开闭店流程及管理规范
开闭店安全管理流程
开闭店安全管理流程1.目的规范广场开闭店时间,保证开闭店过程的秩序和安全。
2.适用范围本规范适用于广场室内步行街开闭店管理。
3.职责3.1安管员负责商场开店、闭店的安全管理；3.2安管员负责对商场公共区域的保洁进行监督。
4.作业内容4.1 商场开店前管理4.1.1商场员工进出管理4.1.1.1人员进出路线：员工通道。
4.1.1.2每天8:00-8:30检查保洁人员进场情况，监督保洁人员在开店前完成全面清洁工作。
4.1.1.3每天7:00-9:45检查商场员工（商户员工、商管员工）凭工作证进场，无证人员不得进场，严禁提前或私自放行无证人员进场。
4.1.1.4开店前15分钟停止员工通道进场。
4.1.1.5特殊要求由需求部门提前书面申请。
4.1.2商场货品进出管理4.1.2.1货品进场路线：按指定路线进出。
4.1.2.2货品进场时间：每天7:00-9:45。
4.1.2.3进场货品不得散装，必须装袋或密封，避免出现环境污染，禁止危险品进入，小推车必须使用橡胶充气轮胎。
4.1.2.4楼层内场巡逻岗进行引导、监控行进路线。
4.1.2.5出场人员检查其携带的物品，凭《物品出门证》清点放行。
4.1.2.6开店前15分钟停止货物进场。
4.1.2.7特殊要求由需求部门提前书面申请。
4.2 商场开店管理4.2.1开店前30分钟安管领班到中控室领取室内步行街各通道门钥匙，派发至外场巡逻岗、各门岗安管员。
4.2.2 开店前15分钟安管领班下达开店准备口令，安管员顺序打开各通道门门锁。
4.2.3 开店前2分钟安管领班下达开店口令，安管员顺序打开主大门门锁。
4.2.4 开店完毕后，安管领班做好每天的钥匙清点工作，将钥匙归还至中控室。
4.2.5 非营业期间，主力店或内外场双向营业的商铺不得开启通往内场的门。
4.2.6 安管领班检查商场内的照明、电扶梯、空调、背景音乐等是否按时关闭，填写《开闭店巡查记录表》。
4.3 商场营业期管理4.3.1 促销、摊贩、拾荒的管理安管员负责促销活动期间规范其现场秩序及卫生，活动撤场后卫生的监督检查。
开店闭店流程标准
开店闭店流程标准开店闭店流程标准1 开店标准①每日早9:00前各楼层开场负责人、安管员、总值班、电工须准时到达开场统一地点，填写开场记录，做好开场前的准备工作。
安管部开场人员要将到岗情况报给开场总负责人，如因开场人员不齐而影响准时开场，总负责人应立即指派临时人员参加开场工作，在了解了各层开场准备情况后，总负责人命令各楼层开场人员进入卖场，检查楼内各部位有无异常情况，并及时上报；② 9:10各层值班人员进入卖场后，安管人员准时打开员工通道，员工穿着工服佩戴工作牌进入卖场，由人力资源部值班人员对其进行仪容仪表检查，严禁携带与经营无关的物品进入卖场；③ 9:25各部门值班人员对员工的出勤率进行检查，并依照楼层班长的安排到各自的安全责任区域进行安全检查，填写“安全检查记录”；④ 9:30 员工晨操；⑤ 9:35 早会时间；⑥ 9:55 迎宾人员准时到顾客服务总台报到，按客服要求到各大门迎宾；⑦ 9:58 各楼层班长打开楼层灯，专柜打开装饰灯；⑧ 9:58 运行电梯，扶梯由负一楼开至七楼；⑨ 9:59 完成各种卫生清洁工作；⑩ 10:00准时开门营业，10：00—10：05播放迎宾曲；2 闭店标准①公司夜间总值班人员为闭店总负责人，每日营业时间结束前10分钟，各楼层闭店负责人、安管部人员和工程部电工应准时到达闭场统一地点，做好闭场前的准备工作；②送宾曲结束后，一层各楼道大门保安人员应礼貌劝顾客离开卖场，阻止员工从非员工通道离场；③送宾曲结束后，应关闭装饰灯，关闭电梯，扶梯从7楼关至负一楼；④清场时，各班组应认真检查所管辖区域内散库、门窗是否关闭锁好，电器设备电源是否切断，试衣间、厕所及各角落有无滞留人员，消防栓前、卷帘门下是否堆放物品，收银机、电梯是否关闭，贵重商品柜台是否锁好，确认无问题后，将结果记录在档报楼层闭场负责人，及时发现问题及时采取措施解决；⑤清场完毕，闭场总负责人下达“离场”命令，各楼层员工须有序由统一地点离场，并由楼层负责人组织闭场人员检查员工的离场情况，对违反规定私自携带物品离场的员工，要及时劝阻，如有确需带出的物品，清场人员有权对其进行安检；⑥当晚需在闭店后进入卖场进行装修、维修的人员须提前报总值班，经总值班书面同意后，安管部方予放行，并由安管部及本楼层值班长严密监督装修/维修人员及工程装修；⑦员工全部离场后，楼层负责人组织清场人员进行复查，确认无问题后，填写清场安全检查记录表，并请示闭场总值班可否离场，经批准后锁好楼层大门，报告本层清场完毕。
开闭店管理制度
开闭店管理制度第一章总则第一条为了规范店面的管理，保障店面的正常运营，制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于所有店面，包括直营店和特许店。
第三条店面管理人员必须遵守本管理制度，确保店面的正常运营。
第二章店面的开店管理第四条店面的开店时间为每天早上8点至晚上10点。
第五条开店前，店面管理人员必须按规定清理店面内外的卫生，并确保店面内设备的正常运转。
第六条开店前，店面管理人员需要检查库存，确保商品充足，并排除可能存在的问题。
第七条开店前，店面管理人员必须按规定进行人员安排，确保店面内有足够的员工进行营业。
第八条开店前，店面管理人员需检查店面设备和安全设施，确保设施正常运转，并及时处理可能存在的问题。
第三章店面的闭店管理第九条店面的闭店时间为每天晚上10点。
第十条闭店前，店面管理人员必须按规定清理店面内外的卫生，并确保店面内设备的正常运转。
第十一条闭店前，店面管理人员需检查库存，清点销售情况，确保商品充足，并排除可能存在的问题。
第十二条闭店前，店面管理人员必须按规定将销售数据进行录入，并进行财务结算工作。
第十三条闭店前，店面管理人员需检查店面设备和安全设施，确保设施正常运转，并及时处理可能存在的问题。
第四章店面的管理责任第十四条店面管理人员负责对店面的日常管理工作，包括开店和闭店的管理工作。
第十五条店面管理人员必须确保店面的卫生和安全，保障员工和顾客的利益。
第十六条店面管理人员必须严格执行营业财务制度，确保店面财务的正常运转。
第十七条店面管理人员需对员工进行培训和考核，确保员工的素质和能力符合要求。
第五章店面的违规处理第十八条如果店面管理人员违反本管理制度的规定，将受到相应的处罚，包括口头警告、书面警告、罚款等。
第十九条如果店面管理人员的违规行为严重影响了店面的正常运营，将被取消店面管理岗位。
第二十条对于店面员工的违规行为，店面管理人员有权视情况采取相应的处罚措施，包括口头警告、书面警告、扣发薪酬、调整岗位等。
商业综合体开闭店管理流程(流程图)
关闭广场LEED显示屏
关闭外场景观、广告 灯
闭店后15分钟内引导场内顾客离 场
闭店10分钟后车场照 明转入“节能模式”
闭店后30分钟内督促商户、营业 员离场
闭店10分钟后通道照 明调整为“安防模式”
配合物管部进行闭店 检查
进行闭店检查
闭店30分钟后外场照 明调整为“安防模式”
清 场
人员离场
商管员对消防通道进行清场，并 逐一锁闭能够进入内场的消防通 道
08:30开启车库照明 “运营模式”
开 店 前 准 备
09:15-09:30参加营业 员晨会
09:15-09:30各楼层组 织召开营业员晨会
09:20步行街内照明调 整为“运营模式”
10:00前做好店铺卫生 状况、货品摆放情况
09:25完成开店准备工作
09:50各楼层营业员做 好迎宾工作
09:55总服务台准备播 放迎宾曲
商管领班依闭店时间下达闭店口令
监督检查各商户闭店 情况
各岗位关闭各通往室外大门，员工 通道大门和1#大门暂不锁闭
餐饮延时营业需保留 一排下行扶梯外，关 闭内街所有扶梯
闭 店
做好闭店工作及送宾 工作 车管员关闭B1F、B2F通向地上部 分的消防通道 步行街内场照明模式 调整为“节能模式”
正常情况闭店时间 周一至周四22:00 周五至周日22:30 特殊情况闭店时间依 值班总经理下达闭店 时间为准
09:20前完成开启通道 照明、空调机组和所 有步行街内的电梯、 扶梯、观光梯工作
10:00商管领班下达开店口令
开 店 工 作
进入开店状态
各楼层责任人检查各 店铺卫生状况、货品 摆放情况、店铺开店 情况、营业员到岗情 况
10:00各岗位依次开启各大门、撤 除拦截的礼宾栏、开启卷帘门， 最后开启全部消防通道
开闭店流程
开闭店管理规定一、开店（开店时间9:30）（一）运营部1、8：50之前员工打卡入场。
2、8：50—9：00员工更换工装。
3、9：00—9:15商户员工按楼层列队，运营部组织早会。
①通报昨日销售情况②传达公司指示、要求、活动信息等。
③总结工作中的问题，提出改进方法。
④安排当日工作，提出要求。
4、9：15—9：25员工进行开店前准备工作，各商铺员工进入各自商铺、岗位，检查商品情况、陈列状况，是否补货、货架及商品的卫生清理等。
①商铺卫生清洁工作；②货源进行补充；③整理排面、堆头并准备补货；④各区域人员不得喧哗、打闹、调笑、串岗或进入非所在服务区域；5、9：25提醒员工还有5分钟开始营业。
6、9:28提醒员工到指定位置迎宾。
7、9：30商铺员工站在商铺指定位置，客服员工站在指定大门口一起迎宾。
8、运营部经理、主管巡视各商铺工作状况并进行检查指导。
（二）客服部1、广播①9：00播放早会广播：“各位同事，大家早上好！迎着灿烂的朝霞，新的一天又开始了，一年之计在于春，一日之计在于晨。
愿您带着愉悦的心情，顺利的开展今天的工作。
现在时间是9：00整，请大家整理好着装，带好您的工牌，在指定位置列队，准备开始早会”。
②9：25播放开店准备广播：“各位同事，现在时间是9：25分，距离我们开店时间还有5分钟，请大家整理着装，以饱满的精神状态，前往指定位置准备迎宾。
”③9:28 播放开店迎宾准备广播:“各位同事，现在时间是9：28分，距离我们开店时间还有2分钟，请大家站在指定迎宾的位置，带着真诚的微笑，迎接每一位顾客的到来！”④9：30时播放开店广播：亲爱的顾客，您好!欢迎光临星河天街购物广场，今日营业现在开始。
我们的员工已经准备就绪，在主通道恭候您的光临。
宽敞整洁的营业场所已经全部开放，丰富的品牌任您选择。
您可以开始自由选购。
愉快的心情从星河天街购物广场开始，我们秉承“顾客至上”的服务理念，优质服务的原则，悉心为您做好每一件事，满足您的不同需求，使您的购物，休闲倍感舒适方便。
店面开店闭店制度范本
店面开店闭店制度范本一、总则第一条为了规范店面的开店闭店流程，确保店面正常运营，提高服务质量，根据国家相关法律法规和公司管理制度，制定本制度。
第二条店面开店闭店工作应遵循合法、合规、合理、高效的原则，确保店面的正常经营和消费者的权益。
第三条店面开店闭店工作由店长负责组织实施，全体员工共同参与，确保各项工作的顺利进行。
二、开店流程第四条店面在开店前应进行全面的准备工作，包括店面的清洁、货品的摆放、员工的仪容仪表等，确保店面环境整洁、商品丰满、服务到位。
第五条店长应提前检查店面的设备设施是否正常，如照明、空调、音响等，确保店面正常运营。
第六条员工应在开店前到达店面，进行例会，了解当天的销售目标和任务，确保员工的精神状态和工作态度。
第七条店长应在规定的时间内进行开业检查，确认店面各项准备工作已完成，然后正式开业。
三、闭店流程第八条店长应在闭店前进行收尾工作，包括关闭店面的设备设施、检查货品和现金等，确保店面的安全和财产安全。
第九条员工应在闭店前完成销售数据的核对和整理，确保数据的准确性和完整性。
第十条店长应检查店面的卫生情况，确保店面环境整洁，为第二天开业做好准备。
第十一条员工应在规定的时间内离开店面，不得私自留宿店面，确保店面的安全和秩序。
四、特殊情况处理第十二条遇特殊情况，如突发事件、自然灾害等，店长应立即启动应急预案，确保员工和消费者的安全。
第十三条店长应根据实际情况，调整开店闭店时间，如需延迟开店或提前闭店，应提前向公司报告，并做好相关的解释工作。
五、违规处理第十四条员工违反开店闭店制度，店长应进行批评教育，并视情节轻重给予相应的处罚。
第十五条严重违反开店闭店制度，影响店面正常运营的，店长有权解除劳动合同。
六、附则第十六条本制度自发布之日起执行，如有未尽事宜，可适时进行修订。
第十七条本制度的解释权归公司所有。
零售店闭店管理规定
零售店闭店管理规定目的本文旨在制定一套零售店闭店管理规定，以确保顺利和有效地关闭零售店铺，并保护相关利益方的权益。
范围适用于所有零售店的闭店管理流程。
闭店程序1. 评估决策：确定闭店的原因和必要性，包括但不限于经济因素、市场需求、不可预测的事件等。
2. 内部通知：及时向所有员工和相关利益方发出闭店通知，并解释闭店的原因和影响。
3. 库存管理：对现存的商品和设备进行清点和评估，包括整理库存、处理过期商品和维修设备等。
4. 员工安置：与员工进行诚实和透明的沟通，提供必要的资源和支持，协助他们寻找新的就业机会。
5. 租约解除：与房东或物业管理方协商解除租约，确保合同终止的合法性和顺利进行。
6. 安全关闭：清理店内和周边环境，确保设备、货物和商店的安全。
同时，关闭和注销相关服务和账户，避免后续问题和纠纷。
7. 清算与报告：制定清算计划，包括销售剩余库存、结清负债、返还退款和报告闭店结果等。
法律合规1. 合同合规：遵守合同条款，包括与房东、员工、供应商和合作伙伴之间的合同。
2. 劳动法规：确保与员工的终止劳动关系符合劳动法规定，包括支付工资、提供福利和遵循解雇程序等。
3. 税务义务：按照相关法规清算和缴纳所应支付的税款和费用。
4. 数据保护：处理和保存闭店相关数据和隐私信息遵循数据保护法律和规定。
应急计划1. 应对危机：制定能够应对突发事件的应急计划，包括火灾、盗窃、自然灾害等。
2. 通讯方案：确保与员工、供应商和客户的及时沟通，提供准确和有效的信息。
监督与评估1. 内部审核：定期对闭店程序进行内部评估，确保执行的合规性和效果。
2. 后续处理：跟进有关闭店的问题和纠纷，及时解决并制定改进措施。
处罚措施未按照本规定执行闭店程序的，将面临相应的内部纪律处罚，甚至承担法律责任。
修订情况本规定自制定之日起生效，并在必要时进行修订。
以上为《零售店闭店管理规定》的内容，为确保闭店程序的顺利进行，请所有相关人员严格遵守本规定。
2024年管理零售店规章制度范例（四篇）
2024年管理零售店规章制度范例店铺管理制度第一章、卖场之行为规范一、卖场时间的规定1、上班时间：开店前三十分钟为上班时间2、店长：中班(一周休一天)导购员。
晚全休早。
3、外出时间用餐时间不可超过____分钟、洗手间时间不得超过____分钟；送货时间超过____分钟，需要特别请示店长。
二、清洁工作：1、每日应于营业时间开始前完成所有的清洁工作(包括地板、玻璃、镜子、橱窗等)，在营业时间内也应随时注意卖场清洁；2、抽屉内物品需整齐摆放，不可放置私人物品；3、试衣间保持整洁干净，顾客试完衣服，要及时进行试衣间清洁；4、垃圾应每日进行清理，切勿隔夜，以防有异味传出。
三、闲暇时的准备工作及事务跟进：1、随时注意店柜内及陈列道具的清洁；2、随时注意商品的陈列状况；3、熟悉库存；4、检查订单及维修的状况，追踪进度；5、指导新人，加强对事务工作及商品销售技巧；6、将好卖的款式及时反馈，缺货及时补货，保证货量；7、工作方面的沟通及协调；8、上新款或搞活动时，联系老顾客前来挑四、卖场内应避免的行为：1、不拘小节：1)不良站姿、走姿；2)伸懒腰，打哈欠；3)靠在柜上发呆胡思乱想；4)手撑下巴或将身体倚靠在柜边，阅读书报杂志；5)说话语速过快，手势过多，口头语的出现；6)站位影响顾客购物；7)单手递拿商品。
2、无礼行为：1)同事间扎堆聊天；2)尾随顾客，监视行踪；3)做自己的事情，顾客来到眼前却浑然不知；4)在店内批评顾客；5)在卖场，躲在柜台旁吃东西，嚼口香糖，化妆等；6)态度傲慢，无视顾客；7)中断服务，贸然离去；8)与顾客发生言语上的争辩，插话打磕。
开店、闭店一、开店前：提前半小时到达卖场，开店前一切都需完成。
(化妆与换工衣要在进入卖场半小时前完成)1)打开电源及照明设备；2)清洁：地面外其他部分；3)报表、单据整理；4)整理货品：点数，补齐货品，陈列货品，标价签；5)将所有使用的物品归位。
办公用品，清洁用品。
门店开闭店规章制度
门店开闭店规章制度
《门店开闭店规章制度》
一、开店时间规定
1. 门店开店时间为每日上午9:00至晚上9:00。
2. 门店节假日的营业时间须提前公告。
二、闭店时间规定
1. 门店闭店时间为晚上9:00，员工应在闭店前清理好门店环
境及货物归位。
2. 如有特殊情况需要延长营业时间或提前闭店，需提前向主管汇报并得到批准。
三、门店安全规定
1. 开店前，应检查安全出口、防火设施及安全通道是否畅通，如有异常应立即进行处理。
2. 门店闭店后，首先关闭门窗，并对门店进行安全巡查，排除隐患。
四、门店卫生规定
1. 开店前，应对门店进行全面清洁，确保环境干净整洁。
2. 门店闭店后，应进行垃圾清理，并对卫生情况进行检查，确保卫生无异味。
五、门店经营规定
1. 门店员工应按规定着装，维护门店形象。
2. 在门店营业期间，应遵守相关规章制度，保持良好服务态度。
在门店管理中，开闭店规章制度是至关重要的，它直接关系到门店的形象和正常运营。
因此，门店经营者应严格执行开闭店规章制度，确保门店能够安全、有序地开展营业活动。
超市开闭店流程
超市开闭店流程如下：
开店流程：
营业员进场，值班主管同防损员站在员工通道打卡位置，迎接员工列队打卡入场，检查工衣、工牌及仪容仪表。
电工开启照明设备，空调设备并检查各项设备运转情况。
值班主管及防损员按员工“仪容仪表规范”对员工进行检查，不符合要求者劝阻进场。
闭店流程：
防损负责人确认已无顾客后，通知收银主管。
收银员应尽快为顾客做好结账工作，没有顾客结账时，应清理收银台及周围卫生。
各营业小组应检查本区域堆头、端架、架内商品情况整理并补充商品，打扫本区域的卫生。
电工人员应检查各电器设备的工作状态是否正常，闭店第一遍铃后确认外围灯光设备的关闭。
信息人员应检查收款机运行状态是否良好，确定一切进销存活动均已停止后，作当日营业数据处理，确定后台系统及硬件设备运行无误后，按规定正确关闭各操作系统及机器后离店。
店铺开闭店规章制度
店铺开闭店规章制度第一章总则为了规范店铺的经营管理，确保店铺营运的正常进行，特制定本店铺开闭店规章制度。
本规章制度适用于所有店铺员工和相关人员，必须严格执行，不得违反。
如有违反者，将依据相关规定进行处理。
第二章店铺开店规定1. 工作时间(1) 店铺正常营业时间为每周一至周日，上午8:00至晚上10:00。
节假日的营业时间另行通知。
(2) 所有员工必须在店铺开店前15分钟到达店铺，做好准备工作。
2. 值班安排(1) 店铺设有值班制度，每日确定负责当班的经理或主管。
(2) 值班人员须保持手机畅通，方便店内沟通和应急处理。
3. 开店准备(1) 开店前，值班人员需检查店内设备设施是否正常运转，货物陈列是否整齐有序。
(2) 店内人员需整理好工作服装，展示出良好的形象。
4. 店铺清洁(1) 开店前，值班人员需确保店铺的卫生整洁，特别是前厅、厨房、卫生间等清洁工作要做到位，以保持店铺的良好形象。
(2) 店铺开业前需进行全面清洁，包括橱窗擦拭、地面清洁等。
5. 安全检查(1) 开店前，值班人员需对店铺的安全设施进行检查，确保消防器材、紧急疏散通道等设施完好有效。
(2) 店铺开业前需进行防火安全演练，确保员工熟悉应急逃生程序。
第三章店铺闭店规定1. 工作时间(1) 店铺闭店时间为晚上10:00，员工需按时完成工作，整理好工作现场。
(2) 每晚闭店后，需进行收铺处理，清洁打扫，保证店铺整洁。
2. 值班安排(1) 店铺关闭后，需要留一名负责人员进行巡视，检查设备设施是否关闭、电路是否安全等。
(2) 所有员工需在离开店铺前，与值班人员进行交接，确保营业记录、钱款等物品安全。
3. 安全防范(1) 店铺闭店后，所有门窗需进行锁紧，防盗门窗需另行加锁，保障店内财产安全。
(2) 备有紧急联系电话，确保店铺人员在重大紧急情况下能及时联系到警方或相关部门。
4. 日结清账(1) 店铺闭店后，负责财务的员工需对当日的销售情况进行统计清点，做好日结工作。
物业开闭店管理程序
物业开闭店管理程序
1. 开闭店准备：
- 员工到岗：确保开闭店期间有足够的员工在现场，包括安保人员、清洁人员和管理人员等。
- 设施检查：检查店铺内外的设施设备是否正常运行，包括电力系统、照明设备、空调系统、消防设备等。
- 清洁与卫生：确保店铺内外的清洁卫生，包括地面清扫、垃圾清理、卫生间清洁等。
2. 开闭店流程：
- 开店流程：
- 开启店铺门锁：按照规定的时间开启店铺门锁，确保安全。
- 检查店铺：检查店铺内的物品是否摆放整齐，有无异常情况。
- 启动设备：按照操作规程启动相关设备，如照明、空调等。
- 开始营业：确认一切准备就绪后，开始正式营业。
- 闭店流程：
- 结束营业：确保所有顾客离开后，开始进行闭店准备。
- 关闭设备：按照操作规程关闭相关设备，如照明、空调等。
- 进行安全检查：检查店铺内是否有遗留物品或人员，确保店铺安全。
- 锁好店铺：确认店铺内无异常情况后，锁好店铺门锁。
3. 记录与报告：
- 记录开闭店时间：记录每次开闭店的具体时间，以便进行统计和分析。
- 报告异常情况：如在开闭店过程中发现异常情况，及时向上级主管报告，并采取相应的措施。
以上是一个基本的物业开闭店管理程序示例，你可以根据实际情况进行进一步的细化和完善。
同时，为了确保程序的有效执行，建议建立相应的培训和监督机制，确保员工熟悉并遵守相关规定。
购物中心开闭店流程
购物中心开闭店流程6.2.1开店前1小时工作规程时间段各相关部门人员工作内容8:30保安人员开启相关通道。
电工人员进场，巡视和检查卖场的照明设备、空调系统、音响系统及各楼层内散库照明及线路是否运转正常。
若有问题尽快解决，保证正常开业。
8:30－8:50保安人员打开各楼层员工通道大门检查员工进场。
清洁人员进场，按各自分工要求，清洁、打扫并在开业前5分钟撤离卖场。
9:10－9:20导购员晨会时间。
9:20－9:30开业前准备。
营业员清点商品、清扫货区卫生及相关准备工作。
收银员清洁收银机的卫生，并使其处于可工作状态，迎接开业。
9:20电梯负责人进场，调试各楼层自动扶梯运行情况，全部启动（右上左下，按制定周期调整运行方向）。
9:30－9:35各专柜人员开启本专柜照明，并迅速到达迎宾位置，以标注的礼仪站姿准备迎宾。
9：30广播室播放迎宾曲。
9：35结束迎宾。
注：迎宾期间清洁人员不得在卖场进行清扫工作。
6.2.2闭店前20分钟-闭店后30分钟工作规程21:10广播室提醒离营业时间结束还有20分钟。
21:25-21:30广播室播放送宾曲。
导购员送宾。
各专柜营业员如没有顾客须将本专柜电源关闭。
保安进入卖场，各楼层客梯前留1名值班人员确保客梯内无滞留人员。
保安关闭场内消防门，引导顾客从其它大门离开。
21:25电工将关闭上行电梯（电梯统一改为下行）。
送宾曲响起时，各大门处保安委婉劝说顾客离店，并表示歉意，望顾客下次光临！21:25如有顾客办理积分卡事宜，由营业员陪同顾客到总服台办理。
21:00-21:30，21:00广播室送宾曲停止打闭店铃。
21:00各专柜营业员检查库房。
21:00-21:05楼层值班人员组织员工在指定地点排队开晚会，当所在楼层无顾客时，通知保安人员，放员工退场（如有顾客购物只留该专柜营业员、保安及楼层值班人员即可。
楼层值班人员、保安人员检查本楼层库房、卫生间、客梯、试衣间无不安全易患。
各类电器及照明电源关闭。
超市开店、闭店流程
基本概念◆开店：指超市做好开始营业迎接早晨第一批顾客的准备◆开门：指打开顾客出入卖场的入口门◆关店：指超市对顾客而言，到营业结束时间关闭商店◆关门：指关闭顾客出入超市卖场的入口门、出口门◆闭场：指超市人员当日结束工作离场●开店的基本状态◆顾客出入口在开始营业前2分钟已经打开◆门口处的地毯已经铺设完好◆营业时间的各岗位已经到位◆营业期间的各监控系统已经打开◆地板无商品、卡板、垃圾、积水等，通道畅通，清洁工作完成◆天花板上的照明已经打开◆店内广播系统已经开始播音◆店内所有的冷气、通风系统已经打开◆开店前的巡视值班经理，每日在开店前利用10-15分钟的时间迅速对整个商场进行一次例行的巡视，主要是检查各种开店前的安全保安工作和存在的危险隐患，确保为顾客提供一个安全的购物环境门店开店前巡视表●开门/关门的程序◆开门打开外门→打开内门→检查→打开监控系统→铺设门垫◆关门收回门垫→关闭门灯→保留照明→保留监控系统→关闭内门→关闭外门●闭场前的巡视◆当超市在营业时期，进行建筑施工和改造时，营业闭场或施工结束时，必须进行必要的安全检查。
附：闭场安全检查记录表闭场安全检查记录表备注：1、检查情况一栏中如情况正常打"√"，异常情况打"×"，并详细说明；2、处理结果一栏，将问题及处理方法填表上报领导。
填写说明：1、填写年、月、日、时、分2、检查内容情况正常打"√"，异常打"×"，并注明情况3、有问题部分处理结果，并将问题及处理方法填表上报领导4、检查人员签字，并注明职务、部门。
商场开店、闭店流程
开店、闭店流程一、开店1、监控室值班室保安每天早上7：30将商场应急灯和员工通道的门打开，让保洁人员先进入打扫卫生，同时夜班的保安也进入商场巡视，进行安全检查；2、监控室值班保安打开门后，然后以标准姿势站在打卡机旁，监督员工上班打卡；3、8：00导购员按楼层区域排队，由楼层主管带队，从员工通道集体进入卖场；4、8：00所有夜班、白班的保安人员进行交接班，然后在广场内排好队，由保安主管主持例会；5、例会完毕，按区域划分马上进行巡视，对所辖区域的消防设施、通道畅通情况、用电的安全、导购员的工作状态等等进行仔细的检查。
同时分管各楼层的保安人员从保安主管处领好各通道大门的钥匙，做好开门的准备；6、8：25值班电工负责将商场所有用电开启，所需开动电梯全部打开；7、8：30准时将各通道大门打开，迎接顾客进入卖场；8、保安主管和楼层主管陪同值班长，将整个卖场巡视一遍，主要检查专柜的导购员是否缺勤、导购员的仪容仪表、精神风貌和迎宾站姿。
二、闭店1、当送宾曲响起时，楼层主管陪同值班长，将整个卖场巡视一遍，主要检查专柜的导购员是否缺勤、导购员的仪容仪表、精神风貌和送宾站姿；2、19：50各楼层保安到各负责区域的通道大门锁好（如有顾客进入要委婉谢绝），卖场内的顾客应引导从员工通道大门出去；3、19：50值班电工将所有的运行电梯通道商场楼层的全部锁好；4、19：55各楼层值班保安带领值日专柜的导购员分别从卖场的两边往员工通道处清场，由三层往下清，主要检查专柜有无人员、电源的关闭情况等等，确认无异常后，各值班保安和导购员在《清场值日表》上签字；5、清场的同时，导购员由值班长组织召开例会，总结一天的工作情况；6、20：00值班电工准时将商场的电源关闭；7、20：00夜班监控值班保安监督员工打卡下班，楼层值班保安负责将员工通道大门锁好；8、值班长最后全方位巡视检查，无任何异常方可打卡下班，结束一天辛苦的工作。
门市管理制度范本（3篇）
门市管理制度范本一、门市开店与营业时间：1. 门市开店时间为早上9点，闭店时间为晚上9点。
2. 店面按时开门，不得迟到或提前关门。
二、门市员工着装规范：1. 门市员工须统一着装，穿着整洁，服饰干净。
2. 员工统一佩戴工作证件，以显示身份。
三、门市员工的工作态度：1. 员工应友好热情的接待顾客，耐心解答顾客问题。
2. 员工应尽量提供优质的服务，让顾客感到满意。
3. 员工应保持工作场所的整洁，保持店面的良好形象。
4. 员工应遵守公司相关规章制度，不得对公司、顾客、同事进行侮辱、诽谤、恶意中伤等行为。
四、门市员工的安全防范措施：1. 员工应定期参加安全培训，了解常见安全事故的预防和处理方法。
2. 员工在工作期间应保持警觉，发现异常情况应及时向上级报告。
3. 员工应妥善保管好公司财务和物品，防止遗失、损坏或被盗。
五、门市员工的联络协作：1. 员工间应互相协作，积极配合，共同完成工作任务。
2. 员工应定期参加工作会议，沟通工作中遇到的问题和意见。
3. 员工应与其他部门保持良好的沟通联系，及时反馈问题和需求。
六、门市员工的奖惩制度：1. 对于表现优异的员工，公司将给予表扬和奖励。
2. 对于违反规章制度或工作不力的员工，公司将给予相应的纪律处分。
七、门市员工的人身安全：1. 员工应保证自己的人身安全，避免危险行为和地点。
2. 员工应按时下班，确保返回家庭或住处的安全。
以上是门市管理的一些制度范文，仅供参考，具体制度需要根据实际情况进行调整和完善。
门市管理制度范本（2）一、门市管理的目的及基本原则：1.门市管理的目的主要是为了提高门市营业效率，提供良好的服务质量，满足顾客需求，并确保门市运营的有序进行。
2.门市管理的基本原则是公平、公正、诚信和规范，员工应严格遵守门市管理制度，不得私自泄漏顾客信息，不得违背法律法规进行销售活动。
二、门市管理职责及权限：1.门市经理应对门市的日常运营负责，并对门市员工进行管理和培训，确保门市的正常营运。
购物中心开闭店工作规范
购物中心开闭店工作规范购物中心作为商业场所，开闭店工作的规范化管理对于营运的顺利进行至关重要。
本文将详细介绍购物中心开闭店工作的规范要求，包括开店前准备、闭店操作、安全注意事项等方面。
开店前准备开店前的准备工作需要提前进行，以确保购物中心能够顺利开门迎客。
以下是开店前准备的规范要求：1. 清洁卫生在购物中心开业之前，必须确保整个商场内外的卫生清洁工作已经完成。
具体要求如下：•确保购物中心入口、走廊、楼梯、卫生间等公共区域的地面、墙壁、天花板等都已进行彻底清洁；•清理并妥善处理所有垃圾和废弃物；•确保卫生间的洗手盆、马桶等设施无障碍，并正常运作；•检查并更换必要的卫生用品，如肥皂、纸巾等。
2. 设备检查购物中心的设备正常运行对于顺利开业至关重要。
在开店前，应进行设备检查，确保所有设备正常工作，包括但不限于：•灯光系统；•空调和通风系统；•电梯和自动扶梯；•水、电、煤气等供应设施。
3. 商品陈列与摆放购物中心的商品陈列和摆放直接关系到顾客对商场的印象和购物体验。
因此，在开店前需要进行以下规范要求的商品陈列与摆放工作：•按照商家要求，确保商品陈列整齐有序，方便顾客浏览和购买；•确保商品价签准确无误，易于辨认；•确保商品摆放区域干净整洁，无杂乱物品。
闭店操作闭店操作是指购物中心在营业结束之后的各项工作，旨在确保商场安全关闭和设施的正常运行。
以下是闭店操作的规范要求：1. 环境整理在营业结束后，购物中心需要进行环境整理工作，以保持卫生、安全和美观。
具体要求如下：•清理并整理购物中心内外的垃圾和废弃物；•确保所有公共区域的地面干净整洁，无杂乱物品；•打扫卫生间，确保洗手盆、马桶等设施的卫生状态良好。
2. 设备关闭为了节约能源和确保设备的寿命，购物中心需要在闭店时关闭各类设备。
以下是设备关闭的规范要求：•关闭灯光系统，在需要照明的区域保留必要的安全照明；•关闭空调和通风系统，确保设备持续正常运行；•关闭电梯和自动扶梯，确保设备安全及延长寿命。
广场商业管理闭店作业规范
广场商业管理闭店作业规范1.0 目的规范公司开闭店时间，保证开闭店过程的有序和安全。
2.0 营业时间周一——周四 10：00――21：30周五——周日 10：00――22：00节假日 10：00――22：00延时营业 22：00（21：30）——凌晨2：003.0 开店程序3.1 进场3.1.1 人员入场时间：①商管员7：45开始交接班。
②保洁员8：00开始入场。
③商户7：30开始入场进货。
④营业员9：00开始入场。
3.1.2 特殊通道开启时间：① 10号员工通道：早上：7：00—9：40；晚上：周一至周四21：35—22：30；周五至周日22：05—23：00。
② 8号货运通道运货时间：早上：7：00—9：50；晚上：周一至周四21：30—23；00，周五至周日22：00—23：00。
③车场通道：2号观光电梯B1通道：早上：7：00开启，凌晨1点钟上锁。
8号B1楼梯通道：早上10：00开启，晚上闭店时关闭。
④ 1号门、2号门闭店后延时30分钟用于疏导顾客离场。
⑤ 3号通道周四9：40、周日10：10开启为肯德基提供运货方便；22：30为肯德基提供运垃圾方便。
3.1.3 进场路线：①商户运货由8号门进入步行街，通过货梯及8号消防楼梯运货，禁止使用扶梯及观光电梯。
②营业员由10号门进入步行街，可以通过2号观光电梯及消防楼梯通行，禁止使用扶梯。
③步行街保洁员由货运电梯及8号通道进入步行街。
④商管公司员工由北广场消防通道进入四楼办公区。
3.1.4 进场准备及控制：①6：00 121岗（班长）检查钥匙，组织126岗、127岗、128岗对步行街进行安全检查。
② 6：30 126、127、128完成安全检查，121岗将1层钥匙发给126岗，安排打开8号门、10号门、8号和10号通道2、3层通道门。
1层钥匙包括:1、2号门，员工通道、货运通道、消防通道、主力店通道钥匙。
③ 6：58 126岗打开8号门，124岗在此处值勤，依据《进出货品管理制度》做好商户进货控制准备。
商场开闭店管理
商场开闭店管理第一篇：商场开闭店管理商场开闭店管理规范为规范商场区域的统一管理，促使商场全面运营的有序进行,本商场实行整体开闭店管理，具体工作要求及流程如下：一、营业时间早9:00——晚10:00二、开店管理（一）工作要点商场内各商户与本商场职工同时进场(走员工通道)，各商铺严格按照商场营业时间营业。
各商户自行保管店铺钥匙。
未经允许不准其他时间坐店经营。
（二）开店流程1.商场全体员工（商场商管人员、工程维修部人员以及保洁人员、营业员）按商场正式开店营业前30分钟到商场。
2.工程维修部负责开启商场内所有设施（电源、扶梯、客梯、中央空调等），为确保商场正常运营商场开启前要严格检查安全状况，客梯、扶梯在营业前10分钟开启。
3.保洁人员开始进行卫生清洁工作。
4.商管部门人员开始进行开店营业前的巡查工作。
5.以上所有准备工作就绪后，开店整点播放开店音乐，商管部门人员开启商场正侧门，正式营业。
三、闭店管理（一）工作要点各商户在商场规定时间同时闭市，关好门窗，各部门人员准时到位，准备闭店工作。
（二）闭店流程1.闭店整点播放闭店音乐，各商户开始闭店，各商户闭店前进行消防、电源等安全自检。
2.商管人员开始巡店并引导未及时离开商场的顾客离开。
3.工程维修部门人员关闭中央空调、扶梯、客梯、电源（特殊情况商户需留电源的，必须提前一天告知商场运营部门）。
4.商场清场完毕，确认所有顾客离开后由商管人员锁闭商场正侧门。
未离场的商户员工从员工通道离开。
5.闭市以后，当天商管及工程运营总值人员开始检查商场（各商户店门是否锁好、电源是否断开、安全隐患是否排除、商场办公室门窗是否锁好）各项安全排查工作完成后，从员工通道撤场。
三、其他管理规定 1.营业时间改动遇重大节日或因其他原因需变更营业时间，商场提前一天以书面形式张贴商场公告栏处，另商场的商管人员会逐个通知各门店，以保证商场正常运转。
2.商户需在夜间对商铺进行施工维修的，需要提前一天向商场运营部门申请，经批准允许后，方可执行。
商场开闭店安全管理流程
商场开闭店安全管理流程目的：适用范围：职责：作业内容：商场开店管理：1. 商场开店前管理：1.1 商场员工进场管理：- 在6:40，监督保洁人员进场作业及人数，并监督保洁人员在开店前做好全面的清洁工作。
- 在9:10至9:50，检查商户和营业员凭工作证进场情况，无证人员不得进场。
1.2 通道门锁的管理：- 每天早上，商管队员于9:45打开各通道门门锁。
- 商管队长负责每天的钥匙清点及交接工作，对各自负责的管理用钥匙的归还情况进行清查。
2. 商场开店管理：2.1 网格化流动巡视：商场各岗位队员每两小时进行循环巡逻。
2.2 促销、摊贩、拾荒的管理：- 促销活动期间，规范现场秩序。
- 促销活动期间及活动撤场后，监督检查卫生情况。
- 与营运部和企划部人员确认促销活动是否符合管理要求。
- 未按规定进行促销活动的一律清场处理。
- 对于摊贩和拾荒者，安防人员应劝离广场，不允许违法设摊等。
2.3 清洁、装修、货品运输监管：- 开店时，商管人员应对广场内的清洁进行监管，时刻关注广场的卫生状况，如发现污迹等，及时通知保洁人员进行处理。
- 对于广场内的装修施工单位，须核查是否有《装修施工许可证》，如无许可证，应立即停工、清场处理，并且安防人员对施工现场应做好围护工作。
- 要求租户严格按照规定的运货时间、运货路线和运货标准进行运输，如发现任何违规操作，安防人员有权要求其进行整改。
2.4 紧急情况处置：商场闭店管理：商场闭店前管理：4.2.1.1 闭店前准备工作4.2.1.2 顾客疏散引导4.2.1.2 商场员工离场管理4.2.1.3 清洁、装修、货品运输监管4.2.1.4 节能闭灯管理。
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开闭店流程及管理规范
1.0营业时间
早：09:00---晚09:30
1.1开店
1.1.1步行街商铺统一开、闭店；遇重大节日或其它原因需变更营业时间时必须提前上报公司批准后实施；
1.1.2 楼层经理\主管在开店前5分钟进场(8:00分—8:25分)，仪容仪表到位；楼层经理\主管在员工通道打卡位置迎接员工列队打卡入场，楼层经理\主管负责监督营业员的进场路线及进场时间，营业员开店前30分钟停止进场；
1.1.3 进场后立即进行卫生清理、卖场整理等工作；
1.1.4开店前30分钟(8:30分---8:45分)组织商铺营业员在指定区域召开晨会，楼层经理\主管负责组织召开晨会。
1.1.5晨会管理：
1）常规内容：☆早班营业员点到（检查到岗情况）；
☆各个品牌上报前一天销售数据及成交笔数;
☆检查营业员仪容仪表；
☆对存在的问题及违纪现象提出整改要求。
2）临时内容: ☆提示、督促各商铺根据季节的变化及时补充应季商品，
更换商品陈列和环境布置；
☆通报公司相关管理规定、近期工作安排、要求及相关信息。
3）晨会要求：☆要求各商铺营业员须将每日晨会内容做详细记录，并
传达下一班次人员，做到全员了解，楼层经理\营运主
管每日对各商铺营业员，晨会重点问题的了解情况进
行检查。
☆营运部对参会人员出勤、会议内容进行记录，存
档；营运主管每周对晨会记录进行检查；营运部负
责每月将晨会会议涉及的重要事项及营业员考勤情
况以书面“沟通函”形式通报给商铺负责人。
☆营运部每季进行一次广场全员晨会，总结季度工
作、表彰优秀员工及优秀商户。
(每月组织商铺店长
或相关负责人进行一次见面沟通会)
1.1.6晨会结束后楼层经理\主管进行卖场巡视检查：
营巡视记录表》、《营业员奖罚单》的汇总记录，后期评选优秀员工和评选优秀商户。
1.1.7 营业员进行开店前准备工作：
1）清洁货柜、地面、橱窗、货品的卫生；
2）货品补充，保证陈列丰满美观，并且有助于销售；
3）大面调整陈列，更换橱窗形象应在此时间完成；
4）营业员入场后不得喧哗、嬉笑打闹、串岗；
5）灯具等设施损坏立即进行报修；
6）相互检查仪容仪表。
1.1.8迎宾工作：
1）开店\闭店时由营运部经理带队,营运部所有当班人员站立在入口处进行迎宾\送宾。
2）迎宾点位及人数：
☆都市新贵馆主入口4人(店铺营业员由各个品牌进行排班) 一层东门: 总台1人+营运1人+店铺营业员2人
一层西门: 总台1人+营运1人+店铺营业员2人
☆潮流特区馆主入口4人(店铺营业员由各个品牌进行排班)
☆义乌精品城主入口4人(店铺营业员由各个品牌进行排班)
☆各商铺当班人员指派1人在商铺入口右侧进行迎/送宾。
3）总服务台负责尚未开门营业时，遇下雨、下雪、炎热天气等特殊下对等待在主入口顾客进行行为服务。
4）开业前5分钟，迎宾人员到位，各店铺营业员到指定位置迎宾；开业后10分钟，依据广播提示进行作业；迎宾结束后，广场入口处的迎宾人员列队离开，店铺营业员转为销售状态；
5）商管员开启大门，电工开启扶梯；迎宾员标准礼仪：保持标准站姿，双手自然交叠放在身前，面带亲切笑容；声音清晰、洪亮、有朝气。
当顾客通过时，须说：“早上好！欢迎光临”等迎宾语，并行鞠躬礼，鞠躬幅度为45°。
1.2 闭店
1.2.1 闭店前20分钟营运人员开始巡场；
1.2.2 闭店前10分钟送宾人员在指定位置开始送宾，各商铺营业员闭店前5分钟开始送宾，送宾时间持续到闭店后10分钟；
迟营业的商户区域加强巡视与管理。
1.2.4各个商铺员工在撤场前必须关闭水闸、电闸/电器设备、燃气设备、店铺门锁。
1.2.5闭店后10分钟营业员听从指挥按指定路线、指定出口撤场；。