第2节_能量的获得一

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大量叶绿素溶于乙醇
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[解析] 加入少量CaCO3可以防止叶绿素受到 破坏,95%的乙醇能溶解叶绿素,而蒸馏水 是作为对照(叶绿素不溶于水)。通过比较可 知,A由于没有加入少量CaCO3,部分叶绿素 受到破坏,处理得到的滤液颜色是黄绿色; B虽加了少量CaCO3,但没加乙醇,只加了蒸 馏水,由于叶绿素不溶于水,处理得到的滤 液几乎无色;C加入少量的CaCO3和乙醇,没 加蒸馏水,由于大量叶绿素溶于乙醇中,处 理得到的滤液颜色是深绿色。
(2008· 江苏高考)分别在A、B、C 3个研钵中加2 g剪碎 的新鲜菠菜绿叶,并按下表所示添加试剂,经研磨、 过滤得到3种不同颜色的溶液,即深绿色、黄绿色(或 褐色)、几乎无色。
处理 SiO2(少量) CaCO3(少量) 95%乙醇(10 mL) 蒸馏水(10 mL) A + - + - B + + - + C + + + -
注:“+”表示加;“-”表示不加。
试回答:
黄绿色 (1)A处理得到的溶液颜色是________,原因是 部分叶绿素受到破坏 ____________________________________________ 几乎无色 (2)B处理得到的溶液颜色是___ _____,原因是 叶绿素不溶于水 ____________________________________________ 黄绿色 (3)C处理得到的溶液颜色是________,原因是____
3 1 材料:5g新鲜的绿色叶片 研磨 4 SiO2——使研磨充分 2
药品
CaCO3 ——防止色素破坏 丙酮——溶解色素 5
2制备滤纸条
长:6cm 宽:1cm
铅笔线 (1cm) 画铅笔细线
滤液细线
3、画滤液细线
★要求:细而齐 重复2—3次
4、分离叶绿体中的色素:
橙黄色 培养皿 黄色 蓝绿色 黄绿色
影响叶绿素合成的因素:
(1)光照:光是影响叶绿素合成的主要条 件,一般植物在黑暗源自文库不能合成叶绿素, 因而叶片发黄。 (2)温度:温度可影响与叶绿素合成有关 的酶的活性,进而影响叶绿素的合成。 低温时,叶绿素分子易被破坏,而使叶 子变黄。
(3)必需元素:叶绿素中含N、Mg等必 需元素,缺乏N、Mg将导致叶绿素 无法合成,叶变黄。另外,Fe是叶 绿素合成过程中某些酶的辅助成分, 缺Fe也将导致叶绿素合成受阻,叶 变黄。
• 叶绿体色素的功能:吸收光能、传递光能、转化 光能(只有少数处于特殊状态的叶绿素a)。
• 能量在色素之间的传递效率很高,类胡萝卜素所 吸收的光能传给叶绿素a的效率可达100%。这样 聚光色素就像透镜把光束集中到焦点一样,把大 量的光能吸收、聚集,并迅速传递给反应中心色 素,然后转换城电能。
练习:
实验:叶绿体中色素的提取和分离
实验原理: 叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂丙酮中, 所以,可以用丙酮提取叶绿体中的色素。 层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂。叶绿体 中的色素在层析液中的溶解度不同,从而分离色素。
★扩散速度与色素在层析液中的溶解度的关系:
溶解度大,扩散速度快 溶解度小,扩散速度慢
1、提取绿色叶片中的色素:
2.叶绿体色素的分布及功能
• 分布:叶绿体类囊体的薄膜上。 • 绝大多数叶绿体色素的功能是吸收太阳光能, 这类色素叫聚光色素。如:大多数叶绿素a 和全部的叶绿素b、胡萝卜素、叶黄素。 • 既能吸收光能,又能接受其他色素传递来的 光能,最终将光能转换为电能的色素叫反应 中心色素。如:少数特殊状态的叶绿素a。
层析液
插滤纸条 注:层析液不能没及滤液线
胡萝卜素(橙黄色)
类胡萝卜素
1 /4
叶黄素(黄色) 叶绿素a (蓝绿色)
叶绿素
3 /4
叶绿素b(黄绿色)
①从色素带的宽度可推知色素含量的多 少; ②从色素带的位置可推知色素在层析液 中溶解度大小; ③在滤纸上相邻色素带间,距离最近的 两条色素带是叶绿素a与叶绿素b,距离 最远的两条色素带是胡萝卜素 与叶黄素。
第二节 能量的获得
一、细胞能量转换器 ——叶绿体
(一)叶绿体的形态和结构
1.叶绿体的形态
光学显微镜下,叶 绿体的形状一般为椭圆 状或球形。叶绿体在细 胞内的数目、大小和形 状因植物种类不同有很 大差异。
大多数高等植物叶肉细胞内含有 50~200个叶绿体。 在电子显微镜下,可以观察到叶绿体 有亚显微结构。一个典型的叶绿体由叶绿 体膜、基粒和基质组成。
胡萝卜素
叶黄素
叶绿素a
类胡萝卜素
(占色素总量的1/4)
叶绿素b
叶绿素
(占色素总量的3/4)
• 色素具有不同颜色的是因为每种色素 都能吸收一定波长的光,而对其他波 长的光则吸收很少。 • 叶绿体中的叶绿素主要吸收太阳光中 的蓝紫光和红橙光,对绿光的吸收量 很少,所以呈绿色。 • 类胡萝卜素主要吸收蓝紫光,对黄橙 光吸收量很少,所以呈橙黄色。
色素与吸 收光谱
• (1)连续光谱:可见光―→三棱镜―→ 赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫。 • (2)吸收光谱:可见光―→色素溶液 ―→三棱镜―→红光、蓝光、紫光区 出现强暗带,绿光区几乎无变化(说明 对绿光吸收非常少)。
• ①不同颜色的光线会对植物的生长发育 产生不同的影响。 • ②叶绿体中的色素只吸收可见光,而对 红外光和紫外光等不吸收。 • ③叶绿素对红光和蓝紫光的吸收量大, 类胡萝卜素对蓝紫光的吸收量大,但对 其他波段的光并非不吸收,只是吸收量 较少。
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