青少年一周营养食谱

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中学生一周食谱以及健康饮食习惯

中学生一周食谱以及健康饮食习惯

中学生一周食谱以及健康饮食习惯中学生处在于学习和身体发育的阶段,健康营养的饮食必不可少。

下面小编准备了中学生一周食谱,希望对您有帮助!中学生一周食谱大全星期一早餐:牛奶230ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。

晚餐:馒头(面粉180克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。

加餐:水果。

星期二早餐:小米粥(小米100克)、牛奶230ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。

晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。

加餐:水果。

星期三早餐:粳米发糕(150克)、牛奶230ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。

晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。

中学生食谱营养餐一周食谱

中学生食谱营养餐一周食谱

中学生食谱营养餐一周食谱开发中学生食谱是确保他们获得充足营养的重要一步。

饮食对于中学生的成长、学习和身体发育起着至关重要的作用。

因此,为中学生提供丰富多样、营养均衡的饮食是非常重要的。

在本文中,我们将为你提供一份一周的中学生食谱,并解释每一餐的营养价值。

星期一早餐:鸡蛋三明治中学生的早晨应该以丰盛的早餐开始。

鸡蛋三明治是一个既简单又快速的选择。

选用全麦面包,加入一个水煮蛋、一片低脂奶酪和一些新鲜的蔬菜,如生菜和番茄。

这一早餐提供了蛋白质、碳水化合物和纤维。

鸡蛋富含蛋白质和维生素D,有助于增强中学生的注意力和集中力。

星期一午餐:鸡胸肉沙拉中午的一餐应该包含足够的蛋白质和纤维。

一份鸡胸肉沙拉是个不错的选择。

选择新鲜的蔬菜,如生菜、黄瓜、胡萝卜和玉米,然后加入切碎的鸡胸肉。

用橄榄油和柠檬汁作为调味品,提供健康的脂肪和维生素C。

这个午餐提供了营养丰富的蛋白质、纤维和维生素。

星期一晚餐:烤鱼配蒸米饭晚餐应该是一天中最丰盛的一餐。

烤鱼配蒸米饭是一个营养均衡的选择。

选择鲜鱼,如三文鱼或鳕鱼,烤熟。

蒸一碗米饭作为主食。

此外,加入一份蔬菜炒或蒸菜,如西兰花或胡萝卜,以提供更多的营养。

鱼是富含蛋白质和Omega-3脂肪酸的良好来源,对中学生的大脑发育和注意力有益。

星期二早餐:燕麦粥燕麦粥是一种快速、简单又有营养的早餐。

用牛奶或豆奶煮燕麦片,加入一些蜂蜜和水果,如蓝莓或切碎的香蕉。

燕麦是一种优质的碳水化合物,提供持久的能量,并富含纤维、维生素和矿物质。

这款早餐将为中学生提供所需的能量和营养。

星期二午餐:墨西哥卷饼墨西哥卷饼是一个美味而有趣的午餐选择。

用全麦脆饼做外壳,加入炸豆泥、切碎的番茄、洋葱、胡萝卜和一些低脂奶酪。

这个午餐提供了蛋白质、纤维和维生素。

墨西哥卷饼对于中学生来说是一个营养均衡的选择,并且容易携带和食用。

星期二晚餐:鸡蔬菜炒饭对于中学生来说,晚餐中的蛋白质和蔬菜是必不可少的。

鸡肉蔬菜炒饭具有这两个营养要素。

学生一周营养早餐搭配

学生一周营养早餐搭配

学生一周营养早餐搭配同学一周养分早餐搭配周一早餐:牛奶麦片养分粥,煎蛋一个,煎饼〔可依据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼〕,加上水果桃子几片〔可以选择其它水果片〕。

周二早餐:小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘〔西红柿与水果柿子椒或其它〕,主食可选择馒头或包子。

周三早餐:面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花,加水果一个,一杯牛奶或养分茶〔蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等〕。

周四早餐:生煎包子、米酒汤圆、粉肉香肠,切片或块,加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。

周五早餐:主食紫菜清汤条,加一个煎蛋、西兰花几朵,水果加提子或葡萄,其它水果均可,依据孩子需求也可选用蔬菜类。

周六早餐:主食小龙包子,加八宝粥、或黑米粥、或豆浆,加卤豆腐或其它小菜,再适当配点蔬菜、水果拼盘,使其养分均衡。

周日主食:火烧或生煎包子,加稀饭,咸菜,加碟生抽酱油姜蒜汁作为备用蘸料,作为同学的调味品。

再配加水果或蔬菜,如圣女果或黄瓜片。

同学一周的养分早餐搭配星期一主食:二米饭(大米、小米)。

炒菜:麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋)。

小菜:拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)。

汤:海米白菜汤(大白菜、海米)。

星期二主食:花卷(白面、麻酱)。

炒菜:红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆),香干抄芹菜。

小菜:花生芹菜叶。

汤:虾皮番茄汤。

星期三主食:炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末)。

小菜:清炸鸡肝。

汤:面汤。

星期四主食:红豆饭。

炒菜:鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干),蒜茸小白菜。

小菜:爆腌萝卜。

汤:紫菜葱花鸡蛋汤。

星期五主食:烙饼。

抄菜:抄合菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉),炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜)。

小菜:泡菜。

汤:黄玉米面粥。

星期六主食:水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜)。

小菜:肉皮冻(肉皮,青豆,胡萝卜),盐水鸭,松仁香菇,芥末菜花。

星期日主食:发糕(黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖)。

中学生一周食谱

中学生一周食谱

星期一早餐:羊肉豆面、小菜
星期二早餐:馒头、芹菜拌腐竹、小米粥
星期三早餐:面包、果酱、煎蛋、牛奶
星期四早餐:鸡蛋饼、小菜、粥
星期五早餐:豆沙包、鸡蛋汤
星期一午餐:大米饭、青菜炒肉、鲫鱼豆腐汤、
星期二午餐:二米饭、炖鸡腿、苜蓿肉
星期三午餐:二米饭、冬瓜炒虾仁、青菜炒肉
星期四午餐:大米饭、炒猪肝、西红柿炒鸡蛋
星期五午餐:二米饭、葱爆羊肉、醋溜白菜、
星期一晚餐:大米饭、烧小白菜、洋葱柿子椒炒香干星期二晚餐:二米饭、蒸南瓜、豆腐炖海带、炒绿豆芽星期三晚餐:大米小豆饭、炒鸡丁、熘豆腐、炒芹菜星期四晚餐:大米饭、蒸红薯、红烧牛肉、炒圆白菜星期五晚餐:大米绿豆饭、糖醋鱼块、炖小白菜。

中学生一周食谱表可以补脑的食物

中学生一周食谱表可以补脑的食物

中学生一周食谱表星期一早餐:红薯粥、馅饼午餐:海带红烧肉、素什锦晚餐:萝卜丸子、白菜豆腐星期二早餐:玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐午餐:糖醋带鱼、炒素丝晚餐:菠萝炒鸭片、什锦炒蛋星期三早餐:火腿莲藕粥、豌豆包午餐:猪肝肉片、西芹虾仁晚餐:肉末豆腐、麻酱拌菜心星期四早餐:大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁午餐:土豆牛肉片、菜花香菇晚餐:烩豆腐、炒菜心星期五早餐:百合粥、炒面、煮鸡蛋午餐:豆腐干肉丁、豌豆苗晚餐:炒鱼片、土豆丝星期六早餐:牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋午餐:麻婆豆腐、香菇油菜晚餐:狮子头、豌豆苗星期日早餐:银耳羹、蛋炒饭午餐:胡萝卜排骨、清炒荷兰豆晚餐:干烧带鱼、醋熘白菜中学生饮食与健康一、合理营养的重要性初中生正处在青春发育期,全身各部分器官逐渐发育成熟,代谢旺盛,又活泼好动,其活动量高于任何年龄组。

这时期也是思维能力活跃、记忆力最强的时期,其学习任务十分繁重,要面临各种各样的考试。

初中时期的青少年,是长身体、长知识的要害时刻,他们的大脑皮层长期处于高度紧张之中,所以此时的营养状况必须十分重视。

在营养供给方面需与青春发育过程的生理需求相适应。

这时期假如营养供给不及时或出现营养不良,可能使青春发育期推迟一至二年。

另外,有部分高中生在幼儿、儿童时期曾因为营养不良而造成身高、体重、智力等低于标准,到了青春发育期开始只要能抓住良机,给予合理而良好的营养补给,还有可能赶上正常发育的青少年。

许多事实表明,营养对青少年不仅对体型、机能,而且对智力、情绪都产生深远的影响。

二、中学生的合理膳食构成初中生的膳食营养安排应适合于高中生生理、心理的特点。

除了保证生长发育需要的营养之外,还必须考虑高中生繁重的学习任务而需要供给的营养素。

在膳食质量上比小学生要高些,因此要求食堂管理人员与家长进一步了解营养知识,以利于高中生所摄入的膳食营养全面、合理而平衡。

那么什么样的饮食才是健康的饮食?中学生饮食安排的基本原则又是什么呢?中学生的饮食安排应遵循营养均衡,三餐分配合理的原则,做到清淡、养胃、补脑、利眠。

初中学生一周早餐食谱

初中学生一周早餐食谱

初中学生一周早餐食谱
以下是一个为初中学生设计的为期一周的早餐食谱。

请注意,这只是一个建议,每个学生的营养需求可能会有所不同,因此请根据个人需要进行调整。

周一:
燕麦粥:燕麦50g,牛奶200ml,水200ml,加入少许蜂蜜或水果
水果:1个苹果或1个橙子
周二:
面包三明治:全麦面包2片,火腿肉2片,鸡蛋1个,生菜适量,番茄酱适量
牛奶:200ml
周三:
皮蛋瘦肉粥:大米100g,皮蛋1个,瘦肉适量,姜丝适量,盐适量
小笼包:2个
水果:1个香蕉或1个梨子
周四:
鸡蛋煎饼:面粉50g,鸡蛋1个,水适量,葱花适量,盐适量,油适量
豆浆:200ml
周五:
牛奶麦片:牛奶200ml,麦片50g,水适量,加入少许蜂蜜或水果
水果:1个桃子或1个柿子
周六:
鸡肉三明治:全麦面包2片,鸡肉胸肉适量,生菜适量,番茄酱适量
酸奶:200ml
周日:
煮粥:大米100g,瘦肉适量,虾仁适量,姜丝适量,盐适量,蔬菜适量(如胡萝卜、西兰花等)
水果沙拉:苹果、香蕉、葡萄等水果切成小块后拌匀
这个食谱包含了丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,可以满足初中学生的营养需求。

建议每天喝足够的水,并避免过多摄入糖分和高热量食品。

如果有特殊饮食要求或健康问题,请在饮食计划中适当调整。

中学生一周早餐搭配表

中学生一周早餐搭配表

中学生一周早餐搭配表一周七天,每天都要注重营养均衡的早餐搭配,才能保持健康成长。

下面是一份中学生一周早餐搭配表,让我们一起来看看吧!星期一:蛋白质+碳水化合物早餐是一天中最重要的一餐,所以要确保早餐提供足够的能量。

星期一早上,可以选择一份鸡蛋和一杯牛奶作为主食。

鸡蛋富含优质蛋白质,可以提供足够的能量和营养。

碳水化合物可以选择一片全麦面包或一碗燕麦片,补充身体所需的能量。

星期二:水果+谷物星期二早上,可以选择一份水果和一份谷物作为早餐。

水果富含维生素和纤维,可以帮助消化和增强免疫力。

谷物可以选择一碗玉米片或麦片,提供能量和纤维。

星期三:奶制品+坚果星期三早上,可以选择一份奶制品和一份坚果作为早餐。

奶制品可以选择一杯酸奶或一片奶酪,提供钙和蛋白质。

坚果可以选择一小把核桃或杏仁,富含健康的脂肪和蛋白质,有助于大脑发育和身体健康。

星期四:豆类+蔬菜星期四早上,可以选择一份豆类和一份蔬菜作为早餐。

豆类可以选择一碗豆浆或一杯豆奶,富含蛋白质和纤维,有助于增强肌肉和调节血糖。

蔬菜可以选择一份番茄或黄瓜,提供维生素和矿物质。

星期五:全麦+水果星期五早上,可以选择一份全麦食品和一份水果作为早餐。

全麦食品可以选择一片全麦吐司或一碗全麦粥,提供能量和纤维。

水果可以选择一份苹果或香蕉,富含维生素和纤维,有助于消化和增强免疫力。

星期六:蛋白质+谷物星期六早上,可以选择一份蛋白质和一份谷物作为早餐。

蛋白质可以选择一份鸡蛋或一块豆腐,提供足够的能量和营养。

谷物可以选择一碗燕麦片或一片全麦面包,补充身体所需的能量。

星期日:奶制品+水果星期日早上,可以选择一份奶制品和一份水果作为早餐。

奶制品可以选择一杯牛奶或一杯酸奶,提供钙和蛋白质。

水果可以选择一份橙子或葡萄,富含维生素和纤维,有助于身体健康和免疫力提升。

通过这份中学生一周早餐搭配表,我们可以看到每天早上的搭配都包含了蛋白质、碳水化合物、水果、谷物、奶制品、坚果、豆类和蔬菜等各种营养物质。

中学生营养早餐食谱以及健康饮食建议

中学生营养早餐食谱以及健康饮食建议

中学生营养早餐食谱以及健康饮食建议中学生的压力日益增大,不仅是对折磨身体,对精神也有很大的损害,所以中学的饮食很重要。

下面小编准备了中学生营养早餐食谱,希望对您有帮助!中学生营养早餐食谱一周早餐食谱(1)星期一早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米星期二早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁星期三早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜星期四早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝星期五早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜星期六早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆星期日早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁一周早餐食谱(2)星期一早餐:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶星期二早餐:蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶星期三早餐:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶星期四早餐:烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶星期五早餐:核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶星期六早餐:肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶星期日早餐:面包、果酱、火腿肠、牛奶一周早餐食谱(3)星期一早餐:肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红星期二早餐:馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤星期三早餐:海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁星期四早餐:花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果星期五早餐:馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤星期六早餐:麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜星期日早餐:烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子中学生科学饮食建议1、饮食要规律。

人体的生物钟与一日三餐有密切的关系。

现代研究证明,在早、中、晚这三段时间里,人体内的消化酶特别活跃,这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。

固体食物从食道到胃约需要30-60秒,在胃中停留4小时才到达小肠。

因此,一日三餐间隔4-5小时,所以,一日三餐要准时。

同时要保证三餐,才能为大脑提供足够的营养,大脑是思维的器官,学生的学习离不开大脑的正常活动,只有保证一日三餐,肝脏才能为人脑提供足够的葡萄糖。

中学生一周早餐食谱营养健康

中学生一周早餐食谱营养健康

中学生一周早餐食谱营养健康
中学生正处于青春期,生长发育迅速,学习任务繁重,早餐影响着其的生长发育。

下面小编准备了中学生一周早餐食谱,希望对您有帮助!
中学生第一周早餐食谱
星期一早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米星期二早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁星期三早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜
星期四早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝
星期五早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜
星期六早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆
星期日早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁中学生第二周早餐食谱
星期一早餐:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶
星期二早餐:蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶星期三早餐:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶
星期四早餐:烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶
星期五早餐:核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶
星期六早餐:肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶星期日早餐:面包、果酱、火腿肠、牛奶
中学生第三周早餐食谱
星期一早餐:肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红
星期二早餐:馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤
星期三早餐:海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁星期四早餐:花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果星期五早餐:馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤
星期六早餐:麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜
星期日早餐:烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子。

中学生食谱表周一到周五早餐

中学生食谱表周一到周五早餐

中学生食谱表周一到周五早餐
周一到周五的早餐食谱表:
周一:
早餐1:燕麦粥+新鲜水果(如苹果、香蕉)
早餐2:全麦面包三明治(夹烤肠或煮鸡蛋)+牛奶/豆浆
早餐3:酸奶+坚果(如核桃、杏仁等)+水果(如葡萄柚、草莓)
周二:
早餐1:紫薯粥+小笼包(蒸饺)
早餐2:煎蛋+法式吐司(涂黄油)+全麦面包片
早餐3:自制果酱三明治(加切片番茄和黄瓜)+鲜榨果汁
周三:
早餐1:黑米粥+馒头+凉拌黄瓜丝
早餐2:红薯卷饼(内含生菜、火腿)+豆浆
早餐3:蓝莓松饼+低脂牛奶
周四:
早餐1:杂粮煎饼(配以生菜,鸡蛋)+牛奶
早餐2:蔬菜鸡蛋煎饼+柠檬水
早餐3:肉松寿司卷+无糖绿茶
周五:
早餐1:红枣小米粥+包子(豆沙馅儿)
早餐2:鸡胸肉三明治(夹生菜、奶酪)+鲜橙汁
早餐3:水果沙拉(用酸奶拌制)+低脂奶酪块
以上就是中学生一周中从周一到周五的早餐食谱表。

这些食谱都注重营养均衡,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪以及各种维生素和矿物质。

同时,也尽量选择健康、易消化的食材,适合正在成长发育的中学生。

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青少年营养餐食谱大全及做法

青少年营养餐食谱大全及做法

青少年营养餐食谱大全及做法以下是一些适合青少年的营养餐食谱及做法:1. 早餐:- 燕麦粥:将燕麦片加水煮熟,加入少许牛奶和水果块,撒上蜂蜜或椰糖调味。

- 蛋饼卷:将鸡蛋打散,加入蔬菜和火腿碎,均匀涂抹在锅底,煎至两面金黄,卷起来即可。

- 素三明治:将全麦面包片涂上蔬菜沙拉酱,放上蔬菜、奶酪和火腿,加一片蛋饼,叠起来即可。

2. 午餐:- 面条炒饭:将剩余的米饭和煮熟的面条混合在一起,加入蔬菜、鸡肉或虾仁炒熟。

- 烤鸡蔬菜沙拉:将鸡胸肉切成块状,用盐、黑胡椒和橄榄油腌制,放入预热的烤箱中烤至熟透。

将生菜、番茄、黄瓜等蔬菜切成小块,加入烤鸡肉块,撒上芝麻和沙拉酱即可。

- 素春卷:将蔬菜如胡萝卜、豆芽、香菜等切丝,用油煎至变软,在薄饼皮上包裹蔬菜,烤至金黄色即可。

3. 晚餐:- 番茄肉酱意大利面:将牛肉碎、洋葱和蒜炒熟,加入已煮熟的番茄酱,煮沸后加入调味料如盐、红辣椒粉等。

将煮熟的意大利面和肉酱混合,撒上芝士粉即可。

- 烤鱼配蔬菜:将鱼片刷上橄榄油、盐、黑胡椒和柠檬汁,放入预热的烤箱中烤至熟透。

搭配蒸熟的蔬菜如花菜、红薯等。

4. 甜点:- 水果沙拉:将新鲜水果如苹果、葡萄、香蕉等切块,加入一些蜂蜜和柠檬汁,拌匀即可。

- 酸奶果冻杯:将果冻粉加入鲜奶中搅拌均匀,倒入杯子中冷藏凝固。

在桃子、草莓等水果上加点蜂蜜,放在果冻上即可。

以上是一些青少年营养餐食谱的示例,可以根据自己的口味和需求进行调整。

在烹饪过程中,注意选择健康的食材,如全谷物、蛋白质丰富的食物、新鲜的水果和蔬菜等,以确保青少年获得均衡的营养。

初中生一周午餐菜谱

初中生一周午餐菜谱

初中生一周午餐菜谱
周一的午餐,咱们来个番茄牛肉盖饭。

把新鲜的牛肉切成小块,炒得嫩嫩的,加上酸酸甜甜的番茄,煮成浓郁的汤汁,浇在香喷喷的米饭上,一口下去,那叫一个满足!配菜就来个清炒时蔬,绿油油的,好看又好吃。

周二呢,来个红烧肉配土豆丝。

红烧肉炖得软糯糯的,肥而不腻,土豆丝脆脆的,带着一点酸酸的味道,超下饭!再加上一碗暖暖的冬瓜肉丸汤,肉丸 Q 弹,冬瓜清爽,营养又美味。

周三的午餐,咱们吃咖喱鸡肉饭。

鸡肉鲜嫩多汁,咖喱的香味弥漫在整个厨房,拌着米饭,能吃好几碗!还有凉拌黄瓜,清爽解腻。

周四啦,来个糖醋里脊和番茄炒蛋。

糖醋里脊外酥里嫩,酸酸甜甜的,小朋友们都喜欢。

番茄炒蛋,经典中的经典,红黄搭配,好看又好吃。

再加个紫菜蛋花汤,完美!
周五的时候,做个鱼香肉丝和手撕包菜。

鱼香肉丝的味道浓郁,各种食材搭配在一起,口感丰富。

手撕包菜简单又好吃,脆脆的很爽口。

周六呢,咱们可以来个虾仁炒饭。

大大的虾仁,饱满的米粒,每一口都充满了惊喜。

配上一份玉米排骨汤,甜甜的玉米,鲜嫩的排骨,喝上一口,全身都暖和起来。

到了周日,吃个炸酱面吧。

炸酱香喷喷的,面条爽滑有劲道,再加上黄瓜丝、胡萝卜丝,好吃得不得了!再弄个卤鸡爪啃啃,简直太快乐啦!
怎么样,这一周的午餐菜谱不错吧,保证让初中生们吃得开心,充满活力!。

中学生营养午餐食谱9篇

中学生营养午餐食谱9篇

中学生营养午餐食谱9篇中学生一周营养健康食谱篇一食谱一早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒菜(蔬菜200克,植物油、味精、盐各5克)。

晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉汤(白菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄5克、味精适量、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱二早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。

晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱三早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。

晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(瘦肉25g,芸豆100g,土豆50g,植物油5g,味精,盐)。

加餐:时令水果。

食谱四早餐:牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。

青少年营养一日三餐食谱

青少年营养一日三餐食谱

青少年营养一日三餐食谱全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:青少年是处于生长发育阶段的重要群体,他们的饮食营养对身体健康和智力发育起着至关重要的作用。

合理搭配一日三餐的食谱对青少年的健康至关重要。

以下是一份适合青少年的营养均衡的一日三餐食谱。

1.全麦面包+鸡蛋+奶昔:全麦面包富含膳食纤维,有助于增加饱腹感;鸡蛋提供优质蛋白质和维生素;奶昔富含蛋白质和钙质,有助于骨骼发育。

2.燕麦片+牛奶+水果:燕麦片富含膳食纤维和维生素,有助于调节血糖和胆固醇水平;牛奶提供钙质和优质蛋白质;水果富含维生素和矿物质,有利于身体健康。

3.小米粥+豆腐+蔬菜:小米粥易消化,有助于润肠通便;豆腐富含植物蛋白质和微量元素,有助于补充营养;蔬菜提供维生素和膳食纤维,有助于增强免疫力。

以上是适合青少年的几种早餐食谱,可以根据个人口味和偏好进行搭配,确保早餐摄入足够的热量和营养。

午餐:午餐是一天中能量摄入的主要来源,适当搭配各种食物可以为青少年提供所需的营养素,增强免疫力和身体抵抗力。

以下是一份适合青少年的午餐食谱:1.鸡肉+米饭+蔬菜沙拉:鸡肉富含蛋白质和优质脂肪,有助于肌肉生长和修复;米饭提供主要能量来源,有助于提高饱腹感;蔬菜沙拉富含维生素和矿物质,有利于消化和吸收。

2.鱼肉+面条+豆腐汤:鱼肉富含不饱和脂肪酸和维生素D,有助于提高大脑功能;面条提供碳水化合物,有助于增加能量;豆腐汤富含植物蛋白质和微量元素,有助于饱腹感和饮水量。

3.炒饭+瘦肉+瓜果拼盘:炒饭提供碳水化合物和蛋白质,有助于增加饱腹感;瘦肉富含蛋白质和铁质,有助于肌肉生长和血液循环;瓜果拼盘提供维生素和矿物质,有助于保持健康和美容。

2.米粉+鸡蛋羹+海带汤:米粉易消化,有助于增加饱腹感;鸡蛋羹富含蛋白质和维生素,有助于增强免疫力;海带汤富含碘质和微量元素,有助于增加饮水量和促进新陈代谢。

总结:青少年营养一日三餐食谱的搭配需要综合考虑他们的生长发育需求和健康状况,合理搭配各种食物可以为他们提供全面均衡的营养素,有利于身体健康和智力发育。

青少年一周营养食谱及做法

青少年一周营养食谱及做法

青少年一周营养食谱及做法青少年一周营养食谱及做法有哪些?合理搭配膳食,保证均衡摄入各种营养素,是促进孩子身体生长发育的基础。

那么应该给孩子准备什么食物才有助于孩子的生长发育?以下是店铺分享给大家的关于青少年一周营养食谱及做法,一起来看看怎么做吧!青少年一周营养食谱做法一无花果清补凉煲排骨汤材料排骨500克,无花果4个,胡萝卜1小段,薏米,莲子,淮山,百合,玉竹,党参,眉豆1把做法1.排骨斩件飞水洗干净2.无花果、清补凉(薏米、莲子、淮山、百合、玉竹、党参)洗干净3.胡萝卜切大块4.把全部材料放进锅里,大火烧开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可青少年一周营养食谱做法二宫保虾球材料大虾10-15尾黄瓜1-2根洋葱1/4个油炸花生米少许配料:葱段,姜片,蒜瓣,干辣椒,花椒少许调味料:生抽,蚝油,豆瓣酱,醋,糖,盐,料酒,淀粉做法1.大虾去壳,背部剖开去沙线。

加少许盐,料酒和淀粉捏一下,浆半小时。

黄瓜切小块,洋葱切小片2.事先调好调味汁,1勺半生抽,1勺醋,1勺料酒,半勺糖,少许盐,然后加水淀粉做成汁水3.锅里倒油,大约6成热的时候把虾倒入滑开,变色后捞出4.锅里留底油,把花椒和干辣椒放入煸一下(我怕吃到花椒,煸出味道了就老出来扔了),然后下1小勺蚝油和1小勺豆瓣酱,然后加葱段,姜片,蒜瓣炒香5.接着倒入洋葱和黄瓜块,翻炒片刻,然后把虾球倒入,迅速翻炒几下,把调好的汁水倒入,翻几下,加入花生米,稍微收一下汁兜匀出锅即可青少年一周营养食谱做法三猪肚煲土鸡材料主料:土鸡一只,猪肚一个,配料:老姜一块;料酒,盐,鸡精各少许做法1先将猪肚用面粉灌洗干净,过开水后将肚身白白的一块清除掉,然后切块用盐腌制5分钟后清洗干净备用2土鸡用流动的水洗净切块。

干锅加少许油绕锅,将鸡块倒入煸炒至水分干,乘出备用3砂锅中加入半锅水,放入猪肚、料酒及拍扁的姜块。

开大火烧开,然后调小火炖1.5小时4加入炒好的鸡块一起炖煮2.5小时关火,加入合适自己口味儿的鸡精、盐调味即可小贴士1猪肚一定要洗干净,白白的那些肥油清理干净,以防有怪味。

一周中学生餐菜谱大全

一周中学生餐菜谱大全

一周中学生餐菜谱大全
以下是一个一周中学生餐菜谱大全的示例:
星期一:
早餐:燕麦粥、香蕉、全麦面包
午餐:鸡胸肉沙拉、烤蔬菜、米饭
晚餐:番茄意大利面、烤鸡翅、水果沙拉
星期二:
早餐:牛奶麦片、苹果、全麦吐司
午餐:鸡肉馄饨汤、蔬菜炒面
晚餐:糖醋鸡块、蒸饺、蔬菜拼盘
星期三:
早餐:鸡蛋三明治、酸奶、水果
午餐:红烧排骨、炒青菜、米饭
晚餐:牛肉炒饭、凉拌海带丝、水果沙拉
星期四:
早餐:玉米片、牛奶、水果沙拉
午餐:鱼香肉丝、炒面条、凉拌黄瓜
晚餐:麻辣香锅、炸酱面、水果
星期五:
早餐:豆浆、油条、鸡蛋羹
午餐:酱猪肉、炒时蔬、米饭
晚餐:麻辣香锅、烤鱼、水果沙拉
星期六:
早餐:燕麦片、牛奶、水果
午餐:酸辣汤、炒面、鲜蔬拼盘
晚餐:蒸鸡、蒜蓉蒸虾、炒饭、水果
星期日:
早餐:全麦面包、花生酱、水果沙拉
午餐:麻婆豆腐、炒土豆丝、米饭
晚餐:红烧狮子头、小炒肉、凉拌海带丝、水果
这只是一个示例菜单,可以根据个人喜好和饮食习惯进行调整。

同时,需要注重合理搭配营养,确保提供足够的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。

学生一周营养早餐搭配

学生一周营养早餐搭配

学生一周营养早餐搭配同学一周养分早餐搭配1周一早餐:牛奶麦片养分粥,煎蛋一个,煎饼〔可依据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼〕,加上水果桃子几片〔可以选择其它水果片〕。

周二早餐:小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘〔西红柿与水果柿子椒或其它〕,主食可选择馒头或包子。

周三早餐:面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花,加水果一个,一杯牛奶或养分茶〔蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等〕。

周四早餐:生煎包子、米酒汤圆、粉肉香肠,切片或块,加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。

周五早餐:主食紫菜清汤条,加一个煎蛋、西兰花几朵,水果加提子或葡萄,其它水果均可,依据孩子需求也可选用蔬菜类。

周六早餐:主食小龙包子,加八宝粥、或黑米粥、或豆浆,加卤豆腐或其它小菜,再适当配点蔬菜、水果拼盘,使其养分均衡。

周日主食:火烧或生煎包子,加稀饭,咸菜,加碟生抽酱油姜蒜汁作为备用蘸料,作为同学的调味品。

再配加水果或蔬菜,如圣女果或黄瓜片。

同学一周养分早餐搭配2星期一主食:二米饭(大米、小米)。

炒菜:麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋)。

小菜:拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)。

汤:海米白菜汤(大白菜、海米)。

星期二主食:花卷(白面、麻酱)。

炒菜:红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆),香干抄芹菜。

小菜:花生芹菜叶。

汤:虾皮番茄汤。

星期三主食:炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末)。

小菜:清炸鸡肝。

汤:面汤。

星期四主食:红豆饭。

炒菜:鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干),蒜茸小白菜。

小菜:爆腌萝卜。

汤:紫菜葱花鸡蛋汤。

星期五主食:烙饼。

抄菜:抄合菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉),炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜)。

小菜:泡菜。

汤:黄玉米面粥。

星期六主食:水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜)。

小菜:肉皮冻(肉皮,青豆,胡萝卜),盐水鸭,松仁香菇,芥末菜花。

星期日主食:发糕(黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖)。

青少年营养早餐食谱大全及做法

青少年营养早餐食谱大全及做法

青少年营养早餐食谱大全及做法1、肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。

2、燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。

3、黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。

4、皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。

5、菜肉馄饨,白果糕,茄子。

6、牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。

7、牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、硬米饭、肉末炒碎菜、豆腐白菜汤、水果、饼干、牛奶、鱼汤煎青菜龙须面。

8、牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、水饺、水果、小点心、鸡肉末菜粥。

9、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、硬米饭、烩鱼泥豆腐青菜、水果、饼干牛奶、紫菜馄饨。

10、牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、蒸肉包大米枣泥粥、水果、小零食(如果丹皮)、西红柿面片。

1、布丁水果燕麦碗百吉福奶酪1盒,香蕉1根,草莓10颗,酸奶一盒,即食燕麦片小半碗。

将燕麦片砌在碗底,碗中放入百吉福奶酪,挑半根香蕉和一半草莓切片摆不好,将剩的香蕉和草莓和酸奶打为奶昔,浇在奶酪上即可。

2、皮蛋瘦肉粥皮蛋,肉丝,盐、香油,大米,鸡精、葱花。

皮蛋切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。

大米洗净,加盐、香油泡10分钟。

肉丝下热油锅过一下,至变色捞出控油。

水煮开,下米煮滚后改小火,加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。

煮约50分钟后,放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可。

3、蔬菜粥大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿。

把大米晒干泡1个小时以上,胡萝卜晒干切开小粒,玉米粒我用的就是罐头的,香菇、火腿也切开小粒。

将大米中放些色拉油,同时放进香菇粒然后已经开始煎。

遇水后,放进胡萝卜、玉米粒,边煎边烘烤,必须按一个方向哦!感觉慢煮不好的时候(大概20分钟),放进火腿丁,再次遇水后,抛进葱花,最出色用盐调味即可。

4、蛋奶烤馍片馒头克,鸡蛋2个,黄油30克。

馒头切成1cm左右均等的厚片。

将黄油微波溶化,加入打散的鸡蛋的中搅打均匀。

将馒头片浸入黄油蛋液中,两面都均匀的挂上蛋汁。

烤盘铺锡纸,将挂好蛋汁的馒头片整齐的码放在烤盘上,并在朝上的一面撒上黑芝麻。

初中生一周健康食谱

初中生一周健康食谱

初中生一周健康食谱
初中生一周健康食谱
初中生一周健康食谱
星期一:早餐:蔬菜蛋饼、牛奶、苹果片、玉米片;午餐:炒茄子、玉米粒、番茄汤;晚餐:红烧豆腐、茄子炒鸡蛋、玉米饼。

星期二:早餐:香蕉牛奶、面包、花生酱;午餐:青椒肉丝、米饭、汤;晚餐:紫菜蛋花汤、青椒鸡蛋、米饭。

星期三:早餐:烤麸米糕、牛奶、果酱、玉米粒;午餐:水煮蛋、西兰花、香菇汤;晚餐:香菇鸡肉拌饭、茄子片、玉米粒。

星期四:早餐:豆浆烧饼、牛奶、苹果片、豆腐;午餐:蒜蓉炒西兰花、西红柿蛋花汤;晚餐:红烧带鱼、蔬菜拌饭、小米粥。

星期五:早餐:豆浆馒头、鸡蛋、葡萄片、玉米片;午餐:炒蒜蓉虾仁、炒米饭、西红柿汤;晚餐:蒜蓉炒西红柿肉、炒豆芽、玉米汤。

星期六:早餐:鸡蛋饼、牛奶、椰果、可可粉;午餐:腊肉拌饭、南瓜炒蛋、紫菜汤;晚餐:烤鱼、蔬菜炒蛋、番茄煮饭。

星期日:早餐:豆浆油条、牛奶、西瓜、玉米粒;午餐:清炒芹菜、土豆炒肉、番茄汤;晚餐:蛋炒饭、蔬菜汤、小米粥。

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青少年养生食谱大全集

青少年养生食谱大全集

青少年养生食谱大全集
1.草莓燕麦粥
材料:燕麦片、草莓、蜂蜜、牛奶
做法:将燕麦片加入水中煮熟,捣碎一些草莓,与煮好的燕麦粥混合,加入适量的牛奶和蜂蜜搅拌均匀即可。

2.香蕉菠菜汁
材料:香蕉、菠菜、牛奶
做法:将香蕉和菠菜一起放入搅拌机中,加入适量的牛奶,搅拌均匀后即成营养丰富的青少年养生饮品。

3.酸奶蔬菜沙拉
材料:酸奶、青瓜、胡萝卜、莴苣
做法:将青瓜、胡萝卜、莴苣切成均匀的丝状,与酸奶混合搅拌均匀即可。

这道沙拉味道清爽,富含维生素和纤维。

4.紫薯蛋糕
材料:紫薯泥、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖
做法:将紫薯泥、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖混合搅拌均匀,倒入模具中,放入预热的烤箱中以180度烘烤20-25分钟即可。

5.糙米蔬菜煎饼
材料:糙米粉、菠菜、胡萝卜、青豆
做法:将糙米粉、菠菜、胡萝卜、青豆混合搅拌均匀成糊状,倒入平底锅中煎熟即可。

这种煎饼富含纤维和维生素,非常适合青少年食用。

6.素菜炒饭
材料:米饭、青菜、胡萝卜、豆芽
做法:将青菜、胡萝卜、豆芽切成均匀的丝状,将煮熟的米饭与蔬菜一起翻炒均匀,加入适量的盐和酱油调味即可。

7.鲜果拼盘
材料:苹果、橙子、葡萄、火龙果
做法:将苹果、橙子、葡萄、火龙果切成均匀的小块,摆放在盘子中即可。

这道拼盘既美观又营养丰富,是理想的青少年养生点心。

以上是一些适合青少年的养生食谱,希望对你有帮助。

记得根据个人口味和偏好调整食材的搭配,保持均衡饮食。

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青少年一周营养食谱(男)
本食谱适用于16~18岁少年,男,体重54kg。

每日热能需要2840kcal,蛋白质:86克(12%),脂肪72克(23%),糖类462克(65%)。

食谱一
早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。

晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱二
早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。

晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱三
早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。

晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱四
早餐:牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。

午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克,味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、盐适量)。

晚餐:肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。

加餐:时令水果。

食谱五
早餐:虾肉馄饨(虾仁50克、菜100克、面粉100克,调味品适量)、牛奶250ml。

午餐:米饭(粳米150克)、木须肉(猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、植物油5克,木耳、调味品适量)、酱焖茄子(猪瘦肉30克、茄子150克、植物油5克,大豆酱、调味品适量)、绿豆汤(绿豆、冰糖适量)。

晚餐:黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克,银耳、调味品适量)。

加餐:时令水果。

食谱六
早餐:鸡蛋薄饼(面粉150克、鸡蛋50克、植物油5克、调味品适量)、牛奶250ml、炒绿豆芽(绿豆芽200克)。

午餐:煮水饺(面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克,调味品适量)、绿豆粥(粳米50克、绿豆25克)。

晚餐:红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克,葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克,味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克,调味品适量)。

加餐:时令水果。

食谱七
早餐:面包(面粉200克)、牛奶250ml、煮鸡蛋50克。

午餐:米饭(粳米150克)、孜然炒羊肉(羊肉100克、木耳2克、胡萝卜50克、植物油5克,调味品适量)、香菇烧油菜(鲜香菇50克、油菜150克、植物油5克,调味品适量)、拌小青菜。

晚餐:百合粥(粳米50克,百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克,调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,调味品适量)、紫菜虾皮汤。

加餐:时令水果。

制作步骤
1.草鱼洗净刮去肚子里的黑膜,用剪刀剪出花刀或用刀切出花刀。

2.鱼用绍酒、胡椒粉腌渍。

鱼放在蒸盘里。

3.将剁椒、盐、白糖、香葱末、蒜末、青豆、姜末拌成酱汁,
4.将拌好的酱汁均匀的涂抹在鱼身上。

5.放入蒸锅,注意蒸锅里的水一定是要开锅的热水,要不凉水蒸出的鱼是腥的,盖上盖大火上汽蒸,
6.上汽后改中小火蒸8分钟即可出锅不用再浇热油已经很嫩很香了。

小贴士
鱼出锅鲜嫩无比,用筷子轻轻一挑就一块鲜嫩的肉下来了,蘸着盆底得底料吃因为有花刀非常入味。

简单实用吧?无论谁,只要10分钟就端出这么一盘鱼,即可让来家里做客的客人惊艳一番。

建议用草鱼相对刺少肉比较厚实,当然鳜鱼、鲈鱼更好,不要用鲤鱼鲫鱼等刺太多了。

草鱼的营养分析
1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;
2. 草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治
作用;
3. 对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

菊花茄子
制作步骤
1.把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米高的墩,然后在墩的横断面剞上十字花刀,撒少量盐略腌,再用面粉沾均匀备用,胡萝卜洗净切筷头丁。

2.勺内入油,烧七八成热,放入茄花炸好,倒出沥油,摆入盘内。

3.勺内放底油烧热,放番茄酱略炒,再入葱末、姜末、汤、白糖,胡萝卜丁,盐、味精烧开,用湿淀粉勾流芡,加明油,烧淋在炸好的茄花眼即好。

小贴士
切茄花时要深而不透,沾面粉时要把茄花沾均匀。

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