山药种植栽培技术
山药的栽培方法范文
山药的栽培方法范文山药是一种常见的块茎植物，其栽培历史悠久，主要原产于中国东部地区，其主要原料是山药的根茎。
山药营养丰富，富含多种维生素和矿物质，有益于人体健康。
下面是山药的栽培方法。
1.选择适宜的地点和土壤山药适合在肥沃、排水良好、土壤深厚的地方生长。
最好选择平坦的土地，避免出现积水现象。
土壤pH值应在5.5-7之间。
如果土壤过于酸性或碱性，可以通过添加石灰或腐熟的有机物来调整土壤酸碱度。
2.前期准备工作在栽培之前，需要对土地进行耕作和杂草处理。
首先，整理土壤，将土壤翻松，去除杂草和石块。
然后，在土壤中混入腐熟的有机肥料，以提供充足的养分。
有机肥料可以是腐熟的堆肥、腐殖质或鸡粪等。
3.选择山药种薯选择健康、无病虫害的山药种薯。
种薯的大小应适中，不宜过大或过小。
种薯可以在农贸市场或农业供应商处购买。
4.种植在适宜的时间开始播种。
通常在早春或秋季种植山药。
但在南方地区，也可以在冬季种植。
将种薯埋在土壤中，种植深度约5-10厘米。
需要注意的是，种植间距应适当，一般为30-50厘米，以保证植株之间有足够的空间生长。
5.浇水和施肥山药生长过程中需要充足的水分。
务必保持土壤湿润，但不要过度浇水，以免引起积水。
根据天气情况和土壤干湿程度，判断浇水的频率和数量。
同时，在山药生长的过程中，可以适量施用有机或复合肥料，以提供充足的养分。
6.控制病虫害山药生长过程中容易受到病虫害的侵袭。
常见的病虫害有蚜虫、炭疽病、白粉病等。
可以使用生物农药或化学农药进行防治，但要注意使用方法和剂量，避免对环境和人体健康造成危害。
7.支撑和修剪山药的蔓延生长需要支撑，以防止植株倒伏。
可以在山药旁边设置竹竿或木条作为支撑。
同时，需要定期修剪山药叶，保持植株的健康和通风。
8.收获和储存山药的收获时间通常在生长周期的第10-12个月。
收获时，小心挖掘土壤，以避免损坏山药。
挖掘出来的山药应放置在阴凉通风的地方，晾干后可储存在干燥通风的环境中，以延长其保存期限。
山药种植技术与栽培管理
山药种植技术与栽培管理
种植山药时，需要选择土质深厚、排水性好的腐殖土或者砂质土，在栽种的过程中，需要将消毒后的块茎，直接埋藏在土壤中，等待山药块茎长出幼苗后，即可为其提供氮肥或者尿素，提高植株的生长速度。
山药怎么种植与管理
1、整地施肥
山药适合生长在土层深厚、排水良好的土壤中，在栽种山药的过程中，可以选择肥沃疏松、透气性较好的腐殖土或者砂质土，在栽种前还可以对土壤进行翻新晾晒，消灭其中的细菌和杂草，让植株更好的生长。
2、处理块茎
种植山药时，需要对块茎进行处理。
首先需要将生长健康、无病虫害的山药根头，并将其放入阳光下晾晒杀菌，然后使用小刀将根头切成十五厘米长的小段，再向切口涂抹生石灰后进行栽种。
3、进行栽种
在栽种的过程中，需要在土壤中挖出行距为一米的浅沟，然后将山药的根头均匀的放置在浅沟中，并使用细土覆盖即可，在播种后可以为山药提供发酵后的有机肥，提高土壤的肥力，让山药可以更好的适应环境。
4、后期管理
在后期管理山药的过程中，需要为其提供全日照，让植株可以正常的进行光合作用，也可以为山药搭建支架，让藤蔓可以顺着支架向上生长，还可以为山药定期补充水分，保持土壤处于湿润状态，让植株更好的生长。
山药栽培技术 - 种植技术
山药栽培技术-种植技术一、塑料套管栽培技术①加工塑料套管。
采用内径6;;7厘米的硬塑料管，用锯切段，每段长80;;100厘米，并纵剖长缝，缝宽0.5厘米左右。
然后在管的一端距端口20厘米处向端口斜切，切成后端口呈半圆形。
在塑料管的另一端至中间部位打孔（用手电钻），孔径1厘米，间距3厘米，每排6个孔，共4排。
一个套管，生产上可以使用6;;8年。
②挖沟埋套管。
挖山药沟深40-50厘米（常规100厘米）。
沟挖好后，先把塑料套管按30厘米间距均匀插放在沟内（切口端向上）。
然后回填10-15厘米的生土，踏实并把塑料套管按60度的斜度排成一线，切口面向上，上端平齐。
然后分层添人生土和熟土，方法同一般栽培。
土地整平后，塑料管上端在地平面下10厘米左右。
最后在地的两端、塑料套管的行线上作标记，以便播种时查找塑料套管。
为节省挖沟用工，也可在一般深翻的土地上，用长120厘米、直径4;;5厘米的钢钎或木棍按株行距打成斜孔。
打孔时，边打边用力向周围摇动，以加大孔径。
然后把塑料管按要求斜插入。
播种前喷施免深耕土壤调理剂，每亩200克，加水100千克，可使50-100厘米深的土壤疏松通透，有利于根系生长发育。
③播种。
催芽方法等同一般栽培。
播种时先沿标记开沟，沟深8-10厘米（找到塑料套管），将种薯水平摆放在塑料套管切口的上方。
然后浇种植水。
水渗完后，再覆土整平。
④田间管理：同一般栽培。
⑤收获。
收获时先清除支架和茎蔓，自山药沟的一侧取土，()直到塑料套管全部露出，把山药和大管一起取出即可。
也可只挖出塑料管口，小心旋转拔出。
二、插穴栽培法该法在播种前用插穴的方法，节省了挖沟用工。
播种前数天，在耕翻并喷施免深耕土壤调理剂后的地上，按照株行距插穴。
插穴用120厘米长、直径3-5厘米的钢钎或木棒，打入地内。
穴的直径10厘米左右，上大下小，深100厘米。
打好后，穴内距地表25厘米以下，塞满上年存放的半腐朽的玉米秸。
种薯放在穴的上方。
玉米秸腐烂后可做肥料，其空隙供块茎生长。
山药u型槽栽培技术,什么时候种植好
山药u型槽栽培技术，什么时候种植好首先把u形塑料槽横放在垄沟里并在塑料槽中铺上一些特制的软料，然后放上山药种即可。
u形塑料槽栽培技术能提高甲等山药的产量，为种植户增加收益，同时也能节省人工劳动力以及人工成本，使种植户的收益能最大化，而传统栽培山药技术，不仅甲等山药的产量低且耗时久，不如u形塑料槽栽培技术的效率高。
一、山药u型槽栽培技术1、栽培方法（1）首先将u形塑料槽横放在垄沟里，接着在塑料槽中铺上一些特制的软料，然后放上山药种即可。
（2）在放置山药种时，必须保持15°C左右的倾斜度，可保证山药不会乱长且品相好，能长得粗壮，提高产量。
2、u型槽栽培技术的优点（1）普通山药的种植模式约可以种出50%的甲等山药，而在u型槽中可栽培出90%的甲等山药，而且甲等山药的价格也其他品级贵，因此用u型槽栽培技术能提高种植收益。
（2）u型槽种植技术能节省人工劳动力以及人工成本，因此垄沟仅需10-30cm的深度便能满足种植要求，而传统种植山药在收获时需要很多劳动力，耗时较久，对种植户不利。
二、山药什么时候种植好1、种植时间（1）南方地区应无严寒，所以播种时间不固定，1-5月均可，比如长江流域可选在3月播种，淮河地区可在3月下旬至4月上旬左右时播种。
（2）北方地区通常选在春季3-4月播种，华北地区选在3月播种，东北地区较寒冷，所以可在4月播种。
2、山药生长的温度条件（1）温度对山药的影响较大，当地温逐渐上升至10°C以上时，山药开始发芽，温度18°C时，发芽速度明显加快，适宜山药发芽的温度为24°C。
（2）块茎膨大期时，适温为25°C，温度低于15°C时，山药的生长速度降低，低于10°C则会停止生长，高于30°C其呼吸作用会因此加强，消耗过多养分，减少有机物质的积累。
（3）茎蔓生长对温度要求较高，适温为26°C，若超出10-35°C 的温度范围，轻则降低生长速度，重则导致停止生长。
山药的栽培种植技术
山药的栽培种植技术山药是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，具有很高的药用价值。
山药的栽培种植技术是山药种植的关键，下面就来介绍一下山药的栽培种植技术。
一、选地山药喜欢温暖、湿润、排水良好的环境，因此选地时要选择坡度较小、土壤肥沃、排水良好的地方。
山药不耐寒，最适宜的生长温度是20℃~25℃，因此要选择在春季或秋季进行种植。
二、施肥山药生长期长，需要充足的营养，因此在种植前要进行充分施肥。
首先要进行基肥的施用，可以使用有机肥或化肥，以有机肥为主，将肥料均匀撒在畦面上，然后与土壤混合，再进行整地。
在山药生长期间，还要进行适量的追肥，以保证山药的生长发育。
三、选种选择好的山药种子是山药种植的关键，要选择健康、无病虫害、无霉变的种子。
在选种时，要注意种子的大小、形状、颜色等因素，以确保种子的优良品质。
四、翻地在进行山药的栽培种植时，要进行翻地处理。
首先要将土壤松软，然后进行畦面整平，使其表面平整、细腻。
接着要进行畦面的整宽，将畦面宽度控制在50~60厘米左右。
五、播种将选好的山药种子均匀地撒在畦面上，然后用手轻轻按压，将种子与土壤紧密结合。
在播种后，要注意保持土壤湿润，以促进山药的发芽生长。
六、管理在山药生长期间，要进行适当的管理，包括除草、松土、浇水等。
尤其是在早期生长阶段，要注意及时进行除草，以免杂草占据养分，影响山药的生长发育。
同时，还要注意松土，以保证土壤通气性和保持适宜的湿度。
在浇水时，要注意控制浇水量和浇水时间，以避免土壤过湿或过干，影响山药的生长发育。
七、采收山药的采收时间一般在10月份左右，当山药地下部分的叶子开始干枯时，即可进行采收。
采收时要注意不要损伤山药的根部，以保证山药的品质和产量。
总之，山药的栽培种植技术是山药种植的关键，要注意选地、施肥、选种、翻地、播种、管理和采收等方面，以确保山药的良好生长和高产。
山药种植技术
在沤制发酵有机肥的同时，掺入磷肥，一般每667平方米 在沤制发酵有机肥的同时，掺入磷肥，一般每667平方米 用过磷酸钙50-60千克。 用过磷酸钙50-60千克。 铺施有机肥应特别注意不要有粪块，必须把有机肥 捣碎砸细，以防块茎尖端碰到粪块，引起分杈甚至脱水 坏死。 山药生长前期施氮肥，以利于茎叶生长，一般在苗 出齐或移植成活后施一次稀粪尿，以后 每隔20-30天 每隔20-30天 施一次50％的人粪尿；或追速效氮肥。发棵期追1 施一次50％的人粪尿；或追速效氮肥。发棵期追1-2次， 每次每667平方米施15千克尿素。植株现蕾时应重施肥 每次每667平方米施15千克尿素。植株现蕾时应重施肥 一次，可用较浓的人粪尿适当加饼肥；或每667平方米 一次，可用较浓的人粪尿适当加饼肥；或每667平方米 追氮、磷、钾复合肥40-50千克，以保证块茎伸长与膨 追氮、磷、钾复合肥40-50千克，以保证块茎伸长与膨 大有充足的营养。9月上旬应再施一次肥，9 大有充足的营养。9月上旬应再施一次肥，9月中旬以后 不再施肥。
⑵芦头繁殖
芦头繁殖 :在起收山药时，选粗壮无病虫 害的根茎，于芦头约10厘米处切下，切口 害的根茎，于芦头约10厘米处切下，切口 涂草木灰，置通风处晾干后，放在室内沙 藏，温度在5℃左右为好。畦栽的，可按行 藏，温度在5℃左右为好。畦栽的，可按行 距30一45厘米开沟，沟深15米，宽15厘米， 30一45厘米开沟，沟深15米，宽15厘米， 株距15厘米将芦头平放沟内，也可每沟双 株距15厘米将芦头平放沟内，也可每沟双 行，排成人字形，将芦头种在沟的中线两 旁．相隔3 旁．相隔3厘米，栽后覆土稍镇压。
山药褐腐病(镰饱) 山药褐腐病(镰饱)防治方法
(1)收获时彻底收集病残物及早烧毁，并深翻晒土或 (1)收获时彻底收集病残物及早烧毁，并深翻晒土或 利朋太阳热在薄膜密时消毒土壤，并实行轮作， 可减轻发病入 (2)选用健全种薯，不用带病种薯做种，必要时把种 (2)选用健全种薯，不用带病种薯做种，必要时把种 薯切面阴干20一25天。 薯切面阴干20一25天。 (3)药剂防治 发病初期开始喷洒70％甲基硫菌灵可 (3)药剂防治 发病初期开始喷洒70％甲基硫菌灵可 湿性粉剂500倍液加70％菌清可湿性粉剂1000倍液， 湿性粉剂500倍液加70％菌清可湿性粉剂1000倍液， 成70％甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液加 70％甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液加 30％氧氯化铜悬浮剂600倍液、50％甲基硫菌 30％氧氯化铜悬浮剂600倍液、50％甲基硫菌 灵·硫磺悬浮剂800倍液，隔10天左在l次，防治l 硫磺悬浮剂800倍液，隔10天左在l次，防治l 俗或2 俗或2次。
山药种植方法
山药种植方法
山药是一种常见的蔬菜，种植方法相对比较简单。
首先需要选择一个适合种植山药的土地，土质要松软肥沃，并且排水性良好。
在选定的土地上，需要先进行耕作和整地，将土壤杂质去除，并且进行施肥，使土壤更加适合山药生长。
山药的种植通常采用的是整薯或切片种植的方法。
整薯种植是将整个山药薯块直接埋入土中，而切片种植则是将山药薯块切成片状，再进行埋植。
不管是整薯还是切片，都需要将种植的山药薯块埋入土中，然后进行浇水，保持土壤湿润。
在山药生长期间，需要注意定期除草和施肥。
除草可以减少杂草对山药的竞争，而适量的施肥则可以促进山药的生长。
此外，还要注意山药的病虫害防治，及时采取相应的防治措施。
一般来说，山药的生长周期约为10个月到1年左右。
当山药
地下部分生长到一定程度时，就可以进行采收。
采收时需要小心轻拔，避免损伤山药。
采收后，需要将山药晒干或储存起来，以便长期保存和食用。
山药怎样种植 山药种植技术与栽培管理方法
山药怎样种植山药种植技术与栽培管理方法种植山药，需要从土壤的翻整、种块的处理、种植的手法和栽后养护等方面着手。
本人种植山药多年，今天为大家讲讲山药种植技术与栽培管理方法，让大家明白山药怎样种植。
一、选地开沟整畦山药的种植应尽量避免重茬，栽培时以南北方向为宜，可采取双行种植或单行种植（根据个别地块需东西种植时你可采取行距加宽)，双行种植时，大行距1.7～1.8米，小行距(沟内两趟山药的行距）40厘米，株距在20～25厘米，沟深85～100厘米，沟宽70厘米。
整地整畦时要整平，预防浇水时浇不均匀。
还要做好排水设计，确保田间畦内无积水。
单行种植时行距80～100厘米，沟宽30厘米，沟深90～100厘米，株距20～25厘米。
二、山药如何适期播种大棚山药一般都在元旦左右开始种植，一般要求地表5厘米地温稳定超过9～10℃。
播种前把山药苗晾晒一下，这样可以活化种薯，又能起到杀菌、出芽率高的作用。
若用山药茎块切断做种薯，可在切口处及时用石灰粉沾好，起到消毒作用。
在下种时要做到有芽的一块下，大小一般大的一块下，这样芽会出的齐。
另外，还要用500倍的多菌灵、1000倍的粉锈宁、72%的百菌清1000倍浸种3～5分钟，晾干后即可播种，播种前可在种子表面喷洒新高脂膜。
三、山药的田间管理要点1、浅追肥如果基肥施用较多，则少追肥或者不追肥，为确保山药高产，一般追施2～3次，在地上植株长到1米左右时追施一次高氮复合肥，以后每隔一星期左右追施一次，3次即可。
尤其需要注意的是，山药的吸收根系分布浅，发生早，呈水平方向伸展，施肥时应施入浅土层以供山药根系吸收。
2、架要牢插架及除草山药在播种后盖上6～10厘米浮土，浇后用“山药专用除草剂”150～200克对水100公斤均匀喷洒，再盖地膜、出苗后及时搭架，架高在2米左右，正面呈“人”字型，侧面斜向交叉，隔7～8米用粗竹竿或木棒加固，总之一定搭牢，以防歪倒。
3、巧浇水山药怕涝也不宜太旱，若太旱会严重影响山药的膨大，特别是在块茎膨大期，时间约在4月中旬至5月下旬，这期间一般10天左右浇一次透水，5月下旬以后浇水要根据土壤湿度适当浇水。
山药种植方法
山药种植方法
1、浇水与施肥：山药生长过程中，合理浇水与施肥至关重要。
在播种后，每隔10-15天进行一次浇水，保持土壤湿润。
随着植株的生长，浇水频率可适当减少。
在施肥方面，可在播种前施入有机肥作为底肥，生长旺盛期适时追肥，以保证山药生长的养分需求。
2、病虫害防治：山药生长过程中，要注意观察植株状况，及时发现并防治病虫害。
常见的病害有褐斑病、根腐病等，可采用生物防治和化学防治相结合的方式进行防治。
对于虫害，如地老虎、蝼蛄等，可通过物理防治、生物防治和化学防治等方式进行防治。
3、收获与储存：山药的收获时间一般在秋季，待块茎充分生长并成熟后进行。
收获时，挖开土壤，取出山药块茎，去除杂质和病虫害部分，晾晒至表皮干燥。
储存时，将山药放在通风、干燥、避光的环境中，避免受潮、受冻和受热。
4、种植效益与市场前景：山药具有良好的药用价值和食用价值，市场需求稳定。
种植山药可获得较高的经济效益，适合农民增收。
此外，山药种植过程中的间作套种、立体种植等模式，有利于提高土地利用率，降低病虫害发生率，提高产量。
综上所述，种植山药需注意品种选择、土壤条件、播种时期、浇水施肥、病虫害防治、收获储存等方面。
遵循正确的种植方法，确保山药的优质高产，为农民创造更高的经济效益。
同时，山药种植也符合现代农业发展方向，有利于农业产业结构调整和绿色发展。
山药的种植技巧
山药的种植技巧
1．选择合适的土壤。
山药最适合种植在土质肥沃、疏松、排水良好的沙壤土或轻壤土中，应避免种植在粘重或盐碱的土地上。
2．选择块茎：选择粗壮、无病害的根茎，于芦头7～15cm处折断，切成长10～15cm段，切口粘上草木灰以防病菌感染，然后置通风处晾4～5天，储藏于沙中备作种用。
3．整地施肥：选择好地块后进行深翻、细耙、整平，并结合深耕施足底肥。
然后起垅或作高畦，一般垅宽40～50cm，畦宽100～120cm，畦长视地形而定。
4．种植方法：开8-10厘米深的沟，把块茎带芽点的一头朝上种植起来。
种植时保持株距25～30cm，行距80～100cm，每亩种植2000～2200株。
5．田间管理：山药出苗后应及时支架扶蔓，按山药茎右旋的特性，引蔓盘旋上升，架高1米左右。
山药较耐旱，一般不需灌水，但在7～8月高温季节如长时间无雨，需适当灌溉。
山药的施肥方面，除底肥外，还需在茎叶旺盛生长期和块茎膨大期各追肥一次，每次每亩施硫酸钾复合肥20千克，收获前30～40天进行最后一次追肥。
生长前期应勤中耕除草，一般每隔半月进行1次，直到茎蔓已上半架为止，以后拔除杂草。
除草后要及时培土，以免露出地下块茎。
6．浇水。
在小苗生长到20厘米高时浇一次水，一个月后浇第二次水，浇水时要保持土壤湿润，但避免大水漫灌。
7．搭架和引蔓。
山药是蔓性植物，需要搭架以促进其生长和提高产量。
8.病虫害防治。
注意观察山药是否有锈病、炭疽病、红蜘蛛等病虫害，并及时使用相应的药剂进行防治。
9.收获时间。
一般在山药茎叶枯黄后收获，过早收获会影响产量和质量。
山药的栽培技术
山药的栽培技术
1. 土壤选择：山药喜欢松软、肥沃、排水良好的土壤，如沙壤土或壤土。
在种植前，应进行土壤改良，添加有机肥料，以提高土壤肥力和保水性。
2. 繁殖方法：山药可以通过块茎繁殖和珠芽繁殖。
块茎繁殖是将山药块茎切成小块，每块保留一个芽眼，然后种植在土壤中。
珠芽繁殖是将山药植株上产生的珠芽摘下，种植在土壤中。
3. 种植时间：一般在春季或秋季进行种植，具体时间根据当地气候条件而定。
在种植前，将山药块茎或珠芽埋入土壤中，芽眼朝上，覆盖约 5 厘米厚的土壤。
4. 田间管理：山药生长期间需要保持土壤湿润，但避免积水。
定期施肥，以保证植株的生长和块茎的发育。
及时除草，防止杂草与山药竞争养分和水分。
5. 支架搭建：山药是蔓生植物，需要搭建支架供其攀爬。
可以使用竹子、木棍或铁丝网等材料搭建支架，将山药的藤蔓引导到支架上。
6. 病虫害防治：山药容易受到病虫害的侵袭，如黑斑病、炭疽病、蛴螬等。
可以采取合理轮作、选用抗病品种、加强田间管理、使用农药等措施进行防治。
7. 收获：一般在种植后的 8-10 个月，当山药的叶片开始枯黄时，即可进行收获。
收获时，小心地将山药从土壤中挖出，避免损伤块茎。
需要注意的是，山药的栽培技术可能因品种、地理位置和气候条件的不同而有所差异。
在实际栽培过程中，应根据当地的实际情况和经验进行调整和改进。
山药的种植技术
山药的种植技术山药为薯蓣科薯蓣属植物，是药食兼用的古老作物，已有2000年的栽培历史。
其块根含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及淀粉等。
具有健脾、固精、补肺益肾的功效。
是一种很好的治疗糖尿病的食药兼用的药用植物，全国各地均有栽培。
山药的栽培技术1．选地山药系深根作物，要求土层深厚、土质疏松、排水良好、肥沃的砂质壤土，对气候条件要求不严，适应性很强。
2．繁殖方法山药有两种繁殖方法：芦头繁殖和珠芽繁殖。
4月上旬，当气温上升至15℃左右时，取出砂藏的芦头，选择粗壮完好的作种栽，栽时先在畦面上按行距30厘米开横沟，沟深10厘米，宽20厘米，再按株距20厘米，将芦头朝同一方向平摆沟底。
栽后覆土厚5厘米，再盖一层厩肥，然后浇水。
每亩用种栽100千克左右。
3．田间管理（1）搭架山药茎叶为藤茎。
当幼苗长到30厘米时，要按行距用竹竿搭架，架高2米，将茎牵引到架上，利于生长。
（2）除草追肥幼苗出土后，要及时除草，一般3－4 遍，人工除草，不要损伤种栽和茎叶。
当苗高30－50厘米时，追肥一次，冲稀的人粪尿水每亩2000千克左右，可适当接一些尿素。
（3）排水灌水山药为肉质块根作物，怕积水，雨季一定要及时排水，严防雨水漫过畦面，以免造成烂根。
山药耐旱，但为了增加产量，干旱季节也要适当浇水并追肥。
（4）病虫害防治山药主要防治地不害虫。
在栽种时应用1：1：150的波尔多液浸种1O分钟。
然后再下种，防止烂根。
有条件的地区可以进行土壤消毒，可杀死土壤中的病菌及地老虎、蛴螬等，药剂可用呋喃丹、辛硫磷等。
地上部分茎叶可能发生白锈病，可用代森锌500倍液叶面喷雾1一3次即可。
微信扫一扫，一键关注随时随地查看中药材信息免费发布药材供应信息一键获取供应商电话专为药界朋友定造。
山药标准化栽培技术
山药标准化种植技术一、土壤的选择和整地1、土壤的选择：选择好田块是丰收优良的基础。
一是要注意土壤的PH 值，适合的 PH 为6—7 之间，过酸和过碱都不适合栽种；二是要采纳土层深沉，松散肥饶，排灌方便，朝阳、地下水位在 1 米以下的壤土；三是一定推行轮作，有条件的一般起码3 年轮作一次，不然易发生茎腐病和根结线虫病；四是土壤中不可以混淆有直径3 厘米以上的石块，不然块茎分杈严重，根形不美，会降低商品价值。
2、整地：山药生长喜湿，又忌涝，依据南方多雨天气以及块茎向下生长的特色，山药需起垄栽种。
栽种山药要求提早做好整地工作，宜在上年冬至前后(12 月尾) 进行翻土晒白，使土壤经过霜雪分化而松散。
在春分前(3 月中旬)抓紧在晴日做好整地工作。
整地时按0.8—1.0 米的行距挖栽种沟，沟宽20-25 厘米，深 60 厘米左右。
挖起的松土可仍堆放在沟中。
沟两边的土块要进行打坏，并与充足腐熟的厮肥拌均，把栽种沟堆成高垄，使栽种沟的松土层达 80 厘米以上。
二、山药栽种技术1、用种准备：栽种山药，多以块茎进行生殖为主。
要选择粗 1 细平均，无分杈，无破损，无病虫害的块茎作种，一般每亩500—600 斤。
切好的种茎使用800 倍使百克药液消毒，凉干后催芽。
2、栽种期间：一般是春种，一般在春分 3 月至谷雨 5 月期间栽种。
为了达到提早出苗、清晨市、提升产量的目的，可采纳地膜覆盖的保温方法进行种植。
3、栽种方法：采纳“打孔”种植技术栽种。
单行法栽种山药一般行距0.8—1.2 米，株距0.25 米（包含作种块茎长度 )，亩植 2500—3300 株。
选择晴日用锄头在山药垄(畦)中央开浅沟，用打孔机钻孔打洞，在浅沟上按0.25 米左右宽的株距进行打孔，孔深 1 米—1.2 米，孔直径 6—8 厘米，打孔后实时填补生物质填补物。
把山药块茎切成 7 厘米左右长的种段（粗的可短些，细的可长些），按同序平放种段。
注意把种段的头部搁置洞边，以便此后块茎生长时能沿洞壁向下伸长，而使块茎形状长、直、不弯不分杈。
山药种植技术与栽培管理的四项关键技术
山药种植技术与栽培管理的四项关键技术在山药栽培管理上，要重点要抓好基肥的施用，土壤的疏松，山药种的处理等，并且采取措施尽量促进根茎部的生长等环节。
山药种植技术与栽培管理的关键技术有四项，今天我们为你讲一讲：一、土壤疏松好，块茎易膨大土壤的疏松对于根茎的伸长和膨大至关重要。
栽植沟挖深要达到1米左右，沙质壤土疏松透气，提温快，前期发苗好，有利于块茎伸长；黏重的土壤冷硬，透气差，不利于块根伸长，但肥力好有后劲。
不论什么样的土质，可以每亩地掺施牛马粪或粉碎的作物秸秆（麦穰、稻壳也可以）1000公斤以上，这样既增加土壤有机质，又改善了土壤通透性。
二、基肥要用足，地膜应覆盖每亩基施腐熟好的鸡鸭粪肥或猪羊粪肥3000公斤以上，硫酸钾复合肥50公斤以上，磷酸二铵50公斤左右。
有条件的增施生物菌肥和豆饼肥100公斤，硼锌铁微肥各一公斤，与土壤充分混合后填在栽植沟里。
用水灌足后，待地温升到15度时才能播种。
播种后应覆盖地膜提温保墒。
5月底要撤膜，以利块根下扎。
三、种苗须处理，防病又防虫山药播种后容易感染根腐病和立枯病，最为简单的办法就是对山药种进行处理，可以用咯菌腈（适乐时）1000倍或阿米西达1500倍浸泡山药种，并顺沟喷药后再播种，确保山药苗期不死棵。
春季地下害虫比较多，主要为蝼蛄、金针虫、蛴螬、地老虎，较为有效的办法是顺沟喷施1500倍的辛硫磷。
或者用高浓度锐胜（噻虫嗪）喷沟防治地下害虫，效果更好，安全性更高。
四、中期保茎叶，三项注意好山药到生长中期，阴雨天多，湿度大，容易引发炭疽病、褐斑病、钉孢叶斑病、褐色腐败病、病毒病。
可以用阿米西达1500倍加铜高尚600倍喷雾，间隔15天一次，共喷施2-3次即可。
褐色腐败病可以用以上方法灌根，特别是大雨过后。
病毒病重点是防治好白粉虱、螨虫。
注意追施化肥，生长中期追施2-3次即可，每亩每次追施硫酸钾复合肥25公斤左右。
注意及时摘除山药豆，减少养分消耗。
山药栽培技术
山药栽培技术
山药栽培技术包括土壤准备、山药种子的选择、播种、引种、栽培、灌溉、施肥、防病虫、收获及存储等环节。
一、土壤准备：山药喜欢排水良好、水分充足、肥力强的壤土。
土壤分析结果全钾量应大于400mg/kg，总有机质量大于4%，PH值6.5～7.5之间为宜。
二、山药种子的选择：种子要新鲜，不老化，形态正常，质地洁白，品质可靠。
三、播种：需要深耕、修割、埋土、播种等措施。
山药播种密度为每亩约2.5万～4万株，每亩种子播种量大约200～400g左右。
四、引种：一般采用玉米插秧的方法，选择种子齐准分布的秧苗进行引种，播种后在雨后的第2～3天进行，每株插秧4～5株，插深约2cm左右。
五、栽培：山药要求土壤保湿，一般采用拔苗除草，冒苗除草，打谷除草，翻车除草，多喷水保湿的灌溉方式。
六、灌溉：山药喜欢湿润的环境，种植期应定期施水，补水和浇水计划需符合植物生长的要求。
七、施肥：山药的施肥应采用叶面施肥，可以采用细菌肥等有机肥料进行施肥。
八、防病虫：预防为主，山药防病虫，应采用天然防治技术，可以采取植物素类化学农药进行防治。
山药栽培技术--
山药栽培技术山药属薯蓣科薯蓣属，为多年生草质藤本植物，食用部分为地下块茎，一般亩产3000kg左右。
其栽培技术如下。
一、品种选择适宜本地区消费习惯的品种为长柱形的毛山药。
如山东济宁山药、海门山药等。
二、繁殖方法山药的繁殖方法有零余子繁殖法、切段繁殖法、顶牙繁殖法三种。
三、整地施肥选择疏松肥沃、土层深厚的砂质壤土栽培山药。
用充分腐熟的有机肥（2000-2500kg/亩）撒匀后耕翻30cm左右。
利用冬闲挖沟，沟深与山药产品器官长度相等，一般1m左右，沟距60-80cm，沟宽30cm左右。
经日晒风化后，选择晴天，按照原土顺序填入沟内，每填10-15cm踏实一次，踏实方法是两脚贴沟壁踏，中间留一条松土，如此分层踏实，直至沟变成垄，等待播种。
四、栽植采用地膜覆盖栽培，一般3月下旬至4月初播种。
采用单行条播，先于垄中间开10cm的深沟，将山药种薯平放在沟中，株距25cm左右，栽后覆土厚8-10cm，亩保苗2700株左右。
五、田间管理1、疏苗。
山药出苗后，应及早疏去弱苗，每穴保留1-2株健苗。
2、搭架、整枝、理蔓。
当山药开始放蔓时，应及时搭架，采用人字型搭架。
山药上架时应经常理蔓，使其均匀顺架盘旋而上。
主茎基部的侧枝妨碍通风透光，应及时摘除。
3、控制零余子的产量。
在零余子大量形成期，为避免养分消耗过多，影响地下块茎的产量，应及早摘除一部分零余子，尽可能地将零余子的亩产量控制在100-150kg。
4、肥水管理。
搭架前亩施饼肥40-50kg，磷肥30-40kg，钾肥15-20kg；茎叶和块茎开始进入旺盛生长时，亩施二铵20-25kg，结合中耕除草进行，中耕宜浅，靠近植株处的杂草要用手拔除，以免损伤根系。
块茎生长盛期应注意浇水，始终保持土壤湿润，雨后及时排除田间积水。
5、病虫害防治。
山药病害主要有炭疽病、线虫病，虫害主要有地老虎、蛴螬等，应根据植保部门的意见及时搞好防治。
六、采收山药的采收，一般在霜降以后，茎叶枯萎后进行，采收过早，含水多，容易折断。
铁棍山药种植技术与栽培管理
铁棍山药种植技术与栽培管理铁棍山药，又称为花薯、山药，是一种营养丰富、口感独特的蔬菜，具有高食用和药用价值。
下面将介绍铁棍山药的种植技术与栽培管理。
一、种植技术1. 选址选择：选择土壤肥沃、排水良好且阳光充足的地方，避免水涝和阴影。
铁棍山药喜欢温暖湿润的生长环境，适宜的种植温度为15-25°C。
2. 土壤要求：铁棍山药偏喜酸性土壤，pH值在5.0-6.5之间，但对土壤类型要求不严格，土壤疏松、肥沃、透气性好的砂壤土或壤土均可种植。
3. 种植方式：可以采用种苗或块茎的方式进行种植。
种植时可以选择整株移植或切割成段进行移植。
土壤整理后，留下约20-30厘米的沟槽，将山药栽植在沟槽里，并用土壤填埋。
4. 施肥管理：在种植前应进行充分的施肥工作。
适量施入腐熟的有机肥料，每亩施用5-10吨。
同时也可以用磷肥、钾肥进行追肥，增加产量和品质。
5. 病虫害防治：铁棍山药容易受到病虫害的影响，如香蕉病菌、灰褐飞虱等。
可以采用生物防治、化学防治、农艺防治等综合手段进行防治。
二、栽培管理1. 浇水管理：铁棍山药对水分要求较高，在生长期间需要保持土壤适度湿润，但不能积水。
初始的浇水应控制在1-2天一次，生长期增加到3-4天一次，以确保土壤湿度。
2. 掐心修剪：在山药藤长到50-70厘米时，可以适当进行掐心修剪，使藤长侧枝多，提高产量。
3. 杂草管理：及时除草，避免杂草与山药竞争养分和水分。
4. 支架搭建：铁棍山药的藤茎生长较长，需要搭建支架，以方便其攀爬生长和避免病虫害的侵袭。
5. 藤条整理：山药藤茎生长时，要及时整理，避免蔓延到地面，易受露水侵袭。
总结：铁棍山药的种植技术与栽培管理需要注意土壤选择、肥料施用、病虫害防治以及水分管理等方面。
只有科学合理地进行种植与管理才能保证铁棍山药的生长、发育和丰产。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
山药种植栽培技术
1、选好优良品种，生产高品质的山药，宜选用抗病、抗逆性强、耐肥水、产量高、品质好、耐贮存的镇平山药、粗牛腿山药、农大长山药1 号、农大扁山药1 号、农大无架山药、日本白山药、田园佳山药、花籽山药、日本大和芋等新品种。
2、选好田块，种植山药，应该选择肥沃、疏松、排灌方便的沙壤土或轻壤土，忌盐碱和粘土地，而且土体构型要均匀一致，至少1--1.2m 土层内不能有粘土、土沙粒等夹层。
否则会影响块茎的外观，对品质也有影响。
山药极忌连作，尤其重沟种植，易引起严重病害，并会因土壤养分失调而减产。
据调查，连作两年，减产30% 以上，连作3年减产40%- 50%
3、施肥挖沟，土壤深翻35—45 厘米，深翻土地时，要先将上面20—30 厘米的表土层翻在一边，再继续深翻至35—45 厘米，切忌翻乱土层。
土地深翻后，就形成了栽培沟，可将基肥施入栽培沟内。
基肥一般亩施过磷酸钙50 千克、腐熟有机肥5000千克、草木灰200—300 千克，硫酸钾50 千克。
施肥时可先将栽植沟底部填上原来翻上来的表土，厚度为15厘米，再把基肥施于土层之上，最后再覆土15 厘米。
4、种苗的制备，种苗制备方法有3 种：一是使用山药栽子，取块茎有芽的一节，长约20--40cm; 二是使用山药段子，将块茎按8-- 10cm分切成段;三是使用山药零余子。
用山药块茎作种苗是比较先进的栽培方法，既解决山药块茎数量不够，且产量高，又能防治品种退化。
分切山药段子，一般栽种时边切边种，两端切口处粘一层草木灰和石灰，以减少病菌的侵染或用300倍液多菌灵药液浸泡1-2min ，晾干后即可播种。
5、种植方法，山药的种植，因各地气候条件而有差异，一般要求地表5cm 地温稳定超过9-- 10C即可种植。
有条件的也可使用地
膜覆盖。
一般的方法是：山药沟浇透水后，将种苗纵向平放在预先准备好的10cm深的深畦中央，株距25cm左右，亩密度为4000-- 4500 株。
一、整地
山药属浅根性作物，生长期长，一年一茬，一般在春季地温达到
10C时田间栽植。
山药种植要选择地势高燥、排水良好、土层深厚、松软的沙壤土或轻壤土田块，要求上下土质一致，土壤以微酸到中性为宜。
山药不宜连作，一般应隔2〜3年轮作1次。
挖栽培沟时一般沟距1米左右，深0.6〜1.0米，宽25厘米。
挖沟时将表土和下层土分开堆放，使土壤得到充分风化。
春季土壤解冻后，先将下层土壤填入沟内，再将表土填入，使之不乱土层。
结合填土一般亩施土杂肥1000〜1500公斤，磷肥50〜70公斤、碳铵25〜30 公斤、硫酸钾25〜30 公斤施入其上。
忌施入大量未腐熟的有机肥，以防止发生烧根和块茎分杈。
二、种块处理
在种植前20〜25 天选符合所栽品种特征的无病块极上端较硬的根头作种，将其一端断面在消石灰粉中蘸一下，然后放太阳下晒几天，以杀菌和促进发芽。
若要增加繁殖系数，必须将块根切断繁殖。
即选长1 米左右，横径2.4〜4.5 厘米的较细块根，切分成15〜20 厘米长的若干小段，并用毛笔记上、下端，然后将每个断面蘸石灰，横放太阳下晒种，一直晒到段头有细裂缝为止。
晒种期要轻拿轻放，以防擦伤。
同时要做好防风、防雨和防霜冻工作。
三、栽植
山药栽培沟填入土肥后，沟上做成1 米左右宽的平畦。
栽植时在平畦中间开深10厘米左右宽的栽种沟，然后浇水。
待水渗下将山药栽子按株距15〜20 厘米单行平铺到沟内，每亩栽〜4000株左右。
盖土8〜10厘米，再加盖地膜保墒，增加土壤温度，促进出苗。
利用“山药豆”繁殖山药栽子的，可一畦中两行，提高繁殖系数，行距40〜50厘米，株距10 厘米左右。
每亩栽12000株左右。
四、栽后管理
山药的茎叶喜高温干燥的环境，不耐霜冻。
块根日平均温度10C 以上开始发芽，发芽的适宜温度为25C左右。
茎叶生长以25〜28C 为最适，块茎膨大以20〜24C最快。
山药栽种后经35天才能出苗。
1、搭架引蔓：山药的地上茎细嫩，出苗后应及时支架扶蔓。
按山药茎右
旋的特性，引蔓盘旋上升，架高1 米左右。
如主蔓基部侧枝过多，也可适当摘除，以利通气透光。
在叶腋间有大量“山药豆” 形成时，也可及早摘除一部分，以节省养分。
2、中耕培土：生长前期应勤中耕除草，一般每隔半月进行 1 次，直到茎蔓已上半架为止，以后拔除杂草。
要将架外的行间土壤挖起一部分填到架内行间，使架内形成高畦，架外行间形成深20 厘米、宽30 厘米的畦沟，以便雨季排水。
3、适时化控：多效唑对山药地上部分生长具有明显的抑制作用，并能抑制零余子发生，使山药增产10%以上。
喷施多效唑的最佳时期为山药藤蔓满架，现蕾开花初期，每亩用15%多效唑可湿性粉剂60〜70 克，加水50 公斤混合均匀进行喷雾。
生长过旺的田块可间隔7〜10 天喷第二次，
4、合理追肥：在茎蔓已上半架时追施l 次，一般亩追施高浓度复合肥25〜35公斤。
或距植株20〜30厘米开沟施腐熟有机肥500〜1000 公斤。
施肥后浇水。
以后在茎蔓满架时，如有黄瘦脱力现象，可再追施尿素10公斤/ 亩。
生长后期结合防病治虫，根外喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液2〜3次，以保叶防老。
5、排灌结合：山药为耐旱作物，但为求丰产，也要适当浇水。
一般在第1 次追肥前后，如遇久旱不雨，土壤充分发白，应轻浇1〜2次，至土壤表层润湿即可。
以后到夏秋之交，如遇干旱炎热天气持续1 周以上，也要清晨浇凉水抗旱。
山药更怕涝，多雨季节要及时清沟排水，达到田无积水
五、适时收获
山药经初霜后，地上茎叶逐渐枯黄，地下块茎进入休眠状态，可收获出售或放在菜窖中贮存。
也可在栽植畦上培土防冻，留存地里随用随收。