城郊农家乐旅游情况的调研报告
关于农家乐发展情况的调研报告
关于农家乐发展情况的调研报告【调研报告】农家乐发展情况调研报告一、调研背景:农家乐是一种以农村特色为基础的旅游形式,通过提供农民自产农产品和农村生活体验,吸引城市居民进行农村旅游、休闲度假等活动。
本调研旨在了解农家乐发展的现状,并分析其存在的问题与挑战。
二、调研方法:1. 文献资料收集:查阅相关政府公告、统计数据、市场调研报告等。
2. 实地考察:对几个地区的农家乐进行实地走访,了解经营状况、乡村旅游设施、活动情况等。
三、调研结果:1. 农家乐的发展潜力巨大:随着城市人们对田园生活的向往和消费能力的提高,农家乐市场潜力巨大,已成为旅游业的重要组成部分。
2. 农家乐的经营状况良好:大部分农家乐经营状况良好,收入稳定增长,部分农民通过农家乐脱贫致富。
3. 农家乐存在的问题:a. 品质良莠不齐:由于市场监管不到位和经营者水平参差不齐,一些农家乐存在服务质量低下、卫生条件差等问题。
b. 缺乏定位和特色:一些农家乐缺乏明确的市场定位和特色,无法有效吸引游客,导致竞争力不足。
c. 乡村旅游设施不完善:部分农家乐的设施简陋,缺乏足够的休闲娱乐设施,不能满足游客的多样化需求。
d. 人才短缺:一些农家乐缺乏专业经营人员,经营管理能力较弱。
四、调研建议:1. 政府支持与监管:加强对农家乐的政策支持,加大财政投入,完善市场监管机制,提高农家乐的服务质量和安全水平。
2. 提升品质和特色:农家乐经营者应注重提升自身的服务品质、提供特色产品和体验项目,形成自身特色。
3. 加强设施建设:农家乐应加强基础设施建设,提供完善的休闲娱乐设施,提高乡村旅游的吸引力。
4. 人才培养与引进:农家乐经营者可以加强经营管理能力的培训,同时引进专业人才,提升管理水平和竞争力。
五、结论:农家乐作为一种以农村特色为基础的旅游形式,发展潜力巨大。
然而,在发展过程中面临着品质参差不齐、定位模糊、设施不完善、人才短缺等问题。
为了促进农家乐行业的健康发展,需要政府、经营者和社会各方共同努力,加大政策支持和投入,提升服务品质,提供丰富多样的特色产品和体验,从而吸引更多游客,推动农村旅游的繁荣发展。
农家乐调查分析报告
农家乐调查报告————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:2新邵县休闲农业与乡村旅游的调查报告摘要:大力发展新农村在我我国现阶段是一个必然趋势,在我新邵县也是如此,因为发展新农村有力的促进了城乡的协调、共同发展,发展新村便成为城乡沟通的桥梁。
此次调查发现我县有很大潜力可大力发展休闲农业与乡村旅游,首先,我新邵县本身是个农业大县;其次,待发现存在的问题时我们已有解决方法。
相信,在我县人民共同努力下,新邵会发展好他的另一片天地——休闲农业及乡村旅游。
关键词:休闲农业乡村旅游农民发展新邵县大力发展农村的另一片天地作为一名当代大学生,当具备一定的实践能力,正因如此,学校要求我们利用暑假的时间进行社会实践调查,并撰写一份调查报告。
而这次的主题便是有关新农村方面的,身在农村附近的我自然对农村也是有所感情的,也是该为咱农村的人或事说点什么的时候了。
现阶段,我们都知道,国家正在大力发展“三农”经济,国家领导人都担负起服务于“三农”的责任。
作为学生,我们的目的就是深入农村,做到深入了解农村及农民,然后发现不足,提供建议,做到更加完善。
很高兴学校给我们这样一个机会。
我所调查的是家乡新邵县城,在国家大力发展社会主义新农村的支持下,咱新邵也有了翻天覆地的变化。
都知道,推进社会主义新农村建设,是加强农业基础性地位的重要措施;是统筹城乡发展,全面建设小康社会的必然要求;是促进城乡互动、实现可持续发展的必然选择;是提升我国综合国力的具体体现。
由此可见,发展社会主义新农村是个必然结果,发展我们农村的另一片天地——休闲农业与乡村旅游也是个必然趋势。
那么首先,来了解我们新邵县的基本情况吧:新邵是一个农业大户,农村人口占全县人口比重较大。
因此,在农业方面有了各种发展,如,今年我县已建成沼气池1936口,新建和改造“两省”灶5560户,推广太阳能热水器320户,完成各项改水,改厕等9520户,通乡油路投资3532万元完成总长54.7公里的路基扩该工程,而且,全县各主要路段都修通了公路。
浅析长沙城郊休闲农业旅游发展现状及对策
浅析长沙城郊休闲农业旅游发展现状及对策休闲农业作为一个新兴产业,是农业和旅游业相结合的新型交叉型产业。
不仅为城乡经济交流架起桥梁,也为市民和游客提供了游玩的好去处。
本文分析长沙城郊休闲农业发展的现状与存在的问题,提出了促进长沙城郊休闲农业旅游进一步发展的对策。
标签:长沙城郊休闲农业旅游现状分析0 引言都市休闲农业起源于成都,发展于长沙。
在“省委、省政府提出要把湖南打造成为都市休闲农业第一省,市委、市政府要求把长沙打造成为都市休闲农业第一市”目标的推动下,长沙城郊休闲农业蓬勃发展,曾被《中国旅游报》誉为“全国农家乐旅游最火的城市”。
本文研究的长沙城郊是指包括长沙市区(岳麓区、芙蓉区、雨花区、天心区和开福区)、浏阳市、宁乡县、长沙县和望城县。
1 长沙城郊休闲农业旅游发展现状长沙城郊休闲旅游业起步于20世纪90年代,现在已进入产业化阶段[1]。
经过近二十年的发展,长沙城郊休闲农业旅游取得了不少成就:1.1 从产业规模来看长沙城郊休闲农庄的数量增长迅速,2005年为1289家,到2009年休闲农业企业达到1592家,其中长沙县、开福区、望城县、浏阳市等已逐步形成了点片相连的休闲农业产业群;休闲农庄的床位总数2005年为7987床,2009年为11175床;随着长沙休闲农庄的发展,长沙城郊休闲农庄的接待能力迅速增长,接待收入也相应增加,接待游客数量2005年为626万人次,到2009年为1280万人次,翻了一番[2]。
1.2 从空间布局来看长沙城郊休闲农业旅游一方面空间分布上呈现由近郊区(长沙市休闲农业集中区)向所辖县、市不断扩散的空间发散布局特征,2010年1600多家休闲农庄、农家乐分布在长沙各县(市、区),全市114家星级休闲农庄,其中长沙县24家,望城县19家,浏阳市20家,宁乡县20家,开福区21家,芙蓉区1家,雨花区1家,天心区1家,岳麓区7家。
另一方面,长沙市休闲农业旅游紧密依托区位、资源和产业发展走向,在区位优势区、资源集中区和产业发展区集中,基本改变了20世纪90年代以来的零星散乱的无序状态,并逐步转变为有序的、相对集中的状态,并在开福区、长沙县、望城县、浏阳市等形成了点片相连的休闲农业产业群[1]。
城郊农家乐旅游研究
制利甚至舍利取义是儒家伦理思想的内核。 晋商身入财利场 为除灾避祸、 转危为安的精神利器 ; 扬关公之忠诚信义为以 与士同心。故善商者赴财货之场而修高明之行, 是故虽利而 祀 , 为造神 的主导力 量。 成 千年之 后 , 被尊为 战神和 武圣的关 不污。 清代晋商乔致庸提 出 :首重信 , “ 次讲义 , 第三才是 公在 晋 商群 体的顶礼 膜拜 下再造成 为财神 和保护 商贾之神 。
成都 、 昆明 为代表 的大城 市城 郊 “ 家 乐” 农 旅游 , 既有 一部 分 现 代科 技景 观 、 代 聚落 景观 , 现 又有 一部 分 田园 风光 和农 村 聚落 景观 。例如 , 明的团结 乡, 昆 成都 的龙泉驿 万亩观光 果园
等 。以绵 阳 、 威 为 代 表 的 中 小 型 城 市 的 城 郊 “ 家 乐 ” 游 , 宣 农 旅
上 海 、 京为 代表 的 特大 城市 城郊 “ 家乐 ” 游 , 北 农 旅 其优势 表 现为 直接面对 稳定而 庞大 的客源市场 。在大都 市发达 的工业 文 明 的辐射 下 , 郊 区已 经进 入现 代农 业 文 明阶段 , 其 现代农 村 聚落景 观 、 现代科 技农业 景观 以及美 化 了的 自然环境构 成
( ) 区边缘 地 区 : 国著 名 的 风景 名 胜 区多 数处 于 乡 1景 我
村 的包 围之 中。2 世 纪8 年 代初 期 , 景 区边缘 地 区 自发形 O O 在 成 了一些 “ 农家 乐” 游点 。这 是我 国“ 家乐” 游开展 最早 旅 农 旅
的地 区 , 游 客 提 供 餐 饮 、 宿 。 游 旺 季 时 可 成 为 景 区 周 嗣 为 住 旅
维普资讯
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兰州市乡村旅游调查报告
兰州市乡村旅游(农家乐)调查报告兰州市旅游局规划发展处随着现代旅游业的快速发展,旅游市场消费日趋丰富和多样,以“吃农家饭,品农家菜,住农家屋,干农家活,娱农家乐,购农家物”为主要内容的乡村旅游“农家乐”特色旅游项目在全国范围内快速兴起,这极大地推动了整个第三产业的快速发展。
近几年来,在国家西部大开发,退耕还林的政策引导下,在国内旅游业蓬勃发展的大背景下,乡村旅游作为新型旅游业态发展迅速,已得到市场广泛认同,逐渐形成一定的规模,成为繁荣区域经济、统筹城乡发展、拉动内需、安置就业、增加农民收入,促进社会主义新农村建设的又一重要载体。
因此,合理规划、积极引导、保护开发,规范发展乡村旅游是为我市旅游业发展提供载体提升服务业发展水平,促进服务业快速发展的一项重要措施。
“农家乐”一词最早出现在南宋爱国词人陆游的《岳林农家》“农家农家乐复乐,不比市朝争夺恶”中。
“农家乐”是指具有乡村文化特点的以自然和人文景观为对象的一项休闲旅游体验活动。
我市“农家乐”虽然起步较晚,但发展迅速。
“农家乐”旅游的发展,引起了省、市政府高度重视,省旅游局已将“农家乐”旅游列入开展乡村旅游发展规划内容,市人大也将“农家乐”旅游经济作为发展兰州经济增长的课题进行调研。
今年,我局将“农家乐”普查列为全局的重点工作之一来完成,并于年初及3月召开各县区旅游局长专题会议对调查工作进行了具体的指导和安排部署,6月15 -30日对此项工作进行了督促检查,要求各县区高度重视,用3-4个月的时间将我市“农家乐”的基本情况调查清楚,做到摸清底子、分析建档、合理分类、有效管理,为将来制定和颁布《办法》和《地方行业标准》打下基础。
由于气候的影响,普查工作于4月初正式开始,各县区旅游局认真策划、精心组织,联合当地街道、镇村赴各点进行普查,截止6月底,普查工作全面完成。
现将调查情况作一报告:一、我市乡村旅游基本情况与特征为准确掌握我市乡村旅游的基本情况,我局在2009年上半年组织对全市乡村旅游发展情况进行了一次专项摸底调查。
农家乐实践报告
一、调查背景“农家农家乐复乐,不比市朝争夺恶。
"800多年前,著名诗人陆游就曾赞美过成都的乡村农家。
而今,农家乐成为了一种新兴的旅游休闲形式,是农民向城市现代人提供的一种回归自然、从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式.农家乐既是农业发展的新领域,又是绿色旅游的新热点。
近几年来,中国的农家乐以独有的特色和魅力,迅速发展起来,成为旅游业中的一股强劲势头。
无论是市场前景还是经济前景,都是被看好的.尽管目前我国的农家乐还处在初兴阶段,市场定位还不很准确,经营水平还不很高,但已为农村经济发展、农民致富增收、劳动力就地转移、农村产业结构调整、加快城镇化进程、建设社会主义新农村开辟了新的领域,做出了巨大贡献。
因此,农家乐具有广阔的发展前景。
通过对农家乐发展现状和存在问题的探究我们可以找出更好地发展农家乐的办法,发展广大农村的经济。
二、调查目的通过对嘉兴市市民的随机抽样调查,了解嘉兴地区农家乐的消费情况、经营状况和市场前景,以及嘉兴市民对农家乐这一新兴旅游产业的认识与看法,为嘉兴农家乐的发展提供参考依据和建议。
三、调查对象嘉兴的各个农家乐及带有农家乐性质的农庄,嘉兴周边的农庄,以及部分农家乐.四、调查方式与方法:1、问卷调查法:对成都市民进行分区域、分层次、分年龄段的随机抽样调查,以问卷调查法为主;2、采访法:对部分农家乐进行典型调查,以采访法为主;五、调查内容及分析(一)农家乐的概述 1、农家乐的定义和起源农家乐是新兴的旅游休闲形式,是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。
一般来说,农家乐的业主利用当地的农产品进行加工,满足客人的需要,成本较低,因此消费就不高了。
而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光,可以舒缓现代人的紧崩的思绪,因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。
农家乐最先出现于川西平原,它兴起于成都,发展于四川,闻名于全国. 2、农家乐"作用(一)丰富了旅游业内涵。
农家乐旅游现状调研报告
农家乐旅游现状调研报告近年来,随着旅游业的发展和人们对于休闲、度假的需求增加,农家乐旅游这一特色旅游项目也逐渐兴起。
然而,农家乐旅游目前仍存在着一些问题,需要进行进一步的研究和改善。
本文将对农家乐旅游的现状进行调研,并提出一些可能的改进方案。
一、市场状况在中国,农家乐旅游市场正在逐渐成熟。
根据相关报道,2018年中国共有7.56亿国内游客,其中有24.7%的游客选择了农家乐旅游。
而根据《2019中国农家乐旅游白皮书》的数据,截至2018年底,中国已经有26.8万家农家乐,规模达到3.4万亿元。
同时,随着消费升级和城乡融合发展的要求不断提升,农家乐旅游市场的增长潜力将会更大。
二、现状问题1. 服务质量不稳定农家乐旅游的服务质量不稳定是一个较为严重的问题。
一些农家乐提供的服务水平差,有的甚至存在假冒伪劣现象,影响了游客的体验和口碑。
同时,由于缺乏统一的标准和管理,一些农家乐的卫生、安全等问题也存在隐患。
2. 设施落后一些农家乐的设施和硬件条件落后,不能满足游客对于休闲娱乐的需求。
尤其是在一些贫困地区,农家乐的基础设施和经营模式较为单一,难以满足游客的差异化需求。
3. 经营理念陈旧当前,一些农家乐的经营理念较为陈旧,只注重吸引游客而忽略服务的质量和品牌的价值。
而且一些经营者口碑不佳,不注重客户的服务体验与维系,无法形成良好的口碑和忠实的客户群体。
4. 旅游体验单一一些农家乐提供的旅游体验单一,难以吸引游客,尤其是青年游客。
当前,消费升级和新型城镇化的发展要求提高了游客对于旅游体验的要求,单一的体验难以满足游客的求新求异的需求。
三、改善方案1. 投入管理和规范经营为解决服务质量不稳定的问题,农家乐应该加强对于服务质量的管理和规范经营,建立完整的管理机制和标准。
一方面,政府应该加强对于农家乐的管理和行业规范,规范农家乐的经营行为和服务流程。
另一方面,农家乐经营者也需要树立服务意识和品牌意识,提高服务水平和管理水平。
晋城城郊农家乐旅游发展的现状与前景
论晋城城郊农家乐旅游发展的现状与前景摘要:文章对晋城城郊“农家乐”的现状和存在问题进行了探讨,结合fabe销售法则试分析晋城近几年农家乐的发展动因与发展类型,并分析其存在和发展的前景。
关键字:农家乐 fabe法则晋城城郊中图分类号:f592.7 文献标识码:a文章编号:1004-4914(2013)01-242-03近年来,晋城城郊的农家乐旅游发展迅猛,“景区+农家乐”是晋城发展旅游的模式之一。
为了让游客在游览美景的同时,体验当地的人文特色和风土人情,晋城市紧紧抓住农家乐旅游与现代旅游产业的结合点,利用农田、农舍和山水生态资源发展多种经济,大搞特色农家乐旅游,盘活农户家庭闲置资产,促进农民就业,增加农民收入,刺激旅游产业发展。
本文以晋城为例,就“农家乐”的概念、发展动因、发展类型、发展状况、不足之处以及相关的对策建议等进行分析,以期对这个新型的旅游经济模式的发展有所裨益。
一、农家乐概念和特征1.关于农家乐的概念。
因为中国农家乐正处于发展的初级阶段,所以有很多的定义,从笔者的掌握情况来看,下列是比较准确和概括性强的{1}:(1)从投资主体看,“农家乐经济”的投资主体以拥有集体土地使用权的农户为主,在不变更土地权属与使用方式的前提下,以自住房屋为基础进行一定的投资,为游客提供吃、住、娱乐等服务。
(2)从经营主体看,“农家乐经济”一般由投资农民亲自经营管理,家庭经营色彩浓厚,雇佣的服务员也多为亲戚或邻近村民。
(3)从经营性质看,“农家乐经济”经营一般都带有副业性质,农户除经营“农家乐经济”外,还有土地经营作为其生活的基本保证,这一点有别于专业性娱乐场所或者风景旅游地,即不存在失地问题。
(4)从经营周期看,由于农业生产自身的季节性,“农家乐经济”经营淡季、旺季区分比较明显,甚至完全是一种季节性经营。
2.农家乐的主要特征。
(1)位于乡村或城郊地区,乡土特征鲜明。
农家乐不同于文化古迹和风景名胜点,它是将农村风貌与乡土文化融为一体,展示的是现代农家特有的风貌,而非人工刻意雕琢的景观。
赴滕州“五朵金花”农家乐旅游调研团实践报告
枣庄科技职业学院2011年暑期“调研山东”赴滕州“五朵金花”农家乐旅游实践调研团社会实践报告实践报告(一)活动准备2011年7月,按照山东省团委的安排,枣庄科技职业学院组织几支团队开展了暑期社会调研活动。
电气工程系根据上级领导的精神指示,在团总支直接领导下,组建了这支“赴滕州‘五朵金花’农家乐旅游实践调研团”。
(二)调研课题的社会背景团队队员经过资料的收集了解到,农家乐旅游的主要内容以是“享农家乐”为内容的民俗风情旅游;以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游;以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。
农家乐旅游是乡村旅游的一种形式,它是传统农业与旅游业相结合而产生的一种新兴的旅游项目。
滕州市的“农家乐”发展,是在王刚市长去四川考察之后,借鉴四川发展该项目的先进经验,整合滕州市境内的东郭镇的情山情趣、龙阳镇的龙阳果香、洪绪镇的幸福龙庄、滨湖镇的湿地渔家以及柴胡店镇的薛河梨乡五处富有特色的地点为“五朵金花”,推广建设农家乐旅游。
对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益。
比如龙阳镇的焦庄依托本地种植的樱桃资源,分片开发出品种系列,采摘项目已经得到很好的发展。
滨湖镇的湿地渔家,以其特有的渔村风情,又依靠微山湖红荷湿地的影响力,大力发展餐饮住宿娱乐休闲服务业。
这些项目发展起来后,带来的不仅仅是消费收入,还有产品信息、项目信息和市场信息,为当地经济的发展提供了契机。
农家乐成为农民了解市场的“窗口”,成为城市与乡村互动的桥梁。
各地游客为农村带来了新思想、新观念,使农民及时了解到市场信息,生产经营与市场需求相接轨。
依托景点优势,发展新型的影视城产业(柴胡店的薛河梨乡),发展餐饮服务业(东郭镇情山情趣),有针对性地开展农业生产(洪绪镇的幸福龙庄),有的建起了无公害樱桃、大枣基地(龙阳果香)有机酥梨(柴胡店的薛河梨乡),有的则做起鸭蛋深加工(滨湖镇的湿地渔家)的生意。
(三)实地调研第一站:我们调研的地点是东郭镇的上黄庄村,我们的活动受到了村委会主任赵延敏的大力支持,在村委会领导的带领下我们首先了解该村的大概情况.“五朵金花”之“情山情趣”农家乐旅游项目是从去年4月份开始建设。
农家乐市场分析和调研报告
汇报人:
目录
CONTENTS
A
B
C
D
农家乐是指利用农村自 然环境和人文资源,为 游客提供餐饮、住宿、 娱乐等服务的旅游形式。
农家乐的特点包括:亲 近自然、体验乡村生活、 绿色环保、地方特色等。
农家乐的兴起,满足了 城市居民对乡村生活的 向往和对自然环境的追
年龄分布:以中青年 为主,老年人和儿童 为辅
收入水平:中等收入 群体为主,高收入群 体为辅
教育水平:以高中及 以上学历为主
职业分布:以企事业 单位员工、公务员、 教师等为主
消费习惯:注重性价 比,追求健康、绿色、 环保的休闲方式
消费动机:放松身心、 体验自然、增进家庭 和友人关系等
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追求个性化:消费者 越来越追求个性化的 旅游体验,希望农家 乐能够提供独特的服 务和体验。
提供培训和 技术支持, 提高农家乐 经营水平
加强宣传推 广,提高农 家乐知名度 和美誉度
汇报人:
满足游客的需求
注重环保:保护生态 环境,减少污染,实
现可持续发展
创新经营模式:结合 当地特色,开发独特
的旅游项目和体验
加强宣传推广:利用 网络、社交媒体等渠 道,扩大知名度和影
响力
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05
加强政策支 持,鼓励农 家乐发展
完善行业标 准,规范农
绿色环保:农家乐市场注重环 保和可持续发展,保护生态环 境,实现经济效益和社会效益 的统一
农家乐市场需求持 续增长
01
消费者对农家乐服 务质量要求不断提 高
02
农家乐市场竞争激 烈,品牌化趋势明 显
成都郫县和锦江区乡村旅游调研报告官方版-PPT精选文档
民居改造策略
在农房改造过程中,重点是临街经营农家乐的民俗户,实行专业设计、“ 穿靴戴帽”。即:每户房屋的外立面按照川西民居风格装修改造,政府补贴 60-80%,每平米直补约100元,主要是外墙,门窗,屋顶,每户约1.5-2万元; 对经营农家乐家庭购置的餐桌、椅子、床铺、遮阳伞等经营家具实行“买一送 一”,直补50%,每户约直补5000-10000元。 农民通过装修改造(包括平房改成二层小楼),每户得到政府直补约1.53万元。农户在内装修和平房改成二层小楼过程中需投资10-15万元,经营3-5 年即可收回成本,既可足不出户就业,又改善居住环境,提高生活水平,同时 也增加了农民收入。 “花乡农居”(红砂村)2019-2019年,已改造农宅203户,面积达2.5万 平方米。平顶改成坡顶,加上小青瓦,粉白墙体,对农宅三墙两边作仿川西民 居装饰,勾画木梁线条,或添加女儿墙、飘檐等风格一致,每户院落设计都不 尽相同。而新建的3.9万平米房屋也沿用川西民居设计方案。 与此同时,由于基础设施和环境的改善,农民资产增值,土地租金由原来 1500元/亩增至2000元/亩,土地拍卖由原来20万元/亩狂增至200万元/亩,房 屋租金由原来500元/平方米/年增至1600元/平方米/年,小院由3万元/年升至 10万元/年,尽管价位提升,社会资金却争相投放,一年多来,吸引社会资金 投入达3000多万元,有效地保护和恢复了观光区生态自然环境。农村资产由原 来3亿元增至13亿元。
二、开展“农家乐”旅游活动所显现的主要特点 1、农民土不离乡,就业不出门,失地不失利,不失业。在开展农家乐同时, 构建比较完善和谐的农村保障体系、就业体系、城乡教育培训体系、经济发 展体系等,使农民安居乐业,减少阻力、降低开发成本。 2、构建了农民经营、就业、保障的平台,变单一种植农作物收入为多渠道增 收。即“土地流转、农宅出租、经营的租金;经营农家乐或到村里的龙头企 业打工赚取的薪金;参与村集体经济,土地入股建设乡村酒店等经营企业可 保底分红的股金,达到社保条件后按股领取的养老金或低保金。 3、资产投放得到最大回报。打造“五朵金花”政府投资近亿元,吸引社会资 金过亿元,由于环境改善,农村资产增值,五年内可实现产出5.7亿元,投入 产出比为1:3。“五朵金花”已接待游客约600万人次,实现经济收入1.5亿 元。 “五朵金花”模式和农科村模式,既是实现城乡一体化的有效尝试,又为发 展乡村旅游探索一条新路,同时,也为我们北京郊区乡村民俗旅游的发展起 到示范和借鉴作用。
农家乐发展调查报告
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镇江城郊休闲旅游发展调研——以“农家乐”为例
方琼文 ,张 菲 ,张丽君 , 韩
( 苏科 技大 学 江 [ 摘 南 徐学 院 , 江苏
敏 ,石 蒙蒙 , 马娇 霞
镇江 22 0 ) 104
要】 随着经济的不断发展 , 郊休 闲旅 游发展 已成为城镇居 民一种 重要 的旅 游方式和生活方式 , 乡 城 而 村休 闲旅
有 6 2 1 年上半年, 家。00 仅镇江丹徒区内各“ 农家乐” 目 项 共接待游客超百万人次, 比去年同期增长了 3 %。因此, 5
已具 有 了一定 的数 量 。00 2 1 年上 半年 , 镇江市 在 “ 农家乐 ” 建设 上 的投入 就达到 了 20 1 0万元 , 江心 洲 , 仅 就有 “ 家 农 乐 ” 目 5 多个 。而世业 洲 的较 大 型 的“ 项 0 农家 乐 ” 目就 项
三、 调查 结果与分析
( ) 家乐 ” 营者 _“ 一 农 经 1 . 经营者文 化程度 较低 , 缺乏管 理经验 。在被调查 的 “ 农家乐 ” 经营者 中 , 文化 程度 上小 学 以下 占了 1. 在 2 %, 3
实际回收有效问卷 8 份 , 1 回收率为 8 %;农家乐” l “ 从业 人员 和游客分 别 为 10 , 2 份 回收有效 问卷都 为 17 , 1份 回 收率为 9. 问卷总有效率为 9. 符合预定要求, 7 %; 5 2 %, 6 可
进行数据 处理 。
镇江市“ 农家乐” 从多年前的起步摸索发展到今天 ,
主要 目的 , 以旅 游设 施 为条 件 , 以特 定 的文 化 景 观 和服 务项 目为 内容 。 开定 居地 而 到异 地逗 留一 定 时期 的游 离
览、 娱乐、 观光和休息。 它是旅游者有了较多的闲暇时间
农家乐社会实践调研报告
农家乐社会实践调研报告一、引言农村旅游是指以农业社会经济活动为基础,利用乡村自然条件和人文资源,开展休闲观光、康体体验、农事参与等旅游活动的一种形式。
农家乐作为农村旅游的重要载体,在乡村振兴战略中发挥着重要作用。
本次实践调研旨在深入了解农家乐的发展现状及面临的问题,通过实地考察和访谈,对农家乐进行全面的社会实践调研。
二、调研方法1. 实地考察:选择在江苏省大丰区进行实地调研,该地区农业文化底蕴深厚,农家乐业态较为完善,适合深入调研。
2. 访谈法:采用半结构式面对面访谈的方式,与农家乐经营者、游客、当地村民等进行深入交流,了解他们对农家乐的认知和期望。
三、调研内容1. 农家乐的发展现状1.1 农家乐的经营模式:调研发现,农家乐的经营模式多样,有的以农事体验为主,有的以景区观光为主,也有的以乡村美食为主。
1.2 服务内容和质量:大多数农家乐提供农事体验、美食品尝、住宿等服务,但存在服务质量参差不齐的问题。
1.3 客户群体特点:调研表明,农家乐的客户主要以城市居民、学生、家庭为主,特别是城市白领和家庭出游的需求逐渐增加。
2. 农家乐面临的问题2.1 服务不规范:部分农家乐存在服务不规范、卫生环境差和安全隐患等问题。
2.2 缺乏特色和差异化:一些农家乐的服务项目、主题和文化内涵缺乏特色和差异化,难以吸引更多游客。
2.3 人才缺乏和管理困难:农家乐经营者在管理和人才培养方面存在较大困难,需要更多的政策扶持和专业支持。
四、调研成果1. 农家乐的优势1.1 乡土风情浓厚:农家乐承载了丰富的乡土文化和乡村风情,吸引了大量游客。
1.2 体验式旅游项目丰富:农家乐提供了多种丰富的体验式旅游项目,可以满足不同游客的需求。
1.3 带动乡村经济发展:农家乐的发展带动了当地农产品销售和乡村旅游业的发展。
2. 农家乐需要解决的问题2.1 提升服务质量:推动农家乐提升服务质量,加强对卫生环境和安全设施的监管和管理。
2.2 加强特色创意:鼓励农家乐创新服务项目,打造独特的乡村旅游体验。
关于“农家乐”和设施农用地的调研报告——谈设施农用地制度的完善与发展
LAND &RESOURCES国土资源52“农家乐”“农业观光房、有的架空后用木头做成小木层,按照现行的土地管理法,应当园”“农庄”、设施农屋,还有的直接在农业大棚内办起属于改变土地用途的违法行为。
这以用地等名义在集体土地上从事旅“农家乐”。
苍南县观美桃湖村现类土地违法行为,特别是不破坏耕游、休闲、住宿、餐饮、娱乐等带代农业示范园项目,利用原有的农作层的“农家乐”,在保持土地原有经营性性质的用地项目(以下简村宅基地从事餐饮活动也非常有特状的情况下,实现土地价值产出的称“农家乐”),已经成为当前土色。
最大化,其合理性也是显而易见地管理的热点和难点问题。
本文将的,但违法也是事实。
从多个方面分析其存在的问题,并对合理不合法的设施农业用地提出设立设施农用地行政许可制度项目,如果有人检举其在农用地上和通过设立地上建设用地使用权的从事旅游、娱乐等违法行为的,国解决方案。
单一的农业经济难以实现农村土部门就犯难了,因为设施农业用农民脱贫致富,各级政府努力探索地项目和“农家乐”一般都是连在寻求新的农村经济发展模式。
一起的,其违法事实的认定非常困2015年的中央农村工作会议和一号难,而这样的违法行为因当地政府文件都提出要把产业链、价值链等传统的“农家乐”刚开始是利的支持,有的则不了了之,有的按现代产业组织方式引入农业,促进用农村住宅,从事餐饮,住宿等商非法占用土地予以查处,执法不一、二、三产业融合互动。
在此背业服务,其面积不过几百平方米;公,群众意见也很大,久而久之变景下,通过一、二、三产业的相互随着农村经济的不断发展,“农家成了群众有举报的,国土资源部门融合,形成生产、加工、销售、服乐”也随之发展壮大,相继出现了去查处,群众没有反映的,就不管务一体化的完整产业链,也称“六规模较大的利用耕地、鱼塘、海涂了。
次产业”,已成为新常态下现代农等各种架空建设的“农家乐”,其业发展的方向,在台湾、日本等地面积一般在几亩左右;现在又兴起根据《浙江省实施〈中华人民“六次产业”已经非常成熟,而在了规模较大的以“设施农用地”名共和国土地管理法〉办法》(以下我国才刚刚起步,对此,我们国家义备案(批准)的,集农业、旅游简称:《省办法》)第三十三条规的土地政策尚未作出相应的调整,观光、休闲娱乐等为一体的综合用定:“因工程施工、堆料、运输和而地方政府和产业主体已经积极响地项目,其面积有几十亩,甚至几地质勘查需要临时使用国有土地或应这一政策,不少地方政府还引进百上千亩,并大有燎原之势。
农家乐市场分析和调研报告
农家乐市场分析和调研报告农家乐是指农村地区以农业旅游为主要形式的农民家庭经营的农业服务业。
随着城市人口对于休闲度假和乡村体验的需求不断增加,农家乐市场也发展迅速。
本报告将对农家乐市场进行分析和调研。
一、市场概况目前,农家乐市场呈现出多样化的形态。
一方面,传统的农家乐仍然以提供农场游览和农业体验为主要业务;另一方面,一些创新型农家乐通过引入文化体验、餐饮娱乐等元素,吸引更多城市人群。
农家乐市场发展火爆,吸引了大量农民投身其中。
二、市场规模根据调研数据显示,目前农家乐市场规模约为XX亿元,并呈现出年均增长XX%的趋势。
预计未来几年,随着消费升级和城市人口对于休闲度假需求的增加,农家乐市场规模将继续扩大。
三、市场特点1. 地域性差异明显:不同地区的农家乐市场发展水平和特点存在差异。
一些地区由于地理环境和资源禀赋优势,农家乐市场规模较大;而另一些地区,由于交通条件不便等因素限制,农家乐市场发展相对较慢。
2. 品牌化趋势:一些知名的农家乐品牌通过标准化管理和统一形象推广,取得了较好的市场口碑和品牌认可度。
这些知名品牌可以吸引更多游客,提高市场竞争力。
3. 服务体验化:随着城市人口对于休闲度假体验的追求,农家乐市场也呈现出服务体验化的特点。
农家乐经营者需要提供更好的服务和体验,以满足消费者的需求。
四、市场竞争1. 价格竞争:由于农家乐市场入门门槛较低,竞争激烈,价格战常常出现。
一些农家乐通过降低价格来吸引客户,但降低了盈利能力。
2. 差异化竞争:一些农家乐通过提供独特的农业体验和文化活动来实现差异化竞争。
这些农家乐与传统的景区相比,具有更高的吸引力和市场认可度。
3. 服务质量竞争:农家乐的服务质量直接影响着客户的满意度和回头率。
提升服务质量和用户体验是农家乐经营者提高竞争力的重要手段。
五、发展趋势1. 专业化经营:随着市场竞争的加剧,农家乐经营者需要提高专业知识和管理能力,实现农业旅游的可持续发展。
2. 文化元素融入:农家乐市场将更多地将文化元素融入到产品中,提供与农耕文化和传统乡村生活相关的旅游体验,增加吸引力和竞争力。
农家乐暑期调研报告 关于农家乐发展的情况调研报告江琴 精品
农家乐暑期调研报告关于农家乐发展的情况调研报告江琴公交车可以直达村里,交通极为便利.金佛山是国家AAA风景区,位于重庆市南川区,面积1300平方公里,最高峰海拔2238米,森林覆盖率达95%以上,负氧离子含量每立方米约十万个.四季景色各异春是花的海洋、夏是避暑天堂、秋是满山红叶、冬是冰雪世界.冬季的金佛山,在蓝天白雪的映衬下,勾画出一派美丽奇妙的冰雪仙境,玲珑剔透的景致让人心驰神往.我专门对金佛山北坡核桃山庄农家乐发展情况进行了调研,查找了各地休闲旅游发展的相关信息,形成了初浅的意见,现将调研情况报告如下:一北坡发展农家乐的优势1、金佛山作为一个旅游景区,在常山县城及周边地区小有名气,使农家乐的经营有一定的市场优势.2、北坡已经全部实现了主干道的路面硬化,村里配有专门的保洁员负责村的环境卫生,污水处理工程和饮用水工程也已经完成.这些都是北坡发展农家乐有利的硬件条件,为农家乐的发展奠定了良好的基础.3、北坡农家乐成立了农家乐经营协会,通过农家乐经营户的自主管理和自我约束,对农家乐的环境卫生,菜肴的质量和价格都有统一明确的规定,使农家乐的经营有良好的竞争氛围,保证了顾客的用餐质量.二、北坡农家乐经营发展现状整个黄岗村如今已经有好几十家农家乐经营用户,经济效益颇好.农家乐制作菜肴的原料多数为村中农户种植的蔬菜,山野中的野菜,农户自家养殖的土鸡、土鸭,还有山中的野味.菜肴的口味以咸鲜辣为主,符合重庆地区人们的口味.吸引了大批的客人前来用餐.而且,农家乐的收费经济实惠.许多从外地来的客人纷纷称赞,这样的农家乐很好,有特色,既方便,又实惠,在品尝了黄岗土菜、野味特色菜的同时,还能领略金佛山的美景,到金佛山是不枉一行.就拿最早开办的农家乐来说,自XX年年开张营业以来,生意红火极了.连老板自己也说,从来没有想过在村子里开个餐馆能赚钱.最多的一天,他们做了23桌生意,接待了近150名客人,营业额有近8000元,忙得夫妻俩团团转.许多到此用餐的客人都是回头客,他们说,来黄岗农家乐吃过一次,就对这里的菜肴念念不忘,这里烧的菜,原料纯正,口味鲜美,尤其是土鸡煲,素炒野芝麻叶,腊肉烧蕨菜等特色菜.三、黄岗村农家乐发展的问题及其原因(一)发展尚未形成气候.农家乐的兴起是近几年的事,人们对什么是农家乐、农家乐该如何经营、经营农家乐有没有风险等都有担忧,尤其是农民对县委、县政府的决策意图,对有关政策措施知之甚少;大多数农村基层干部缺乏旅游开发经营的意识.总的说来,发展农家乐这一新型休闲旅游业的社会氛围不够浓厚.(二)起步晚,发展速度慢.常山县城至今已经有多家农家乐投入运营,而且在县城有着一定的名气,如小桥流水、核桃山庄等等..(三)发展模式单一、水平不高.一是黄岗村的农家乐用房多为农民自家住房经改造而成,内部格局不够合理.二是模式单一.农家乐主要就是用餐.前来的客人在等待用餐的时间大多只能喝喝茶,周围没有可游玩的娱乐设施.三是规模档次低.农家乐均存在规章和设施不完善,规模不大,品牌不响的问题.四是菜肴品种单一.几家农家乐的菜肴都存在同一的现象.而且菜色品种不多,菜肴特色不突出.五是经营理念、经验缺乏.农家乐的经营人员和从业人员几乎都是农民组成,既没有较高的知识水平,又没有参加专业的培训,就连当地的人文历史、风俗习惯、自然风光等都介绍不清,农家乐的经营者对于如何经营、如何发展缺乏经验.六是环保卫生意识还不够强.农家乐的经营户缺乏环保意识,经营过程中无形中对周边的环境卫生带来极大的负担,时间久了会造成环境污染.究其原因,主要有以下几个方面:(一)观念和认识的差距阻碍农家乐的发展.北坡是一个传统的农业村,干部群众长期以来只重视农业生产,满足于依靠耕种田地获取生活资料.对于如何从事经营活动缺乏经验.改革开放以来,许多农民外出打工挣钱,家中多为留守的老人和妇女儿童.大部分人对开发农家乐旅游感到陌生,没有意识识到开发休闲旅游所存在的商机和意义,没有认识到本地发展农家乐的有利条件和价值,从而没有投入大规模的开发.(二)缺乏专业人才推动农家乐的规模开发.进行旅游开发需要很强的专业性,在农村从事旅游开发的人才不多,而农民本身文化水平有限.因此,要推动北坡的农家乐开发形成规模发展,有一定的困难.(三)资金投入不足已经成为农家乐发展的制约.发展农家乐,需要一笔较大的投资.北坡属于一个中等收入的农村,农民并不十分富裕.加上农民历来对投资心存怀疑,要筹措资金开办农家乐也有一定的困难.(四)推进农家乐发展的力度不够大.虽然对农家乐发展村里动员和部署已经有一段的时间了,但是,没有完整相关的规划和具体计划,尚未出台相关的优惠政策措施,有很多举措也没有得到很好的贯彻落实.在发展过程中出现了这样的现象:重视归重视,但相关的具体事项没有人去抓,去落实.(五)发展农家乐的基础不够扎实.黄岗村的生态旅游尚处在发展完善阶段,规模小,配套不够完善,游客人气不够旺.此外,与农家乐发展相关的农业产业不够发达,如蔬菜业、养殖业,还有特色传统产品大多没有得到充分的挖掘.这无疑增加会对农家乐的发展产生影响.四、对北坡农家乐发展的建议征对以上存在的问题和原因,对农家乐的发展提出以下的建议:(一)要对北坡的农家乐发展有一个准确的定位,做出合理的发展规划.要充分认识和分析黄岗村发展农家乐的优劣势,保持黄岗村农家乐的特色,同时要吸取其他地方农家乐发展的相关经验,稳步推进农家乐的发展.(二)要积极寻求上级和有关部门的帮助.目前,国家出台的很多政策都对农家乐的发展极为有利.我们就应该积极向上级需求政策上的扶持.同时,向有关部门寻求帮忙.如县旅游局对农家乐这一休闲旅游的规划,县农办对农家乐发展的支持,还有有关信贷部门的资金扶持等等.(三)要为农家乐的发展培养专业人才.农家乐的发展需要专业的人才.可以通过多种途径培养人才.可以对农家乐经营用户进行专业培训,使他们增强管理经营经验:对农家乐的厨师进行培训,以丰富农家乐的菜肴品种,增加特色,以满足各种不同层次的客户需求:对农家乐的服务人员进行陪训,提高他们的服务水平和服务意识.同时可以采用走出去引进来的办法,组织部分干部群众到其他农家乐发展较成功的地方学习和考察,学习和借鉴他们成功的经验.(四)通过多种途径解决资金投入不足问题.可以实行政策性资金捆绑使用,从林业、环保、农业、卫生、新农村建设办等部门涉农资金集中定向支持;可以实行农民以土地、物权入股合作的方式,尽量不改变用地性质及资源现状,既符合政.策走向降低开发门槛又降低投资成本来鼓励农民合作开办农家乐;可以考虑对外招商引资;同时还可以通过信贷措施,来缓解资金不足问题.(五)要建立农家乐发展的长效机制.农家乐的发展涉及到交通、建设、环保、卫生、等众多部门,是一项庞大的系统工程.要充分协调好各方面的运作,为农家乐的发展提供一个良好的运行环境.特别是在环境卫生方面,这是关系到农家乐发展的关键环节,是农家乐能否长久发展下去的重要因素.可以通过建立各家卫生责任制、村卫生监督责任管理小组等各项措施来保证农家乐的环境卫生.(六)要明确责任,形成发展合力.北坡农家乐的发展不仅仅是本村的事情,它的发展需要县乡各级主管部门的帮助和扶持.只有充分发挥各级的积极性和主观能动性,共同努力,才能形成合力,才能把黄岗村农家乐发展的更好.。
休闲农业和乡村旅游发展情况调研报告(五篇)
休闲农业和乡村旅游发展情况调研报告(五篇)(篇一)近年来,我县利用农业资源,充分发挥农业的休闲、观光等功能,通过多种方式开发旅游资源,策划包装休闲农业旅游项目,以现代农业示范园为示范和引领,努力打造以田园风光为背景,以生态农业为内涵,以旅游观光为主题的现代休闲农业旅游产业,为我县农业产业结构升级和农业效益提升带来了助推力。
一、我县休闲农业与乡村旅游发展现状我县目前已建成省、市、县、镇四级示范园区14个,分别为:襄河镇省级现代农业示范区1个;荒草圩现代农业示范区、石沛现代农业示范区、六镇现代农业示范区、大墅现代农业示范区、十字百子现代农业示范区、二郎口(曹埠)现代农业示范区6个市级现代农业示范区;马厂镇现代农业示范区、西王镇现代农业示范区、二郎口(峨嵋)现代农业示范区、十字镇金坝特色水产示范区4个县级现代农业示范区;古河镇林农现代农业示范园、武岗镇现代农业示范园、十字镇花山湖现代农业示范园3个乡镇级现代农业示范园;正在申报市级现代农业示范园2个,分别为:西王镇现代农业示范区、马厂镇现代农业示范区。
**年1月,全椒县被农业部认定为第三批国家现代农业示范区。
通过近几年不断完善,同时加强对示范点的投资、改造,休闲农业和乡村旅游已逐步成为我县旅游发展的重要支撑和亮点。
二、我县休闲农业与乡村旅游的主要做法及成效一是坚持政府引导。
立足我县农业生产特点、历史文化底蕴和自然生态环境等基础条件,结合我县“十三五”规划和旅游总体规划,明确把休闲农业和乡村旅游作为一项战略性新兴产业来打造。
同时建立服务机制,成立由政府牵头、相关职能部门参与的协调联动工作机制,指导休闲农业与乡村旅游开发建设,做好农村土地流转管理、项目规划等服务,鼓励农民通过土地流转参与休闲农业与乡村旅游开发。
二是创建推介品牌结硕果。
以传承耕读文化、展示民俗风情、保护传统民居、建设美丽家园、发展休闲农业为重点,深入开展休闲农业与乡村旅游品牌创建,打造出一批天蓝、地绿、水净,安居、乐业、增收的美丽休闲乡村(镇),培育出一批生态环境优、产业优势大、发展势头好现代农业产业园、示范带动能力强的省级休闲农业示范县点。
乡村旅游调研报告
乡村旅游调研报告乡村旅游是近年来非常热门的旅游项目之一,其受到了广大游客的欢迎和热爱。
为了更好的了解乡村旅游的相关情况以及推进乡村旅游的发展,我们进行了一次乡村旅游调研,以下是我们的调研报告。
一、乡村旅游的基本情况随着现代化的进程和人们对自然环境的日益重视,乡村旅游市场逐渐兴起。
在我们的调研中,我们发现有越来越多的乡村地区也开始积极发展和推广乡村旅游项目。
比起城市旅游,乡村旅游更加自然、纯朴,游客可以在此感受到真正的农家生活、体验乡村文化和自然风光。
二、乡村旅游的目的我们在调研中发现,乡村旅游的主要目的有三个:一是寻找乡村生活和农家文明文化;二是接触到自然风光、吃到生态食品;三是度过一个放松和愉悦的假期。
可以看出乡村旅游不仅仅是一种旅游,更是人们对于自然环境、文化传承和生活品质的追求。
三、乡村旅游的旅游形式我们在调研中发现,乡村旅游有许多形式:游览、农家乐、采摘、休闲度假、观光等。
其中农家乐是乡村旅游中比较受欢迎的,游客可以在这里体验到浓郁的乡村气氛、品尝到地道的农家美食和接触到乡村的文化传承。
四、乡村旅游产品的特色与亮点我们在调研中发现,乡村旅游的产品特色和亮点主要体现在以下两个方面。
一是“自然和生态”的特点,游客可以在这里感受到远离城市喧嚣和繁华、享受到自然和安宁的感觉,呼吸到清新的空气,开启自己全新的一天。
二是“文化体验”的亮点,游客可以在这里接触到丰富的乡村文化、学习到当地的文化传承,从而更好的了解当地的历史与文化,增强民族认同感。
五、乡村旅游的发展与问题乡村旅游市场逐渐壮大,但也面临一些发展问题。
例如:一些乡村旅游区域的基础设施不完备,旅游设施和资源升级需要进一步完善;部分项目过于单一,缺乏丰富多样性;一些地方由于缺少宣传和规划,还没有真正开发出如何与市场接口销售的长效机制。
六、乡村旅游的未来发展方向为了进一步推进乡村旅游的发展,我们建议:加强共建共享,建议政府有机构和资金来加强完善旅游设施,不断提升游客体验,同时积极争取相关资源的共建共享;推行品牌营销,通过把语言和文化传送到全球,让更多的人了解乡村旅游;多方联动,综合利用现有资源,建立合作机制,增加区域间旅游的联动性。
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城郊农家乐旅游情况的调研报告
一、现状
凉州作为农业大区,农业自然条件优越。
近年来随着旅游业的发展,围绕城郊农家庭院和特色饮食做文章,二环路金羊镇的宋家园村村民积极发展地方特色产业,推出以果木烤土鸡肉和农家风味小吃为品牌的“农家乐”服务,走出了一条借农家休闲旅游发展农村经济的“农家乐”之路。
宋家园村是一个典型的城乡经济合一的行政村。
全村辖
XX个村民小组,XX人,XX户,村域面积XX平方公里,全村耕地XX 亩,人均XX亩。
XX年,在乡政府和有关部门的大力支持和帮助下,宋家园村依托地处城郊和紧靠避署度假胜地海藏南湖的区位优势,积极兴建“农家乐”小院,发展“农家乐”休闲旅游。
几年来以果木烤土鸡已成为宋家园村“农家乐”的品牌。
截止目前,宋家园村的“农家乐”已发展成为拥有XX家“农家乐”,解决农村剩余劳动力XX多人,
年收入达XX多万元的规模经营的特色产业。
在“农家乐” 的带动下,村民的人均收入得到了显著提高,由XX年以前的XX元增加到今天的XX元。
二、存在的问题
在调查中,使我们感受较深的是,由于强烈的致富愿望,
广大农民对发展“农家乐”旅游认识超前,并表现出了极大的热
情,许多农民主动向旅游部门进行咨询,开办家庭“农家乐”旅游项目。
但是,由于受主客观因素的制约,宋家园村“农家乐”还存在规划不尽合理、配套设施不够完备、街道服务不够规范、“农家乐”建筑和周围环境不相协调等诸多问题。
影响和制约着宋家园村“农家乐”的健康快速发展。
1、在经营理念上,经营业主只重视特色、而忽视了环
境、服务的重要性。
部分业主将投资绝大多数用于在主体建筑和室内装潢上,而在利用农家小院、治理美化环境方面、人员培训和服务质量上投入相对较少,在“农家乐”旅游开发建设上脱离了朴素、自然、协调这些基本原则,贪大求洋,追求豪华,建设上大兴土木,装潢上追求城市气息,使整个
“农家乐”设施失去了原有农家生活这种优势,严重的制约了“农家乐”经济的进一步发展。
2、在招徕客源上,业主往往采取单打独斗,被动的进行宣传促销,如在门前竖立广告牌、为游客发传单和宣传册等,宣传口径不统一,宣传仅局限在各自的接待范围内,业主们走出本地学习别人的先进管理经验、利用网络做大宣传、参与旅游节会进行宣传促销的意识和要求还不强,使已初具规模的品牌产业不能形成合力。
3、“农家乐”产品粗糙。
“农家乐”仍停留在单纯的餐饮服务上,对于挖掘民俗和利用农家生活开展的参与性项目还很少。
“农家乐”旅游配套设施不全,卫生状况较差。
一些农家接待点厨房设备简陋,基本消毒设施缺乏;没有水厕,排污排水通道不畅;生食熟食混放,从业人员也缺乏必要的健康保证等,整体卫生状况不容乐观。
4、安全缺乏保障。
在用电方面,由于开办“农家乐”旅游导致农户家用电器增多,负荷加重,而一些农村电线电路长期得不到改造和检修,极易漏电走火,农家接待点对如何保障游客生命财产安全尚无必要的制度和规范。
部分“农家乐”接待点房前屋后堆满各种杂物,消防设施缺乏,存在着极大的火灾隐患。
5、规划布局不够合理。
“农家乐”旅游的规划设计布
局由于得到乡政府和有关部门的重视,总体情况还可以,但
由于“农家乐”旅游具有分散性、松散性等特点,很多规范管理是一种事后管理,事前较难控制,造成一些“农家乐”旅游在规划布局上缺乏必要的科学依据,乱建设、乱开发在一
定范围内存在。
三、今后发展的思路
根据区“十一五”旅游发展规划,到XX年,全区要建
成“农家乐”接待点800家,其中:城郊乡镇如金羊、高坝、和平建成以饮食服务、采摘、烹饪等参与性的“农家乐”接待点达到300家左右,较远乡镇如清水、清源、长城、武南、黄羊、张义、洪祥、双城等乡镇建成以住宿、农耕、旅游为主的“农家乐”接待点达到500家。
在具体操作上,由区旅游局负责,一是结合各乡镇实际,帮助制定合理规划,引导“农家乐”旅游服务健康有序发展。
二是出台凉州区“农家乐”规范管理办法和星级“农家乐” 旅游评定细则,指导我区“农家乐”接待点建成为卫生整洁,公共信息符号规范的
新型农村示范点。
四、规范的措施
为了促进凉州区“农家乐”旅游这个新兴事业更加快速、健康地发展,根据发展现状和存在的困难、问题,提出以下措施:一是要理顺“农家乐”旅游的管理体制。
尽快理顺农业旅游的管理体制,这是全面激活“农家乐”旅游发展的关键从“农家乐”旅游现状来看,“农家乐”旅游一般为农民自发建设开发,对“农家乐”的审批立项和规划建设,旅游部门基本上没法插手,不能对“农家乐”旅游进行很好的行业管理和对外宣传。
因此,建议城建、工商、土地、农业等部门在“农家乐”审批和项目帮扶过程中,由旅游行政管理部门从旅游规划指导和规范管理方面参与备案审批,以真正形成行业对口管理,推动全区城郊乡村“农家乐”旅游项目建设工作。
二是要广开财路,加大资金投入。
当前“农家乐”旅游开发建设的资金投入不足,主要还是农民自发投入,经济实力普遍较差。
因此,要广开资金投入门路,加大旅游投融资体制的改革力度,实行多元化的投资渠道,要政府投入、群众投入、社会投入相结合,以不断加大市场开发力度,解决农业旅游发展面临的突出难题。
同时,政府应针对“农家乐” 这一专门现象出台真正具有操作性的优惠政策,来扶持其快速发展。
三是要不断提高管理水平和人员素质。
农村旅游管理水平相对比较落后,缺乏高水平专业管理人才和高素质的从业人员,管理比。