯等化合物中。
羰基的化学性质使得它具备了众多反应途径,如加成反应、还原反应、亲核取代反应以及酸催化等。
酮和醛是羰基官能团的两个典型例子,它们的反应性与取代基的情况、反应条件等因素有关。
4. 羧基官能团羧基(-COOH)是一类含有羧基的官能团,羧基的化学性质主要表现为其酸性。
羧基的酸性主要由羧基内的氧原子吸引共有的电子对而形成,从而使得羧基离子化生成羧酸。
羧酸的酸性与其结构、溶液浓度和环境条件有关。
此外,羧酸还可以发生酯化反应、酰化反应以及酰氯化等反应。
5. 氨基官能团氨基(-NH2)是一类含有氨基的官能团,氨基的化学性质主要表现为其亲电性和亲核性。
氨基可以通过与酸酐反应生成酰胺、与酰卤发生亲核取代反应等。
有机化学高中官能团总结
有机化学高中官能团总结有机化学中,官能团是决定有机化合物化学性质的关键部分。
在高中有机化学中,常见的官能团及其性质如下:1. 烃基(Alkyl Groups):烃分子中失去一个或几个氢原子而剩余的部分。
它们没有特殊的化学性质,但可以根据其碳原子数来命名,如甲基(CH₃−)、乙基(CH3CH2−)等。
2. 羟基(Hydroxyl Group, -OH):存在于醇类化合物中,具有弱酸性,能发生取代、酯化等反应。
3. 羧基(Carboxyl Group, -COOH):存在于羧酸中,具有酸性,能发生酯化反应。
4. 醛基(Aldehyde Group, -CHO):存在于醛类中,具有还原性,能发生氧化、加成等反应。
5. 酮基(Ketone Group, -CO-):存在于酮类中,具有还原性,能发生加成、氧化等反应。
6. 酯基(Ester Group, -COO-):存在于酯类中,能发生水解反应生成酸和醇。
7. 氨基(Amino Group, -NH2):存在于胺类中,具有碱性,能发生取代、酰化等反应。
8. 卤素原子(Halogen Atoms, -X, X=F, Cl, Br, I):存在于卤代烃中,能发生取代、消除等反应。
9. 双键(Double Bond, =C=):存在于烯烃中,能发生加成、氧化、还原等反应。
10. 三键(Triple Bond, ≡C≡):存在于炔烃中,能发生加成、氧化、还原等反应。
11. 苯环(Benzene Ring):存在于芳香烃中,具有特殊的稳定性,能发生取代、加成等反应。
了解这些官能团的性质,对于理解和预测有机化合物的化学行为至关重要。
在高中有机化学学习中,应熟练掌握这些官能团的基本性质和反应类型。
官能团的性质总结
官能团的性质总结官能团是有机化学中常见的一种结构基团,它对化合物的性质有着重要的影响。
官能团可以简单地理解为影响化合物性质的一部分结构,它决定了化合物的化学活性、反应性以及物理性质。
本文将就官能团的性质进行总结,以便更好地理解它在有机化学中的作用。
1.官能团引入的原因官能团存在的主要原因是为了改变分子的性质。
通过引入不同的官能团,可以改变分子的极性、酸碱性以及其他重要性质。
官能团的引入往往可以使得化合物更容易发生化学反应,从而方便人们对化合物进行合成和研究。
2.官能团的分类官能团可以分为不同的类别,常见的有羧基、醇基、酮基、酯基、氨基等。
每一种官能团都有着独特的性质和反应性。
例如,羧基常常出现在有机酸中,它使得酸分子具有了酸性,容易与碱反应;而醇基则常常出现在醇类化合物中,它使得醇具有了一些酸碱性质。
3.官能团的化学活性官能团的化学活性是指它参与化学反应的能力。
不同的官能团具有不同的化学活性,这是由它们的结构和电子性质决定的。
例如,烯烃中的双键是一个非常活泼的官能团,它容易发生加成反应、环加成反应等;而醇中的羟基则容易发生酸碱反应、缩醛反应等。
4.官能团的影响官能团的引入可以对分子的物理性质产生重要影响。
官能团常常会增加分子的极性,从而影响分子的溶解度、沸点和熔点等。
例如,醇中的羟基使得分子变得非常极性,因此醇在水中有很好的溶解度。
酮中的酮基则使得分子的极性适中,从而酮在水中的溶解度相对较低。
总结:官能团是有机化合物中的重要结构基团,影响着化合物的性质和反应性。
通过引入不同的官能团,化合物的性质可以得到改变,方便了化学合成和研究。
不同的官能团具有不同的化学活性,这取决于它们的结构和电子性质。
官能团的引入还可以对分子的物理性质产生重要影响,例如溶解度和沸点等。
深入理解官能团的性质是有机化学研究的基础,它为有机化学的发展提供了重要支持。
通过对官能团进行总结和研究,可以更好地理解有机化合物的性质和反应机理,为有机化学的应用提供更多可能性。
《有机官能团的性质及结构》 知识清单
《有机官能团的性质及结构》知识清单一、有机官能团的概念在有机化学中,官能团是决定有机化合物化学性质的原子或原子团。
它们赋予了有机化合物独特的性质和反应活性。
不同的官能团具有不同的结构和化学性质,从而使有机化合物呈现出丰富多样的性质和用途。
二、常见的有机官能团1、羟基(OH)羟基是醇和酚类化合物的官能团。
醇中的羟基与脂肪烃基相连,而酚中的羟基直接与苯环相连。
醇羟基具有一定的极性,能与水形成氢键,因此低级醇能与水混溶。
醇可以发生氧化反应、酯化反应等。
例如,乙醇在铜的催化下被氧化为乙醛。
酚羟基由于苯环的影响,其酸性比醇羟基强,能与氢氧化钠溶液反应。
酚类化合物容易被氧化,具有一定的还原性。
2、羧基(COOH)羧基是羧酸的官能团。
羧酸具有酸性,能与碱发生中和反应。
羧基中的羰基和羟基相互影响,使得羧酸的化学性质较为活泼。
羧酸可以发生酯化反应,与醇反应生成酯。
3、羰基()羰基分为醛基(CHO)和酮基()。
醛基具有还原性,能与银氨溶液发生银镜反应,与新制氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色沉淀。
醛还可以被氧化为羧酸。
酮基在一般条件下较醛基稳定,但在强氧化剂作用下也能被氧化。
4、氨基(NH₂)氨基是胺类化合物的官能团。
胺具有碱性,能与酸反应生成盐。
根据氨基的数目,胺分为伯胺(一个氨基)、仲胺(两个氨基)和叔胺(三个氨基)。
5、卤素原子(X,X 代表氟、氯、溴、碘)卤代烃中的卤素原子具有一定的活性,可以发生取代反应和消去反应。
例如,氯乙烷在氢氧化钠水溶液中发生取代反应生成乙醇,在氢氧化钠醇溶液中发生消去反应生成乙烯。
6、醚键(O)醚类化合物中的醚键比较稳定,一般条件下不易发生反应。
但在强酸条件下,醚键可以断裂。
7、酯基(COO)酯类化合物中的酯基可以在酸或碱的催化下水解。
在酸性条件下水解为羧酸和醇,在碱性条件下水解为羧酸盐和醇。
8、双键和三键碳碳双键()和碳碳三键(—C≡C—)是不饱和烃的官能团。
含有双键和三键的烃类化合物具有加成反应的性质,可以与氢气、卤素单质、卤化氢等发生加成反应。
官能团的重要性质总结
•
A.TNT
B.三硝基苯酚
•
C.C3H7ONO2 D.C6H5NO2
• 10.在下列溶液中分别通过过量的CO2,最终出现浑浊现 象的是:
•
A.稀NaOH溶液 B.乙酸钠溶液
•
C.苯酚钠溶液
D.水玻璃
R─CO─O─
+ 2NaOH→
RCOONa +
─ONa (1:2)
[应用]一、定性分析:官能团
性质;
常见的实验现象与相应的结构:
(1) 遇溴水或溴的CCl4溶液褪色:C═C或C≡C、酚 (2) 遇FeCl3溶液显紫色: 苯酚 (3) 遇石蕊试液显红色: 羧酸 (4) 与Na反应产生H2:含羟基化合物(醇、酚或羧酸) (5) 与Na2CO3或NaHCO3溶液反应产生CO2:羧酸 (6) 与Na2CO3溶液反应但无CO2气体放出: 酚
7、与NaOH溶液反应: 酚、羧酸、酯或卤代烃
8、 发生银镜反应或与新制的Cu(OH)2悬浊液共热
产生红色沉淀: 醛
9、 常温下能溶解Cu(OH)2: 羧酸 10、 能氧化成羧酸的醇:含 “ ─CH2OH” 的 结 (能氧化的醇,羟基相“连构”的碳原子上含有氢
原子;能发生消去反应的醇,羟基相“邻”的碳 原子上含有氢原子);
代
反
(4)酯化反应
应
(5)分子间脱水
五、酚羟基 -OH
(1)、酸性
①与Na,NaOH,Na2CO3反应 2 —OH+2Na→2 —ONa +H2↑
—OH +NaOH→ ─ONa +H2O
[注意]酚与NaHCO3不 反应
─ONa + CO2 + H2O ─OH +NaHCO3
官能团的性质及有机化学知识总结大全汇编
有机物官能团与性质[知识归纳]—R—OH其中:1、能使KMnO4褪色的有机物:烯烃、炔烃、苯的同系物、醇、酚、醛、葡萄糖、麦芽糖、油脂2、能使Br2水褪色的有机物:烯烃、炔烃、酚、醛、葡萄糖、麦芽糖、油脂3、能与Na反应产生H2的有机物:醇、酚、羧酸、氨基酸、葡萄糖4、具有酸性(能与NaOH、Na2CO3反应)的有机物:酚、羧酸、氨基酸5、能发生银镜反应或与新制Cu(OH)2反应的有机物:醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖6、既有氧化性,又有还原性的有机物:醛、烯烃、炔烃7、能发生颜色(显色)反应的有机物:[有机合成的常规方法] 1.引入官能团:①引入-X 的方法:烯、炔的加成,烷、苯及其同系物的取代②引入-OH 的方法:烯加水,醛、酮加氢,醛的氧化、酯的水解、卤代烃的水解、糖分解为乙醇和CO 2③引入C=C 的方法:醇、卤代烃的消去,炔的不完全加成,*醇氧化引入C=O2.消除官能团①消除双键方法:加成反应②消除羟基方法:消去、氧化、酯化 ③消除醛基方法:还原和氧化3.有机反应类型常见的有机反应类型有取代(包括酯化、水解)、加成、加聚、消去、氧化、还原等。
能够发生各种反应类型的常见物质如下:①烷烃、芳香烃与X 2的反应(1)取代反应 ②羧酸与醇的酯化反应③酯的水解反应①不饱和烃与H 2、X 2、HX(2)加成反应 的反应C H COOHOO O OC H 2CH 2Br Br C H 2CH O O C OCH 2CH 2O C []n CHO②醛与H 2的反应(3)加聚反应:烯烃、炔烃在一定条件下的聚合反应。
(4)消去反应:某些醇在浓H 2SO 4作用下分子内脱水生成烯烃的反应。
(5)还原反应:含 -C=C-、—C ≡C —、有机物与H 2的加成反应。
①任何有机物的燃烧 (6)氧化反应 ②KMnO 4与烯烃的反应③醇、醛的催化氧化一.考点梳理二.方法归纳有机物中羟基(—OH )上的氢电离难易程度:羧酸>酚>醇> 酸性:羧酸>碳酸>苯酚>碳酸氢根—C —HO有机化学中几个小规律总结一、烃类物燃烧规律1、烃或烃的衍生物的燃烧通式:2、有机物完全燃烧时,C、H的耗氧关系为C~O2~CO2,4H~O2~2H2O3、燃烧反应的有关问题,可抓住以下规律(1)同温同压下烃完全燃烧前后气体体积变化规律a、若燃烧后生成液态水:根据:可得:规律之一,燃烧前后气体体积一定减小,且减小值只与烃分子中的氢原子数有关,与碳原子数无关。
有机化学之官能团性质总结
类别通? 式官能团代表物分子结构结点主要化学性质卤代烃一卤代烃:R—X多元饱和卤代烃:C n H2n+2-m X m卤原子—XC2H5Br(Mr:109)卤素原子直接与烃基结合β-碳上要有氢原子才能发生消去反应1.与NaOH水溶液共热发生取代(水解)反应生成醇2.与NaOH醇溶液共热发生消去反应生成烯3.在碱性条件下,水解更彻底,若卤原子与苯环相连,则难水解醇一元醇:R—OH饱和多元醇:C n H2n+2O m醇羟基—OHCH3OH(Mr:32)C2H5OH(Mr:46)羟基直接与链烃基结合,O—H及C—O均有极性。
β-碳上有氢原子才能发生消去反应。
α-碳上有氢原子才能被催化氧化,伯醇氧化为醛,仲醇氧化为酮,叔醇不能被催化氧化。
1.跟活泼金属反应产生H22.跟卤化氢或浓氢卤酸发生取代反应生成卤代烃3.脱水反应:存在浓H2SO4?140℃分子间脱水成醚?170℃分子内脱水生成烯4.催化氧化为醛或酮5.去掉氢,发生酯化反应6.能被重铬酸钾酸性溶液氧化,由橙红色变为绿色醚R—O—R′醚键C2H5O C2H5(Mr:74)C—O键有极性性质稳定,一般不与酸、碱、氧化剂反应酚C n H n O 酚羟基—OH(Mr:94)C6H5OH—OH直接与苯环上的碳相连,受苯环影响能微弱电离。
1.弱酸性,比碳酸还弱2.与浓溴水发生取代反应生成白色沉淀,在浓H2SO4存在下,可与硝酸生成三硝基苯酚3.遇FeCl3呈紫色4.易被氧化醛C n H2n O 醛基HCHO(Mr:30)(Mr:44)CH3CHOHCHO相当于两个—CHO有极性、能加成1.与H2、HCN等加成为醇2.被氧化剂(O2、多伦试剂、斐林试剂、酸性高锰酸钾溴水等)氧化为羧酸3.能发生银镜反应,能与新制的氢氧化铜悬浊液反应酮CnH2n O 羰基(Mr:58)CH3COCH3有极性、能加成与H2、HCN加成为醇不能被氧化剂氧化为羧酸羧酸C n H2n O2羧基(Mr:60)CH3COOH(醋酸乙酸)受羰基影响,O—H能电离出H+,受羟基影响不能被加成。
超全官能团的性质及有机知识总结
有机物官能团与性质[知识归纳]有机物官能团代表物主要化学性质烃烷烃C-C 甲烷取代(氯气、光照)、裂化烯烃C=C 乙烯加成、氧化(使KMnO4褪色)、加聚炔烃C=C 乙炔加成、氧化(使KMnO4褪色)、加聚苯及其同系物—R苯甲苯取代(液溴、铁)、硝化、加成氧化(使KMnO4褪色,除苯外)烃的衍生物卤代烃—X 溴乙烷水解(NaOH/H2O)、消去(NaOH/醇)醇—OH 乙醇置换、催化氧化、消去、脱水、酯化酚—OH苯酚弱酸性、取代(浓溴水)、显色、氧化(露置空气中变粉红色)醛—CHO 乙醛还原、催化氧化、银镜反应、斐林反应羧酸—COOH 乙酸弱酸性、酯化酯—COO—乙酸乙酯水解重要的营养物质葡萄糖—OH、—CHO / 具有醇和醛的性质蔗糖麦芽糖前者无—CHO前者有—CHO/无还原性、水解(产物两种)有还原性、水解(产物单一)淀粉纤维素(C6H10O5)n后者有—OH/水解水解油脂—COO—/ 氢化、皂化氨基酸蛋白质NH2-、-COOH—CONH—/两性、酯化水解其中:、能使KMnO4褪色的有机物:烯烃、炔烃、苯的同系物、醇、酚、醛、葡萄糖、麦芽糖、油脂2、能使Br2水褪色的有机物:烯烃、炔烃、酚、醛、葡萄糖、麦芽糖、油脂3、能与Na反应产生H2的有机物:醇、酚、羧酸、氨基酸、葡萄糖4、具有酸性(能与NaOH、Na2CO3反应)的有机物:酚、羧酸、氨基酸5、能发生银镜反应或与新制Cu(OH)2反应的有机物:醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖6、既有氧化性,又有还原性的有机物:醛、烯烃、炔烃7、能发生颜色(显色)反应的有机物:苯酚遇FeCl3显紫色、淀粉遇I2变蓝、蛋白质遇浓硝酸变黄、葡萄糖遇Cu(OH)2显绛蓝有机物的物理性质1、状态:固态:饱和高级脂肪酸、脂肪、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、维生素、醋酸(16.6℃以下);气态:C4以下的烷、烯、炔烃、甲醛、一氯甲烷、新戊烷;液态:油状:乙酸乙酯、油酸;粘稠状:石油、乙二醇、丙三醇。
有机化学基础知识点整理官能团的分类与性质
有机化学基础知识点整理官能团的分类与性质在有机化学领域,官能团是有机化合物中特定原子或原子团的化学功能组成部分。
它们是决定分子性质和化学反应性的关键要素。
本文旨在整理和介绍常见的官能团分类及其性质。
以下是各类官能团的概述:一、醇类官能团醇是含有羟基(OH基团)的有机化合物。
根据羟基的数量和位置,它们可以分为单元醇、二元醇、三元醇等。
醇可以通过酸催化下的脱水反应生成醚,也可以通过氧化反应生成醛或酮。
二、醛和酮类官能团醛和酮都包含了羰基(C=O)官能团。
醛中羰基位于碳链末端,而酮中羰基位于碳链内部。
醛和酮可以通过还原反应生成相应的醇。
醛和酮可以进行加成反应、缩合反应等。
三、酸和酯类官能团酸中包含羧基(-COOH),酯中包含酯基(-COO-)。
酸和酯可以发生酸碱反应,生成相应的盐。
酸可以通过酸酐化反应生成相应的酰氯,而酯可以通过醇和酸反应生成。
四、酰胺类官能团酰胺是由氨基和酰基(-CONH-)组成的化合物。
酰胺可以通过酸或碱催化下的加水反应进行水解。
酰胺与卤代烃反应时,可以生成相应的酰胺。
五、酮醇酸类官能团酮醇酸是同时具有醇、醛酮和羧酸官能团的化合物。
它们可以发生缩合反应、酯化反应、内酯化反应等。
酮醇酸的化学反应性质丰富多样。
六、胺类官能团胺是氨基(NH2)官能团取代有机基团后的产物。
根据氨基取代的数量和位置,胺可以分为一胺、二胺、三胺等。
胺可以发生加成反应、缩合反应等。
七、卤代烷类官能团卤代烷是由卤素原子取代碳原子而形成的有机化合物。
根据卤素的种类和数量,卤代烷可以被用作取代基或反应中的活化试剂。
八、腈类官能团腈是由氰基(-CN)官能团组成的有机化合物。
它们可以发生加成反应、水解反应等。
腈可以通过氰化反应生成。
九、硫醇类官能团硫醇是含有硫基(-SH)官能团的有机化合物。
硫醇可以进行氧化反应、酯化反应等。
总结:官能团是有机化合物中赋予其独特性质和反应特点的重要结构单位。
本文介绍了醇、醛酮、酸酯、酰胺、酮醇酸、胺、卤代烷、腈和硫醇这些常见官能团的分类和性质。
高中有机化学知识小结官能团
高中有机化学知识小结官能团有机化学是研究有机物质结构、性质、合成和反应的分支学科,其中官能团是有机化合物中具有一定化学性质和官能性质的特定基团。
本文将对高中有机化学中的常见官能团进行整理和总结。
一、醇官能团醇官能团是有机化合物中最为常见的官能团之一,由一个或多个氢氧基(-OH)构成。
醇的命名按照碳链上羟基个数来确定,以“-ol”作为后缀。
其中,甲醇、乙醇、丙醇等是最常见的醇类化合物。
醇是其他许多官能团的前体,醇的氧化可以形成醛和酮等官能团。
二、醛官能团醛官能团是由羰基(C=O)与一个氢原子连接而成,通式为RCHO。
醛的命名以最长链为主链,以碳链上的羰基为根,去掉末端的“-e”,并改为“-al”的后缀。
例如,甲醛、乙醛、丁醛等。
醛的氧化可以形成羧酸官能团。
三、酮官能团酮官能团是由两个烷基基团通过羰基连接而成,通式为RC(=O)R'。
酮的命名以最长链为主链,以碳链上的羰基为根,去掉末端的“-e”,并改为“-one”的后缀。
例如,丙酮、己酮、戊酮等。
四、酸官能团酸官能团是由羧基(-COOH)构成的,通常以“酸”作为后缀。
酸的命名以羧基所在的碳链为主链,羧基上的碳原子编号为1,并在主链前加上羧基所在的位置数。
例如,甲酸、乙酸、丙酸等。
酸可通过脱羧反应生成醛、酮等官能团。
五、酯官能团酯官能团是由醇和酸通过酯键连接而成,通式为RCOOR'。
酯的命名以酯基前的烃基为根,加上酸基名称,以“-ate”作为后缀。
例如,乙酸乙酯、甲酸甲酯等。
酯可以通过加水分解反应生成醇和酸。
六、胺官能团胺官能团是指由一个或多个氮原子与一个或多个烃基连接而成,通式为R-NH2。
胺的命名按照氮原子数目和烷基名称来确定。
例如,甲胺、乙胺、丙胺等。
胺具有碱性,可与酸反应生成盐。
七、醚官能团醚官能团是由两个碳链通过氧原子连接而成,通式为R-O-R'。
醚的命名以两侧的烃基名称来确定,用“-oxy”作为连接两个烃基的前缀。
官能团的性质及有机化学知识总结(打印)
[知识归纳]有 机 物官 能 团代 表 物主 要 化 学 性 质烷烃C-C 甲烷取代(氯气、光照)、裂化烯烃C=C 乙烯加成、氧化(使KMnO 4褪色)、加聚炔烃C=C乙炔加成、氧化(使KMnO 4褪色)、加聚烃苯及其同系物—R苯甲苯取代(液溴、铁)、硝化、加成氧化(使KMnO 4褪色,除苯外)卤代烃—X 溴乙烷水解(NaOH/H 2O )、消去(NaOH/醇)醇—OH乙醇置换、催化氧化、消去、脱水、酯化酚—OH 苯酚弱酸性、取代(浓溴水)、显色、氧化(露置空气中变粉红色)醛—CHO 乙醛还原、催化氧化、银镜反应、斐林反应羧酸—COOH 乙酸弱酸性、酯化烃的衍生物酯—COO —乙酸乙酯水解葡萄糖—OH 、—CHO /具有醇和醛的性质蔗糖麦芽糖前者无—CHO 前者有—CHO /无还原性、水解(产物两种)有还原性、水解(产物单一)淀粉纤维素(C 6H 10O 5)n 后者有—OH /水解水解油脂—COO —/氢化、皂化重要的营养物质氨基酸蛋白质NH 2-、-COOH —CONH —/两性、酯化水解其中:1、能使KMnO 4褪色的有机物:烯烃、炔烃、苯的同系物、醇、酚、醛、葡萄糖、麦芽糖、油脂2、能使Br 2水褪色的有机物:烯烃、炔烃、酚、醛、葡萄糖、麦芽糖、油脂3、能与Na 反应产生H 2的有机物:醇、酚、羧酸、氨基酸、葡萄糖4、具有酸性(能与NaOH 、Na 2CO 3反应)的有机物:酚、羧酸、氨基酸5、能发生银镜反应或与新制Cu(OH)2反应的有机物: 醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖6、既有氧化性,又有还原性的有机物:醛、烯烃、炔烃7、能发生颜色(显色)反应的有机物:苯酚遇FeCl 3显紫色、淀粉遇I 2变蓝、蛋白质遇浓硝酸变黄、葡萄糖遇Cu(OH)2显绛蓝为乙醇和CO 2③引入C=C 的方法:醇、卤代烃的消去,炔的不完全加成,*醇氧化引入C=O 2.消除官能团①消除双键方法:加成反应②消除羟基方法:消去、氧化、酯化③消除醛基方法:还原和氧化3.有机反应类型常见的有机反应类型有取代(包括酯化、水解)、加成、加聚、消去、氧化、还原等。
有机化学基础知识点官能团的化学性质
有机化学基础知识点官能团的化学性质官能团是指有机分子中具有一定化学性质和功能的团块。
在有机化学中,官能团的种类繁多,常见的包括醇、醛、酮、羧酸、酯、醚、酰卤、酰胺等。
官能团的存在决定了有机物的性质和化学反应途径。
本文将介绍一些常见官能团的化学性质。
一、醇醇是指含有一个或多个羟基(-OH)的有机物。
它们的化学性质主要表现在酸碱性和氧化性反应中。
醇具有明显的酸碱性,可以和碱反应生成盐,并和酸反应生成酯。
另外,在氧化反应中,醇可以被氧化剂氧化为醛或酸。
二、醛和酮醛和酮都是含有碳氧双键的官能团。
醛分子中的碳氧双键位于末端,而酮分子中的碳氧双键位于内部。
它们的化学性质主要表现在氧化还原反应中。
醛能够被氧化为酸,而酮则不易被氧化。
此外,醛和酮还可以进行加成反应、缩合反应等。
三、羧酸羧酸是指含有一个羧基(-COOH)的有机物。
羧酸的化学性质主要表现在酸碱性和脱羧反应中。
由于羧基的强酸性,羧酸能够与碱发生中和反应,生成相应的盐。
同时,羧酸还能通过脱羧反应生成酰卤、酰酯等化合物。
四、酯酯是指含有一个酯基(-COOR)的有机物。
它的化学性质主要表现在水解反应和酯化反应中。
酯能够与水反应产生醇和相应的羧酸,这个过程称为水解反应。
另外,酯还可以与醇发生酯化反应,生成酯和水。
五、醚醚是指由两个氧原子连接的有机物。
醚的化学性质较为稳定,一般不会发生太多反应。
但在一些特定条件下,醚也具有亲电性,可以参与亲电取代反应。
六、酰卤酰卤是指含有一个酰卤基(-COX,其中X为卤素)的有机物。
酰卤的化学性质主要表现在亲电性反应中。
酰卤可以与亲核试剂(如醇、胺等)发生取代反应,生成相应的酯、酰胺等化合物。
七、酰胺酰胺是指含有一个酰胺基(-CONH₂)的有机物。
酰胺的化学性质主要表现在水解反应、脱氨反应和加成反应中。
酰胺能够与水发生水解反应,生成相应的酸和胺。
同时,酰胺还可以通过脱氨反应生成醛或酮。
在一些特定条件下,酰胺也可以发生加成反应。
有机化学之官能团性质总结
类别 通 式 官能团 代表物 分子结构结点 主要化学性质卤代烃一卤代烃:一卤代烃: R —X 多元饱和卤代烃:C n H 2n+2-m X m卤原子卤原子 —X C 2H 5Br (Mr :109)卤素原子直接与烃基结合结合 β-碳上要有氢原子才能发生消去反应能发生消去反应 1.与NaOH 水溶液共热发生取代(水解)反应生成醇解)反应生成醇 2.与NaOH 醇溶液共热发生消去反应生成烯生成烯 3.在碱性条件下,水解更彻底,若卤原子与苯环相连,则难水解原子与苯环相连,则难水解 醇一元醇:一元醇: R —OH 饱和多元醇:饱和多元醇: C n H 2n+2O m醇羟基醇羟基 —OH CH 3OH (Mr :32) C 2H 5OH (Mr :46)羟基直接与链烃基结合,合, O —H 及C —O 均有极性。
均有极性。
β-碳上有氢原子才能发生消去反应。
发生消去反应。
α-碳上有氢原子才能被催化氧化,伯醇氧化为醛,仲醇氧化为酮,叔醇不能被催化氧化。
氧化。
1.跟活泼金属反应产生H 22.跟卤化氢或浓氢卤酸发生取代反应生成卤代烃生成卤代烃3.脱水反应:存在浓H 2SO 4 140℃分子间脱水成醚℃分子间脱水成醚 170℃分子内脱水生成烯℃分子内脱水生成烯4.催化氧化为醛或酮催化氧化为醛或酮5.去掉氢,发生酯化反应去掉氢,发生酯化反应6.能被重铬酸钾酸性溶液氧化,由橙红色变为绿色红色变为绿色醚 R —O —R′ 醚键醚键C 2H 5O C 2H 5 (Mr :74)C —O 键有极性键有极性性质稳定,一般不与酸、碱、氧化剂反应反应酚 C n H n O 酚羟基酚羟基 —OH (Mr :94)C 6H 5OH —OH 直接与苯环上的碳相连,受苯环影响能微弱电离。
响能微弱电离。
1.弱酸性,比碳酸还弱弱酸性,比碳酸还弱2.与浓溴水发生取代反应生成白色沉淀,在浓H 2SO 4存在下,可与硝酸生成三硝基苯酚生成三硝基苯酚3.遇FeCl 3呈紫色呈紫色4.易被氧化易被氧化 醛 C n H 2n O 醛基醛基HCHO (Mr :30)(Mr :44)CH 3CHO HCHO 相当于两个—CHO 有极性、能加成有极性、能加成1.与H 2、HCN 等加成为醇等加成为醇2.被氧化剂(O 2、多伦试剂、斐林试剂、酸性高锰酸钾酸性高锰酸钾 溴水等)氧化为羧酸氧化为羧酸 3.能发生银镜反应,能与新制的氢氧化铜悬浊液反应氧化铜悬浊液反应 酮 CnH 2n O 羰基羰基(Mr :58)CH 3COCH 3有极性、能加成有极性、能加成与H 2、HCN 加成为醇加成为醇 不能被氧化剂氧化为羧酸不能被氧化剂氧化为羧酸羧酸 C n H 2n O 2 羧基羧基(Mr :60)CH 3COOH (醋酸醋酸 乙酸) 受羰基影响,O —H 能电离出H +,受羟基影响不能被加成。
有机化合物的官能团与性质
有机化合物的官能团与性质有机化合物是由碳元素与其他元素(如氢、氧、氮等)组成的化合物。
而官能团则是有机化合物中具有特定化学性质和反应活性的基团。
官能团的存在对有机化合物的性质和用途起着决定性的作用。
本文将介绍一些常见的官能团以及它们与有机化合物性质之间的关系。
一、醇和酚的官能团醇和酚都是含有羟基(-OH)官能团的有机化合物。
它们具有一些共同的性质,例如可溶于水,具有强烈的氢键形成能力等。
但是由于醇和酚的分子结构不同,它们的性质也会有所区别。
1. 醇的官能团:醇分为一元醇和二元醇,其中一元醇是指含有一个羟基的化合物,而二元醇则是指含有两个羟基的化合物。
醇的官能团能够通过氢键和其他分子相互作用,使其具有较高的沸点和溶解度。
醇还具有通过酸碱中和反应生成醇盐等特性。
2. 酚的官能团:酚是指具有苯环上连接一个或多个氢原子被羟基取代的化合物。
酚的官能团使其具有较高的活性和酸碱中和性。
酚具有良好的溶解性,可溶于有机溶剂,并且能够进行亲电取代和亲核加成反应等。
二、醛和酮的官能团醛和酮都是通过碳氧双键连接到一个碳骨架上的官能团。
它们具有不同的分子结构和性质。
1. 醛的官能团:醛是指含有碳氧双键和一个氢原子的化合物。
醛分子中的氧原子能够通过亲核加成、亲电取代等反应形成多种化合物。
醛还具有较强的氧化性,可以发生还原、氧化反应等。
2. 酮的官能团:酮是指含有碳氧双键的化合物,其中碳氧双键连接到两个碳原子上。
酮分子中的氧原子通过亲电取代、亲核加成等反应可以形成不同的化合物。
酮相对于醛来说,由于两侧碳链的存在,其分子结构较为稳定。
三、羧酸的官能团羧酸是指含有羧基(-COOH)官能团的化合物。
羧酸具有明显的酸性和亲电性。
羧酸的官能团可以通过酸碱中和反应生成盐,形成不同的酯、酰氯、酰胺等化合物。
羧酸还具有较好的溶解性,能够与多种有机溶剂混溶。
羧酸分子中的羟基和羧基可以发生缩合反应,形成内酯。
另外,羧酸分子也可以通过脱水反应生成酸酐化合物。
有机化学基础知识点整理官能团的化学性质与反应
有机化学基础知识点整理官能团的化学性质与反应有机化学是研究碳与碳之间的化学键以及有机化合物的合成、结构、性质和反应的科学。
在有机化学中,官能团是分子中的特定原子或原子团,它们决定了有机化合物的性质和反应。
本文将对常见的官能团的化学性质和反应进行整理。
一、烃类官能团烃是由碳和氢组成的化合物,不含其他官能团。
根据碳原子之间的连接方式,可以分为饱和烃和不饱和烃。
饱和烃的化学性质相对较稳定,不容易发生化学反应。
而不饱和烃含有双键或三键,具有较高的反应活性。
1. 烷烃:烷烃是一类仅含有碳-碳单键的饱和烃。
它们具有较低的反应活性,多数仅参与燃烧反应。
2. 烯烃:烯烃是一类含有碳-碳双键的不饱和烃。
双键的存在使烯烃具有较高的反应活性,在常温常压下即可发生加成反应、氢化反应等。
3. 炔烃:炔烃是一类含有碳-碳三键的不饱和烃。
三键的存在使炔烃具有更高的反应活性,可发生加成反应、取代反应以及与卤素的加成反应。
二、卤代烃官能团卤代烃是由碳氢骨架上的一个或多个氢原子被卤素取代而成的化合物。
常见的卤代烃有氯代烷、溴代烷和碘代烷。
卤代烃在官能团上的卤素原子使其具有较高的反应活性。
1. 取代反应:卤代烃中的卤素原子可被其他基团取代,形成新的有机官能团。
常见的取代反应有亲电取代反应、亲核取代反应等。
2. 消除反应:卤代烃中的卤素原子与相邻的氢原子发生消除反应,生成烯烃或炔烃。
消除反应常见的类型有β-消除反应、醇酸消除反应等。
三、醇官能团醇是由一个或多个羟基(-OH)连接在碳原子上形成的化合物。
醇官能团赋予了醇一系列特殊的化学性质和反应。
1. 氧化反应:醇可以与氧化剂反应生成醛、酮或羧酸。
常见的氧化剂有高锰酸钾、酸性高锰酸钾等。
2. 取代反应:醇中的羟基可以被其他基团取代,形成新的官能团。
取代反应的具体类型取决于反应条件和反应试剂。
四、醛和酮官能团醛和酮是由羰基(C=O)连接在碳原子上形成的化合物。
它们具有不同的化学性质和反应。
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有机物官能团与性质[知识归纳]—R—OH其中:1、能使KMnO4褪色的有机物:烯烃、炔烃、苯的同系物、醇、酚、醛、葡萄糖、麦芽糖、油脂2、能使Br2水褪色的有机物:烯烃、炔烃、酚、醛、葡萄糖、麦芽糖、油脂3、能与Na反应产生H2的有机物:醇、酚、羧酸、氨基酸、葡萄糖4、具有酸性(能与NaOH、Na2CO3反应)的有机物:酚、羧酸、氨基酸5、能发生银镜反应或与新制Cu(OH)2反应的有机物:醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖6、既有氧化性,又有还原性的有机物:醛、烯烃、炔烃7、能发生颜色(显色)反应的有机物:苯酚遇FeCl3显紫色、淀粉遇I2变蓝、蛋白质遇浓硝酸变黄、葡萄糖遇Cu(OH)2显绛蓝有机物的物理性质1、状态:固态:饱和高级脂肪酸、脂肪、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、维生素、醋酸(16.6℃以下);气态:C4以下的烷、烯、炔烃、甲醛、一氯甲烷、新戊烷;液态:油状:乙酸乙酯、油酸;粘稠状:石油、乙二醇、丙三醇。
2、气味:无味:甲烷、乙炔(常因混有PH3、H2S和AsH3而带有臭味);稍有气味:乙烯;特殊气味:甲醛、乙醛、甲酸和乙酸;香味:乙醇、低级酯;3、颜色:白色:葡萄糖、多糖黑色或深棕色:石油4、密度:比水轻:苯、液态烃、一氯代烃、乙醇、乙醛、低级酯、汽油;比水重:溴苯、乙二醇、丙三醇、CCl4。
5、挥发性:乙醇、乙醛、乙酸。
6、水溶性:不溶:高级脂肪酸、酯、溴苯、甲烷、乙烯、苯及同系物、石油、CCl4;易溶:甲醛、乙酸、乙二醇;与水混溶:乙醇、乙醛、甲酸、丙三醇。
有机化学知识点总结1.需水浴加热的反应有:(1)、银镜反应(2)、乙酸乙酯的水解(3)苯的硝化(4)糖的水解(5)、酚醛树脂的制取(6)固体溶解度的测定凡是在不高于100℃的条件下反应,均可用水浴加热,其优点:温度变化平稳,不会大起大落,有利于反应的进行。
2.需用温度计的实验有:(1)、实验室制乙烯(170℃)(2)、蒸馏?? (3)、固体溶解度的测定(4)、乙酸乙酯的水解(70-80℃)?? (5)、中和热的测定(6)制硝基苯(50-60℃)[说明]:(1)凡需要准确控制温度者均需用温度计。
(2)注意温度计水银球的位置。
3.能与Na反应的有机物有:? 醇、酚、羧酸等——凡含羟基的化合物。
4.能发生银镜反应的物质有:醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖——凡含醛基的物质。
5.能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有:(1)含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物(2)含有羟基的化合物如醇和酚类物质(3)含有醛基的化合物(4)具有还原性的无机物(如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2等)6.能使溴水褪色的物质有:(1)含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物(加成)(2)苯酚等酚类物质(取代)(3)含醛基物质(氧化)(4)碱性物质(如NaOH、Na2CO3)(氧化还原――歧化反应)(5)较强的无机还原剂(如SO2、KI、FeSO4等)(氧化)(6)有机溶剂(如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等,属于萃取,使水层褪色而有机层呈橙红色。
)7.密度比水大的液体有机物有:溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。
???8、密度比水小的液体有机物有:烃、大多数酯、一氯烷烃。
9.能发生水解反应的物质有:卤代烃、酯(油脂)、二糖、多糖、蛋白质(肽)、盐。
10.不溶于水的有机物有:烃、卤代烃、酯、淀粉、纤维素11.常温下为气体的有机物有:分子中含有碳原子数小于或等于4的烃(新戊烷例外)、一氯甲烷、甲醛。
12.浓硫酸、加热条件下发生的反应有:苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脱水反应、酯化反应、纤维素的水解13.能被氧化的物质有:含有碳碳双键或碳碳叁键的不饱和化合物(KMnO4)、苯的同系物、醇、醛、酚。
大多数有机物都可以燃烧,燃烧都是被氧气氧化。
14.显酸性的有机物有:含有酚羟基和羧基的化合物。
15.能使蛋白质变性的物质有:强酸、强碱、重金属盐、甲醛、苯酚、强氧化剂、浓的酒精、双氧水、碘酒、三氯乙酸等。
16.既能与酸又能与碱反应的有机物:具有酸、碱双官能团的有机物(氨基酸、蛋白质等)? 17.能与NaOH溶液发生反应的有机物:(1)酚:(2)羧酸:(3)卤代烃(水溶液:水解;醇溶液:消去)(4)酯:(水解,不加热反应慢,加热反应快)(5)蛋白质(水解)???18、有明显颜色变化的有机反应:(1).苯酚与三氯化铁溶液反应呈紫色;(2).KMnO4酸性溶液的褪色;(3).溴水的褪色;(4).淀粉遇碘单质变蓝色。
(5).蛋白质遇浓硝酸呈黄色(颜色反应)[有机物间的相互转化关系]图1: 图2:[有机合成的常规方法] 1.引入官能团:①引入-X 的方法:烯、炔的加成,烷、苯及其同系物的取代②引入-OH 的方法:烯加水,醛、酮加氢,醛的氧化、酯的水解、卤代烃的水解、糖分解为乙醇和CO 2③引入C=C 的方法:醇、卤代烃的消去,炔的不完全加成,*醇氧化引入C=O 2.消除官能团①消除双键方法:加成反应②消除羟基方法:消去、氧化、酯化 ③消除醛基方法:还原和氧化 3.有机反应类型常见的有机反应类型有取代(包括酯化、水解)、加成、加聚、消去、氧化、还原等。
能够发生各种反应类型的常见物质如下:①烷烃、芳香烃与X 2的反应(1)取代反应②羧酸与醇的酯化反应③酯的水解反应①不饱和烃与H 2、X 2、HX(2)加成反应 的反应②醛与H 2的反应(3)加聚反应:烯烃、炔烃在一定条件下的聚合反应。
(4)消去反应:某些醇在浓H 2SO 4作用下分子内脱水生成烯烃的反应。
(5)还原反应:含 C=C 、—C ≡C —、有机物与H 2的加成反应。
①任何有机物的燃烧 (6)氧化反应 ②KMnO 4与烯烃的反应③醇、醛的催化氧化一.考点梳理—C —HO二.方法归纳有机物中羟基(—OH )上的氢电离难易程度:羧酸>酚>醇 有机化学中几个小规律总结一、烃类物燃烧规律1、烃或烃的衍生物的燃烧通式:2、有机物完全燃烧时,C 、H 的耗氧关系为C ~O 2~CO 2,4H ~O 2~2H 2O3、燃烧反应的有关问题,可抓住以下规律(1)同温同压下烃完全燃烧前后气体体积变化规律a 、若燃烧后生成液态水: 根据:可得:规律之一,燃烧前后气体体积一定减小,且减小值只与烃分子中的氢原子数有关,与碳原子数无关。
b 、若燃烧后生成气态水:则烃分子中氢原子数得:规律之二,燃烧后生成气态水时,总体积只与氢原子数有关,可能增大,不变或减小。
(2)耗氧量规律C ~ O 2 ~ CO 2 4H ~ O 2 ~ 2H 2O 质量 12g 32g 44g 4g 32g 36g 物质的量1mol 1mol 1mol 4mol 1mol 2mol 可得:规律一,等物质的量的各有机物烃类物质(CxHy )完全燃烧时,耗氧量与的值与(X+Y/4)成正比;相同质量的有机物中,烷烃中CH 4耗氧量最大;炔烃中,以C 2H2耗氧量最少;苯及其同系物中以C 6H 6的耗氧量最少;具有相同最简式的不同有机物完全燃烧时,耗氧量相等。
规律二,等物质的量的各种有机物(只含C 、H 、O )完全燃烧时,分子式中相差若干个“CO 2”部分或“H 2O”部分,其耗氧量相等。
规律三,烃或烃的含氧衍生物注释:“等效分子式”是指等物质的量的两种有机物耗氧量相同,如: CxHy 与CxH y (CO 2)m (H 2O)n 或CxHy(CO 2)a (H 2O)b推论:①最简式相同的两种有机物,总质量一定,完全燃烧,耗氧量一定,生成的CO2量一定,生成的水的量也一定;②含碳量相同的两种有机物,总质量一定,则生成的CO2的量也一定;③含氢量相同的两种有机物,总质量一定,则生成的水的量也一定;④两种分子式等效的有机物,总物质的量一定,完全燃烧,耗氧量一定;⑤两种有机物碳原子数相同,则总物质的量一定,生成的CO2的量也一定;⑥两种有机物氢原子数相同,则总物质的量一定,生成的水的量也一定D二、烃类熔沸点、密度规律(1)分子结构相似(同系列中的同系物)随分子量的增大(或C原子数增多);分子间作用力增大,熔沸点增高。
(2)分子式相同的烃,支链越多,熔沸点越低(如戊烷的3种同分异构体的沸点:正戊烷>异戊烷>新戊烷)C原子5个以上的烷烃唯独新戊烷为气态。
(3)在每一烃的系列中,C原子多的密度大;在同分异构体中,支链少的密度大。
三、一卤代烃同分异构体种类的规律(1)一个特定结构的烃分子中有多少中结构不同的氢原子,一般来说,其一卤代烃就有多少种同分异构体。
等效氢法:正确而迅速地判断出某有机物的一元取代物同分异构体数目,关键在于找出分子中有多少种“等效氢原子”“等效氢原子”可按下述原则进行判断。
a 同一碳原子上的氢原子是等效的b 同一碳原子所连甲基上的氢是的效的(如新戊烷分子中的12个氢原子是等效的)c 处于镜面对称位置上的氢原子是等效的(相当于平面镜成像时,物与像的关系)。
(2)烃的分子结构越不对称(指支链的排列),则其一卤代物的种类(同分构体)就越多,如果烃的分子结构很对称,则一卤代物种数最少。
如分子式为C5H12的烃,一氯代物最多的为异戊烷一氯代物有四种,一氯代物最少的为新戊烷一氯代物只有一种(3)多卤代物符合互补规律:若某有机物分子中总共含a个氢原子,则m元取代物和n元取代物的种类当m+n=a时相等。
专题二官能团与有机物类别、性质的关系【考纲解读】学习有机化学就是学习官能团,考纲中对官能团的要求是:掌握..官能团的名称和结构,了解官能团在化合物中的作用,掌握..主要官能团的性质和主要化学反应,并能结合同系物的概念加以应用。
【知识梳理】1、官能团(1)定义:(2)常见官能团:(1)溶解性:有机物一般溶于有机溶剂。
能溶于水的有机物为:低级醇、醛、酸微溶于水:①苯酚②苯甲酸③C2H5-O-C2H5(2)密度:比水轻的:①烃(含苯及其同系物、矿物油) ②酯(含油脂) ③一氯烷烃比水重:①溴苯②溴乙烷③四氯化碳④硝基苯⑤苯酚(3)有毒的物质:苯、硝基苯、甲醇、甲醛(4)常温下呈气态:①分子中含碳原子数小于或等于4的烃(新戊烷除外) ②CH3Cl、CH 3CH 2Cl ③HCHO(5)有特殊气味或香味:①苯 ②甲苯 ③CH 3COOC 2H 5 ④CH 3CH 2OH 4、几类重要的有机物(1)糖类:又叫碳水化合物,一般符合C n (H 2O)m 的通式,但是符合该通式的不一定就属于糖类,不符合该通式的也可以属于糖类。
葡萄糖:HOCH 2(CHOH)4CHO 既含醛基,又含多个羟基。
故葡萄糖既有醛的通性,又有 多元醇的通性:单糖 (1)氧化反应:能发生银镜反应和与新制Cu(OH)2悬浊液反应,也能在体内完全氧化(C 6H 12O 6) (2)加成反应(醛基与H 2) (3)酯化反应 (4)分解制乙醇果 糖:结构、性质不要求,但要掌握葡萄糖与果糖互为同分异构体。