冷库设计
冷库设计方案
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冷库设计方案一、项目背景冷库是一种专门用于储存和保鲜冷藏食品的设施,广泛应用于食品加工、冷链物流等领域。
本文旨在提供一种冷库设计方案,以满足客户对于冷库的需求。
二、设计目标1. 温度控制:确保冷库内的温度稳定在所需范围内,以保持食品的新鲜度和质量。
2. 空间利用:充分利用冷库内部空间,以提高存储效率和容量。
3. 能源效率:设计节能型冷库,以降低运行成本和对环境的影响。
4. 安全性:确保冷库的安全性,包括防火、防爆等措施。
5. 操作便捷:设计合理的通道和货架,以方便操作人员的进出和货物的存取。
三、设计方案1. 冷库结构设计:- 墙体:采用保温隔热材料,如聚氨酯发泡板,确保冷库内部温度稳定。
- 屋顶:采用防水隔热材料,如防水卷材,以防止雨水渗入冷库。
- 地面:采用耐腐蚀、耐磨损的材料,如环氧地坪,以方便清洁和维护。
- 门:采用密封性好的冷库门,以防止冷空气外泄。
2. 温度控制系统设计:- 制冷设备:根据冷库容量和冷藏需求,选择合适的制冷设备,如冷水机组或制冷压缩机组。
- 温度控制器:安装温度传感器和控制器,实时监测和调节冷库内的温度。
- 空气循环系统:设计合理的空气循环系统,以确保冷空气均匀分布,避免温度差异。
3. 货架和通道设计:- 货架:根据存储物品的特点和尺寸,选择合适的货架类型和布局,以提高存储效率。
- 通道:设计合理的通道宽度,以方便操作人员的进出和货物的存取。
4. 安全性设计:- 防火措施:采用防火材料和灭火设备,如防火板和灭火器等,以提高冷库的防火性能。
- 防爆措施:对于存储易燃易爆物品的冷库,采取相应的防爆措施,如防爆门和防爆灯等。
5. 能源效率设计:- 绝热材料:选择优质的绝热材料,如聚氨酯发泡板,以减少能量损失。
- LED照明:采用节能的LED照明系统,以降低能源消耗。
- 制冷循环优化:通过优化制冷循环系统,如采用变频调速技术,以提高能源利用率。
四、设计成果根据以上设计方案,我们可以提供以下成果:1. 冷库平面布局图:展示冷库的整体布局和各个区域的功能划分。
冷库的设计与安装
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冷库的设计与安装一、冷库的设计要点1. 温度控制:冷库的设计首要考虑是保持恒定的低温环境。
根据冷藏物品的不同需求,一般冷库温度分为冷藏库和冷冻库,分别为0℃至8℃和-18℃至-22℃。
在设计时,应根据储存物品的特性和要求,合理选择制冷设备和隔热材料。
2. 空间规划:冷库的设计还需要考虑仓储物品的数量和规格,以及出入库操作的便利性。
应根据实际需要确定冷库的面积、高度和层数,并合理布局货架、通道和出入口等。
3. 隔热材料:冷库的隔热材料对于保持低温环境至关重要。
常见的隔热材料有聚苯板、聚氨酯板和岩棉板等,应根据实际需求选择合适的材料,并确保安装过程中无缝隙。
4. 制冷设备:制冷设备是冷库的核心组成部分,其性能直接影响冷库的制冷效果和能耗。
应选择符合设计要求的制冷设备,包括压缩机、冷凝器、蒸发器和控制系统等。
同时,还需要合理设计冷气流动,确保储存物品的均匀冷却。
5. 通风系统:冷库内的空气流通不良会导致湿度升高和异味滋生,影响存储物品的质量。
因此,在冷库的设计中要考虑合理的通风系统,包括新风和排风系统,以保持空气的新鲜和干燥。
二、冷库的安装流程1. 确定设计方案:根据冷库的用途、规模和环境条件等,确定冷库的设计方案。
2. 准备施工材料:根据设计方案,准备好所需的隔热材料、制冷设备和通风系统等。
3. 地基处理:为了保证冷库的稳定性,需要对地基进行处理,包括挖掘、回填和夯实等工作。
4. 安装隔热材料:根据设计要求,将隔热材料按规定方法安装到冷库的墙壁、天花板和地面等位置。
5. 安装制冷设备:根据设计方案,将制冷设备安装到指定位置,并进行管道连接、电气接线和系统调试等工作。
6. 安装通风系统:根据设计要求,安装新风和排风系统,并进行管道连接和系统调试等工作。
7. 调试和试运行:完成安装后,对冷库的制冷设备和通风系统进行调试和试运行,确保其正常运行和达到设计要求。
8. 质量验收:经过试运行后,对冷库的制冷效果、温度控制和安全等方面进行质量验收,确保冷库达到使用要求。
冷库设计方案
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冷库设计方案【冷库设计方案】一、背景介绍冷库是一种用于储存和保鲜冷藏物品的设施,广泛应用于食品、医药、化工等行业。
为了满足不同行业的需求,设计一个合理的冷库方案至关重要。
二、设计目标1. 温度控制:根据不同物品的储存要求,确保冷库内的温度恒定且可调节。
2. 维持湿度:保持适宜的湿度水平,以防止物品腐烂或者干燥。
3. 空气流通:确保冷库内空气流通,以避免湿度积聚和异味产生。
4. 能源效率:设计节能的冷库系统,降低能源消耗。
5. 安全性:提供安全可靠的冷库环境,防止事故发生。
三、设计方案1. 冷库布局:根据实际需求,采用合理的冷库布局,包括货架设置、通道宽度、货物存放位置等。
确保货物容易取放,并保证空间利用率最大化。
2. 绝缘材料:选用高效的绝缘材料,如聚氨酯发泡板,以减少热量传导和能源损失。
3. 冷却系统:采用高效的制冷设备,如压缩机制冷系统或者吸收式制冷系统,确保冷库内温度稳定,并可根据需要进行调节。
4. 通风系统:设计合理的通风系统,包括新风系统和排风系统,保证冷库内空气流通,避免湿度积聚和异味产生。
5. 湿度控制:安装湿度控制设备,如加湿器或者除湿器,以维持适宜的湿度水平。
6. 照明系统:选择节能的LED照明系统,确保冷库内璀璨且耐用。
7. 温度监控:安装温度监控系统,实时监测冷库内的温度变化,并能自动报警。
8. 安全措施:设置火灾报警系统和安全出口,确保冷库内的安全性。
9. 能源管理:采用智能能源管理系统,监控能源消耗并优化能源使用效率。
四、设计流程1. 需求分析:与客户充分沟通,了解冷库的具体需求和使用要求。
2. 方案设计:根据需求分析,制定冷库设计方案,并进行初步预估成本和效果。
3. 设计优化:根据客户反馈和实际情况,对方案进行优化和调整,确保方案的可行性和最佳效果。
4. 施工图纸:制作详细的施工图纸,包括布局图、制冷系统图、通风系统图等。
5. 设备采购:根据设计方案,采购合适的制冷设备、通风设备、绝缘材料等。
冷库设计方案
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冷库设计方案引言概述:冷库设计方案是为了满足冷藏、冷冻等特定温度要求的储存需求而制定的一套方案。
冷库设计方案的合理性和科学性直接影响着冷库的储存效果和能耗。
本文将从冷库设计的五个大点出发,详细阐述冷库设计方案的要点和注意事项。
正文内容:1. 冷库建造结构设计1.1 冷库的选址- 考虑到冷库的供电和供水条件- 选择远离污染源的地理位置1.2 冷库建造的材料选择- 选用具有良好保温性能的材料,如聚氨酯夹芯板- 考虑建造材料的耐腐蚀性能,以适应冷库内部环境1.3 冷库建造的结构设计- 合理设计冷库的高度,以增加储存容量- 考虑冷库内部货物堆放的结构强度和稳定性2. 冷库保温隔热设计2.1 冷库墙体保温隔热- 采用保温隔热材料,如聚氨酯泡沫板- 考虑保温隔热材料的厚度和导热系数2.2 冷库门的保温隔热- 选择具有良好保温性能的门体材料,如聚氨酯夹芯板- 考虑门体的开启方式和密封性能,以减少热量的传递2.3 冷库屋顶和地面的保温隔热- 采用保温隔热材料,如聚苯板- 考虑屋顶和地面的保温隔热层的厚度和导热系数3. 冷库制冷系统设计3.1 制冷设备的选择- 根据冷库的规模和储存需求选择适当的制冷设备- 考虑制冷设备的能效比和运行稳定性3.2 制冷系统的管道设计- 合理设计制冷系统的管道布局,减少管道阻力- 考虑管道的材质和绝热层的保温隔热性能3.3 制冷系统的控制方式- 选择合适的控制方式,如温度控制器和湿度控制器- 考虑制冷系统的自动化程度和可靠性4. 冷库通风与空气处理设计4.1 冷库通风系统设计- 设计合理的通风系统,保证冷库内空气的流通- 考虑通风系统的风量和风速,以及新风和排风的比例4.2 冷库空气处理系统设计- 考虑冷库内部的湿度和空气质量要求- 选择合适的空气处理设备,如除湿机和空气净化器5. 冷库安全设计5.1 防火安全设计- 选择具有良好的防火性能的建造材料- 安装火灾报警系统和自动灭火设备5.2 电气安全设计- 设计合理的电气布线,避免电气设备过载- 安装电气保护设备,如漏电保护器和过载保护器5.3 库内安全设计- 设计合理的货物堆放方式,以保证货物的安全性- 安装监控系统和入侵报警系统,保障冷库的安全总结:冷库设计方案的准确性和科学性对冷库的储存效果和能耗有着重要的影响。
冷库设计方案
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冷库设计方案一、冷库的用途和规模首先需要明确冷库的用途,是用于储存果蔬、肉类、海鲜,还是药品、化工产品等。
不同的用途对冷库的温度、湿度、洁净度等要求各不相同。
根据预计的储存量和货物周转频率,确定冷库的规模。
例如,如果是一个小型果蔬批发商,可能需要一个几百立方米的冷库;而对于大型食品加工企业,可能需要数千立方米甚至更大的冷库。
二、冷库的选址1、地理位置选择交通便利的地方,便于货物的运输和装卸。
同时,要考虑周边环境,避免建在污染源附近,如化工厂、垃圾处理厂等。
2、地形和地质地形应平坦,便于施工和排水。
地质条件要稳定,能够承受冷库的重量,避免出现地基下沉等问题。
3、水电供应要有稳定的电力供应,以保证制冷设备的正常运行。
同时,要有充足的水源,满足冷库的冷却和消防需求。
三、冷库的结构设计1、库体保温冷库的保温性能至关重要。
一般采用聚氨酯或聚苯乙烯等保温材料,厚度根据冷库的温度要求和当地气候条件确定。
库体的墙壁、屋顶和地面都要进行良好的保温处理,以减少热量的传入。
2、库门设计库门应具有良好的密封性和隔热性能,防止冷空气泄漏。
同时,库门的尺寸和开启方式要根据货物的进出需求进行合理设计。
3、通风系统为了保证库内空气的新鲜和湿度的均匀分布,需要设计合理的通风系统。
通风口的位置和数量要根据冷库的大小和储存物品的特点确定。
四、制冷系统设计1、制冷方式选择常见的制冷方式有压缩式制冷和吸收式制冷。
压缩式制冷效率高、应用广泛;吸收式制冷则适用于电力供应不足或有废热可利用的情况。
根据实际情况选择合适的制冷方式。
2、制冷机组选型根据冷库的规模和制冷要求,选择合适的制冷机组。
制冷机组的功率、制冷量、能效比等参数要经过精确计算,以确保能够满足冷库的制冷需求,并达到节能的目的。
3、冷凝器和蒸发器冷凝器用于排放制冷过程中产生的热量,蒸发器则用于吸收库内的热量。
它们的选型和布置要合理,以保证制冷系统的高效运行。
4、制冷剂选择目前常用的制冷剂有 R22、R404A 等。
冷库设计方案
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冷库设计方案引言:冷库是用于储存和保鲜食品、药品、化工品等物品的专用设施。
一个有效的冷库设计方案能够确保储存物品的质量和安全,提高储存效率,降低能源消耗。
本文将从五个方面详细阐述冷库设计方案的要点。
一、冷库的选址1.1 地理位置:冷库应选址在距离物品生产地和销售地较近的位置,以减少运输成本和时间。
1.2 环境条件:选址时要考虑周边环境的温度、湿度、气流等因素,以确保冷库能够在适宜的环境条件下运行。
1.3 交通便利性:冷库的选址应考虑交通便利性,以便快速、高效地将物品运输到冷库或者从冷库运出。
二、冷库的结构设计2.1 绝热材料的选择:冷库的墙体、屋顶和地面应采用具有良好绝热性能的材料,如聚氨酯发泡板、岩棉板等,以减少能量损失。
2.2 冷库门的设计:冷库门应具备良好的密封性能,以防止冷空气的泄漏和外界热空气的进入。
2.3 通风系统的设计:冷库应配置合适的通风系统,以确保空气流通,防止湿度过高温和味交叉污染。
三、冷库的制冷系统3.1 制冷设备的选择:根据冷库的规模和需求,选择适当的制冷设备,如压缩机、冷凝器、蒸发器等。
3.2 温控系统的设计:冷库应配置温控系统,能够根据储存物品的需求,自动调节温度和湿度,保持恒定的储存环境。
3.3 节能措施的采用:在制冷系统设计中,应考虑采用节能措施,如余热回收、变频调节等,以提高能源利用效率。
四、冷库的货架布局4.1 货架类型的选择:根据储存物品的特性,选择合适的货架类型,如重型货架、流利式货架等。
4.2 货架的布局:合理规划货架的布局,以提高储存空间的利用率和操作的便利性。
4.3 货架的标识和管理:为货架设置标识,建立科学的管理系统,方便储存物品的查找和管理。
五、冷库的安全措施5.1 防火措施:冷库应配置防火设施,如火灾报警系统、灭火器等,以确保储存物品的安全。
5.2 安全通道和紧急出口:冷库应设置安全通道和紧急出口,以确保人员在紧急情况下的安全疏散。
5.3 安全培训和操作规程:冷库的工作人员应接受相关的安全培训,并遵守冷库的操作规程,确保工作安全。
小型冷库工程修建方案设计
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小型冷库工程修建方案设计一、项目概况1.1 项目名称:小型冷库工程修建1.2 项目地点:某市某区某街道1.3 项目范围:冷库建设及设备采购1.4 项目背景:随着冷链物流的发展,冷库工程成为了现代商业物流中不可或缺的一环。
本项目旨在建设一座小型冷库,用于储存冷藏食品及其他易腐货物,满足市场需求。
二、工程设计2.1 冷库设计参数(1)温度要求:-18℃至4℃(2)库房面积:300平方米(3)库房高度:8米(4)储物容量:1000立方米2.2 冷库工程流程(1)土地选址:选取平整、通风好的土地,并确保地基稳固。
(2)建筑设计:根据要求设计冷库建筑平面图及立面图,确保库房结构牢固,并考虑到保温和通风问题。
(3)设备采购:选购适用于小型冷库的压缩机、冷冻门、冷库板等设备,并进行安装和调试。
(4)保温设计:采用专业的保温材料,对冷库进行保温处理,确保室内温度稳定。
(5)排水设计:设计合理的排水系统,确保库房内的排水通畅。
(6)电力供应:保证冷库设备的正常运行,安排合理的电力供应。
2.3 设备选型(1)压缩机:选择品牌知名、性能稳定的压缩机,确保冷库温度稳定。
(2)冷冻门:选用密封性好、安全可靠的冷冻门,确保冻品不受外界影响。
(3)冷库板:选择保温性能好、材料安全的冷库板,确保库房内的温度稳定。
(4)制冷设备:根据库房面积和储存容量选用合适的制冷设备,确保库房内温度达标。
(5)消防设备:考虑到储存货物易燃易爆的特点,需配置必要的消防设备,确保库房安全。
三、工程施工3.1 土地准备(1)清理土地,确保平整(2)打好基础,确保地基稳固3.2 室内施工(1)根据设计要求进行墙壁、地面的施工(2)安装冷冻门及相关设备3.3 设备安装(1)根据设备说明书进行安装(2)进行设备调试,确保设备运行正常3.4 冷库保温(1)进行保温材料的安装(2)对保温材料进行封闭处理,确保保温效果3.5 环境配置(1)进行库房内的环境配置,确保库房通风良好(2)检查排水系统是否畅通3.6 设备调试(1)逐个对设备进行调试(2)确认设备运行正常四、风险预防4.1 设备安全(1)对设备进行严格的安装及调试,确保设备运行正常(2)定期对设备进行检查和维护,防止设备故障4.2 库房安全(1)设置合适的警示标识,防止发生事故(2)加强库房安全巡检,确保库房安全4.3 环境保护(1)严格控制污染物的排放(2)合理利用资源,减少浪费五、管理与运营5.1 人员培训(1)为冷库工作人员提供相关的操作培训(2)安排人员学习相关的安全知识、环保知识5.2 运营管理(1)建立健全的库存管理体系(2)定期检查冷库设备,确保设备运行正常5.3 质量控制(1)确保库房内温度稳定(2)加强食品质量把关,确保储存食品安全。
如何做冷库的建筑方案设计
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冷库的建筑方案设计一、项目背景随着工业化和现代化的发展,冷库在食品加工、药品储存、农产品保鲜等领域得到广泛应用。
为了满足市场需求,我们公司拟建设一座大型的冷库,以提供给客户更为便捷和高效的冷链服务。
二、项目概述1. 项目名称:冷库建设项目2. 项目地点:位于市区的工业园区内3. 建设规模:总占地面积5000平方米,总建筑面积10000平方米4. 建设内容:包括冷藏、冷冻、恒温库等不同类型的储存设备5. 建设标准:按照国家相关标准及行业规范进行设计和建造三、建筑设计方案1. 整体布局:冷库建筑采用矩形平面布局,主体建筑分为冷藏区和冷冻区,辅助建筑包括办公室、卫生间、洗手间等。
整体布局合理,便于物料的运输和管理。
2. 结构设计:冷库的主体结构采用钢结构,外部覆盖保温材料,以确保建筑在低温环境下能够保持稳定的温度。
同时,建筑结构要符合防火、抗震等相关标准。
3. 设备配置:冷库内部设备包括制冷设备、吊车、货架等,以确保储存物料的安全和便捷。
同时,为确保设备正常运行,需要设立相应的维护通道和安全通道。
4. 环境设计:冷库建筑应符合环保要求,要确保废水、废气等对环境的影响降到最低。
同时要考虑内部通风和排气系统的设计,以确保室内空气质量。
5. 安全设计:冷库建筑要配备应急照明设备、消防设备等,确保在紧急情况下能够迅速疏散人员、保护设备和材料。
6. 美观设计:冷库建筑外立面应采用简洁明快的设计风格,同时考虑周围环境的协调性,使建筑更加美观。
四、建设周期和预算1. 建设周期:预计总建设周期为12个月,具体时间根据实际工程施工情况和天气条件而定。
2. 预算估算:总投资预算为5000万元,具体资金用途包括土地租赁、建筑费用、设备费用、人力成本、前期开支等。
五、风险管理1. 设计风险:冷库建筑设计存在一定风险,可能因为设计不当导致设备故障或跑冷现象。
2. 施工风险:冷库建设期间可能受到天气、人员、机械等不可抗力的影响,需要合理规划施工流程以减少风险。
冷库设计主要内容
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冷库设计主要内容冷库设计是指根据冷藏冷冻物品的特性和需求,合理规划冷库的结构、设备、运行方式等,以达到保持物品质量和延长保质期的目的。
下面将从以下几个方面介绍冷库设计的主要内容。
1. 温度控制冷库设计的首要任务是确保冷库内的温度控制达到要求。
根据冷藏物品的特性,确定冷库的设计温度范围,合理选择制冷设备和保温材料,保证冷库内温度的稳定性和均匀性。
同时,应考虑到冷库的维修和保养,确保制冷设备的正常运行。
2. 空气流通冷库内空气流通对于保持冷藏物品的新鲜度和品质至关重要。
在冷库设计中,需要合理设置通风设备和空气循环系统,确保冷空气能够流通到每一个角落,避免死角和温度差异。
同时,要注意冷库内的湿度控制,避免湿度过高导致物品受潮和腐败。
3. 结构设计冷库的结构设计需要考虑到冷藏物品的存放和取出方式,合理规划货架和通道的布局,以提高冷库的货物存储密度和工作效率。
同时,还需要考虑冷库的耐久性和安全性,选择合适的建筑材料和设备,确保冷库能够承受负荷和抵御外界环境的影响。
4. 设备选型冷库设计中,需要合理选择制冷设备、通风设备、保温材料等。
根据冷藏物品的特性和需求,选择适当的制冷方式,如蒸发冷凝式、空气冷却式等;选用高效节能的制冷设备,确保冷库的运行效果和经济性。
5. 安全设施冷库设计要考虑到安全设施的设置,确保冷库的安全运行。
例如,设置火灾报警系统、防爆门、紧急停电开关等,以应对可能出现的安全风险。
此外,还需要合理规划冷库的照明设施,确保工作人员的安全和工作效率。
6. 能源管理冷库设计要考虑能源管理的问题,尽量减少能源的消耗。
例如,合理设置冷库的隔热层,选择高效的制冷设备,合理利用余热等,以提高冷库的能源利用效率。
7. 环境保护冷库设计要注重环境保护,减少对环境的污染。
例如,选择环保的制冷剂和保温材料,合理处理冷库产生的废水和废气,确保冷库的运行符合环保要求。
冷库设计主要包括温度控制、空气流通、结构设计、设备选型、安全设施、能源管理和环境保护等内容。
冷库设计方案
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冷库设计方案引言概述:冷库是一种专门用于贮存和保鲜冷冻食品、药品和其他易变质物品的设施。
冷库设计方案的合理与否直接影响到冷库的使用效果和能耗。
本文将从五个方面详细阐述冷库设计方案的要点。
一、冷库的结构设计1.1 冷库的尺寸和布局- 根据冷库的使用需求和贮存物品的种类、数量,合理确定冷库的尺寸。
- 冷库内部的布局应考虑到货物的进出方便性和操作效率,合理安排货物的摆放位置和通道的宽度。
1.2 冷库的保温材料和结构- 选择合适的保温材料,如聚氨酯、聚苯板等,以确保冷库内部的温度稳定。
- 设计合理的保温结构,如双层保温板、保温门等,以减少冷气的泄漏。
1.3 冷库的通风系统- 设计冷库的通风系统,以保持冷库内部的空气流通,避免湿度过高和异味滋生。
- 选择适当的通风设备,如风机、排风扇等,以提供足够的新鲜空气和排出废气。
二、冷库的制冷系统设计2.1 制冷机组的选择- 根据冷库的尺寸和负荷需求,选择适当的制冷机组,包括制冷剂种类、制冷量和制冷效率等。
- 考虑制冷机组的可靠性和维护便捷性,选择品牌和型号。
2.2 制冷管道和配件- 设计合理的制冷管道布局,确保冷气均匀分布到冷库各个角落。
- 选择高质量的制冷管道和配件,以减少制冷剂泄漏和能耗。
2.3 控制系统- 设计先进的控制系统,包括温度、湿度和压力等参数的监控和调节。
- 选择可靠的传感器和控制器,以确保冷库的稳定运行和节能效果。
三、冷库的照明系统设计3.1 照明设备的选择- 选择适合冷库环境的防爆、防潮和耐低温的照明设备。
- 考虑照明设备的亮度、能耗和寿命等因素,选择高效节能的LED照明产品。
3.2 照明布局和安装- 合理布置照明设备,确保冷库内部的光照均匀,避免死角。
- 安装照明设备时,注意防水、防尘和防震,以提高设备的可靠性和使用寿命。
3.3 照明控制系统- 设计智能化的照明控制系统,根据冷库的使用情况和时间段,实现自动开关和亮度调节。
- 选择可编程的控制器和传感器,以提高照明系统的节能效果。
冷库设计方案
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冷库设计方案1. 引言冷库是用于储存和保鲜冷冻食品、药品、化学物品等的重要设施。
在现代冷链物流系统中,冷库发挥着核心作用。
本文将介绍一种高效、可靠的冷库设计方案,旨在确保储存物品的质量和安全。
2. 设计目标和需求在设计冷库之前,首先需要明确设计目标和需求。
在这个阶段,需要考虑以下因素:- 储存物品类型:冷库可能需要储存食品、药品或其他化学物品,每种物品对温度、湿度和通风的要求都不同。
- 储存量和容量:根据实际需求确定冷库的储存量和容量。
- 温度要求:不同物品对温度有不同的要求,从冷冻到常温储存都有可能。
- 保鲜要求:对于食品和药品等易腐物品,保鲜是关键因素之一。
- 环境因素:冷库的设计还需要考虑当地的气候条件和环境因素。
- 效率和可持续性:要设计一个高效、可持续的冷库,同时降低能源消耗和运营成本。
3. 设计方案基于上述需求,在设计冷库时,可以采用以下方案:3.1. 结构设计- 材料选择:冷库的结构应该使用高质量的隔热材料,例如聚氨酯或聚苯板,以减少热量传导。
- 密封设计:确保冷库的完全密封,以防止温度泄漏和外界的污染物进入。
- 支撑结构:为了提高冷库的稳定性和结构强度,可以使用钢结构或混凝土墙作为支撑结构。
3.2. 温度控制- 温度分区:根据不同物品的需求,将冷库划分为不同的温度区域,以满足不同物品的贮存要求。
- 温度调节:采用先进的冷藏技术和设备,如冷凝器、蒸发器和制冷剂,以维持冷库内的恒温。
- 温度监测:安装温度传感器和监测系统,及时监测和报警,确保冷库内的温度在安全范围内。
3.3. 通风和湿度控制- 通风系统:确保冷库内部空气流通,防止湿度积聚和气味传播。
- 湿度控制:根据不同物品的要求,安装湿度控制设备,以保持适当的湿度水平。
3.4. 保安措施- 防火安全:采用防火隔离带和灭火系统,确保冷库在火灾发生时能及时得到控制。
- 安全警报:安装入侵警报和监控摄像头,保护冷库免受潜在的威胁。
4. 可行性研究在设计冷库方案后,需要进行可行性研究来评估设计方案的可行性和经济性。
冷库设计方案范文
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冷库设计方案范文一、引言冷库是用于储存和保鲜冷藏货物的设施,对于食品行业和药品行业来说尤为重要。
冷库的设计需要考虑货物的温控、货物负荷、货物类型和存储时间等因素,以确保货物的质量和安全。
本文将介绍冷库设计的一般原则和具体方案,并提供一些建议。
二、冷库设计的一般原则1.温度控制:冷库的温度控制是设计的重点,需要根据货物的特性确定合适的温度范围。
食品行业通常需要将货物储存在低温条件下,药品行业则需要更加严格的温度控制。
2.货物负荷:冷库设计需要考虑货物的负荷量,以便确定冷库的储存容量和冷却系统的规模。
货物负荷是根据预计的每日或每周的进出货数量和货物的体积来确定的。
3.空间规划:冷库应该合理安排,以最大限度地利用可用的空间。
货物的储存方式和货架的设计应该考虑到货物的易于取用性和堆叠高度。
4.通风和湿度控制:冷库的通风和湿度控制是确保货物质量和安全的重要因素。
适当的通风和湿度控制可以防止货物的腐败和霉变。
5.能源效率:冷库设计应考虑到能源的效率,以减少能源消耗和运营成本。
选用高效的冷却系统和绝缘材料,以减少能量损失。
三、冷库设计的具体方案1.储存温度:根据货物的特性,选择适当的储存温度。
食品行业通常需要将货物储存在-18℃至4℃之间,而药品行业可能需要更低的温度控制。
2.冷却系统:根据货物负荷和温度要求,选择合适的冷却系统。
常用的冷却系统包括压缩机冷却系统、蒸发器冷却系统和冷冻液冷却系统。
在选择冷却系统时,需要考虑到运行成本、能源效率和维护要求。
3.货架和储存方式:根据货物的类型和负荷,设计合适的货架和储存方式。
货架应具有足够的强度和稳定性,以支持储存的货物。
货架的高度和布局应根据货物的易于取用性和堆叠高度来确定。
4.通风和湿度控制:冷库应该配备适当的通风和湿度控制设备,以确保货物的质量和安全。
通风设备可以提供新鲜空气,并减少腐败和霉变的风险。
湿度控制设备可以防止货物受潮和腐败。
5.绝缘材料:冷库的绝缘材料应具有良好的绝缘性能,以减少能量损失。
冷冻冷库工程设计方案模板
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冷冻冷库工程设计方案模板一、工程概述冷冻冷库是一种用于储存和保存冷藏食品和其他易腐食品的设施。
冷冻冷库工程设计方案是在满足商品的储存需求的同时,通过科学合理的布局和设计,确保冷库内温度、湿度等环境条件的稳定和气流的畅通,以便提高储存品的保鲜时效,减少品质损失,延长货物的保质期。
二、项目概况项目名称:XXX冷冻冷库项目地点:XXXXX建设单位:XXXXX设计单位:XXXXX建设内容:冷冻冷库建设三、设计原则1.合理利用土地资源,为冷库的运行提供足够的空间;2.满足冷藏食品和易腐食品的储存需求,确保储存品的质量;3.设计符合国家相关标准和规范;4.考虑冷库的节能和环保性能。
四、设计内容1. 冷库基本布局根据实际地理条件和建筑要求,冷库基本布局采用分区布局,将冷库分为冷藏区、冷冻区和超低温库,以满足不同商品的储存需求。
2. 冷库工程设计(1)冷库结构设计:为了确保冷库内温度稳定,对冷库墙体、屋面、地面等进行保温处理,结构设计采用钢筋混凝土结构,保证冷库的稳定性和耐用性。
(2)通风设计:冷库内部设置通风系统,保证冷气流的循环,确保储存品的均匀降温和湿度控制。
(3)冷库门设计:选择保温性能良好,密封性强的冷库门,以减少冷气流失,确保冷库内温度和湿度的稳定。
(4)制冷系统设计:采用高效制冷设备,确保冷库内温度的稳定和能耗的降低。
(5)防火设计:对冷库进行防火处理,采用防火保温材料,确保冷库的安全可靠。
3. 冷库设备选型(1)制冷设备:选择高效节能的压缩机和冷凝器,确保冷库制冷系统的稳定性和可靠性。
(2)保温材料:选用优质的保温材料,减少冷气流失,降低能耗。
4. 环境保护设计(1)噪音控制:对于制冷设备的安装位置和隔音处理,减少噪音对周边环境的影响。
(2)节能设计:采用节能制冷设备,合理设置通风系统,降低冷库的能耗。
(3)环保设计:对冷库内废水、废气等进行处理,符合国家相关环保要求。
五、施工方案1. 施工条件(1)施工地点:XXXXX(2)施工周期:XX个月(3)施工人员:具备相应资质和经验的施工人员2. 施工流程(1)地基处理:对冷库施工地点进行地基处理,确保冷库的稳固和安全。
冷库设计方案
![冷库设计方案](https://img.taocdn.com/s3/m/9368f26d59fb770bf78a6529647d27284b73373e.png)
冷库设计方案引言概述:冷库是一种用于储存和保鲜冷藏食品、药品和其他易腐烂物品的设施。
为了确保冷库的高效运行和储存物品的质量,冷库的设计方案至关重要。
本文将从四个方面详细阐述冷库设计方案。
一、冷库的建造设计1.1 冷库的尺寸和布局:冷库的尺寸应根据存储物品的数量和种类来确定。
合理的布局可以提高冷库的工作效率,减少能源消耗。
1.2 绝热材料的选择:冷库的墙壁、屋顶和地板应使用高效的绝热材料,如聚氨酯泡沫板或者岩棉板,以减少能量的传导和散失。
1.3 门的设计:冷库的门应采用双层结构,中间填充绝热材料,以减少冷空气的流失。
门的开启方式可以选择滑动门或者快速门,以减少冷空气流入的时间。
二、冷库的制冷系统设计2.1 制冷机组的选择:根据冷库的尺寸和储存物品的需求,选择适合的制冷机组。
制冷机组的制冷量和功率应与冷库的要求相匹配。
2.2 制冷剂的选择:选择环保、高效的制冷剂,如R404A或者R134a。
制冷剂的循环系统应设计合理,以提高制冷效果和能源利用率。
2.3 温度控制系统:冷库应配备精确可靠的温度控制系统,以确保储存物品的温度稳定在所需范围内。
温度传感器的位置应合理布置,避免温度波动。
三、冷库的通风系统设计3.1 新风系统:冷库应配置新风系统,以保持室内空气的新鲜和循环。
新风系统应具备过滤和加热功能,以满足卫生标准和舒适需求。
3.2 排风系统:冷库内部应配置排风系统,以排除室内湿气和异味。
排风系统的设计应合理,避免冷空气的流失。
3.3 风速控制:风速对冷库内物品的保鲜效果有重要影响。
冷库的通风系统应设计可调节风速,以满足不同物品的需求。
四、冷库的安全措施设计4.1 火灾报警系统:冷库应配置火灾报警系统,及时发现并报警火灾风险,以保障冷库和储存物品的安全。
4.2 应急备用电源:冷库应配置应急备用电源,以防止停电时冷库内温度升高,影响储存物品的质量。
4.3 安全门禁系统:冷库应配置安全门禁系统,限制非授权人员的进入,确保冷库的安全和物品的完整。
冷库设计DOC
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冷库设计DOC冷库是用于存储和保持低温或冷冻温度的建筑物或设备。
它在多个行业中广泛应用,包括食品和医药行业。
本文将介绍冷库设计的重要考虑因素和步骤。
1. 冷库类型冷库可分为以下几种类型:- 高温冷库:适用于储存在0℃至10℃范围内的商品,如新鲜食品和水果。
- 中温冷库:适用于储存在-10℃至0℃范围内的商品,如肉类和乳制品。
- 低温冷库:适用于储存在-25℃至-10℃范围内的商品,如冷冻食品和冷冻医药品。
根据需要,冷库也可以设计成多温区的复合型。
2. 设计考虑因素在进行冷库设计时,需要考虑以下因素:- 维持稳定的温度:冷库必须能够提供稳定的温度控制,确保储存的商品不受温度波动影响。
- 节能效率:冷库设计应优化能源利用,减少能源消耗量,同时保持合理的温度控制。
- 合适的货物容量:冷库的设计应根据储存需求确定合适的货物容量,并考虑货物的布局和堆放方式。
- 工作流程优化:冷库设计应考虑货物的进出方式,以及人员的工作流程,提高工作效率。
- 安全性:冷库设计应具备必要的安全措施,包括防火措施、防爆措施和紧急救援设施等。
3. 设计步骤进行冷库设计时,可以按以下步骤进行:- 需求分析:确定冷库的储存需求、使用要求和预算限制。
- 空间规划:根据需求确定冷库的整体空间布局、货物存储方式和货架系统等。
- 温度控制:选择适当的制冷系统和温控设备,确保能够提供所需的稳定温度。
- 维护设施:设计合适的通风系统、照明系统和排水系统,以满足冷库的运行需求。
- 安全设计:考虑防火防爆设施和紧急救援设备,确保冷库的安全性。
- 提高能效:使用节能设备和合适的绝缘材料,减少能源消耗并提高能效。
4. 附加建议在进行冷库设计时,还应注意以下附加建议:- 选择可靠的供应商和承包商,以确保项目的成功实施。
- 考虑冷库的扩展性和可调性,以适应未来的业务增长和变化。
- 定期维护和检查冷库设备,以确保其正常运行和功能。
以上是关于冷库设计的一些重要考虑因素和步骤,希望对你的工作有所帮助。
小型冷库设计方案
![小型冷库设计方案](https://img.taocdn.com/s3/m/f1dacd516d85ec3a87c24028915f804d2a168719.png)
1.施工前准备:办理相关手续,确保施工合法合规。
2.施工过程:严格按照设计方案和施工图纸进行施工,确保质量。
3.验收:验收合格后,方可投入使用。
五、运行维护
1.培训:对操作人员进行培训,确保熟练掌握设备操作和维护方法。
2.运行监控:定期检查冷库运行状况,发现问题及时处理。
3.维护保养:定期对设备进行维护保养,确保设备长期稳定运行。
四、设计内容
1.冷库规模及用途
根据用户需求,确定冷库面积、层数、库温等参数。
2.冷库结构设计
(1)主体结构:采用轻钢结构,具有良好的抗震、抗风性能;
(2)保温层:选用高效聚氨酯泡沫材料,确保保温效果;
(3)地面:采用防滑、耐磨、易清洁的材料;
(4)库门:配置保温、密封性能良好的库门。
3.制冷系统设计
(4)控制系统:采用智能化控制系统,实现远程监控和自动调节。
5.安全系统设计
(1)消防系统:配置合适的消防设备,确保冷库消防安全。
(2)安全门:设置紧急安全门,便于紧急疏散。
(3)报警系统:设置温度、湿度、烟雾等报警装置,实时监控冷库状态。
6.其他辅助设施
(1)货架:根据货物需求,选用合适的货架。
(2)搬运设备:配置手动或电动搬运设备,提高工作效率。
(2)制冷剂:选用环保型制冷剂。
(3)蒸发器:采用高效翅片式蒸发器,提高制冷效果。
(4)冷凝器:采用高效壳管式冷凝器,降低能耗。
(5)膨胀阀:采用电子膨胀阀,实现精确控制。
4.电气系统设计
(1)电源:根据冷库规模和设备需求,配置合适的电源。
(2)配电箱:设置独立的配电箱,确保用电安全。
(3)照明:采用节能型照明设备,降低能耗。
冷库设计方案
![冷库设计方案](https://img.taocdn.com/s3/m/f077495be97101f69e3143323968011ca300f7de.png)
冷库设计方案冷库作为一种用于储存和保鲜各类物品的设施,在现代物流、食品加工、农业等领域发挥着至关重要的作用。
一个合理、高效的冷库设计方案不仅能够确保物品的质量和安全,还能降低运营成本,提高经济效益。
下面将详细介绍冷库的设计方案。
一、冷库的类型和用途在设计冷库之前,首先需要明确其类型和用途。
冷库通常可以分为以下几种类型:1、冷藏库:温度一般在 0℃至 10℃之间,主要用于储存水果、蔬菜、鲜蛋、乳制品等。
2、冷冻库:温度通常在-18℃至-25℃,适用于储存肉类、水产品、速冻食品等。
3、超低温冷库:温度可低至-60℃以下,用于储存特殊的生物制品、药品等。
根据不同的用途,冷库的设计要求也会有所差异。
例如,食品冷库需要满足食品安全标准,而药品冷库则需要更高的精度和稳定性。
二、冷库的选址冷库的选址是一个关键环节,需要综合考虑以下因素:1、交通便利性:便于货物的运输和装卸。
2、周边环境:应远离污染源,如化工厂、垃圾处理场等,以保证冷库内物品的卫生。
3、电力供应:确保有稳定的电力供应,以支持制冷设备的正常运行。
4、水源:方便获取充足的清洁水源,用于冷却和消防等。
三、冷库的结构设计1、库体保温冷库的保温性能直接影响制冷效果和能耗。
一般采用聚氨酯或聚苯乙烯等保温材料,其厚度根据冷库的温度要求和当地气候条件确定。
在施工过程中,要确保保温层的密封性,避免出现冷桥现象。
2、库门库门应具备良好的保温性能和密封性能,同时要便于开启和关闭。
常见的库门类型有平移门、电动门等,可根据实际需求选择。
3、地面冷库地面需要有足够的承重能力,能够承受货物的堆积和搬运设备的重量。
同时,地面也需要进行保温处理,防止冷量从地面散失。
四、制冷系统设计1、制冷机组根据冷库的规模和制冷要求,选择合适的制冷机组。
常见的制冷机组有压缩式制冷机组和螺杆式制冷机组。
制冷机组的性能和质量直接影响冷库的制冷效果和运行稳定性。
2、冷凝器和蒸发器冷凝器用于将制冷剂中的热量散发出去,蒸发器则用于吸收冷库内的热量。
冷库设计方案
![冷库设计方案](https://img.taocdn.com/s3/m/27a899b3bb0d4a7302768e9951e79b89680268dd.png)
冷库设计方案1. 背景介绍随着物流业的发展,冷链物流已经成为了市场上最重要的物流方式之一。
而冷库作为冷链物流的重要载体,其设计方案的合理性和实用性同样非常重要。
本文旨在探讨冷库设计方案,以期为冷库的设计和建设提供设计思路和实用方案。
2. 冷库设计基本要素2.1 温度控制冷库的设计需要考虑到温度控制,其控制精度必须高,才能保证货物不受到损害。
一般情况下,冷库的温度控制精度要求在±0.5℃以内。
为了达到这一要求,在冷库内部需要设置温度传感器,控制系统实时监测温度变化,并及时修正控制参数。
2.2 空气流通冷库内部的空气流通是设计的重要参数之一。
过于封闭的空间会导致空气流通不畅,空气质量下降,甚至有可能成为细菌和霉菌滋生的场所。
因此,设计冷库时必须考虑空气流通,并加以合理的控制。
2.3 火灾控制冷库内的货物大多为易燃物品,火灾是冷库应该避免的灾难,因此对于冷库的火灾控制也是设计中不可忽视的问题。
应采用易于检测火灾的探测器和可靠的灭火设备,以保证冷库内的货物和人员安全。
2.4 货架及货位设计货架和货位设计也是冷库设计的重要环节。
在设计时应根据货物的种类和存储量确定货位和货架的大小和高度,同时也应考虑货架的承重能力和结构稳定性。
3. 冷库建设方案3.1 冷库建设前期准备在冷库的建设前期,应先完成冷库的设计方案,包括冷库的尺寸、材料、设备、通风系统和保温材料等。
在具体建设时,还需要进行场地勘测,确定冷库的建设位置、平面布局和建筑风格等。
3.2 冷库建设过程中的注意事项冷库建设过程中需要注意以下几点:(1)建设程序必须符合国家有关规定,确保冷库在法律上合规。
(2)在设备购买和安装时,应考虑到未来的扩展和更新,同时保证设备的可靠性和运行稳定性。
(3)保温材料的选择要考虑隔热效果和环保性。
3.3 冷库建设后期的维护管理冷库建设完成后,维护和管理同样非常重要。
要定期对冷库进行保养和维护,检查货架和设备的稳定性和运行状况。
冷库设计说明书
![冷库设计说明书](https://img.taocdn.com/s3/m/4244f065b5daa58da0116c175f0e7cd1842518e3.png)
冷库设计说明书随着物流行业的发展和冷链物流的普及,冷库作为保鲜冷藏的重要设施,扮演着至关重要的角色。
冷库设计是冷库建设的重要环节,它直接关系到冷库的运作效率和产品质量。
本文将从冷库设计的角度出发,对冷库的结构、设备以及设计要点进行说明。
一、冷库结构冷库结构主要包括保温结构和支撑结构两部分。
保温结构是冷库的核心组成部分,其主要功能是保持冷库内部的低温环境。
常见的保温材料有聚氨酯泡沫板、挤塑聚苯乙烯板等,其优点是保温性能好、施工方便,能够有效降低能耗。
支撑结构则是冷库的骨架,用于承载保温结构和设备,常用的材料有钢结构和混凝土结构。
冷库的结构设计应考虑到保温性能、承载能力以及施工工艺等因素,以确保冷库的稳定性和耐久性。
二、冷库设备冷库设备包括制冷系统、通风系统和控制系统等。
制冷系统是冷库的核心设备,主要由压缩机、冷凝器、蒸发器和膨胀阀等组成。
其作用是将室外的热量排出,使冷库内部保持低温。
通风系统用于循环空气和排除湿气,以保持冷库内部的稳定环境。
控制系统则是冷库设备的大脑,通过监测和调节温度、湿度等参数,实现冷库的自动化运行。
冷库设备的选择应根据冷库的规模和需求进行,同时要考虑设备的能效性能和可靠性。
三、冷库设计要点1. 温度要求:根据冷藏物品的特性,确定冷库的温度要求,如冷藏食品通常要求在0℃~8℃之间,冷冻食品要求在-18℃以下。
2. 空间布局:根据冷库的使用需求,合理规划冷库的空间布局,包括货物存放区、过道宽度、设备摆放位置等,以便于操作和管理。
3. 保温性能:选择合适的保温材料和技术,确保冷库的保温性能达到要求,避免能量损耗和温度波动。
4. 通风系统:合理设计通风系统,确保冷库内部空气流通,防止湿气积聚和异味扩散。
5. 安全设施:冷库设计应考虑到火灾防护、紧急疏散通道、防盗防护等安全设施,以保障人员和财产的安全。
6. 设备选型:根据冷库的规模和需求,选择适合的制冷设备和控制设备,确保其能满足冷库的运行需求。
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冷库设计论文
院系:能源与动力工程学院班级:热能卓越12-01
学号:541202020122
姓名:刘交通
装配式冷库的选用
摘要:
装配式冷库是近年发展起来的一种拼装快速简易的冷藏设备,具有重量轻,不易霉烂,阻燃性能好和良好的保温隔热与防潮防水性能,并且组合灵活,安装方便。
装配式冷库由库体、库门、吊顶风机、电器部件及辅件等部分组成。
我国室内用装配式冷库温度分级为:L级冷库:+5~-5℃;D级冷库:-5~-20℃;J级冷库:-25℃。
装配式冷库的设计安装也许注意合理确定保温预制板厚度、合理配置蒸发器蒸发面积、合理配置制冷机组等问题。
关键词:
装配式冷库特点组成分类选用注意事项
1、装配式冷库的特点
装配式冷库为钢结构骨架,并辅以隔热墙体、顶盖和底架,使其达到隔热、防潮及降温等性能要求、装配式冷库保温主要由隔热壁板(墙体)、顶板(天井板)、底板、门、支撑板及底座组成,它们是通过特殊结构的子母钩拼装、固定,以保证冷库良好的隔热、气密性。
冷库门不但能灵活开启,而且还应关闭严密、使用可靠。
另外、冷库门内的木制件应该过干燥防腐处理;冷库门要装锁和把手,同时要有安全脱锁装置;低温冷库门门框上要暗装电压24V以下的电加热器,以防止冷凝水和结露。
库内装防潮灯,测温元件置于库内均匀处,其温度显示器装在库体外墙板易观察位置。
所有镀铬或镀锌层应均匀,焊接件、连接件必须牢固、防潮。
冷库底板除了应有足够的承受能力,大型的装配式冷库还应考虑装卸运载设备的进出作业。
1.1作为围护结构的夹层隔热板,质量轻,绝热性能好(隔热层聚氨酯时,导热系数入为
0.022(W/m·℃;),具有良好的保温隔热和防潮防水性能,不易霉烂,阻燃性能好。
1.2外钢型结构,抗压强度高,抗震性能好,库内无梁柱,库容相应增加,货物搬运方便。
1.3拼组灵活,装配方便,施工工期短,按装周期仅是土建冷库的1/10,还可根据用户需求并配置制冷机组和制控元件,增设、移设工作简单。
1.4隔热板批量生产,质量可靠,尺寸精度高,互换性好。
1.5装配式冷库属轻型结构,热惰性较小。
2、装配式冷库的组成
装配式冷库由库体、库门、吊顶风机、电器部件及辅件等部分组成。
以下介绍装配式冷库库体、吊顶风机、电气系统的组成:
2.1 装配式冷库库体:
装配式冷库库体由库底垫板、底板、墙板和顶板组成。
库底垫板辅设在校平后地坪上,主要作用是调整地坪的水平,通风防潮、防腐锈。
底板由凸边底板、中底板和凹边底板组成。
顶板的组成与底板相似,由凸边顶板、中顶板和凹边顶板组成。
2.2装配式冷库墙板分外墙和库内隔墙两种:
外墙由角板、双凸墙板、凸凹墙板、双凹墙板组成,角板位于库体的四角处,每个完整的装配式冷库有四个角板;每一面不安装库门的墙上必有一个双凸墙板,其余为凸凹墙板。
隔墙用于将一个库隔成两个隔间,用于不同的食品储备。
2.3风机有低温风机(带融霜加热器)和高温风机(自然融霜)两种。
吊顶风机组件包括风机安装板、螺栓、下水加热丝等装配式冷库的电器部件:装配式冷库的电气系统是由冷库照明、门防冻加热器、下水防冻加热器、吊顶风机控制和温控系统所组成:装配式冷库照明是由防潮灯、照明开关、~220/36变压器所组成:变压器为冷库照明、门防冻加热器、下水防冻加热器提供一个安全、稳定的~36V电源。
(注:若用户要求冷库照明带指示灯时,照明将采用~220V照明系统。
)门防冻加热器、下水防冻加热器:门防冻加热器是防止库门在低温下与冷库冻在一起无法打开。
下水防冻加热器是防止融霜水在下水管道结冻,使融霜水无法排出。
一般情况下,低温活动冷库易发生冻结现象,应采用加热丝。
而中温活动冷库一般不需要。
2.4吊顶风机控制系统:
风机是用来强制热交换的。
一般它是用一个限温开关控制,保证蒸发器降至一定温度开始运行。
同时它又与融霜控制相连锁保证在融霜过程中,风机停止运行融霜加热器是用除去吊顶风机蒸发器上结的霜,从而提高热交换的效率。
它是由融霜时间控制器控制。
它终止方式是融霜限温开关控制的温度终止方式和融霜时间控制器控制的时间终止方式。
2.5装配式冷库一般应按以下步骤进行安装:
库体—风机—制冷系统—电器系统—完成。
3、装配式冷库的分类
L级保鲜库主要用于储藏果蔬、蛋类、药材、保鲜干燥等;
D级冷藏库主要用于储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品;
J级低温库主要用于储藏雪糕、冰淇淋、低温食品及医疗用品等;
速冻库主要用于速冻食品及工业等特殊用途
4、装配式冷库的选用
目前市场上的装配式冷库一般为室内型和室外型两种,其选用条件如下:
4.1冷库外的环境温度及湿度:温度为+35℃;相对湿度为80%。
4.2冷库内设定温度:L级冷库:+5~-5℃;D级冷库:-5~-20℃;J级冷库:-25℃
4.3进库食品温度:L级冷库:+30℃、D级、J级冷库:+15℃。
4.4冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右,贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。
4.5每天进货量为冷库有效容积的8~10%。
4.6制冷机的工作系数为50~70%。
5、装配式冷库设中的几点注意事项
5.1合理确定保温预制板厚度:
而在冷库负荷中围护结构的传热引起的热负荷则占总负荷的30-35%,合理选择保温预制板厚度不仅能达到制冷工艺设计指标的,还可使外界通过其围护结构渗入冷库内的热负荷就小,以为100毫米的聚氨酯保温预制板为例,把保温层厚度相应增加25%,则外围护传入热量将减少17-18%,这可使能源消耗和制冷机的工作系数降低;但是,目前市场上的装配式聚氨酯保温冷库库板在320~370元/m2,造价较高。
实践中,由于库板的厚度规格有限,对于冷库内设定温度较低的库体常出现为降低库板造价而厚度不够的情况,这样将导致,库
体绝热性能将大幅度下降,引起制冷负荷和能源消耗的增加、制冷机工作系数增高,加剧了制冷机本身的机械磨耗及单位重量的冷藏费用开支增加等诸多问题,由此可见,库板厚度的确定,应充分考虑到冷库的内外温差对保温层厚度的要求,根据不同的库温要求配置不同厚度的保温预制板,以满足制冷工艺要求。
5.2合理配置蒸发器蒸发面积:
对冷库内蒸发器的配置,应根据其设计温度要求进行各项热负荷的计算,然后根据制冷工艺要求,应按最佳传热温差来选择配置蒸发器的面积。
如果不按设计要求合理配置蒸发器而盲目减少蒸发器的配置面积将会使蒸发器单位面积上的制冷系数较大幅度地下降及制冷负荷增加、能效比明显降低,导致冷库内温度下降缓慢,制冷机的工作系数直趋上升,运行费用增加等诸种不利因素。
5.3合理配置制冷机组:
对于装配式冷库上配置的制冷机组,应该库设计计算的总制冷负荷及其围护结构的保温层厚度等方面来进行合理配置,机组配置应考虑工作时间系数的影响,不能以增配制冷机组台数的办法来达到库内快速降温的要求,否则,将使得蒸发器的蒸发量与压缩机的吸气量不相适应将导致蒸发压力Po和蒸发温度to急剧下降,传热温差△t增大,使冷库内降温反而困难,压缩机的性能指标降低,经济指标变坏。
对于小型装配式冷库,目前在我国建库中所占的比例还不大,但这种形式的冷库具有施工快,投产快,卫生清洁度高,维护工作量少等优点,是食品加工业、企事业单位、餐饮业、宾馆、超市、医院、卫生防疫、医药生物工程、部队及农牧渔区用于冷冻冷藏及食品保鲜最理想的制冷设备,今后将有较大的发展但由于其造价较高,停机后温升快,消耗能量大,因此在小小型装配式冷库的设计中应对各项环节加以细致对待。
结论
随着我国经济的发展,人们的生活质量要求越来越高,对食品的卫生、营养、新鲜、方便性等方面的要求也日益提高,而我国制冷市场非常庞大,涉及的地域也非常广,大到尖端、国防、化工生产、畜牧水产渔业、肉类加工、食品、果蔬加工,小到菜篮子及千家万户,日常生活,几乎无所不及。
这些条件为我国冷藏业发展带来了契机,我国冷库的市场容量不断增大。
而装配式冷库更是其中的重中之重,以上我们了解了现在我国装配式冷库的基本的知识,以后我们还要更多的关注我国冷库行业的发展。
参考文献
【1】《冷库设计与管理》时阳、朱兴旺等第一版中国农业科学技术出版社2006
【2】《制冷原理与设备》郑贤德第二版机械工业出版社2012
【3】《冷库的设计》吴建生第五版工业出版社1999
【4】《冷库设计规范》GB50072---5001
【5】《商用小型制冷装置》于海天黑龙江科学技术出版社
【6】《制冷工艺设计》张萍中国商业出版社
【7】《装配式冷库的选用及其存在的问题》许仲明《冷藏技术》2003.3。