形体与礼仪教学大纲

《形体与礼仪》教学大纲

一、课号：01102011

二、总学时：32学时

三、适应专业：高等工程专科三年制运动休闲服务与管理专业。

四、选用教材：全国中等职业技术学校休闲体育服务专业教材闫旭峰、中国劳动社会保障出版社

五、本课程的作用和任务

通过教学使学生了解体育服务礼仪的产生与发展，掌握休闲体育服务的基础礼仪知识、培养休闲体育服务的礼仪修养，规范休闲体育服务者的礼仪行为与形体、提高体育服务的技能；为学生就业于体育服务行业打下良好的基础。

六、教学内容及基本要求

第一章体育科学知识与休闲体育服务4学时

本章教学重点：体育基础理论知识和体育健身科学知识。

本章教学难点：体育科学知识与休闲体育服务的结合。

第一节体育科学知识与休闲服务的关系。

一、体育科学知识是休闲体育服务工作者应具备的基本业务素质。

二、具备体育科学知识是休闲体育工作者优质服务的条件。

三、具备体育科学知识是休闲体育工作者科学服务的基础。

第二节休育基础理论知识

一、体育的概念。

二、体育科学。

三、体育的价值功能。

四、一些常见的体育手段。

第三节体育健身科学知识

一、健身锻炼应遵循的原则。

二、运动前，做好的准备活动，运动后做好整理运动。

三、掌握适宜的运动负荷。

四、运动疲劳的成因及消除方法。

五、造成运动损伤的主要原因。

六、预防运动损伤的措施。

七、如何预防和避免运动猝死。

第二章职业道德修养与休闲体育服务

本章教学重点：职业道德的定义和修养。

本章教学难点：职业道德修养与体育服务的关系。

第一节职业道德及其修养概述。

一、职业道德概述。

二、职业道德修养。

三、职业道德修养与休闲体育服务的关系。

第二节休闲体育服务岗位道德规范。

一、休闲体育服务道德原则。

二、休闲体育服务道德规范。

第三章法律素养与休闲体育服务

本章教学重点：提讷本育服务人员的法律素养。

本章教学难点：提高体育服务人员的法律素养。

第一节法与体育发展。

第二节休闲体育服务人员需要了解的基本法律法规知识。

第四章休闲体育服务人员个人礼仪形象规范4学时

本章教学重点：休闲体育服务礼仪的内涵。

本章教学难点：休闲体育服务中的仪容、服饰、仪态、语言的融合。

第一节休闲体育服务人员的仪容规范。

一、什么是仪容与仪容美。

二、休闲体育服务人员的仪容修饰的特点。

三、休闲体育服务人员的仪容修饰。

第二节休闲体育服务人员的服饰规范。

一、服饰的含义与修饰美的含义。

二、服饰的含义与修饰美的特点。

三、休闲体育服务人员的服饰要求。

第四节休闲体育服务人员的语言规范。

一、从业人员的语言规范与休闲体育服务

二、休闲体育服务人员的礼貌用语。

三、休闲体育服务人员的文明用语。

四、休闲体育服务人员的行业用语。

第五章休闲体育岗位服务礼仪规范内容

本章教学重点：休闲体育岗位服务礼仪的规范内容。

本章教学难点：每个阶段的具体服务规范的特点、要求。第一节休闲体育岗位服务礼仪规范的内容、特点。

一、什么是休闲体育岗位服务礼仪规范。

二、休闲体育岗位服务礼仪规范的特点。

第二节休闲体育岗位服务礼仪规范。

一、岗前准备规范。

二、岗位服务礼仪规范。

三、离岗工作规范。

第三节岗位电话服务规范。

一、做好通话准备工作。

二、通话中的表现。

第六章休闲体育服务基本技能4学时

本章教学重点：掌握体育服务的全面技能。

本章教学难点：处置突发事件和应遵守的原则。

第一节观察顾客的技能。

第二节倾听顾客的技能。

一、倾听顾客的技能。

二、引导顾客的技能。

第三节解决纠纷的技能。

一、律已从严。

二、待人从宽。

第四节处置突发事件的技能。

一、预防处置火灾的技能。

二、预防处置地震的技能。

三、预防处置顾客疾病或意外伤害的技能。

四、预防处置突然停电的技能。

第七章一般性休闲体育项目与服务4学时

本章的教学重点：健身房内的运动——高尔夫运动与服务本章的教学难点：服务规范的要求

第一节健身房、健身运动与服务

一、健身房内健身运动项目特征与场地器材。

第二节高尔夫运动项目与服务

一、高尔夫运动项目特征及场地器材。

二、高尔夫运动项目服务人员——球童工作职责。

三、球童的服务规范要求。

四、高尔夫运动服务中应注意的事项。

五、球员在高尔夫球场上的礼貌与安全要求。

第三节保龄球运动项目与服务

一、保龄球运动项目特征规范要求。

二、保龄球运动项目服务规范要求。

三、保龄球球员的礼仪礼貌要求。

第四节台球运动项目与服务

一、台球运动项目特征及场地、器材。

二、台球运动项目服务规范要求。

三、台球球员的风度与礼仪要求。

第八章高危性休闲体育项目与服务4学时

本章教学重点：了解蹦极、潜水、射箭、攀岩运动的特征及场地、器材本章教学难点：高危性项目的服务要求

第一节蹦极运动项目与服务

一、蹦极运动项目特征及场地、器材。

二、休闲潜水运动项目与服务。

第二节休闲潜水运动项目与服务

一、休闲潜水运动的项目特征及场地器材。

二、休闲潜水运动项目服务规范要求。

三、休闲潜水运动项目服务技能要求。

第三节休闲射箭、射击运动项目与服务

一、场地、器材及特征。