果实的种类概述

木芙蓉 棉 罂粟 曼陀罗
大豆 花生 黄槐 洋紫荆
萝卜 菜心 荠菜 芥蓝
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瘦果 闭 颖果
果实瘦小，只含一粒种子， 向日葵
果皮与种皮易分离
苍耳
果实瘦小，只含一粒种子， 玉米 小麦
果皮与种皮不易分离
水稻 高梁
坚果 果 翅果
果皮木质坚硬，只含一粒种子 板栗 莲 菱角
果实瘦小，果皮向外延伸成翅状 榆，臭椿
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果实的种类
教学要求 ：1、了解肉果和干果的各种类型。 2、识别一些常见果实食用部分的 结构。
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教学过程：
肉果
果实的种类
裂果
干果
闭果
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分类
特点
举例
核果
中果皮肥厚，内果皮坚硬 桃 李 芒果
肉 浆
果果
一般 外果皮很薄，中内果皮肉质多浆 番茄 柿 浆果
柑果 外果皮革质，中果皮髓质，有囊瓣 柑 柚 桔
番茄
小小坛子， 装满饺子， 吃掉饺子， 吐出珠子。
桔子
曲曲弯弯一棵藤， 藤上挂着串串铃， 说它是铃不会响， 有绿有紫亮晶晶。
葡萄
脱了红袍子， 是个白胖子， 去了白胖子， 剩个黑圆子。
荔枝
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囊 瓣
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瓤
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假 隔 膜
（C）两片果皮之间有一片假隔膜 （D）有两片果皮
4．被子植物和裸子植物的区别之一是被子植物的种子外面有
包
被着。 D
（A）子房壁
（B）外果皮
（C）囊壁
C 5．植物的果实主要由什么发育成的？
（D）果皮
（A）雌蕊
（B）胚珠
B 6．稻谷是：
（A）种子
（B）果实
（C）子房 （C）子房
（D）受精卵
（D）胚
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7．桃子的果实肥厚可吃的肉质部分在植物学叫： B
（A）果肉
（B）中果皮
（C）中果皮和内果皮 （D皮容易分开； （B）果皮坚硬；
（C）果实瘦小，果皮与种皮不易分开；
9．中果皮和内果皮肉质多汁的果实是： B
（D）果实上有翅。
10．（下A列）植核物果的子果实（属B于）柑浆果果的是：（CC）颖果
瓠果 假果，果皮一般肥厚多肉
冬瓜 西瓜 苦瓜 黄瓜
梨果
假果，子房发育成的只占果皮一小部分 苹果 枇杷
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蓇葖果 裂
蒴果
离生雌蕊发育的， 但果皮只沿一道缝线裂开
合生雌蕊发育， 果皮有多种裂开的方式
荚果 果
角果
单心皮雌蕊发育成的， 两片果皮夹着种子
两心皮雌蕊发育成的， 果皮之间有一片假隔膜
八角 花椒
双悬果
两心皮雌蕊发育成的，成熟后两心 皮分离成两瓣悬挂在果柄的上端
胡萝卜
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A 1．下列植物中果实属于裂果的是：
（A）花生
（B）向日葵
（C）板栗
（D）玉米
C 2．西瓜的食用部分叫做
（A）中果皮 （B）内果皮
（C）瓤
C 3．角果区别于荚果的特点主要是：
（D）果肉
（A）果皮沿两道缝裂开
（B）含有多个种子
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（D）瘦果
（A）番茄 （B）南瓜 （C）柚 （D）荔枝
11．石榴的食用部分是： C
（A）种子 （B）果皮 （C）肉质种皮 （D）子叶
12．柑的食用部分是： D
（A）中果皮 （B）外果皮 （C）胎座发育成的部分
（D）内果皮上的囊状表皮毛
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又红又圆像苹果， 酸酸甜甜营养多， 既能做菜吃， 又能当水果。